8/9/2019 Recetas Para Elaborar Aguas de Fruta de La Michoacana

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RECETAS PARA ELABORAR AGUAS DE FRUTA DE LA MICHOACANA

Las Aguas de La Michoacana que e!an Leche" se su#i#u$en con a Base de he ado que!enden %&e%a&ada" as %uede %&e%a&a& con a 'ase a&#esana (

Si %&e)ie&e co*%&a& a Base so o e A+ade os de*,s ing&edien#es( Co*o %a&a aHo&cha#a- a .aini a $ a cane a sin #ene& que u#i i/a& as Leches( 0Pa&a as Aguas deLeche1(

HORCHATA LA MICHOACANA

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HORCHATA LA MICHOACANA

Ing&edien#es-

2 3 i#&os de eche de !aca 2 4 i#&o de eche e!a%o&ada c a!e 2 5 a#as de eche condensada Nes# 6 2 5 cucha&adas de esencia 0so o es sa'o& sin co o&1 de cane a 2 5 cucha&adas de esencia de !aini a

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2 Hie o $ a/7ca&

Modo de %&e%a&aci8n-

Me/c a #odo $ ag&ega a/7ca& &e!ue !e a que se disue !a $ uego e hie o &egu a&*en#e a

&e'a9an con agua %e&o no e!a agua %o&que a eche se #e %uede co&#a&(0Ta*'i6n a %uede hace& con a &ece#a de a 'ase %a&a he ado so o e ag&ega cane a en %o !o $ un %oqui#o de !aini a1(

FRUTAS LA MICHOACANA

FRUTAS LA MICHOACANA

5 #a/as de )&esas i*%ias" 3 % ,#anos #a'asco" 3 #a/as de gua$a'as sin se*i as icua& #odocon a 'ase de a de ho&cha#a(

Ing&edien#es-

2 3 i#&os de eche de !aca 2 4 i#&o de eche e!a%o&ada c a!e 2 5 a#as de eche condensada Nes# 6 2 Hie o $ a/7ca&(

ROMPOPE LA MICHOACANA

ROMPOPE LA MICHOACANA

Pa&a a de &o*%o%e ag&egas 4 'o#e a de &o*%o%e $ os ing&edien#es de a ho&cha#a(

E hie o hace que e du /o& 'a9e as: que si se #e e*%ie/a a de&&e#i& e hie o se #e !a a hace&*as du ce $ no se e %uede es#a& ag&egue $ ag&egue hie o %o&que se di u$e %o& eso #ieuna can#idad de hie o $ en &e)&ige&aci8n(

HORCHATA DE ARRO;

AGUA DE ARRO;

Ing&edien#es-

4 #a/a de a&&o/AguaA/7ca& a gus#oGo#as de 9ugo de i*8n

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4 cucha&ada de cane a en %o !o

Modo de %&e%a&aci8n-

Se &e*o9a e a&&o/ en agua #i'ia du&an#e dos o #&es ho&as %a&a que se hinche( Se hie&

a&&o/ en 'as#an#e agua has#a que es#6 'ien cocido< Se de9a en)&ia& $ se cue a"e=%&i*i6ndo o 'ien %a&a que sue #e #odo su 9ugo(

Se ag&ega e a/7ca& $ e i*8n &e!o !iendo #odo con una cucha&a de *ade&a( Se a+ade acane a $ unos #&oci#os de hie o( Se a+ade a cane a $ unos #&oci#os de hie o(

Se a+ade e agua necesa&ia %a&a que quede una Be'ida ige&a" se gua&da en e&e)&ige&ado&(

HORCHATA DE COCO $>o PI?A COLADA

HORCHATA DE COCO

Ing&edien#es-

2 La 'ase de a Ho&cha#a 2 .aini a 2 4 a#a de c&e*a de coco

Modo de %&e%a&aci8n-

E agua de un coco $ a %u %a a icuas con e *is*o iquido $ a cue as $ %a&a hace& a de %i+a co ada so o ag&ega un i#&o de 9ugo de %i+a(

OTRA HORCHATA DE COCO 0Ca*%eche1

HORCHATA DE COCO

Ing&edien#es-

2 La 'ase de a Ho&cha#a 2 .aini a 2 4 a#a de c&e*a de coco

Modo de %&e%a&aci8n-

E agua de un coco $ a %u %a a icuas con e *is*o iquido $ a cue as $ %a&a hace& a de %i+a co ada so o ag&ega un i#&o de 9ugo de %i+a(AGUA DE PL@TANO

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2 #a/as de agua 2 5 #a/as de %u %a de *ango 2 a/7ca& a gus#o 2 hie o a gus#o

Modo de %&e%a&aci8n-

Licue e *ango con dos #a/as de agua" cue e a *e/c a $ a+ada e &es#o de agua"di u$6ndo o 'ien $ ag&egue e a/7ca&" e hie o $ &e!u6 !a o(TEPACHE

AGUA FRESCA DE CHIA AGUA DE FLOR DE AMAICA

AGUA DE FLOR DE AMAICAIng&edien#es-

4 g&s( de ) o& de 9a*aica seca5 i#&os de aguaA/7ca& a gus#oHie os en cu'i#os

Modo de %&e%a&aci8n-

Se %one a ) o& de 9a*aica en una co ade&a $ se a!an 'ien 'a9o e cho&&o de agua(La ) o& a!ada se %one en dos i#&os de agua $ se de9a he&!i& %o& unos 4 *in(

En un %oco de agua( Se de9a en)&ia& $ se inco&%o&a a &es#o de agua se cue an $ desecas ) o&es $ se ag&ega a/7ca& a gus#o(

Se e %one un %oco de hie o en cu'i#os $ se de9a en e &e)&ige&ado&(

AGUA DE ;ANAHORIAAGUA DE MAN;ANAAGUA DE LIM N CON HIERBABUENA 0 %o&ciones1AGUA FRESCA .ERDEUGO DE PI?A ALFALFAAGUA FRESCA DE APIO CON NARAN AAGUA DE A.ENAAGUA DE BETABELAGUA DE GUAN@BANA 0Ca*%eche1

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Hie o

Modo de %&e%a&aci8n-

De9a& o&ea& as se*i as de *e 8n %a&a que se sequen ige&a*en#e( Licua& e &es#o de

ing&edien#es( Co a& a *e/c a $ se&!i& con hie o $ as se*i as(

AGUA DE MELON APIOAGUA FRESCA DE FRUTASAGUA FRESCA .ERDEUGO DE PI?A ALFALFAAGUA FRESCA DE APIO CON NARAN AAGUA DE A.ENAAGUA DE BETABELAGUA DE ALFALFA

AGUA DE CKTRICOS CON HIERBABUENA AGUA DE CHICHAPONCHE DECEMBRINOPONCHE HAAIANOAGUA DE PEPINOAGUA REINA MARKAAGUA DE TUNA NARAN AMARC EMETROPICALAGUA DE PERASPONCHE MI TOREFRESCOS DE ;ANAHORIAS MIELAGUA DE CHA APONCHE RO O DE PI?ABATIDO DE NARAN A