RESUMEN MICROORGANISMOS
-
Upload
robertofernandezlopez -
Category
Documents
-
view
250 -
download
0
Transcript of RESUMEN MICROORGANISMOS
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
1/24
Microbiologa
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
2/24
TEMA 18. LA DIVERSIDAD DE LOS
MICROORGANISMOS
- Microbiologa: ciencia que estudia los microorganismos.
- Microorganismos: son seres unicelulares, agrupaciones de
clulas o formas acelulares. Tienen formas procariticas o
eucariticas, auttrofas o hetertrofas. Clasicacin: bacterias,
protozoos y algas unicelulares, hongos, irus, iroides y priones.
o !todos de estudio: Meios e c!l"i#o: consta de un gel o una
solucin que cuenta con los nutrientes necesariospara permitir en condiciones faorables el
crecimiento de microorganismos
"e enriquecimiento. #e enriquece un medio
cuando el crecimiento de los microorganismos
es muy lento.
"e aislamiento. !edios slidos con nutrientes
que permiten el crecimiento selectio de una
especie microbiana.
"e diferenciacin. $n un cultio mi%to,
permiten diferenciar unas colonias de otras. M$"oos e aislamien"o: se basan en una
reduccin progresia del n&mero de
microorganismos de la muestra inicial, o bien den la
separacin de cepas del mismo tipo metablico.
'or agotamiento de asa en supercie.
'or dilucin y siembra en profundidad.
"irecto. M$"oos e es"erili%aci&n: consisten en la
eliminacin de todo microorganismo io de unmedio de cultio, de un alimento o del material de
laboratorio. !todos utilizados:
Calor.
(iltracin.
)adiaciones. M$"oos e ien"i'caci&n.
!icroscopia.
!todos bioqu*micos.
#ondas de +".
- Clasi'caci&n e los microorganismos.
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
3/24
Reino Moneras
o (ac"erias. rganizacin procaritica, pueden serauttrofas o hetertrofas, y aerobias, anaerobias o
anaerobias facultatias.#on los organismos ms antiguos, e%tendidos y
numerosos de la naturaleza. 'ueden aparecer
indiidualizadas o pueden formar colonias."ependiendo de su forma se diferencian:
Cocos: )edondeados.
(acilos: forma alargada y e%tremos romos.
Vibrios: forma de coma
Es)irilos: forma espiral.
"ependiendo de su agrupacin:
Di)lococos o i)lobacilos: agrupaciones de
dos cocos o dos bacilos.
Es"re)"ococos o es"re)"obacilos: hileras
de bacterias.
#olo los cocos pueden formar colonias
dispuestas en dos dimensiones
/es"a'lococos0 o en tres /sarcinas0.
#e clasican en 1 tipos /)$2 !$)+#0:
E!bac"erias. #u gran capacidad adaptatia
les ha lleado a adquirir grandes y ariados
grados de especializacin, organismos
procariotas. "entro de las eubacterias se
incluyen la mayor parte de los organismos
denidos como bacterias. 3a mayor parte de
las bacterias del suelo, el agua y el aire, as*
como las que se encuentran en el tracto
digestio de animales y de los seres humanos,son eubacterias, las cuales producen tambin
muchos de los antibiticos utilizados en
medicina. #on capaces de iir tanto en
ambientes aerobios o anaerobios +lgunas
eubacterias contienen pigmentos que les
permiten usar la luz como fuente de energ*a,
otras dependen de compuestos orgnicos y
algunas incluso pueden usar compuestos
qu*micos inorgnicos como combustible pararealizar los procesos celulares.
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
4/24
Ar*!eobac"erias. 3a mayor*a son
anaerobias, son clulas procarioticas con una
membrana sin cidos grasos y una pared sin
peptidoglucanos. 'oseen l*pidos esenciales
integrados y dos cadenas isoprenoides queforman monocapas sumamente r*gidas. #on
auttrofas o hetertrofas.
Mor+ologa e las bac"erias
#on seres ios unicelulares y de organizacin
procaritica, capaces de nutrirse, reproducirse y
relacionarse con su medio por s* mismos. #e
caracterizan por la ausencia de membrana nuclear y
ausencia casi total de orgnulos en el citoplasma.
$stn formadas por:
C,)s!la bac"eriana. Capa e%terna presente
en casi todas las bacterias patgenas.
(ormada por una serie de pol*meros orgnicos
no presenta estructura denida. #us funciones
son la regulacin de intercambio de agua,
iones y nutrientes con el medio, protege
contra la desecacin, desempe4a una funcinprotectora y adems permite la adherencia a
los te5idos del husped y la formacin de
colonias.
-are bac"eriana. $structura r*gida y
resistente que aparece en la mayor*a de las
clulas bacterianas. 3a funcin de la pared
bacteriana consiste en impedir el estallido de
la clula por la entrada masia de agua. 3a
pared bacteriana se puede reconocer
mediante la tincin 6ram, que permite
distinguir dos tipos de paredes bacterianas:
o 7acterias 6ram 8: son bacterias con
paredes anchas, formadas por gran
cantidad de capas de peptidoglucanos
unidos entre s*.
7acterias 6ram -: son bacterias conparedes estrechas, con una capa de
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
5/24
peptidoglucanos, rodeada de una bicapa
lip*dica muy permeable. $ste tipo de
bacterias son ms resistentes a los
antibiticos.
Membrana )lasm,"ica. $noltura que
rodea al citoplasma. $st formada por una
bicapa de fosfol*pidos. o contiene
colesterol. 3a bicapa lip*dica est
atraesada por gran cantidad de prote*nas
/9;0, relacionadas con las distintas
actiidades celulares. $n la membrana
aparecen grandes repliegues,
denominados mesosomas. $stos
mesosomas realizan arias funciones, talescomo serir de ancla5e para el +"
bacteriano, interenir en la diisin celular
/biparticin0, o ser el lugar donde se
realiza parte de la respiracin celular en las
bacterias aerobias. Tambin se encuentran
las molculas necesarias para realizar la
fotos*ntesis en bacterias fotosintticas.
Ci"o)lasma. Compuesto por una disolucingelatinosa de agua y prote*nas de aspecto
granuloso que rodea al llamado nucleoide y
donde se sit&a el material gentico, que tiene
aspecto brilar. $n el seno del citoplasma
aparecen:o Ribosomas. !uy numerosos y &nicos
orgnulos. #on masas de +) y
prote*nas que aparecen siempre libres.
(ormados por dos subunidades que seunen cuando a a tener lugar la s*ntesis
de prote*nas.o Incl!siones. sustancias que la bacteria
acumula en momentos de abundancia o
residuos metablicos sin membrana que
las rodee.o Vesc!las. 'eque4os espacios
delimitados por prote*nas que acumulan
masas de sustancias gaseosas. 'ueden
ser muy numerosas y aseguran la
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
6/24
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
7/24
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
8/24
otras bacterias o de otras clulas eintegrarlos en su cromosoma.
Trans!cci&n. Transferencia de unfragmento de +" desde unabacteria donadora a otra receptora
por medio de un irus /bacterifago0.3os > mecanismos implican recombinacin gentica entreel material gentico propio y el a4adido.
Relaci&n. #iempre que dispongan de ellos, sedesplazan con los
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
9/24
reproducirse ase%ualmente mediante biparticin, medianteesporas o por fragmentacin en las formas multicelulares. $nalgunos grupos se da la reproduccin se%ual,frecuentemente con alternancia de generacionesesporof*ticas /1n0 y gametof*ticas /n0. 3as algas son
organismos acuticos y forman los componentesfundamentales del toplancton /primer eslabn de la cadenatrca marina0, aunque tambin es posible encontrarlas ensuelos, rocas, troncos de rboles o supercies h&medas.
o -ro"o%oos.#on microorganismos unicelulares sin paredcelular, generalmente miles, hetertrofos, conreproduccin se%ual o ase%ual y de ida libre o parsita.#eg&n su modo de desplazamiento se clasican en @ grupos:
Sarcoinos. #on protozoos con pseudpodos/estructuras que les siren tanto para moerse como
para capturar alimentos por fagocitosis. 3a mayor*ason de ida libre y forman parte del plancton.
/lagelaos.=tilizan como medio de locomocin los
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
10/24
reproducen por esporas. #us ciclos de ida soncomple5os y adoptan durante ellos un aspectocambiante. 'ueden parecerse a una ameba ydesarrollar posteriormente una estructura celular.
Vir!s#on part*culas microscpicas sin estructura celular, constituidos
por un fragmento de cido nucleico al que rodea una capsula
proteica. o realizan funciones de nutricin y relacin aunque
son capaces de reproducirse /necesitan los mecanismos
metablicos de una clula0. #on, por tanto, parsitos
intracelulares obligados con dos fases? una fase e%tracelular
inerte y una fase intracelular actia.
"ependiendo del husped, se habla de bacterifagos /bacteria0,
irus egetales o irus animales. #on los causantes de
numerosas enfermedades /gripe, hepatitis, sida0, pero ademsen los <imos tiempos gracias a la biotecnolog*a e ingenier*a
gentica se les ha encontrado aspectos positios como en la
clonacin de genes para nes teraputicos o su papel en la
eolucin de los seres ios.
=n irin es un irus en fase e%tracelular constituido por un
cido nucleico y una cpsida proteica /en los casos ms
simples0. 3os irus enueltos presentan una enuelta e%terna.
$s necesario que la part*cula *rica est completa para poder
desarrollar la fase inefectia.3os irus contienen +" o +) como cidos nucleicos? nunca
coe%isten lso dos en un mismo irus. Tienen una o ms
molculas /circulares o lineales, mono o bicatenarias0. Todos los
irus con genomas de +) de cadena doble, e incluso algunos
de cadena sencilla, presentan arias cadenas de +)
independientes, con genes distintos que codican solamente
una o dos prote*nas. $sto es lo que se denomina genoma
fragmentado.
Mor+ologa #rica3as cpsidas estn formadas, en general, por
m<iples copias de una o ms prote*nas
llamadas capsmeros. =na nucleocpsida es
una cpsida 5unto al cido nucleico que
contiene.
3os capsmeros se pueden ordenar seg&n una
simetr*a helicoidal o icosadrica? e%isten los
siguientes tipos de irus:
3os irus de
simetr*a 3elicoialformados por una
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
11/24
molcula de cido nucleico que forma
una espiral interna, constituyendo una
especie de stago.
3os irus icosa$ricosson casi
esfricos. 3a estructura de la cpsida
es un icosaedro, un poliedro formado
por einte tringulos. Cada uno de
ellos est constituido por capsmeros
de dos tipos: los he%ones, que son
ac&mulos de seis molculas se sit&an
en las caras y artistas? y los pentones,
formados por cinco prote*nas y ocupan
los rtices.
3os bac"eri&+agosson irus de
estructura comple5a que combinan los
dos tipos de simetr*a. 3a cabeza es
icosadrica y contienen el cido
nucleico. Tras un peque4o
estrechamiento, aparece la zona
caudal, de simetr*a helicoidal y
contrctil, que termina en una placa
basal.
3os irus enueltos presentanla enoltura, un recubrimiento
membranoso e%terior a la cpsida que
procede normalmente de la membrana
plasmtica de la clula husped, y que
el irus adquiere al emerger de ella.
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
12/24
M!l"i)licaci&n #rica
3os irus no desarrollan funciones de nutricin
ni de relacin porque no necesitan materia ni
energ*a para crecer, y su encuentro con las
clulas siempre es fortuito. 'ero necesitan de
ellas para multiplicarse, el irn penetra en su
interior y utiliza la maquinaria celular para
formar nueas part*culas *ricas. #e conoce
como ciclo l*tico, pero tambin puede darse
un ciclo lisognico, que ocurre cuando el irus
permanece en el interior de la clula husped
sin generar irus nueos.
Ciclo l"ico
1.Asorci&n )ene"raci&n: requiere
un proceso de adsorcin preio en el que
las prote*nas de la cpsida o de la
enoltura reconocen y se unen a
receptores de la membrana de la clula
husped.
4.Sn"esis el genoma e las
)ro"enas #ricas: el irus utiliza todos
los mecanismos de la clula husped
para replicar, transcribir y traducir suinformacin gentica.
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
13/24
5. Ma!raci&n ensamblae: una ez
sintetizados todos los componentes, los
capsmeros se organizan para formar las
cpsidas, y las copias del material gentico se
pliegan y penetran en ellas para formar losirus.
6. Liberaci&n: un ciclo de infeccin termina
con la liberacin de los irones mediante la
lisis de la clula husped, en el caso de los
irus desnudos.
Ciclo lisog$nico
+lgunos irus se introducen en la bacteria
husped, pero no la destruyen? sino que
integran su cido nucleico en el cromosoma
bacteriano y permanecen as*, en estado de
prfago, replicndose con l cada ez que labacteria se diide, pero sin que se generen
nueos irus. $sta situacin se mantiene hasta
que determinados agentes inductores
proocan la separacin del cido nucleico
*rico del cromosoma bacteriano, momento en
el que se inicia el ciclo l*tico.
O"ros
Viroies. #on los agentes infecciosos ms
peque4os que se conocen hasta el momento.
$stn formados por fragmentos de +)
monocatenrio. o tienen ning&n tipo de
recubrimiento proteico. 'arasitan
e%clusiamente a plantas. 3as enfermedades
que causan no dieren demasiado de las que
producen los irus. #on transmitidos por
insectos o por material agr*cola infectado.
-riones. #on molculas infecciosas de
prote*na que se sit&an en la membrana de las
neuronas. $l n&mero de priones aumenta
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
14/24
cuando estos entran en contacto con
molculas normales y las uelen infectias,
en una reaccin en cadena que e%tiende la
infeccin. #e desconoce el mecanismo del
cambio en la prote*na, la posible mutacin delgen que la codica o las *as de contagio
entre indiiduos.
TEMA 17. LOS MICROORGANISMOS EN LA (IOS/ERAIm)or"ancia e los microorganismos:
#u gran diersidad les conierte en habitantes de
todos los ecosistemas /aire, suelo, interior del
cuerpo en seres ios0.
"ebido a su gran diersidad metablica, participanen todos los ciclos de la materia.
#u peque4o tama4o les aporta importantes enta5as
siolgicas como la ecacia en el intercambio de
nutrientes con el medio, e%trema tasa de
reproduccinB
#u modo de ida condiciona la relacin que
establecen con el medio
3os microorganismos auttrofos y hetertrofos
consumen grandes cantidades de materias ycompuestos orgnicos respectiamente, por lo que
son una fuente de alimento para organismos
superiores.
Tienen un importante papel en la descomposicin
de las rocas para la formacin del suelo egetal as*
como en la formacin y descomposicin de recursos
geolgicos /petrleo y carbn0.
'articipan como organismos descomponedores en
todas las cadenas trcas.
$n funcin de la relacin que establecen con otro
seres ios, pueden ser parsitos, saprtos o
simbiontes, o pasan de una situacin a otra en
funcin del medio.
!uchas bacterias y hongos son beneciosos e incluso
imprescindibles para otros organismos. #olo algunas bacterias,
hongos y protozoos, al igual que todas las formas acelulares
como irus, priones y iroides son nocios debido a su condicin
de parsitos.
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
15/24
Alg!nos bene'cios e los microorganismos
#u presencia en los ciclos de la materia es imprescindible,
dado que algunas transformaciones solo tienen lugar
gracias a los microorganismos.
o hay ning&n sustrato que las bacterias no puedan
degradar, por lo que pueden contribuir a restablecer el
equilibro de muchos ecosistemas da4ados por la
contaminacin y desastres ecolgicos.
3as tcnicas de ingenier*a gentica han conseguido
bacterias que fabrican insulina humana, hormona
crecimiento, acunasB
Ciclos biogeo*!micos
#on procesos naturales que reciclan elementos en diferentesformas qu*micas desde el medio ambiente hacia los organismos,y luego a la inersa. Ciclos:
Carbono. $l ciclo bsico comienza cuando las plantas, atras de la fotos*ntesis, hacen uso del di%ido de carbono/C10 presente en la atmsfera o disuelto en el agua. $lcarbono /del C10 pasa a formar parte de los te5idosegetales en forma de hidratos de carbono, grasas yprote*nas, y el o%*geno es deuelto a la atmsfera o alagua mediante la respiracin. +s*, el carbono pasa a los
herb*oros que comen las plantas y de ese modo utilizan,reorganizan y degradan los compuestos de carbono. 6ranparte de ste carbono es liberado, pero parte se almacenaen los te5idos animales y pasa a los carn*oros, que sealimentan de los herb*oros. $n <ima instancia, todos loscompuestos del carbono se degrada por descomposicin,y el carbono que es liberado en forma de C1, es utilizadode nueo por las plantas.
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
16/24
Ciclo el a%!+re. $l azufre forma parte de prote*nas. 3asplantas y otros productores primarios lo obtienenprincipalmente en su forma de ion sulfato /#@ -10. $stosorganismos lo incorporan a las molculas de prote*na, y
de esta forma pasa a los organismos del niel trcosuperior. +l morir los organismos, el azufre deriado desus prote*nas entra en el ciclo del azufre y llega atransformarse para que las plantas puedan utilizarlos denueo como ion sulfato. 3os intercambios de azufre,principalmente en su forma de bi%ido de azufre #1, serealizan entre las comunidades acuticas y terrestres, deuna manera y de otra en la atmsfera, en las rocas y enlos sedimentos ocenicos, en donde el azufre seencuentra almacenado. $l #1 atmosfrico se disuele enel agua de lluia o se deposita en forma de apor seco. $lrecicla5e local del azufre, principalmente en forma de ionsulfato, se llea a cabo en ambos casos. =na parte delsulfuro de hidrgeno /A1#0, producido durante el recicla5elocal del sulfuro, se o%ida y se forma #1.$l elemento esdenominado como de suma importancia en la ida de losseres ios.
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
17/24
Ciclo el ni"r&geno. $tapas:D. (i5acin del itrgeno. Consiste en la conersin delnitrgeno gaseoso /10 en amon*aco /A>0, formautilizable para los organismos. $n esta etapa interienenbacterias /que act&an en ausencia de o%*geno0, presentesen el suelo y en ambientes acuticos, que emplean laenzima nitrogenasa para romper el nitrgeno molecular ycombinarlo con hidrgeno.1. itricacin 'roceso de o%idacin del amon*aco o ionamonio, realizado por dos tipos de bacterias nitricantes:
itrosomonas y itrobacter /comunes del suelo0. $steproceso genera energ*a que es liberada y utilizada porestas bacterias como fuente de energ*a primaria.>. +similacin 3as ra*ces de las plantas absorben elamon*aco /A>0 o el nitrato />-0, e incorporan elnitrgeno en prote*nas, cidos nucleicos y clorola.Cuando los animales se alimentan de egetales consumencompuestos nitrogenados egetales y los transforman encompuestos nitrogenados animales.@. +monicacin Consiste en la conersin de compuestosnitrogenados orgnicos en amon*aco, se inicia cuando los
organismos producen desechos como urea /orina0 y cido&rico /e%creta de las aes0, sustancias que sondegradadas para liberar como amon*aco el nitrgeno en elambiente abitico. $l amon*aco queda disponible para losprocesos de nitricacin y asimilacin. $l nitrgenopresente en el suelo es el resultado de la descomposicinde materiales orgnicos y se encuentra en forma decompuestos orgnicos comple5os, como prote*nas,aminocidos, cidos nucleicos y nucletidos, que sondegradados a compuestos simples por microorganismos -bacterias y hongos - que se encuentran en el suelo. $stosmicroorganismos usan las prote*nas y los aminocidospara producir sus propias prote*nas y liberan el e%ceso de
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
18/24
nitrgeno en forma de amon*aco /A>0 o ion amonio/[email protected]. "esnitricacin $s el proceso que realizan algunasbacterias ante la ausencia de o%*geno, degradan nitratos/>-0 liberando nitrgeno /10 a la atmsfera a n de
utilizar el o%*geno para su propia respiracin. curre ensuelos mal drenados. + pesar de las prdidas denitrgeno, el ciclo se mantiene gracias a la actiidad delas bacterias 5adoras de nitrgeno, capaces de incorporarel nitrgeno gaseoso del aire a compuestos orgnicosnitrogenados.
Ciclo el +os+oro. 3os cidos nuclicos, sustanciasque almacenan y traducen el cdigo gentico, sonricos en fsforo. !uchas sustancias intermedias enla fotos*ntesis y en la respiracin celular estncombinadas con fsforo, y los tomos de fsforo
proporcionan la base para la formacin de losenlaces de alto contenido de energ*a del +T', que asu ez desempe4a el papel de intercambiador de laenerg*a, tanto en la fotos*ntesis como en larespiracin celular. $l fsforo, al igual que elnitrgeno y el azufre, participa en un ciclo interno,como tambin en un ciclo global, geolgico. $n elciclo menor, la materia orgnica que contienefsforo /por e5emplo: restos de egetales,e%crementos animales0 es descompuesta y elfsforo queda disponible para ser absorbido por las
ra*ces de la planta, en donde se unir a compuestosorgnicos. "espus de atraesar las cadenas
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
19/24
alimentarias, uele otra ez a losdescomponedores, con lo cual se cierra el ciclo. Aayalgunos ac*os entre el ciclo interno y el cicloe%terno. $l agua laa el fsforo no solamente de lasrocas que contienen fosfato sino tambin del suelo.
'arte de este fsforo es interceptado por losorganismos acuticos, pero nalmente sale hacia elmar. =na ez en el mar, solo e%isten dosmecanismos para el recicla5e del fsforo desde elocano hacia los ecosistemas terrestres.D. !ediante las aes marinas que recogen el fsforoque pasa a tras de las cadenas alimentariasmarinas y que pueden deolerlo a la tierra rme ensus e%crementos.1. $l leantamiento geolgico lento de lossedimentos del ocano para formar tierra rme, unproceso medido en millones de a4os.
Ciclo el 3ierro. 3os seres ios necesitan hierropara formar la hemoglobina o los citocromos en lacadena respiratoria. $n la materia mineral, el hierrose encuentra como ion ferroso o frrico, la reduccin
del estado frrico a ferrosos la llean a cabobacterias anaerobias, que contribuyen as* a
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
20/24
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
21/24
directo, a tras del aire, por medio de contactos se%uales,
agua, alimentos o mediante ectores animales.
Teora microbiana e la en+ermea:
en todos los enfermos se puede aislar el
microorganismo patgeno. este microbio se puede cultiar en cultio a%nico
/un solo microorganismo0
los microorganismos producen la enfermedad en
indiiduos sanos
en los nueos enfermos se puede aislar el patgeno
Terminologa e e)iemiologa
E)iemia: manifestacin de un n&mero de casos de
alguna enfermedad que e%cede claramente a la
incidencia preista en un periodo de tiempo
determinado en una regin.
-anemia: epidemia que alcanza grandes
e%tensiones geogrcas en forma casi simultnea, o
con desplazamiento rpido o lento de un continente
a otro.
:oonosis: infeccin o enfermedad infecciosa
transmisible, en condiciones naturales, de los
animales ertebrados a los humanos.
-re#alencia: coeciente que se obtiene usando
como numerador el n&mero de personas enfermas
en una poblacin espec*ca y en un determinado
momento o durante un periodo predeterminado,
independientemente de la fecha en que comenz la
enfermedad? y como denominador, el n&mero de
personas de la poblacin en la cual tiene lugar.
Inciencia: n&mero de casos nueos de una
enfermedad en una poblacin particular durante un
periodo especico de tiempo.
Enemia: es la presencia continua de una
enfermedad en un rea geogrca determinada.
In+ecciones )or microorganismos
In+ecciones bac"erianas se deben a la produccin de
to%inas? como es el caso de algunas de las ms famosas:
la peste bubnica, el clera, la tuberculosis o el ttanos /entre
otras0. 3as bacterias patgenas causantes suelen ser sensiblesal tratamiento antibitico y acunas.
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
22/24
In+ecciones )ro!cias )or 3ongos ;micosis
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
23/24
3os an"ibi&"icos son compuestos qu*micos antimicrobianos,
sintetizados por hongos y bacterias. =no de los ms
importantes es la penicilina /descubierta por (leming0 ya que es
efectia en infecciones causadas por bacterias 6ram positia.
3a ingeniera gen$"ica microbianaconsiste en introducir elgen que controla la produccin de una determinada molcula en
el genoma de una bacteria, estas bacterias se reproducen y
clonan el gen recibido, adquiriendo la capacidad de producir la
molcula en cuestin.
3os microorganismos son muy &tiles para la obtencin de
frmacos, acunas y hormonas, as* como esteroides en
procesos de fermentacin de leaduras. +dems de otras
hormonas como la insulina y acunas contra la clera, rabia,
hepatitis 7B
Tambin son fuentes potenciales de alimento a gran escala
debido a su eleada tasa de reproduccin, rpido crecimiento y
su gran alor nutritio.
tra aplicacin industrial de los microorganismos es la
fabricacin de los plaguicidas, ya que los estos carecen de
to%icidad para el ser humano o animales.
Microorganismos meio ambien"e
3a bio"ecnologa ambien"ales el con5unto de procesos
mediados por microorganismo cuya nalidad es la conseraciny preseracin del medio ambiente. Tiene dos l*neas de
actuacin:
(iorremeiaci&n: utilizacin de microorganismos para
eliminar sustancias contaminadas del medio ambiente.
(ioegraaci&n: degradacin de materiales como papel,
pintura, hormignB mediante microorganismos.
(ioegraaci&n el )e"r&leo
+lgunos microorganismos como bacterias, mohos, leaduras y
algas erdes son capaces de descomponer el petrleo o susderiados, esto tiene una gran importancia en el mbito
ambiental ya que pueden usarse en los ertidos de petrleo y
en mareas negras. +unque las bacterias no son capaces de
degradar todos los hidrocarburos presentes en el petrleo, han
sido modicadas genticamente para as* poder hacerlo.
Tra"amien"o e ag!as resi!ales
3as aguas residuales contienen materia orgnica e inorgnica
procedentes tanto de la industria como del mbito domstico.$n una planta depuradora se efect&a primero la separacin del
-
7/25/2019 RESUMEN MICROORGANISMOS
24/24