Rgimen blando liviano

Alimentos permitidos: Nivel 1: Arroz Fideos Smola Maicena Chuo Papas en pur o cocidas Pan batido y pan de molde blanco Galletas de agua o soda Leguminosas cocidas ( en pur o bien tamizadas)

Nivel 2: Zanahoria Apio Verduras cocidas, en sopas, budines, guisos u otras preparaciones livianas Frutas cocidas (algunas)

Nivel 3: Quesillo o queso fresco Carne de vacuno desgrasada Carne de ave sin piel Pescados al horno, plancha parrilla o vapor Jamn planchado desgrasado Clara de huevo

Nivel 4: Aceite crudo con moderacin Dulces sin crema ni chocolate Miel y mermeladas en moderacin

Alimentos no permitidos Nivel 1: Pan preparado con manteca y pan integral Galletas integrales Papas fritas

Nivel 2: Verduras crudas y flatuletnas (repollo, coliflor, cebolla, arvejas) Frutas crudas (en especial manzana)

Nivel 3: Leche en todas sus formas Crema, mantequilla Quesos maduros (chanco, mantecoso, suizo, parmesano) Carnes de cerdo, cordero, subproductos, pato, ganso Fiambres y embutidos Yema de huevo Mariscos en general Leguminosas del tipo: porotos, lentejas, garbanzos, etc.

Nivel 4: Frituras Manteca Mayonesa Salsas elaboradas Dulces con crema o chocolate, tortas, pasteles Chocolate, cacao Estn prohibidos tambin los condimentos, bebidas alcohlicas, caf, yerba mate, etc...