TÍTULO DE LA OBRACompendio Académico II - QuímicaSEGUNDA EDICIÓN 2007Derechos Reservados ©

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La ACADEMIA ANTONIO RAIMONDI, institución educativa especializada en la formación preuniversitaria y a su vez comprometida con la formación propedéutica e integral de los estudiantes y egresados del colegio con miras a postular a centros de estudios superiores; cumple con poner a vuestra disposición la presente publicación del Compendio Académico de Química Tomo II, donde se brinda la información necesaria para iniciar posteriormente estudios universitarios, constituyéndose en una insustituible herramienta de estudio.

Este valiosísimo libro es el resultado del aporte de los profesores de nuestra Academia, quienes con sus conocimientos e innovaciones en metodología educativa hicieron posible su publicación. Así mismo, de manera coordinada se contó con la participación de nuestro equipo de revisión y nuestro personal de cómputo e impresiones.

El éxito obtenido por nuestra institución en el ámbito preuniversitario, se da gracias al trabajo en equipo; realizamos nuestra labor educativa compitiendo con eficiencia, hemos ido cosechando logros que permitieron que la Comisión de Evaluación Nacional nos calificara como la “Mejor Empresa Preuniversitaria” de manera consecutiva durante los años 2001, 2002, 2003, 2004, 2005. Del mismo modo, la encuestadora Peruana de Opinión Pública nos confiere el título de la “Academia de Mayor Preferencia” en la ciudad de Cusco durante los años 2005 y 2006.

En el último Examen de Primera Oportunidad 2007, logramos una vez más el 100% de vacantes a la Facultad de Medicina Humana y los 16 primeros puestos a las diferentes Facultades de la UNSAAC. Con pie firme vamos rumbo a la excelencia, ascendiendo al podio de los vencedores.

Atentamente,

Víctor Paredes AucasimeDirector

TÍTULO DE LA OBRACompendio Académico II - Química

AUTOR : * Qco. JORGE QUEVEDO

REVISIÓN : * Qco. JORGE QUEVEDO Prof.: RUSSBELL ITURRIAGA

DIAGRAMACIÓN Y ARTECENTRO DE CÓMPUTO ACADEMIA RAIMONDI* Franklin Flores Guisado E-mail: frankflores007@hotmail.com* Alejandro Arenas Oré E-mail: alexao_1@hotmail.com* Edith Miriam Cusicuna Huarhua E-mail: edithcushu@hotmail.com* Wilfredo Cárdenas Jincho E-mail: jair_xtorey@hotmail.com* Vladimir Huamanvilca Huamaní E-mail: vladi_1780@hotmail.com* Fren Flores Guisado E-mail: frincito21@hotmail.com

CENTRO DE IMPRESIÓN EQUIPO DE COMPAGINACIÓN* Jepté Rendón * Nancy Bravo

* Max Alex Yhue * Elizabeth Puma* Osmar Bravo* Natividad Huillca

Pág.

Reacciones de Oxidación 9

Leyes de las Combinaciones Químicas 12

Cálculos de las Combinaciones Químicas 14

Soluciones y Diluciones 17

Equilibrio Químico 21

Química Orgánica 27

Hidrocarburos no Saturados – Alquenos y Alquinos 34

Hidrocarburos Aromáticos 48

Funciones Oxigenadas 55

Funciones Aldehido – Cetona y Carbohidratos 58

Ácidos Orgánicos y Esteres 63

Funciones Nitrogenadas 81

Claves 86