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Representante de los Usuarios Queridos lectores: Soy la nueva representante de los usuarios del centro Valles Altos de Sabiñánigo, Paquita Usieto. En nuestro centro renovamos anualmente este cargo, y este año he sido elegida yo.

Todos me dicen que soy una persona muy dinámica, llena de energía, extrovertida, trabajadora, por eso creo que seré una buena representante para todos mis compañeros.

En Valles Altos llevo mas de tres años viviendo, me han pasado muchas cosas, algunas las más tristes de mi vida, como la pérdida de mi querido esposo Agustín, a pesar de todo, intento sacar fuerzas de flaqueza y disfrutar de lo que aún tengo, mis hijos, mis nietos, mis vecinos y amigos de Sabiñánigo, y dentro del centro, participar en las actividades que nos ofrecen, quien me iba a decir a mi que incluso actuaría de Rey Mago en la obra de teatro que hicimos con los compañeros las últimas Navidades…

Nada más que añadir, sólo agradecer la confianza y la oportunidad de ser representante, cargo que voy a desempeñar con alegría y entusiasmo.

Rey y Reina 2011 Valles Altos: Miguel Rodrigo y Sofía Callau. Queridos compañeros: Este año hemos sido proclamados Rey y Reina de fiestas “Santiago 2011”; todo empezó varias semanas antes cuando se nos comunicó que habíamos sido los elegidos.

Aunque a veces, uno no esta muy seguro de si aceptar o no, finalmente nos decidimos a dar el “si” como respuesta y a vivir las Fiestas de Sabiñánigo de otra forma, como protagonistas.

El acto de Proclamación fue muy emotivo, rodeados de todos nuestros compañeros y familiares, nos hicieron entrega de las bandas, regalos y todos tomamos un vermouth.

Los días que siguieron no hubo descanso: Desfile de fiestas, bailes, charangas, conciertos, paseos en Tren. Es una experiencia muy bonita y animamos a todos a vivirla.

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La revista me gusta porque participamos todos los que podemos y nos gusta conocernos y saber cosas de los compañeros.

Sara Izquierdo

OPINIONES DE LA REVISTA POR LOS RESIDENTES DE VALLES ALTOS 2

Sobretodo me ha gustado poder hablar de mi pueblo, porque me ha hecho recordar cosas de mi infancia y también como hacía mi madre el pollo a la chilindrón, una receta que aprendí de ella y que siempre me ha gustado mucho.

Raquel Benito

Lo que más me gusta es la sección de los pueblos porque me trae recuerdos del mío Cabreras del Campo, sobretodo de la matanza porque nos reuníamos toda la familia y se celebraba incluso más que la Navidad.

Demetria Contreras

A mi me encanta la revista, escribir de mi pueblo me gustó mucho porque

me trajo muchos recuerdos de mi infancia y mis tiempos mozos, que de vez en cuando me encanta recordarlos.

Encarna Elorri

Me gusta la revista porque te hace ilusión cuando ves que has contribuido en ella, además las recetas de cocina me han recordado cuando estaba en casa y me encargaba de las tareas del hogar.

Trinidad Diez

La parte que más me gusta es la Botica de la abuela, ya que entre todos los compañeros hemos dicho remedios caseros que resultan curiosos. Nunca es tarde para aprender cosas nuevas.

Gloria Villafranca

La residencia Valles Altos 2 nos ofreció colaborar para la realización de una revista, algunos de nosotros hemos aportado diversos escritos contando algo de nuestras vidas, recordando recetas de cocina… A mí me gustaría que la revista se repitiese alguna vez más.

Avelina Pardo

La revista me gusta mucho porque con lo que ponemos unos y otros me recuerda tiempos pasados.

Ángel Ruiz

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BÁRBOLES Nací en Bárboles de Jalón y mi infancia allí fue muy feliz. Las fiestas de mi pueblo se celebran el día 7 de octubre en honor a la Virgen del Rosario. Durante las fiestas hay vaquillas, sale la procesión, vamos a misa y se hacen juegos tanto para los niños como para los mayores y hasta montan una churrería portátil.

En la plaza de mi pueblo se encuentra el palacio de los Condes de Parcent y la Iglesia que está dedicada a la Virgen de la Asunción y que es preciosa.

La rivera del Jalón tiene buenas frutas y verduras, así como también hay muy buen vino y aceite. Deciros

por último que os recomiendo visitar mi pueblo, que aunque es pequeño tiene una belleza especial.

Raquel Benito Valles Altos 2

CUBO DE LA SIERRA Mi pueblo es Cubo de la Sierra en la provincia de Soria. El día grande es el día de la Ascensión que se celebra en el mes de mayo. Durante las fiestas se hacen muchas cosas, pero lo que recuerdo con más cariño es cuando se va a buscar al pueblo de al lado la Virgen de La Milagrosa, en Segoviela y una vez en el pueblo una banda de músicos la acompaña por las calles.

También se hacen juegos como los bolos, carreras de sacos, campeonato de guiñote… y lo que nunca falta es una misa para todos los vecinos antes de todas las actividades. Durante las fiestas es típico comer “la rosca”, todo el mundo la compra, no puede faltar en ninguna casa.

Como monumentos famosos me gustaría que si visitas mi pueblo veas la Iglesia que es muy bonita y la han rehabilitado hace poco, y también el lavadero antiguo que todo el que pasa por Cubo de la Sierra no deja de visitar.

Trinidad Diez

Valles Altos 2

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PASTOR

Hace ya once años que Vicente Periel forma parte de nuestra familia en “Valles Altos”, hasta pocos meses antes de venir al centro, Vicente trabajó en el campo. Hoy nos cuenta detalles y anécdotas de una profesión poco común: El Pastoreo Yo nací y viví en Yebra de Basa (Huesca), a los 12 años mis padres me mandaron a trabajar a una casa de otro pueblo cercano, Osan, ahí cuidaba unas 20 ovejas y 2 vacas. De madrugada me levantaba para soltar el rebaño hasta la noche, me daban una porción de chocolate para pasar la mañana y volvía al pueblo

a comer. La vida era dura, las jornadas en el campo interminables. Al hacerme más mayor y más experto, me fui a Escartín, otro pueblo, donde cuidaba un rebaño de 300 ovejas, en verano podía llegar a cuidar mas de 1200 ovejas, las traían de tierra baja a los pastos de la montaña. A veces me sentía muy solo y también pasaba miedo. Recuerdo una vez que me perdí en el monte por la boira (niebla), las ovejas, aunque tienen buen sentido de la orientación, también se perdieron, tuvieron que venir a buscarme vecinos del pueblo. Otro día, una noche de tormenta, estaba en “puerto”, las ovejas se espantaron con los truenos y echaron monte abajo, a dar a un precipicio, se despeñaron al menos cien ovejas. Herramienta imprescindible para un pastor: el palo, para apoyarnos, arrear a las ovejas, hasta más de una “cabezada” apoyado en el palo. La ciencia del pastor: distinguir a sus ovejas. Parecen todas iguales pero no lo son, un buen pastor las diferencia a todas. ¿Da sueño contar ovejas? sueño no, pero si muchos quebraderos de cabeza.

Vicente Periel Valles Altos

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ESTANQUERA A pesar de que de pequeña mi ilusión era estudiar magisterio, por diferentes circunstancias de la vida tuve que dejarlo y solo terminé los estudios primarios hasta los 14 años.

Mis padres eran agricultores y teníamos el estanco del pueblo, el cual ya tenían mis abuelos. Yo estuve durante algún tiempo trabajando como estanquera ayudando a mis padres, aunque tuvimos muchos inconvenientes en aquella

época con los fumadores, ya que el tabaco estaba racionado. Nos tocó sufrir alguna reyerta, hasta que los podíamos convencer de que no se les podía dar más ración que la que les correspondía.

Tiempo más tarde cuando mi madre ya no podía seguir con el negocio, nos lo sorteo a los hijos, pero yo no quise entrar en el sorteo, porque aunque aquella época de guerra ya terminó a mi me quedaba el mal sabor de los altercados que me causó. Después me casé y mi marido siguió con su profesión de herrero y yo seguí mi vida como ama de casa.

Avelina Pardo (Valles Altos 2)

Inspector principal RENFE Empecé a trabajar, después de tener el Bachillerato Superior, en Barcelona en RENFE allí estuve dos años de auxiliar con un ingeniero industrial, después de este tiempo pasé a una escuela técnica de RENFE en Madrid, donde estuve siete meses.

Una vez cumplido este tiempo me mandaron a las órdenes de otro ingeniero a Bilbao, donde me hice cargo de la sección en el Departamento de Instalaciones Fijas, dicho departamento comprende la conservación de la vía,

edificios, túneles, puentes, etc. Esta sección comprendía la línea desde la salida de Zaragoza hasta Bilbao y la línea Castejón a Irún.

En la sección a mi cargo tenía dos jefes de sección, uno se encargaba de la línea primero citada y el otro de la otra línea, estos a su vez tenían a su cargo a varios jefes de equipo, uno por cada 60 ó 80 km según el perfil de la vía, y a su vez tenían a su cargo a varios capataces al mando de ocho, diez o doce obreros, pero todos a mi mando, tenía unas quince personas en la oficina de Bilbao, allí estuve seis años.

Después me destinaron a Lérida con la categoría de Inspector Principal, con un trayecto de línea similar al anterior. Al quedar una vacante en Teruel solicité el traslado allí y estuve durante doce años, la línea de Caminreal a Soria fue suprimida entonces y tuve que ir a Castellón, donde me encargué de otros trayectos y fue aquí donde finalmente me jubilé.

Ángel Ruiz (Valles Altos 2)

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** DESDE EL RINCON DE COCINA ** COMER BIEN PARA SENTIRSE BIEN

Saber lo importante que es la nutrición y tener unos correctos hábitos alimentarios nos ayudan a mantener nuestra salud en buen estado, a prevenir enfermedades y a controlarlas.

Siguiendo unos consejos sobre alimentación equilibrada y haciendo algo de ejercicio conseguiremos un estupendo estado físico y anímico. CONSEJOS DIETETICOS

Consume pequeñas cantidades de alimentos durante el día distribuidas en cinco veces, de esta forma tu cuerpo tendrá la oportunidad de hacer una buena digestión. Prepara tus alimentos de manera que sean agradables a la vista, esto te motivara a alimentarte bien. Consume alimentos naturales, preparados con poca grasa, sal y azúcar. Consume todas las frutas y verduras que puedas: es recomendable comer fruta del tiempo, que son fuentes de vitaminas A C y E, así como de potasio. Las verduras contienen fibra que ayuda a evitar el estreñimiento y disminuye los niveles de colesterol en sangre. No te olvides de consumir garbanzos o lentejas, ya que además de ser una fuente rica de ácido fólico y de hierro, combinadas con el arroz proveen al organismo de proteína y fibra, así el cuerpo lo asimila mejor. Incluye alimentos que sean fuente de calcio y flúor, como la leche, el yogurt, el queso fresco, espinacas o cualquier hoja verde oscuro y brócoli. Es aconsejable tomar productos lácteos con bajo contenido en grasas, frutos secos y verduras. Consume por lo menos cuatro vasos de líquido en forma de agua o refrescos naturales durante el día. Modera el consumo de productos altos en grasa, es aconsejable quitar toda la grasa visible de la carne y escurrir al máximo el aceite empleado para cocinar. No utilizar nunca manteca, mantequilla o tocino para cocinar. Evitar las frituras y sustituya la leche entera por la descremada. Evitar las comidas ricas en colesterol, es aconsejable reducir la ingesta de huevos, vísceras, mariscos, (camarones, langosta, cangrejos…) y las grasas animales.

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ENSALADILLA RUSA Ingredientes:

- Patatas - Gambas - Huevos - Olivas verdes sin hueso - Escabeche - Cogollo de una lechuga - Guisantes Receta:

Cocemos las patatas, los guisantes y los huevos. Una vez cocida la patata la cortamos en trozos más o menos pequeños, también el huevo y lo colocamos en una fuente, añadimos los guisantes, el escabeche, las gambas, trocitos de cogollo de lechuga y las olivas troceadas. Lo dejamos enfriar y mientras preparamos la mayonesa. Se mezcla la mayonesa con los ingredientes y la dejamos enfriar en la nevera para que esté bien fresquita para comer.

Encarna Ribate Valles Altos 2

Aumentar la ingesta de cereales y pan integral estos alimentos, al igual que las verduras, contienen fibra y ayudan a prevenir el estreñimiento. Regula el uso de sal, azúcar y sazonadores artificiales ricos en sal, prefiere el ajo, cebolla, apio y el cilantro. Es preferible utilizar la sal yodada para la preparación de los alimentos. Controla los dulces, no comas muchos azúcares ni hidratos de carbono, incluyendo la fructosa, ya que elevan los niveles de insulina, dañan las arterias y pueden provocar enfermedades degenerativas. Regula el uso de bebidas alcohólicas. Restringe las calorías. No te olvides de la actividad física, tu cuerpo necesita movimiento. Procura caminar pequeñas distancias e inclusive realizar sesiones cortas de ejercicios sencillos

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GARBANZOS CON CALLOS Ingredientes:

- Callos - Sal - Garbanzos - Aceite - 3 Ajos - Pimentón dulce o azafrán - Laurel - Pan Receta:

Se cuecen los callos en una olla y se dejan hervir aproximadamente media hora (si son de cordero se dejan hervir un cuarto de hora menos) y a continuación se echan los garbanzos junto con una hoja de laurel y sal. Cuando estén cocidas las dos cosas se fríen en una sartén tres ajos y una rodaja de pan, una vez fritos se machacan. En el mismo aceite de freír se echa cuando esté frío un poco de pimentón dulce o azafrán y a continuación se añade a los garbanzos y se deja que cueza un poquito más a fuego lento.

Ángeles Tenías Valles Altos 2

DOLOR DE GARGANTA

Gárgaras con agua y bicarbonato. Herminia Ruiz Valles Altos 2

QUEMADURAS

Se puede utilizar aplicándolo sobre la misma aceite de oliva o pasta de dientes. Encarna Elorri Valles Altos 2

REMEDIOS RELACIONADOS CON

LA SALUD Y BIENESTAR

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CÓLICOS/DOLOR ESTÓMAGO

Remojar en vino una tostada de pan caliente y envolver en un paño. Después aplicar en la zona a tratar. Encarna Elorri Valles Altos 2

PICADURA DE AVISPA

Tradicionalmente ante la picadura de estos insectos, se intentaba sacar el aguijón con unas pinzas y posteriormente se colocaba barro sobre la zona. Josefina López Valles Altos 2

CONJUNTIVITIS, ESCOZOR DE OJOS

Lavarlos con agua de manzanilla. Grupo terapia Valles Altos

CONTRA LAS VERRUGAS

Coger tantas hojas de boj como verrugas queramos que desaparezcan. Esconderlas debajo de una piedra y dejarlas ahí, al cabo del tiempo las verrugas desaparecerán: “Verrugas tengo, verrugas vendo, las dejo aquí y me voy corriendo” Modesto Bescos Valles Altos

CURAR HERIDAS

Coger tela de araña, colocar encima de la herida que queramos curar y dejarla hasta que se vaya cayendo sola, dejando la herida curada. Miguel Rodrigo Valles Altos

REMEDIOS Y TRUCOS

DE BELLEZA HIDRATACIÓN DE PELO

Aplicar aceite corporal de bebes o de oliva en

el cabello seco antes del lavado.

Herminia Ruiz Valles Altos 2

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María Lázaro de 95 años y José María Bueno de 92 años, llevan toda una vida juntos.

Ambos nacidos en Calatorao un pueblo de Zaragoza, María el 23 de agosto de 1916 y José Mª un 15 de agosto de 1919. Recuerdan con ilusión que se conocieron desde muy pequeños, ya que ambas familias eran amigas.

Festejaron durante tres años antes de casarse ¡llevan ya 62 años de matrimonio!, se casaron en su pueblo, en la iglesia de San Bartolomé, ella de negro y a una hora muy temprana ¡a la seis de la mañana!. Después de la misa repartieron chocolate caliente y tortas para todos los invitados, y a las ocho de la mañana se subieron al tren camino de Zaragoza, su destino de luna de miel. En el pueblo, las familias celebraron la ceremonia sin los recién casados, que estaban de viaje de novios, haciendo una comida familiar a base de comida casera. Como recuerdos cuentan que les regalaron “perricas” y “cosas para la casa” ¡llegaron a tener hasta cinco juegos de licor!. Insisten ambos en que han sido muy felices, pero que han trabajado también mucho ya que los tiempos eran muy difíciles. Fruto de tanto amor nació su hija Dorita y poco a poco la familia ha ido aumentando hasta llegar a tener dos nietos y cuatro bisnietos. Algunas de las preguntas que les hicimos fueron:

-¿Cuánto quieres a tu mujer/marido?

Y los dos contestaron lo mismo: “¡MUCHÍSIMO!”

-¿Qué es lo que más te gusta de tu marido/mujer?

“Todo, me gusta todo” Con estas respuestas podemos comprobar que están hechos el uno para el otro y nos parecen un modelo de pareja a seguir por todo el respeto, complicidad y cariño que se demuestran día a día. Por último destacar unas palabras de José Mª que nos dijo al finalizar la entrevista: “Hemos vivido muy felices, sin líos ni discusiones. Resolvimos muy bien la vida, a pesar de la situación tan difícil de la época. Os deseo a todos que seáis tan felices como lo hemos sido nosotros”.

María Lázaro y José María Bueno Valles Altos 2

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El día 6 de agosto de 1972, treinta y siete personas partieron desde Barcelona a Kenia, tras recibir un premio que consistía en un safari fotográfico de un mes por Kenia, Tanzania y Uganda, además de 6.000 ptas y una cámara fotográfica a color, todo ello sorteado por chocolates “Elgorriaga”, entre esas personas estaba José Pueyo Lansac de 79 años, residente de Valles Altos 2.

En aquel entonces José tenía 40 años, recuerda que su madre Bienvenida Lansac vio que en un envoltorio del chocolate había algo escrito y pidió ayuda a una vecina para que le explicara lo que ponía. Se trataba de un cupón para participar en el sorteo de un safari fotográfico por África, rellenaron el cupón y lo enviaron a Irún, pronto recibieron un certificado notificando que había sido uno de los ganadores del safari, su madre decía que mejor que les enviaran un baúl de chocolates, pero le dijeron que el premio era el viaje, que como ella era mayor podían ir sus hijos, como máximo cinco personas. José no se lo pensó y fue con su hermano Jesús, su amigo Eduardo, el patrono de su hermano y un empresario del cine que también era del mismo pueblo, San Mateo de Gállego. Además fueron también de otras ciudades como Valencia, Sevilla, Bilbao, León y Barcelona. El vuelo salió de Barcelona al medio día con destino a Frankfurt (Alemania) y allí cogieron otro avión con destino a Kenia.

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Era la primera vez que montaban en avión, estaban impresionados con el interior, la altura… recuerda que al llegar a Nairobi (Kenia) le impactó los tenderetes que había por la calle, vendían collares de la tribu masai y artesanía local, incluso ¡asaban carne en plena calle!. Todos los días a la cinco de la mañana un camarero nativo les llevaba un té a la habitación, algo que les hacía mucha gracia, siempre era el mismo camarero y algún compañero de José hubiese preferido que fuera una señorita del país.

Desde Kenia volaron a Uganda y estuvieron unos días recorriendo el país en furgonetas de techo descapotable de la marca Volkswagen, y viendo multitud de animales salvajes: leones, leopardos, avestruces, búfalos, hipopótamos, elefantes, rinocerontes e incluso monos que se acercaban a beber la coca-cola de los turistas, la mayoría de ellos ingleses.

Recuerda como por la noche desde el hotel, veían a los leones ¡beber agua de la piscina del hotel!. Las mujeres iban amamantando a los hijos a su espalda y bailaban por las calles con cabezas de ajos que colgaban de sus faldas. La mejor excursión que hizo por el Nilo fue en canoa, viendo de cerca cocodrilos, caimanes y llegando a las Cataratas de Murchison. Conocieron en el viaje siete tribus diferentes, incluso visitaron sus casas de paja y barro. Desde Uganda fueron a Tanzania, el país estaba en una situación muy compleja, acababan de salir de una guerra civil y en el hotel extremaban las precauciones para que no les ocurriera nada a los turistas. Le chocó mucho la miseria que había y la escasez de agua, las mujeres cargaban vasijas sobre la cabeza durante más de 30 kms para ir al pozo a por agua. Antes de comenzar el viaje nos comenta José, que tuvieron que vacunarse contra la fiebre amarilla y tomar todos los días una pastilla contra la malaria, incluso a la vuelta del viaje se tuvo que volver a vacunar para evitar contagios a los familiares. Desde Tanzania volvieron a Roma, aprovecharon para visitar el Vaticano y casualmente el Papa Juan Pablo II daba una conferencia. Desde Roma volaron a Barcelona, en el aeropuerto de Roma se extravió Eduardo, pero menos mal que era el único que llevaba boina y lo encontraron a tiempo porque ¡iba a embarcar en un vuelo a Turquía!.

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La anécdota que recuerda con humor es cuando en Barcelona su hermano pidió en una taberna un “revuelto” para almorzar, que en Aragón es moscatel con anís, y allí le pusieron ¡huevos revueltos con tomate!, cuenta José que su hermano decía: “Le voy a dar un mamporrazo a este camarero, para que se entere lo que es un aragonés”. Desde Barcelona cogieron un tren a Zaragoza, donde les esperaban la mujer y la cuñada de José, se asustaron las dos al ver que en el vagón iban dos señoritas con turbantes y telas coloridas ¡creían que iban con dos artistas sus maridos! en realidad eran dos vascas que había comprado los trajes en el safari. El safari fotográfico fue una experiencia única, José recomienda hacerlo a quien le guste la aventura, eso sí, nos dice que si alguien va a África no se olviden de llevar chupachups y piruletas para los niños, una mujer que iba en el viaje con José ¡llevó 200! y no le quedó ni uno. José Pueyo Valles Altos 2

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La risa, junto al buen humor, es un excelente ejercicio para el organismo y el espíritu, la risa hace ver desde un mejor punto de vista algunas situaciones conflictivas, alivia los síntomas de depresión y ansiedad, reconforta y nos hace propensos a cambios emocionales positivos.

Entre todos los efectos positivos y recomendables que produce la risa, a continuación nombramos algunos: Ejercicio: Mientras otros músculos del cuerpo se relajan completamente,

como las piernas o los brazos, todos los músculos faciales están contraídos, además de algunos del estómago, que sólo se pueden ejercitar con la risa, cerca de 400 músculos se ponen en marcha.

Masaje: La columna vertebral y cervicales, donde por lo general se acumulan tensiones, se estiran. Además se estimula el bazo, la digestión se facilita al vibrar el hígado, se evita el estreñimiento y mejora la eliminación de bilis. Las glándulas son estimuladas para producir cortisol, que es un antinflamatorio natural, si el organismo lo requiere.

Limpieza: Se lubrica y limpian los ojos con lágrimas. La carcajada hace vibrar la cabeza y se despeja la nariz y el oído.

Oxigenación: La sangre oxigenada llega más rápidamente al corazón, el que se fortalece; baja la hipertensión, aumentando el riesgo sanguíneo, ya que se relaja la musculatura lisa de las articulaciones, con lo que se reduce la presión arterial y se tonifican los músculos que hay en el rostro.

Felicidad: El gesto de la sonrisa genera un movimiento muscular y un estímulo en los nervios sensitivos que inervan esos músculos. Estos a su vez, llevan el impulso hasta el centro del sistema límbico (en el cerebro) donde es recibido por la hipófisis, única glándula química y eléctrica al mismo tiempo. Luego, ésta libera unas hormonas llamadas endorfinas las que, además de ser analgésicos naturales, y de producir una sensación de satisfacción generalizada al ser liberadas, refuerzan el sistema inmunológico.

De este modo, cada vez que reímos o disfrutamos sólo con una sonrisa, o cuando experimentamos placer y felicidad, provocado por la música, la poesía, el arte o la naturaleza, o por una caricia verbal o física, están actuando las endorfinas.

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Gracias a estas, los linfocitos, y otras células, actúan contra los virus y bacterias que invaden nuestro organismo. Además, las endorfinas cumplen un papel importante en el equilibrio entre el tono vital y la depresión, es decir, entre el bienestar y el estar mal. Por todo ello en Valles Altos 2, este año hemos incorporado la actividad de Risoterapia a nuestras actividades programadas, cada quince días la Asociación Vida y Risa ha sabido fomentar el interés y la participación activa de nuestros usuarios.

A lo largo de estos meses nos ha ido regalando diferentes objetos usados en cada una de las sesiones: un pajarito llamado “Afortunadamente”, una nariz roja, abanicos con mensajes positivos, pegatinas de sonrisas, etc, con el objetivo de ver el lado positivo de los acontecimientos o situaciones que nos encontramos en el día a día.

UNA SONRISA Una sonrisa cuesta muy poco pero vale mucho, quien la da es feliz y quién la recibe la agradece.

Dura solo un instante y su recuerdo a veces, perdura para toda la vida.

No hay nadie tan rico que no la necesite, ni nadie tan pobre que no la pueda dar.

Produce felicidad en el hogar, prosperidad en los negocios y es contraseña entre los amigos.

Es descanso para el casado, luz para el desilusionado, sol para el triste y antídoto para los problemas.

No se puede comprar ni pedir en préstamo, ni cogerla ni robarla, solamente sirve de regalo.

Y nadie la necesita tanto como aquel que se olvide de sonreír.

Sonríe siempre porque una sonrisa es el mejor regalo que podemos recibir y el mejor que podemos ofrecer.

Si con las prisas me olvidé de sonreírte, perdóname, ¿harás el favor de darme una de la tuyas?

Porque una sonrisa es la mejor cédula de identidad para caminar por la vida.

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LAS VOCALES DE LA RISA

La risa y los cinco elementos de la Medicina Tradicional China. La dinastía Shang que construyó la primera muralla china ya utilizaba la risa con fines curativos hace 4.000 años. Tenían unos templos de la risa donde las personas acudían a practicar la risa. Cada vocal tiene un valor y un símbolo, moviliza emociones determinadas, corresponde cada una a un elemento distinto y potencia ciertos aspectos. JA

Reír con la ja provoca la vibración de la zona de los riñones, de los ovarios, de la matriz y del vientre, y las llena de energía. Previene la osteoporosis, mejora el oído. También activa la potencia sexual. Domina el miedo a empezar algo nuevo. Elemento: Agua. JE

Incide bajo las costillas, libera energía del hígado, la vesícula biliar y el tejido muscular. Favorece la vista, facilita la digestión. Ayuda a auto aceptarse y favorece la tolerancia a uno mismo. También domina el miedo a no dar la talla, a no ser perfecto. Elemento: Madera. JI

Produce la vibración en la zona del cuello. Actúa sobre el sistema nervioso y estimula la glándula tiroides. También libera la energía del corazón el intestino delgado y activa la circulación, siendo beneficiosa para prevenir las varices. Favorece el tacto. Domina el miedo a crear, es el que hace posible llevar a cabo nuestros pensamientos. Elemento: Fuego. JO

Produce una vibración en la zona de la cabeza, y por tanto cerebral. Libera la energía del estómago, el bazo, el páncreas y del tejido conjuntivo. Favorece el funcionamiento de la glándula pinal, la hipófisis, la pituitaria y el hipotálamo y actúa sobre el endoplasma celular. Previene celulitis y mejora el sentido del gusto. Domina el miedo a actuar y ayuda a conseguir cosas imposibles y a realizar las ilusiones. No se recomienda estar riendo de forma forzado con la jo mas de un minuto porque puede producir estados de trance. Elemento: Tierra. JU

Agita la zona pulmonar por la espalda. Libera la energía del pulmón y el intestino grueso. Fortalece nuestra memoria y mejora el olfato. Domina el miedo a perder. Elemento: Metal.

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“Un Deseo llamado Tranvía” El Ayuntamiento de Zaragoza y la sociedad Los Tranvías de Zaragoza convocaron un concurso de relatos destinado a personas mayores con el

fin de sacar a la luz todos esos recuerdos, “Un Deseo llamado Tranvía”. Al certamen se presentaron 116 relatos, con miembros de centros cívicos, asociaciones culturales y de colectivos como Disminuidos Físicos de Aragón (DFA)… nuestra residente Gloria Villafranca resultó ser una de las finalistas. La consejera de Servicios Públicos entregó, en el Punto de Información en Plaza de España, a los ganadores una estilográfica grabada y un diploma acreditativo de recuerdo del premio.

Relato de Gloria Villafranca:

Recuerdo con añoranza mis tiempos de joven, era el año 1958, trabajaba de peluquera en la Peluquería Goya, en la calle Méndez Núñez. Todos los días iba a mi trabajo desde la Plaza de “la Seo”, allí dejaba el tranvía que me traía desde la Arrabal. Para volver, después de trabajar a casa, volvía por la calle de San Gil hasta la plaza de “la Seo” y espera en la parada del tranvía, junto a una samaritana que llevaba botijos de los que salían agua. Allí sentada junto a mi hermana que trabajaba cerca en una mercería esperábamos a que llegara el tranvía. Pero también viajábamos en tranvía para ir a veces al baile en la Casa de Valencia en el Coso bajo, aunque casi siempre nos llevaban en coche. Aún recuerdo los bailes por pareja al ritmo de la animada orquesta. Siempre me viene a la mente la imagen de los cadetes y militares que casi siempre los jueves venían en el tranvía, y como eran muchos, algunos iban colgados en la parte trasera del vagón, con una mano sujetos, porque en la otra llevaban la gorra de su uniforme. A veces cuando esperábamos al tranvía, sobretodo en invierno que hacía mucho frío para cruzar el puente de Piedra, iba repleto de militares y cadetes ya que la línea de la Arrabal terminaba en la Academia General Militar, y yo y mi hermana éramos muy rubias y oíamos a los cadetes gritar al conductor “Pare, pare que suban las rubias…” me acuerdo que a veces nos bajábamos dos paradas más tarde para estar más rato hablando y riéndonos con los cadetes. ¡Qué recuerdos…!

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“LA CAJA DE BESOS”

Hace ya mucho tiempo, un hombre castigó a su pequeña hija de tres años por desperdiciar una envoltura de papel dorado. El dinero escaseaba en esos días, motivo por el cual estalló en una furia incontenible cuando vio a la niña tratando de envolver una caja para ponerla debajo del árbol de Navidad. Más sin embargo, la niña le llevó el regalo a su padre a la mañana siguiente y le dijo: “Esto es para ti papito”. Él se sintió avergonzado de su reacción de furia. Pero volvió a explotar cuando al abrir la caja, se dio cuenta que estaba vacía, le volvió a gritar diciendo: ¿Es que no sabes que cuando le das un regalo a alguien, debe tener algo dentro?. La pequeñita volteó hacia arriba y con lágrimas en los ojos contestó: ¡No papito, no esta vacía ya que yo soplé muchísimos besos dentro de la caja, todos para ti papi!. El padre se sintió morir, puso sus brazos alrededor de su niña y le suplicó que lo perdonara. Según se dice, ese hombre guardó la caja dorada por muchos años cerca de su cama y siempre que se sentía derrumbado o deprimido, tomaba de la caja un beso imaginario y recordaba el amor que su niña había puesto ahí. En cierta forma, cada uno de los seres humanos ha recibido una caja dorada, llena de amor incondicional y besos de nuestros seres queridos: hijos, familia, amigos… Nadie podría tener una propiedad más preciada que ésta. Todos nosotros la tenemos pero… ¿Nos damos cuenta?. Cada vez que estamos derrumbados o deprimidos… ¿extraemos de la caja ese regalo que nos recuerda el AMOR que nos dieron?

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Manuel González nació y vivió en un pequeño pueblo del Valle de Tena, Sallent de Gallego, pegado a la que hoy es una de las mejores estaciones de esquí: Formigal. ¿Cuando hablamos del deporte del esquí que viene a su imaginación, Manuel?

Lo primero que viene a mi cabeza es una bronca monumental de mi padre, por los “destrozos” que hacíamos en casa para fabricarnos nuestros esquís. Antes el esquí no era un deporte tan caro, recuerdo como construíamos nuestros propios esquís. Cortábamos tablas de las cubas (barriles de madera) y las sujetábamos a los pies con correas de cabezadas (apero de caballos), que antes clavábamos en las tablas con puntas. ¿Recuerda los inicios de Formigal hasta convertirse en lo que es hoy?

Claro que lo recuerdo, trabajé haciendo los primeros agujeros en el monte, donde luego pusieron las primeras pilonas para las sillas. Me acuerdo también de la llegada de los primeros esquiadores a Sallent, antes de que construyeran el primer hotel el la urbanización, el Hotel Formigal, donde luego trabajé de mantenimiento muchos años Todos los mayores de la zona dicen que no hay nevadas como las de antes ¿que le parece?

Estoy totalmente de acuerdo. Las nevadas eran muy copiosas y además no había medios como ahora. Algunos inviernos trabajé limpiando los accesos a pistas. Limpiábamos la carretera “pala en mano” desde Escarilla hasta la silla de Formigal. Era realmente duro, después, por suerte, llegaron las máquinas quitanieves a sustituirnos. Si no me engaña la memoria, nos pagaban 100 ptas, por ocho horas de trabajo en la carretera. La cercanía de Sallent y Formigal con Francia ¿cree que ha ayudado al crecimiento de la estación?

Creo que si, la verdad es que al otro lado de la frontera hay también pistas de esquí, así que los franceses no nos necesitan para poder practicar este deporte, pero si que a raíz de mejorar las comunicaciones por carretera, se construyeron en torno al puesto fronterizo varias “ventas” (tiendas), bares y restaurantes, donde, hoy todavía, suele haber gran cantidad de franceses comprando, sobre todo tabaco y alcohol.

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Y para terminar, ¿piensa que ha sido positivo o no para su pueblo Formigal?

Pienso que sí y mucho, con la cantidad de pueblos casi abandonados que hay en Aragón, podría ser que Sallent hubiera llevado el mismo camino. Formigal trajo trabajo a nuestros jóvenes que no tuvieron que irse en busca de él fuera del pueblo y riqueza para la zona. Claro que también esta la parte contraria, que piensan que se han estropeado los montes y ha habido un crecimiento excesivo.

Manuel González Valles Altos

NOTICIAS: Becas

El departamento de Servicios Sociales y Familia del Gobierno de

Aragón, entre sus muchos servicios y ayudas ofrece la posibilidad de optar a las Becas para atención en Centros Residenciales. Estas becas son ayudas económicas que contribuyen a cubrir los gastos de estancia de aquellas personas que lo necesiten.

Las becas pueden solicitarlas cualquier persona mayor de 65 años, empadronada con residencia en Aragón, que precise atención en un Centro Residencial y que no tenga los recursos económicos suficientes.

En el departamento de Dirección de su centro puede solicitar información sobre estas becas, documentación necesaria, requisitos, etc.

GRACIAS A TODOS LOS RESIDENTES QUE

HAN HECHO POSIBLE ESTA REVISTA

(Participantes Revista) Valles Altos

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(Participantes Revista) Valles Altos 2

SOPA DE LETRAS BOLÍGRAFO

PIZARRA

ESTUCHE

CUADERNO

ROTULADOR

LAPIZ

PUPITRE

REGLA

TIZA

PINTURA

A O M B I P U P I T R E P

R Z T C E G C M M W T K I

B S F E S T U C H E R S N

O N O U U O J I L Q Ñ E T

L R P I Z A R R A B N B U

I E O Q J B U J P U H I R

G M R C B Z H Q I D N O A

R E I E I Ñ U D Z J Ñ E B

A P T A G O N T O O Z I Q

F Q I H L L H L P D I G B

O U Z T C U A D E R N O U

U O A I H T J I O U H B C

E M J R O D A L U T O R B

Z I N J N O J I E H O N I

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EL OSO Y LOS VIAJEROS CRUCIGRAMA Dos viajeros iban juntos por la carretera cuando de repente apareció un oso. Uno de ellos corrió hacia un árbol de la vera del camino, trepó a las ramas y se ocultó. El otro no era tan ágil como su compañero y, como no pudo escaparse, se arrojó al suelo y fingió estar muerto. El oso se le acercó y lo olfateó, pero el viajero se quedó muy quieto y mantuvo el aliento, pues dicen que un oso no toca un cadáver. El oso lo tomó por un cadáver y se alejó. Cuando pasó el peligro, el viajero del árbol bajó y preguntó al otro qué le había susurrado el oso cuando le acercó la boca a la oreja. El otro respondió:

-Me aconsejó que nunca más viajara con un amigo que te abandona ante la primera señal de peligro.

El infortunio pone a prueba la sinceridad de la amistad.

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HORIZONTALES

1. Dos viajeros iban juntos por la...

2. De repente se les apareció un ...

3. Uno de los viajeros se subió a un ...

5. Fingió que estaba ...

6. El oso se le acercó y aplicó su ...

7. Dicen que el oso no toca a un ...

8. El del árbol le preguntó qué le había dicho a la ...

9. Que un amigo no te abandona ante el ...

10. ¿Qué pone a prueba la sinceridad de la amistad? El ... VERTICALES

4. El otro compañero se arrojó al ...

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DIFERENCIAS. Busca las diez diferencias:

SOPA DE LETRAS

COCHE

EXCAVADORA

MOTO

AUTOBÚS

LIMUSINA

FURGONETA

CARAVANA

BICICLETA

CAMIÓN

TRACTOR

C J A I J U R O T C A R T

O L F U P E T E D H U H E

C I B B I C I C L E T A P

H Ñ T M U A U A T M O T O

E E F D M G E O U D B U T

A L I M U S I N A O U Ñ O

C A M I O N T J K G S P J

O P U E X C A V A D O R A

E K Ñ G F U R G O N E T A

O I C A R A V A N A I A O

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EL DILUVIO CRUCIGRAMA Habiendo comenzado los hombres a multiplicarse sobre la tierra, vio Dios que era mucha la malicia de los hombres en la tierra y que todos los pensamientos de su corazón se dirigían al mal continuamente. Se arrepintió Dios de haber creado al hombre y penetró en su corazón un dolor íntimo. Sólo había uno bueno, llamado Noé, y Dios le dijo:

-La tierra está llena de malicia por culpa de los hombres; por ello voy a exterminarlos.

A continuación, le explicó la manera de construir una enorme arca de madera recubierta de brea; como un barco de dos pisos.

Cuando estuvo terminada el arca, Dios dijo a Noé que metiera en ella a toda clase de animales, en parejas de macho y hembra; que cargara provisiones en abundancia y que se encerrara dentro con su esposa, sus tres hijos, Sem, Cam, Jafet y sus mujeres. Durante cuarenta días y sus noches, no cesaron de caer cascadas de agua y todo ser viviente de aquella región pereció ahogado.

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HORIZONTAL

1. Los pensamientos de los hombres se dirigían al ... 2. De haber creado a los hombres, Dios se ... 4. Por culpa de los hombres la tierra estaba llena de ... 6. El arca era como un barco de dos ... 8. Noé tenía tres hijos: Sem, Cam y ... 9. Estuvo lloviendo durante ... días. 10. Todos los seres vivientes murieron ... VERTICAL

3. Sólo había un hombre bueno llamado ... 5. Dios le dijo a Noé que construyera un... 7. Noé metió en el arca toda clase de ...

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CRUCIGRAMA 1 VERTICAL

1. El 25 de Marzo es el día de la …

HORIZONTAL

1. Sinónimo de curar.

2. Lo hacen los pájaros usando ramas pequeñas, hojas…

3. Sorna. Tono irónico.

4. Siglas de la Organización Nacional de Ciegos de España.

5. Forma geométrica de base circular y terminada en punta.

6. Para leer.

7. Sin nada dentro.

8. Lado de la calle donde van las personas.

9. Poner el pie sobre algo.

10. Consomé. 11. Objeto que sujeta un barco al fondo. SOPA DE LETRAS

OVEJA

TARANTULA

TORO

AVESTRUZ

PERRO

SERPIENTE

CONEJO

TIBURÓN

AVISPA

DELFIN

1

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B I A V E S T R U Z S S S

I P E G E A L I O A E Q E

I G E G R A F P T P R Y R

A E M R M I L U I I I S P

V Q T O R O A A B G M N I

I A E U L O I M U H S H E

S S L F P V O S R A N A N

P O I L E E N A O Y N E T

A A F U H J S Ñ N R G Q E

N E M S E A Q U L P E L Y

S E I G O H L O J E N O C

F A I R O E P M P O Ñ R Ñ

T A R A N T U L A I F P A

F I M R O I N I F L E D S

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SOLUCIÓN CRUCIGRAMAS: 10 I N F O R T U N I O

1 C A R R E T E R A

7 C A D A V E R

6 O L F A T O

2 O S O

8 O R E J A 4 S

U

9 P E L I G R O E

5 M U E R T O L

3 A R B O L

1

1 S A N A R

2 N I D O

3 B U R L A

4 O N C E

5 C O N O

6 L I B R O

7 V A C I O

8 A C E R A

9 P I S A R

10 S O P A

11 A N C L A

2 A R R E P E N T I A

4 M A L I C I A

7 A 9 C U A R E N T A

N 10A H O G A D O S

I 6 P I S O S

M 5 A

A R 1 M A L

L C 3 N

E 8 J A F E T O

S E