Receta de Tarta Salada de Verduras _ Cocina Para Emancipados

18/3/2015 Receta de tarta salada de verduras | Cocina Para Emancipados

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Tarta de Verduras al Horno

julio 9, 2012 23 Comentarios

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Dificultad: FCIL Plato: Tartas Saladas, Pizzas, Quiches...

Es laboriosa pero fcil. Es vistosa. Est deliciosa. Es ideal para esas cenas en que cada uno lleva algo para comer porque gusta a todo el mundo,cunde y no se necesitan muchos ingredientes para prepararla.

La inspiracin la saqu de Pure Vege, que tiene unas fotografas impresionantes, absolutamente apetecibles.

Puedes ver esta receta y 49 ms en el recetario 50 Recetas de Verano.

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Ingredientes para un molde de 28 cms: 1 paquete de masa brisa

1 calabacn

1 berenjena

1 zanahoria

1 huevo

3 cucharadas de queso cremoso

2 cucharadas de nata lquida (a ser posible de la espesa, crme frache) Sal

Pimienta negra molida

Precalienta el horno a 180C.

Extiende la masa sobre el molde, engrasado con un poco de mantequilla o aceite. Pincha la masa

y hornea durante 10 minutos. Luego reserva.

Lava el calabacn y la berenjena y pela la zanahoria. Con la ayuda de una mandolina o un cuchillo

bien afilado, corta las verduras a lminas finas. Luego, corta las lminas para obtener tiras finas y

delgadas. Salpimenta.

En un bol, bate el huevo y aade el queso y la nata lquida, mezclando bien los tres ingredientes.Aade una pizca de sal.

Reparte la mezcla de huevo-queso-nata por encima de la masa y empieza a formar crculos con

las tiras de verduras, empezando por el exterior. Al principio, no te preocupes por los espacios.

Cuando hayas llegado al centro, empieza a rellenarlos.

Hornea durante 30 minutos, o hasta que el huevo haya cuajado.

Tartas Saladas Y Quiches, Verduras Y Hortalizas

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Preciosa tarta! Y tiene una pintaimpresionante. Me ha encantado, asi que la he

nombrado en mi pagina. He puesto un enlace aqui para quien se anime a hacerlaEspero que no te importe Gracias!

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Comentarios

23 Comentarios - Tarta de Verduras al Horno

1. Angu, junio 12, 2014, 1:25 pm

Responder a este comentario

2. claudia, julio 23, 2013, 6:49 am



hice la receta y ni ah queda como la foto. me qued muy mojada, no se lig

(uni) aunque el sabor es rico.

Presentacin impresionante!. La apunto, mi lista de pendientes es interminable

Bs.

Una tarta muy sorprendente, y los sabores me encantan! Voy a hacerla, y a ver

que tal me sale. Tienes unas cosas deliciosas por aqummmmm Gracias!

Qu bonita por dios. Ando pasendome por aqu esta noche jijiji, haca tiempo que

no me pasaba y el otro da vi lo del Pas y me acord de ti (nos conocimos en lo

del jamn 5J). Enhorabuena guapi!!!

Saludines

est estupenda esta tarta, yyyy le podramos aadir tiras de jamn , el aspecto es

estupendo.

Me gusto mucho esta tarta cuando la vi y me anime a hacerla y al final la tengo en

el blog con tu permiso, gracias por mostrarla, un saludo.

Es preciosa!!!

Una forma preciosa de presentar una tarta de verduras, casi marea!

Me la apunto junto con la tarta de flores de manzana.

Gracias por la receta,

Besotes

Mencanta com ho has presentat, queda precis! i a ms s i bo, un 10 guapa


3. Isabel, junio 26, 2013, 7:50 pm


4. Mamen, enero 14, 2013, 5:02 pm


5. Curry curry que te pillo, enero 12, 2013, 2:35 am


6. yasmin, septiembre 25, 2012, 11:33 pm


7. Rosa, septiembre 13, 2012, 5:00 pm


8. Ana_Partimecook, agosto 13, 2012, 6:14 pm


9. Helena / Rico sin Azcar, julio 17, 2012, 3:54 pm


10. Helena, julio 12, 2012, 7:45 pm



Que maravilla de tarta tanto de sabores como de aspecto.Saludos.

me parece preciosa y con verduras tiene que estar superbuena.se podria hacer sin

queso? a mi marido y a mi hijo no les gusta , dime si sabes como hacerla.gracias.

Te ha quedado preciosa, y adems me imagino que estar buensima.besos,

la foto es espectacular, la torta tiene que estar muy buena, besos

Me parece una idea estupenda la presentacin!!!

Es preciosa visualmente y debe tener un sabor estupendo! la verdad que esto lo

tengo que hacer yo para un picnic en el parque (si el tiempo nos lo permite,

claro)

Es una maravilla, qu bonita.

Saludos

Qe guapa, esto adems de a revea riqusima es una obra de arte.me encanta

besos

Esta se la vi a Caty, en Circus Day, hace poquito; me enamor! queda taaaaan

bonita! besos


11. Mara Jos, julio 11, 2012, 6:48 pm


12. laura, julio 10, 2012, 11:28 pm


13. carmen, julio 10, 2012, 5:31 pm


14. ana, julio 10, 2012, 11:46 am


15. susina, julio 10, 2012, 11:30 am


16. Honeybunny, julio 10, 2012, 9:09 am


17. Bitcora Culinaria, julio 10, 2012, 8:49 am


18. Nuria, julio 10, 2012, 8:39 am


19. Miss Migas, julio 10, 2012, 1:56 am




Tiene un aspecto de lo ms atractivo, seguro que si lo llevas a una cena de amigos

les deslumbras!http://juegodesabores.blogspot.com.es/

20. Ana y Blanca, julio 10, 2012, 12:07 am


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1. [] me digis que no es preciosa! Me encanta y tiene que estar buensima. Aqu os pongo el enlace para que os animis a hacerla. No es nada

[]

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2. [] Paso a paso []

Las tartas no son slo dulces | cienmilCUARTOS - junio 3, 2014

3. [] os animis con esta receta de tarta de verduras, seguro que sorprenderis a todos con su presentacin. Podis preparar estas tartas de

verduras []

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