Que Me Conviene Comer

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Qu me conviene comer?La justificacin de abordar este tema en el blog como una gua para la elaboracin de su proyecto ; es por que es de gran relevancia el desarrollo de su proyecto ya que en el se ponen de manifiesto varias de las habilidades adquiridas durante el desarrollo del bloque tres de su programa de estudios.

PERFILES Y CARACTERISTICAS DEL GRUPOGrupos de aproximadamente 45 alumnos. De edades entre los 14 y 15 aos. Cursando el tercer ao de secundaria. En plena adolescencia. Con capacidades de pensamiento abstracto y razonamiento lgico matemtico segn Piaget. Capacidad de elaborar hiptesis de toda ndole.

OBJETIVOS DE LA SECUENCIA DIDCTICAPara lograr que los aprendizajes del bloque tres , sean significativos para los alumnos: Se pretende que al guiar a los alumnos durante el desarrollo de su proyecto utilicen y logren una mejor comprensin de los conceptos revisados que puedan involucrarse en su tema. Recordar y dar un enfoque global de los temas revisados en ciencias 1 como es la alimentacin, los nutrientes y la pirmide de los nutrimentos y en ciencias 2 como lo son el tema de energa y sus unidades . Desarrollar la visin de cmo el conocimiento cientfico puede ayudarles a tomar decisiones para el mejoramiento de su salud.

UBICACIN: BLOQUE III. LA TRANSFORMACION DE LOS MATERIALES: LA REACCIN QUMICA

3.1. PROYECTOS 3.1.1QU ME CONVIENE COMER? APORTE ENERGTICO DE LOS COMPUESTOS QUMICOS DE LOS ALIMENTOS BALANCE NUTRIMENTAL (MBITOS: DE LA VIDA, DEL CAMBIO Y LAS INTERACCIONES)

Descripcin y justificacin del encuadre terico y didctico que se emplea en la secuencia didctica.Pretende la integracin de conceptos, habilidades y actitudes abordadas durante el desarrollo del bloque tres, con la transversalidad de algunos conocimientos revisados en ciencias I y II. Favoreciendo su autonoma en la construccin del conocimiento y el uso de las nuevas tecnologas de la informacin y comunicacin. Promoviendo el uso adecuado de recursos didcticos, estrategias e instrumentos de evaluacin como lo son las rubricas. Favoreciendo el fortalecimiento del autoestima de los estudiantes al tomar decisiones convenientes para su salud. Establecer vnculos entre los conceptos estudiados y su uso en nuestra vida cotidiana.

Contenidos a ensearConceptos (saber) -Dieta -Nutrientes -Caloras -Pirmide de la nutricin -Clasificacin de los alimentos -Composicin de los nutrientes -Elementos qumicos -Enlaces qumicos -Requerimiento y gasto calrico Procedimientos (hacer) -Diagnostico -Anlisis de ideas previas-Revisin de informacin obtenida -Exposicin de la informacin al grupo -Indicaciones al grupo para que elabore su lista de consumo de alimentos de un da -Mostrar tablas para proceder a calcular el requerimiento y gasto de caloras personal Actitudes (ser) -Reflexionar sobre sus hbitos de alimentacin -Analizar su requerimiento de energa -Analizar su consumo de coloras diario - Tomar decisin sobre si se lleva una buena dieta

Evaluacin del aprendizaje del alumno Inicial: examen diagnostico, informacin previa y manejo de la informacin. Formativa: Trabajo en equipo, organizacin y responsabilidad Sumativa: Segn rubrica presentada. Se har autoevaluacin y coevaluacin en plenaria con el grupo.