Reporte de Sostenibilidad 2014HEINEKENCervecerías Barú Panamá, S.A.

Consumo específico de aguahl/hl de cerveza

2013

2012

2011

2010

9.2

10.7

7.9

2014

7.7

6.4

Emisiones directas e indirectas de CO2

kg CO2-eg/hl de cerveza

2013

2012

2011

2010

15.4

16.2

15.0

2014

14.1

12.1

Iván SaldañaDirector General

Bienvenido

Cómo construimos un mundo mejor

341Empleados

7marcas de cerveza

Ahorro de agua

El ahorro de agua es una prioridad en la cadena de producción.Hoy en día, menos del 1% del agua del mundo es potable y accesible, lo que significa que tenemos una enorme responsabilidad de proteger este recurso vital. En Cervecerías Barú Panamá, el agua es utilizada en el proceso de elaboración y representa el 95% del producto final. En los últimos cinco años hemos reducido el consumo de agua en el proceso de elaboración en más de 40%, reflejando un consumo actual de 6.4 hl/hl. Esto es el resultado de un sistema de mejora continua y de producción limpia en la cadena de producción.

Reducción de emisiones de CO2

Estamos reduciendo nuestra huella de carbono.Las emisiones de CO2 contribuyen directamente al cambio climático, haciendo que las temperaturas y los niveles del mar se eleven. Esto a su vez tiene un impacto en la disponibilidad y el costo de las materias primas y otros recursos. Con la inversión y modernización en nuestra sala de máquinas, hemos reducido 25% de nuestras emisiones directas e indirectas entre el año 2010 y 2014. Contamos con un plan de compensación de emisiones con el que, en alianza con ANCON, recuperaremos parte de la cobertura boscosa del país.

Abastecimiento sostenible

Fortalecemos relaciones mutuas con nuestros proveedores.Nuestros proveedores son la clave para alcanzar los compromisos de abastecimiento sostenible. Por esta razón, Cervecerías Barú Panamá cuenta con un Procedimiento de Proveedor que busca asegurar la implementación de las prácticas correctas en toda su cadena de valor: medio ambiente, ética, transparencia y derechos humanos. Cada día nos acercamos más a nuestros grupos de interés a través de la generación de espacios de comunicación en donde compartimos con los proveedores nuestros valores, programas y políticas.

Heineken® disfrutada en

178países

Cervecerías Barú Panamá, S.A Reporte de Sostenibilidad 2014

Gravedad del accidentedías calendario perdidos/100 FTE, unidades de producción

2014

2013

2012

50

26

8

Frecuencia de accidentescasos/100 FTE, unidades de producción

2014

2013

2012

1.77

4.41

1.47

Consumo responsable

Promovemos el consumo moderado de alcohol en la sociedad.La cerveza es un producto natural disfrutado por cientos de millones de personas en todo el mundo. Para la mayoría de los adultos es, y puede ser, parte de un estilo de vida sano y equilibrado cuando se consume con moderación.

Como parte de nuestra política de alcohol implementamos el programa Cool@Work que busca reconocer al Héroe de Barú como un colaborador modelo en consumo responsable y promovemos el mensaje de “Disfrutar con Moderación” a través de nuestras marcas.

Salud y seguridad ocupacional

La seguridad es uno de los comportamientos que vivimos en la compañía.

Mantener un ambiente de trabajo sano y seguro es una prioridad para nosotros. Promovemos internamente la cultura de “cero accidentes” a través del sistema de mejora continua de TPM (Total Productive Management) y su pilar de seguridad. Los colaboradores son la clave para que el objetivo de “cero accidentes” se cumpla.

Abordamos este tema en forma sistemática a través de campañas y capacitaciones periódicas como: seguridad vial, seguridad en la operación de montacargas, seguridad al levantar objetos pesados y seguridad en todos los equipos, entre otros.

Creciendo con las comunidades

Ayudamos a las comunidades a prosperar a través del programa de voluntariado corporativo.

Conscientes del índice pobreza de nuestro país, orientamos nuestro voluntariado a mejorar las condiciones de los menos favorecidos. En alianza con la Fundación Techo, en los últimos cuatro años hemos construido 157 viviendas dignas que benefician a más de mil personas en 5 comunidades de la ciudad capital. El voluntariado corporativo cuenta con la participación de más del 50% de los colaboradores y ha invertido más de tres mil horas de trabajo voluntario. En colaboración con nuestros grupos de interés organizamos la “Carrera Caminata por un Panamá Sin Pobreza” a beneficio de la Fundación Techo.

Valores y comportamientos

Los colaboradores de Cervecerías Barú Panamá actuamos de acuerdo con 6 Barumientos que guían nuestra conducta; ellos reflejan la empresa que somos y deseamos seguir siendo.

Nuestros Barumientos: 1. Yo vivo la seguridad 2. Yo sí puedo 3. Todos somos uno 4. ¡Te ayudo a lograrlo! 5. Me enfoco en lo importante 6. Aprender para ganar.

Yo vivo la seguridad

Cervecerías Barú Panamá, S.A Reporte de Sostenibilidad 2014

Los próximos años

Nuestros compromisos globales para 2020Cada uno de los focos de la estrategia global de sostenibilidad tiene objetivos ambiciosos al año 2020

Para el Reporte Global de Sosteniblidad de Heineken 2014, visite: www.theheinekencompany.com/sustainability

www.barupanama.com enjoyHEINEKENresponsibly.com HEINEKEN.comTwitter: @HEINEKENCorp

@HEINEKENCorp

Ahorro de agua• Reducir el consumo especifico de agua en un 30%1 hasta 3.5 hl/hl • Buscar la compensación/equilibrio de agua en nuestras fábricas situadas en zonas

de escasez de agua.

Reducción de emisiones de CO2 • En producción: 40%1 • En las neveras: 50%2 • En distribución: 20%3 en Europa y América.

Abastecimiento sostenible• Obtener 50% de nuestras principales materias primas de fuentes sostenibles • Entregar el 60% de las materias primas en África a través de fuentes locales • Cumplimiento permanente del procedimiento del Código de Proveedor.

Consumo Responsable• Hacer que el consumo responsable sea aspiracional con Heineken®

• Crear asociaciones y colaborar con otras entidades para sensibilizar sobre el abuso de alcohol• Dar a conocer los compromisos globales de la Industria.

Salud y Seguridad Ocupacional (2015 targets) • Reducir 10% la frecuencia de accidente en producción • 75% de las agencias reporten al menos un conato por trimestre • Capacitar a 2,000 agentes de ventas en seguridad vial • Capacitar al 90% de los colaboradores en seguridad a través de entrenamientos en línea.

Creciendo con las comunidades• Apoyar a las comunidades en donde operamos para fomentar el crecimiento inclusivo• Enfocar la inversión social a través de alianzas a largo plazo con nuestros grupos de interés.

1línea base 20082línea base 20103línea base 2011