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1 Región Patagonia Sitio Piloto Jacobacci Estación Experimental Agropecuaria INTA Bariloche Equipo de Trabajo: Donaldo Bran (Coordinador) Virginia Velasco Dardo López Juan Gaitán Santiago Quiroga Colaboradores: Christine Dankelmaier Fernando Umaña Fernando Raffo Carlos López Paula Lagorio

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Región Patagonia

Sitio Piloto Jacobacci

Estación Experimental Agropecuaria INTA Bariloche

Equipo de Trabajo:

Donaldo Bran (Coordinador) Virginia Velasco

Dardo López Juan Gaitán

Santiago Quiroga

Colaboradores: Christine Dankelmaier

Fernando Umaña Fernando Raffo Carlos López Paula Lagorio

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Consideraciones Generales El presente informe, encuadrado en la "Carta de Acuerdo entre la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Estación Experimental Agropecuaria Bariloche", contiene la información de la evaluación del sitio Piloto Jacobacci. En el mismo se siguen los lineamientos generales del protocolo de trabajo del Manual de Evaluación Local de la Degradación de Tierras Áridas (LADA-L), versión adaptada para Argentina, incluyendo aspectos tratados durante el taller internacional Land Degradation In Drylands Local Assessment (Lada-L), Mendoza, Argentina, 26 al 31 Enero de 2009. Como se verá en el informe, se incluyen los primeros datos obtenidos con el Proyecto, algunos de los cuales son preliminares y requieren mayor análisis, y otros están en proceso de elaboración. Parte de los datos biofísicos provienen de una propuesta metodología seleccionada para armar un sistema se monitoreo en función de la realidad Patagónica y acordada localmente. Se considera que los datos así obtenidos se adaptan y articulan al protocolo de trabajo del LADA. Además se presentan datos de trabajos previos, que son complementarios para el tipo de evaluación integral que propone LADA. Consideramos que la participación en esta etapa del LADA ha sido una importante fuente de aprendizaje a través del intercambio de experiencias y conocimientos, con otros sitios y con el equipo LADA internacional. Posiblemente en esta primera etapa y en este informe no se encuentre plasmada la propuesta LADA en su totalidad. Esto se debió en parte a que el trabajo a escala local se planificó e inició antes de contar y acordar la propuesta metodológica completa. Sin embargo la propuesta LADA brindó un nuevo y valioso marco conceptual para completar y reinterpretar la información disponible y la nueva información que se fue generando.

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Introducción Justificación Elección Sitio Piloto Patagonia Norte

La Patagonia Argentina comprende una superficie aproximada de 780.000 km2, casi un tercio de la superficie de Argentina. Esta formada por 2 regiones contrastantes, la región andina con clima húmedo y la Patagonia extrandina de clima semiárido a árido. Tiene 1,5 millones de habitantes que corresponden aproximadamente al 5% de la población argentina. La distribución de la tierra es heterogénea, comprendiendo desde grandes latifundios hasta pobladores rurales minifundistas, siendo la principal actividad económica agropecuaria de la Patagonia extrandina la cría extensiva de ovinos. Esta monocultura desarrollada durante más de 100 años ha llevado a una importante degradación de estas tierras (León & Aguiar, 1985; Golluscio et al., 1998;. Rabinovich y Torres, 2004). En el marco del Proyecto de Lucha contra la desertificación en la Patagonia (Convenio de Cooperación Técnica Argentina-Alemana INTA-GTZ 1990-1994), se realizó una evaluación del estado de la desertificación de la Patagonia, en grandes áreas representativas (INTA-GTZ, 1995), una de las cuales abarcó el Sur de la Provincia de Río Negro (Ayesa et al., 1995). En base a los resultados obtenidos se seleccionó el área de influencia de la localidad de Ing. Jacobacci. para realizar trabajos de control de la desertificación, a través del trabajo directo con pequeños productores (proyecto PRODESAR INTA-GTZ). Entre las actividades desarrolladas se incluyó el levantamiento de información biofísica (Bran et al, 1999), y se seleccionaron establecimientos de pequeños productores con el objeto de realizar una planificación integral con la finalidad de mejorar su calidad de vida en un marco de uso sustentable de los recursos naturales. Si bien se considera que estos establecimientos han mejorado su sistema productivo, no se han realizado medidas objetivas para monitorear la posible mejora ambiental. Estas primeras actividades se realizaron dentro de un marco de coordinación interinstitucional, y son continuadas en mayor o menor grado a través del Programa Regional Ganadero desarrollado por el Ente para el Desarrollo de la Región Sur de Río Negro. Los pequeños productores involucrados son representativos de un universo de 8.200 pequeños productores y productores minifundistas (65 % del total de productores patagónicos). El área seleccionada es representativa de la Región Ecológica de Sierras y Mesetas Occidentales (Bran, 2000) o Distrito Occidental (Soriano, 1956; Leon et al.,1998), esto hace que resultados puedan ser extrapolable a esta Región Ecológica (8,5 millones de ha) y con algunas adaptaciones al resto de Patagonia extra andina (alrededor de 67 millones de ha). En la localidad de Jacobacci tiene asiento una Agencia de Extensión Rural del INTA, lo que constituye un punto de inserción directo y permanente en este territorio rural. El Sitio Piloto Jacobacci se encuentra dentro de la denominada “Línea Sur”, llamada así por la línea del ferrocarril, que uniendo Buenos Aires con Bariloche, atraviesa todo el Sur de la Provincia de Río Negro. Incluye los Segmentos Censales (según el CNA 2002) Nº 64 y 65 del departamento de 25 de Mayo y Nº 70 del departamento de Ñorquinco (Fig. No.1). Abarca alrededor de 1.600.000 has, y viven alrededor de 10.000 habitantes entre la zona urbana y rural.

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Por lo tanto en la elección del Sitio se tuvieron en cuenta su representatividad ecológica y socio-productiva, y la continuidad de actividades preexistentes referidas a la evaluación o control de la desertificación. Debe mencionarse que esta elección se hizo antes de disponer de criterios de selección claros y acordados. Entre las limitantes o debilidades del sitio, que dificultaron la aplicación en su totalidad la propuesta LADA, pueden mencionarse: el sitio presenta un solo sistema de uso de tierra (LUS), la ganadería extensiva; no se encuentran en el Sitio áreas no degradadas o bajo un manejo sustentable probado; y el área no tiene una organización de tipo comunal, sino que presenta productores/pobladores individuales o en muy pequeñas agrupaciones.

Fig. No1. Regiones y microregiones agropecuarias de la Provincia de Río Negro y segmentos censales

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Composición del Equipo de Trabajo

El equipo esta conformado por Investigadores de la EEA Bariloche, incluyendo un agente de Extensión de la AER Jacobacci, y fue reforzado por un contrato de tiempo parcial de un ayudante técnico. Por lo tanto se trata de un equipo preexistente y con dedicación parcial, dado que los integrantes simultáneamente debieron atender otras actividades propias del INTA. De acuerdo a los antecedentes de los integrantes del equipo algunas áreas temáticas estuvieron mejor cubiertas (por ejemplo vegetación y suelos), mientras otras fueron escasamente cubiertas (como socio-economía o agua). A su vez el equipo es un equipo local, con antecedentes y experiencias en el mismo terreno, lo que supone una ventaja, pero por otra parte algunos desacoples con la metodología propuesta, que parece referida para un equipo que llega por primera vez al sitio y con una visión externa.

Foto No.1: Integrantes del equipo en campaña

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Coordenadas geográficas y límites del área

El Sitio Piloto Jacobacci se encuentra ubicado en el suroeste del Departamento 25 de Mayo y noreste del departamento Ñorquinco (provincia de Río Negro). Comprende el área de influencia de la localidad de Ingeniero Jacobacci, abarcando alrededor de 1.000.000 ha. Sus límites fueron trazados arbitrariamente en los meridianos: 69o00'00" y 70o18'00" de longitud Oeste y los paralelos: 40o36'00" y 42o00'00" de latitud Sur (fig. No.2).

Fig. No.2. Carta imagen del Sitio Piloto Jacobacci

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Caracterización demográfica y socio económica del SitioPiloto

Ingeniero Jacobacci, es un municipio del departamento 25 de Mayo, en la provincia de Río Negro. Su nombre es en honor a Guido Amadeo Jacobacci, un ingeniero italiano responsable de la obra del ferrocarril de San Antonio Oeste a San Carlos de Bariloche. Esta ubicado en el sudoeste de la Prov. de Río Negro, en el Departamento 25 de Mayo. Se encuentra a una distancia de 700 Km de la capital provincial Viedma, a 210 Km de Bariloche y a 350 Km de Gral. Roca (Alto Valle de Río Negro). Su población es de alrededor de 7.500 habitantes. Cuenta con un Hospital Zonal, 2 Bancos, Escuelas de Nivel Inicial, Primario, Medio y Terciario. En el área de estudio se encuentran otras muy pequeñas localidades de segundo orden, que son: Clemente Onelli, Mamuel Choique, que cuentan con una población entre 100 y 150 habitantes, Ojos de Agua y Colan Conhue, con menos de 100 habitantes, y algunos parajes caracterizados por la presencia de una escuela rural y/o un puesto sanitarios, los que se encuentran consignados en la Tabla No.1:

Clemente Onelli Pto. Sanitario Escuela Hogar Nº 104 Colan Conhue Pto. Sanitario Escuela Hogar Nº 216 Mamuel Choique Pto. Sanitario Escuela Hogar Nº 113 Ojos de agua Pto. Sanitario Escuela Nº 94 Anecon Grande Pto. Sanitario Escuela Nº 197 Atraico Pto. Sanitario El Chaiful Escuela Nº 301 Lipetren Grande Pto. Sanitario Escuela Hogar Nº 332 Lipetren Chico Escuela Nº 307 Mina Santa Teresita Escuela Nº 239

Tabla No. 1: Lista de Localidades de Segundo orden y Parajes con puesto sanitario y/o escuela rural, presentes en el Sitio Piloto Jacobacci.

Algunas de estas localidades y parajes se corresponden con una Comunidad Aborigen con diferentes grados de organización. Algunas han logrado el otorgamiento de personería jurídica como tal, organizadas con un lonko (cabeza de la comunidad), inan lonko (vice lonko) y werken (mensajero). Las comunidades bajo este régimen son las de Mamuel Choique, Lipetren Grande, Lipetren Chico y Anecon Grande. En lo que respecta a vías de comunicación, esta conectada a otras localidades de la región por la ruta Nacional Nº 23 (que une a Bariloche por el Oeste, y la ruta Nacional Nº 3 por el Este, la que a su vez la conecta con la zona atlántica, principalmente con San Antonio Oeste y Viedma). También se encuentran 2 rutas provinciales: la Nº 6 (que la comunica con el Alto Valle hacia el Norte, y con El Maitén, hacia el Sur) y la Nº 76 (que comunica con Gastre en el Centro-Norte de la provincia de Chubut). Todas estas rutas son de ripio, con un mantenimiento escaso y en épocas invernales es frecuente que se interrumpa el tránsito durante algunos días. Se encuentran además algunos caminos vecinales, con regular estado de mantenimiento y conservación. Ing. Jacobacci también cuenta con la presencia de una línea férrea, el Tren Patagónico, que une Viedma con San Carlos de Bariloche con una frecuencia de solo 4 trenes por semana. Es además cabecera de un pequeño tren de trocha angosta (La trochita), que une Ing. Jacobacci con Esquel, y que actualmente esta desactivado.

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Existe una radioemisora local (LRA 54 de Radio Nacional) de amplio alcance, que constituye el principal acceso a la información por parte de los parajes mas alejados. Otra vía de comunicación son las radios de frecuencia fija, que forman una red entre los servicios de los parajes (escuelas, comisiones de fomento, puestos sanitarios, policía) y algunos pobladores individuales. La localidad de Ing. Jacobacci es un pequeño centro comercial y de servicios para el sector rural donde viven unas 400 familias. Por eso la principal fuente de ocupación laboral es el Estado (nacional, provincial y municipal) y el sector comercial. Cuenta con una Planta Frigorífica (60 trabajadores) y hay un porcentaje significativo de personas sin trabajo estable o dependiente de planes sociales. Otra fuente de ocupación importante es la Minería, con actividades de extracción y plantas de molienda de diatomita. En general se trata de pequeñas empresas, que generan alrededor de 100 puestos de trabajo. Más conflictiva es la actividad relacionada con metales valiosos. Cerca de esta región, en la provincia de Chubut, existió la mina polimetálica (plomo, cinc, cobre, oro y plata) La Angela (Cerro Castillo), que funcionó entre 1976 y 1992. Por ser Ing. Jacobacci la localidad más próxima a esta mina fue el asiento de las actividades administrativas, de transporte y de provisión de este complejo, donde llegaron a trabajar más de 450 personas. El cierre de la mina fue traumático y la maquinaria, las herramientas y los residuos de la mina fueron enterrados, registrándose evidencias de contaminación principalmente por cadmio en algunas vertientes y cursos de agua en territorio rionegrino. Estos antecedentes y la probable utilización del proceso de lixiviación con cianuro para separar el oro, ha generado un fuerte debate frente a un nuevo proyecto minero (proyecto Calcatreu de la minera canadiense Aquiline), generando posiciones antagónicas en la comunidad entre quienes están a favor y en contra de esta explotación. La localidad de Ing. Jacobacci es un receptor inicial de migración interna regional (del campo y de otros pueblos y parajes vecinos) y a su vez es expulsor hacia otros centros urbanos de mayor importancia (Bariloche, Alto Valle, Viedma, etc.). El proceso de emigración tiene varios motivos, entre ellos culturales (el trabajo y la vida rural este devaluada frente a la vida en la ciudad y a los patrones de consumo); la necesidad de escolarizar a los hijos en la edad escolar, que ocasiona muchas veces una migración parcial de la familia radicándose la madre con los hijos en las proximidades se la escuela. Este proceso de emigración afecta fundamentalmente a los jóvenes, generando muchas veces un envejecimiento de la mano de obra necesaria para mantener el proceso de producción y amenazando el recambio generacional. Se constata además un proceso de valorización constante de las tierras, que impide la adquisición de nuevas tierras por el estrato de productores más pequeños, y una tendencia a una cierta concentración en manos de otros actores sociales principalmente locales (comerciantes locales) y eventualmente externos a la región. En la región actúan varios programas y proyectos de desarrollo y asistencia como el Programa Ganadero del Ente de Desarrollo de la Región Sur (provincial), el Programa para el Desarrollo de Comunidades Indígenas (DCI, especialmente en Mamuel Choique), el Plan Social Agropecuario (PSA), el Programa Mohair, la Ley Ovina, el Prohuerta. En la localidad existen delegaciones de Instituciones Nacionales (Ministerio de Salud, Senasa, INTA), Provinciales (Ministerio de Producción de Río Negro, Ente para el Desarrollo de la Región Sur, Ministerio de la Familia, Delegación de Educación Zona Sur, Hospital Zonal Rogelio Cortizo.) y Municipales.

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Existen también varias organizaciones de Productores: Federación de Cooperativas de la Región Sur (Fe.Co.R.Sur), Asociación Rionegrina de Caprinocultores de Angora (A.R.C.An), Grupos del Programa Ganadero del EDRS, Comunidades Indígenas de Lipetren Grande, Lipetren Chico, Mamuel Choique, Río Chico. La mayor parte de estas instituciones, organizaciones y programas articulan sus actividades en el espacio municipal de desarrollo Local de Ing. Jacobacci.

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Historia de la comunidad del Sitio Piloto La presencia humana en la zona es milenaria, como lo atestiguan numerosas pinturas rupestres. La primera referencia escrita de la región se encuentran en el relato de Muster (1871), quien recorre la Patagonia desde el río Santa Cruz hasta Carmen de Patagones, integrando una caravana tehuelche. Pasa por la región entre abril y mayo de 1870, pero como el mismo escribe: "Los apuntes tomados en ese período son muy escasos, y mis recuerdos confusos por cuanto trabajaba entonces bajo la influencia de la epidemia...". De acuerdo con su relato, en la travesía de Geylum (Pilcaniyeu) a Margensho (Maquinchao), sus compañeros indígenas son desbastados por una epidemia: "Cerca de la mitad de las criaturas y varios adultos murieron durante nuestro camino a Margensho, ...". Envuelto en esta tragedia, no deja de realizar valiosas descripciones del ambiente previo a la ocupación "blanca" y al desarrollo de la ganadería: "... al fin llegamos a un valle hermoso cercado por empinadas paredes de roca, de sesenta pies de altura,... En las faldas de las colinas que rodeaban este valle, crecía con profusión lujuriosa nuestro viejo amigo el arbusto de incienso..." Más adelante agrega: ..."trasponiendo esas colinas, en cuyos valles o barrancos los arbustos de incienso crecían casi en bosques...". El arbusto al que hace referencia sería el "molle" Schinus spp., el que aún se encuentra en la región pero difícilmente con profusión lujuriosa o formando casi bosques. Se encuentran también interesantes observaciones sobre la fauna: "En esa cacería se apresaron las primeras liebres patagónicas, o cabiayes..."., de la que sigue haciendo referencias en esta parte de su travesía: "Permanecimos algunos días en ese lugar... que abundaba en liebres... Los cabiayes eran numerosos en las hondonadas y valles...". Esta especie (Dolichotis patagonum) prácticamente ha desaparecido de la región de Jacobacci. Hay otras interesantes referencias como por ejemplo: "Cerca de la laguna divisamos otra manada de guanacos, como de tres mil cabezas...". Luego de Muster pasa el Perito Moreno, y ya durante la campaña militar a fines de marzo de 1881, pasa la III Brigada a órdenes del coronel Liborio Bernal. Dos años después, en 1883 una nueva expedición militar al mando del teniente coronel Lino Oris de Roa se hará presente aquí en la infructuosa búsqueda de Sayhueque (Bidondo E., 1980). En ninguno de los pasajes de estas dos expediciones militares se reportan encuentros con indígenas. Pasado el período de la conquista militar se inicia la actividad ganadera. En 1889 se forma la Argentine Southern Land Company, Compañía de Tierras del Sud Argentino o simplemente la Compañía, la que establece dos grandes estancias en los alrededores de Jacobacci: Maquinchao y Huanu Luan. La primera de 96 leguas cuadradas (240.000 has) ocupa el valle del Ao. Maquinchao, al Este de Jacobacci y la segunda de 16 leguas cuadradas (40.000 has) ocupa el valle del Ao. Huahuel Niyeu al Oeste de Jacobacci. La Compañía fue un actor muy poderoso en el modelo de desarrollo inicial de la región (Minieri, 2009). A fines del siglo XIX se formó el primer poblado de la región, compuesto por una reducida población de inmigrantes y aborígenes ubicado en el Paraje Quetrequile. Constituyo la única población entre Valcheta y Bariloche (aproximadamente 400 km de distancia entre ambas). Allí funcionaba el Juzgado de Paz, la Comisaría, una Escuela y el Registro Civil, y algunas firmas comerciales. En 1912 tenia trescientos habitantes, pero va a desaparecer con la llegada del Ferrocarril a Ing. Jacobacci en 1916.

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De esta época relativamente temprana en el desarrollo ganadero, se cuenta con las valiosas observaciones de Willis (1914), un geólogo norteamericano, jefe de la Comisión de estudios hidrológicos para el trazado del ferrocarril al Nahuel Huapi. Este autor relata: "La industria ganadera se estableció hacia 1889. …se ha esparcido por toda la región, al extremo que todas las dehesas están ocupadas. Los distritos mas accesibles o mas codiciados están abarrotados, los mas remotos o menos deseables también contienen parte de los grandes rebaños que pacen en los llanos o mesetas cubiertas de forraje." Para tener una idea de la magnitud de los rebaños de esa época aporta la siguiente información: "Una sola casa comercial radicada en el Ao. Quetrequile había comprado, después de la esquila de 1913, 1.500.000 kilos de lana, que representa rebaños equivalente a 500.000 ovejas en ese distrito general". Bailey Willis reconoce 2 tipos de ocupación de campos: la surgida de la concesión o venta de las tierras por parte del gobierno y la ocupación de facto (intrusos). Describe a estos últimos: "Muchos de los intrusos son hombres de escasos medios, indios, mestizos, o los mas hombres miserables de la frontera cuya subsistencia depende de sus pequeños rebaños; pero hay otros sin titulo a las tierras, ricos criadores de ovejas...". Se refiere de manera crítica a este proceso ("ocupación desordenada") y a sus actores ("irresponsables propietarios de rebaños"). Uno de los aspectos más interesantes es que Willis ya advierte, en esa época temprana (1914) sobre el problema de la degradación de las tierras: "Durante las estaciones húmedas que se experimentaron por varios años sucesivos hacia 1900, el pasto abundaba en todo el valle y en las mesetas … En las estaciones mas secas que han ocurrido recientemente …. Se han vuelto muy secas y el pasto ha mermado porque los rebaños permanecen en ellas durante todo el año". Mas adelante agrega: "… en los años de sequía los terrenos de los valles se han utilizado con exceso." Este cuadro general incluye a toda la región y específicamente a la Ea. Maquinchao. Del "intruso" dice: "Irreflexivamente deja pacer su rebaño durante todo el verano en los valles en donde deben alimentarse durante el invierno aun cuando los pastos de verano vengan a menos… Si se le pregunta la razón arguye necesidad, pues la posesión es el único derecho que tiene…". A modo de síntesis se puede concluir con su frase: "las dehezas han sido explotadas sin cuidado durante un cuarto de siglo…". Las vías del ferrocarril llegaron en 1916 hasta a un pequeño paraje denominado Huahuel (Guahuel) Niyeu o Nahuel Niyeo. La población y las instituciones de Quetrequile se fueron trasladando a este punto, donde en enero de 1917 se registra la llegada del primer tren, y el poblado es renombrado Ingeniero Jacobacci. Comienza una época de gran desarrollo relacionado con el ferrocarril. Hasta 1925 Jacobacci fue punta de rieles del ferrocarril a Bariloche, y en 1922 se inició la construcción de un nuevo ferrocarril que uniría Jacobacci con Esquel, conocido como la trochita. Toda una vasta región de Patagonia era abastecida de los insumos del norte que ingresaban por la trochita desde Ing. Jacobacci, mientras que a Ing. Jacobacci arribaba la lana, los cueros y la hacienda en pie que se despachaban desde Esquel, Trevelin y fundamentalmente desde las distintas estaciones de las estancias pertenecientes a la Compañia. De las grandes estancias originadas con la Compañía sigue funcionando la Estancia Maquinchao, aunque fue vendida por la Compañía hace muchos años y pasó a ser propiedad de una familia de Maquinchao. La Estancia Huanu Luan fue vendida también y paso por varias instancias, terminando en un semiabandono. La venta relativamente tempranas de estas estancias, comparadas con otras de la Compañía, podrían ser también un indicador de la degradación general de la región.

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Sistemas de uso de la tierra (LUS)

El sistema de uso de la tierra es la ganadería extensiva sobre pastizales áridos o semiáridos (Livestock only, rangeland-based arid/semi-arid). La carga ganadera general es de aproximadamente 5 ha por UGO (Unidad Ganadera Ovina), equivalente a una densidad de 2,1 TLU/Km2 (TLU = Tropical Livestock Unit), a la que hay que agregar bovinos, equinos y guanacos por lo que es factible que la carga total supere los 2,5 TLU/Km2 (1 UGO equivalente a 0,1 TLU). En la fig. No.3 se representa la carga ganadera por predio para los departamentos Ñorquinco y 25 de Mayo, a partir del croquis catastral de la Provincia de Río Negro y datos del censo Censo Nacional Agropecuario 2002. Predomina la producción de ovinos de raza Merino para lana fina (170.000 cabezas), y en segundo lugar la de caprinos de raza Angora para producción de fibra mohair (40.000 cabezas); ambos productos son destinados a la exportación. Existen algunos sistemas mixtos ovino-caprinos. La producción de carne en estos sistemas es un complemento (un subproducto del sistema), que de acuerdo a las condiciones climáticas del año, al manejo y a los precios relativos puede representar un porcentaje importante del ingreso económico. Algunos productores poseen además algunos bovinos (condicionado a la disponibilidad de mallines). Los equinos están presentes en todos los establecimientos, pero en general no son considerados como alternativa económica. Como consecuencia del proceso histórico de ocupación de las tierras existen distintos tipos de productores. A fin de simplificar, estos fueron agrupados en 5 clases en función de la cantidad de animales que poseen: poblador rural en subsistencia (con menos de 149 UGO); muy pequeño productor (150 a 499 UGO); pequeño productor (500 a 1199 UGO); mediano productor (1200 a 4499 UGO) y gran productor (más de 5000 UGO). Para hacer este agrupamiento las diferentes especies ganaderas que pueden poseer (ovinos, caprinos, equinos y/o bovinos) fueron llevadas a equivalentes de unidades ganaderas ovinas (UGO). Estas clases fueron volcadas al mapa catastral generándose la carta de tipificación por bienestar económico (fig. No. 4). Como se puede observar la distribución de las distintas clases de productor no presenta una agrupación geográfica notable, sino que se encuentran en cierto grado “entremezclados”. Gran parte de los productores del área son productores familiares con menos de 1.200 UGO, tanto de origen mapuche como criollos, siendo algunos ocupantes sin título de propiedad (tierras fiscales). También se dedican a la cría de ovinos y caprinos para lana y pelo, faenando animales adultos para autoconsumo y solo en años favorables, producen chivitos o corderos para la venta. Este tipo de productores se caracterizan por no incorporan o incorporan muy escasa mano de obra.

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Fig. No.3. Carta de Carga Ganadera por establecimiento

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Fig. No.4. Carta de tipificación de establecimientos por bienestar económico

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Caracterización ambiental

Descripción climática

El clima de la región es árido, con inviernos muy fríos y veranos secos y ventosos. La precipitación media del Sitio Piloto Jacobacci, de acuerdo a las diversas estaciones pluviométricas varía de 150 a 210 mm anuales (tabla No. 2). Las precipitaciones tienden a estar ligeramente concentrada en la estación fría. Como en la mayoría de las regiones áridas presentan una importante variabilidad entre años. Considerando la serie de Ing. Jacobacci (período 1942-1991; Bustos 1993): en el año más lluvioso (1984) cayeron 407 mm y en el más seco (1989) 29 mm.

Estación Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Anual

Maquinchao 12,4 14,7 20,1 14,6 26,2 16,3 20,1 12,8 11,6 12,8 12,8 13,8 188,2

Jacobacci 6,7 10,4 15,0 13,3 23,5 22,6 19,7 15,7 13,9 14,3 6,8 8,1 170,0

Yuquiche 9,2 9,1 14,2 15,2 33,9 27,9 35,8 19,5 12,2 12,0 9,1 9,0 207,1

Comallo 7,1 14,4 12,8 26,7 36,5 45,4 42,7 33,1 21,7 24,8 13,3 10,3 288,8

Pilcaniyeu 4,8 13,8 17,1 19,6 38,9 53,1 38,3 26,7 19,0 19,0 11,0 7,2 268,5

Tabla No.2. Precipitaciones medias mensuales.

La temperatura media anual del sitio varía entre 7 y 10 ºC (tabla No. 3). Según Bustos (1995) para la localidad de Jacobacci la temperatura media del mes más cálido es de 26 ºC, la temperatura media del mes más frío es de -0,8 ºC y se ha registrado como mínima absoluta -30 ºC. En la fig. No.5 se presenta el climodiagrama de la localidad de Ing. Jacobacci. Siguiendo la clasificación de Thornthwaite el Sitio entraría en la categoría árido mesotermal, con poco o ningún excedente de agua y baja concentración térmica de verano (EB'1da'). Estación Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Anual

Maquinchao 17,6 16,5 15,7 8,8 4,9 1,6 1,3 2,8 5,5 9,4 13,6 16,2 9,5

Jacobacci 15,1 13,9 12,3 8,9 4,4 3,8 1,1 0,5 4,8 8,0 10,7 14,6 8,2

Yuquiche 13,4 13,0 10,5 8,0 4,9 1,5 1,7 3,0 4,7 6,8 8,1 13,5 7,4

Comallo 16,0 15,8 12,4 8,7 5,7 3,1 2,0 3,4 5,2 9,2 12,0 15,0 9,0

Pilcaniyeu 14,2 14,2 11,9 7,1 3,9 1,4 0,9 2,6 4,7 7,9 10,7 12,4 7,7

Tabla No.3. Temperaturas medias mensuales.

Dentro del área delimitada como sitio Piloto, no existen marcados gradientes climáticos, a excepción del gradiente actitudinal, con temperaturas mas bajas a medida que se asciende y posiblemente precipitaciones relativamente mayores. No se dispone de datos históricos que permitan caracterizar este gradiente. Los datos disponibles son escasos y se encuentran dispersos, tomados en diferentes series de años y corresponden a distintas instituciones, incluyendo establecimientos privados (Tabla No. 4).

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Actualmente se empieza a contar con datos provenientes de nuevas estaciones automáticas ubicadas en:

- Escuela secundaria CEM No.6 de Ing. Jacobacci. Toma datos desde 2006 aunque en los primeros años de toma existen periodos faltantes debido a problemas en la puesta en marcha de todo el sistema;

- Establecimiento Arreche se instaló por medio de un proyecto del INTA durante el año 2008, contándose con registros desde Agosto 2008.

Además por fuera del Sitio Piloto, en el Campo Anexo Pilcaniyeu se cuenta con 2 estaciones automáticas y se instalaron sensores y data loggers de temperatura y humedad de suelo. Se espera poder poner algunos de estos sensores en el Sitio Piloto Jacobacci.

Estación Institución Latitud Longitud Altura m snm Serie Pp. Serie Tp

Maquinchao SMN 41 15 68 44 886 1941-1990 1941-1990

Jacobacci Privado 41 26 69 30 900 1942-2005 1982-1990

Yuquiche Privado 41 39 69 46 1000 1938-1981 1963-1980

Atraico Escuela -DPA 41 31 69 31 1026 1980-2006 -

Aerodromo sd 41 19 69 34 886 1998-2006 1998-2006

Comallo DPA 41 00 70 20 789 1973-1990 1973-1990

Pilcaniyeu INTA 41 07 70 44 920 1978-2007 1978-2007

Tabla No.4. Ubicación de localidades y series de años (SMN: Servicio Meteorológico Nacional, DPA:

Dirección Provincial de Aguas. Maquinchao, Comallo y Pilcaniyeu se encuentran por fuera del Sitio Piloto. Pp = precipitaciones y Tp = Temperaturas. Fuentes Bustos y Rocchi, 2008 y AER INTA Jacobacci).

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Fig.No.5: Climodiagrama de la localidad de Ing. Jacobacci. Fuente Bustos, 1995.

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Descripción Geomorfológica La región está conformada principalmente por el fondo de una gran cuenca endorreica (laguna de Cari Laufquen Grande) y las elevadas mesetas basálticas que la rodean, asociadas con complejos de sierras y colinas. A modo de simplificar la heterogeneidad geomorfológica del Sitio Piloto se ha dividido el área en 3 grandes paisajes. Gran Paisaje Mesetas Basálticas: Se trata de altas mesetas (de 1000 a 1400 m. s.n.m.), constituidas por diferentes coladas de basaltos olivínicos terciarios y cuaternarios, con relieve plano a suavemente onduladas. En general son muy expuestas al viento, la vegetación es muy baja (menos de 50 cm de altura: estepas subarbustivo-graminosas) de poca cobertura (30-40%), con suelos con importante presencia de roca en superficie, y en las que el agua escurre subsuperficialmente (en general por la zona de contacto entre el basalto y el estrato subyacente) por lo que sólo presentan mallines en disecciones o depresiones profundas, o en la periferia (lugares donde se encuentran los asentamientos).

Foto No.2. Gran Paisaje Meseta Basáltica

Gran Paisaje Sierras y Colinas: paisaje de serranías con altimetría entre 1200 y 1500 m. s.n.m.), algunas formadas por rocas volcánicas (principalmente del Jurásico superior y Triásico), y otras por granitos y pórfiros graníticos. Por lo general se encuentran disectadas por valles con mallines estrechos y encausados. Las laderas son rocosas con vegetación muy baja (estepas subarbustivo-graminosas) y de poca cobertura (20-30%), mientras los pie de lomas y pequeñas planicies interserranas presentan una vegetación más arbustiva (arbustos de alrededor de 1 m de altura: estepa arbustivo-graminosa baja) y la cobertura vegetal es mayor (alrededor del 50%).

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Foto No.3. Gran Paisaje Sierras y Colinas

Gran Paisaje Depresiones y Planicies Bajas: Está formado por extensas llanuras onduladas y lomas bajas, comprendidas entre 800 y 1200 m s.n.m. La vegetación es más alta (estepas arbustivo-graminosas) con presencia de arbustos medios (de 1,5 a 2 m de altura), aunque estos han disminuido en muchos sectores por su utilización como leña. Los mallines están asociados a valles anchos y frecuentemente salinizados, correspondiente a los sectores más bajos del sistema de drenaje, los que terminan en amplias lagunas temporarias, muchas veces con playas salinas y vegetación halófita en sus alrededores.

Foto No.4. Gran Paisaje Depresiones y Planicies Bajas

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Estos Grandes Paisajes están formado por distintos paisajes o unidades geomorfológicas (Speck et al.,1982; Lopez et al., 1999; Godagnone y Bran, 2009), los principales están delimitados en la fig. No 6, y son brevemente descriptos a continuación. En la tabla No. 5 se brinda un resumen de las formaciones litológico del Sitio.

Fig. No. 6. Carta de los principales paisajes del sitio Piloto Jacobacci

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Gran Paisaje Mesetas Basálticas Meseta de Anecón Chico: Elevada meseta (1.100 a 1.300 m.s.n.m.), formada

por basaltos olivínicos del Plioceno, apoyados sobre tobas del Colloncurense y otras rocas pre-terciarias. Su superficie es suavemente ondulada y no presenta centros efusivos. Se encuentran numerosas depresiones cerradas y por lo general de flancos profundos, con lagunas permanentes o temporarias, a veces acompañadas por mallines.

Meseta de Jacobacci: Elevada meseta (1.000 a 1.250 m.s.n.m.) volcánica del Plioceno, formada por basaltos olivínicos, tobas lapillíticas y traquibasaltos, apoyados sobre sedimentos del Colloncurense (Terciario) y Chubutense (Cretácico). Se encuentra disectada por valles de laderas escarpadas con mallines y vertientes.

Meseta de Chaiful: Meseta relativamente más baja (1.000 a 1.100 m.s.n.m.) formada por basaltos olivínicos del Plioceno, apoyados sobre tobas del Colloncurense. Su superficie es muy suavemente ondulada, y esta levemente inclinada hacia el noroeste.

Escorial de Lipetrén: Elevada meseta (1.200 a 1.400 m.s.n.m) formada por basaltos olivínicos del Pleistoceno, muy suavemente ondulada, no disectado, sin centros efusivos y con una leve inclinación hacia el sudoeste.

Cerro El Mulliar: Volcán en escudo (1.165 m.s.n.m), constituido por basaltos olivínicos del Mioceno.

Mesetas de Huanuluan: Pequeñas mesetas de superficie irregular formadas por coladas de basalto reciente (Escorial basáltico cuaternario). Altimetría: 1.000 a 1.200 m.s.n.m.

Gran Paisaje Sierras y Colinas Sierra de Anecón: Sierras y colinas, constituidas principalmente por rocas

volcánicas del Triásico y del Eoceno. Su altimetría va de 1.200 a 1.500 m.s.n.m.. Sierras del Co. Meliqueo y del Co. Doradillo: Sierras y colinas altas (1200 a

1600 m.s.n.m.) constituidas por rocas igneas del Eoceno y facies brechosas del Jurásico el primero y sobre un complejo volcánico-sedimentario del Jurásico superior el segundo. Se encuentran disectadas por numerosos valles, en general de laderas escarpadas.

Sierras del Molihue - Lipetren: Paisaje de altas serranías (1.300 a 1.600 m.s.n.m.), conformadas por granitos y pórfiros graníticos del Paleozoico superior (Pérmico), con quebradas profundas y abruptas, y con un fuerte control estructural.

Colinas del Cerro Mojón: relieve ondulado formado sobre amplios afloramientos graníticos a manera de domo

Gran Paisaje Depresiones y Planicies Bajas Bajo de Yuquiche: Paisaje complejo de lomas bajas y redondeadas, planicies

onduladas y amplios valles. Está conformado por sedimentos continentales de distintas épocas: del Chubutense, del Colloncurense, depósitos del Plioceno, del Pleistoceno y depósitos recientes (Holoceno). Altimetría: 900 a 1.100 m.s.n.m.

Bajo de Mari Laufquen: Extensas llanuras, conformada por depósitos aluviales del Pleistoceno, con litología de arenas, gravas, limos y arcillas, cubiertas por un manto de gravas. Presenta una inclinación muy suave de Sur a Norte y una altura de 850 a 900 m s.n.m.

Bajo de Cari Laufquen: Llanura lacustre, que comprende el fondo del antiguo lago, sus líneas de ribera y llanuras adyacentes. Esta conformado por depósitos continentales lagunares del Pleistoceno, en parte recubiertos por depósitos aluviales, coluviales y eólicos del Holoceno. En su parte más baja (aproximadamente 700 m.s.n.m.) se encuentra un lago salino (Laguna de Carilaufquen Grande) cuya superficie es variable de acuerdo con las precipitaciones de cada año. Todo el paisaje

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está bajo influencia salina, agravado por voladuras de sal desde las playa de la laguna.

Planicie de Mamil Choique: Planicie aluvial pedemontana, constituída por arenas y conglomerados del Pleistoceno, y arenas y gravas sueltas del Holoceno (estos últimos predominan en el sector distal), que configuran un conjunto de conos de deyección coalescentes. La pendiente general es de aproximadamente un 10%, y la altimetría de 900 a 1000 m.s.n.m.

Aluviones Depósitos eólicos y lacustres

Cuarternario

Basaltos Plioceno: Basaltos Mioceno: Sedimentos continentales de la formación Collon Cura

Terciario

Eoceno: Vulcanitas de la serie Andesítica Cretácico: Sedimentos continentales del Chubutiano Mesozoico Jurácico: Complejo pofirico y porfirítico

Paleozoico y/o precambrico "Basamento cristalino"

Tabla No.5. Resumen de las principales formaciones litológicas presentes en el Sitio Piloto

Por último en lo referente a la heterogeneidad ambiental, deben considerarse los humedales característicos de Patagonia, conocidos regionalmente como mallines. Estos ambientes “azonales”, por el aporte de aguas superficiales y subsuperficiales, van conformando en el sitio Jacobacci la red de drenaje desde las sierras hasta los bajos. En la medida que se desciende los mallines van presentando una salinidad creciente, condicionada también por el lavado geo-químico de las diferentes formaciones geológicas que van atravesando. En el sitio piloto conforman cuencas endorreícas, que terminan muchas veces en lagunas temporarias, siendo la mayor de ellas la que desagua en la laguna de Carri Laufquen Grande.

Foto No.5. Mallin

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Descripción de la vegetación natural En el Sitio Piloto Jacobacci se encontrarían los Distritos Occidental y Central (Soriano, 1956; Leon et al.1998) de la Provincia Fitogeográfica de Patagonia (Cabrera, 1971). Una descripción de la vegetación y su relación con el ambiente fue realizada por Cingolani et al. (2000), para los GP Mesetas Basálticas y Depresiones y Planicies Bajas, señalando que las comunidades encontradas en los sectores más altos corresponderían al Distrito Occidental, mientras las halladas en los sectores más bajos estarían mas relacionadas con el Distrito Central. Además señala que la salinidad tiene una fuerte influencia sobre el extremo más bajo del gradiente, generando una comunidad edáfica específica en los alrededores del bajo de CariLaufquen. Siguiendo el esquema de Grandes Paiasajes, en el GP Mesetas Basálticas predomina una estepa subarbustivo-graminosa, cuya cobertura vegetal total varía entre el 20 y 50%. Esta compuesta por un estrato graminoso conformado principalmente por Poa ligularis, Stipa speciosa var. speciosa, y en ocasiones por Festuca argentina. El estrato subarbustivo esta conformado por Nassauvia glomerulosa, Junellia erinacea, Mulinum spinosum, Grindelia chiloensis, Maihuenia patagonica y Senecio filaginoides, con frecuente presencia de cojines en placa como Adesmia auerii y Azorella monantha. En los bolsones arenosos predominan Mulinum spinosum y Stipa speciosa var major. En el GP Depresiones y Planicies Bajas predomina una estepa subarbustivo-graminosa de Stipa humilis, Senecio filaginoides y Nassauvia glomerulosa. La cobertura vegetal total varía entre el 30 y 50%. Otras especie comunes son Mulinum spinosum, Stillingia patagonica y Nassauvia axillaris. Es frecuente encontrar algunos arbustos medios (de 1 a 2m de altura) distribuídos de manera irregular, en pequeños grupos o como ejemplares aislados, de Lycium chilensis, Junellia ligustrina, Prosopis denudans y Schinus spp.. En los sectores más bajos, principalmente en los alrededores de la laguna de Carilaufquen Grande se encuentran estepas halófitas de Atriplex lampa en ocaciones acompañada por Chuquiraga avellanedae, Lycium ameghinoi y Nassauvia ulicina. En el GP Sierras y Colinas, la vegetación disminuye en cobertura y altura en las laderas altas y sitios expuestos al viento. En estas situaciones la cobertura varía entre 20 y 40% y esta dominada por Nassauvia glomerulosa, acompañada por Stipa humilis, S. speciosa var. speciosa, y en ocasiones Poa ligularis. En pie de lomas y cañadones, la vegetación llega a alcanzar un 60% de cobertura y la especie dominante es Mulinum spinosum, acompañada por Stipa humilis, S. sepciosa var. major, Poa lanuginosa, y en ocasiones Stillingia patgonica. Descripción de los suelos En el GP Mesetas Basálticas los suelos dominante son someros a moderadamente profundos, de textura contrastada, franca a franco-arcillosa (Haplargides líticos y Haplargides típicos), asociados en sectores reparados, a suelos de textura uniforme, franco-arenosa (Torriosamentes líticos y típicos). El GP Sierras y Colinas es más heterogéneo, pero en general predominan en laderas y cumbres expuestas, los suelos someros, con abundante pedregosidad, de textura levemente contrastada, franca a franca-arcillosa (Haplargides líticos y Haplargides típicos) y en pie de lomas y cañadones suelos moderadamente profundos, de textura uniforme a gradacional, franca a franco-arenoso (Torriortentes típicos, líticos o xerólicos).

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En el GP Depresiones y planicies bajas predominan suelos moderadamente profundos a profundos, de textura uniforme y contrastada, con frecuente presencia de carbonatos de calcio y frecuente a escasa pedregosidad (Petrocalcides típicos, Paleargides líticos; Petroargides típicos y Haplocalcides típicos). En las proximidades de la Laguna de Cari-Laufquen Grande se encuentra un gradiente de suelos desde la periferia a la costa de la laguna que van de suelos profundos, de textura moderadamente contrastada, francoarcillosa a arcillosa, leve a moderadamente sódico-salinos (Natrargides típicos) a suelos, profundos, arcillosos, fuerte a muy fuertemente sódico y salinos (Natrargides ácuicos, Acuisalides ácuicos y típicos). Como suelos azonales se encuentran los de los mallines. En general son suelos profundos, de texturas medias a finas, asociados a gradientes de humedad (relacionados son la duración del periodo de anegamiento y la profundidad de la napa en la estación seca) y salinidad. Entre los mas comunes e encuentran suelos clasificados como Calciacuoles típicos, Natracuoles típicos, Natrargides ácuicos, y Haplocalcides típicos.

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Resultados del Taller Local

Dadas las dimensiones del sitio piloto y la heterogeneidad de su población se decidió trabajar con dos grupos. En el primer caso con población adulta-mayor de ambos sexos que representasen a la mayor cantidad de parajes posibles incluyendo Ing. Jacobacci. Como lugar de encuentro se eligió la sede del Centro de Jubilados y Pensionados de la localidad. El segundo grupo estuvo conformado por tejedoras de la Asociación de Artesanas de Jacobacci. En ambos casos se priorizó la participación de pobladores con vinculación con el ámbito rural. El mismo fue conducido por Christine Danklmaier (PSA- Chubut), Virginia Velasco, Ayelen Mereb (PSA- Chubut) y Juan Escobar (Prestador Privado). El mismo se llevó a cabo el 18 de junio de 2008. Los participantes del primer grupo fueron: Bonifacio Benitez, Elena Buganem, Elena Inés Aguilera, Magdalena Cufones, Matilde Miranda, Roberto Lemonao, Luis Marileo, Lidia Collueque y Amalia Pedro. Los del segundo grupo fueron: Luisa Cusiche, Francisca Collueque, Eliana Chaina Perez, Delfina Cañicol, María Amulef, Irene Santana, Graciela Torres, Mirta Marileo, Irma Frizzera y Eva Catriman. Programa La convocatoria del Grupo Focal (GF) y el programa se elaboraron siguiendo las sugerencias del Manual de Evaluación Local del LADA, adecuándolas a la realidad de Jacobacci y sus pobladores, desarrollándose la siguiente guía temática:

Ubicación sobre mapa catastral de los lugares de nacimiento y/o residencia actual de los asistentes al GF. Denominación de parajes.

A- Actividades productivas pasadas (abuelos, padres) Uso del ambiente en relación con las actividades.

B- Otros usos del ambiente en el pasado (recolección, leña, plantas medicinales, tinturas, caza)

C- Actividades productivas presentes. Uso del ambiente en relación con las actividades.

D- Otros usos del ambiente en el presente (recolección, leña, plantas medicinales, tinturas, caza)

E- Identificación de áreas degradadas. Conceptualización de la degradación. Causas.

F- Identificación de alternativas de mitigación del proceso de desertificación Estado. Posibles acciones individuales.

G- Cambios habidos en los cursos de agua, vertientes, lluvias etc. durante los últimos 20 años.

H- Actividad sobre mapa. Ubicación de las mejores tierras y de aquellas altamente impactadas por la desertificación

Metodología de trabajo del taller Se trabajo en 2 reuniones una por la mañana y la otra por la tarde de la misma jornada por cuestiones de logística. Cada una tuvo una duración aproximada de dos horas. La asistencia en el primer caso no fue la esperada, sin embargo la dinámica del encuentro fue fluida. El segundo encuentro coincidió con el horario habitual de trabajo de las artesanas por lo que la asistencia fue algo más concurrida. Ambas reuniones se estructuraron sobre la guía temática, desarrollándola por completo. De las actividades sobre mapas, una no pudo ser realizada (segundo grupo) por las dificultades que presentaron las asistentes en la conceptualización de la información cartográfica presentada (fig. No. 7).

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Resultados Ubicación en el mapa Si bien los participantes de ambos grupos tuvieron ciertas dificultades en ubicar sus predios en el mapa catastral que les fue presentado, todos conocían los nombres de los parajes a los cuales pertenecían/pertenecen los campos, así como el nombre de sus vecinos. Los parajes representados fueron: El Chaiful ( también denominado Cheiful), Atraico, Chacras/Palo Marcado, Carrilauquen Chico, Carrilauquen Grande, Cerro Mesa, Lipetren Grande, Lipetren Chico, Fitaruin (o Futaruin), Colan Conhue, Clemente Onelli, Colitoro, Mencue, Quetrequile (o Quisquile) y Laguna Blanca. Actividades productivas pasadas Organización de la unidad doméstica previo a 1950. La producción ganadera siempre fue central en la zona. Los pobladores poseían ovinos y caprinos. La cría de caprinos se destinaba mayoritariamente al consumo (carne y leche), ya que el pelo por entonces tenía poco valor. La referencia a los vacunos suele ser lejana en la historia, pero recurrente y aquellas familias que los poseían eran consideradas “de gran capital”. Se aprovechaba tanto la carne como la leche (manteca y queso) y era habitual la venta de animales en pie. Los campos eran abiertos y el pastoreo indiscriminado. Era habitual en algunas zonas el uso estacional de las tierras (veranada-invernada) en donde las estadías prolongadas en refugios tipo “rial” eran comunes (estos refugios eran pequeños ranchos construidos con palos, muy bajos, con un pozo en el medio para compensar la baja altura). Los vecinos más cercanos solían estar a dos leguas. En los campos abundaban los caballos. Los pobladores mantenían un gran número por “el gusto de tenerlos”, para aprovechar la carne, y como posibilidad de apertura de caminos en la nieve. Si bien estos animales pastaban libremente su dieta era suplementada con avena y alfalfa que se sembraba en los mallines. Ocasionalmente se compraba pasto. Las huertas de verduras y animales de granja no faltaban en los campos. Los productos que no se usaban para el consumo familiar eran vendidos en los parajes, pueblos y a los “mercachifles”1. La papa, la cebolla, la acelga y el ajo fueron mencionados como los cultivos más habituales. La cacería de perdices, martinetas, liebres, guanacos, choiques y ardilla era una opción ante la falta eventual de otros recursos La cacería de perdices, martinetas, liebres, guanacos, choiques y ardilla era una opción ante la falta eventual de otros recursos. El tamaño de las familias y la permanencia prolongada de los hijos en la casa permitía disponer de mano de obra auxiliar para las tareas rurales (“Estaba más repartido el trabajo, había más hijos”). La escolarización obligatoria fue especialmente mencionada en su doble aspecto. Positivamente como posibilidad de superación personal (“antes se ignoraba mucho”) y negativamente como la causa del abandono de los hijos y las mujeres del campo (“El que no se cría con los padres no conoce el trabajo del campo”). En términos de la división del trabajo familiar, por lo general eran los hombres quienes se ocupaban de los animales, mientras que las mujeres y los niños se avocaban principalmente a las tareas domesticas y a lo relacionado a la huerta, granja y recolección de leña. La cacería de perdices, martinetas, liebres, guanacos,

1 Comerciante típico de las zonas rurales.

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choiques y ardilla era una opción ante la falta eventual de otros recursos El trabajo extra-predial no era frecuente, y si existía, los pagos se realizaban en especies. Se hizo mención a minería no metalífera, pero no como actividad relacionada al agro. Organización de la unidad doméstica en la actualidad La actividad ganadera sigue siendo hoy el eje de la economía familiar, sin embargo la actividad extra-predial y los planes asistenciales del Estado son fundamentales para el funcionamiento de las familias, las cuales en muchos casos están divididas entre el campo y la ciudad. Esta dinámica se asocia a la la escolaridad de los niños la cual genera un gasto adicional cubierto en parte por la inserción laboral de las madres. Los entrevistados perciben una baja en el número de animales y consideran que la causa es la falta de mano de obra (familiar o contratada) para su cuidado. La degradación del campo es otro motivo para este aparente descenso que afecta no sólo a ovejas y chivas sino también a los caballos. En los últimos años la venta de yeguarizos se generalizó “porque los campos no dan para tener tantos”. Del mismo modo otras actividades se ven afectadas por la ausencia de mano de obra, este es el caso de la horticultura familiar (“Hoy sigue habiendo ganado pero no podes hacer quinta porque tenés que pagar a otro y no hay gente para trabajar”). Los hijos pequeños permanecen en el campo hasta los 4 años, una vez que se incorporan al ciclo educativo “no vuelven”. Muchos jóvenes buscan alternativas laborales en ciudades de la provincia o en otras provincias, y vuelven al área sólo durante sus vacaciones u ocasionalmente. Las sucesiones han impactado negativamente sobre el desarrollo de los campos ganaderos. El fraccionamiento y sobrecarga, así como el abandono por problemas de titularidad son cuadros que se repiten en el área. Frente a situaciones de escasez la cacería sigue siendo una opción para el poblador de campo. La disminución de algunas especies y la prohibición de cazar otras hacen que no se trate de una práctica generalizada. Caracterización medioambiental La percepción de los participantes es que ha habido cambios climáticos en los últimos años. Consideran que antes las lluvias y nevadas eran más abundantes y se prolongaban en el tiempo (“La nieve empezaba en mayo y quedaba hasta octubre”). Se hizo referencia al viento blanco como causal de muerte de animales. Por su parte las lluvias comenzaban a principios de otoño y se extendían durante todo el invierno, hoy en cambio la falta de lluvias y las escasas nevadas han contribuido a la reducción y/o desaparición de los cursos de agua en los que los participantes recordaban haberse bañado. Se tiene bien identificado procesos de profundización de cauces. Se mencionó la existencia de cañadones profundizados por lluvias y correntadas, y se hizo referencia a desmoronamientos laterales. La extracción de leña para calefacción y cocina fue y es una práctica habitual en el campo. El lugar antes “era más matoso” y el recurso alcanzaba hasta para quienes recolectaban ramas y raíces de arbustos para su venta. Si bien la práctica de plantar árboles no era habitual los pobladores que hoy se benefician del recurso leñero reconocen el acierto de sus padres y abuelos. Hoy la leña no alcanza e indefectiblemente lo recolectado debe ser complementado con bosta de caballo, con la asistencia del estado, o con la compra local o en El Bolsón o Bariloche.

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En la actualidad muchos campos todavía son abiertos, no se encuentran deslindados y sus ocupantes carecen de títulos de propiedad. Estos casos suelen corresponder a la zona de reservas. En los otros parajes el alambrado es generalizado pero los problemas de titularidad, ya sea por ocupaciones precarias o por sucesiones en curso, existen. La presencia del alambre es vivenciada tanto positiva como negativamente. Mientras que la mayoría de las mujeres lo consideran un “aliado” en el trabajo de controlar los animales y separar la hacienda (“El alambrado permite que los campos queden solos porque los animales no se van”), los hombres entienden que ”era bueno el campo abierto antes”. Si bien hay acuerdo en que el alambre generó cambios sobre los pastizales, las opiniones son encontradas. Hay quienes consideran que el cierre “permite cuidar el monte”, mientras que otros sostienen que la reducción del espacio de pastoreo perjudica tanto a pasturas como animales. Así mismo, los productores son concientes de la sobrecarga que sufren los campos, “si te da para 50 animales no podes poner 100, se ponen más por avaricia y desconocimiento”, sin embargo no se la relaciona directamente con la degradación de la vegetación ni con el proceso de desertificación. Para los participantes la ausencia de cobertura y la aparición de voladeros y pedreros tiene que ver más con la falta de lluvia o agua superficial que con la acción antrópica de sobrecarga animal. Hay un reconocimiento de los diferentes hábitos de pastoreo y de selección de tipo y partes de plantas que los animales consumen. Las chivas y los caballos son considerados los animales más dañinos. El hábito de ramoneo de los caprinos y la costumbre de “comer de día y de noche” de los equinos llevan a esta consideración. Los caprinos eligen comer entre otras especies el monte negro, el michay, el botón de oro y el algarrobo, los ovinos los coirones, y los yeguarizos no tienen preferencias. Se entiende que la productividad vegetal era mayor antes y que ha habido modificaciones florísticas (“Casi hay mas piedra que leña”). Fueron identificadas especies que antes abundaban y hoy han desaparecido parcial o totalmente de ciertas zonas, tales como el michay, la uña de gato, el romerillo y los coironales. En este marco se hizo referencia al mallín de Jacobacci, en el que en el año 1950 el pasto “llegaba hasta la panza de los caballos”. Se relacionan directamente algunas modificaciones en la cobertura vegetal con la desaparición o merma de especies animales tales como la ardilla (chinchillón). La falta de refugio y alimento serían sus causas principales. No se hizo mención al estado nutricional de los animales salvo en relación directa al actual período de sequía. En otros tiempos la falta de agua no parece haber sido un problema, “en el año 40 había jágüeles con agua a 3 metros”. Hoy el Arroyo Quetrequile evidencia una importante baja en su nivel que se asocia a la falta de lluvias y en ciertas áreas como la del Cerro Mesa el agua parece ser más salada. Los participantes reconocen la existencia de zonas gredosas y presencia de “voladeros” y trampas de arena. Al igual que ocurre con la falta de cobertura, la única causa señalada para estos fenómenos es la falta de agua y el “agotamiento natural”. Según ellos “el viento hoy sopla menos”. Antes “era tan fuerte que llegaba a levantar piedritas”. Viento y desertificación parecieran no estar relacionados. Al indagar sobre las causas de estos fenómenos, las explicaciones giran en torno a ”la sequía, el cambio de clima, la falta de agua”, e incluso a que “el Tata ´ta enojado porque la gente no cree en nada”. La ausencia de relación causal entre la acción

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humana y la degradación ambiental dificultó la posibilidad de que los participantes visualizaran eventuales soluciones paliativas. Fueron destacados los siguientes eventos:

1941 Gran lluvia 1948 Gran nevada 1955 Gran nevada 1960/62 Lluvia de cenizas

Comentarios finales El acto de recordar grupalmente es un acto social. Lo que es recordado y la forma en la que se evoca debe estar socialmente aprobado por el grupo de pares, el recuerdo, o el olvido, en estos casos se construye a través de un proceso de interacción y acomodamiento, del cual los sujetos no son enteramente concientes y en el que entran en juego quién es quién en el grupo, así como las distintas pertenencias sean estas étnicas, de genero, socio económicas u otras. La técnica de entrevista de Grupo Focal utilizada durante los encuentros en Ing. Jacobacci, permitió acceder, a través de un proceso de reconstrucción colectiva, a los recuerdos ambientales de dos grupos de actores muy disímiles. El primero de los grupos homogéneo en términos de edades, presentaba diferencias desde las adscripiciones sociales de los participantes. Los hombres y mujeres de la asociación de Jubilados tuvieron una vinculación con lo rural durante gran parte de sus vidas y ello les permitió reconstruir un pasado con el que todos se sintiesen identificados más allá del lugar social desde el que el recuerdo fuese evocado. En el grupo de artesanas, si bien fue la identidad de género la que signó la dinámica del recuerdo, las grandes diferencias de edades entre las mujeres hicieron más difícil el arribo a un producto común. No obstante las mujeres dieron una impronta particular y más que interesante a la entrevista y esta fue la posibilidad de conceptuar las tareas y las dinámicas productivas, y en consecuencia la relación con el medio, en términos específicamente femeninos, cosa muy difícil de lograr en el caso de grupos mixtos en los que la visión masculina generalmente tiende a teñir las demás, especialmente si de actividades productivas se trata.

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Fotos 6 y 7. Actividades durante el taller

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Fig. No. 7. Carta imagen utilizada en el taller

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Croquis del sitio piloto

Fig. No.8. Croquis realizado en forma participativa por informantes claves durante el taller realizado en

Jacobacci en Junio de 2008, sobre imagen satelital provista por Laboratorio de Teledetección - SIG INTA EEA Bariloche.

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Definición de la transecta y de los sitios de muestreo. Criterios de selección Teniendo en cuenta la descripción ambiental se consideró a los grandes paisajes como el primer nivel de estratificación del muestreo. Si bien en el taller local no surge un reconocimiento claro de estos, se desprende un reconocimiento de cierta heterogeneidad en la región, parcialmente indicada en el mapa y en los relatos. Es interesante destacar las referencias a “zonas gredosas” o “trampas de arena”. Estas descripciones están asociadas con diferentes clases texturales de suelos, que junto con la profundidad efectiva del suelo, determinan la dinámica y el almacenamiento del agua en suelo, condicionando distintos tipos de vegetación y susceptibilidad a la degradación. Estas diferencias en tipos de suelos han sido parcialmente tenidas en cuenta como un segundo nivel de estratificación. Además mediante el análisis visual de las imágenes satelitales, se trato de ubicar contrastes de alambrado, como manera de incluir diferentes niveles de degradación. Los contrastes de alambrado son sitios por lo general planos y homogéneos en cuanto a su geomorfología y tipo de suelo, donde se observan notables cambios, principalmente en la vegetación entre ambos lados del alambre. Al tener iguales condiciones ambientales, las diferencias observadas serian atribuibles exclusivamente a diferente historia de uso pastoral.

Foto No.8. Contraste de alambrado

En base a estos criterios se estableció una transecta virtual que cruza los 3 Grandes Paisajes. En dos de estos GP (los topograficamente más heterogéneos: GP Mesetas Basáticas y GP Sierras y Colinas), se incluyeron sitios de acumulación (cañadones, pie de lomas o relieves plano-cóncavos) y sitios de deflación (laderas y relieves plano-convexos). De esta manera se abarcan los tipos de tierra (Land Units - LU) más representativos del Sitio Piloto, tipos que además son característicos de una gran parte de la Patagonia en general.

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En el GP Depresiones y Planicies Bajas, se lograron identificar contrastes de alambrado, y por lo tanto se establecieron 3 minitransectas que abarcan situaciones apareadas con diferente nivel de degradación. La ubicación y caracterización de los sitios de muestreo está presentada en la tabla No.6 y en la Fig. No. 9.

Tabla No. 6. Ubicación y caracterización de los sitios de estudio

Como se desprende del cuadro los sitios están bajo deferentes variantes del LUS ganadería extensiva, abarcando la ganadería extensiva ovina (que es la variante más común considerando la totalidad de la Patagonia extrandina), la ganadería extensiva mixta ovino-caprina (de importancia en esta parte de Patagonia Norte), y además se encuentran un caso exclusivamente caprino y uno ovino-bovino. También comprenden diferentes situaciones de tamaño y tenencia de tierra. Teniendo en cuenta las clases de “bienestar económico”, se han priorizado para el muestreo establecimientos comprendidos en las clases pequeño y mediano productor, incluyendo algún productor grande a fin de obtener información extra que permita una mejor comprensión de las relaciones causales entre la degradación de tierras y los factores socioeconómicos. Merece señalarse además que parte de los sitios de estudio están incluidos en programas y proyectos de investigación y/o desarrollo, y se espera que las observaciones realizadas sean usadas como líneas de base para su seguimiento a futuro. Por fuera del Sitio Piloto, se cuenta con otros sitios de muestreo en el Campo Anexo Pilcaniyeu del INTA (41o 07' S y 70o 44'W), donde se realizan estudios de más detalle y que serán usados como puntos externos de referencia. Uno de ellos esta ubicado en una clausura de mas de 20 años que en cierto modo podría representar un sitio casi no degradado.

No. Sitio Denominación Latitud Longitud Gran Paisaje Unidad Paisaje Altura Establecimiento LUS Tamaño Tenencia

1 J01 41 18 13,3 69 37 23,3 PB Plano 906 EduardoSimionatto ovino mediano propiedad2 J02 41 18 27,5 69 37 18,9 PB Plano 906 Gabriel Cuevas ovino-caprino pequeño propiedad3 J05 41 18 44,5 69 28 25,6 PB Plano 837 Reserva municipal caprino pequeño fiscal4 J06 41 18 42,6 69 28 18,5 PB Plano 864 Speratti ovino grande propiedad5 J07 41 23 55,4 69 44 59,1 PB Plano 938 Huanuluan ovino- bovino grande propiedad6 J08 41 23 57,4 69 44 55,0 PB Plano 932 Cipriano Santos ovino-caprino pequeño fiscal7 J09 41 46 39,4 69 55 30,7 SC Ladera 1140 Pintueque ovino-caprino pequeño propiedad8 J10 41 46 36,0 69 55 30,5 SC Cañadon 1190 Pintueque ovino-caprino pequeño propiedad9 J11 41 45 21,1 69 26 27,0 SC Ladera 1227 Arreche ovino-caprino mediano propiedad

10 J12 41 45 42,6 69 26 19,9 SC Cañadon 1191 Arreche ovino-caprino mediano propiedad11 J13 41 51 18,8 69 22 09,9 SC Plano 1169 El Molihue ovino mediano propiedad12 J14 41 49 31,0 69 23 00,4 SC Plano 1146 El Molihue ovino mediano propiedad13 J15 41 06 35,1 69 42 23,3 MB Plano convexo 1201 Sepulveda Alejo ovino-caprino mediano propiedad14 J16 41 06 22,0 69 42 17,2 MB Plano concavo 1199 Sepulveda Alejo ovino-caprino mediano propiedad15 J17 41 32 33,1 69 08 07,2 MB Plano convexo 1155 Inocensio Rodriguez ovino-caprino pequeño fiscal16 J18 41 23 37,4 69 38 08,9 MB Plano convexo 1132 EduardoSimionatto ovino mediano propiedad17 J19 41 23 58,2 69 37 51,5 MB Pie de loma 1042 EduardoSimionatto ovino mediano propiedad

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Figura No. 9: Carta imagen con ubicación de los sitios de estudio

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Definición de sitios calientes y brillantes (hot y bright spot).

Es difícil el reconocimiento a priori de grandes zonas bright o hot. Como se desprende del relato histórico, en especial de las observaciones de Willis (1914), toda la zona fue sobrecargada en el inicio del desarrollo ganadero. En los relatos del taller los participantes reconocen una mayor carga en el pasado y que ahora los campos no dan para tener tantos animales como antes. Mencionan que los campos eran abiertos y el pastoreo indiscriminado. De los relatos no se desprende el reconocimiento de zonas bien o mal conservadas. Para muchos la degradación es general, y la perciben como consecuencia de cambios climáticos (“las lluvias y nevadas eran más abundantes”) que afectarían a todos más o menos por igual. Reconocen situaciones muy puntuales donde la degradación ha sido mayor (“profundización de causes”, “voladeros”). En el Sitio Piloto no se encuentran zonas que hayan quedado sin usar, y no existen Parques Nacionales u otras formas de conservación. Tampoco se encuentran establecimientos que hayan sido manejados sustancialmente diferentes del sistema ganadero extensivo clásico, basado en el pastoreo continuo sin un sistema de ajuste de carga sobre bases sólidas. A principio de los años 90, se evalúo el grado de desertificación de gran parte del área del Sitio Piloto (INTA - GTZ, 1995). La evaluación se hizo utilizando técnicas de teledetección y control de campo, ambas estratificadas por Grandes Paisajes. La evaluación en terreno se hizo siguiendo los lineamientos de FAO (1984), con algunas modificaciones (INTA - GTZ, 1995). Según este trabajo predominaban los grados de desertificación media, media-grave y grave. En general se encontró un patrón de aumento del grado a medida que se baja en la cuenca, hallándose los grados más graves en el sector correspondiente al bajo que rodea la laguna Carilaufquen Grande (en especial el sector con influencia salina) y los medios a leves en los ambientes más altos. Este patrón posiblemente resulta de una combinación de factores naturales e históricos. En el trabajo preliminar de Z G Bai y D L Dent (2007) para la determinación de áreas degradadas por medio de datos satelitales (capítulo Argentina del GLADA), dentro del área ocupada por el sitio Piloto Jacobacci se encuentran sectores clasificados con tendencia baja negativa y sectores con tendencia baja positiva, con un patrón por ahora difícil de interpretar. En los últimos años se ha desarrollado un paquete tendiente a mejorar el sistema productivo en general y el manejo sustentable de los pastizales en particular, conocido como Tecnología de Manejo Extensivo - TME (Borelli y Oliva, 2001). Algunas de estas prácticas se han implementado parcialmente en algunos establecimientos de la zona. Sin embargo la respuesta ambiental a este cambio de manejo todavía no es muy evidente aunque no se ha evaluado en profundidad. Teniendo en cuenta esta dificultad en definir a priori sitios bright y hot, se trato de tocar distintos niveles de degradación en la transecta, teniendo en cuenta:

- situaciones con distintos niveles de degradación en contrastes de alambrados (sin tener un conocimiento preciso de cual fue el manejo que llevo a ese resultado).

- estableciendo líneas de base en campos con aplicación parcial del TME u otras buenas prácticas para su seguimiento a futuro.

- situaciones de igual GP que mostraron diferentes grados de desertificación en la evaluación de principios de los 90 (INTA - GTZ, 1995).

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Indicadores de vegetación y suelo utilizados en la transecta Como se señaló anteriormente la zona es usada como tierras de pastoreo (rangelands), por lo tanto la degradación de la vegetación por sobrepastoreo es la primera forma de degradación de estas tierras. En cuanto al suelo se considera que el principal proceso de degradación es la erosión eólica, potenciada por la perdida de cobertura vegetal (a excepción de los valles y mallines, donde el principal proceso corresponde a la erosión hídrica). Teniendo en cuenta estas consideraciones y el grado de aridez del Sitio Pilotos, para la selección de indicadores de vegetación y suelo se siguieron los lineamientos del análisis funcional del paisaje (Landscape Function Analysis o LFA) desarrollada por Tongway y Hindley (2004), integrándolos en un sistema adaptado para Patagonia por Oliva et al. (2008) denominado MARAS (Monitores Ambiental para regiones Aridas y Semiáridas). En términos generales las MARAS consisten en 3 líneas de 50 m de largo, ubicadas de manera paralela a 6,5 m una de otra, y siguiendo la dirección del flujo dominante (pendiente o viento). Sobre estas líneas se realizan varias observaciones relacionadas con:

� Organización de la unidad de Paisaje: en una de las líneas se evalúan parámetros relacionados con la organización espacial de parches vegetados y suelo desnudo (tamaño de parches, distancia entre parches, etc.), la que tiene una relación directa con la movilización, transporte y deposición de agua, sedimentos, materia orgánica, propágulos, etc. Se considera que una disminución o ruptura de esta organización aumenta las fugas del sistema, llevándolo a su degradación.

� Evaluación de la superficie del suelo en los interparches. Los primeros 10

interparches mayores a 40 cm de longitud, son caracterizados a partir de 11 indicadores de la superficie del suelo (tabla No.7), los que se combinan luego en tres índices de calidad del suelo relativos a: (1) estabilidad o resistencia a la erosión, (2) infiltración o capacidad para almacenar agua y (3) reciclaje de nutrientes.

� Evaluación de la Vegetación: Se realiza sobre las otras 2 de las líneas de 50

metros utilizando el método de intercepción de puntos. Se baja una aguja cada 20 cm y se registra la especie que es tocada. Si la aguja no toca vegetación viva, se anota si corresponde a vegetación muerta en pie, mantillo, suelo desnudo o piedras. Se realizan 250 puntos por línea (500 toques por MARA). A partir de estos datos se calcula la cobertura foliar de la vegetación en general y por especie. Para determinar la riqueza se agregan todas las especies presentes pero no tocadas en y entre las 3 líneas.

� Toma de muestras de suelos para determinar Carbono Orgánico: se toman muestras de suelo cada 10 cm de profundidad hasta el contacto con la roca, en 2 micrositios (interparche de suelo desnudo y bajo arbusto), tomándose 4 repeticiones por profundidad en cada micrositio. La concentración de carbono orgánico (COS) se determina por el método de combustión húmeda de Walkey y Black (1934). Además en cada sitio se determina la densidad aparente de los primeros 5 cm del suelo por el método del cilindro (con 5 repeticiones por sitio).

� Toma de fotografías.

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En general la instalación y lectura de cada MARA (incluyendo toma de muestras), demando unas 2 horas a un equipo de 4 personas entrenadas, dividido en un subequipo para lectura de vegetación y otro para lectura de indicadores de suelo y organización del paisaje. A esto se debe agregar los tiempos de desplazamiento.

Foto No.9: Lectura de MARAS

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Indicador Interpretación Clases Indice de Función

del Paisaje

Cobertura del suelo

Evalúa en que grado la superficie resiste el impacto de las gotas de lluvia y la formación de costras.

1-5 Estabilidad

Cobertura basal de los parches

Evalúa la contribución de los parches para retardar los escurrimientos superficiales 1-7 Infiltración, Reciclaje

nutrientes

Cobertura de mantillo

Evalúa la disponibilidad de restos vegetales para su descomposición y reciclaje de nutrientes. 1-20

Estabilidad, Infiltración, Reciclaje nutrientes

Cobertura de criptógamas

Incluye hongos, algas, líquenes, los cuales estabilizan y ayudan a proteger la superficie del suelo y contribuyen al reciclaje de nutrientes

0-4 Estabilidad, Reciclaje nutrientes

Presencia y rotura de costras

Evalúa en que grado las costras del suelo están rotas dejando material de suelo suelto disponible para ser erosionado

0-4 Estabilidad

Tipo de erosión y severidad Evalúa la naturaleza y severidad de la erosión. 1-4 Estabilidad

Materiales depositados

Evalúa en que grado los materiales transportados son depositados en los interparches. Estos materiales no están consolidados por lo tanto pueden ser fácilmente retransportados.

1-4 Estabilidad

Microtopografía Evalúa la rugosidad de la superficie dada su capacidad de capturar y retener recursos móviles tales como agua, propagulos, mantillo

1-5 Infiltración, Reciclaje nutrientes

Resistencia de la superficie

Evalúa cuan fácilmente el suelo puede ser disturbado mecánicamente produciendo sedimentos sueltos disponibles para ser erosionados.

1-10 Estabilidad, Infiltración

Slake test

Evalúa la estabilidad de la superficie frente a un humedecimiento rápido 0-4 Estabilidad,

Infiltración

Textura

Evalúa la capacidad de infiltración y almacenamiento de agua 1-4 Infiltración

Tabla No.7. Los 11 indicadores que definen el estado del suelo, según la metodología propuesta, por

Oliva et al. (2008).

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Evaluación de Recursos Hídricos Aguas superficiales Debido a las particulares características del relieve, y las diferentes constituciones litológicas del terreno, el área posee un variado sistema de cuencas y subcuencas. Los principales cursos de agua son de carácter semipermanente y se insumen en el subsuelo o descargan sus aguas en lagunas o bajos salinos. El principal curso semipermanente es el arroyo Maquinchao que ingresa al área por el este, y vierte sus aguas a la laguna Cari-Laufquen Chica, una laguna permanente y de agua dulce. En los años más lluviosos los excedentes de esta laguna pasan a la laguna Cari-Laufquen Grande, una extensa laguna temporaria y de carácter salobre. Este sistema constituye el sumidero de la mayor cuenca endorreica regional, que abarca más del 50% del área del Sitio Piloto. El Ao. Maquinchao recibe como tributarios otros pequeños causes semipermanentes, siendo los mas importantes el Ao. Huahuel Niyeu, el Ao. Quetrequile y en menor medida el Ao. Chaiful (fig. No.10).

En el noroeste del área se encuentran dos pequeños arroyos semipermanentes a temporarios, los Ao. Cañadón Chileno y Cañadón de la Viuda, que drenan hacia el arroyo Comallo tributario del río Limay; siendo los únicos de la región que forman parte de una cuenca abierta. En el suroeste se encuentra el Arroyo Mamuel Choique, con su tributario el Arroyo Fita Ruín, de carácter semipermanente a temporario, que con orientación sur-sureste se insume en el Bajo de Gastre en la provincia de Chubut.

La región se completa con varias microcuencas que alimentan lagunas temporarias y salobres. Bran et al. (1999) identificaron dentro del área piloto Jacobacci las lagunas mayores de 1 hectárea en imágenes de 2 años diferentes (Landsat-MSS, PR: 247-89 del 13 de mayo de 1976 y Landsat-TM, PR: 231-89 del 27 de enero de 1985 (tabla No. 8). En el año 1976, posterior a un año considerado de precipitación media se reconocieron 53 lagunas y la superficie total ocupada era de 2.490 has. El mayor espejo de agua correspondió a la Laguna Cari-Laufquen Grande, con 1.623 ha, y el segundo a la laguna Cari-Laufquen Chica con 526,7 ha. Para el año 1985, luego de las grandes nevadas del año 1984, se identificaron 228 lagunas, que ocupaban en conjunto 10.075 has. La laguna Cari-Laufquen Grande ocupaba 6.732 ha y la Cari-Laufquen Chica 557,4 ha. Merece destacarse que alrededor del 80% de las lagunas identificadas se encontraron en la meseta basáltica de Anecón Chico.

Clase por tamaño 1976 1985 1 a 4,9 ha 28 103 5 a 9,9 ha 16 52

10 a 19,9 ha 4 38 20 a 49,9 ha 2 26 50 a 99,9 ha 1 3

100 a 499,9 ha - 4 500 a 999,9 ha 1 1

1000 a 4999,9 ha 1 - > de 5000 ha - - 1

Total 53 228

Tabla No.8: Número de lagunas identificadas en imágenes satelitales.

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Fig. No. 10. Carta de Recursos Hídricos: Principales Ao. Semipermanentes. Sitios con mediciones pluviométricas: 1 Pilcaniyeu; 2 Comallo; 3 Yuquiche; 4 Atraico; 5 Maquinchao. Sitios con freatrimetros: 6

Viña; 7 Arreche

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Agua subterránea Dado el marcado déficit hídrico general es escaso el volumen de agua que se infiltra en profundidad. Se estima que solamente en los años más húmedos, se produce una infiltración profunda que permite una recarga de estos acuíferos. Como la existencia de agua subterránea está en gran parte condicionada por las propiedades de las rocas, en especial por su porosidad (intersticial o fisural) y por su permeabilidad, teniendo en cuenta los tipos de rocas dominantes en cada Gran Paisaje el siguiente esquema hidrogeológico, adaptado por López (en Bran et al., 1999), en base a los criterios y la información proporcionada por Román (en Godagnone y Bran 2009). Gran Paisaje Sierras y Colinas Basamento Precámbrico-Paleozoico ("basamento cristalino"): comprenden rocas Igneo-metamórficas que se consideran no porosas e impermeables a escala regional, aunque la presencia de agua depende de fracturas, diaclasas y del estado de meteorización de las rocas. En general el volumen de agua es muy escaso. En las aguas halladas predominan aquellas con un alto nivel de residuo seco (2.000 a 5.000 mg/l) y con alto nivel de flúor (3 a 4 mg/l). Complejo volcánico Triásico-Jurásico ("complejo porfírico"): son rocas con baja porosidad intersticial y fisural, por fallas y diaclasas, en especial en zonas meteorizadas, aunque se las considera prácticamente impermeables. El agua se obtiene en pozos pequeños de caudal escaso (0,2 a 1,5 m3/seg.) y son de buena calidad para el uso humano. Gran Paisaje Mesetas Basálticas Predominan las rocas extrusivas de porosidad intersticial y fisural media a baja y permeabilidad baja a alta. Se la considera una unidad de gran importancia hidrogeológica, pues estos basaltos constituyen en la región, la principal superficie de recarga, tanto de aguas superficiales como subterráneas. Los caudales de los pozos varían de 0,2 a 2 m3/seg. La calidad química depende del punto de surgencia, por ejemplo, sobre coluvios recientes presentan buena calidad (residuo seco de 500 a 1500 mg/l), mientras que sobre sedimentitas marinas terciarias son salinas (sus valores pueden superar los 5000 mg/l de residuo seco). Gran Paisaje Depresiones y Planicies Bajas Sedimentitas Continentales Cretácico-Terciarias: Corresponden a las formaciones Angostura Colorada o Chubutiano (Cretácico) y Collón Cura (Mioceno), con rocas sedimentarias de porosidad intersticial media a baja y permeabilidad moderada a lenta. Presentan un caudal promedio de 3 a 4 m3/seg., sus profundidades varían según el relieve, generalmente de 50 a 100 m de profundidad, y el tenor salino es moderado a alto (el residuo seco varía entre 1500 a 5000 mg/l). Complejo Sedimentario Post-Plioceno: corresponde a depósitos de piedemontes, coluvios, depósitos aluviales y eólicos, donde dominan las arenas, limos y gravas poco consolidados. Son unidades de porosidad intersticial media a alta y permeabilidad moderada a alta. Es la unidad regional de mayor importancia hidrogeológica. El agua se halla entre 2 y 20 m de profundidad, los caudales son variables de 2 a 20 m3/seg. y la salinidad es baja a moderada (el residuo seco oscila entre 500 a 5000 mg/l). La mayoría de perforaciones o pozos en esta unidad son para consumo y uso humano, puestos y establecimientos ganaderos.

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Calidad de Agua Este punto esta basada en la recopilación hecha por López (en Bran et al. 1999), en base a datos obtenidos de las Hojas Gelógicas Hojas Geológicas 40 D Ing. Jacobacci y 41 D Lipetrén de la Dirección Nacional de Geología y Minería. En general las aguas superficiales en las altas cuencas son de buena calidad pero muy escasas. Hacia las cuencas medias aumenta la disponibilidad, pero a medida que se avanza hacia las cuencas inferiores aumenta el contenido de carbonatos, sulfatos, dureza y la contaminación biológica, sobrepasando en muchas ocasiones los niveles de valores químicos y biológicos aceptables para el uso humano. Las del Arroyo Quetrequile son aguas de buena calidad: aunque presentan una leve contaminación por la presencia de nitritos y amoníaco. Las vertientes de los bordes de las mesetas de basaltos ubicadas al norte y oeste de Jacobacci, son en general de buena calidad, aunque algunas de ellas presentan un leve exceso de flúor. En el Arroyo Fita Ruín son de buena calidad para uso humano. No son aptas para el consumo humano por el alto contenido de sulfato, flúor y/o dureza, las de las lagunas de Lipetrén. Existen también algunas aguas con elevado contenido de flúor y/o arsénico (aguas del arroyo La Buitrera ladera occidental y del arroyo Gastre). En cuanto a las aguas subterráneas se planteó la relación general con las unidades hidrogeológicas. Los pozos de agua y perforaciones realizadas en el pueblo de Ing. Jacobacci, oscilan entre 3 y 30 m de profundidad. La calidad de las mismas es variable, desde aptas para el consumo (aunque presentan elevada dureza) a no aptas por el alto contenido de sulfatos, su dureza, el exceso de flúor y en algunos casos por presencia de contaminación (nitritos). En las planicies al este de Jacobacci, es frecuente la instalación de molinos para la extracción de agua, donde la misma se encuentra a más de 5 m de profundidad. Las perforaciones al Oeste de Jacobacci, realizada en acuíferos de la Formación Angostura Colorada y Miembro La Pava (formación Collon Cura) son aguas no aptas para consumo humano, por su alto contenido de residuo seco, dureza, alcalinidad, cloruros, sulfatos y, normalmente, un leve exceso de flúor. Son aguas de buena calidad las procedentes de pozos de ladera norte de la Sierra de Atraico; norte de la Sierra de Lipetrén (puesto Coyueque), Pampa Alegre (pozo puesto Nanqueguil) y El Moligue. Esta previsto tomar muestras de agua para cada uno de los sitios de muestreo presentados en el cuadro 1 (a partir de la fuente de agua de las que se abastecen los animales), pero aún no fue realizado.

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Humedales (mallines) Mallín es un término de origen indígena, ampliamente difundido en la región. Se lo utiliza para denominar a los ambientes que en posiciones relativamente bajas del paisaje, reciben aportes de aguas superficiales o sub-superficiales, que conllevan a un anegamiento permanente o temporario, y al desarrollo de suelos y tipos de vegetación azonales. Los mallines son heterogéneos en tamaño y formas (Fig. No.11). Se los puede hallar como pequeños ecosistemas en áreas localizadas y relativamente aisladas, o como sistemas de humedales más o menos continuos o encadenados (Bran et al., 1998; Bran, 2004). En el GP Mesetas Basálticas predominan 2 tipos principales de formas: - compactos, vinculados a pequeñas lagunas en depresiones cerradas - alargados en mesetas disectadas por valles angostos. En el GP Sierras y Colinas predominan las formas dendríticas, ya sea con varias ramificaciones finas o con un colector principal bien definido. En el GP Depresiones y Planicies Bajas se encuentras asociados a los arroyos semipermanentes, que han conformado valles de formas en general suaves y ancho variable, con 2 formas principales: - alargados, formado por un colector principal bien definido y escasos afluentes, en general en las cuencas medias - anastomosados, asociados a las cuencas inferiores en relieves con muy poca pendiente. Los mallines son ecosistemas críticos dentro del Sitio Piloto Jacobacci, debido a sus numerosas funciones y servicios ecológicos. Entre ellos se destacan: Funciones hidrológicas: - Reservorio de agua. Actúan como una esponja, manteniendo el agua sobrante del invierno durante la estación seca (verano). - Regulan los caudales de los arroyos, protegiéndolos contra crecidas súbitas durante las tormentas. - Retienen sedimentos. Función de soporte de sistemas de producción: - Se caracterizan por la alta producción de forraje, tanto en cantidad como en calidad, por lo que es considerado un ambiente estratégico en los sistemas de producción (foto No.10). Funciones ecológicas: - Debido al alto contenido de materia orgánica de sus suelos juega un rol importante en el secuestro de carbono. - Contienen una alta diversidad biológica especializada (especies palustres, halófitas, etc.). - Proveen de hábitat y/o alimentos a una amplia variedad de especies de fauna silvestre. - Tiene un rol destacado en el reciclado de nutrientes. Funciones espirituales, de recreación y estéticas - Son un elemento distintivo en el paisaje, y constituyen por lo general el entorno de las poblaciones rurales (foto No.11). - Son el hábitat de una rica avifauna.

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Foto No.10. Los mallines se caracterizan por la alta producción de forraje, tanto en cantidad como en

calidad

Foto No.11. Los mallines constituyen un elemento distintivo en el paisaje.

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Figura No11. Formas de Mallin

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Evaluación de mallines En una evaluación realizada a fines de los 90 (Bran et al., 1999) sobre 918.346 ha comprendidas dentro del Sitio Piloto Jacobacci se determinaron 36.904 ha de valles y mallines (Carta 3). Estos fueron cartografiados y discriminados en las siguientes clases utilitarias: - Clase Muy Buena (3.408 ha.) mallines de praderas hidrófilas, con coberturas vegetales del 80 a 100%, y una productividad estimada de 2.000 a 5.000 kg MS/ha año de forraje. Esta clase se ubica principalmente en las altas cuencas. - Clase Buena (4.290 ha.): abarcaba mallines húmedos y levemente alcalinos, con coberturas vegetales del 60 al 80% y una productividad estimada de 800 a 2.000 kg MS/ha año de forraje. - Clase Regular (12.011 ha.): Valles y mallines subhúmedos y moderadamente alcalinos, con coberturas de 40% a 60%, y una productividad estimada de 300 a 800 kg MS/ha año. Se encuentra principalmente en las cuencas medias de los arroyos Huahuel Niyeu, Quetrequile, Yuquiche y Fita Ruin. - Clase Pobre (9.308 ha.) con escasa cobertura vegetal (20 a 40%) y una productividad estimada es de 150 a 300 kg MS/ha año de forraje. Se encuentra principalmente en las cuencas media e inferior de los arroyos Huahuel Niyeu, Quetrequile, Mamuel Choique y Yuquiche. - Clase Muy Pobre (7380ha.), abarcaba playas en valles amplios y bordes de lagunas temporarias, con coberturas inferiores al 20% y una productividad estimada menor a 150 kg MS/ha año. Se encuentra principalmente en las cuencas inferiores de los arroyos Huahuel Niyeu, Quetrequile, Mamuel Choique y Yuquiche. De acuerdo con esta clasificación se observa un deterioro generalizado de los valles y mallines, donde menos de un 10% fue evaluado como clase muy buena.

La Clase Buena presenta una degradación moderada con menor cobertura vegetal y procesos de salinización incipientes, aunque mantendría gran parten su potencial productivo. La Clase Regular con degradación grave comprende perdida de cobertura vegetal, desecamiento por acumulación de suelo de origen eólico, y procesos de salinización moderada. Se considera que los valles y mallines de esta clase han perdido parte de su potencial productivo.

Las clases Pobre y Muy Pobre, presentan degradación muy grave con presencia de grandes cárcavas, desecamiento general, pérdida de horizontes superiores (Foto 12), y fuerte degradación de los suelos por aumento de sodicidad y salinidad. En general los procesos de degradación comienzan con la perdida de cobertura vegetal tanto de la cuenca como del mallín. Esto genera por un lado un aumento de la escorrentía y profundización del cauce (Foto No.13). Por otra parte la menor cobertura vegetal genera una mayor tasa evaporativa y un aumento de la concentración de sales (Del Valle 1993). Estos procesos de degradación son facilitados por la variabilidad en precipitaciones, y la alternancia de años secos y húmedos. Es muy probable que partes de las cuencas medias y la mayor parte de las cuencas inferiores hayan tenido salinidad natural, y una menor capacidad productiva. Sin embargo hay elementos que indican que estos ambientes, de por si más pobres, han sido impactados por el uso ganadero. El deterioro en los valles por sobrepastoreo ya

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había sido alertado en 1914 (Willis, 1914). Otro factor antrópico involucrado es la traza de caminos vecinales y de acceso por la periferia de malllines, estos caminos o huellas activan el encauzamiento del agua y pueden iniciar la formación de cárcavas.

En los últimos años se han difundido técnicas de rehabilitación de mallines, con apoyo de entes gubernamentales tanto del orden Nacional (Ley Ovina) como del provincial.

Foto No.12. Montículos relictuales de un antiguo mallin, totalmente perdido.

Foto No.13. Mallin con cauce profundizado

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Fig. No.12. Carta de Evaluación de los Mallines y valles (Extraído de Bran et al. 1999)

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Evaluación de la napa freática (water table depth) Gran parte de las funciones productivas y ecológicas de los mallines están reguladas por la manera en que asciende y desciende la napa freática. En general la napa muestra una variación estacional, condicionada fundamentalmente por la distribución de las precipitaciones, presentando su nivel más alto en el invierno y el más bajo al final del verano (fig. No. 13). La profundidad a la que se halle la napa durante la estación de crecimiento esta directamente relacionada con la capacidad productiva del mallín y es un indicador de su función como regulador del sistema de aguas superficiales y subsuperficiales. Es por ello que se decidió utilizar la variable profundidad de napa como indicador integral del funcionamiento de los mallines. Articulado con un proyecto propio de INTA, se colocaron freatrimetros en 2 mallines de la cuenca del Ao. Quetrequile, uno ubicado en la cuenca alta: Establecimiento Arreche (41º44'27.6''S y 69º27'5.3''W) y el otro en la cuenca media: Establecimiento Viña (41º35'19.4''S y 69º22'39.0''W). En ambos casos se ha colocado una red de freatrímetros transversales al sentido de flujo de agua en el mallín. Se espera complementar los datos obtenidos de los freatrimetros con los proporcionados por 2 sensores automáticos de napa (sonda freatímetra automática), colocados en cada sitio, que permitirán una toma de datos con mayor resolución temporal

Fig. No.13. Gráfico profundidad de napa. Años 2007-2008 en Mallin Est. Sr. Viña, sector Junco,

-140

-120

-100

-80

-60

-40

-20

0

06-ago 14-nov 22-feb 01-jun 09-sep 18-dic 28-mar 06-jul

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Evaluación de la vegetación En los sitios de muestreo de la transecta virtual se realizó la evaluación de la vegetación, a través de los datos obtenidos en la metodología propuesta en las MARAS (Oliva et al., 2008). A continuación se presentan los indicadores o variables agrupados según sus relaciones con las diversas funciones y servicios ecosistémicos: - variables de cobertura: relacionadas con la función de productividad primaria y estabilidad frente a los procesos erosivos - variables de organización: relacionadas con la función de estabilidad frente a los procesos erosivos y de hábitat - variables de composición: relacionadas con los servicios productivos y la biodiversidad. Variables de Cobertura La cobertura vegetal total varió de 15 a 63% (tabla No.9). En general las mayores coberturas, con valores superiores al 50%, están en los planos del GP Depresiones y Planicies bajas (J01, J02, J06 y J07) y en los cañadones de sierras y Colinas (J12). Los valores más bajos, con menos del 30 % de cobertura, corresponden a las laderas del GP Sierras y Colinas (J11, J09) y a los planos convexos del GP Mesetas Basálticas (J15 y J18). La cobertura más baja correspondió a J15 ubicado en la Meseta de Anecón Chico. Sin embargo el sitio que presentó la mayor cobertura de suelo desnudo, fue la observación J08 con casi un 60% de suelo desnudo, ubicada en un plano del GP Depresiones y Planicies. La cobertura de mantillo fue relativamente pareja, entre 9 y 14%, a excepción del sitio J17 que llego casi al 30%.

En cuanto a la cobertura de piedras se observan 4 grupos: - sitios muy pedregosos - rocosos, con mas del 40% de piedras, constituido por las dos observaciones en ladera del GP Sierras y Colinas (J09 y J11) y el sitio J15 en plano convexo de Mesetas Basálticas

- sitios pedregosos con alrededor del 20%, que corresponden a los sitios J17 y J18, también de planos convexos de Mesetas Basálticas y al sitio J16 de plano cóncavo del mismo GP

- sitios con escasa cobertura de piedras, las menores coberturas, con menos del 1%, se encontraron en sitios de acumulación arenosa como cañadones (J10 y J12) y pie de lomas (J19). Variables de estructura y organización de la vegetación Los sitios con mayores largos de parche coincide con los de mayor cobertura: J01, J02 y J06 en los planos del GP Depresiones y Planicies Bajas y J12 en los cañadones de Sierras y Colinas con más de 55 cm de largo medio (tabla No.10). Estos sitios a su vez están entre los que tienen los parches de vegetación con mayor altura media, superando casi los 40 cm. Los 3 sitios que presentan interparches de suelo desnudo más grandes, corresponden a 3 GP diferentes. Ellos son el J15 del GP de Mesetas Basálticas con mas de 3 m de interparche, que a su vez es le de menor cobertura vegetal; el J09 de ladera del GP

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Sierras y Colinas, con mas de 2,5 m, que registra la menor cobertura basal; y el J08 del GP Depresiones y Planicies Bajas con casi 2 m, que a su vez es el de mayor porcentaje de suelo desnudo. Variables de composición de la vegetación Llamativamente el sitio que presenta la mayor riqueza de especies perennes, con 31 especies, es el J15, el de menor cobertura vegetal (tabla No.11). Le siguen los sitios J18 (27 especies) y J17 (24 especies), los 3 ubicados en planos convexos de Mesetas Basálticas, quizás el sitio mas extremo, junto con laderas de Sierras y Colinas, al que pertenece el J09 que integra el grupo de los primeros 4 con también con 24 especies. Los 4 sitios con menor riqueza en especies perennes pertenecen al mismo GP: Sierras y Colinas. El más pobre de todos con 10 especies es el J12, ubicado en cañadon, que a su vez y nuevamente de manera llamativa, es el de mayor cobertura vegetal. Le siguen con 12 especies los sitios J14 y J13 en plano y el J11 en ladera. En cuanto a cobertura de gramíneas, los primeros dos, con 38 y 37 % respectivamente, son los J02 y J07 de planos de Depresiones y Planicies Bajas. Los siguientes con 27 y 26 % también pertenecen a las mismas unidades de paisaje (J06 y J01). En cambio los de menor cobertura de gramíneas son el J09 (5,3 %), el J15 (5,4 %) y el J17 (6,2 %), los tres que encabezaban la lista de riqueza. Los dos sitios con mayor cobertura de arbustos J12 (41,9%) y J06 (31,4 %) son los que encabezan a su vez la lista de cobertura. El de menor cobertura de arbustos es el J15. La mayor cobertura de especies deseables se encontró en el sitio J07 con casi un 20%. Lo sigue el J14 con el 14 %. Ningún otro sitio supera el 10 % de cobertura de especies deseables. Nuevamente de manera llamativa, el sitio que presenta la menor cobertura de especies deseables es el de mayor cobertura, el sitio J12, con 0,2 %, aunque el mayor aporte a la cobertura lo hacen las especies intermedias con un 49,6%. Los tres sitios que presentan los mayores porcentajes de cobertura de especies indeseables (igual o mayor al 30%), pertenecen todos al mismo paisaje: planos de Depresiones y Planicies Bajas (J01, J06 y J02). El menor porcentaje de especies indeseables se encuentra en el J15 con menos del 1%.

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SA Denominación Cobertura total %

Cobertura basal %

Suelo desnudo %

Cobertura de mantillo

%

Cobertura piedras y rocas %

1 J01 51,0 37,4 30,4 11,2 8,2

2 J02 53,1 30,2 31,0 14,0 2,8

3 J05 41,3 29,6 41,8 9,8 7,6

4 J06 58,6 31,7 26,4 10,6 4,8

5 J07 56,2 12,9 30,0 13,2 1,6

6 J08 27,1 13,6 59,0 11,8 2,4

7 J09 25,6 8,4 25,2 9,4 41,2

8 J10 37,1 23,4 49,2 13,6 1,0

9 J11 25,5 12,1 7,4 9,2 55,2

10 J12 63,0 55,1 23,4 13,6 0,4

11 J13 38,6 19,8 46,2 13,2 2,6

12 J14 27,9 12,1 55,4 10,0 7,0

13 J15 15,3 9,1 32,8 9,0 40,7

14 J16 41,3 24,3 25,0 10,2 21,6

15 J17 31,1 34,5 15,8 28,8 25,6

16 J18 27,8 39,2 43,6 8,6 22,0

17 J19 39,7 48,4 47,6 12,6 0,6

Tabla No.9. Variables de cobertura

SA Denominación Largo de

parches cm Altura media de parches

cm

Tamaño interparche

suelo desnudo cm

Densidad (N°/10

metros)

1 J01 66,8 39,8 111,8 5,6

2 J02 55,9 45,8 134,2 5,4

3 J05 51,1 43,2 121,3 5,8

4 J06 58,8 48,7 131,3 5,4

5 J07 23,1 23,1 150,1 5,6

6 J08 32,4 19,6 196,4 4,2

7 J09 26,4 22,9 269,3 3,2

8 J10 45,0 40,1 117,4 5,2

9 J11 21,7 18,7 151,5 5,6

10 J12 86,1 39,0 107,7 6,4

11 J13 22,0 9,6 87,2 9,0

12 J14 15,9 13,4 112,7 7,6

13 J15 35,1 15,4 324,6 2,6

14 J16 50,7 29,6 157,7 4,8

15 J17 34,5 23,8 120,7 6,6

16 J18 39,2 18,6 169,2 4,8

17 J19 48,4 31,6 181,0 4,2

Tabla No.10. Organización de la vegetación

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SA Denominación Riqueza de

especies perennes

Cobertura de

gramíneas

Cobertura de arbustos

Cobertura de especies

deseables

Cobertura de especies

intermedias

Cobertura de especies

indeseables

1 J01 18 26,3 24,5 5,3 9,5 36,2 2 J02 20 38,1 14,5 7,1 16,5 29,5 3 J05 17 15,1 26,2 8,8 10,7 21,8

4 J06 19 27,1 31,4 7,6 19,0 32,0 5 J07 21 37,4 18,1 19,3 24,0 12,9 6 J08 16 8,6 18,4 5,6 11,1 10,4

7 J09 24 5,3 20,3 5,0 18,0 2,6 8 J10 17 12,6 24,4 0,2 12,5 24,4 9 J11 12 10,2 18,3 6,4 13,9 5,2

10 J12 10 21,1 41,9 0,2 49,6 13,2 11 J13 12 19,7 18,8 3,5 21,7 13,4 12 J14 12 17,6 10,0 14,0 8,3 5,6

13 J15 31 5,4 8,8 5,0 9,4 0,9 14 J16 19 14,1 26,5 2,9 20,6 17,8 15 J17 24 6,2 24,0 3,7 22,4 5,0

16 J18 27 9,0 18,1 8,0 16,9 2,9 17 J19 22 8,3 30,6 2,5 31,3 5,9

Tabla No.11. Composición de la vegetación

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Degradación de la vegetación En general los sitios más protegidos (cañadones y planicies bajas) presentarían una tendencia a una mayor cobertura vegetal, aunque posiblemente por efecto del pastoreo presentan menor riqueza y una alta participación de especies indeseables. A este comportamiento general escaparía parcialmente el sitio J07, con una cobertura relativamente alta de especies deseables y alta cobertura de gramíneas. Por el contrario en estos ambientes, el sitio más degradado es el J08, caracterizado por su alto porcentaje de suelo desnudo. Ambos sitios forman parte de un contraste de alambrado, el más notable que se halló. El J07 corresponde a una gran estancia semi abandonada y el J08 a un productor de subsistencia en una reserva fiscal. Sin embargo esto no significa que el sitio de la estancia (J07) se encuentre en una buena condición. Entre los sitios mas expuestos, que presentarían las condiciones ambientales mas rigurosas en cuanto a viento y frío, se encuentran los ambientes plano convexos de las Mesetas Basálticas. Sin embargo presentan una alta riqueza, posiblemente por la presencia de especies adaptadas a esas condiciones. Gran parte de esas adaptaciones coinciden con una alta resistencia al pastoreo, como por ejemplo plantas en cojines chatos o en placas no aptas para el pastoreo. En estos ambientes también habría diferentes grados de degradación. La observación J15, la de menor cobertura, esta en la meseta de Anecón Chico, que en la evaluación de Ayesa et al. (1985) presentó un grado de desertificación mayor que las otras mesetas vecinas. Además presentó uno de los valores mas bajos de estabilidad (ver punto siguiente). Merece señalarse que en estas observaciones prácticamente no se observaron especies perennes exóticas.

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Evaluación de suelos Las variables, indicadores e índices se derivaron de observaciones y medidas realizadas siguiendo el protocolo propuesto en las MARAS (Oliva et al., 2008). Los resultados se presentan en la tabla No.12. Carbono orgánico del suelo (COS) Esta variable por un lado sintetiza la calidad edáfica (ya que esta relacionada con una serie de atributos físicos y químicos del suelo) y por otro lado esta asociada al balance y secuestro de Carbono. Para esta variable falta analizar las muestras de los últimos sitios. De las muestras procesadas las correspondientes al GP sierras y colinas presentaron valores un poco más altos que los del GP Depresiones y Planicies Bajas. Índice de estabilidad Los valores de estabilidad más bajos corresponden a las observaciones J08, J12 y J15, cada una corresponde a un GP diferente. Todas estas observaciones fueron mencionados con anterioridad: J08 por presentar el mayor porcentaje de suelo desnudo, J12 la menor riqueza y menor porcentaje de especies deseables y J15 la menor cobertura vegetal. Todos ellos están ubicados en cuadros correspondientes al sistema mixto ovino-caprino.

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Sitio COS

(Ton/Ha)

Densidad aparente gm/cm3 Estabilidad Infiltración Nutrientes

J01 21,9 1,50 39,1 43,6 23,6 J02 22,5 1,55 36,2 43,7 25,6 J05 20,8 1,46 35,3 38,4 21,7 J06 25,1 1,49 39,7 40,7 25,7 J07 17,8 1,35 35,9 44,4 20,0 J08 12,5 1,40 27,6 40,5 17,4 J09 25,2 1,40 56,5 34,4 15,6 J10 27,8 1,48 36,5 42,0 21,7 J11 26,2 1,35 42,4 41,9 18,5 J12 30,2 1,11 29,1 51,2 29,7 J13 32,7 1,46 51,8 32,2 17,8 J14 38,5 1,49 46,2 37,9 20,4 J15 falta análisis 1,49 31,5 41,0 18,1 J16 falta análisis 1,36 36,2 47,1 26,5 J17 falta análisis S/D 44,7 52,6 31,4 J18 falta análisis 1,44 36,2 44,6 23,1 J19 falta análisis 1,23 50,6 45,4 30,8

Tabla No.12. Variables e indicadores de suelos

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Evaluación de la Erosión De acuerdo a la Evaluación de Estado de Desertificación de Ayesa et al. (1995), en el Sitio Piloto Jacobacci predomina la erosión eólica, principalmente en el GP Mesetas Basálticas y en menor medida en el GP Depresiones y Planicies Bajas. En el GP Sierras y Colinas existen procesos de erosión combinados, eólicos e hídricos, aunque con predominancia de los primeros. Además en el GP Depresiones y Planicies Bajas existen notables procesos de erosión hídrica y salinización en los valles y mallines, caracterizados por la presencia de cárcavas y montículos residuales. Los grados de erosión evaluados, junto con la ubicación y las características generales del ambiente, se presentan en la tabla No.13, y se encuentran representados en la figura No.14. Otra forma de erosión eólica característica de la región y observable en imágenes satelitales de resolución media (como Landsat) son los banderines eólicos, que se presentan al Este de las lagunas temporarias. El proceso de generación de estas formas de erosión se interpreta de la siguiente manera: la disminución de la cobertura vegetal de la cuenca por sobrepastoreo aumentó los caudales que llegan a la laguna, colmatando y ampliando su superficie. Luego la superficie del espejo de agua disminuyó, especialmente en tiempo de sequía, quedando playas de suelo desnudo fácilmente erosionables por el viento. El material volado de estas playas originó un médano que fue avanzando hacia el Este, siguiendo la dirección del viento dominante (foto No. 14). En general estos banderines se encuentran parcialmente estabilizados y los frentes no habrían avanzado en los últimos años. Complementariamente en el Campo Anexo de Pilcaniyeu se midió la erosión eólica a campo en 2 parcelas cuadradas de 1 ha, la primera es una clausura de más de 12 años y el segundo es un sitio quemado en mayo de 2007 y luego pastoreado para mantener una cobertura vegetal de alrededor del 10% (para determinar erosión potencial). La medición se hizo por medio de colectores BSNE (foto No.15) dispuestos en los 4 lados de cada parcela. Se instaló una estación meteorológica automática que registró los datos de velocidad de viento a 2m de altura. Los primeros resultados, son del periodo comprendido entre Diciembre de 2007 y Mayo de 2008 (cuando comenzó la estación de lluvias y el material dejo de ser colectado). Durante la temporada 2008 - 2009 también se colectó material, pero los datos aun no fueron procesados. En el período evaluado la velocidad media del viento fue de 23,7 km/h y el tiempo de tormentas erosivas durante los casi 5 meses evaluados fue de 430 h (considerando una velocidad umbral media a 2 m de 5m/s). En la parcela quemada la erosión bruta (cantidad total de suelo colectado) fue de 8,5 t/ha año. La erosión neta (cantidad de material recolectado por los colectores ubicados a sotavento menos la cantidad de material recolectado por los colectores ubicados a barlovento) fue de 1.8 t/ha en el quemado y -0.1t/ha en la clausura (esto indica que entró mas material del que salió, funcionando la clausura como trampa o sumidero). Los resultados preliminares muestran un alto valor de flujo de masa total, lo que indicaría que existe en esta región una movilización general de material, posiblemente asociada a las condiciones ambientales secas y de vientos constantes, que hacen que el suelo emita partículas finas en forma permanente. Aunque la magnitud absoluta de estas emisiones es baja por unidad de terreno, es probable que la gran superficie disponible para la emisión en esta región produzca concentraciones críticas de partículas finas en el aire. Se tiene la intención de colocar dos juegos de colectores en el Sitio Piloto Jacobacci.

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Foto No.14: Cabeza de médano iniciado en una laguna temporaria, al SE de Jacobacci

Foto No.15: Colector BSNE en sitio quemado del Campo Anexo Pilcaniyeu

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Fig. No.14. Sitios donde fue evaluado el grado de desertificación en el trabajo de Ayesa et al. 1995, dentro

del sitio Piloto Jacobacci

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Obs Fecha Lat Long GP Paisaje elemento Alt (m) Suelo Desnudo ProfSuelo<20Ph Cob Tot% CobArb% Cob Gram% Erosión eólica Grado Desert

8 Nov 93 -41,350 -69,562 MB PLANO 1050 25 NEUTRO 15 15 5 LEVE LEVE 9 Nov 93 -41,354 -69,556 MB PLANO 1000 50 NEUTRO 35 25 10 LEVE MODERADA

10 Nov 93 -41,644 -69,723 MB PLANO 1200 35 NEUTRO 35 15 20 LEVE LEV/MOD

11 Nov 93 -41,145 -69,934 MB PLANO 1200 35 NEUTRO 15 10 5 GRAVE GRAVE

12 Nov 93 -41,104 -69,819 MB PLANO 1200 35 NEUTRO 25 15 15 LEVE MODERADA

13 Nov 93 -41,093 -69,071 MB B.ABIERTO 1070 50 NEUTRO 40 25 20 MODERADA MODERADA

17 Nov 93 -41,435 -69,037 MB PLANO 960 50 NEUTRO 40 30 15 MODERADA MODERADA

18 Nov 93 -41,436 -69,037 MB LADERA 960 25 NEUTRO 25 15 10 MOD/GRAVE MOD/GRAVE

19 Nov 93 -41,424 -69,053 MB PLANO 950 25 NEUTRO 35 15 25 LEVE LEVE

86 Abr 94 -41,281 -69,953 GB CRESTA 1150 25 LIG.ALC 45 30 25 LEV/MOD LEV/MOD

87 Abr 94 -41,333 -69,679 GB CRESTA 950 25 NEUTRO 35 20 15 MODERADA MODERADA

88 Abr 94 -41,502 -69,790 GB LADERA 950 35 NEUTRO 35 20 20 MOD/GRAVE MOD/GRAV

89 Abr 94 -41,479 -69,783 GB B.CERRADO 950 90 LIG.ALC 5 5 1 LEVE G/MUY G 90 Abr 94 -41,404 -69,753 GB PLANO 950 50 NEUTRO 25 20 5 MODERADA MOD/GRAV

91 Abr 94 -41,372 -69,728 GB PLANO 950 35 NEUTRO 35 20 15 MODERADA MODERADA

92 Abr 94 -41,145 -69,228 GB PLANO 850 50 LIG.ALC 25 20 5 MOD/GRAV GRAVE

93 Abr 94 -41,149 -69,244 GB PLANO 850 35 LIG.ALC 25 20 5 GRAVE GRAVE

94 Abr 94 -41,153 -69,265 GB PLANO 850 25 LIG.ALC 25 25 1 GRAVE GRAVE

95 Abr 94 -41,157 -69,287 GB PLANO 850 50 LIG.ALC 20 20 1 GRAVE GRAVE

96 Abr 94 -41,159 -69,318 GB B.ABIERTO 850 70 LIG.ALC 20 20 1 GRAVE G/MUY G

97 Abr 94 -41,148 -69,314 GB PLANO 850 70 LIG.ALC 15 15 1 GRAVE GRAVE 98 Abr 94 -41,135 -69,316 GB CRESTA 850 90 LIG.ALC 15 10 1 GRAVE G/MUY G

105 Abr 94 -41,533 -69,408 GB LADERA 1050 50 NEUTRO 40 15 25 LEVE LEV/MOD 106 Abr 94 -41,435 -69,421 GB PLANO 850 50 NEUTRO 25 15 15 MOD/GRAV MOD/GRAV 107 Abr 94 -41,397 -69,437 GB PLANO 850 35 NEUTRO 35 30 5 MODERADA MODERADA

108 Abr 94 -41,303 -69,215 GB PLANO 850 35 NEUTRO 35 20 15 LEV/MOD LEV/MOD 109 Abr 94 -41,303 -69,277 GB PLANO 850 25 LIG.ALC 25 15 15 LEV/MOD MOD/GRAV

Tabla No.13. Evaluaciones de desertificación realizadas por Ayesa et al., 1995 en el área ocupada por el Sitio Piloto Jacobacci

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Análisis Socioeconómico Contexto Provincial

La provincia de Río Negro se encuentra en el extremo norte de la región Patagónica, y presenta una variada geografía de oeste a este (desde la cordillera al mar) y de norte a sur (desde los valles a la meseta). Las zonas agropecuarias más importantes son las del Alto Valle y Valle medio del Río Negro, donde se destaca la actividad frutícola, principalmente peras y manzanas, siendo la principal región productora del país.

En la zona árida central se desarrolla la cría de ganado ovino, con un total de 2.500.000 de cabezas, representando un 11% del total del país. También se dedican a la cría de ganado caprino y bovino. En esta región, según el CNA 2002, existe un total de 3.585 pequeños productores2 y representan un 51,7% del total de explotaciones agropecuarias de la provincia. Este sector de pequeños productores, concentra el 33,5% del empleo total generado en las explotaciones agropecuarias, y el 26,7% de las existencias ganaderas totales de la provincia. Contexto Departamental

Los departamentos de 25 de Mayo y Ñorquinco se encuentran en el centro oeste de la provincia de Río Negro., ocupando una superficie de 3.000.000 has. En estos dos departamentos viven alrededor de 16.000 habitantes (zona urbana y rural), de los cuales el 29% no sabe leer ni escribir y alrededor del 27% de los hogares no cumple con ninguna de las necesidades básicas satisfechas (CNPHyV, 2001). La localidad de Ing. Jacobacci es el centro de servicios de los dos departamentos, con una población aproximada de 9.000 habitantes. Existen alrededor de 900 explotaciones agropecuarias, que se dedican principalmente a la cría de ovinos, que reúnen unas 500.000 cabezas de ganado, representando el 39% del total de ovinos de la provincia.

Metodología de relevamiento de la información

Se relevó la información existente de diferentes fuentes publicadas del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos a través de Censo Nacional Agropecuario 2002 y del Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001; y de información inédita del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. También se realizaron entrevistas y consultas a técnicos del Hospital Zonal; de la Delegación de Educación Región Sur, y entrevistas no estructuradas a algunos pobladores del área. Otra fuente de información utilizada fue el Libro Histórico de la Escuela Nº 134. Información relevada

Capital natural.

Superficie media de explotación. El sistema productivo que predomina es el extensivo con cría de ganado ovino y caprino para obtención de lana y pelo, respectivamente. En algunos sectores donde las condiciones lo permiten, se cría ganado vacuno para obtención de carne. 2 Es el productor agropecuario que trabaja directamente en la explotación, utiliza mano de obra familiar, que posee menos de 1.200 ovinos.

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Existen en el sitio una variedad de explotaciones, en cuanto a superficie y cantidad de animales. Como se ve en la fig.No.15, más del mitad de los predios tienen superficies menores a 2.500 has.

54%43%

3%

Hasta 2.499 has Entre 2.500 - 19.999 has Mas de 20.000 has

Fig. No.15. Distribución de explotaciones en los segmentos censales del sitio piloto (Fuente: CNA 2002) Hay que destacar la mayor importancia que tiene en la región, el hecho de clasificar las explotaciones agropecuarias en función de su carga actual total (incluye ovinos, caprinos, bovinos y equinos), debido a la variación entre campos en cuanto a su receptividad (un elemento clave que hace a la receptividad total es el porcentaje y tipo de mallines presentes en cada establecimiento). Así se clasifican en: Subsistencia: con menos de 149 UGO3 Muy pequeño productor: entre 150 a 499 UGO Pequeño productor: entre 500 a 1.199 UGO Mediano productor: entre 1.200 a 4.499 UGO y Gran productor: más de 5.000 UGO Tipo de tenencia de la tierra. El tipo de tenencia predominante en el área es el de ocupación, en su mayoría de tierras fiscales, seguido de propietarios y arrendatarios. La ocupación de las tierras fiscales se da, principalmente bajo la forma de Reserva Indígena, con un total de 6 en toda el área, las cuales no pagan tasas de pastaje. La idea de propiedad individual e independencia productiva es lo que rige. Sin embargo, la ocupación en propiedad privada de pequeñas explotaciones a veces atenta contra las posibilidades de subsistencia de las familias en el campo y la preservación de recursos. Actividades:

3 UGO: Una unidad ganadera ovina es un capón raza Merino de 40 kg de peso vivo promedio que consume 365 kg de materia seca al año.

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Existe un calendario de actividades vinculado al ciclo productivo ovino y con las condiciones meteorológicas (adversas) reinantes en la zona: Esquila: se realiza para obtener el principal producto del sistema (la lana), y dependiendo de las condiciones climáticas de cada campo se puede realizar durante septiembre a octubre (dónde las condiciones son benignas), antes de las pariciones llamada preparto; o en los meses de diciembre a enero, después de las pariciones o posparto, en aquellos lugares donde la entrada a la primavera es tardía. Parición: coincide con el ingreso en la primavera (octubre) y/o el pico de crecimiento de la oferta forrajera para que la madre, al estar bien alimentada, pueda proveer de alimento a la cría. Señalada: consiste en el conteo de crías obtenidas por ovejas que entraron al servicio. Es un indicador de productividad del establecimiento, ya que de los animales señalados se debe dejar la reposición del año y se vende el restante. Destete: es el momento en que las crías son separadas de las madres ya que están aptos para alimentarse por ellos mismos. Generalmente se trata de hacer la menor cantidad de movimiento de animales posible, debido a las largas distancias que deben recorrer de un cuadro a otro, y debido a que en la época del año de mayor lluvia (otoño-invierno) los caminos se tornan inaccesibles. Uso de recursos forestales. El principal uso del recurso leñero es como combustible para calefacción en la época invernal y para la cocción de los alimentos durante todo el año. Según el CNHPyV 2001, el 42% de los hogares del área utilizan el carbón o la leña para cocinar. Históricamente se extrajo la leña seca del monte nativo para abastecer la cocina económica, sin embargo en los últimos 10-20 años se ha visto disminuida la provisión de leña seca por lo que se recurre al corte de ejemplares vivos. Esto ha significado que la gente deba recorrer cada vez distancias mas largas para poder recolectar la misma cantidad de leña. En algunos casos se ha reemplazado en parte el uso de leña por la utilización de bosta de caballo y vaca pero se consumen más rápidamente. Además se recurre a trozos de mallín denominadas “leña de mallín”, por lo que se ha visto disminuido este recurso, que es el mas importante desde el punto de vista productivo (fotos 15 y 16). El estado provincial, a través del Plan Calor, les provee leña a los pobladores. Estos reciben en forma gratuita, unos 2 metros cúbicos de leña y combustible liquido, una vez al año. A continuación una cita del mecanismo en que se extraía la leña: “Leñateros en sus carros tirados por burros. El sistema utilizado para extraer leña es el siguiente: mientras los animales transportan la carga, quedan en el campo los sacadores; encargados de desenterrar las raíces que luego volverán a crecer por si solas, refugiándose en la noche en un “rial”, esto es un pequeño rancho construido con palos, muy bajo, con un pozo en el medio para compensar la altura. Día a día los camiones van supliendo este sistema” (Libro Histórico Escuela Nº 134, 1969).

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Foto No.15. “Leña de malín” para calefacción

Foto No.16. Bolsas de bosta de caballo

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Recursos hídricos. El agua se utiliza, principalmente para bebida de los pobladores y para bebida de los animales. Existen muy pocos casos de uso del agua para riego, tanto de pasturas como especies leñeras. En la periferia del Sitio Piloto, en Río Chico, hay un pequeño valle parcialmente irrigado donde se produce alfalfa para corte. Son unas 1.100 has de valle, de las cuales unas 180 has están sistematizadas. El agua es escasa en verano por lo que se pueden realizar únicamente dos cortes al año con un promedio de 150 fardos por ha. Capital financiero y productivo Ingreso de las unidades familiares. El ingreso de las unidades familiares es muy variable, y difícil de precisar por parte de los pobladores. El ingreso de mayor importancia se da por la venta de la lana, que se realiza una sola vez al año, seguido en importancia por la venta de animales en pie, tanto de corderos y/o chivitos como animales adultos. El pelo de las cabras siempre se utilizo como “caja chica” de manera de obtener dinero rápidamente en cualquier época del año. Un fuerte componente del ingreso lo constituye lo extrapredial. Estos pueden ser los trabajos temporarios en campos vecinos, trabajos en escuelas de parajes, planes asistenciales del estado. Otros ingresos, y no menos importantes en los ultimaos años, son los percibidos por jubilaciones o pensiones. Estos han significado un cambio en la calidad de vida de los pobladores más viejos. Subsidios, microcréditos, o préstamos familiares. Los pobladores tienen acceso a diferentes líneas tanto nacionales como provinciales. Se ha instalado fuertemente la implementación de la Ley Ovina (nacional) a través de sus diferentes líneas: Créditos a valor producto y 0% de interés y aportes no reintegrables (ANR) a pequeños productores, entre otros. En general estas líneas se han utilizado para las obras de infraestructura como construcción de galpones de esquila, de alambrado para división de campos, mejoramiento del acceso al agua de bebida, etc. También es la Ley Ovina quien ha fortalecido las organizaciones de productores existentes a través del otorgamiento de aportes no reintegrables de fortalecimiento institucional. Durante los últimos 5 años se estableció en la zona una línea de subsidios del Instituto Nacional de Asuntos Indígenas. A través del organismo se financió la construcción de potreros con alambrado eléctrico, la construcción de cobertizos para pariciones, de invernaderos, etc. Se vieron beneficiadas aquellas comunidades con personería jurídica como la de Lipetren Grande, Lipetren Chico, Mamuel Choique y Cerro Bandera. A través de la oficina local de la Subsecretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar (ex Plan Social Agropecuario - PSA) se han implementado líneas de créditos y subsidios a productores bajo alguna forma asociativa, ya sea grupo de productores como cooperativas. Se financiaron proyectos para instalar parcelas forestales, para compra de maquinas de esquila, para mejoramiento de viviendas y del acceso al agua, y otros.

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El ENTE para el Desarrollo de la Línea y Región Sur (EDRS), a través de su Programa Ganadero, otorga un préstamo a aquellos productores bajo programa, que les permite prefinanciar la zafra. Los productores pueden afrontar los costos de la esquila y lo devuelven luego de la venta de la lana. Capital físico Acceso a los mercados. El acceso a los mercados de colocación de los productos del campo siempre ha sido limitado, en función del estado de las rutas y caminos, y de las inclemencias climáticas. La mayoría de los productores lleva su producto a la localidad para ser vendida en la barraca local, precio que puede ser mejorado si se ha hecho algún tipo de acondicionamiento de la fibra y si cuenta con los respectivos análisis de calidad. En 1980 toda la producción de lana y pelo del Dpto. de 25 de Mayo, se comercializaba a través de los comercios locales (Belacín y otros). En algunos casos es el mismo comprador el que busca el producto en el campo, y lo canjea por víveres y productos de primera necesidad, este tipo de comerciante es denominado en la zona como “mercachifle”. Desde hace unos años, aquellos productores que están organizados han podido comercializar sus productos (lana y carne) a un precio mayor que el local. Se han hecho exportaciones de lana y pelo, licitaciones de lana a diferentes firmas, ventas en conjunto de carne de cordero y chivito a frigoríficos provinciales. Las cooperativas asociadas a la Federación, acopian la lana de los productores y la exportan al Uruguay, con un sistema de venta muy particular. El “Sistema de Precio promedio” resulta de considerar los precios obtenidos durante todo el periodo de ventas, y asegura la venta de todos los lotes de los productores asociados. Existen otras organizaciones, como los Grupos del Programa Ganadero del EDRS, que juntan su lana ya clasificada, y arman un lote resultante del promedio de las calidades (conservando cada lote su individualidad), y llaman a licitación a diferentes compradores de firmas exportadoras. Infraestructura (centros de salud, escuelas, suministro de agua). Existe en el área urbana un Centro de Salud de importancia (Hospital Zonal) cuya red a nivel rural son los Puestos Sanitarios. Existe un total de 6 puestos sanitarios y Agentes Sanitarios, cuya tarea es la de control de embarazadas, aviso de enfermedades, control de la desparasitación canina contra hidatidosis, campañas de vacunación, promoción y control de mejoramiento de letrinas. Debido a que los agentes no poseen vehículos para realizar las recorridas y a las grandes distancias que deben recorrer, las visitas son esporádicas y no todos los parajes poseen atención. En la mayoría de los parajes hay escuelas, con un promedio de chicos muy variable. Las de mayor matricula son aquellas que cuentan con albergue y que brindan todos los servicios básicos como electricidad por paneles solares, radio de comunicación interna y televisor.

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Instituciones, políticas y procedimientos No existe ninguna ley sobre el uso de los recursos dentro de los establecimientos. Dentro de las reservas indígenas, el acceso a los recursos tierra y agua se decide entre todos los pobladores, son ellos los que deben delimitar su superficie de pastoreo, disponibilidad de aguadas, superficie de mallín. Históricamente, esto ha sido eje de conflicto entre pobladores, no pudiendo llegar a un acuerdo de realizar los pastoreos en conjunto. En este sentido, tampoco es claro como funciona el mecanismo de herencia de esas tierras. En aquellos campos de propiedad privada, cada productor es libre de usar los recursos. No existe ningún tipo de regulación de uso, lo que ha provocado conflictos entre vecinos, especialmente por el acceso al agua. Para aquellos productores que quieren acceder a una línea de financiamiento de la Ley Ovina, deben solicitar la realización de la Evaluación de Pastizales, que los habilite a la realización de obra. En caso de querer realizar alguna obra de redistribución de agua o riego se debe solicitar una autorización del Departamento Provincial de Aguas. Tampoco existe regulación sobre el uso de las mejores tierras (mallines) para la fabricación de los ladrillos de adobe (foto No. 17).

Foto No.17. Pila de ladrillos de adobe hechos en el campo.

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Capital social Existen diferentes organizaciones vinculadas al sistema productivo, algunas de larga data (década del 70) y otras mas recientes, en las cuales los productores se vinculan en torno a la producción y comercialización de sus productos. Ellas son: Grupo de productores del Ente para el Desarrollo de la Región Sur Federación de Cooperativas de la Región Sur (Cooperativa Ganadera Indígena, Cooperativa Agrícola ganadera Kiñe Ain Kazau Ltda.) Asociación Rionegrina de Caprinocultores de Angora Como se menciono anteriormente, existe una fuerte organización de algunas comunidades indígenas, que en los últimos años, han comenzado una lucha reclamando la recuperación de sus tierras. Capital humano y Composición de la unidad familiar Nivel educativo del jefe/a del hogar. Los adultos que permanecen al frente de las explotaciones agropecuarias, generalmente tienen educación primaria incompleta (hasta 2 o 3º grado), y la mayoría no sabe leer ni escribir. Numero de personas en la familia. La unidad familiar por lo general esta disgregada, permaneciendo en el campo los ancianos y los matrimonios con hijos pequeños que no entraron en edad escolar. Una vez que los hijos han alcanzado la edad escolar se mudan con su madre a la escuela del paraje más cercano, si es que cuenta con albergue, o sino directamente lo hacen a la localidad de Ing. Jacobacci. Esto provoca que la familia se separe y queden en el campo unas 3 o 4 personas, y el resto vive en el pueblo. Migraciones. La localidad de Ing. Jacobacci es una estación intermedia de migraciones. Se produce una migración desde la zona rural a la localidad, por lo general de las madres con hijos en edad escolar y de los jóvenes, que rara vez vuelven al campo. Desde la localidad se produce otra migración por parte de los más jóvenes, en busca de estudio o de trabajo a centros más poblados, como Bariloche, Viedma o Gral. Roca. Contexto Desde los últimos años, la zona se ha visto afectada por una sequía, que ha provocado una fuerte perdida de animales adultos, y la totalidad de la cría en algunos campos. Esto provoco la declaración del área como zona de emergencia agropecuaria, y los productores recibieron un subsidio por parte del estado nacional, para mitigar en parte las perdidas sufridas. Sumado a esta problemática, en Mayo de 2008, se vieron afectados los campos por la caída de la ceniza proveniente del volcán Chaiten (de Chile). Esto provoco la contaminación de las aguas de bebida, la disminución del consumo de pasto por parte de los animales, y una merma en la cantidad de kg de lana limpios obtenidos, que afecto directamente a la economía del productor.

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Cambios en la calidad de vida, y los recursos naturales. Los principales cambios en los recursos y calidad de vida, identificada por los propios pobladores son: Disminución en la oferta de leña, se sacan ejemplares vivos. Disminución en la oferta de agua tanto para bebida de pobladores como de animales. Acceso a una jubilación y/o pensión de los ancianos, esto significó un cambio radical en el consumo.

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Buenas Prácticas: Región Sur de Río Negro, Bariloche 1.) Evaluación de campos y ajuste de carga animal Tema GR – manejo de pastoreo Tipo M - mitigación Descripción Para la evaluación de campos y ajuste de carga animal, en primer término se interpretan sobre una imagen satelital los paisajes del establecimiento rural, denominados, a los fines prácticos tipos de campo (TC). Para cada TC se estima la productividad anual (Kg MS/Ha), esto se hace a través de recorridos y muestreos en terreno, utilizando guías de condición específicos de acuerdo al pastizal que corresponde a ese TC. Luego se estima la capacidad de carga animal en base a la superficie de cada TC (calculada en la imagen satelital), la productividad estimada para cada TC, los requerimientos de una Unidad Ganadera Ovina (valor constante igual a 365 Kg MS/año), y el factor de uso (variable según el tipo de pastizal y su condición). Merece destacarse la importancia del acompañamiento del productor en la evaluación a campo, de manera de identificar junto con él los diferentes usos y apreciaciones que le asigna a cada TC. En base a toda esta información entre el técnico y el productor se acuerdan pautas para el manejo general del establecimiento rural, con énfasis en el manejo del pastoreo. Contexto de aplicación La principal actividad económica agropecuaria de la Patagonia extrandina, es la cría extensiva de ovinos y en menor medida caprinos. El sobrepastoreo ha conducido a la desertificación de grandes superficies, con graves daños ecológicos. Para evitar que se continúe sobrepastoreando los campos es necesario una mejor adecuación de la carga animal y de la distribución del pastoreo. La práctica de evaluación de campos se viene desarrollando, ajustando y validando para distintas regiones de Patagonia, desde hace aproximadamente unos 15 años. En el área de influencia del Sitio Piloto, realizan esta práctica varios grupos de productores. Costos aproximados Para poner en práctica ésta tecnología se contempla el acompañamiento de un técnico para adopción de la misma, aproximadamente en campos de pequeños productores se realiza en 2 jornales de salidas a campo. Se necesita también el recorte y la interpretación de imagen. Por lo que esta práctica para ser aplicada por pequeños productores y productores minifundistas requiere de un subsidio parcial o total. Una vez adquiridos los conocimientos de reconocimiento de las especies de valor forrajero se espera que los productores, puedan ir ajustando la carga por cuadro, en función del estado de las mismas. Adaptabilidad Esta tecnología requiere inicialmente de acompañamiento técnico. Efectividad Moderada Impactos en los servicios del ecosistema P1 – producción Institución y persona de contacto Esta experiencia se esta llevando a cabo por técnicos del Programa Ganadero del EDRS y de la EEA Bariloche. La difusión se realizada por salidas a campo, publicaciones.

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Contacto: EEA Bariloche, AER Ing. Jacobacci, Ing. Agr. Virginia Velasco ([email protected]), Programa Ganadero EDRS, Ing. Agr. Andrés Gaetano ([email protected]).

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2) Uso estratégico de mallines Tema GR – manejo de pastoreo Tipo M - mitigación Descripción Los mallines constituyen en las áreas de Sierras y Mesetas Occidentales, el sitio de mayor producción de forraje y una zona de alta preferencia por los animales. En general se encuentran deteriorados o no pueden expresar su potencial de producción como consecuencia del sistema de pastoreo continuo con altas cargas, al que vienen siendo sometidos durante muchos años. Por lo tanto, se considera que en la medida que la superficie, forma y disponibilidad de agua lo permitan, una práctica razonable es la de separarlos del resto del pastizal a los fines de permitir descansos y realizar un uso estratégico, que le permita expresar su productividad. Esto significa darle un uso desde fines de primavera a comienzos del otoño. Este sistema de manejo, además de mejorar la utilización del mallín, permite el descanso de la otra parte del sistema, las pampas, que pueden ser programadas para ser utilizadas en el invierno. Esta estrategia permite combinar el uso de mallines con las veranadas e invernadas de acuerdo a las características de los sistemas, permaneciendo las madres como mínimo hasta el mes de febrero en los mallines, momento en que se realiza el destete. También se debiera pensar el uso del mallín con otros fines, entre ellos para Protección de corderos, Áreas de Parición y Reservas Forrajeras. Contexto de aplicación Hace algunos años que esta tecnología se está utilizando, y en la actualidad es usada por unos 10 productores del área de Sierras y Mesetas Occidentales de la provincia de Río Negro. Los sistemas productivos en los que se utiliza están abocados a la ganadería ovina extensiva (entre 200 y 500 Unidades Ganaderas Ovinas). Algunos pertenecen a reservas indígenas en donde permanecen como ocupantes de las tierras y otros son propietarios. La principal fuente de ingreso es la venta de lana y en años de buenos pastos obtienen un ingreso adicional por la venta de corderos. Cada familia dispone de entre 2 y 4 personas adultas, las cuales participan en el manejo del establecimiento. Costos aproximados En el caso de realizar subdivisiones del mallín en pequeños potreros de pastoreo utilizando alambrado eléctrico, el precio estimado por metro lineal de alambrado para la instalación de un equipo solar de 20km de alcance es de $1,38. Si se quisiera hacer uso del mallín como reserva forrajera, se puede trabajar con un tambor viejo ($10) y alambre dulce para atar los fardos ($2/kg), y construir de esta manera una Enfardadora manual de Tambor, con la cual en 1 jornal de 8 horas se pueden elaborar 16 fardos de 25kg. Adaptabilidad Esta tecnología puede adaptarse a distintas situaciones socio-productivas y, salvo el costo de la inversión inicial, no presenta características indeseables que limiten su adopción. Efectividad Alta Impactos en los servicios del ecosistema P1 – producción Institución y persona de contacto

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Esta tecnología es ofrecida en la Patagonia por la Estación Experimental Agropecuaria INTA Bariloche. La difusión se realiza por medio de jornadas, días de campo, publicaciones y actividades demostrativas. Para que los productores aprendan a utilizarla, se requieren dos capacitaciones en el lugar de trabajo, realizada por otra persona que tenga experiencia en la instalación y uso de alambrados eléctricos. Contacto: EEA INTA Bariloche, Ing. Agr. Celso Giraudo, Sebastián Villagra y José María Garramuño.

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3) Uso de Alambrado Eléctrico Tema GR – manejo de pastoreo Tipo M - mitigación Descripción El alambrado eléctrico constituye una opción de bajo costo que permite realizar divisiones en áreas de pastoreo, que permitan manejar mejor los pastizales patagónicos y aplicar tecnologías de manejo ganadero. En su construcción se utilizan elementos del alambrado tradicional, incorporando elementos nuevos tales como la captación de la energía por medio de un panel solar, su almacenamiento en baterías y el uso de aislantes para evitar la pérdida de electricidad a través del poste. De esta forma, el alambrado permite aprovechar energía solar a partir de un panel que no necesita ningún tipo de mantenimiento. Por su parte, el alambrado en sí requiere solo un mínimo de tiempo para su mantenimiento. Los productores deben acostumbrarse al concepto de que no es un alambrado que resista esfuerzo, sino que actúa como una barrera visual con la cual el ganado trata de evitar cualquier tipo de contacto. Es necesario destacar que el alambrado es un elemento para lograr el manejo del pastoreo, y debe necesariamente ir acompañado de una propuesta de cómo potenciar su aprovechamiento. Contexto de aplicación Hace algunos años que esta tecnología se está utilizando, y en la actualidad es usada por unos 10 productores del área de Sierras y Mesetas Occidentales de la provincia de Río Negro. Los sistemas productivos en los que se utiliza están abocados a la ganadería ovina extensiva (entre 200 y 500 Unidades Ganaderas Ovinas). Algunos pertenecen a reservas indígenas en donde permanecen como ocupantes de las tierras y otros son propietarios. La principal fuente de ingreso es la venta de lana y en años de buenos pastos obtienen un ingreso adicional por la venta de corderos. Cada familia dispone de entre 2 y 4 personas adultas, las cuales participan en el manejo del establecimiento. Costos aproximados Para poner en funcionamiento esta tecnología los productores deben comprar alambre, un electrificador con panel solar, postes y varillas. Incluyendo el costo del panel solar, el costo es de 1,38$/m lineal de alambrado (para un equipo solar de 20km de alcance). Una vez realizada la inversión inicial, prácticamente no se necesita comprar nuevos insumos para realizar el mantenimiento del alambrado. En muchos casos la mano de obra no tiene costo de oportunidad. Es decir, los productores no dejan de percibir otros ingresos por realizar esta actividad, porque no existen posibilidades de lograr ingresos extraprediales, ya que, debido al aislamiento en el que viven, hay muy pocas fuentes de trabajo en la región. Dos personas pueden construir 2.000 m de alambrado por semana. Adaptabilidad Esta tecnología puede adaptarse a distintas situaciones socio-productivas y, salvo el costo de la inversión inicial, no presenta características indeseables que limiten su adopción. El uso del retorno en este alambrado garantiza su uso tanto en campos secos (pampas) como en zonas húmedas (mallines), por lo cual, es un elemento de amplia aplicación. Efectividad Alta

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Impactos en los servicios del ecosistema P1 – producción Institución y persona de contacto Esta tecnología es ofrecida en la Patagonia por la Estación Experimental Agropecuaria INTA Bariloche. La difusión se realiza por medio de jornadas, días de campo, publicaciones y actividades demostrativas. Para que los productores aprendan a utilizarla, se requieren dos capacitaciones en el lugar de trabajo, realizada por otra persona que tenga experiencia en la instalación y uso de alambrados eléctricos. Contacto: EEA INTA Bariloche, Ing. Agr. Celso Giraudo ([email protected]).

Foto No.18. Alambrado eléctrico.

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4) Uso de cobertizos para pariciones Tema GR – manejo de pastoreo Tipo P - prevención Descripción Este sistema de parición controlada disminuye la mortandad de corderos debida a las inclemencias climáticas (principalmente tormentas de lluvia o nieve) y predación (principalmente por zorro colorado) en la época de parición. Además su empleo permite la aplicación de normas de manejo que mejoren la nutrición, la aplicación de un correcto programa sanitario y, especialmente, un cambio de manejo en la etapa que comienza en el preparto y termina en el destete. Se construye un cobertizo de paredes de piedra, adobe u otro material adecuado, con un techo de chapas de cartón, nylon y/o tela media sombra, cuya superficie será de 0,3 a 0,5 m2 por oveja en parición. Al lado se debe construir un corral que permita que durante la noche permanezcan allí los animales que aun no han parido. El cobertizo tiene que ser un espacio semiabierto, donde debe circular el aire con facilidad, para que permanezca seco, y evitar así, complicaciones sanitarias. Se pueden aprovechar los espacios internos más altos para almacenar algunos fardos. Se realiza diariamente el encierre nocturno de las ovejas próximas a parir, seleccionadas por revisación de ubres, las que permanecen en el corral hasta la mañana siguiente. De esta forma se puede ejercer un mayor control sobre el parto y las crías. A las ovejas paridas se las retiene en el cobertizo durante 24 a 72 horas, tiempo destinado a disminuir la pérdida de corderos por facilitar el inicio de la lactancia, la ingestión del calostro, el fortalecimiento del vínculo materno, la protección ante condiciones ambientales rigurosas y la reducción de las posibilidades de predación. Próximo al cobertizo se incorpora un área de pastoreo de superficie reducida. Se inicia su uso 3 o 4 días a partir del primer parto. Durante este tiempo que las madres permanecen en el cobertizo con las crías es conveniente suministrarles 1,2kg de heno de alfalfa o de mallín, por animal/día. Contexto de aplicación Esta tecnología ha sido probada experimentalmente en cinco sistemas de producción tradicionales, orientados a la producción de lana, representativos del área de precordillera y sierras y mesetas occidentales de la provincia de Río Negro, que tienen entre 50 y 300 madres. Posteriormente se ha ido difundiendo progresivamente por medio de créditos otorgados por el PROINDER y la Ley Ovina. Se trata de recomendar esta tecnología a productores que tengan los problemas citados (predación e inclemencias climáticas durante parición) y que no los hayan podido superar con normas de manejo mas simples, como el de realizar la parición en potreros pequeños. Hasta el momento se la recomienda a productores que dispongan como máximo de 300 ovejas madre. En general su utilización esta especialmente indicada para aquellos sistemas productivos sometidos a condiciones climáticas adversas, principalmente en campos de regiones altas y expuestas, o campos son problemas grave de predación. Costos aproximados El costo aproximado de construcción del cobertizo es de 15 a 20$ por metro cuadrado, considerando que se realiza con mano de obra familiar o solidaria. Este valor puede variar en función de la mayor o menor utilización de materiales provenientes de la propia unidad de producción. El principal insumo que tiene que aportar el productor es su propio trabajo. En los cobertizos que utilizan nylon para parte de su techo, debe tenerse en cuenta que es necesario renovarlo cada 3-5 años, lo que puede resultar

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una dificultad similar a la que ocurre con los invernáculos, sin embargo, su empleo no es imprescindible. Otro insumo es el heno, los productores pueden reducir este costo, henificando material propio o disminuyendo el tiempo en que las madres paridas permanecen en el cobertizo. La construcción de la estructura y el techo de un cobertizo de 70-80 m2 puede demandar unos 9 jornales. A este tiempo hay que sumarle el que insume la construcción de las paredes. Durante la época de utilización (época de parición), el tiempo requerido para la aplicación de esta técnica es de 2 o 3 horas por día de una persona. Aprender su uso requiere de una charla inicial y dos o tres visitas de un técnico durante el primer ciclo. También es muy útil una visita del nuevo usuario a un productor ya iniciado. Adaptabilidad La construcción del cobertizo debe acompañarse con la de un potrero chico, principalmente con mallin que permita la salida de los corderos hasta la venta o el destete. Donde no se dispone de mallines se pueden hacer potreros proporcionalmente más grandes. Una vez dominada esta tecnología, es posible realizar manejos más complejos. Esta tecnología no presenta limitantes para su adopción, más allá del costo de construcción de las instalaciones y una pequeña capacitación en su manejo. Si bien ha sido desarrollada para superar los problemas que afectan la producción de corderos, también se ha difundido en caprinos, especie que tiene el antecedente de tener un manejo similar, para ello hay que cuidar que las crías no salgan al pastoreo con las madres, reteniéndolas en corrales o pedreros. Efectividad Moderada Impactos en los servicios del ecosistema P1 - producción Institución y persona de contacto Proyecto de Investigación Adaptativa financiado por el PROINDER. Esta tecnología es probada por la EEA Bariloche del INTA y promovida por los PSA de Río Negro y Neuquén, Agencias de extensión Rural del INTA y técnicos del Programa Ganadero del Ente para el Desarrollo de la Región Sur. Esta propuesta se ha difundido mediante la realización de capacitaciones llevadas a cabo a través de jornadas de campo en los establecimientos de productores y en el Campo Experimental INTA Pilcaniyeu. Contacto: EEA INTA Bariloche, Ing. Agr. Celso Giraudo ([email protected]).

Fotos No.19. Cobertizo

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5) Bomba de soga Tema SA – agua subterránea / regulación de la salinidad Tipo P - prevención Descripción Las bombas de soga permiten el suministro de agua para el ganado, o el riego en pequeña escala. Básicamente, se trata de una soga con “pistones o arandelas” insertados en forma equidistante. Esta soga, impulsada por una polea, sube por dentro de un tubo plástico cuyo extremo se encuentra inmerso en el agua del pozo/perforación desde donde se pretende bombear. De esta manera, el agua se introduce entre los pistones de la soga y viaja hacia arriba donde un caño en derivación permite que sea descargada a un tanque de almacenamiento. En su construcción más simple, esta bomba permite elevar agua desde unos 40 m de profundidad hasta la altura de la derivación, ubicada a unos 1,2 m sobre el nivel de instalación de la bomba. Si bien no permite impulsar el agua con presión, con una polea adicional se la puede elevar como para bombearla a un tanque sobre una vivienda. La bomba de soga tiene una gran versatilidad en cuanto a quién y de que forma suministra la potencia para accionarla. Se puede impulsar en forma manual dando vueltas a una manija, con pedales, con animales, con motor, o con energía eólica. Contexto de aplicación Esta en un período de ensayo donde se han instalado unas 20 bombas manuales y 1 impulsada con energía eólica en el Centro Atómico Bariloche. Se ha utilizado básicamente para dar agua a animales reemplazando el tradicional baldeo con soga y roldana. Esta siendo utilizada en pequeños campos de la Línea Sur Rionegrina. En general son productores con tenencia precaria de tierras fiscales. El tamaño de las explotaciones es variable, pero en general son productores de escasos recursos, cuya principal fuente de ingreso proviene de la venta de lana de oveja y pelo de chivo, donde el agua se obtiene de vertientes y /o pozos cavados a pala. Costos aproximados Los bienes necesarios para incorporar esta tecnología están en relación a los conductos de distribución de agua y tanques de almacenamiento. La bomba en si, se puede construir con elementos que se adquieren en cualquier corralón de materiales de construcción. El costo de materiales ronda los $180, aunque depende de la profundidad desde la que se va a bombear el agua, ya que una parte significativa del costo la constituyen los caños de bajada y los pistones. Este es el costo de la bomba manual más simple. No se incluye aquí el costo de mano de obra. La soga de la bomba y los pistones, constituyen el “kit” básico para realizar el mantenimiento de este tipo de bomba. Su construcción y puesta en marcha demanda unos 8 jornales. La cantidad de tiempo que demanda su uso cotidiano es variable y va a depender principalmente de la profundidad de bombeo. Adaptabilidad Esta tecnología de bombeo es sumamente aplicable a distintos tipos de productores, debido a que su principio de funcionamiento es muy intuitivo y a que las condiciones de operación se pueden ajustar fácilmente a la persona que bombea (niños, mujeres, ancianos, etc). Si se pretende aumentar la escala productiva, probablemente sea necesario pensar en el mismo tipo de bomba pero con tracción animal y/o con energía

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eólica a fin de aumentar el caudal. Esta tecnología no observa elementos que limiten su incorporación por parte de los productores. En el caso del molino con bomba de soga, existe la necesidad de que alguien en el emprendimiento productivo sea “capaz” de subir a la torre. Esto suele ser un problema en los campos patagónicos, donde quienes permanecen en los campos son los ancianos y/o los niños. Efectividad Alta Impactos en los servicios del ecosistema P2 – agua para consumo Institución y persona de contacto Esta es una tecnología de origen popular en Centroamérica. Fue introducida en nuestro país desde Nicaragua gracias a un experto internacional traído al país con fondos de la Embajada de Holanda y la Federación de Cooperativas de la Región Sur. Actualmente este trabajo es apoyado por el Ente para el Desarrollo de la Región Sur de la provincia de Río Negro y la Comisión Nacional de Energía Atómica. Su difusión se realiza a través del apoyo del Ente Provincial, el trabajo en conjunto con el INTA Bariloche y el apoyo de Federación e Cooperativas. Debido a que es una tecnología muy sencilla, la capacitación de los productores es muy simple. Las particularidades de su diseño permiten su construcción local y su adaptación a los materiales y/o herramientas disponibles en cada zona. Para su instalación inicial, se requiere 1 sola capacitación que se puede hacer en el momento. Su sencillez, permite que se transmita de usuario a usuario con mucha facilidad. Contacto: Comisión nacional de Energía Atómica, Centro Atómico de Bariloche, Ing. Sebastián Gortari, ([email protected]).

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6) Instalación de montes leñeros Tema V1 - cobertura vegetal Tipo M - mitigación Descripción En esta región la los recursos leñosos son escasos (la vegetación predominante son las estepas de subarbustos y gramíneas) y el clima es riguroso. El problema de escasez se ha acentuado por la sobre-utilización de las pocas especies leñosas nativas, agravadas por el sobre pastoreo y ramoneo que impide la regeneración de las mismas. Desde hace unos años se ha comenzado a instalar montes energéticos y de reparo en predios de pequeños productores de la región de sierras y mesetas de Río Negro. Contexto de aplicación Las unidades prediales de pequeños productores y pobladores rurales se caracterizan por la escasez de recursos e incorporación de tecnología, en donde la familia constituye la principal mano de obra. El clima es rigurosos (árido y frío con temperaturas media anuales entre 8 y 10ºC), especialmente en invierno cuando las temperaturas mínimas absolutas han llegado a alcanzan los -30ºC. Además en otoño e invierno e concentran las escasas precipitaciones anuales (150 y 300 mm). Principalmente durante la estación fría la quema de arbustos o estiércol seco no alcanza para calentar los hogares, reflejándose en una insuficiente calefacción y en una sobre-utilización de especies leñosas nativas. Costos aproximados Para la instalación de un monte de aproximadamente ½ ha de superficie con una densidad de plantas de 550 (2 m entre plantas y entre líneas) se necesita el cierre perimetral con alambrado romboidal de 1,2m de alto: 30 rollos aprox. de 10 m de largo a $75c/uno. La instalación del riego por goteo prevé el uso de una bomba de 1/2HP, además de las mangueras de distribución del agua junto con los goteros individuales o cintas de goteo. El metro del sistema de riego incluyendo todos los insumos (excepto, la bomba) es de $2,25 aprox. Las plantas están disponibles localmente en los viveros forestales del ENTE, con un costo aproximado de $2 c/una. La plantación demanda unas 8 personas para realizarlo en un solo jornal. Y la instalación del riego por goteo lo puede realizar el mismo productor una vez adoptada la técnica del mismo. Adaptabilidad Requiere capacitación. Si se quiere aumentar de escala habría que tener en cuenta el costo del cierre perimetral, y pensar en alguna alternativa viable que proteja a la plantación del ganado tradicional de campo (ovejas, cabras, caballos) como también de la liebre. Implica un trabajo extra de riego de las plantas casi a diario en la época estival. Efectividad Alta Impactos en los servicios del ecosistema P1 - producción, VS - cobertura vegetal (por disminución de presión en vegetación natural) Institución y persona de contacto Esta tecnología es ofrecida en la Patagonia por el Programa Forestal del Ente de Desarrollo para la Región Sur y la Estación Experimental Agropecuaria INTA

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Bariloche. La difusión se realiza por días de campo, publicaciones y actividades demostrativas. Contacto: EEA INTA Bariloche, Téc. For. Fernanda Izquierdo ([email protected]), y por el Programa Forestal del EDRS, Téc. Agr. Abdel Nasif ([email protected]).

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7) Recuperación de mallines por redistribución de agua Tema S4 Tipo M - mitigación Descripción La degradación de los mallines ha llevado al encauzamiento del agua, seguida muchas veces por la profundización de los cauces. La práctica se basa en redistribuir el agua, llevándola por pequeñas zanjas siguiendo las curvas de nivel y regando por infiltración. A las áreas regadas es posible sembrarlas con especies forrajeras como festuca, rye grass, trébol, etc. También es posible realizar en virtud de los análisis de suelos, fertilizaciones con urea, sulfato de amonio y fosfato diamónico. Para su construcción es necesario un dispositivo de trazado de curvas de nivel, un tractor, una zanjadora, intersembradoras con fertilizadora incorporada y semillas de especies forrajeras. Contexto de aplicación Se aplica a mallines con niveles medios de degradación. Costos aproximados No se conocen Adaptabilidad Esta práctica para ser aplicada en pequeños productores requiere de subsidio y muchas veces de acuerdos entre productores vecinos que comparten el mismo sistema de mallines (la misma cuenca). Requiere la autorización del Departamento Provincial de Aguas. Efectividad Alta Impactos en los servicios del ecosistema P1 y P2 - producción; E1 y E2 servicios hidrológicos Institución y persona de contacto INTA. E.E.A. Bariloche: Ing Agr. Adolfo Sarmiento ([email protected])

Foto No. Canales de redistribución de agua en mallin

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8) Intersiembra de mallines salinos Tema GR – manejo de pastoreo Tipo M - mitigación Descripción En los mallines salinos y/o sódicos de la región patagónica se siembra pastos que incrementan significativamente la producción forrajera. Para ello se utilizan sembradoras a zapatas que rompen la cobertura superficial del suelo y depositan la semilla y el fertilizante en el suelo, tapandola y compactandola. Las semillas que se utilizan son Elytrigia (Agropyrum) elongatum adaptadas a la región patagonica. Los fertilizantes más apropiados son según el tipo de suelo fosfato diamónico, urea o sulfato de amonio. Se utilizan en forma reciente fertilizantes de liberación lenta. La época más apropiada de siembra es el otoño. Contexto de aplicación Se aplica con éxito en los mallines salino / sódico de la región patagonica. Costos aproximados Se utilizan sembradoras a zapatas y semilla de Elytrigia elongatum a razon de 18 kg. por hectárea. Adaptabilidad Requiere de acompañamiento técnico inicial. Efectividad Alta Impactos en los servicios del ecosistema P - producción Institución y persona de contacto INTA. E.E.A. Bariloche Ing. Agr. Guillermo Becker INTA. E.E.A. Chubut. Ing. Agr. Nicolas Ciano.

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9) Estufa a leña de alto rendimiento calórico Tema AF - agroforestería Tipo P - prevención Descripción Las estufas de alto rendimiento, comúnmente llamadas estufas rusas, son artefactos de calefacción construidos de ladrillos refractarios que se caracterizan globalmente por tener excelentes rendimientos de entre 84 y 93 % de valor calórico de la leña, muy superiores a cualquiera de las otras estufas nombradas. Una estufa común tiene un rendimiento de un 40 %. La eficiencia se basa en que están construidas de material refractario que tiene gran capacidad de absorber el calor, acumularlo y luengo entregarlo lentamente. La temperatura de combustión es muy alta y el recorrido de los gases dentro de la estufa es muy largo antes de salir por la chimenea, lo que permite una combustión muy completa. Por esta razón deja todo el calor dentro de la casa antes de salir. Se construyen con materiales refractarios y cemento refractario, y se pueden realizar con la ayuda de folletos ilustrados, accesibles para la mayoría de los pobladores rurales. Contexto de aplicación Se utiliza para calefaccionar viviendas en las zonas rurales donde se utiliza leña. Al utilizar menos leña disminuye la presión de extracción de leña de los arbustos del campo y evita el deterioro ambiental. Costos aproximados Hay dos versiones, una estufa chica y una estufa grande y los valores varían entre $1.700 (la chica) y $2500 (la grande). Adaptabilidad De fácil adaptación a todas las zonas rurales donde se utilice leña para calefaccionar Efectividad Alta Impactos en los servicios del ecosistema E3 – Servicios Ecológicos – cobertura vegetal Institución y persona de contacto INTA. E.E.A. Chubut. Sr. Pablo Marchese.

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Análisis Marco Conceptual DPSIR Marco Conceptual Análisis Fuerzas, Presiones, Estado, Impacto y Respuestas Sitio Piloto Ing. Jacobacci Sistema de Uso de Tierra

Fuerzas Motrices

Presiones

Estado

Impacto

Respuestas

Ganadería extensiva sobre

pastizales naturales Cambio climático.

Precios de los productos (fijados en mercado

internacional).

Políticas de promoción y desarrollo

Dinámica Demográfica (Crecimiento, migraciones)

Proceso histórico de ocupación de tierras

Aumento de variabilidad climática y sequías

Inestabilidad en los

ingresos, dificultades en capitalización

Subsidios; promoción de la organización, información

Subdivisiones de predios, ausencia de jóvenes,

interrupción en transmisión cultural

Latifundios y minifundios.

Sobrepastoreo

Recursos naturales degradados.

Alto porcentaje de

población rural con NBI

Estructura fundiaria inadecuada.

Adaptación cultural al

medio insuficiente para un desarrollo sustentable.

Disminución de servicios ambientales

Productividad baja y variable.

Ingresos bajos y variables.

Estancamiento social y cultural

Programas de intervención y desarrollo

Creación de espacio

participativo de desarrollo local.

Generación de

conocimientos sobre recursos naturales

Promoción de

organizaciones e instituciones locales

Política de créditos y

subsidios orientados a la eficiencia productiva y

sustentable (LeyOvina).

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Sitio Piloto Jacobacci – Provincia de Río Negro. Argentina Marco Conceptual Análisis Fuerzas, Presiones, Estado, Impacto y Respuestas. Sitio Piloto Ing. Jacobacci, desglosado según actores y focalizado en la degradación biofísica de la tierras. 1.1 Grandes estancias (producción ovina y ovino-bovina sobre pastizal natural) Fuerzas Motrices: Precio Internacional de la lana: el desarrollo de estos establecimientos se generó a principios del S XX, la fuerza motriz era el alto valor en el mercado internacional de la lana y su bajo costo de producción, este valor fue decayendo a partir del desarrollo de fibras sintéticas, con crisis recurrentes de precios. Políticas de estado: en varias oportunidades frente a las crisis de precios el estado busco paliar la situación a través de subsidios (inducido por la capacidad de gestión de estos actores), sin tener en cuenta consideraciones sobre el estado ambiental de los establecimientos. Sólo a partir de la Ley para la recuperación de la ganadería ovina Nº 25.422 (Ley Ovina), reglamentada en 2002, se tiene en cuenta algunos criterios mínimos como el de establecer la capacidad de carga animal de un establecimiento para acceder a los beneficios de la ley, evitando la sobreutilización de las tierras. Eventos climáticos adversos: Sequías recurrentes: en los registros de precipitaciones se observan períodos de uno a tres años donde las precipitaciones son inferiores a la media (Por ej. 1989 con solo 29 mm); Grandes nevadas: estos eventos generan grandes perdidas de animales, siendo una de las de mayor impacto la del año 1984 Presión: en la etapa inicial del desarrollo de este sistema hubo un exceso de carga que posiblemente inter-actuando con eventos de sequía, llevó a una degradación general de la cobertura vegetal y a la activación procesos erosivos. Los establecimientos en general redujeron carga. A partir de la crisis de precios estos establecimientos fueron subsistiendo, a veces con cambios de propietarios, en general con bajos niveles de gestión. En estos establecimiento la presión sobre los recursos naturales habría disminuido en los últimos años. , pero sin que implique Estado: baja receptividad de los campos y signos de desertificación. Algunos tierras parecen relativamente estabilizados pero en un nivel o estado de menor productividad. Impacto: Un sistema en espera (que vuelven los viejos tiempos? o reconvertirse. Respuesta: Desarrollo de tecnologías y programas que mejoran la eficiencia de la actividad y la calidad de los productos, aunque la adopción es baja. Pocas acciones tendientes a restaurar o facilitar la recuperación de ambientes degradados, a excepción de casos puntuales donde se realizaron acciones para la recuperación de mallines (redistribución de agua e intersiembra). Pequeños productores familiares (producción ovinos sobre pastizal natural). Fuerzas Motrices: Precio Internacional de la lana: idem. anterior. Políticas de estado: históricamente estos actores no tuvieron capacidad de gestión, ni de influenciar políticas de estado; esta situación se esta revirtiendo parcialmente en los últimos años. Algunas políticas tiene impactos no esperados como la escolarización obligatoria que al contar con muy escasa infraestructura rural generó migraciones de las mujeres y los niños a los centros poblados.

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Eventos climáticos adversos: han sido una fuerza importante en la regulación de la carga animal, especialmente las nevadas del año 1984 debido a la gran mortandad de animales y la dificultad de estos actores para repoblar los campos comprando animales por la escasa a nula capitalización de este sector. Crecimiento demográfico familiar: llevó al fraccionamiento de los campos y a extensiones menores, con menos capital, menores posibilidades de rotaciones y descansos, etc. Presión: Sobrepastoreo agravado por la falta de rotaciones o descansos (por falta de infraestructura: apotreramiento), sobretodo en mallines. Especialmente en campos altos se redujeron las carga a partir de 1984, aunque lentamente se han ido restableciendo sin llegar a los niveles anteriores. Hay presión sobre arbustos para obtención de leña. Es frecuente una alta carga de equinos por cuestiones histórico-culturales. Estado: baja receptividad de los campos y signos de desertificación. En mallines profundización de cursos de agua y perdida de funciones de regulación hídrica. Impacto: Inestabilidad económica (ingresos bajos y cíclicos, condicionados por precios internacionales). Migración de jóvenes y mujeres. Necesidad de ingresos extra prediales y descuido de los establecimientos. Perdida de actividades complementarias (huerta, granja). Escasa capitalización. Respuesta: Desarrollo de tecnologías y programas (Ley Ovina, Proyecto Desarrollo Ganadero, Prolana, etc.) que mejoran la eficiencia de la actividad, los índices de procreo (que habilitan la producción de carne ovina), la calidad de los productos (básicamente lana), y que promueven la organización social del sector. Un mínimo desarrollo de actividades de recuperación de ambientes degradados, que requieren necesariamente de subsidios. Pequeños productores minifundistas y pobladores de reservas indígenass (producción caprina de fibra -Mohair, y caprina-ovino sobre pastizal natural) Fuerzas Motrices: Precio Internacional idem. anterior, agravado en el caso del Mohair por manejo monopólico de las exportaciones. Políticas de estado: idem. anterior, aunque en el caso de la Reservas gozan de nuevos derechos a partir de la reforma constitucional de 1994. Eventos climáticos adversos: idem. anterior, aunque los eventos de grandes nevadas tienen un efecto menor por estar ubicados en sectores más bajos y son sistemas con encierre nocturno. Crecimiento demográfico: especialmente en algunas reservas. Presión: exceso de carga, con sobrepastoreo. Alta presión sobre arbustos para obtención de leña agravado por el fuerte ramoneo. Estado: baja receptividad de los campos y signos de desertificación graves. En mallines profundización de cursos de agua y salinización. Son los sectores más degradados y es posible que el cambio de uso de ganadería ovina a caprina haya sido consecuencia de la fuerte degradación inicial de estos ambientes. Impacto: Inestabilidad económica y bajos ingresos (muchos están por debajo de la línea de pobreza). Continúa la degradación de las tierras. Nula a muy baja capitalización

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Respuesta: Desarrollo de tecnologías y programas (Proyecto Desarrollo Ganadero, Programa Mohair, etc.) basicamente orientados a mejorar la producción y calidad del Mohair y la organización social del sector. Muy bajas respuestas orientada a la mejora ambiental.

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INTEGRACIÓN DE RESULTADOS SOCIOECONÓMICOS Estancias Pequeños productores ovinos

Puntaje Aspectos considerados Puntaje Aspectos considerados Capital humano

60 Alto a medio nivel de instrucción, aunque muchas veces los propietarios están ausentes y los encargados presentan limitaciones en la gestión

20 Bajo nivel de instrucción, baja capacidad de gestión. Envejecimiento de la población rural por migración de jóvenes

Capital natural

80 Áreas extensas a muy extensas pero de baja productividad. Importante presencia de mallines. Problemas de degradación

30 Areas insuficientes, donde el tamaño no compensa la baja productividad, para el desarrollo de sistemas capitalizables. Problemas de degradación.

Capital financiero y productivo

60 Rentabilidad variable según precios internacionales, baja reinversión en el sistema productivo.

20 Baja rentabilidad y muy baja capacidad de capitalización.

Capital físico

60 Infraestructura disponible aunque muchas veces antigua y con altos costos de mantenimiento. En general tienen mejores accesos a infraestructura (ej. distancia a las principales rutas)

30 Infraestructura históricamente limitada, agravada por la escasa infraestructura general.

Capital social

50 Capacidad de gestión para influenciar políticas, aunque ha ido disminuyendo con el tiempo

30 Existencia de organizaciones sociales como cooperativas

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Productores minifundistas y

pobladores de reservas indígenas. Puntaje Aspectos considerados Capital humano

20 Bajo nivel de instrucción y baja capacidad de gestión.

Capital natural

20 Areas insuficientes y muy degradas.

Capital financiero y productivo

20 Baja rentabilidad y muy baja a nula capacidad de capitalización.

Capital físico

20 Infraestructura muy limitada.

Capital social

30 Existencia de organizaciones sociales (comunidades) con participación creciente.

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Análisis de los Servicios del Ecosistema

Sitio Piloto Jacobacci LUS Ganadería extensiva ovina y ovina -caprina Servicio de provisión

Servicios de regulación

Servicios culturales

Servicios de soporte

Producción de Fibra (lana) Impacto: bajo a medio la degradación de la vegetación llevo a una disminución en la cobertura de especies forrajeras (solo 2 sitios presentaron un porcentaje de cobertura relativa de especies deseables mayor al 10 %, y con un máximo de 20%). Además la degradación de mallines y valles disminuyo la superficie de mallines con alta productividad de forraje (En la evaluación realizada en 1999 solo el 20% de los valles y mallines se encontraban en la categoría buen y muy buena). Esta degradación llevó a una disminución en la producción de forrajimasa, que se ve reflejada en la producción global de lana, parcialmente compensada por mejora genética de los rebaños

Regulación de agua Impacto: medio a alto Los mallines regulan el sistema encausado de escorrentía. Un importante porcentaje de los mallines del área presentan una degradación muy grave con presencia de grandes cárcavas, desecamiento general y perdida de horizontes superiores. En ellos se ha perdido la capacidad de regulación hídrica. Las amplias oscilaciones interanuales que muestra la superficie ocupada por agua en la Laguna Carilaufquen Grande, sumidero de la mayor cuenca endorreica de la región, es otra evidencia de la poca regulación que están ejerciendo los mallines

Diversidad cultural: Impacto: histórico alto El cambio de uso de la tierra inducido a partir de 1881 implicó la destrucción de la antigua cultura aborigen. actual medio a bajo: la emigración de jóvenes, implica una interrupción en las trasmiciones culturales

Formación de suelos Impacto: Medio La erosión genera redistribución de sedimentos con sitios de deflación y acumulación. Se estima que también hay perdidas netas (por transporte fuera del área). El sobrepastoreo implica también perdidas en el reciclaje de nutrientes del suelo (en contraste de alambrado se observó una disminución en el índice específico).

Producción de carne: Impacto medio a alto

Regulación clima Impacto: bajo El suelo desnudo y la vegetación tienen

Conocimientos tradicionales Impacto histórico alto

Producción primaria baja a media Las perdidas en el

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La producción de corderos esta estrechamente relacionada con el estado nutricional de los animales (la producción de lana depende en menor medida), por eso al disminuir la disponibilidad forrajera los índices productivos son más bajos, especialmente en años de sequía

propiedades térmicas diferentes, por lo que variaciones en la relación entre ambos podrían implicar cambios en micro y mesoclima. Esta hipótesis se esta evaluando en el Campo Anexo Pilcaniyeu a través de sensores de temperatura y humedad de suelo

La destrucción de la antigua cultura aborigen a partir de 1881 implicó la perdida de los conocimientos tradicionales locales

reciclaje de nutrientes y en la infiltración y capacidad de almacenaje de agua de los suelos conlleva a una menor productividad primaria. La disminución de la infiltración estaría señalada por la disminución del índice específico en contraste de alambrado. Se esta corroborando por medio de sensores de humedad Esta perdida de productividad es más notable en mallines degradados. (incluso se puede observar en imágenes satelitales)

Disponibilidad de leña Impacto: Medio a alto La extracción de leña durante casi 100 años, seguida por sobrepastoreo y ramoneo ha disminuido este recurso

Regulación de erosión Impacto: Medio La perdida de cobertura vegetal, deja una mayor superficie de suelo desnudo expuesto a la fuerza erosiva del viento y el agua. En los colectores para medir erosión eólica del campo Anexo Pilcaniyeu: la clausura con 50-60% de cobertura vegetal funcionó como sumidero mientras la parcela quemada con 10-20% presento una importante tasas de erosión neta (valores de -0.1t/ha vs 1.8 t/ha año, respectivamente)

Fauna silvestre Impacto: medio a grave Se recopiló información al respecto (Vilas et al. 2009). Comparando fuentes históricas como Muster (1871), se observa una notable disminución de fauna silvestre e incluso alguna extinción local como la mara (Dolichotis patagonum),

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Calidad de aire

Impacto Medio En la parcela quemada se junto el equivalente a 8,5 t/ha año de partículas de suelo. Esto indica una alta proporción de material movilizado que alcanzan concentraciones críticas de partículas finas en el aire.

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Conclusiones El sitio Piloto Jacobacci presenta un importante nivel de degradación de tierras, en un proceso desencadenado principalmente a principios del siglo XX. De la evaluación presentada parecería que en algunos sectores la presión sobre los recursos naturales estaría disminuyendo levemente, mientras en otros continua. Esta disminución de presión no se expresaría rápidamente en una mejora de la tierras. El sector rural estaría estancado, si bien hay esfuerzos y programas para mejorar esa situación. Se ha fortalecido la organización social y se destaca especialmente la creación de un espacio participativo para el desarrollo local. Hay más conocimientos e información sobre los recursos naturales y los sistemas productivos, que de manera incipiente se van plasmando en buenas prácticas. Aunque falta un sistema de monitoreo robusto que permita evaluar las tendencia y progresos tanto en los aspectos biofísico como en los socio-económicos, que permitan validar y mejorar esas prácticas. Sería interesante repetir los talleres participativos con gente joven para conocer sus percepciones, visiones y expectativa. A partir de ahí, y de los resultados obtenido debería reforzarse la promoción de una cultura de arraigo, desarrollo sustentable y empoderamiento local. Para hacer frente a la variabilidad climática, y sobre todo la recurrencia de eventos climáticos adversos (que posiblemente se incrementen producto del cambio climático), se debería aumentar el esfuerzo en el desarrollo de prácticas y manejo adaptados a diferentes tipo de años. La aplicación de las mismas se vería facilitada por la existencia de modelos de pronostico climático de mediano plazo cada vez mas robustos y confiables.

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