FACULTAD DE ECOLOGACONTAMINACIN AMBIETAL IE.A.P INGENIERA AMBIENTALNDICEI.INTRODUCCIN3II.OBJETIVOS4Generales4Especficos.4III.MARCO TERICO.53.1Residuos solidos53.2Caracterizacin.53.3Clasificacin de los residuos slidos.73.4Contaminacin por residuos slidos93.7Sistemas de tratamiento de residuos Slidos113.8Marco normativo.12IV.RESULTADOS.141.Ubicacin del rea de estudio142.Diagnostico situacional de rea de estudio142.1.Residuos orgnicos152.2.Residuos inorgnicos15V.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.16VI.REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS16VII.ANEXOS17

I. INTRODUCCINEntre los desechos orgnicos se incluyen lashecesy otros materiales que pueden ser descompuestos pormicroorganismosaerbicos, es decir en procesos con consumo deoxgeno. Cuando este tipo de desechos se encuentran en exceso en elagua(tales como lasaguas residuales), la proliferacin debacteriasagota el oxgeno, y ya no pueden vivir en esta agua los peces y otros seres vivos que necesitan el oxgeno. El ndice utilizado para medir lacontaminacinbiolgica por desechos orgnicos en el agua son la cantidad deoxgeno disuelto(OD) en agua, o lademanda biolgica de oxgeno(DBO).Otros tipos de residuos orgnicos, considerados comodesechos peligrosos, son algunos de los residuos biolgicos que forman parte de losresiduos hospitalarioso desechos hospitalarios, que se producen enhospitales, centros mdicos, y algunos tipos delaboratorios; los cuales pueden producir unaenfermedad infecciosa.

Entre los diferentes mtodos de eliminacin o tratamientos de los desechos orgnicos destacan: Laincineracin, mediante el uso de unaincineradora de residuos slidos orgnicos, el cual consiste en incinerar a altas temperaturas labasuraproveniente de desechos orgnicos slidos, con lo que se reduce su volumen un 95% y su peso hasta un 80%.

Eltratamiento de aguas residuales, al realizar la eliminacin de la materia orgnica disuelta presente en elagua residual, transformndola en slidos suspendidos que se eliminan fcilmente (tratamiento secundario de las aguas residuales), y con el posterior tratamiento terciario (el cual consiste en pasos adicionales como lagunas, micro filtracin o desinfeccin).A nivelurbano, para el proceso de separacin de los desechos orgnicos slidos para su tratamiento, esto se realiza mediante larecogida selectiva de basura.Igualmente, al ser considerados muchos de estos desechos comodesechos biodegradables, se pueden utilizar en ellos mtodos de reciclaje obiodegradabilidad, tales como el compostaje.

Este ltimo se forma de desechos orgnicos como restosvegetales, animales, excrementos ypurines(parte lquida altamente contaminante que rezuma de todo tipo de estircolesanimales). Para la produccin de esteabono orgnico, la materia orgnica se descompone por vaaerbicao por vaanaerbica. Llamamos compostaje al ciclo aerbico (con alta presencia de oxgeno) de descomposicin de lamateria orgnica. Llamamos metanizacin al ciclo anaerbico (con nula o muy poca presencia deoxgeno) de descomposicin de la materia orgnica.

II. OBJETIVOSGeneralesRealizar en diagnstico situacional del merado central de la ciudad de Moyobamba en materia de generacin de residuos slidos.

Especficos. Identificar los principales tipos de residuos tanto orgnicos y no orgnico que se genera en el mercado central de la Ciudad de MoyobambaIdentificar los puntos de mayor contaminacin en el mercado central y alrededores.

III. MARCO TERICO.3.1 Residuos solidosReciben el nombre de residuos aquellos objetos que han dejado de desempear la funcin para la cual fueron creados, se considera que ya no sirven porque no cumplen su propsito original; y, por tal motivo, son eliminados. Sin embargo, stos pueden ser aprovechados si se manejan de forma adecuada. Ahora bien, un desecho o basura es un producto resultado de las actividades humanas que ya no tiene valor ni utilidad, y es llevado directamente a un botadero. Hay objetos o materiales que son residuos en ciertas situaciones, pero que en otras se aprovechan. En los pases desarrollados se tira diariamente a la basura gran cantidad de cosas que en los pases en vas de desarrollo, como Per, se utilizaran de nuevo o seguiran siendo bienes valiosos, pero tambin existen residuos slidos que no se pueden reutilizar, as que debemos disponerlos de manera adecuada de acuerdo a sus caractersticas especficas de cada uno de ellos.El manejo adecuado de residuos slidos tiene cuatro objetivos. Proteger la salud pblica Proteger el ambiente Direccionar las preocupaciones sociales( justicia, equidad, justicia ambiental, esttica, riesgo, preferencias pblicas, reciclaje, energa renovable) Minimizar el costo

3.2 Caracterizacin.3.2.1 Caracterizacin Fsico-qumica del residuo slidoLa eleccin de una opcin de manejo en particular de residuos slidos depende de las caractersticas fsicas y qumicas especficas del residuo. Los datos de las tasas de generacin de desperdicio se proporcionan en trminos de unidades de masa (masa/tiempo per cpita) y no en unidades de volumen, debido a que la densidad de residuo puede variar enormemente en relacin a otros a residuos o con el tiempo en relacin a si mismo. Estos estimados son importantes porque facilitan el clculo de los requerimientos de espacio para el residuo en sus diferentes etapas (recoleccin, transporte y desecho). Dentro del sistema de manejo de residuos slidos la tabla 1 proporciona las diferentes densidades para los diversos tipos de slidos en las diversas etapas de los mismos. Los grandes incrementos de la densidad de un residuo slido que vine con la compactacin en el camin o en un relleno sanitario, y del rescate de materiales recuperados son importantes para evaluar la economa de opciones relacionada con el manejo de residuos slidos.

Tabla 1: Densidades de varios residuos slidos.

Fuente: Melhecic(Ingeniera Ambiental)

Tabla 2: Caractersticas fsicas qumicas comunes de los componentes de los residuos slidos.

Fuente: Melhecic(Ingeniera Ambiental)3.2.2 Caracterizacin biolgica. Segn Tchobanoglous et al. (1994) la caracterstica biolgica ms importante de los residuos orgnicos, es que casi todos sus componentes son susceptibles de tratamiento biolgico; la putrefaccin de este tipo de residuos puede generar olores y moscas. Si se excluye el plstico, la goma y el cuero; la fraccin orgnica de los residuos se puede clasificar segn lo descrito en el siguiente cuadro.

3.3 Clasificacin de los residuos slidos.Para poder tratar los residuos y obtener buenos resultados es importante saber que hay distintos tipos y que se agrupan de diferentes maneras.Segn su estado fsico se clasifican en: Slidos Lquidos Gaseosos

Segn su procedencia se clasifican en: Industriales: provienen de los procesos de produccin, transformacin, fabricacin, utilizacin, consumo o limpieza. Agrcolas: son los que proceden de la agricultura, la ganadera, la pesca, las explotaciones forestales o la industria alimenticia. Sanitarios: son aquellos relacionados con el rea de salud, estn compuestos por residuos generados como resultado del tratamiento, diagnstico o inmunizacin de humanos o animales. Residuos slidos urbanos: son los que estn compuestos por basura domstica.

Segn su peligrosidad se clasifican en: Residuos txicos y peligrosos: son los que por su composicin qumica u otras caractersticas requieren tratamiento especial. Radioactivos: materiales que emiten radiactividad. Inertes: Son escombros y materiales similares; en general, no peligroso para el ambiente, aunque algunos procedentes de la minera pueden contener elementos txicos.

La Organizacion Panamericana de la Salud (ops) clasifica los desechos segun su fermentabilidad en desechos organicos e inorganicos; segun su inflamabilidad en combustibles y no combustibles; segun su procedencia en domesticos, de jardineria, de barrido, etc. y segun su volumen en convencionales y especiales.Aye y Widjaya (2006) clasifican los desechos slidos en dos grandes grupos, orgnicos e inorgnicos. Los orgnicos que incluyen los putrescibles (que se degradan rpidamente y producen mal olor durante la descomposicin), papel, cartn, caucho y madera. Los inorgnicos comprenden plsticos, vidrio, metal y otros.Otra clasificacin usada normalmente contempla tres categoras de desechos slidos: reciclables, no reciclables/no peligrosos y peligrosos. Los reciclables se dividen bsicamente en materiales regulados y no regulados, desechos de cocina y desechos a granel (Tsai et al., 2007).

Tabla 3. Composicin de los desechos slidos en algunos pases y ciudades de Latinoamrica (%)

Fuente: Organizacin Panamericana de la Salud (OPS) 2005ND: Datos no disponibles.

Cuadro 2: Tiempo de biodegradacin de algunos residuos.

Fuente: Minam 20083.4 Contaminacin por residuos slidosLos residuos slidos ordinarios y los residuos slidos peligrosos son causa de problemas ambientales en las reas urbanas, rurales y especialmente en las zonas industrializadas de los municipios, ya que generan impacto ambiental negativo por el inadecuado manejo de los mismos y amenazan la sostenibilidad y la sustentabilidad ambiental. Es por esto que se debe tener especial cuidado en el manejo que se da a los residuos slidos que generamos en nuestro hogar o en nuestro lugar de trabajo y estudio. Sin embargo, para entender mejor esta problemtica, definamos qu son los residuos slidos: los residuos slidos son sustancias, productos o subproductos en estado slido o semislido de los que su generador dispone o est obligado a disponer, es decir, se hace responsable de definir un destino para ellos. Desde el momento en que disponemos nuestros residuos, estos empiezan un proceso de descomposicin en subproductos que se presentan de manera lquida y gaseosa, recibiendo el nombre de lixiviados los que se descomponen en lquidos y de gases de descomposicin los que se descomponen en gasesLa incorrecta disposicin o manejo de los residuos slidos contamina tres recursos bsicos para la vida.

3.4.1 Contaminacin del aguaEl agua superficial se contamina cuando tiramos basura a los ros y arroyos; y el agua subterranea se contamina, por ejemplo, cuando el lquido de la basura descompuesta se filtra en el suelo de los botaderos a cielo abierto.

3.4.2 Contaminacin del sueloUno de los efectos es lo desagradable que resultan a la vista los lugares donde hay acumulacin de basura sin ningn control (el deterioro esttico de los lugares). Aparte est el envenenamiento del suelo por las descargas de sustancias txicas en los botaderos.

3.4.3 Contaminacin del aireEl uso irresponsable de calderas en las fbricas o la quema a cielo abierto de los residuos en los botaderos afectan la calidad del aire.Los residuos generan dos tipos de gases:A. Gases de Efecto Invernadero: el metano y el bixido de carbono, cuyas propiedades retienen el calor generado por la radiacin solar y elevan la temperatura de la atmsfera.B. Degradadores de la capa de ozono: hay productos que por los agentes qumicos utilizados en su elaboracin generan ciertos gases conocidos como clorofluorocarbonos o CFC, estos gases se utilizan como propulsores de aerosoles para el cabello, en algunas pinturas y desodorantes. Cuando los envases de dichos productos llegan a la basura se convierten en fuentes de emisin de estos gases.

3.5 Impactos ambientales asociados con los residuos slidosLos residuos slidos son tan antiguos como la humanidad misma y son producidos por las distintas actividades de las personas. A medida que el ser humano se asent conformando aldeas y se concentr en las ciudades, el problema de generacin de residuos slidos se fue tornando ms agudo debido a que su acumulacin fue mayor; en consecuencia, las enfermedades y los animales que las propagaban fueron proliferando.El ser humano en su interaccin con el ambiente siempre se ha visto enfrentado al problema del manejo de sus residuos. Este problema aument cuando las personas se concentraron en centros urbanos, incrementando la cantidad de desechos generados y haciendo cada vez ms difcil la disposicin de estos.La problemtica ambiental relacionada directamente con el manejo de los residuos slidos afecta al ser humano y a su entorno de diferentes maneras, especialmente en los siguientes aspectos:- Salud pblica- Factores ambientales, como los recursos renovables y no renovables.- Factores sociales, como la salud pblica- Factores econmicos: como los recursos naturales.Todo esto afecta cada uno de los componentes ambientales que nosotros como habitantes del planeta Tierra necesitamos.

3.6 Gestin de residuos slidos.Se entiende por gestin de RS el conjunto de operaciones realizadas desde su generacin hasta su destino final ms adecuado desde el punto de vista ambiental y sanitario, de acuerdo con sus caractersticas de volumen procedencia, costes, posibilidades de recuperacin y comercializacin y directrices administrativas.La gestin de residuos comprende las fases de pre-recogida, recogida y transporte y tratamiento de los mismos.

3.6.1 Pre-recogida.El envasado de los residuos en su lugar de generacin constituye el primer paso en el proceso de gestin. Existen diversos recipientes utilizados para la pre-recogida, siendo cada vez ms generalizado el uso de contenedores con enganches normalizados y los contenedores de recogida selectiva.

3.6.2 Recogida.Esta fase comprende el conjunto de operaciones que se realizan desde que los resudios son presentados hasta que son descargados en el centro de tratamiento. El coste de esta fase de gestin supone entre el 60 y el 80 % de los costes globales de gestin de RSU. El sistema de recogida ms comn es la descarga directa de los contenedores en camiones de transporte o bien la recogida directa de bolsas de basura. Actualmente est en fase de implantacin la recogida selectiva de residuos, con el objeto del aprovechamiento de los mismos.El transporte de los residuos hasta el centro de tratamiento puede realizarse en los propios camiones de basura o bien en otros camiones, realizando un trasvase previo. La ubicacin de los centros de tratamiento de RSU cada vez ms alejados delos centros urbanos hace conveniente separar la funcin de recogida de la de transporte. As los camiones de recogida vacan los RSU en las denominadas estaciones de Transferencia, donde se trasvasan a camiones de mayor volumen optimizando de esta forma los rendimientos. Las estaciones de transferencia pueden ser de distintos tipos, segn el sistema de tratamiento que sufran en ellas los residuos para su posterior traslado:Estaciones de transferencia sin compactacin: en ellas se realiza el trasvase directo de residuos de un camin a otro mediante palas. No se da en ellas ningn tipo de tratamiento.Estaciones de transferencia con compactacin: en este caso la parte esencial de las instalaciones son dispositivos mecnicos que permiten la compactacin de los residuos en el contenedor. De esta forma se reducen los volmenes de RSU a transportar.Estaciones de transferencia mixtas.

3.6.3 Tratamiento.Esta fase de gestin comprende el conjunto de operaciones tendentes a la eliminacin de los residuos o al aprovechamiento de los recursos contenidos en los mismos. Se desarrolla con mayor extensin en los prximos apartados.

3.7 Sistemas de tratamiento de residuos SlidosSe entiende por tratamiento de residuos las distintas operaciones o mtodos para deshacerse de las basuras. Los mtodos de tratamiento ms utilizados actualmente son:3.7.1 Vertido controlado3.7.2 Incineracin3.7.3 Produccin de compost3.7.4 Reciclado

3.8 Marco normativo. 3.8.1 Marco normativo a nivel nacionalA. La Constitucin Poltica del Per, promulgada en el ao 1993, de acuerdo al artculo 2 numeral 22, establece que toda persona tiene derecho a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su vida. Por otro lado en su artculo 67 establece que el Estado determina la poltica nacional del ambiente y promueve el uso sostenible de los recursos naturales.

B. Ley General de Salud No. 26842 del 20-07-97, en la cual se reconoce la responsabilidad del Estado frente a la proteccin de la salud ambiental. En su Artculo 96 del Captulo IV, se menciona que en la disposicin de sustancias y productos peligrosos deben tomarse todas las medidas y precauciones necesarias para prevenir daos a la salud humana o al ambiente. As mismo, los Artculos 99, 104 y 107 del Captulo VIII, tratan sobre los desechos y la responsabilidad de las personas naturales o jurdicas de no efectuar descargas de residuos o sustancias contaminantes al agua, el aire o al suelo.

C. Ley N 28611 Ley General del Ambiente del 13/06/2005, en su artculo N 1 menciona que Toda persona tiene el derecho irrenunciable a vivir en un ambiente saludable, equilibrado y adecuado para el pleno desarrollo de la vida, y el deber de contribuir a una efectiva gestin ambiental y de proteger el ambiente, as como sus componentes.Por otro lado en el artculo 67 menciona que: Las autoridades pblicas de nivel nacional, sectorial, regional y local priorizan medidas de saneamiento bsico que incluyan la disposicin de excretas y de los residuos slidos en las zonas urbanas y rurales, promoviendo la universalidad, calidad y continuidad de los servicios de saneamientoEl artculo 119 en su inciso 1 menciona que La gestin de los residuos slidos de origen domstico, comercial o que siendo de origen distinto presenten caractersticas similares a aquellos, son de responsabilidad de los gobiernos locales.

D. Ley General de Residuos Slidos No. 27314 del 21 de julio del 2000 y su modificatoria Decreto Legislativo N 1065, establece en su artculo 5, incisos 4 y 5, dentro de las competencias del Ministerio del Ambiente, lo siguiente: Incluir en el Informe Nacional sobre el Estado del Ambiente en el Per, el anlisis referido a la gestin y el manejo de los residuos slidos, as como indicadores de seguimiento respecto de sus gestin e Incorporar en el Sistema Nacional de Informacin Ambiental, informacin referida a la gestin y manejo de los residuos slidos.Asimismo, en el artculo 7 se establece que el Ministerio de Salud es competente, para normar los aspectos tcnicos -sanitarios del manejo de residuos slidos, incluyendo los correspondientes a las actividades de reciclaje, reutilizacin y recuperacin

E. Reglamento de la Ley General de Residuos Slidos No. 27314, aprobada mediante Decreto Supremo N 057-04-PCM que de acuerdo a su artculo 6 establece que la autoridad de salud de nivel nacional para los aspectos de gestin de residuos previstos en la Ley, es la Direccin General de Salud Ambiental (DIGESA) del Ministerio de Salud; y en el nivel regional, son las Direcciones de Salud (DISA) o las Direcciones Regionales de Salud, segn corresponda.

F. Ley N 27446, Ley del Sistema Nacional de Evaluacin del Impacto Ambiental del 20/04/2001, en su artculo 5, inciso b, establece que para los efectos de la clasificacin de los proyectos de inversin que queden comprendidos dentro del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, la autoridad competente deber ceirse, entre otros, al criterio de la proteccin de la calidad ambiental, tanto del aire, del agua, del suelo, como la incidencia que puedan producir el ruido y los residuos slidos, lquidos

3.8.2 Marco normativo a nivel municipalA. Ley N 27972 Ley Orgnica de Municipalidades, en su artculo 80, inciso 3 y 3.1, indica que es una funcin exclusiva de las municipalidades distritales Proveer el servicio de limpieza pblica, determinando las rea de acumulacin de desechos, rellenos sanitarios y en el inciso 1 y 1.1. establece como una funcin exclusiva de las municipalidades provinciales Regular y controlar el proceso de disposicin final de desechos slidos, lquidos y vertimientos industriales en el mbito provincial.

B. Ley N 29419, Ley que regula la actividad de los recicladores, del 06/10/2009, en donde se menciona que El Estado reconoce la actividad de los recicladores, promueve su formalizacin e integracin a los sistemas de gestin de residuos slidos de todas las ciudades del pas a travs de la Direccin General de Salud Ambiental (DIGESA) del Ministerio de Salud y de las Municipalidades Provinciales.

C. Ley N 28245 Ley marco del Sistema de Gestin Integral y su Reglamento DS N 008-2005 PCM, el Sistema Nacional de Gestin Ambiental tiene por finalidad orientar, integrar, coordinar, supervisar, evaluar y garantizar la aplicacin de las polticas, planes, programas y acciones destinados a la proteccin del ambiente as como contribuir a la conservacin y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.

IV. RESULTADOS.1. Ubicacin del rea de estudioEl Mercado central de la ciudad de Moyobamba se encuentra ubicado en el jirn callao a la altura de la cuadra 7y 8 a espaladas de la plazuela Amor y Paz

Imagen 1: Ingreso principal mercado centra Moyobamba

2. Diagnostico situacional de rea de estudioEl mercado central de la ciudad de Moyobamba es una gran fuente de residuos slidos orgnicos e inorgnicos, los mismos que debido a su inadecuada disposicin e ineficiente servicio de recojo por parte de la entidad competente encargada se ha convertido en un foco infeccioso y principal vector de malestar en la poblacin y el propio ecosistema como consecuencia de los diversos contaminantes que genera producto de los lixiviados y la emisin de malos olores.

Imagen 2: inadecuada deposicin de residuos

2.1. Residuos orgnicosLos principales residuos orgnicos en que se genera en el mercado central de la ciudad de Moyobamba son generalmente frutas y verduras las que producto de su naturaleza biodegradable se descomponen de manera muy rpida por lo que si no se realiza a tiempo su recoleccin tiende a la putrefaccin en los contenedores generando lixiviados y malos olores convirtindose en un foco infeccioso que genera la atraccin de una serie de insectos, roedores e incluso perros y gatos callejeros convirtiendo en un peligro para la salud de la poblacin del lugar y alrededores.

Imagen 2: Lixiviados de restos organicos.

2.2. Residuos inorgnicosComo producto de la simple inspeccin realizada tanto dentro y alrededores del mercado central de la cuidad de Moyobamba pudo observarse que los principales residuos dentro de esta clasificacin son generalmente de materiales plsticas y cartones.Pero no solo eso es parte de la problemtica en cuestin, sino tambin las malas prcticas de los ciudadanos tanto venderos y compradores, etc. acrecientan la gravedad de la situacin ya que muchos de ellos no disponen de manera adecuada sus residuos, situacin tal que no contribuye a la labor de recojo y recoleccin por parte del personal de la municipalidad provincial de Moyobamba haciendo an ms grande la problemtica a la que nos enfrentamos. A la que se suma el de carencia de infraestructura adecuada diseada para un centro de abasto de tal envergadura, la misma que est debidamente sectorizada acuerdo al rubro o tipo de producto que se expele al pblico consumidor

Adems la cuidad de Moyobamba cuenta con clima clido y lluvioso, situacin tal que acrecienta la descomposicin y putrefaccin de residuos orgnicos, as como su lixiviado, en el caso de las material plstico se convierten contenedores de agua estancada y por ende en vectores de insectos portadores de diversos microorganismos dainos para la salud humana.

V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. El mercado central de la ciudad de Moyobamba fuera de que es el principal centro de abasto de la cuidad, puede decirse que est un poco despasado para la poca, adems que es foco latente de contaminacin por lo que se ha convertido hoy por hoy en un peligro para la ciudad.El Gobierno local, Ministerio de Salud y Ministerio del Ambiente deben de priorizar los temas de sensibilizacin e infraestructura en materia de centros de abasto. La poblacin debe de ayudar tambin en la labores de disposicin y separacin de residuos slidos.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICASBeth Zimmeram J. y Mihelcic James R. (2011) Ingeniera Ambiental: Fundamentos-Sustentabilidad-Diseo. Alfaomega Grupo Editor S.A. Mxico D.F.Orozco Barrenetxea Carmen,Prez Serrano Antonio, Gonzales Delgado Nieves y ms. Contaminacin ambiental. Una visin desde la qumica. Contaminacin del suelo.

VII. LINKOGRAFIAResiduos Slidos. Anuario de Estadsticas Ambientales 2014. Recuperado desde http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1197/cap05.pdf el 05-10-2015. Gua para el adecuado manejo de los residuos slidos y peligrosos. Alcalda de Invigado. Recuperado desde http://www.envigado.gov.co/Secretarias/SecretariadeMedioAmbienteyDesarrolloRural/documentos/publicaciones/Guia_residuos.pdf el 05-10.15.

VIII. ANEXOSImagen 6: Ubicacin mercado central Moyobamba.

Fuente: Google Maps

Imagen 8: Vista area del mercado central de la ciudad Moyobamba

Fuente: Google Maps