Receta de Andrea Berges
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Se coge pan duro y se corta en láminas muy finas. . Luego, se va echando agua poco a poco. Se dejan reposar hasta el día siguiente Se pelan unos ajos y en una tartera de barro se sofríen con aceite. Cuando están tostados se echan las migas. Se debe remover continuamente hasta que estén hechas. Se pueden acompañar de huevos fritos, uva, etc. Programa arce Quesito 2 Para chuparse los dedos… Migas a la borjana Andrea Berges 5ºA Ingredient es Preparación - Pan - Aceite - Ajos - Sal
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Se coge pan duro y se corta en láminas muy finas.
.
Luego, se va echando agua poco a poco.Se dejan reposar hasta el día siguiente
Se pelan unos ajos y en una tartera de barro se sofríen con aceite. Cuando están tostados se echan las migas.
Se debe removercontinuamente hastaque estén hechas.Se puedenacompañar de huevosfritos, uva, etc.
Programa arce
Quesito 2
Para chuparse los dedos…
Migas a la borjanaAndrea Berges
5ºA
Ingredientes
Preparación
- Pan- Aceite- Ajos- Sal