FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE MINAS

SÍLABO

QUÍMICA II

I. DATOS GENERALES

1.0. Unidad académica : Ingeniería de Minas

1.1. Semestre académico : 2018 – 1B

1.2. Código : 3202-32208

1.3. Ciclo : IV

1.4. Créditos : 03

1.5. Pre requisito : Química I

1.6. Duración : 16 semanas

1.7. Horas semanales :

Horas presenciales Horas a distancia Total

Teoría Práctica Total Teoría Práctica Total

02 02 04 00 00 00 04

1.8. Docente (s) :

II. SUMILLA

La asignatura de Química II es de naturaleza teórica – práctica,

pertenece al área de formación específica. Tiene como propósito

que el estudiante desarrolle las capacidades de comprensión,

análisis y aplicación de los conocimientos fundamentales sobre los

estudios de termodinámica y calorimetría. Su contenido está

organizado en las siguientes cuatro unidades didácticas:

Unidad I Fundamentos de la Termodinámica, Termoquímica,

marco conceptual; Electroquímica, Celdas electroquímicas y

reacciones Redox.

Unidad II Química del Carbono: Hidrocarburos Alifáticos, Alcanos y

Alquenos; Hidrocarburos Bencénicos

Unidad III Alquinos, Compuestos Oxigenados: Alcoholes, Fenoles,

Aldehídos, Cetonas, Éteres.

Unidad IV Ésteres, Compuestos Nitrogenados, Estudio de los

Carbohidratos.

III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

Aplica los conocimientos físico-químicos tratados y de química del

Carbono, que lo conduzcan a, solucionar problemas. Expresa e

interpreta con claridad y precisión los resultados, maneja los

conocimientos, información y bibliografía para el desarrollo de

casos reales y expone mediante un trabajo monográfico de

aplicación, valorando su importancia en la solución de problemas

relacionados a procesos Industriales.

3.1 CAPACIDADES

Reconoce y diferencia los conceptos termodinámicos y

electroquímicos aplicando desarrollo de cálculo para la

comprensión y análisis de datos de un proceso termodinámico.

Reconoce y describe la estructura, propiedades y resuelve

nomenclatura de hidrocarburos Alifáticos y Bencénicos

Analiza e interpreta la formulación de los Alquinos y Compuestos

Oxigenados, mostrando su aplicación en reacciones químicas.

Realiza la formulación de Ésteres y Compuestos Nitrogenados

identificando sus propiedades Físico – Químicas.

3.2 ACTITUD Y VALORES

Participa y elabora activamente en la ejecución de tareas y

resolución de casos prácticos en talleres realizados en aula.

Valora la utilidad de la nomenclatura orgánica, formulación y

propiedades como expresiones representativas para su aplicación.

Interpreta y demuestra la importancia de la nomenclatura

desarrollando la formulación, expresiones de síntesis y de las

propiedades de los Alquinos y compuestos Oxigenados

Reconoce y aplica la importancia de la Química Orgánica.

IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

UNIDAD DE APRENDIZAJE I

FUNDAMENTOS DE LA TERMODINÁMICA, TERMOQUÍMICA, MARCO CONCEPTUAL; ELECTROQUÍMICA, CELDAS

ELECTROQUÍMICAS Y REACCIONES REDOX.

CAPACIDAD: Reconoce y diferencia los conceptos termodinámicos y electroquímicos aplicando desarrollo de cálculo

para la comprensión y análisis de datos de un proceso termodinámico.

SEMANA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE HORAS

PRESENCIALES

HORAS A

DISTANCIA

1

Presentación y entrega del

silabo. Prueba de evaluación

diagnóstica.

Termodinámica: Primera ley de

termodinámica, trabajo y calor.

La entropía y los procesos

espontáneos, segunda ley de

termodinámica.

Tercera ley de termodinámica,

energía libre de Gibbs. Relación

energía libre y equilibrio

químico

Entrega del contenido del trabajo

académico que se desarrollará

durante el ciclo.

Desarrolla la prueba de evaluación

diagnóstica.

Elabora un mapa conceptual de los

distintos parámetros y funciones de

estado que intervienen en un

proceso termodinámico.

5 0

2

Termoquímica: cambio de

energía en las reacciones

químicas, entalpía,

calorimetría, calor específico y

capacidad calorífica.

Calorimetría a volumen

constante y a presión

constante. Entalpía estándar de

formación y de reacción. Calor

de disolución y dilución.

Desarrolla ejercicios en los que

identifica y aplica variables

funciones de estado como la

Entalpía, Energía Interna, Entropía,

Energía Libre de Gibbs entre otros y

variables que no son función de

estado como Trabajo y Calor.

5 0

3

Electroquímica: Celdas

electroquímicas, potenciales

estándar del electrodo,

espontaneidad de las

reacciones redox.

Efecto de la concentración de

las celdas (ecuación de Nernts),

baterías: batería de celda seca,

batería de mercurio,

acumulador de plomo, baterías

de litio. Corrosión.

Describe el procesamiento de celdas

electroquímicas con aplicación de

datos en las reacciones Redox,

realizando ejemplos prácticos para

su comprensión y análisis.

5 0

4

Electrolisis: Celda Electrolítica.

Electrolisis del agua, electrolisis

de sales. Aspectos

cuantitativos de la

Electrolisis. Leyes de Faraday.

Ejercicios y problemas.

1ra Práctica Calificada

Describe y resuelve problemas

cuantitativos aplicando la ley de

Faraday para la electrólisis de sales.

Desarrolla la 1ra Práctica Calificada

5 0

UNIDAD DE APRENDIZAJE II

QUÍMICA DEL CARBONO: HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS, ALCANOS Y ALQUENOS; HIDROCARBUROS BENCÉNICOS.

CAPACIDAD: Reconoce y describe la estructura, propiedades y resuelve nomenclatura de hidrocarburos Alifáticos y

Bencénicos

SEMANA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE HORAS

PRESENCIALES

HORAS A

DISTANCIA

5

Química del Carbono:

Definición de química orgánica.

Propiedades del átomo de

carbono. Tipos de enlace en los

compuestos orgánicos.

Aplica los conocimientos de

estructura y formulación para

asignar nomenclatura e interpretar

los mecanismos de enlace en

química orgánica.

5 0

Hibridaciones sp, sp2, sp3.

Fórmulas químicas en química

orgánica.

6

Hidrocarburos: Radicales.

Clasificación. Alcanos y Ciclo

alcanos. Estructura.

Nomenclatura. Propiedades

físicas. Propiedades y

reacciones Químicas.

Realiza aplicaciones en el uso de

Alcanos, con ejercicios prácticos. 5 0

7

Alquenos. Estructura.

Nomenclatura. Propiedades

físicas. Propiedades químicas y

principales reacciones

químicas. Ejercicios.

Realiza aplicaciones y reconoce

propiedades en el uso de Alquenos 5 0

8

Hidrocarburos aromáticos:

Benceno y sus homólogos.

Estructura. Aromaticidad.

Regla de Huckel.

Nomenclatura. Propiedades

físicas. Propiedades químicas.

EXAMEN PARCIAL

Realiza aplicaciones y reconoce

propiedades en el uso de

Hidrocarburos Aromáticos. Primera

entrega (avance) del trabajo

académico. Desarrolla el Examen

Parcial.

5 0

UNIDAD DE APRENDIZAJE III

ALQUINOS, COMPUESTOS OXIGENADOS: ALCOHOLES, FENOLES, ALDEHÍDOS, CETONAS, ÉTERES.

CAPACIDAD: Analiza e interpreta la formulación de los Alquinos y Compuestos Oxigenados, mostrando su aplicación en

reacciones químicas.

SEMANA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE HORAS

PRESENCIALES

HORAS A

DISTANCIA

9

Alquinos. Estructura.

Nomenclatura. Propiedades

físicas. Propiedades químicas y

principales reacciones

químicas.

Desarrolla ejercicios que muestren

la comprensión y análisis de los

alquinos.

5 0

10

COMPUESTOS OXIGENADOS:

Alcoholes y fenoles.

Clasificación. Nomenclatura.

Estructura. Propiedades físicas.

Propiedades químicas.

Síntesis. Ejercicios.

Desarrolla la formulación de los

compuestos oxigenados mostrando

comprensión de sus propiedades y

síntesis.

5 0

11 Aldehídos y Cetonas.

Estructura del grupo carbonilo.

Nomenclatura. Propiedades

Describe el mecanismo de

formación de los Aldehídos y

Cetonas mostrando las reacciones

5 0

físicas. Propiedades químicas.

Reacciones de Oxidación –

Reducción. Mecanismos.

.Ejercicios.

redox que la producen.

12

Éteres. Estructura.

Nomenclatura. Propiedades

físicas. Propiedades químicas.

Reacciones química. Síntesis.

Ácidos Carboxílicos. Estructura.

Nomenclatura. Propiedades

físicas. Propiedades químicas.

Ejercicios.

2da Práctica Calificada

Realiza reacciones químicas de

propiedades y síntesis de Éteres y

Ácidos Carboxílicos asignando la

nomenclatura correspondiente en

cada caso.

Segunda entrega (avance) del

Trabajo Académico.

Desarrolla la 2da Práctica Calificada

5 0

UNIDAD DE APRENDIZAJE IV

ÉSTERES, COMPUESTOS NITROGENADOS, ESTUDIO DE LOS CARBOHIDRATOS

CAPACIDAD: Realiza la formulación de Ésteres y Compuestos Nitrogenados identificando sus propiedades Físico –

Químicas.

SEMANA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE HORAS

PRESENCIALES

HORAS A

DISTANCIA

13

Esteres: Clasificación.

Nomenclatura. Estructura.

Propiedades físicas.

Propiedades químicas. Proceso

de saponificación

Aplica los conceptos base y

específica de la nomenclatura de

química orgánica para la

formulación de los ésteres.

5 0

14

COMPUESTOS

NITROGENADOS:

Estudio de las: Aminas, amidas,

nitrilos. Estructura.

Propiedades físicas.

Propiedades químicas.

Nomenclatura. Ejercicios

Ejercicios

Desarrolla ejercicios para la práctica

en la formulación de compuestos

nitrogenados

5 0

15

Estudio de los Carbohidratos:

Estructura, propiedades:

químicas y físicas.

Nomenclatura. Ejercicios.

Describe y realiza la estructura y

formulación de los compuestos

carbohidratados

5 0

16 Exposición del trabajo

académico.

EXAMEN FINAL

Presentación y sustentación del

Trabajo Académico.

Desarrolla el examen final

5 0

*El examen sustitutorio se desarrollará una semana después del examen final

V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

Por la naturaleza de la asignatura, se desarrollará de manera dinámica,

con métodos de integración entre el estudiante y el docente, se

utilizarán estrategias del aprendizaje y enseñanza basada en

problemas y el estudio de casos a través de resolución de ejercicios.

Para lograr las competencias se realizaran las siguientes actividades de

aprendizaje:

a. Método expositivo del docente

b. Participación guiada del alumno

c. Discusión grupal de casos

d. Análisis de resultados

e. Desarrollo de un trabajo de investigación (académico) o

proyecto grupal de una problemática que se aplique en

ingeniería, el cuál será desarrollado de manera progresiva.

VI. EQUIPOS Y MATERIALES

Equipos: Computadora, multimedia.

Materiales:

Impresos: Manuales tutoriales, guías de prácticas, hojas de

actividad.

Digitales: Presentaciones, Videos, Audio.

Medios electrónicos: Blackboard, Correo electrónico, direcciones

electrónicas relacionadas con la asignatura.

VII. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

Procedimientos: Evaluación sumativa (examen parcial y examen

final).

Evaluación de proceso (avance procesual del trabajo de

investigación)

Frecuencia: semanal (evaluación permanente).

Ponderación: la obtención del Promedio Final (PF) será:

PF = (EPx0.30) + (EFx0.30) + (PPx0.40)

EP = Examen Parcial

EF = Examen Final

PP = Promedio de Prácticas

Autoevaluación: cada cuatro semanas (contenido actitudinal).

Coevaluación: presentación del avance del trabajo de investigación

general y sustentación final (1 por mes).

VIII. FUENTES DE INFORMACIÓN

Bibliográficas

Chang, Raymond (2010). Química. 10º Edición. México: Ed. Mc.

Graw Hill.

Whitten-Davis-Otros (2008). Química 8º Edición. México: Ed.

Cengage L. Editores SA.

Wade, L.G. (1993). Química Orgánica. México: Editorial Prentice

Hall, Pearson Educación. Addison Wesley.

Morrison, Robert Thornton (1998), Química Orgánica. México: Ed.

Addison Wesley Longman.

Electrónicas.

http://www.monografias.com/trabajos28/reglas-

nomenclatura/reglas-nomenclatura.shtml

http//www.bibliotecavirtual.com.do

http://www.auladequímica.com

http://latinoamericana.cengage.com