1

Importancia del trabajo en red

de los Bancos de Alimentos en Argentina

Motivación, tendencias y sugerencias

Héctor Rocha IAE Business School / Universidad Austral

hrocha@iae.edu.ar

www.iae.edu.ar/hrocha

IAE Héctor Rocha

IAE, Diciembre de 2006…

03/10/2014 3

Examen!

Elige la decisión mas estratégica que hayas tomado en los últimos 12

meses en temas de RSE o sustentabilidad y responde lo siguiente:

3

- ¿Cuál es el objetivo de la decisión y cómo se relaciona con los fines

de tu organización?

- Cuáles son las tres acciones clave para llegar a ese objetivo?

- ¿Qué rol juegan en la decisión?:

. Otras organizaciones (empresas, agencias gubernamentales, ONG)

. La comunidad / sociedad

IAE Héctor Rocha

What is the primary responsibility of business leaders?

Maximising total financial return 3,7 / 5

…while

Creating a responsible culture

Demostrating integrity

Contributing to sustainability of global economy 3,4-3,6 / 5

Creating an engaging place for employees

by Julian Birkinshaw, poll of 3,800 business leaders,

London Business School

Qué está pasando? 2013 – Leader´s Summit LBS

IAE Héctor Rocha 4

IB - IB + Meseta Central

Chubut

Tendencia 1 - Redescubrir la misión de la empresa

IAE Héctor Rocha 5

Tendencia 1 - Redescubrir la misión de la empresa

Maximizar

Beneficios

Crear y

Distribuir

Riqueza

Desarrollar

Personas

Satisfacer

Necesidades

reales

Cuidar el

Medioambiente

Desarrollar

Comunidad

Misión de

la empresa

Source: Rocha (2008; 2012) IAE Héctor Rocha 6

El productor dona

una hectárea de

choclos

Alumnos de escuelas

secundarias, padres y

vecinos recolectan los

choclos

ENTIDADES

BENEFICIARIAS

Las empresas y

comercios locales

realizan una

donación por la

compra simbólica

de los choclos

El dinero

recaudado es

donado a dos o

tres instituciones

locales, elegidas

por los chicos

Otros Bancos de

Alimentos y

empresas

productoras que

transforman el

producto

CHOCLEADA SOLIDARIA

Reciben los choclos

Tendencia 2 – Sólo no puedo: Cooperación

IAE Héctor Rocha 7

BANCO DE ALMENTOS DE VALLE DE UCO

Los supermercados,

la población y otros

Bancos donan azúcar

EMPRESA DULCOR

ENTIDADES

BENEFICIARIAS

Los productores

donan membrillos

peras y duraznos

El Banco de Alimentos

cosecha los productos

Los supermercados, la

población y el Bancos de

Alimentos de Tucumán,

donan azúcar

- Canjea el azúcar por glucosa (a

un 50%).

- Dona el proceso de elaboración de

dulce de membrillo.

- Dona el packaging.

- Almacena el producto.

40 instituciones de

Valle de Uco (2.300

personas)

Otros Bancos de Alimentos: Tucumán, Tandil, Virasoro, Mendoza, etc.

(Las empresas de transporte donan

sus servicios)

Tendencia 2 – Sólo no puedo: Cooperación

IAE Héctor Rocha 8

Tendencia 2 – Sólo no puedo: Cooperación

IAE Héctor Rocha

Ver Hacer Lograr Realidad

Premisas

Actitudes Capacidades Resultados

Protagonistas

del

proceso

de

desarrollo

Sector Privado Sector Publico

Tercer Sector

8

2 3

4

5

6 7

1

Sociedad

Familia

Persona

1

1

1

9

IAE Héctor Rocha 10

Tendencia 3 – Cómo nos organizamos?

Organizaciones en Red

IB - IB + Meseta Central Chubut

11 IAE Héctor Rocha

Campaña de las 6 millones de Hectáreas

The Six Million Hectares Campaign

12 IAE Héctor Rocha

Food Banks Network

Members

Network Services

Leadership and

Management

Supporting Assumptions

Mutual identification of interests

Collaboration in both developing capabilities and solidarity

Attention to the intrinsic value of relationships

Information sharing

Long-term commitment

Independent ownership and governance of organization

13 IAE Héctor Rocha

RABA

Empresas

Alimenticias,

supermercados

Productores

Agropecuarios

Cámaras de

Alimentos

Cooperativas

Regionales y

Locales

IAE, Maimónides,

FAO, CONIN, SAGPyA,

otras Univers. y ONG´s,

Estado, Medios y

Comun. en gral

Empresas de

Servicios

(logis, cont, etc.)

PRODUCTOS Y SERVICIOS RECIBIDOS:

Alimentos, fondos,

información, capacitación, voluntarios,

Servicios varios

Estado y Comunidad

en general

Organizaciones de

la Sociedad Civil

Grupos interesados

en crear Bancos

de Alimentos

BANCOS DE

ALIMENTOS

Universidades,

Medios de Comunic

Empresas

PRODUCTOS Y SERVICIOS BRINDADOS:

Alimentos, fondos, capacitación, auditorias,

información, voluntarios, logística,

servicios, alianzas, políticas públicas,

eventos, integración horizontal, redes

INSTITUCIONES

PERSONAS

IAE Héctor Rocha 14

LA RED EN ACCIÓN

CREACIÓN DE

NUEVOS BANCOS

CAPACITACIÓN

Y

AUDITORÍAS

BÚSQUEDA

DE

ALIMENTOS LOGÍSTICA

POTENCIAR

ALIANZAS

Y

CONVENIOS

COMUNICACIÓN

INTERNA Y

EXTERNA

CAPITAL

HUMANO

POLÍTICAS

PÚBLICAS

SERVICIOS

PERCEPCIÓN DE

IMPACTO

IAE Héctor Rocha 15

Sugerencias – Cómo potenciar el efecto red?

IAE Héctor Rocha

Ver Hacer Lograr Realidad

Premisas

Actitudes Capacidades Resultados

Protagonistas

del

proceso

de

desarrollo

Sector Privado Sector Publico

Tercer Sector

8

2 3

4

5

6 7

1

Sociedad

Familia

Persona

1

1

1

16

Sugerencia 1 - Redescubrir y vivir la misión y visión

Actitudes

Capacidades

IAE Héctor Rocha 17

Sugerencia 2 – Sustentabilidad económica

IAE Héctor Rocha

1 Ingresos fijos en base a contribucion y subsidiaridad

2 Ingresos puntuales en base a solidaridad

Sector Privado Sector Publico

Tercer Sector

8

2 3

4

5

6 7

1

Sociedad

Familia

Persona

1

1

1

18

IAE Héctor Rocha 19

Sugerencia 3 – Objetivos desafiantes y alianzas solidas

IAE Héctor Rocha

Protagonistas

del

proceso

de

desarrollo

Sector Privado Sector Publico

Tercer Sector

8

2 3

4

5

6 7

1

Sociedad

Familia

Persona

1

1

1

20