Resumen General de Sinaloa: El mayor productor de … · 2015-06-19 · Características de la...
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Resumen General de Sinaloa: El mayor
productor de maíz blanco
Responsables:Dra. Michelle Chauvet (UAM-A)
Dra. Elena Lazos Chavero (IIS-UNAM)Dra. Libertad Castro (IIS-UNAM)
Pobreza AlimentariaConeval, 2010
Sinaloa se convirtio de ser un productor de alta diversificacion agricola al mayor productor nacional
de maiz blanco - en superficie y produccion.
Incremento del 100% desde 1990
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Fuente: Anuarios Estadísticos 1989-2011. INEGI.
Sinaloa mayor productor nacional de maiz blanco -en superficie y produccion
Producción de maíz en Sinaloa de 1980 a 2011
Rendimiento de maíz en Sinaloa de 1980 a 2011
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Fuente: www.siap.gob.mx
Características de la producción maicera en llanuras costeras de Sinaloa
• Ciclo Otoño-Invierno
• Maíz blanco híbrido – Comprado a las compañías transnacionales: Monsanto y Pioneer
• Irrigación – 11 presas en el estado – 4 riegos/ciclo
• Fertilización – altas dosis
• Asistencia técnica provista por CT
• Superficie sembrada de maiz = 837,050 hectareas
– 99% estan mecanizadas, 96% irrigadas, 92% con asistencia tecnica y 99% con maiz blanco hibrido (SIAP, 2011).
Características de la producción maicera en sierras y planicies sin riego
• La "otra" Sinaloa poblada por indigenas mayos y mestizos pobres – 6000 has (2011)
• Maices nativos- 11 razas : Tabloncillo, Tabloncillo Perla, Tuxpeno, Elotero, Blando de Sonora, Jala Onaveno, Vandeno, Reventador, Chapalote, Dulcillo NO (Lazos y Chauvet, 2011; Sanchez, 2012).
• Ciclo PV
• Bajas dosis de fertilización, sin
asistencia técnica, sin riego
Grandes Productores Productores medianos PequeñosProductores
Sup (has) Renta tierra Sup (has) Renta tierra Sup (has)
150 - 1500 20 – 80% 40-150 50-75% 5-15 – (35)
Desigualdades Productivas
Subsidios diferenciados: ASERCA y PROCAMPO PROCAMPO
Describir el proceso productivo con costos permite evaluar la pertinencia del uso de las semillas transgénicas
José (M) Arturo (M) Alonso (M) Enrique (G) Luis (G) Arnoldo (G) Datos FIRA 2012
Siembra 6,000 6,000 5,600 5,400 7,000 5,901 4,270
Plaguicidas 450 500 200 170 1,050 712 982
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• Grandes productores - La semilla transgénica no sería rentable económicamente pues sería más cara, y los costos de plaguicidas y herbicidas representan un reducido porcentaje del costo total.
• Pequeños agricultores no es económicamente viable adquirir un insumo que actualmente no pagan debido a la
práctica de intercambio de semilla y de almacenamiento.
El maíz transgénico no representa solución para los
problemas que aquejan a los productores sinaloenses
Voces de las organizaciones sociales
a) Conocimientos sobre los transgenicos y sobre la ley de bioseguridad;
b) Los impactos potenciales de la posible introduccion del maiz transgenico;
c) La problematica de la produccion y de la comercializacion maicera;
d) Los escenarios predictivos deseados y las condiciones para llegar a dichos escenarios.
CAADES - 15,000 G/M Prod, ideologiade modernizacion y progreso.
a) Vagos. No conocen la ley de bioseguridad. Información de CT.
b) Introducir maiz transgenico si bajan costos o resistentes a sequias o heladas. Peligro en la dependencia en maiz GM. Conservación de maices nativos y efectos en la salud minimizados. No vislumbran problemas por la propiedad intelectual de semillas, ni conflictos por contaminación entre transgenicos e hibridos.
Voces de las organizaciones sociales: LCA, FDPAS, MAS
Liga de Comunidades Agrarias – 90,000 productores en 1200 ejidatarios
• No conocen la Ley. Conocimientos confusos
• Falta de créditos, altos costos productivos, renta de tierras
• Líderes invitados x Monsanto a EUA y Brasil
Movimiento Agrícola Sinaloense – 30,000 prod
• Diversas voces, líderes en contra del maíz transgénico
FDPAS – 12,000 prod
• Altos costos prod, bajos precios, sin créditos
Agricultores contra Monsanto participe en el Consejo Nacional Agropecuario.
Escenarios Futuros deseados por las organizaciones
• El ideal es regresar a una produccion diversificada para tener diferentes canales de comercializacion. • “Maicificacion" no ha sido benefica, ya que dependen de las
companias transnacionales, las surtidoras de agroquimicos y las comercializadoras.
• Escenario futuro deseado es poder tener mayor control sobre el mercado y la estructura de precios
Disidencias entre académicos
• Biotecnologos y algunos sociologos coinciden en los beneficios de los maices transgenicos
– Introducción maíz amarillo P-V, dos ciclos
• Muchos agronomos y otros sociologos ven el peligro en la dependencia y en la perdida del germoplasma nativo.
• Se desconocen los resultados de las pruebas pilotos de maiz transgenico.
Mayor problemática: comercialización
• Rendimientos: 11 y 15 ton/ha debido a: alta densidad de siembra, fuerte cantidad de fertilizantes, irrigacion, semillas hibridas.
• Su problema reside en la comercializacion y en la negociacion de los precios de su producto. Con mayor seguridad en la comercializacion, ganarian más economica, social y politicamente q’ con la introducciondel maiz transgenico.
• Estrategia de no cultivar maiz transgenicoseria favorable: maiz de Sinaloa de buena calidad formaria un nicho de mercado al ofrecer maiz que no es geneticamentemodificado.
Transnacionales: Controlando y decidiendo
Today, we are working to meet the needs of farmers
Semillas: $66 - 1998$215- 2011
Fertilizantes: $128 en 1996 $352 en 2011
NO SE NECESITAN LOS OGM EN TANTO NO REDUCEN LOS COSTOS PRODUCTIVOS, E INCREMENTAN LA DEPENDENCIA TECNOLÓGICA.
LA INTRODUCCIÓN DE LOS TRANSGÉNICOS OBEDECE A LOS INTERESES DE LAS TRASNACIONALES QUE MANEJAN EL DISCURSO DE PROGRESO Y MODERNIDAD
CONCLUSION