REQUERIMIENTOS ENERGETICOS
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REQUERIMIENTOS ENERGETICOSLic. Nut. Ernesto B. Huapaya Espejo
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Dosis de energa ingerida que compensa el gasto energtico, manteniendo una composicin corporal y un grado de actividad fsica compatibles con un estado duradero de buena salud.
NECESIDAD DE ENERGA
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COMPONENTES DE LAS NECESIDADES DE ENERGANECESIDAD DE ENERGATMBACTIVIDAD FSICAEFECTO TRMICO
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CLCULO DE LA TMBI. HARRIS BENEDICT:*P=(Kg) T=(Cm) E=(Aos).
II. INFORME DEL COMIT:VARN: 66.5 + (13.7*P) + (5*T) - (6.8*E)MUJER: 655.1 + (9.6*P) + (1.7*T) - (4.7*E)
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ECUACIONES PARA CALCULAR TMB
Rangos de EdadKcal/daHombres0 360.9*Peso 543 1022.7*Peso + 49510 1817.5*Peso + 65118 3015.3*Peso + 67930 - 6011.6*Peso + 879> 6013.5*Peso + 487Mujeres0 - 361*Peso 513 1022.5*Peso + 49910 1812.2*Peso + 74618 3014.7*Peso + 49630 608.7*Peso + 829> 6010.5*Peso + 596
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ACTIVIDAD FSICA
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ACTIVIDAD FSICA
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24
HORAS
8 H
SUEOTOTALTOTAL8 H
TRABAJO8 H
OTROSSEDENTARIAMODERADAPESADAVARIABLE420 420 420500 500 500 900 - - - 1200 - - - 1800DE 800 A 16002120 2420 30202920 3220 38202200 2500 31003000 3300 3900
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Ingesta de caloras recomendadasen base a las medianas de alturas y pesos.
Hoja1
CategoraEdad (aos)PesoAltura
o condicin(kg)(cm)(kcal/da)Mltiplo-TMBPor kg
Lactantes0,0 - 0,5660320-108650
0,5 - 1,0971500-98850
Nios1.0 - 3.01390740-1021300
4.0-6.020112950-901800
7.0 -10.0281321130-702000
Hoja2
Hoja3
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Ingesta de caloras recomendadas en base a las medianas de alturas y pesos.
Hoja1
CategoraEdad (aos)PesoAltura
o condicin(kg)(cm)(kcal/da)Mltiplo-TMBPor kg
Lactantes0,0 - 0,5660320-108650
0,5 - 1,0971500-98850
Nios1.0 - 3.01390740-1021300
4.0-6.020112950-901800
7.0 -10.0281321130-702000
CategoraEdad (aos)PesoAltura
o condicin(kg)(cm)(kcal/da)Mltiplo-TMBPor kg
Varones11.0 - 14.04515714401,70552500
15 - 186617617601,67453000
19 - 247217717801,67402900
25 - 507917618001,60372900
51 +7717315301,50302300
Mujeres11.0 - 14.04615713101,67472200
15 - 185516313701,60402200
19 - 245816413501,60382200
25 - 506316313801,55362200
51 +6516012801,50301900
Hoja2
Hoja3
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GASTO ENERGTICO BRUTO EN DETERMINADAS ACTIVIDADES
Actividad OcupacionalGasto promedio x TMB por horaHombreMujerTrabajo ligero75% del tiempo sentado o de pie25% del tiempo de pie y movindosePromedio1.71.7Trabajo moderado25% del tiempo sentado o de pie75% del tiempo de pie y movindosePromedio2.72.7Trabajo pesado40% del tiempo sentado o de pie60% del tiempo de pie y movindosePromedio3.82.8Mantencin cardiovascular6.06.0
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EJEMPLO DE REQUERIMIENTO CALRICO
Edad: 25 aos; peso: 65 kg; talla: 1.72 m; IMC: 22Tasa estimada de metabolismo basal: 70 kcal x hora (290 kJ) por horaHorasKcal x horakJEn la cama a 1.0 x TMBActividades ocupacionales a 1.7 x TMBActividades discrecionales: Socialmente deseables y labores domsticas a 3.0 x TMB- Mantenimiento cardiovascular y muscular a 6 x TMBTiempo restante: Necesidades energticas a 1.4 x TMBTotal= 1.54 x TMB86
2
1/3
7 2/3560710
420
140
750
258023402970
1760
580
3140
10780
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EJEMPLO DE REQUERIMIENTO CALRICO
Edad: 25 aos; peso: 58 kg; talla: 1.61 m; IMC: 22.4Tasa estimada de metabolismo basal: 65 kcal x hora (273 kJ) por horaHorasKcal x horakJEn la cama a 1.0 x TMBActividades ocupacionales a 2.7 x TMBActividades discrecionales: Socialmente deseables y labores domsticas a 3.0 x TMB- Mantenimiento cardiovascular y muscular (innecesario en caso de actividad moderada)Tiempo restante: Necesidades energticas a 1.4 x TMBTotal= 1.78 x TMB87
2
-
75201230
390
-
640
278021705150
1630
-
2680
11630
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EJEMPLO DE REQUERIMIENTO CALRICO
Edad: 35 aos; peso: 65 kg; talla: 1.72 m; IMC: 22Tasa estimada de metabolismo basal: 68 kcal x hora (284 kJ) por horaHorasKcal x horakJEn la cama a 1.0 x TMBActividades ocupacionales a 3.8 x TMBActividades discrecionales a 3.0 x TMBTiempo restante: Necesidades energticas de mantenimiento a 1.4 x TMBTotal= 2.14 x TMB8817
5452070205670
3490228086608602800
14580
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ADECUACIN ENERGTICAADECUACIN = ENERGA DE LA DIETA x 100NECESIDADES DE ENERGA
Ideal = 100%Normal = 90 110%