Índice

Introducción…………………………………………………………. 3

Datos generales de la empresa Keken…………………………... 4

Elementos de la planeación estratégica……………………….… 5

Análisis FODA………………………………………………………. 6

Características de Producto y Estrategias………………………. 8

Características de Precio y Estrategias…………………………. 11

Características de Plaza y Estrategias…………………………... 14

Características de Promoción y Estrategias…………………….. 17

Conclusiones……………………………………………………….. 20

Referencias…………………………………………………………. 22

Introducción

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"La mercadotecnia es un proceso social y administrativo mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean a través de generar, ofrecer e intercambiar productos de valor con sus semejantes" 

Philip Kotler, "Dirección de Mercadotecnia"

La mercadotecnia es fundamental para que las actividades, servicios y productos se organicen y estén enfocadas a las necesidades del consumidor, así como a los objetivos de la propia organización.

La planeación es el primer paso en el proceso administrativo en la cual se analizan los planes estratégicos, tácticos y operativos para lograr el cumplimiento de objetivos que lleven al éxito a toda organización o empresa, y este proceso de planeación también es esencial en el proceso de la mercadotecnia.

El modelo de las 4 “P” está enfocado de forma tradicional a las características tangibles del producto, razón por la cual está evolucionando hacia un enfoque más orientado hacia el consumidor, recordemos que la mezcla de la mercadotecnia es el conjunto de variables controlables de mercadotecnia que prepara una empresa para producir la respuesta que desea el mercado al cual pretende atender y estas variables son: Producto, Plaza, Precio y Promoción.

Analizaremos las estrategias de la empresa Keken para las 4 “P” con las cuales esta empresa ha logrado buenos resultados y ha mantenido su liderazgo en la región donde opera y distribuye sus productos, sus estrategias están principalmente enfocadas a la satisfacción del cliente a través de productos con valor agregado para lograr una estrecha relación con sus clientes.

COMERCIALIZADORA PORCICOLA MEXICANA S.A. DE C.V.

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Comercializadora Porcícola Mexicana, mejor conocida como Keken, es una empresa de tipo manufactura, que se dedica a la comercialización de carne de cerdo. Tiene una gran variedad de productos derivados del cerdo, cortes primarios, cortes especiales, línea de producto con valor agregado, línea de productos marinados, y últimamente ha incluido la venta de carne de res y de pollo.

Es una empresa que tiene en uno de sus principales objetivos la satisfacción del cliente, ofrece a sus empleados oportunidades de desarrollo, sabe que el reducir los costos y aumentar la productividad y la calidad, la ayudara a ser más competitiva. Incluye un mantenimiento constante en sus maquinarias y equipo de trabajo para una mejor seguridad y comodidad.

Además está en continuo crecimiento con la apertura de expendios en toda la ciudad, expendios conocidos como MAXICARNE, para llevar el producto más cerca de los consumidores.

Esta empresa nace en Mérida, Yucatán (es donde se encuentra la matriz), tiene otro rastro en Irapuato Gto. En la carretera Irapuato-Abasolo Km. 10.2, Ex hacienda la Soledad.

Tiene centros de distribución en diferentes puntos de la república mexicana, por mencionar algunos, México, Puebla, Villahermosa, Yucatán, Cancún, Chiapas, entre otros. Además de contar con certificación TIF (Tipo Inspección Federal)

Mercado meta al cual se dirige especialmente esta empresa o negocio.

Productos de cerdo.

Producto enfocado para el consumo humano, de toda la familia, el consumo lo hacen los niños de los 2 años en adelante hasta los adultos de 90 años, y dirigidos a todos los niveles socioeconómicos, por la gran variedad de cortes que genera, a precios accesibles, elabora también producto ya condimentados que solo se tiene que poner a freír (sin tener que ponerle nada) y quedan listos. (Aplicando segmentación geográfica, por zona geográfica, segmentación demográfica, por edad, genero, ocupación, segmentación socio-cultural, por nivel de clase social, segmentación conductual por beneficios buscados)

Edad: 2 años en adelante.Ocupación: toda la familia.Nivel socioeconómico: todos los niveles.Tasa de uso: diariamente.Intereses: disfrutan comida a bajo costo y con garantía de confianza.

Elementos de planeación estratégica.

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Misión:

Ser líderes en la producción y comercialización de carne de cerdo, buscando bajo costo y crecimiento sostenido, a través del desarrollo de productos saludables y productos que satisfagan a nuestros clientes con personal competente y comprometido.

Visión:

Contribuir al bienestar de las personas aportando un alimento delicioso y saludable.

Objetivos:

Incrementar el número de expendios de 4 a 7 en Irapuato y 1 en Salamanca y 1 en Silao, para el 2015, posicionándose en el número 1, en venta de carne de cerdo.

Valores:

Integridad. Institucionalidad. Liderazgo. Trabajo en equipo. Apertura al cambio.

Estrategia:

El desarrollo de los productos de mayor demanda, con la compra de la maquinaria suficiente, para cubrir las necesidades de los clientes.

Lograr el incremento de los expendios, y llegar a ser líderes de venta de este producto, en la mayor parte del bajío.

Tácticas:

Por el momento están en la contratación del personal suficiente y preparado para ubicarlos en cada uno de los expendios que se tienen considerados.

Análisis FODA de la empresa Keken.

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Fortalezas: Integridad en su proceso. Costo de producción competitivo. Certificaciones USDA, TIF, HACCP y Calidad Suprema. Variedad de productos derivados del cerdo. Especialidad en productos listos para cocinar. Enfoque a la satisfacción del cliente.

Debilidades: Producto perecedero. Pocos puntos de venta Competencia desleal por evasión fiscal, sanitaria y ambiental de pequeños

productores. Falta de cultura gastronómica que incorpore la carne de cerdo a la dieta en todos

los niveles socioeconómicos del país.

Oportunidades Alto consumo mundial y en aumento de la carne de cerdo. Exportación en aumento hacia los países asiáticos.

Amenazas: Competencia local. Enfermedades relacionadas a la carne de cerdo.

La calidad, es parte fundamental de la empresa, está la toman como su base para la elaboración de sus productos ya así ofrecer productos de primera, y buscando la satisfacción de los consumidores.

La búsqueda de oportunidades, no termina, constantemente buscan incrementar sus ventas, con la búsqueda de más clientes y ofreciendo nuevos productos a los clientes actuales y tienen siempre presente que deben de estar atentos contra todos los factores que puedan alterar la calidad de los productos, para no dejar de crecer.

Posicionamiento en la comunidad.

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Empresa líder en la región sur con presencia en 9 estados de la república y en el DF para puntos de venta y con dos plantas de producción.

Esta empresa ocupa un lugar privilegiado, ya que por los alrededores no hay mucha competencia, existe solo el rastro municipal.

Pero por la variedad de productos que maneja se diferencia de la competencia, además de los precios accesibles, y la calidad que la respalda que es la base para la confianza de la gente.

La principal ventaja competitiva.

La principal ventaja que tiene esta empresa es que siempre busca el introducir nuevos productos, pero que realmente vea que la gente los busca, esta parte es la principal atracción de los consumidores, producto nuevos, lo cual la competencia no los desarrolla, y no tiene tanta variedad como Keken.

Por qué eligieron a este negocio o empresa.

Se eligió a la empresa Keken por considerar que tiene los elementos necesarios para realizar la actividad y la información que necesitamos puede ser proporcionada por un de los compañeros ya que es de gran ventaja que él trabaje ahí y que pueda tener acceso a información que no podemos ver es la página de internet de la empresa. Además es una empresa que constantemente busca su crecimiento y desarrollo constante, para estar plenamente ligado con los requerimientos de sus consumidores, aportando valor a sus productos.

Producto

Producto: es lo que el cliente compra y está compuesto principalmente por una serie de características físicas e intangibles que satisfacen o intentan satisfacer las necesidades del

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comprador y deben corresponder a la idea de utilidad que se espera de él, aunque la tendencia actual viene marcada por el marketing de percepciones, que hace preferir a los diferentes consumidores un producto más por sus valores emocionales o externos que por la propia utilidad.

COMERCIALIZADORA PORCICOLA MEXICANA S.A. DE C.V.

Empresa dedicada a la comercialización de carne de cerdo, conocida comercialmente como Keken, pero establecida legalmente como, Comercializadora Porcicola Mexicana, S.A. de C.V.

El lema que maneja esta empresa es, “Carne de cerdo, ¡sabrosa y saludable!”

Y el lema que usa para MAXICARNE, “Garantía de salud para su familia”

Si consideramos los niveles de los productos, la empresa cuenta con el nivel de producto básico, de producto real.

Dentro de la clasificación de productos, podemos considerar los de bienes de conveniencia y de comparación.

ESTRATEGIAS

1.- Mezcla de productos:

La venta de los productos primarios (piernas, espadillas, lomos, pechos (es la parte de la panza del cerdo), está en aumento en los expendios MAXICARNE y la línea de productos de valor agregado está teniendo buena aceptación por los consumidores. Productos como chorizo, carne para hamburguesas (en varios sabores, como sabor tocino y normal), milanesas marinadas (varios sabores a la leña y yucateca).

2.- Clasificación de nuevos productos:

La empresa cuenta con nuevos productos de especialidad que ofertan con el valor agregado de que están condimentados y listos para cocinar, es importante que los clientes puedan identificar los nuevos productos mediante una atractiva publicidad en sus puntos de venta y que siempre cuenten con existencia en sus exhibidores.

3.- Ciclo de vida:

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La empresa está ampliando su capacidad de producción para satisfacer la demanda de sus clientes, aquí vemos que la empresa pasa por la etapa de crecimiento, esto la ha llevado a contratar más personal y a abrir nuevos turnos de producción, es importante que la empresa no tenga desabasto de sus productos para que la gente no opte por productos sustitutos y que después sea difícil recuperar clientes por la desconfianza de que la empresa no es constante en su oferta y precio de producto.

4.- Posicionamiento:

Dada la necesidad de incrementar producción para satisfacer la demanda del mercado meta podemos decir que los productos ya se encuentran posicionados en las preferencias de los consumidores y esto establece una relación definida con el mercado meta.

5.- Empaque:

Dada la naturaleza de los productos que vende la empresa es necesario agregar más valor en el sentido de ofrecer un empaque que asegure la conservación de los productos en un óptimo estado para mantener la calidad y frescura que caracteriza a los productos de la empresa.

La importancia de que la empresa aplique las estrategias.

1.- Mezcla de productos:

Debido a la mezcla de productos que trabaja la empresa sería conveniente desarrollar un concepto para cada línea de productos para que los consumidores identifiquen más claramente los productos y así logren mayor posicionamiento en el mercado los productos de la empresa Keken.

2.- Clasificación de nuevos productos:

Como parte del crecimiento de la empresa y objetivos de penetración a más segmentos de mercado es necesaria una estrategia de nuevos productos para lograr el crecimiento de toda empresa, no solo deben limitarse a vender más de lo mismo, la innovación y creatividad ayudan a orientar la empresa a nuevos mercados.

3.- Ciclo de vida:

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En la etapa de crecimiento el incremento de producción es muy importante para la reducción de costos de producción, si la empresa ya cuenta con la ventaja competitiva de su cadena de proceso integral, un aumento en la producción representa un beneficio extra a los objetivos de la empresa y una ventaja competitiva para abatir a la competencia que pueda existir en la zona.

4.- Posicionamiento:

Para mantener el posicionamiento de los productos en la preferencia de los consumidores es importante que consistencia de la calidad en sus productos y mantener sus precios en un rango competitivo con respecto a la competencia para que la relación con sus clientes sea duradera.

La publicidad también es factor importante para mantener el posicionamiento de los productos y la empresa aprovecha las rutas de sus choferes para la promoción de los productos.

5.- Empaque:

La salud de los consumidores no es discutible y Keken tiene el compromiso de ofrecer un producto inocuo a través del uso de empaques adecuados para el tipo de producto, esto es un valor agregado que debe mantener la empresa y explotar esta característica incluida en sus productos para aumentar la confianza de los consumidores hacia los productos de la empresa.

Precio

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Precio: es lo que el cliente debe pagar para obtener el producto el precio depende sobretodo (hay muchos factores) de la oferta y la demanda que hay en el mercado. Y en esta época de gran competencia, los clientes tienen muchas ofertas de diferentes empresas competidoras. Por esta razón, las empresas utilizan diversas estrategias de precio para capturar clientes o para fidelizarlos

A continuación mencionaremos alguna de las estrategias que la empresa usa dentro de la mercadotecnia, para la “P” de precio.

Considerando objetivos y factores para la fijación de precios.

COMERCIALIZADORA PORCICOLA MEXICANA S.A. DE C.V.

La empresa a lo largo de su existencia ha desarrollado, constantemente cambios que van de acuerdo a su crecimiento y subsistencia, siempre viendo a futuro, considerando cuales estrategias aplicar para la fijación de sus precios, lo cual la ha llevado a tener un buen posicionamiento dentro del mercado, ha obtenido el liderazgo en la zona, por su calidad y su servicio.

Como toda empresa se ha visto en ocasiones en decadencia por factores externos, más que nada por los factores ambientales, los cuales han obligado a la empresa a la elevación de los precios de sus productos, generando una disminución en sus ventas, y por consecuencia menores ingresos y menores utilidades.

Veamos enseguida algunas de las estrategias que ha tenido en relación a las características del precio.

ESTRATEGIAS DESCRITAS PARA LA “P” DE PRECIO

1. Lleva a cabo estrategias de demanda, oferta e inventarios y la obtención de ser el líder de este tipo de productos para su supervivencia en el mercado.

2. Ha considerado factores tanto internos como externos para la fijación de sus precios.3. El desarrollo de procedimientos para cuando se ve afectada por los factores ambientales.4. Aplicación de estrategias de determinación del precio en base a un producto nuevo.5. Aplicación de estrategias de determinación del precio para la mezcla de la mercadotecnia.

¿POR QUE ES IMPORTANTE QUE LA EMPRESA ANALIZADA LAS APLIQUE?

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A continuación se especifican cada una de las estrategias.

1. Lleva a cabo estrategias de demanda, oferta e inventarios y la obtención de ser el líder de este tipo de productos para su supervivencia en el mercado.

La demanda, importante factor para la asignación del precio, en este punto se considera la demanda inelástica, debido a que el precio en el producto no ocasiona prácticamente variación (se habla de centavos a unos pesos, cada semana), pero se da a la alta y a la baja. Y por más que el precio varíe seguirá habiendo demanda, ya que es un bien necesario indispensable.

La oferta, no es algo que se de para los consumidores minoritarios, pero la los clientes mayoristas, es un muy buena esta parte, los ingresos para la empresa son buenos si se tienen ofertas a este tipo de clientes, debido a la cantidad de producto que compran, a simple vista, si se compara el precio de un cliente que hace consumo de 1 kilo a un cliente que hace consumo de 1000 kilos, la diferencia puede ser mucha, pero para eso los números de la cantidad de venta ya fueron analizados, para no tener pérdidas económicas.

La parte de la conservación de los inventarios, es una de las partes que en la empresa se cuida mucho, la mayor parte de los productos que se generan son demandados por una muy buena cantidad de clientes, y tener la mayor existencia para cubrir los requerimientos. Por mencionar algún producto, (recorte 80/20, por ser 80% carne y 20% grasa), este en uno de los productos de mayor demanda por el bajío, para la elaboración de longaniza y de chorizo, además por el precio accesible que tiene.

No es de dudarse que la empresa ha estado dentro de la preferencia de la gente, es por eso que se ha posicionado como líder en esta ciudad. Las ventas día a día son mayores y son mejores, lo que ha llevado a que siga activa.

2. Ha considerado factores tanto internos como externos para la fijación de sus precios.

Factores internos:

Se han realizado bastantes y varios tipos de pruebas, para garantizar la conservación de los productos, esto para asegurar que llegue en buenas condiciones a los consumidores finales, y así garantizar que además del precio que les asignan este dentro de los establecidos dentro de mercado, tomando en cuenta los costos fijos y los variables, y tomando en cuenta la realización del análisis del punto de equilibrio.

Aquí aplicamos la formula, unidades es igual a costos fijos totales entre precio de lista menos costo promedio variable.

Factores externos:

Principal factor que se toma en cuenta en los factores externos, “la competencia”. La realización de analizar y comparar los precios de la competencia ha llevado a la empresa que tome decisiones importantes, para la fijación de los precios en los productos. Otro factor, es la demanda, deben de abastecerse de los productos con mayor demanda y tener buen precio para no perder los clientes

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con los que se cuentan además de ofrecer calidad en los mismo, de lo contario sucedería lo mismo, (perder clientela por producto de segunda). En la parte de los factores ambientales, entran los factores económicos, en esta parte si a llegado a afectar el precio de sus productos, debido a la inflación, pero la empresa cuando surgen este tipo de situaciones, realiza un análisis, para establecer los mejores precios a los productos.

3. El desarrollo de procedimientos para cuando se ve afectada por los factores ambientales.

La elaboración y desarrollo de los procedimientos que la empresa realiza cuando se ve afecta por los factores ambientales; realiza una fijación de precios basada en el costo. Uno de los principales factores por la que se ve afectada es cuando se desarrolla algún tipo de virus con la materia prima (cerdos), lo cual impide que se realice el proceso de extracción de cerdos de las grajas y por ende se tiene que buscar la materia prima en el extranjero, para cubrir la demanda de los productos, y lo cual genera incremento en el precio de estos.

4. Aplicación de estrategias de determinación del precio en base a un producto nuevo.

Una de las estrategias que usan es la fijación de precios basada en el costo, que consiste en sumar un sobreprecio estándar al costo del producto (costo del producto más costos de operación y material de empaque).

Tienen establecidos otras estrategias, como la fijación de precios basada en el valor, y en la competencia, pero no los aplican, ya que su fundamento es además de sobre costo, la calidad con la que se respaldan.

5. Aplicación de estrategias de determinación del precio para la mezcla de la mercadotecnia.

La empresa define el precio de cada producto en base al proceso que se le da.

Por las diferentes líneas de procesamiento de sus productos se realizan modificaciones a la materia prima, a la cual se le genera un valor de acuerdo al proceso. Todos los tipos de producto, están enfocados a todas las clases sociales, los precios son accesibles y no se basan o elaboran para alguien en especial.

Como comentamos que la empresa elabora producto con valor agregado, si tienen estos un precio más alto por los costos que se generan para su elaboración, que los productos en los cuales su proceso solo es el ofrecer productos primarios, pero dentro de las posibilidades de los clientes.

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Plaza

Plaza: es el lugar donde se distribuye una empresa debe definir bien a través de qué canales de distribución va a llegar al mercado. Los canales son diversos, y ello dependerá por un lado de tu tipo de producto, y por otro, de cómo quieres llegar a tu mercado.

A continuación mencionaremos alguna de las estrategias que la empresa desarrolla para la “P” de plaza de la mercadotecnia.

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Los canales de distribución son elementos importantes para la organización, para el flujo de los productos terminados y de igual manera para la adquisición de la materia prima.

Veamos enseguida algunas de las estrategias que ha tenido en relación a las características de plaza.

ESTRATEGIAS DESCRITAS PARA LA “P” DE PLAZA

1.- Desarrollo constante de distribución física.

2.- La utilización de los intermediarios.

3.- Utilización del canal de distribución directo.

4.- La importancia del canal de distribución indirecto.

5.- Consideración de niveles de intensidad de la distribución.

¿POR QUE ES IMPORTANTE QUE LA EMPRESA ANALIZADA LAS APLIQUE?

A continuación se especifican cada una de las estrategias.

1.- Desarrollo constante de distribución física.

Considerando la elaboración de sus productos, la empresa toma en cuenta todo tipo de situaciones las cuales debe revisar muy a detalle para tener un buen control del flujo de sus productos.

Actualmente cuenta con bastante movimiento de traslados de productos, tiene sus clientes directos dentro del bajío (Irapuato, Salamanca, León, Celaya, y más ciudades cercanas), además de envíos a diferente parte de la República Mexicana, por mencionar algunos estados: México, Puebla, Villahermosa Tabasco, Mérida Yucatán, Cancún

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Quintana Roo; en los cuales se almacenan los productos para llevar a los consumidores finales.

La programación para la distribución se realiza, por medio de pedidos que hacen los vendedores, de acuerdo al producto que se tiene en inventario dentro de los almacenes, y de acuerdo a los pedidos, se hace la programación del medio de transporte que se utilizara para los traslados.

2.- La utilización de intermediarios.

La necesidad para realizar con éxito el proceso de distribución de sus productos, ante esa necesidad, la empresa tiene relación con otras empresas que realicen tales funciones de manera especializada.

Cuenta con varios tipos de intermediarios, los cuales se describen a continuación.

Distribuidor: Es el intermediario mayorista, especializado en la venta de productos con el cuál el fabricante espera apoyo en la parte de promoción y venta.

Mayorista y comercializador mayorista: cuenta con establecimientos mercantiles, para la venta de productos, ejerciendo funciones de bodegaje en las cuales se vende los tipos de productos tanto a empresas como a consumidores finales. Además de los negocios independientes que se dedica a generar enlaces y contactos entre mayoristas y empresas. (Algunos clientes).

Minorista: Es el establecimiento mercantil que se dedica a vender a consumidores finales.

Comercializador minorista: Es un negocio independiente que genera enlaces entre empresas y consumidores finales.

Facilitador o proveedor de transportes: Es la empresa se requieren de líneas transportistas para hacer llegar este a su destino final.

3.- Utilización del canal de distribución directo.

La implementación de más centro Maxicarne en diferentes partes del país es uno de los principales objetivos de la empresa. En esta parte también los podemos considerar como sucursales.

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4.- La importancia del canal de distribución indirecto.

La mayor parte de las ventas de esta empresa es por medio de intermediarios mayoristas, los cuales han adquirido buenas ventas por contar producto que genera esta empresa, por la calidad que ofrece.

Cuenta con un tipo de intermediario detallista, el cual tiene como objetivo adquirir el producto para su negocio, y ofrecerlo como producto básico, es el caso del tipo de detallista de Supermercados, (Wal-Mart y Soriana)

5.- Consideración de niveles de intensidad de la distribución.

Dentro de esta empresa, se tiene contemplado la necesidad de tener producto en existencia para cubrir los requerimientos de los clientes. Se considera el nivel de intensidad de distribución intensiva, el cual consiste en tener siempre los productos de mayor demanda dentro de todos sus centros de distribución y de los expendios.

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Promoción

La promoción, representa el cuarto elemento en la mezcla de marketing. El elemento promocional consta de herramientas importantes, entre ellas; las ventas personales, la publicidad pagada, la promoción de ventas, las relaciones públicas y la publicidad no pagada.

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La promoción la podemos definir como un conjunto de acciones de comunicación diversas cuya utilización se sitúa en el marco de una política general de marketing dirigida principalmente al desarrollo de las ventas a corto plazo.

Los métodos de promoción de mayor uso son:

Promoción de Ventas. Tiene por objetivo reforzar y coordinar las ventas personales con los esfuerzos publicitarios. La promoción de ventas incluye actividades como colocar exhibidores en las tiendas, celebrar demostraciones comerciales y distribuir muestras, premios y cupones de descuentos.

Publicidad No Pagada. Es una forma impersonal de estimular la demanda y que no pagan la persona u organizaciones que se benefician con ella. Por lo regular, este tipo de publicidad se realiza mediante una presentación en las noticias que favorecen un producto, servicio o empresa. La inserción se hace en la prensa, radio o televisión o en cualquier otro medio de comunicación masiva.

Relaciones Públicas. Es un esfuerzo planificado por una organización para influir en la opinión y actitud de un grupo ante ella. El mercado al que se dirige el esfuerzo de las Relaciones Públicas puede ser cualquier "público", como clientes, una dependencia gubernamental o individuos que viven cerca de la organización. El departamento de Relaciones Públicas es responsable de un producto o de toda la empresa.

Además hay un grupo de estrategias de mercadotecnia, a las cuales pertenecen estrategias como la diferenciación del producto, la segmentación del mercado, los precios altos y bajos, y la marca.

Veamos enseguida algunas de las estrategias que ha tenido en relación a las características de promoción.

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ESTRATEGIAS DESCRITAS PARA LA “P” DE PROMOCION

1.- Utilización del método promocional de venta personal.2.- Aplicación del método promocional de relaciones públicas.3.- Creación de mensajes publicitarios.4.- Selección de los medios de difusión de los mensajes publicitarios.5.- Promoción de ventas.6.- Estrategia de empujar (PUSH)7.- Propaganda.

¿POR QUE ES IMPORTANTE QUE LA EMPRESA ANALIZADA LAS IMPLEMENTE?

A continuación se especifican cada una de las estrategias.

1.- Utilización del método promocional de venta personal.

Actualmente la empresa aplica este método promocional para la presentación de sus productos.

En la constante búsqueda de incrementar su ventas, los vendedores deben considerar que hay puntos importantes en los que se deben basar, para potencializar sus ventas, uno de ellos es contar con clientes importantes que den a conocer los productos, pero además de eso es contar con la garantía de que estos son de gran calidad, que detrás de lo que ofrecen hay un gran grupo de personas trabajando para lograr, que lo que está consumiendo, sea del agrado y satisfacción del cliente. Después de la venta los vendedores hacer su proceso de seguimiento y el servicio de Post-venta, para considerar si ha sido satisfactorio para el cliente, de lo contrario, considerar acciones de mejora en las áreas de oportunidad.

2.- Aplicación del método promocional de relaciones públicas.

La aplicación de este método es considerado, pero por la parte de “Publicaciones propias de la empresa”, el método de promoción por este medio, es por el cual la empresa se da a conocer apoyándose con boletines informativos, con la distribución de estos por medio del personal encargado en los expendios Maxi carné.

3.- Creación de mensajes publicitarios.

El principal motivo, para el desarrollo de esta estrategia es la atracción, uno de los objetivos es considerar contenidos llamativos para los consumidores, algunos ejemplos.

Dentro de la categoría de salud; “salud para su familia” con producto de calidad.

Otra es en la categoría de tiempo; productos condimentados, listos para cocinar.

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4.- Selección de los medios de difusión de los mensajes publicitarios.

El seleccionar los medio de difusión de los mensajes publicitarios, es importante debido que de estos va ir dependiendo el conocimiento de los productos que ofrece la empresa, actualmente solo cuenta con un tipo de publicidad espectaculares, como se ve dentro de la empresa y en los puntos de venta y las camionetas repartidoras.

5.- Promoción de ventas.

Se dan casos de este tipo de promoción actualmente, pero para casos específicos; se consideran, muestras gratuitas al personal que labora en la empresa, que ha tenido ciertas situaciones favorables, como cero accidentes, cero faltas y mejor desempeño laboral; también se da la parte de actividad de descuentos, por medio de tarjetas a todos los empleados por medio de la cual se genera un descuento en la compra del producto, esto por el hecho de ser empleado de la empresa. Un punto importante que debería de considerarse es aplicar la parte de muestras gratuitas a todo el personal tanto operativo como administrativo, ya que actualmente solo está considerado para la operación de línea de producción.

6.- Estrategia de empujar (PUSH).

La mayor parte de sus ventas, es por medio de los intermediarios, es por eso que esta estrategia es de las más usadas en esta empresa, por el ciclo que da dentro de la distribución de sus productos.

7.- Propaganda.

La más usada por la mayoría de las empresas y en esta no es la excepción, y un muy buen medio de promocionarse, anualmente (fin de año) se entregan o envían a los clientes, algunos presentes con materiales o artículos con impresiones del logotipo, lema y eslogan de la empresa, como son calendarios, bolígrafos, cuadernos, gorras y algunas cosas más.

RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS

Una empresa verdaderamente exitosa no es aquella que es rentable. Es la que percibe utilidades, pero también entrega valor a los consumidores con productos o servicios útiles para su vida, se preocupa por el desarrollo de su gente y aporta beneficios a la sociedad.

Unas de las herramientas con las que cuentan las empresas es lo que llamamos márketing mixto que es lo que se ha venido desarrollando en estas paginas.

A continuación enumeramos sugerencias clave que una organización debe tener para considerarse exitosa:

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1._ Se enfoca en su cliente.

2._ Cuida a su gente.

3._ Entrega valor a la cadena de suministro

4._ usa bien sus recursos y protege el medio ambiente

5._ Tiene control de sus procesos

6._ofrece un ambiente seguro y limpio a su gente

7._ innova

8._ tiene buen manejo de flujo de efectivo

9._invierte en lo importante

10._Retribuye a la sociedad y tiene un compromiso real con sus accionistas.

Más allá de la rentabilidad, las mejores compañías son las que se preocupan por dar valor a sus clientes, empleados y socios de negocios. Innovando cada día llevando a su capital humano al logro de sus objetivos al mismo tiempo que la compañía logra sus metas.

Conclusiones

La planeación estratégica aplicada a la mercadotecnia ha ayudado a la empresa Keken a establecer su enfoque hacia el mercado que atiende siendo parte fundamental el consumidor final para el cual han enfocado sus productos y consiste en ofrecer productos con valor agregado, mejoras en sus empaques y con la integración de toda su cadena productiva los posiciona competitivamente por encima de los productores locales y

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regionales, su estrategia de crecimiento está cumpliendo su objetivo al colocar sus productos en el mercado asiático.

Las características de los productos son por la cual los consumidores aceptan los productos, estas características satisfacen las necesidades del consumidor y también son por las cuales el consumidor recuerda el producto y vuelve a comprarlo porque cumple con sus necesidades.

La empresa Keken se preocupa por la variedad de sus productos primarios y la creación de nuevos productos para mantener la relación con sus clientes y buscar el posicionamiento de sus productos en más segmentos del mercado, la aplicación de las estrategias es parte esencial del proceso de mercadotecnia que tiene la empresa y ha mantenido el crecimiento de esta.

El precio es algo más que el valor monetario que paga un cliente por adquirir un producto, pues engloba los valores de marca, el sentimiento de pertenencia, la percepción y valor otorgado por el cliente. A la hora de establecer estrategia de precios es necesario, como mínimo, tener en cuenta aquellos factores internos y externos que afectan directamente y que nos ayudarán a definir la estrategia.

La competencia, factor importante para la fijación de los precios, la demanda otra de los puntos a considerar para el desarrollo de sus productos ya que este representa la relación entre el precio y la cantidad que los clientes desena comprar, y el establecer los precios justos, en base a los costos, de los cuales se toma en margen de contribución y el costo de fabricación.

El Precio es una variable crítica en cualquier estrategia de mercadotecnia, requiere un análisis detallado de costos y una estrategia de precio que posicione la marca y producto en el segmento determinado, la creatividad e innovación son claves para la creación de valor y el éxito a largo plazo.

La plaza es el lugar físico donde se distribuyen los productos y a través de los canales de distribución es como los productos llegan al consumidor final.

Además de que es un instrumento de marketing que relaciona la producción con el consumo, siendo su función poner el producto a disposición del cliente en el momento en que lo necesite y en el lugar donde desee adquirirlo. Con el único fin de satisfacer las necesidades de los consumidores o clientes fieles.

Para Keken los canales de distribución juegan un papel importante para que los productos lleguen a su destino, ya que sin ellos, definitivamente sus clientes no podrían adquirir los productos que ofrece la empresa de una forma fácil y con la frescura que se caracterizan los productos de Keken.

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Dentro del proceso de la distribución, la logística juega un papel muy importante, ya que el papel principal de esta es el traslado del producto a los diferentes destinos, por medio de proveedores de transportes refrigerados.

La Promoción es un elemento o herramienta del marketing que tiene como objetivos específicos: informar, persuadir y recordar al público objetivo acerca de los productos que la empresa les ofrece, pretendiendo de esa manera, influir en sus actitudes y comportamientos, para lo cual, cuenta con herramientas como la publicidad, promoción de ventas, relaciones públicas, marketing directo y venta personal.

Referencias:

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Soyenterpreneur. (06 de junio de 2014). 10 características de una empresa exitosa. Recuperado el 02 de julio de 2015, de http://untiposerio.com/10-caracteristicas-de-una-empresa-exitosa/

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