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Resumen Ejecutivo
Encuesta Nacional de Intenciones de Siembra 2017
Campaña Agrícola Agosto 2017 – Julio 2018
DIRECCIÓN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DE POLÍTICAS DIRECCIÓN DE ESTADÍSTICA AGRARIA
Lima, Julio 2017
2
Introducción
El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), a través de la Dirección de Estadística Agraria de la
Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas (DGESEP), tiene la función de
consolidar y coordinar la información estadística agraria producida por los miembros del Sistema
Integrado de Estadística Agraria (SIEA). Asimismo, la DGESEP, ha sido designada Autoridad
Estadística Agraria Nacional para desarrollar, generar y difundir las estadísticas agrarias
nacionales. Por su parte, las oficinas estadísticas agrarias regionales han sido designadas por sus
Gobiernos Regionales para coordinar a escala regional todas las actividades de desarrollo,
generación y difusión de las estadísticas agrarias nacionales.
Con dichas competencias, la Dirección de Estadística Agraria programó la Encuesta Nacional de
Intenciones de Siembra (ENIS) 2017, cuyo objetivo es generar estadísticas sobre las siembras que
se estiman realizar de los principales cultivos transitorios durante la campaña agrícola 2017-2018,
a fin de que los decisores en los diferentes niveles de gobierno, así como los agentes de las
cadenas productivas involucradas tengan una referencia de las estimaciones de siembras en el
año agrícola que se inicia.
Las actividades que comprendió la ENIS 2017 fueron ejecutadas en los ámbitos administrativos de
las Autoridades Estadísticas Agrarias Regionales, con una metodología para la recolección de los
datos establecida por la DGESEP en el documento “Lineamientos Metodológicos de la Encuesta
Nacional de Intenciones de Siembra de los Principales Cultivos”.
La ENIS 2017 registró datos a nivel nacional de las 25 Regiones Políticas1, 193 provincias y 1 866
distritos con dinámica agrícola, y en 6 392 sectores estadísticos agropecuarios conformados al
interior de cada uno de los distritos. Se investigaron 37 productos agrícolas2 entre transitorios
(28) y permanentes (9) de importancia nacional, seleccionados por su mayor participación en el
valor bruto de la producción del ámbito agrícola. Para el análisis de las intenciones de siembra los
productos agrícolas transitorios se han agrupado en 24 cultivos investigados de importancia
nacional.
El procedimiento utilizado en la recolección de datos fue mediante la entrevista directa realizada
al grupo de informantes calificados de cada sector estadístico, conformando mesas de trabajo en
la capital del distrito seleccionado por su importancia agrícola a nivel nacional; los datos
consensuados por los informantes calificados fueron registrados en los formularios
correspondientes. La tarea de estimación de datos se realizó entre la última semana de mayo y la
primera semana de junio del presente año y el proceso de consistencia, procesamiento y el
análisis de la información se llevó a cabo en las Agencias, Sub Gerencias/ Direcciones de
Estadística Agraria de las Direcciones Regionales Agrarias y, finalmente, en la Dirección de
Estadística Agraria de la DGESEP.
En este contexto, la DGESEP presenta el Resumen Ejecutivo de la ENIS 2017, como documento
que contiene los resultados de las intenciones de siembra por cultivos a nivel nacional y regional,
ordenadas de acuerdo a la Clasificación Nacional de Productos Agrarios, con la finalidad de
armonizar la descripción y codificación de los cultivos investigados. 1 Callao no se ha considerado para esta ENIS 2017-18, por no tener ningún cultivo investigado. 2 De acuerdo a la Clasificación Nacional de Productos Agrarios 2016 - Minagri.
3
Resultados por Cultivos
Los resultados de la ENIS señalan que para la próxima campaña agrícola 2017-2018, las
intenciones de siembra de los 24 cultivos transitorios investigados se incrementan en 8,6%, al
sembrarse 2 308 524 hectáreas (184 mil hectáreas más), en relación con las siembras ejecutadas
en la campaña agrícola 2016-20173.
Asimismo, las intenciones de siembra revelan que en 22 de los 24 cultivos transitorios
investigados las siembras aumentarían en 205,8 mil hectáreas más (10%) al estimar sembrarse
2 265 305 hectáreas, en comparación con lo ejecutado en la campaña agrícola 2016-2017 de estos
mismos cultivos (2 059 537 hectáreas). Las siembras de estos 22 cultivos: trigo, maíz duro
amarillo, maíz amiláceo, arroz, cebada, quinua, tomate, zapallo, arveja para desgranar, zanahoria,
ajo verde, cebolla, maíz verde (choclo), papa, yuca, olluco, páprika, frijol grano, haba seca, arveja
seca, avena forrajera y algodón; representan el 98% del total de la superficie estimada en las
intenciones de siembra para la campaña agrícola 2017-2018.
Los dos cultivos restantes en conjunto –camote y maíz para forraje- que representan 43 219
hectáreas, disminuirían en las intenciones de siembra para la próxima campaña agrícola (2017-
2018) en 33,5% (21 769 hectáreas menos) en comparación con lo ejecutado de estos mismos
cultivos en la campaña agrícola 2016-2017 (64 988 hectáreas).
G.1 PERÚ: COMPARATIVO DE INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS EJECUTADAS EN LAS TRES ÚLTIMAS
CAMPAÑAS AGRÍCOLAS
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
Arroz Papa Maíz duro Maíz amiláceo Cebada común Trigo Mandioca(Yuca)
Algodón
(mile
s d
e h
ectá
reas
.)
Intenciones 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
3 Los datos correspondientes a los meses de mayo, junio y julio de la campaña agrícola 2016-17, son estimados
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C.1 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS POR CULTIVO SEGÚN CAMPAÑA, AGO 2014-JUL 2018
(Hectáreas)
Campaña agrícola
2014-2015 2015-2016 2016-2017 p % ha
TOTAL 2 308 524 2 234 860 2 150 732 2 124 525 8,7 183 999
CEREALES:
Trigo (duro, blando) 133 981 138 743 127 473 130 310 2,8 3 671
Maíz duro amarillo, blanco (grano) 309 062 294 572 271 097 263 066 17,5 45 996
Maíz amiláceo blanco, otros colores (grano) 213 148 220 253 208 377 195 954 8,8 17 194
Arroz 446 966 404 796 417 086 424 118 5,4 22 848
Cebada (común) 140 743 146 315 137 477 134 536 4,6 6 207
Quinua 66 824 72 649 66 609 65 360 2,2 1 464
HORTALIZAS:
Tomate (tomate riñón, de mesa) 7 803 5 839 6 031 5 841 33,6 1 962
Zapallo 11 149 8 677 7 026 6 533 70,7 4 616
Arveja para desgranar 38 949 35 080 34 744 34 301 13,6 4 648
Zanahoria (amarilla) 8 632 7 442 7 753 7 826 10,3 806
Ajo verde 11 152 8 399 7 976 8 078 38,1 3 074
Cebolla (cebolla cabozona, cebolla colorada, cebolla paiteña18 684 18 745 17 979 18 177 2,8 507
Maíz verde (choclo),fresco 47 459 46 541 44 174 41 706 13,8 5 753
RAÍCES Y TUBÉRCULOS COMESTIBLES CON ALTO CONTENIDO EN ALMIDÓN O INULINA:
Papas (mejorada, nativa) 323 251 321 504 318 563 314 668 2,7 8 583
Mandioca (yuca), fresca 114 827 106 057 103 308 104 063 10,3 10 764
Camote (batata) 17 404 31 561 32 469 29 405 -40,8 -12 001
Olluco 29 669 28 786 27 856 27 189 9,1 2 480
CULTIVOS ESTIMULANTES, DE ESPECIAS Y AROMÁTICOS
Páprika, seco 7 038 4 092 5 336 4 297 63,8 2 741
LEGUMBRES (HORTALIZAS LEGUMINOSOS SECAS):
Frijol (frijol caraota, yunya,caraota negra, canario, panami88 012 79 461 71 499 70 966 24,0 17 046
Haba, seca 58 668 59 052 54 989 52 124 12,6 6 544
Arveja, seca 52 057 51 152 48 052 48 481 7,4 3 576
PRODUCTOS DE FORRAJE, FIBRAS, PLANTAS VIVAS, FLORES Y CAPULLOS DE FLORES, TABACO EN RAMA, Y CAUCHO NATURAL:
Maíz para forraje y ensilaje (maíz chala) 25 815 34 487 35 520 35 583 -27,5 -9 768
Avena forrajera (avena berza) 114 939 84 017 82 338 92 925 23,7 22 014
Algodón 22 295 26 640 17 000 9 018 147,2 13 277p Provisional
Fuente: ENIS 2017 y EMDA 2014-2015-2016-2017
CULTIVOS
Intenciones 2017-18 /
Campaña 2016-17
Intenciones de
Siembra 2017-
2018
De otro lado y tal como se ha mencionado, este año también se registraron intenciones de
sembríos de cultivos permanentes, aun no siendo materia del análisis comparativo.
Los resultados obtenidos de las nuevas siembras para la campaña agrícola 2017-2018 que se
piensan instalar de estos cultivos permanentes alcanzaría los 63,3 mil ha, que se distribuyen en:
espárrago con 2,1 mil ha, alcachofas con 8,6 mil ha, paltas con 7,1 mil ha, banana (cavendish) con
3,5 mil ha, otras bananas (excepto para cocción) con 7,1 mil ha, uvas con 2,3 mil ha, café arábico
con 14,7 mil ha, cacao con 16,3 mil ha y pasto elefante con 1,8 mil ha.
5
Resultados por Regiones
Los resultados de las Intenciones de siembra en 25 Regiones Políticas del país de los 24 cultivos
transitorios investigados, muestra una superficie a sembrar de 2 308 524 hectáreas,
representando un incremento de 8,7% respecto a la campaña anterior 2016-2017.
En 19 Regiones se registraron mayores intenciones de siembra con respecto a lo ejecutado en la
campaña agrícola anterior (2016-2017), que son: Amazonas, Ancash, Apurímac, Ayacucho,
Cajamarca, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Ica, Junín, La Libertad, Lambayeque, Loreto, Madre de
Dios, Moquegua, Piura, Puno, Tumbes y Ucayali, que alcanzarían 1 984 943 hectáreas y
representan el 86% del total de la superficie declarada en la encuesta nacional para la campaña
agrícola 2017-2018 (1 787 139 hectáreas). Estas 19 Regiones incrementarían 197 804 hectáreas
11,1% más con relación a las siembras ejecutadas en esas mismas Regiones respecto a la campaña
anterior (1 787 139 hectáreas).
Las seis Regiones restantes, en estos mismos cultivos, muestran una menor intención de siembra
y son: Arequipa, Lima, Lima Metropolitana, Pasco, San Martín y Tacna, que en conjunto
sembrarían 323 581 hectáreas (14%) del total de las intenciones de siembra para la nueva
campaña agrícola (2017-2018), disminuyendo en 4,1% (13 805 hectáreas menos) con relación a lo
ejecutado en estas seis Regiones durante la campaña agrícola 2017-2018.
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C.2 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA, AGO 2015-JUL 2018
(Hectáreas)
2015-2016 2016-2017 p % ha
TOTAL 2 308 524 2 150 732 2 124 525 8,7 183 999
AMAZONAS 104 470 87 388 87 067 20,0 17 403
ANCASH 71 054 78 475 70 898 0,2 156
APURIMAC 74 350 81 191 72 979 1,9 1 371
AREQUIPA 76 280 76 221 77 536 -1,6 -1 256
AYACUCHO 117 363 101 692 105 775 11,0 11 588
CAJAMARCA 235 806 224 137 207 769 13,5 28 037
CUSCO 131 541 120 507 118 196 11,3 13 345
HUANCAVELICA 94 264 89 167 91 260 3,3 3 004
HUANUCO 122 716 106 372 111 922 9,6 10 794
ICA 45 656 33 376 37 095 23,1 8 561
JUNIN 95 675 89 803 93 818 2,0 1 857
LA LIBERTAD 184 150 175 837 169 728 8,5 14 422
LAMBAYEQUE 111 091 94 308 87 721 26,6 23 370
LIMA 62 246 72 819 64 180 -3,0 -1 934
LIMA METROPOLITANA 1 943 2 980 2 661 -27,0 -718
LORETO 133 010 124 778 123 494 7,7 9 516
MADRE DE DIOS 10 306 7 812 9 920 3,9 386
MOQUEGUA 2 718 1 996 2 111 28,8 607
PASCO 27 710 26 242 28 914 -4,2 -1 204
PIURA 146 367 124 466 122 471 19,5 23 896
PUNO 220 104 214 533 213 699 3,0 6 405
SAN MARTIN 155 402 161 087 164 095 -5,3 -8 693
TACNA 5 889 7 420 7 791 -24,4 -1 902
TUMBES 17 901 15 425 17 340 3,2 561
UCAYALI 60 513 32 700 36 085 67,7 24 428p Provisional
Fuente: ENIS 2017 y EMDA 2014-2015-2016-2017.
REGIONES 1Intenciones de Siembra
2017-2018
Campaña agrícolaIntenciones 2017-18 /
Campaña 2016-17
7
Trigo duro
Las intenciones de siembra para el trigo son de 134,0 mil hectáreas, con las que se incrementaría
en 3,7 mil hectáreas más (2,8%) con relación a lo sembrado en la campaña agrícola 2016-2017.
Las siembras se realizarían mayormente de octubre a marzo sembrándose 124,1 mil hectáreas
(93% del total de las intenciones de siembra del cultivo a nivel nacional).
Las Regiones con mayor participación en las intenciones de siembra para la campaña agrícola
2017-18 de este cultivo, en miles de hectáreas son: La Libertad con 31,7, Cajamarca 26,7, Ancash
12,7, Piura 11,3, Ayacucho 10,9, Cusco 10,0 y Huánuco 9,0, que en conjunto alcanzarían las 112,3
mil hectáreas (83,8%) de las intenciones de siembra para este cultivo a nivel nacional.
Las Regiones donde se incrementarían las intenciones de siembra son: La Libertad que será mayor
en 2 005 ha (6,7%), Ayacucho que se incrementará en 905 ha (9,1%) y Huánuco que crecerá en
773 ha (9,3%). Sin embargo, las regiones que disminuirían sus intenciones de siembra de la
próxima campaña serían: Cajamarca que será menor en 1 920 ha (-6,7%), Piura que disminuirá en
296 ha (-2,6%) y Apurímac que será menor en 158 ha (-3,4%).
G.2 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE TRIGO POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA
-
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
(Hec
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as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Maíz duro amarillo
Las intenciones de siembra de maíz duro amarillo serían de 309,1 mil hectáreas, incrementando
en 46,0 mil hectáreas más (17,5%) respecto a lo ejecutado en la campaña agrícola 2016-2017. La
producción de este cultivo es destinada como insumo para la industria de alimentos balanceados
para la actividad avícola, porcícola y de animales de engorde, principalmente. Las siembras en
este cultivo mayormente se realizarían de agosto a octubre y de enero a marzo, alcanzando a
195,1 mil hectáreas que representan el 63% de las intenciones de siembra en este cultivo.
Las Regiones con mayor participación en las intenciones de siembra para la campaña agrícola
2017-18 de este cultivo, en miles de hectáreas son: San Martín con 42,5, Loreto 40,9,
8
Lambayeque 30,7, Piura con 27,5, Cajamarca 21,2, La Libertad 20,8, Lima 19,9, Ucayali 18,7, Ica
18,3, Amazonas 16,1, Huánuco 13,0 y Ancash 10,7; estas doce Regiones en conjunto alcanzarían
280,0 mil hectáreas (90,7%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra para la campaña agrícola 2017-2018 en
el cultivo de maíz amarillo duro son: Lambayeque que será mayor en 16 655 ha (118,2%), Piura
que se incrementará en 10 798 ha (64,6%) y Ucayali que será mayor en 7 147 ha (61,6%) por el
apoyo del Gobierno Regional con semillas para las siembras en ecosistemas aluviales (restingas
altas).
Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña disminuirán en: Ancash que será
menor en 9 372 ha (-46,7%), Ica que disminuirá en 1 327 ha (-6,8%) y San Martín que disminuirá
en 2 125 ha (-4,8%), debido al clima adverso, como altas temperaturas que disminuye la floración,
lluvias excesivas que perjudican el desarrollo de las plantas y rendimiento, escasez de semillas
certificadas, presencia de plagas e inestabilidad del precio en mercados, agricultores dedicados a
cultivos de mayor rentabilidad económica como el cacao, café, sacha inchi; teniendo previsto
sembrar para la presente campaña aproximadamente 3,824 has de cacao a nivel regional.
G.3 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE MAÍZ AMARILLO DURO POR REGIÓN
SEGÚN CAMPAÑA
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
60 000
(Hec
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as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Maíz amiláceo
Según los resultados de la encuesta, en el cultivo del maíz amiláceo se sembrarían 213,1 mil
hectáreas, incrementando en 17,2 mil hectáreas (8,8%) respecto a lo ejecutado en la campaña
2016-2017. Este cultivo importante en la sierra del Perú presenta mayores siembras en los meses
de setiembre a noviembre alcanzando a 160,3 mil hectáreas (75,0%) del total de intenciones de
siembra).
Las Regiones que participarían con mayores siembras de este cereal en miles de hectáreas para la
campaña agrícola 2017-18, serían: Cajamarca 40,7, Cusco 24,7, Apurímac 22,5, Ayacucho 20,5,
9
Huancavelica 20,4, Piura 18,7, La Libertad 16,0, Huánuco 14,1 y Ancash 8,6 que en conjunto
suman 186,2 (87,6%) del total de las intenciones de siembra en este cultivo.
Con estos resultados comparados con la ejecución de siembras de la campaña anterior, se
incrementarían las siembras en las regiones de: Cajamarca que será mayor en 8 133 ha (25,0%),
debido a áreas del cultivo de papa que se estarían dejando de sembrar; Ancash que se
incrementará en 2 657 ha (45,1%) y La Libertad que crecerá en 2 264 ha (16,5%).
Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña disminuirán en: Amazonas que
disminuirá en 3 303 ha (-39,9%), Junín que será menor en 536 ha (-6,9%) y Lambayeque que
disminuirá en 258 ha (-8,3%) principalmente.
G.4 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE MAÍZ AMILÁCEO POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
40 000
45 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Arroz
Las intenciones de siembra para la próxima campaña de arroz alcanzarían las 447,0 mil hectáreas,
aumentando en 22,8 mil hectáreas (5,4%) en comparación con las siembras ejecutadas en la
campaña agrícola 2016-2017, debido a los mejores precios en chacra recibidos por los
productores. Las mayores siembras a nivel nacional se registrarían en los meses de agosto y
noviembre a febrero, representando el 60% de las intenciones de siembras de este cultivo con
aproximadamente 269,1 mil hectáreas.
Las Regiones que participarían con mayores siembras de este cereal en miles de hectáreas para la
campaña agrícola 2017-18, serían: San Martín con 99,5, Piura 63,2, Amazonas 57,6, Lambayeque
51,1, Loreto 40,5 y La Libertad con 32,0, que en conjunto representan 343,8 mil hectáreas (76,9%)
del total de las intenciones de siembra de este cultivo.
Las Regiones que aumentan sus intenciones son: Amazonas que será mayor en 15 517 ha (36,9%)
debido a una mayor superficie principalmente bajo riego; asimismo Ucayali que incrementaría en
10
8 721 (58,0%), Loreto que se incrementará en 6 147 ha (17,9%) y Cajamarca que crecerá en 5 140
ha (24,6%).
Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña disminuirán en: San Martín que
será menor en 10 329 ha (-9,4%), debido a que los productores están orientados en incrementar
la productividad mediante el empleo de semillas con mayor rendimiento; ya que a nivel de la
región está definida las áreas para la siembra de este cultivo, no permitiendo ampliar más áreas;
asimismo, las presencia de algunas bacterias, además de las variaciones climáticas como altas
temperaturas que disminuyeron la floración y las lluvias excesivas que incidieron negativamente;
asimismo Arequipa disminuirá en 2 298 ha (-11,3%).
G.5 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE ARROZ POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA
0
20 000
40 000
60 000
80 000
100 000
120 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Cebada grano
Las siembras del cultivo de la cebada grano alcanzarían a 140,7 mil hectáreas, superior en 6,2 mil
hectáreas (4,6%) respecto a lo ejecutado en la campaña 2016-2017. Las mayores siembras de este
cultivo serían de octubre a febrero, alcanzando 129,4 mil hectáreas (92% de las intenciones de
siembras del cultivo para la campaña agrícola que se inicia en agosto).
Las Regiones que participarían con mayores siembras de este cereal en miles de hectáreas para la
campaña agrícola 2017-18, serían: La Libertad con 27,9, Puno con 25,4, Huancavelica con 16,5,
Ayacucho con 15,3, Cusco con 14,4 Cajamarca con 10,8, Junín 10,3%, Huánuco con 6,5 y Ancash
con 6,3, con estas siembras en conjunto el cultivo alcanzaría el 94,9% de las intenciones de
siembra para la próxima campaña (133,5 mil hectáreas).
Por otro lado, a nivel nacional se incrementarán en 4,6% (6 191 ha), principalmente en: La
Libertad que se incrementará en 1 407 ha (5,3%), Huancavelica que será mayor en 1 308 ha (8,6%)
debido a la disminución de las áreas sembradas de papa y Ayacucho que se incrementará en 1 286
ha (9,2%).
11
Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña disminuirán en: Junín que será
menor en 441 ha (-4,1%) y Ancash que disminuirá en 277 ha (-4,2%).
G.6 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE CEBADA GRANO POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
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5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Quinua
Las intenciones de siembra de quinua alcanzarían las 66,8 mil hectáreas, aumentando en 1 464
hectáreas (2,2%) en comparación con las siembras ejecutadas en la campaña 2016-2017. El cultivo
de la quinua ha venido creciendo de manera consecutiva, impulsado por la demanda de comercio
exterior y del consumo local. Las mayores siembras a nivel nacional se registrarían en los meses
de setiembre a diciembre, presentando el 94% de las intenciones de siembras de este cultivo con
aproximadamente 62,5 mil hectáreas.
En las intenciones de siembra en miles de hectáreas de las principales Regiones que producen
este cereal, tenemos a Puno con 35,2, Ayacucho 14,7, Cusco 3,5, Apurímac 3,4, Junín 2,4,
Huancavelica 1,9, La Libertad 1,6 y Arequipa 1,2, que en conjunto representan 64,0 mil hectáreas
(95,7%) del total de las intenciones de siembra de este cultivo.
Las Regiones que aumentarían sus intenciones de siembra son: Ayacucho que se incrementará en
en 1 816 ha (14,1%), Cusco que será mayor en 665 ha (23,3%), Junín que se incrementará en 657
ha (37,2%) y Huánuco que crecerá en 277 ha (45,0%).
Contrariamente, disminuirían sus intenciones de siembra las regiones de: Arequipa que será
menor en 1 009 ha (-45,3%) y Apurímac que disminuirá en 489 ha (-12,6%) principalmente.
12
G.7 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE QUINUA POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
40 000
(Het
área
s)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Tomate
Las intenciones de siembra del tomate serían de 7,8 mil hectáreas, incrementando en 1 962
hectáreas más (33,6%) con relación a lo ejecutado en la campaña agrícola 2016-2017. Las
mayores siembras en este cultivo se realizarían de agosto a octubre y de marzo a julio, alcanzando
a 5,7 mil hectáreas que representan el 73% de las intenciones de siembra en este cultivo.
Las principales Regiones que participarían con mayores siembras en miles de hectáreas para la
campaña agrícola 2017-18 son: Ica 1,4, Lima 1,4, Arequipa 1,3 y Loreto 1,0 estas cuatro Regiones
en conjunto alcanzarían 5,1 mil hectáreas (65,2%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son: Loreto que será mayor en 512 ha
(105,1%), Arequipa que se incrementará en 352 ha (39,0%) e Ica que crecerá en 319 ha (28,1%).
Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña disminuirán en: Ucayali en 56 ha
(-100%), Huancavelica que disminuirá en 54 ha (-58,1%) y Junín que será menor en 27 ha (-84,4%).
13
G.8 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE TOMATE POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
200
400
600
800
1 000
1 200
1 400
1 600
1 800
(Het
área
s)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Zapallo
Las intenciones de siembra del zapallo serían de 11,1 mil hectáreas, incrementando en 4,6 mil
hectáreas más (70,7%) comparado con lo ejecutado en la campaña agrícola 2016-2017. Las
mayores siembras en este cultivo se realizarían de agosto a octubre y de febrero a mayo,
alcanzando a 7,9 mil hectáreas que representan el 70% de las intenciones de siembra en este
cultivo.
Las Regiones que participarían con mayores siembras de esta hortaliza en miles de hectáreas para
la campaña agrícola 2017-18, serían: Arequipa 2,4, Ica 1,7, Lima 1,1 y Cajamarca 1,0; estas
Regiones en conjunto alcanzarían 6,2 mil hectáreas (55,7%) del total de las intenciones de
siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son: Arequipa que será mayor en 1 529
ha (185,6%), Ica que se incrementará en 679 ha (66,1%), Lima que crecerá en 612 ha (115,0%) y
Huánuco 553 ha (167,6%). Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña
disminuirán principalmente en: Junín en 87 ha (-46,5%) y Huancavelica en 33 ha (-9,6%).
14
G.9 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE ZAPALLO MACRE POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
500
1 000
1 500
2 000
2 500
(Het
área
s)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Arveja para desgranar
Las siembras de la arveja para desgranar para la próxima campaña serían de 38,9 mil hectáreas,
incrementando en 4,6 mil hectáreas (13,6%) con respecto a lo ejecutado en la campaña agrícola
2016-2017. Las mayores siembras en este cultivo se realizarían de setiembre a noviembre y de
febrero a abril, alcanzando a 27,7 mil hectáreas que representan el 71% de las intenciones de
siembra en este cultivo.
Las Regiones con mayor participación en sus intenciones serían: Cajamarca 12,5, Huancavelica
5,3, Junín 4,5, Huánuco 3,3, Lambayeque 2,0 y Ayacucho 1,7, entre las principales, que en
conjunto alcanzarían 29,4 mil hectáreas (75,4%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra, son: Cajamarca que será mayor en
2 148 ha (20,7%), Huánuco que se incrementará en 586 ha (20,4%) y Piura que crecerá en 557 ha
(180,8%) principalmente; disminuyendo contrariamente en Huancavelica que será menor en
1 263 ha (-19,3%) y Arequipa que disminuirá en 260 ha (-19,2%) con respecto a lo ejecutado en la
campaña anterior.
15
G.10 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE ARVEJA PARA DESGRANAR POR
REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
14 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Zanahoria
Las intenciones de siembra de la zanahoria serían de 8,6 mil hectáreas, incrementando en 806
hectáreas (10,3%) más que lo ejecutado en la campaña agrícola 2016-2017. Las mayores siembras
en este cultivo se realizarían de agosto a noviembre y de abril a junio, alcanzando a 6,1 mil
hectáreas que representan el 71% de las intenciones de siembra en este cultivo.
La participación con las mayores intenciones de siembra en hectáreas se presentarían en las
Regiones de: Lima con 2 547, Junín con 1 122, Arequipa 870, Cajamarca 782 y Cusco 640; estas
Regiones en conjunto alcanzarían 6,0 mil hectáreas (69,1%) del total de las intenciones de
siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son: Lima que será mayor en 780 ha
(44,1%), Cajamarca que se incrementará en 407 ha (108,5%) y Piura que crecerá en 272 ha
(400,0%). Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña disminuirán en:
Arequipa que será menor en 620 ha (-30,4%) y Junín que disminuirá en 287 ha (-20,4%).
16
G.11 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE ZANAHORIA POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
500
1 000
1 500
2 000
2 500
3 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Ajo verde
Las siembras del cultivo del ajo verde alcanzarían las 11,1 mil hectáreas, superior en 3,1 mil
hectáreas (38,1%) respecto a lo ejecutado en la campaña 2016-2017. Las mayores siembras de
este cultivo serían de agosto a noviembre y de abril a junio, alcanzando 8,2 mil hectáreas (73%) de
las intenciones de siembras del cultivo para la campaña agrícola que se inicia en agosto.
Las Regiones que tienen una mayor participación en intenciones de siembra en hectáreas son:
Arequipa con 5 603, Lima 2 420, Junín 1 110, Cajamarca 796 y Ayacucho con 379 hectáreas, las
siembras en estas regiones concentrarían las 10,3 mil hectáreas (92,4%) de las intenciones de
siembra para la próxima campaña.
Por otro lado, incrementarían las intenciones de siembra para la campaña agrícola 2017-18: Lima
que se incrementará en 1 239 ha (104,9%), Arequipa que será mayor en 1 059 ha (23,3%) y Junín
que se incrementará en 665 ha (149,4%). Sin embargo, disminuirían las intenciones de siembra
en: Cajamarca que será menor en 91 ha (-10,3%) y Ayacucho que disminuirá en 31 ha (-7,6%)
principalmente respecto a la campaña anterior.
17
G.12 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE AJO VERDE POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Cebolla
Las intenciones de siembra del cultivo de la cebolla para la próxima campaña serían de 18,7 mil
hectáreas, incrementando en 507 hectáreas (2,8%) en comparación a lo ejecutado en la campaña
agrícola 2016-2017. Las mayores siembras en este cultivo se realizarían de agosto a setiembre y
de febrero a junio, alcanzando a 13,0 mil hectáreas que representan el 69% de las intenciones de
siembra en este cultivo.
Los resultados de la ENIS en hectáreas, muestran la participación con las mayores siembras a nivel
de regiones en: Arequipa 8,4, Ica con 2,2, Lima 1,8, Lambayeque 1,3, y La Libertad 0,8; estas cinco
Regiones en conjunto alcanzarían 14,5 mil hectáreas (77,5%) del total de las intenciones de
siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son: Lambayeque que será mayor en
865 ha (218,4%), Lima que se incrementará en 748 ha (73,0%) y Piura que crecerá en 413 ha
(226,9%) principalmente. Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña
disminuirá en Arequipa que será menor en 1 964 ha (-18,9%).
18
G.13 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE CEBOLLA POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Maíz verde (choclo)
Las siembras del maíz verde (choclo) para la próxima campaña serían de 47,5 mil hectáreas,
incrementando en 5,8 mil hectáreas (13,8%) respecto a lo sembrado en la campaña agrícola 2016-
2017. Las mayores siembras en este cultivo se realizarían de agosto a noviembre y de mayo a
julio, alcanzando a 39,4 mil hectáreas que representan el 83% de las intenciones de siembra en
este cultivo.
La mayor participación en intenciones de siembra a nivel de regiones serían: Cajamarca 9,6, Junín
7,1, Ancash 4,6, Lambayeque 4,1, Lima 3,3, Loreto 2,6, Cusco 2,6, Apurímac 2,5 y Arequipa 2,2,
que en conjunto alcanzarían 38,5 mil hectáreas (81,0%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son: Cajamarca que será mayor en
2 878 ha (43,0%), Lambayeque que se incrementará en 1 411 ha (52,6%), Lima 1 210 ha que
crecerá en (58,5%) y Apurímac que será mayor en 682 ha (9,9%); de otro lado, disminuyen sus
siembras en: Loreto que será menor en 1 759 ha (-40,1%) y Junín que disminuirá en 964 ha (-
12,0%).
Las intenciones de siembra de maíz choclo en las Regiones de Tumbes y Loreto son del maíz
amarillo duro, que se cosecha en sus primeros estadios como choclo. No está comprendido en
intenciones de siembra del maíz amarillo duro.
19
G.14 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE MAÍZ VERDE (CHOCLO) POR REGIÓN
SEGÚN CAMPAÑA
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Papa
Las intenciones de siembra para la campaña en el cultivo de la papa alcanzarían a 323,3 mil
hectáreas, aumentando en 8,6 mil hectáreas (2,7%) en comparación con las siembras ejecutadas
en la campaña agrícola 2016-2017. Las mayores siembras se darían entre los meses de agosto a
noviembre y de mayo a julio, comprendiendo el 90% de las intenciones de siembras con 289,8 mil
hectáreas.
Las Regiones que participarían con mayores siembras de papa en miles de hectáreas para la
campaña agrícola 2017-18, serían: Puno con 57,0 (17,6% del total), Huánuco con 44,3 (13,7%),
Cusco con 31,6 (9,8%), Cajamarca con 29,7 (9,2%), Ayacucho 25,2 (7,8%) La Libertad con 24,9
(7,7%), Junín con 23,2 (7,2%), Huancavelica con 21,4 (6,6%) y Apurímac 19,0 (5,9%); en conjunto
estas regiones sembrarían 276,3 mil hectáreas (85,5%) del total de las intenciones de siembra
para este cultivo.
Las Regiones que aumentarán sus siembras serían Cajamarca mayor en 2 982 ha (11,1%);
Ayacucho que aumentará en 2 927 ha (13,1%), Lima que crecerá en 2 043 ha (44,3%), La Libertad
que será mayor en 1 613 ha (6,9%) y Ancash que crecerá en 1 492 ha (19,9%); pero disminuirían
las siembras en Puno que será menor en 2 547 ha (-4,3%), Tacna que decrecerá en 1 868 ha (-
75,0%), Junín que disminuirá en 763 ha (-3,2%) y Apurímac que decrecerá en 648 ha (3,3%) por
rotación principalmente a los cultivos de cebada grano y maíz amiláceo que estarían
incrementando las áreas en estos cultivos.
20
G.15 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE PAPA POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
60 000
70 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Yuca
Las encuestas de intenciones de siembra de yuca estiman en 114,8 mil hectáreas con lo que se
estaría incrementando en 10,8 mil hectáreas (10,3%) que lo sembrado en la campaña agrícola
2016-17, la oferta atendería los requerimientos del mercado interno. Según estos resultados, las
mayores siembras se darían de agosto a noviembre y de mayo a julio, con 81,4 mil hectáreas
(71%) del total de intenciones de siembra.
En el ranking de las Regiones con mayor participación en intenciones de siembra en miles de
hectáreas, encontramos en primer lugar a las regiones de Selva (alta y baja): Loreto con 43,6,
Ucayali con 14,1, Amazonas con 10,9, Junín con 8,3, Cajamarca (Jaén y San Ignacio) con 7,6, San
Martín con 6,8, Pasco con 5,0, Huánuco 4,7 y Cusco 3,8; y en segundo lugar a las regiones de la
Costa: Piura con 1,6, Lambayeque con 1,5, Lima con 1,5, Puno con 1,4, La Libertad con 1,3 y La
Libertad con 1,3, en conjunto, dichas regiones alcanzan el 97,6% de las intenciones de siembra al
totalizar 112,1 mil hectáreas.
Según los resultados de la encuesta, registran mayores intenciones de siembra: Ucayali que será
mayor en 6 630 ha (88,4%) debido a que se prevé una mayor demanda por parte de compradores
nacionales, además de empresas industriales para el procesamiento de harina, hojuelas, chifles,
fariña, etc. Asimismo, como la sustitución de algunos cultivos que en la campaña 2016-17 fueron
afectados por las variaciones climáticas. Asimismo, Cusco, crecería en 1 690 ha (79,9%),
Lambayeque en 900 ha (151,3%), Amazonas en 750 ha (7,4%) y Piura que crecería en 707 ha
(83,0%). Contrariamente las regiones que reducirían sus intenciones de siembra serían: Pasco que
será menor en 1 743 ha (-25,7%) y Puno que disminuirá en 603 ha (-30,7%).
21
G.16 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE YUCA POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
30 000
35 000
40 000
45 000
50 000
(Hec
táre
s)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Camote (batata)
Las intenciones de siembra para el cultivo del camote alcanzarían a 17,4 mil hectáreas,
disminuyendo en 12 mil hectáreas (-40,8%) en comparación con las siembras ejecutadas en la
campaña agrícola 2016-2017. El camote se siembra durante todo el año, pero las mayores
siembras se darían entre los meses de setiembre a octubre, de febrero a abril y de junio a julio,
comprendiendo el 69% de las intenciones de siembras con 11,9 mil hectáreas.
Las Regiones que participarían con mayores siembras de este tubérculo en miles de hectáreas
para la campaña agrícola 2017-18, serían Lima 5,2, Lambayeque 3,7, Piura 3,2, Cajamarca 1,1, Ica
1,0 y Ancash 0,9; en conjunto estas regiones sembrarían 15,2 mil hectáreas (87,6%) del total de
las intenciones de siembra para este cultivo.
Las Regiones que disminuirían sus siembras serían principalmente: Lima que será menor en 8 219
ha (-61,4%), Cajamarca que disminuirá en 1 273 ha (-53,5%) y Ancash que decrecerá en 1 235 ha (-
58,9%). Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña se incrementará en Piura
que será mayor en 1 485 ha (87,2%).
22
G.17 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE CAMOTE (BATATA) POR REGIÓN
SEGÚN CAMPAÑA
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
14 000
16 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Olluco
Las intenciones de siembra del cultivo del olluco serían de 29,7 mil hectáreas, incrementando en
2,5 mil hectáreas (9,1%) respecto a lo ejecutado en la campaña agrícola 2015-2016. Las mayores
siembras en este cultivo se realizarían de agosto a noviembre, alcanzando a 25,0 mil hectáreas
que representan el 84% de las intenciones de siembra en este cultivo.
La participación de las mayores intenciones de siembra en miles de hectáreas a nivel de Regiones
se estarían presentando en: Cusco con 4,9, Cajamarca 3,4, Ayacucho 3,1, Puno 3,0, Huancavelica
2,8, Apurímac 2,6, Huánuco 2,5 y Junín 2,3; estas Regiones en conjunto alcanzarían 24,5 mil
hectáreas (82,7%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son: Huánuco que será mayor en 602
ha (31,6%), Ancash que crecerá en 400 ha (63,4%), Apurímac que será mayor en 366 ha (16,1%) y
Ayacucho que se incrementará en 331 ha (12,0%). Sin embargo, las intenciones de siembra de la
próxima campaña disminuirán en: Junín que será menor en 147 ha (-6,0%), Cajamarca que
decrecerá en 78 ha (-2,3%) y Puno que disminuirá en 77 ha (-2,5%) con respecto a lo ejecutado en
la campaña anterior.
23
G.18 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE OLLUCO POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Páprika
Las intenciones de siembras del cultivo de la páprika serían de 7,0 mil hectáreas, incrementando
en 2,7 mil hectáreas (63,8%) en comparación a la campaña agrícola 2016-2017. Las mayores
siembras en este cultivo se realizarían de setiembre a diciembre y de abril a mayo, alcanzando a
5,4 mil hectáreas que representan el 77% de las intenciones de siembra en este cultivo.
Las regiones que tienen una mayor participación con las mayores siembras en hectáreas son: Lima
3 155, Arequipa 1 519, Ancash 590, Ica 576, Lambayeque 515, y La Libertad 425; estas Regiones
en conjunto alcanzarían 6,8 mil hectáreas (96,3%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son principalmente: Lima que será
mayor en 1 186 ha (60,2%), Arequipa que se incrementará en 845 ha (125,4%) e Ica que crecerá
en 305 ha (112,5%), con respecto a lo ejecutado en la campaña anterior. Sin embargo la Región
que presentaría disminución de sus intenciones de siembra sería Piura con 134 ha (-41,7%).
24
G.19 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE PÁPRIKA POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
500
1 000
1 500
2 000
2 500
3 000
3 500
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Frijol seco
Las intenciones de siembra de frijol grano seco serían de 88,0 mil hectáreas, incrementando en
17,0 mil hectáreas más (24,0%) en comparación a lo ejecutado en la campaña agrícola 2015-2016.
El frijol se siembra casi todo el año, pero las mayores siembras en este cultivo se concentran de
setiembre a diciembre y de abril a junio, alcanzando a 65,4 mil hectáreas que representan el 74%
de las intenciones de siembra en este cultivo.
Las Regiones que participarían con mayores siembras del frijol seco en miles de hectáreas para la
campaña agrícola 2017-18, serían: Cajamarca con 19,9, Amazonas 7,0, Huancavelica 6,7, Piura 6,5,
San Martín 6,3, Huánuco 6,1, Arequipa 5,4, Junín 4,8, Apurímac 4,3, Ucayali 3,9 y Loreto 3,8; estas
Regiones en conjunto alcanzarían 74,4 mil hectáreas (84,7%) del total de las intenciones de
siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son: Cajamarca que será mayor en
4 079 ha (26,2%) principalmente en Chota y Cutervo, debido a la demanda del producto y a los
precios rentables en los mercados locales y regionales; San Martín que se incrementará en 3 008
ha (91,7%), Arequipa que crecerá en 2 532 ha (88,0%), Huánuco que será mayor en 2 412 ha
(64,9%), y Ucayali que será mayor en 2 336 ha (150,5%); de otro lado disminuiría en: Amazonas
que será menor en 961 ha (-11,9%), Apurímac que decrecerá en 297 ha (-6,4%) y Pasco que
disminuirá en 210 ha (-20,9%).
25
G.20 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE FRIJOL SECO POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
5 000
10 000
15 000
20 000
25 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Haba seca
Las intenciones de siembra de la haba grano seco serían de 58,7 mil hectáreas, incrementando en
6,5 mil hectáreas más (12,6%) con respecto a la campaña agrícola 2016-2017. Las mayores
siembras de este cultivo se dan de agosto a diciembre, alcanzando a 49,4 mil hectáreas que
representan el 84% de las intenciones de siembra en este cultivo.
Las intenciones de siembra en miles de hectáreas, muestran la participación a nivel de regiones
en: Cusco 10,0, Puno con 9,8, Ayacucho 7,9, Huancavelica 6,8, La Libertad 5,2, Cajamarca 4,8,
Huánuco 3,6, Apurímac 3,4, Ancash 2,5 y Junín 1,9; estas Regiones en conjunto alcanzarían 55,8
mil hectáreas (95,2%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son: Ancash que será mayor en 1 746
ha (238,9%), La Libertad 1 372 ha (36,0%) principalmente por áreas que se estarían dejando de
sembrar del cultivo de papa; Ayacucho que crecerá en 1 050 ha (15,4%) y Cajamarca que
incrementaría en 982 ha (25,8%); de otro lado disminuiría en: Cusco que será menor en 685 ha (-
6,4%) y Huancavelica en 33 ha (-0,5%) con respecto a la campaña anterior.
26
G.21 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE HABA SECA POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
14 000
(}H
ectá
reas
)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Arveja seca
Las intenciones de siembra del cultivo de la arveja grano seco serían de 52,1 mil hectáreas,
incrementando en 3,6 mil hectáreas más (7,4%) en comparación a la campaña agrícola 2016-
2017. Las mayores siembras en este cultivo se realizarían de octubre a abril, alcanzando a 47,3 mil
hectáreas que representan el 91% de las intenciones de siembra en este cultivo.
Las Regiones que participarían con mayores siembras de esta legumbre en miles de hectáreas
para la campaña agrícola 2017-18, serían: Cajamarca con 16,0, La Libertad 9,6, Piura 5,7,
Ayacucho 4,8, Ancash 3,6, Huancavelica 3,6 y Cusco 2,8; estas Regiones en conjunto alcanzarían
46,1 mil hectáreas (88,6%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son principalmente: Ancash que será
mayor en 2 783 ha (347,4%), Piura que se incrementará en 765 ha (15,4%) y La Libertad que
crecerá en 752 ha (8,5%). Sin embargo, las intenciones de siembra de la próxima campaña
disminuirá en Cajamarca que será menor en 1 382 ha (-7,9%) con respecto a lo ejecutado en la
campaña anterior.
27
G.22 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE ARVEJA GRANO SECO POR REGIÓN
SEGÚN CAMPAÑA
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
14 000
16 000
18 000
20 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Maíz para forraje y ensilaje
Las intenciones de siembra del cultivo del maíz para forraje y ensilaje (maíz chala) serían de 25,8
mil hectáreas, disminuyendo en 9,8 mil hectáreas (-27,5%) en comparación a la campaña agrícola
2015-2016. Las mayores siembras en este cultivo se realizarían de enero a junio y de setiembre a
diciembre, alcanzando a 20,1 mil hectáreas que representan el 78% de las intenciones de siembra
en este cultivo.
Las principales Regiones que participan con las mayores siembras en miles de hectáreas de este
cultivo son: Arequipa con 10,5, Lima con 6,0, Tacna 2,8, La Libertad 2,1, Lambayeque 2,0 y Lima
Metropolitana 1,1; estas Regiones en conjunto alcanzarían 24,5 mil hectáreas (94,7%) del total de
las intenciones de siembra.
Las Regiones que disminuirían sus intenciones de siembra son principalmente: Lima que será
menor en 5 612 ha (-48,4%) y Arequipa que disminuirá en 3 761 ha (-26,4%); de otro lado se
incrementarían principalmente en Lambayeque que será mayor en 223 ha (12,7%) respecto a lo
ejecutado en la campaña anterior.
28
G.23 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE MAÍZ PARA FORRAJE Y ENSILAJE POR
REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
14 000
16 000
Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Avena forrajera
Las intenciones de siembra del cultivo de avena forrajera serían de 114,9 mil hectáreas,
incrementando en 22,0 mil hectáreas más (23,7%) en comparación a la campaña agrícola 2016-
2017. Las mayores siembras en este cultivo se realizarían de octubre a diciembre, alcanzando a
105,3 mil hectáreas que representan el 92% de las intenciones de siembra en este cultivo.
Las Regiones que participarían con mayores siembras del cultivo de avena forrajera en miles de
hectáreas para la campaña agrícola 2017-18, serían: Puno con 78,3 mil hectáreas, representando
el 68,1% del total de intenciones de siembra; le siguen Cusco con 14,8 mil hectáreas, Junín con
6,2, Ayacucho con 6,1 mil hectáreas y Cajamarca con 2,0 mil hectáreas; estas cinco Regiones en
conjunto alcanzarían 107,4 mil hectáreas (93,5%) del total de las intenciones de siembra.
Las Regiones que incrementan sus intenciones de siembra son principalmente: Puno que será
mayor en 10 218 ha (15,0%), Cusco que se incrementará en 5 982 ha (67,7%), Cajamarca en 1 288
ha (179,4%) y Junín que crecerá en 1 153 ha (22,7%). Sin embargo, las intenciones de siembra de
la próxima campaña disminuirán en: La Libertad que será menor en 196 ha (-16,3%) y Pasco que
disminuirá en 11 ha (-3,8%).
29
G.24 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE AVENA FORRAJERA POR REGIÓN
SEGÚN CAMPAÑA
0
10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
60 000
70 000
80 000
90 000
(Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
Algodón
El algodón se cultiva en once Regiones del país y por los resultados de la encuesta nacional de
intenciones de siembra se estima una siembra de 22,3 mil hectáreas incrementándose en 13,3 mil
hectáreas más (147,2%) respecto a lo ejecutado en la anterior campaña 2016-2017. Las mayores
siembras se realizarían de agosto a enero, siendo alrededor de 18,8 mil hectáreas (84% de lo
estimado para la nueva campaña agrícola).
Las principales Regiones que participan con las mayores siembras de algodón en miles de
hectáreas para la campaña 2017-18 serían: Ica 14,3, Lambayeque 4,7 y Piura 1,5; que en conjunto
representan 20,4 mil hectáreas (91,5%) del total de intenciones de siembra.
Estos resultados comparados con las siembras de la campaña agrícola 2016-2017, indican que
aumentarían las siembras en: Ica que será mayor en 8 258 ha (137,8%), Lambayeque que se
incrementará en 4 490 ha (2 672,6%) y Piura que crecerá en 781 ha (110,8%). Sin embargo, las
intenciones de siembra de la próxima campaña disminuirán en: Ancash que será menor en 2111
ha (-26,6%) y Lima que disminuirá en 90 ha (-9,4%).
30
G.25 PERÚ: INTENCIONES DE SIEMBRA Y SIEMBRAS REALIZADAS DE ALGODÓN POR REGIÓN SEGÚN
CAMPAÑA
0
2 000
4 000
6 000
8 000
10 000
12 000
14 000
16 000
18 000
20 000
Hec
táre
as)
Intenciones de Siembra 2017-2018 2016-2017 p 2015-2016 2014-2015
