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    ¡Hola! Yo soy Laura Rodríguez:  Mamá,Esposa, Entrenadora de Salud por el IIN deNueva York y Activista de la vidasaludable.

    MI FILOSOFÍA:  Se basa en un enfoque

    holístico que trabaja para apoyar alcuerpo en la curación de sí mismo desdeel nivel celular hasta el equilibrio deenergías mentales y emocionales.

    MI VISIÓN:  Venimos a este mundo amejorarlo con nuestros dones. Mi trabajoes mi pasión y amo el hecho de cada díapoder compartir información,herramientas, técnicas, inspiración y

    recetas que ayuden a rompen con tantosmitos y desinformación que existe. Tengo la ilusión que México deje de ser el primerlugar en obesidad y que el mensaje cada día llegue más lejos sin importar fronteras.

    MI MISIÓN: Quiero influir positivamente en tu vida y que te enamores de ella, quesigas tus pasiones, que profundices en tu propio conocimiento, que crezcas y queestés dispuesto a experimentar la verdadera riqueza: la riqueza de disfrutar de unavida llena de salud y energía. Quiero que todos los días recuerdes que todo esposible si lo crees desde el fondo de tu corazón, que si te mantienes real a lo quecrees siempre podrás elegir tu propio camino.

    MIS PROGRAMAS

    1. Plan Detox 9 Días:

    http://www.laurodriguez.com/plan-detox-de-9-dias/ 

    2. Cambia tu vida en 21 días:

    http://www.laurodriguez.com/cambia-tu-vida-en-21-dias/

    3. Testimonios de mis programas:

    http://www.laurodriguez.com/a/programas/testimonios/

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    LECHE DE ALMENDRASINGREDIENTES:- 1 Taza de almendras- 5 Tazas de agua (2 para remojary 3 para licuar)- Azúcar mascabado o dátiles (al

    gusto)- Manta de cielo (o una tela muyfina)- 1 colador.- Canela o vainilla.Remojar 1 taza de almendras en 2tazas de agua toda la noche.Retirar toda el agua, licuar lasalmendras con 3 tazas de agua,un poquito de canela o vainilla yel endulzante. Licuar hasta quequede una mezcla homogénea.Colar sobre la manta de cielopara que quede bien filtradita. Porultimo exprimir la manta de cielohasta que salga la ultima gotita deleche y listo!

    LECHE DE AVENAINGREDIENTES:- 1 Taza de avena- 5 Tazas de agua (2 para remojar y

    3 para licuar)- Azúcar mascabado o dátiles (algusto)- Manta de cielo (o una tela muyfina)- 1 colador.- Canela o vainilla.Remojar 1 taza de avena en 2tazas de agua toda la noche.Retirar toda el agua, licuar laavena con 3 tazas de agua, un

    poquito de canela o vainilla y elendulzante. Licuar hasta quequede una mezcla homogénea.Colar sobre la manta de cielo paraque quede bien filtradita. Porultimo exprimir la manta de cielohasta que salga la ultima gotita deleche y listo!

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    LECHE DE COCOINGREDIENTES:- 4 cucharadas decrema de cocoorgánica- 2 Tazas de agua- Azúcar mascabadoo dátiles (al gusto)- Opcionalmentecanela o vainilla algusto

    Licuar todos losingredientes y listo. 

    ¿Así, o más fácil?

    LECHE DE SÉSAMOINGREDIENTES:- 1 Taza de sésamo (ajonjolí)- 5 Tazas de agua (2 pararemojar y 3 para licuar)

    - Azúcar mascabado odátiles (al gusto)- Manta de cielo (o una telamuy fina)- 1 colador.- Canela o vainilla.Remojar 1 taza de sésamoen 2 tazas de agua toda lanoche. Retirar toda el agua,licuar el sésamo con 3 tazasde agua, un poquito decanela o vainilla y el

    endulzante. Licuar hastaque quede una mezclahomogénea. Colar sobre lamanta de cielo para quequede bien filtradita. Porultimo exprimir la manta decielo hasta que salga la

    ultima gotita de leche y listo!

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    LECHE DE CÁNAMO/HEMPINGREDIENTES:- 1 Taza de hemp (cáñamo)- 5 Tazas de agua (2 para remojar y 3para licuar)- Azúcar mascabado o dátiles (al

    gusto)- Manta de cielo (o una tela muyfina)- 1 colador.- Canela o vainilla.Remojar 1 taza de cáñamo en 2tazas de agua toda la noche. Retirartoda el agua, licuar el cáñamo con 3tazas de agua, un poquito de canelao vainilla y el endulzante. Licuarhasta que quede una mezclahomogénea. Colar sobre la manta

    de cielo para que quede bienfiltradita. Por ultimo exprimir la mantade cielo hasta que salga la ultimagotita de leche y listo!

    LECHE DE ARROZ INGREDIENTES:- 1 Taza de arroz- 5 Tazas de agua (2 pararemojar y 3 para licuar)

    - Azúcar mascabado o dátiles(al gusto)- Manta de cielo (o una telamuy fina)- 1 colador.- Canela o vainilla.Remojar 1 taza de arroz en 2tazas de agua toda la noche.Retirar toda el agua, licuar elarroz con 3 tazas de agua, unpoquito de canela o vainilla y

    el endulzante. Licuar hasta quequede una mezclahomogénea. Colar sobre lamanta de cielo para quequede bien filtradita. Por ultimoexprimir la manta de cielohasta que salga la ultima gotitade leche y listo!

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    Recetas para usar los residuos de las leches vegetales o la leche en si.

    “TRUFAS” CRUDIVEGANAS:http://wwwlaurodriguez.com/trufas-crudiveganas/

    “NUTELLA” RAW:http://www.laurodriguez.com/nutella-raw/

    HOT CAKES VEGANOS:http://www.laurodriguez.com/hotcakes-veganos-chocolatosos/

    CREMA DE BRÓCOLI:http://www.laurodriguez.com/crema-de-brocoli-sin-lacteos/

    MUFFINS:https://www.facebook.com/LauRodriguezBlog/photos/pb.1638046206472772.-2207520000.1444593546./1638073136470079/?type=3&theater

    GREEN SMOOTHIE:http://www.laurodriguez.com/smoothie-para-tener-energia-%F0%9F%92%AA%F0%9F%98%8E/

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    NO A LA LECHE DE VACA  

    LAS MEJORES FUENTES DE CALCIO

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    Con este articulo mi única intención es brindarles fuentes de información y quetomen la mejor decisión por su salud.

    RAZONES PARA NO TOMAR LECHE DE VACA:1. Contienen ingredientes transgénicos2. La leche proviene de vacas tratadas con antibióticos

    3. Las vacas son tratadas con hormonas4. Tienen más ingredientes raros que propiedades. Por ejemplo: Grasas trans,endulzantes artificiales y una seria de ingredientes químicos tóxicos5. No es sustentable6. El ser humano es el único mamífero en beber de la glándula mamaria de otroanimal. Cada leche posee una formulación especialmente diseñada paraalimentar a las crías de su especie.7. En la medida de mis posibilidades NO quiero ser parte del maltrato de ningunaespecie.

    NOTA: Todas las ligas a los estudios relacionados los dejo al final de este post. 

    El Poder del Consumidor analizó las etiquetas de nueve fórmulas para lactantes y supublicidad, encontrando que el porcentaje de azúcar en promedio es del 41%(demasiado para un infante). Estos datos violan lo establecido en la NOM043 deorientación alimentaria que recomienda no añadir ni azúcar ni sodio a losalimentos proporcionados a los lactantes.

    La Universidad de Harvard recomendó sustituir la leche y los lácteos con otrosalimentos por los efectos negativos a la salud. Consulten la sección de "HealthyPlate" para mucha, mucha más información sobre el tema de la carne y lácteos.Y sí, efectivamente la leche de vaca es un alimento con grandes cantidades decalcio, pero también acidifica y el cuerpo para defenderse tiene que usar susreservas de calcio para contrarrestar estos residuos ácidos. Es decir... Sí, tiene máscalcio pero al mismo tiempo nos hace perderlo. Entonces de que sirve tanto calciosi no lo podemos absorber?

    Creo que es importante también recomendarles buenas fuentes de Calcio, fuentesconfiables y que considero que están a la mano de todos. Estas son fuentesvegetales asimilables por el cuerpo, realmente ayudan a la reconstrucción de loshuesos, función principal del CALCIO

    Les dejo el listado:Leches vegetales (La de almendra es la mejor, pero para una opción económicaestá la de avena y amaranto que son muy nutritivas también), Almendras, Dátiles,Nopal, Berros, Col rizada, Espinacas, Algas marinas, Higos, Brócoli, Naranja. Coliflor,Pepinos.

    NOTA: Muchos alimentos contienen calcio, estas sólo son las MEJORESfuentes.

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    Sí quieres indagar e informarte mucho más sobre porque debes eliminar laleche de tu dieta y de la de tus hijos te dejo estos links relacionados. Elconocimiento es poder, los estudios y la información ahí están. Actúa por tusalud 

    EL PODER DEL CONSUMIDOR: RADIOGRAFIA DE NIDO KINDER (EN ESPAÑOL)http://elpoderdelconsumidor.org/analisisdeproductos/radiografia-de-nido-kinder-para-ninos-de-1-3-anos/

    ESTUDIO: MAÍZ TRANSGÉNICOS CAUSA TUMORES MASIVOS, DAÑO ENORGANOS Y MUERTE PREMATURA (EN ESPAÑOL)http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/transgenicos-causan-tumores.aspx

    USO DE ANTIBIOTICOS EN LA GANADERIA LECHERA (EN ESPAÑOL)http://www.extension.org/pages/9858/uso-de-antibiticos-en-la-ganadera-lechera#.VTBsO0Llc5g

    UNIVERSIDAD DE HARVARD: LAS HORMONAS EN LA LECHE SON PELIGROSAS(EN INGLES) http://news.harvard.edu/gazette/2006/12.07/11-dairy.html 

    UNIVERSIDAD DE HARVARD: EL CALCIO Y LA LECHE (EN INGLES)http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/calcium-and-milk/

    (CNN en español) LA LECHE Y SUS DERIVADOS TIENEN CONSECUENCIASGRAVES PARA TU SALUD (EN ESPAÑOL):http://cnnespanol.cnn.com/2013/06/19/la-leche-y-sus-derivados-tienen-consecuencias-graves-para-tu-salud/

    BIBLIOGRAFIAS RELACIONADAS Y RECOMENDADAS (EN ESPAÑOL):1. La enzima prodigiosa. Escrito por el Dr. Hiromi Shinya

    2. El estudio de China. Escrito por el PhD T. Colin Campbell y el bioquímicoJacob Gould Schurman

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