RECETA de Crema Volteada
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Crema Volteada: Una sencilla receta para endulzar el almuerzoSi quieres preparar un delicioso postre, anota esta receta de crema volteada. (Foto: dulceydelicioso.blogspot.com)Ingredientes:- 1 lata de leche condensada- 1 lata de leche evaporada- 4 huevos enteros- 1 cucharadita de esencia de vainilla- 3/4 de taza de azcarPreparacin:Comienza a preparar un delicioso postre de crema volteada poniendo a derretirel azcar hasta punto de caramelo. Luego, pon a acaramelar un molde de 20 centmetros con hueco en el centro. Cuando hayas terminado de hacer esto, djalo enfriar.Despus de esto, bate ligeramente los huevos con un tenedor y aade las leches y la vainilla. Cuela esta mezcla y chala sobre el molde acaramelado.Finalmente, llvalo a bao Mara en la hornilla por un tiempo de 45 minutos o al horno por una hora y 15 minutos.Desmldalo cuando se haya enfriado.