Número 102

PVP 3,30 €

Convenciones, Congresos, Incentivos y Turismo

Páginas Nacionales e Internacionales en Español e Inglés

Hotel du PalaisBiarritz

Páginas Nacionales e Internacionales en Español e Inglés

Vintur no hace suyas ni comparte, lasopiniones expresadas en los artículosfirmados.

Reproducción autorizada citando la procedencia

Fotografía central de la página 8 bajolicencia Creative Commons:http://charlymorlock.fotolibre.net

· Hotel du Palais (2-4)

· Alicante Natura 2009 (7-8)

· Playas y Cortijos (10)

· Castillo de Tabernas (11)

· Gramado (12-17)

· Conde Lucanor (20)

· ALEVIN (21)

· Alentejo (22-28)

· VIME Hoteles (29-31)

English Version

· Shasa (32-34)

· Pimalai (35-36)

Publicidad

· Expo Vacaciones

· Casa Fuster

· MITM euromed

· Hotel Playa Campello

· Hotel Jorge I

· Grimaldi Lines

· Gramado

y mucho más ...

Sumario

Contacto y Web

www.vintur.es

redaccion@vinturonline.com

publicidad@vinturonline.com

Distribución Internacional

Europa ComunitariaEuropa No ComunitariaOriente MedioÁfricaAmérica del NorteAmérica CentralAmérica del Sur

Aviso Legal

Edita:ENTENTE-AGAR S.C.P.

Directora:Ana Rodríguez

Jefa redacción:B. Gracia

Redacción:A. G. Serra

Domenec BioscaJ. Gómez

Pablo VillarubiaMontserrat Llor

J. CerveróJosé Martínez Ros

Corresponsales:Pablo Villarubia (Madrid)Montserrat Llor (Madrid)

Publicidad y fotomecánica:Dpto Propio

Fotografías:Archivo Propio- Oficinas de turismo

Diseño y maquetación:Daniel Garcia Ruiz

Datos Revista - DirecciónC/ Escultor Ordóñez 32-34.

Entresuelo 1ª - 08016 Barcelona

E-mail:publicidad@vinturonline.comredaccion@vinturonline.com

Webwww.vintur.es

Depósito legalB-21.428-99

Fundación1995

VINTUR

Editorial

2 VINTUR

Hotel du PalaisBiarritz

Hablar de Biarritz es hablar del Hotel du Pa-lais, la historia de Biarritz, situada en la costavasca francesa , ciudad vinculada a la historíade Napoleon III y de su esposa, la españolaEugenia de Montijo, es sinonimo de grandeza,lujo y elegancia.

Con un entorno de gran encanto y centro ac-tual de uno de los mejores spa de Europa, si-tuado en el prestigioso Hotel du Palais, es unlugar ideal para una buwenas y acticas vaca-ciones.

En dicho Hotel podrán disfrutar de las mejoesvistas al mar desde su habitaciones, una ex-celente gastrónomia.

Además podremos disfrutar de una gran pro-gramación en los Festivales que allí se cele-bran, como el Festival dela danza "Le Tempsd´aimer", el Festival Internacional de Biarritzde Cine y Culturas de América Latina, ademásde los Museos del Mar, del Chocolate o el deArte Oriental y si se desea viajar a tan solocuarenta kilómetros tenemos la ciudad deSan Sebastian.

Por ello creemos que la visita al Hotel du Pa-lais es una visita que debemos ofertar para

los buenos "turistas" que desean descubrirgrandes Hoteles y Spas.

VINTUR 3

www.hotel -du-palais .com

4 VINTUR

VINTUR 7

Alicante Natura 2009

El presidente de la Diputación de Alicante,José Joaquín Ripoll, ha inaugurado esta ma-ñana en IFA la 3ª edición de la feria “AlicanteNatura. Salón del Medio Ambiente” y cuyoobjetivo es promover el conocimiento y elrespeto por los valores naturales.

“Con Alicante Natura se pretende, fundamen-talmente, la participación ciudadana y, muyespecialmente, la de los jóvenes y escolares,así como la concienciación que, siempreavanza y encuentra respuesta inmediata en lapropia naturaleza”, ha destacado Ripoll du-rante el acto.

En la inauguración, Ripoll ha estado acompa-ñado por el diputado de Medio Ambiente,Juan Molina, el gerente del área, Alejandro dela Vega, el presidente de IFA, ModestoCrespo, otros diputados provinciales y repre-sentantes de distintos ayuntamientos de laprovincia.

El certamen, organizado por el área de MedioAmbiente de la institución provincial, se cele-bra en IFA entre el 27 y el 3 de abril.

De marcado carácter lúdico y educativo,ofrece un amplio y variado programa de pro-

puestas medioambientales en 25.000 metroscuadrados de exposición. Además, congre-gará a 6.000 escolares y 500 profesores de120 centros de Educación Primaria de la pro-vincia, convirtiéndose así en el mayor escapa-rate de educación ambiental de España.

“Alicante Natura 2009. Salón del Medio Am-biente” permanecerá abierta al público engeneral los días 27, 28 y 29 de marzo, mien-tras que los días 30 y 31 de marzo y 1 2 y 3 deabril están dirigidos a la comunidad escolar.

Esta feria, que en la última edición en 2007congregó a 17.000 visitantes, está destinada

a empresas e instituciones, centros escolaresde Educación Primaria, institutos y universi-dades y público en general. El pabellón 1 deIFA albergará la oferta profesional, así comola zona etnográfica, mientras que en el Pabe-llón 2 desarrollarán actividades lúdicas y di-vulgativas de educación ambiental.

El Área de Medio Ambiente de la Diputaciónha creado una página web www.alicantena-tura.es con información detallada sobre elcertamen.

Zona expositiva

En esta zona se dan cita 120 expositores, ensu mayoría empresas e instituciones compro-metidas con la gestión sostenible de los re-cursos naturales, que ofertarán sus productosy actividades en el pabellón 1 de IFA. Entreestos expositores, están presentes diversosmunicipios de la provincia, además de la Di-putación de Alicante.

Los sectores representados son el de las ener-gías renovables, educación y consultoría am-biental, alimentación y agricultura ecológica,cosmética natural, turismo rural, agua, ges-tión de residuos, trabajos forestales, revistas

Web: www.ladipu.com

e-mail: prensa@ladipu.com

Telf: 965 988 972

Información

8 VINTUR

, publicaciones medioambientales y jardine-ría, etc.

La mayoría de los expositores proceden de lasprovincias de Alicante, Madrid, Valencia yMurcia, aunque también se puede encontraruna representación importante de otras 14provincias españolas y de Portugal.

Asimismo, el Patronato de Turismo de laCosta Blanca, consciente de la importanciaque tiene la promoción del turismo rural, hacreado una zona de exposición para las em-presas de interior que da cabida a todasaquellas asociaciones que deseen promocio-nar sus establecimientos en esta feria.

La oferta de alojamiento del interior de la

provincia de Alicante se compone de doscien-tas casas rurales que suman más de mil qui-nientas plazas, una decena de albergues, másde un centenar de hoteles, hostales y cam-pings, así como una amplia gama de restau-rantes de todas las categorías.

Área lúdica y educativa

Escolares

Los centros escolares de la provincia de Ali-cante podrán participar en las jornadas edu-cativas, abiertas y gratuitas, que secelebrarán durante los seis días lectivos en losque se desarrolla la feria; 27, 30 y 31 demarzo y 1, 2 y 3 de abril.

En el circuito de actividades programado paralos alumnos se ha incluido animación teatral,exposiciones fotográficas, gymkhana, talleresy espectáculos de títeres.

Institutos y universidades

Asimismo, y como novedad este año, los ins-titutos y universidades tienen la oportunidadde mostrar sus proyectos científicos en elnuevo concurso Econciencia, en el que se ex-pondrán y premiarán los mejores trabajos re-lacionados con la protección del medio

ambiente y el uso responsable de sus recur-sos.

Todas estas noticias

y muchas más entrando en:

www.vintur.es

ConvencionesCongresosIncentivosTuriw.smo

HOTEL PLAYA CAMPELLO***HotelConstruido en 2002 y renovado en 2008, el Hotel Playa Campello***, de ambiente fa-miliar y acogedor, cuenta con un total de 21 habitaciones distribuidas en tres plantas.Cuenta con Restaurante de tradición Marinera y Cafetería con Barra de Aperitivos parael cliente, además de Salón de Conferencias. El Hotel Playa Campello*** ofrece a susclientes Servicio de Recepción 24 horas, Servicio de Habitaciones, Servicio de Lavandería,Salón de TV y Servicio de Fisioterapia y Masajes.

UbicaciónSituado en el corazón del Paseo Marítimo de la localidad, en primera línea de playa y apocos metros del Puerto Deportivo y Club Náutico El Campello hacen de este Hotel unaubicación preferente.

Su fácil conexión a través del TRAM con sus vecinas poblaciones costeras de la CostaBlanca y Parques Temáticos como Terra Mítica, Terra Natura y Aqualandia, entre otros,amplían su gran oferta de Ocio.

A 15 Km. del aeropuerto de El Altet (todo autovía) y a 8 Km del Campo de Golf de Bo-nalba y Alicante Golf.

HabitaciónCuenta con 21 habitaciones, todas ellas dobles y totalmente equipadas con las necesi-dades y confort para el cliente: baño completo, aire acondicionado y calefacción, tele-visión vía satélite, teléfono, minibar y secador de pelo.

15 de sus habitaciones frente al Mar gozan de sus fantásticas vistas sobre la bahía Cam-pellera.

ComidasEl desayuno se ofrece en forma de Buffet Libre. Y el Almuerzo y Cena se ofrece, bien ala carta a elegir entre su Cocina Campellera y Mediterránea, o bien de Aperitivos, con-tando con una amplia gama de exquisitas degustaciones de tradición costera y típicasde la zona.

10 VINTUR

Iván García RodríguezNuevo director general del grupo Playas y Cortijos

Con una intensa trayectoria profesional demás de 10 años de experiencia, Iván GarcíaRodríguez ha sido nombrado nuevo DirectorGeneral del Grupo Playas y Cortijos, agrupa-ción empresarial que cuenta con dos hotelesde cuatro estrellas y dos restaurantes en SanJosé (Almería): el Hotel Cortijo el Sotillo, y suRestaurante El Sotillo, y el Hotel Doña Pakyta,y su Restaurante San José.

Licenciado en Derecho, por la Universidad Na-cional a Distancia (UNED) y con un Master enDirección y Gestión integral de empresas in-mobiliarias y de la construcción, de la mismauniversidad, Iván García ha sido nombradonuevo Director General del Grupo Playas yCortijos, agrupación empresarial almerienseque cuenta con dos establecimientos de cua-tro estrellas en San José, dos restaurantes, ga-nadería, caballada y una división depromoción inmobiliaria.

Nacido en Asturias, Iván García, con un Mas-ter en Prevención de Riesgos Laborales por laUniversidad de Vigo, inició su andadura en1998 en la Agencia Regional de Consumo delPrincipado de Asturias como Asesor Jurídico.Posteriormente se incorporó como Jefe deAdministración de Vías y Construcciones S.A.(Grupo ACS), hasta el 2002, año en el queentró a formar parte del Grupo Anjoca, des-empeñando el mismo puesto. En el año 2005fue nombrado Delegado del grupo en Anda-lucía y Murcia hasta la actualidad, cuando seincorpora al Grupo Playas y Cortijos como Di-rector General.

Con la formación además, de diferentes cur-sos de administración, auditorías, técnicasempresariales, gestión económica-financieray de proyectos, entre otros, Iván García se en-frenta a este nuevo cargo con la ilusión deemprender un proyecto en un sector tan di-ferente como es el Turístico, donde volcarátoda su experiencia y profesionalidad para lagestión de las diferentes divisiones del GrupoPlayas y Cortijos, que cuenta con dos estable-cimientos hoteleros de cuatro estrellas, el

Hotel Cortijo El Sotillo y el Hotel Doña Pakyta,y sus dos restaurantes El Sotillo y San José, si-tuados en el pueblo de San José, Almería.

Información y Reservas

Hotel Doña Pakyta

950 611 175

www.hotelpakyta.es

Cortijo El Sotillo

950 611 100

www.cortijoelsotillo.com

Información

visita nuestraweb entrando enwww.vintur.es

VINTUR 11

Castillo de Tabernas presenta ‘Esencia’Su nuevo aceite de oliva virgen extra

Con una producción limitada de 10.000 bote-llas y una acidez natural de 0,1º, está elaborado con las variedades Picual y Ho-jiblanca del Desierto

Coincidiendo con su participación en el Salónde Gourmets, la empresa aceitera almerienseCastillo de Tabernas ha presentado su nuevocoupage ‘Esencia’. Un aceite de oliva virgenextra de calidad gourmet con unas cualidadesorganolépticas muy diferenciadas, elaboradoen el Desierto de Tabernas y procedente deaceitunas de las variedades Picual y Hoji-blanca, que sorprende por su dulzor y quepodrá adquirirse en tiendas delicatesen a unprecio de 20 euros.

‘Esencia’, nombre que hace referencia a la ca-pacidad para concentrar en una misma bote-lla el zumo de oliva más puro, constituye laúltima apuesta por la excelencia de Castillo deTabernas. Este nuevo aceite de oliva virgenextra gourmet mantiene los parámetros decalidad que caracterizan a todos los produc-tos de la compañía, conservando una acideznatural de 0,1º (una de las más bajas delmundo), y ofreciendo a los consumidores unartículo cuya exclusividad viene dada por loscontinuos controles aplicados durante todosu proceso de elaboración.

Con una producción limitada de 10.000 bo-tellas en esta primera cosecha, el nuevo ‘cou-page’ está elaborado con las variedades deaceituna Picual y Hojiblanca del Desierto deTabernas (Almería), recolectadas en su mayo-ría en estado verde a principios del Noviem-bre de 2008. Por este motivo, poseen unascaracterísticas muy diferenciadas a otraszonas productoras y proceden de olivos situa-dos en el centro del valle principal de la fincaOlivar del Desierto, una de las zonas con máshoras de sol al año de Europa.

“Tras cuatro años de análisis y realización dediferentes catas”, explica Rafael Úbeda, Pre-

sidente de Castillo de Tabernas, “hemos to-mado la decisión de elaborar un ‘coupage’distinto, de gran dulzor, con propiedades fí-sicas y organolépticas que le confieren unsabor y aromas únicos y muy diferenciados,que sorprenderán por su exquisitez”.

‘Esencia’ está realizado con técnicas de pro-ducción integrada y la molturación del aceitese ha efectuado por el método de ‘primeraextracción en frío’, a menos de 20º. De estaforma, se obtiene una menor cantidad deaceite por cada kilo de aceitunas, pero la ven-taja es que se alcanza una mayor calidad. Trasla decantación natural, se almacena en bode-gas de excelente calidad sanitaria que mejo-ran sus propiedades innatas hasta serembotellado, y se somete a un control ex-haustivo en su sistema de envasado, parapreservarlo de la humedad, el aire, la luz y elcalor.

El envase elegido para ‘Esencia’ es un originalcilindro que contiene en su interior una ele-gante botella de tonos oscuros para preservareste preciado líquido de la luz y mantener suscualidades intactas. También incluye un per-gamino en el que se explican sus orígenes ymétodos de producción y donde también sedetallan sus principales características.

La mejor manera de disfrutar del sabor de‘Esencia’ es consumiéndolo en crudo, adere-zando con él verduras frescas o cocinadas,pescados al horno o a la sal, quesos frescos,ahumados, carpaccios de carne o pescado,patatas fritas o cocidas y en tostadas, espe-cialmente la preparada con tomate (Tostadade Almería) o bien con miel (Tostada del Des-ierto).

Los beneficios para la salud que aporta el con-sumo de ‘Esencia’ también son incuestiona-bles, al igual que sucede con el resto deproductos de Castillo de Tabernas, ya que loscomponentes innatos de sus aceites han sidoanalizados científicamente por el Área deTecnología de los Alimentos de la Universidadde Almería.

De estos estudios se ha concluido que los ni-veles de ácido oleico, escualeno, sitosterol,tocoferol y compuestos fenólicos ayudan aretrasar el envejecimiento y a reducir los ni-veles de colesterol en sangre, favorecen laprevención de enfermedades neurodegene-rativas como el Parkinson y el Alzheimer, tie-nen propiedades antioxidantes y

anticancerígenas y previenen enfermedadescardiovasculares.

Con el nacimiento de ‘Esencia’, Castillo de Ta-bernas aporta al mercado un nuevo conceptode aceite de oliva virgen extra, que fusionasabor y salud, y en el que, por encima detodo, prima la calidad sobre el volumen,razón por la que su producción es muy limi-tada.

www.castillodetabernas.net

Información

12 VINTUR

Gramado, mucho más...

Gramado es una ciudad mucho más que en-cantadora. La elegancia de su calles floridas,los detalles de su arquitectura, su excelentegastronomia , su gran hoteleria, la calidad desus productos y servicios, su hospitalidad, elolor de su naturaleza, en fin, todo en Gra-mado parece dar a sus visitantes el placer desus gartos minutos.

Gramado es una ciudad bella por si misma,pero para llegar a ello contó con la fuerza delos alemanes e italianos que tras colonizar la

región ayudaron a hacerla más grande y máselegante.

Gramado es una ciudad en la que por todoslos motivos además de sentirse bien estarádeseando volver de nuevo a visitar sus calles.En Gramado podrá gozar de paseos de agro-turismo impensables, el medio rural poseeunas excelentes cualidades, en las que seguardan las cultural, alemanas e italianas,que los descendientes de esos pobladoreshan preservado y guardado.

Gramado es mucho más que el contacto conla naturaleza es el contacto con las raices desus colonizadores.

Con la mayor infraestructura turística del Es-tado de Rio Grande do Sul, Gramado ofrecemás 100 casas gastronomicas que sirven almás simple al más exigente paladar, todascon ambientes de buen gusto y atención di-ferenciada.

A la red hotelera de la ciudad se la reconocepor la excelencia de los servicios prestado.Entre hoteles y posadas son mas de un cen-tenar de establecimientos que ofrecen desdeconfortables hasta lujosos hospedajes.

Gramado es un shopping a cielo abierto,donde el visitante encontrará las más varia-das opciones de compras y al mismo tiempodisfutará de un paseo por las floridas callesde la ciudad. Es imposible pasar por Gramadosin llevar los productos que llevan la marcaGramado, como chocolates caseros, tejidos,artesania, cuero y productos coloniales.

Gramado es mucho más que calidad, es sinó-nimo de vivir bien.

VINTUR 13

14 VINTUR

VINTUR 15

Los mega espectáculos que la ciudad realizahacen brillar los ojos de aquellos que asisten.La ciudad produce eventos consolidados anivel internacional como la Navidad Luz, elprimer evento navideño de Brasil que hoy esuno de los mejores espectáculos del géneroen el mundo. Verdaderos shows de fuegos ar-tificiales, sonido y luces, además de desfilesnavideños llevan a miles de personas a la ciu-

dad en búsqueda de encantamiento y ale-gria.El Festival de Gramado de Cine Brasileño yLatino, es el mayor evento cinematográficodel pais.

El evento gira alrededor de los famosos ar-

tistas, productores, directores y periodistasen una semana de mucho encanto. La fiestade la Colonia es una excelente oportunidadpara ver de cerac las culturas tipicas alemanae italiana. Son dias de música, bailes y juegos.Pero la mayor atracción es la culinaria tipica.Gramado es mucho más que un esopectá-

16 VINTUR

culo.

La más completa infraestructura para evntosdel Estado de Rio Grande do Sul es tá en Gra-mado. Con una localización privilegiada Gra-mado cuenta con dos grandes centros deFerias y eventos que totalizan alrededor de35.000 m2 de área.

Para completar esta infraestructura hay tam-bién un Centro de Entrenamiento y los Cen-tros de Convenciones y salas en diversoshoteles.

La ciudad es sede de otra centena de eventosnacionales e internacionales organizados por

la inicitiva privada. Por lo tanto, ofrece alre-dedor de 7.000 plazas hoteleras y garantizauna atención simultánea de 15.000 personasen su red gastronómica.

Gramado es mucho más que buenos nego-cios, la naturaleza exuberante unida a la in-fraestructura de la ciudad hacen mucho más

VINTUR 17

agradables sus actividades profesionales.

Gramado es mucho más que chimeneas yvino en invierno.Las cuatro estaciones del añoson muy bien definidas y proporcionan ver-daderos espectaculos de la naturaleza.

El romanticismo que la ciudad despiertacuando amanece con nieve puede ser tam-bién disfrutado en el otoño cuando las callesforman alfombras rojas-anaranjadas acompa-ñadas por árboles que forman túneles reve-renciando a las parekjas enamoradas.

La alegria y el colorido de las flores en la pri-mavera también son una invitación a abrazoscariñosos y largas caminatas de enamorados.Ya el verano tare a la luz una enegia diferente,rios, cascadas, valles y muchos bosques for-man un especial escenario para quien deseapasar esta época del año lejos de la agitaciónde las playas y redescubrir el gusto de estarjunto a la naturaleza.

Para quien piensa que en Gramado lo mejores pasar frio, visite la ciudad en estas otras es-taciones ¡ Se sorprendera!

Gramado es mucho más que una ciudad. Jun-tamente con Nova Petrópolis, Canela, SâoFrancisco de Paula, forman la Región de lasHortensias una de las más famosas delaís.En un radio de 80 km, la Región muestra unverdadero viaje por un mundo de etnias y cul-turas diferentes.

Primero encontraremos una ciudad con unascalles muy limpias y organizadas, casas de jar-dines floridos que demuestran el perfeccio-nismo de sus habitantes; parece Alemaniapero es Nova Petrópolis. Siguiendo el guión,llegamos a Gramdo, donde el perfeccionismo

de los alemanes se mezcló con la espontae-neidad de los italianos y resultó está ciudaddonde todo ocurre porque existe verdad y or-ganización.

Continuando el viaje llegaremos a Canela, re-ducto de los ecoturistas.La ciudad está llenaimpresionantes bellezas naturales que atraena personas de todo el país en búsqueda deaventura o tranquilidad en medio de la natu-raleza.Terminaremos el paseo visitando latranquila Sâo Francisco de Paula, que con-serva los hábitos "gauderios" (gauchos) delEstado.

Allí podremos conocer al gaucho, pasear a ca-ballo y apreciar un buen churrasco con chi-marrao (la bebida tipica de este Estado) ycerca de allí encontraremos uno de los másbellos paisajes del Estado : los cañones deItambezinho y Fortaleza

Secretaría Municipal de Turismo

+55 54 3286 0220

turismo@gramado.rs.gov.br

www.gramado.rs.gov.br

Sindicato de Hotelería

y Gastronomía

Tel. +55 54 3286 1475

Convention and Visitors Bureau

Tel. +55 54 3286 4848

Información

ACTIVIDADES EN SU PLENA OFERTA DE OCIO

BUCEO GOLF EXCURSIONES DEPORTES NAUTICOS SENDERISMO PARQUES

Hotel Jorge IVen a El Campello

Ven a Campello, ven y verás Azul el cielo, Tranquiloel Mar.

Nunca pude imaginar en bienestar y Felicidad encon-trada con sus gentes sencillas, amables y buenas.

Recuerdo que al entrar a tomar el baño, el agua gol-pea en las piedras y al atardecer del día en el puertopesquero podíamos ver las barcas cargadas de eserico pescado.

Marinero que navega, da vida y alegría en cadapuerto, en cada ola.

Un mar de devoción y recuerdo en el Hotel Jorge I*** de El Campello, con su pueblo pescador de en-canto marinero en pleno corazón de la Costa Blanca.

Sus fantásticas vistas desde la azotea del Hotel cons-trastando con su hermosa Bahia, con su puerto pes-cador, su Torre Vigia del siglo XVI, el Puig Campana yla Sierra de Aitana.

50 Habitaciones que le ofrecen diversidad y lumino-sidad en gastronomía, servicios en calidad y en aten-ción al público, tratamientos de salud.

Todo ello en un marco tan humano que sentirá unambiente familiar como el de su propia casa.

HOTEL JORGE IC/ S. FRANCISCO 25

EL CAMPELLO03560 ALICANTE

TEL. 965 63 58 30www.hoteljorge1.net

20 VINTUR

El restaurante Conde Lucanor estrena un menú degustación basado en los movimientos musicalesEste particular concierto gastronómico se ini-cia con el vermut ‘On my way’, creado con Ge-latina de vermouth rojo con cítricos y olivas,para continuar después con cinco movimien-tos musicales de menor a mayor velocidad,que acompañan los diferentes platos de estemenú degustación, creado por el RestauranteConde Lucanor, situado en el Hotel ConventoLas Claras, en Peñafiel.

El tempo Lento está representado en un pri-mer plato de Ravioli de Amanita Caesarea concrema suave de Parmesano, trufa y crujientede albahaca. Un movimiento más vivo es elAdagio, como la famosa pieza de Albinoni, ex-presado con una receta de Vieira con purécremoso de coliflor, piruleta de langostinomarinado y crujiente de papadoms.

Este selecto menú continúa con la velocidadmás moderada del tempo Andante, como elAndante Spianato Opus 22 de Chopin, que ex-presa las Lascas de Bacalao confitado a bajatemperatura con tapenade y mostaza verde.Más deprisa, más rápido, más animado es elAllegro, como los creados por Mozart, que ca-racteriza la Carrillera de Buey con gnoquis depatata a la esencia de Pinares. Y para terminaresta selección gastronómica, el fin de esta sin-tonía, nada mejor que un dulce representadopor un movimiento Vivace como el Capuchinode frutos rojos sonoros.

Gastronomía y tempo musical unidos en unMenú Degustación, por tan sólo 45 euros*,que deleitará los paladares más exigentes conuna cocina vanguardista que mantiene elsabor y la calidad de la cocina tradicional.

El Restaurante Conde Lucanor está ubicadoen el Hotel Convento Las Claras, un antiguoconvento construido en 1606 rehabilitado ytransformado en un establecimiento de cua-tro estrellas situado en Peñafiel. Cuenta con64 habitaciones, salones para la celebraciónde diferentes eventos, un bar-cafetería y unspa, entre otras instalaciones.

Información y Reservas: 983 878 168

www.hotelconventolasclaras.com

Información

ACEVIN participa en las jornadas de intercambio de RECEVIN en Francia

La Asociación Española de Ciudades del Vino(ACEVIN) ha estado presente en las Jornadasde Intercambio celebradas el pasado día 23de Marzo en Lunel, Francia, organizadas porla Red Europea de Ciudades del Vino, RECE-VIN, y planteadas como reuniones de trabajopara poder intercambiar experiencias e infor-mación sobre el funcionamiento de las distin-tas Asociaciones Nacionales que integran laRed.

Durante este encuentro, en el que además deACEVIN han participado otras asociaciones si-milares como Città del Vino (Italia), la RedAsociativa de Villas Vitivinícolas de Francia,RAVIVIN (Francia) y la Asociación de Munici-pios Portugueses del Vino, AMPV (Portugal),se han tratado de buscar puntos de conexiónentre todas ellas para elaborar futuros pro-yectos comunes que sigan fomentando elvino, su cultura y el enoturismo.

La Red Europea de Ciudades del Vino, RECE-VIN, dentro de la que se encuentra ACEVIN,está integrada por ciudades o grupos de ciu-dades de la Unión Europea que poseen unacaracterística común: su economía está fuer-temente ligada a la vitivinicultura. Actual-mente forman parte de esta Red un total denueve países: Alemania, Austria, Eslovenia,España, Francia, Grecia, Hungría, Italia y Por-tugal.

En España, ACEVIN creó el Club de Producto‘Rutas del Vino de España’, que se ha conver-tido en un importante instrumento de pro-moción enoturística y de dinamización delterritorio. Este proyecto está apoyado por laSecretaría de Estado de Turismo y el Ministe-rio de Medio Ambiente y Medio Rural y Ma-rino y permite conocer de cerca todo lorelacionado con el vino desde una faceta lú-dica y mediante un producto turístico inno-

vador y de calidad, que posibilita la ‘desesta-cionalización’ al tiempo que ofrece una alter-nativa al modelo de sol y playa.

‘Rutas del Vino de España’ reúne actualmenteun total de 19 Rutas, 13 de las cuales estánplenamente certificadas: Ruta del Vino de Bu-llas (Murcia), Jumilla (Murcia), La Mancha,Ruta del Vino y del Brandy del Marco deJerez, Ruta del Vino de Montilla-Moriles, Na-varra, Rías Baixas, Rioja Alavesa, Somontano(Aragón), Tacoronte-Acentejo (Canarias) yRuta del Vino y del Cava del Penedès (Cata-luña), Ribeiro (Galicia) y Utiel-Requena (Co-munidad Valenciana), y otras 6 se hallan enproceso de certificación: Ruta del Vino de Ri-bera de Duero, Rioja, Condado de Huelva,Acoden-Daute-Isora (Canarias), Alicante y Ri-bera del Guadiana (Extremadura).

www.wineroutesofspain.com

VINTUR 21

22 VINTUR

Alentejo, tierra de infinitas sorpresasEnrique Sancho

Contemplando las interminables planicies enlas que se pierde la vista, la inmensa llanurasolo poblada por trigales dorados ondeandoal viento parece como si aquí, en el Alentejoportugués, solo hubiera habido eso desde elcomienzo de los tiempos: tranquilidad, paz,silencio, nada... Y, sin embargo, estas tierrasvieron a hombres primitivos que levantaronsus piedras al sol en forma de dólmenes, quemanifestaron su espiritualidad con pinturasen las cuevas, que construyeron monumentosa sus dioses y acueductos para sus gentes,que elevaron castillos y murallas para defen-derse de los invasores árabes o de sus nosiempre pacíficos vecinos los españoles.

Hoy, sin embargo, esos vecinos son los mejo-res y más asiduos visitantes de estas tierrasmás allá del Tajo (de ahí viene su nombre)que descubren, muchas veces con asombro,sus múltiples bellezas. Vecinos y sin embargodesconocidos, como han vivido durante siglosespañoles y portugueses. Sólo una fronteraya inexistente, una "raya" como se la llamadesde los dos lados separa/une Extremaduray Alentejo que sin embargo sorprende con sutoque particular y distinto. Tal vez porque seha mantenido al margen de las grandes rutasturísticas de la vieja Iberia y se empeña en

conservar esa idea de Portugal alejada delprogreso y la modernidad, fiel a sus esenciasen las que la fuerza de la tierra marca eltiempo.

Las encinas, los alcornocales y los olivos sal-pican las tierras rojas de esta zona, sobre lasque destacan pintorescos pueblos blancos,sus quintas llenas de encanto y rancio saborhistórico, o con sus pueblos agarrados por lasextensas planicies que descubren de vez encuando monumentos excepcionales.

Castillos y pousadasSi se entra por el norte, por el camino quelleva a Salamanca, entre colinas onduladas,arroyos abundantes y fecundos naranjales, laprimera parada es Portalegre. Los siglos XVIIy XVIII dejaron en la ciudad un fuerte carácterbarroco que aun se conserva en los monu-mentos, como la Iglesia de San Lourenço, yen las casas palaciegas de las que el PalacioAmarelo, el Palacio de los Falcões o el PalacioAchioli son ejemplos notables, conservandolos blasones de las familias que los habitarony una rica decoración en hierro forjado, tra-bajo singular en la región. En su Manufacturade Tapicerías se realizan obras de los mejoresdiseñadores portugueses. En los alrededores,

hay que mencionar el mirador de la Iglesia deNuestra Señora de la Penha y la Iglesia delBonfim, en la carretera en dirección a Marvãoy Castelo de Vide, localidades que tambiénmerecen una visita.

A sólo treinta kilómetros está Crato, donde

VINTUR 23

destacan sus dos fortalezas, ambas pertene-cientes a los caballeros de la Orden de Malta.Hay que visitar las Fuentes del Monasterio ydel Álamo, del siglo XV y la Iglesia de NuestraSeñora de las Nieves, pero sobre todo vale lapena hacer una visita a uno de sus castilloshoy convertido en una de las más bellas Pou-sadas de Portugal, un concepto similar al delos Paradores de España, que ha permitido

crear alojamientos de lujo en antiguos con-ventos, palacios, castillos y casas solariegasen todas las zonas de Portugal y de las queAlentejo posee unas buenas muestras.

Un castillo, un convento y un palacio ducal,todos construidos en distintas fechas, dieronorigen a una obra de arquitectura ecléctica,con una armonía de asombrosa belleza. Aquí

se respira en cada rincón, todo el misticismomedieval. La Pousada Flor da Rosa, es hoy unhotel de lujo, que ha sabido potenciar las ca-racterísticas más genuinas del monumento ypuede considerarse como una intervenciónarquitectónica que, además de ser moderna,respeta absolutamente sus orígenes.

Más al sur, otra ciudad que llama la atención

24 VINTUR

del visitante es Estremoz. Blanca y noble, do-minada por el castillo con sus murallas me-dievales y la antigua ciudadela del siglo XIII.En esta ciudad, rebosante de historia, no fal-tan lugares de interés, como las iglesias deSanta María y de San Francisco, la Capilla dela Reina Santa Isabel, los museos, la parte an-tigua de la ciudad con sus puertas medieva-les, o la Plaza Marqués de Pombal y susedificios con fachadas antiguas. Estremoz sehizo conocida sobre todo por la extracción yexplotación del mármol blanco, de gran cali-dad. Igualmente famosas son las arcillas rojasde la región, que dieron origen a los muñecostradicionales tan fáciles de encontrar en lastiendas de artesanía de la ciudad. La calle de

los Alfareros con escalones empedrados yadornada con geranios invita a llevarse al-guna pieza de recuerdo.

En un lugar privilegiado, en una elevación quealcanza los 448 m de altitud, desde donde esposible admirar el bello y extenso paisajerural y las numerosas localidades de los cam-pos y montes alentejanos, se alza el Castillode Estremoz, antiguo palacio del rey DonDinis, también ahora convertido en pousada.A la belleza de su trazado y a la calidad de losmateriales empleados se suma una refinadadecoración con antigüedades de gran valor.

Estremoz forma, junto a las vecinas localida-

des de Borba y Vila Viçosa, el conjunto de lasCiudades del Mármol. Las ricas canteras demármol de la comarca han hecho que du-rante siglos el mármol haya sido lo más utili-zado en sus edificaciones. Las iglesias y lascasas de las familias más adineradas quedanrematadas por el resplandor de este aristo-crático material.

Merece la pena hacer una parada en Vila Vi-çosa y visitar su Palacio Ducal, un edificio mo-numental cuya construcción se inició en1501, por decisión del cuarto Duque de Bra-gança. A lo largo de los siglos XVI y XVII, se hi-cieron varias remodelaciones, lo que confirióal edificio las dimensiones y característicasactuales: la fachada de 110 metros es la únicaen la arquitectura civil portuguesa de inspira-ción clásica. A pocos metros se encuentra elConvento de San Agustino, clasificado comoMonumento Nacional. Fue fundado en elsiglo XII. La nave es de cruz latina de grandesproporciones. Seis capillas decoran los cuer-pos laterales de la iglesia. Destacan el retablodel altar; los azulejos de la capilla de San Ni-colás Tolentino, de estilo barroco; el retablobarroco de la capilla de Santa Rita de Cassia;la Capilla Mayor, de planta rectangular, reves-tida de mármol así como el coro, y el altarmayor; el claustro barroco; el refrectorio ma-nuelino y la sacristia renacentista del con-vento. Por último destacar en lo alto de lacolina el castillo de Vila Viçosa, que fue man-dado construir por el rey Dinis en 1297, enuna colina donde se encontraba una fortalezamora. En el siglo XVII, el castillo fue total-mente reforzado con paredes de 4 a 5 metrospara protegerse del ejército castellano. Es-tuvo abandonado hasta el siglo XX, cuandofue recuperado por la Casa de Bragança, quelo mando restaurar.

VINTUR 25

Évora, Patrimonio de la HumanidadRecortada en el ancho horizonte de la plani-cie del Alentejo, se encuentra una de las gran-des poblaciones de la región y una de lasciudades históricas de Portugal: Évora, con uncentro histórico de calles laberínticas, plazasinundadas de luz, fuentes del Renacimiento,patios moriscos, portales góticos, miradoresy murallas medievales. Es el eco de las me-morias históricas de más de dos mil años.

Évora mantiene el esplendor de un brillo cul-tural que la convierte en una ciudad única.Declarada Patrimonio de la Humanidad, es unsitio perfecto para perderse por sus palacioscon bellos jardines y blancas fachadas conbalcones de hierro forjado. La ciudad tambiénes famosa por los muchos conventos cristia-nos que la adornan y le dan resplandor; perosin duda su monumento más reconocido, enel centro de la urbe, es el templo de Diana,del siglo II, uno de los templos romanos mejorconservados de Europa.

D. João II la eligió para las celebraciones nup-ciales de su heredero con la hija de los ReyesCatólicos, las más fastuosas que conoció elfinal de la Edad Media. D. Manuel I estableciósu corte en Évora, al igual que D. João III. Laalta nobleza acompañó a los reyes y cons-truyó palacios de lujo como el de los Condesde Basto y el de los Señores de Cadaval. Fue

en aquella época cuando se erigieron el pala-cio real donde el gótico se mezcla con la in-fluencia decorativa del Islam, y grandesconventos como el de S. Francisco, con unade las más audaces iglesias de Portugal. Fuela "edad de oro" de una ciudad que atrajo aartistas de Flandes, Italia, España, que que-rían contribuir a su esplendor. Maestros delconocimiento humanista venidos de Sala-manca y París acudieron a la Universidad fun-dada en 1553, que todavía hoy funciona.

También aquí se encuentra una excelentepousada, junto al templo de Diana, el magní-fico Convento dos Lóios, un lugar excelentedonde pasar la noche y tomar fuerzas paraseguir el recorrido por Alentejo. Pernoctar enla Pousada de Évora significa tener el privile-gio de vivir la Historia con cada piedra, cadaobjeto, incluso en las sencillas celdas de losmonjes, convertidas hoy en habitaciones derefinada decoración en este fantástico hotelde lujo.

26 VINTUR

A pocos kilómetros de Évora se encuentra elcrónlech de Almendres, un espectacular con-junto de 95 monolitos, algunos de los cualespresentan grabados de cariz esquemático-ge-ométrico o astral. Aunque sigan sin respuestamuchas cuestiones sobre este tipo de monu-mentos, es posible que las teorías que los re-lacionan con el culto a los astros puedantener algún fundamento. Excavaciones re-cientes han demostrado que muchos de losmonolitos se encuentran todavía en su posi-ción original y que el monumento data delperiodo entre el Neolítico y el Calcolítico. En-marcado por una exuberante dehesa, ofreceunas excelentes vistas sobre la ciudad deÉvora.

Un museo vivoDesde Évora, vale la pena hacer un pequeñoquiebro en dirección a España, antes de se-guir hacia el sur. A poca distancia, protegidapor el castillo del siglo XIV, aparece asentadacomo un nido de águila amurallado, Monsa-raz. Para quien entra por primera vez por laPuerta de la Villa, la sensación sólo puede serde admiración.

Este patrimonio nacional de pizarra y cal, un

auténtico museo vivo, revela en su pequeñadimensión una gran coherencia arquitectó-nica y cultural, que traslada a la Edad Media.Siendo una de las poblaciones más antiguasdel sur, Monsaraz desempeñó, a lo largo delos siglos, un papel decisivo en el sistema dedefensa contra los españoles. Hay que visitarel Castillo y la Torre de Homenaje pasear porsus calles, con casas seculares y orgullosas,que convergen en la Rua Direita y que condu-cen hasta la Iglesia de la Misericordia, delsiglo XVI. Vale la pena dedicar unos minutosa la Iglesia Matriz, la Iglesia de Santiago, la cis-terna del siglo XVI y, en el Palacio de la Au-diencia, contemplar el célebre fresco "O Bome o Mau Juiz".

Desde lo alto de Monsaraz se aprecia enparte de su enorme extensión, el embalse deAlquev, el pantano más grande de Europa,donde es posible navegar durante varios díasgracias a los barcos casa que la empresaAmieira Marina ofrece y que pueden mane-jarse con mucha facilidad. Una experiencianáutica única en esta tierra de secano queaquí parece volcada al agua.

El viaje en el tiempo desde Monsaraz sigue

VINTUR 27

fuera de las murallas, donde existen vestigiosde todas las eras, como una necrópolis rupes-tre preromana o monumentos megalíticos,como el Crónlech de Xerez, conjunto de 50menhires erigidos entre el 4.000 y el 3.000a.c. en torno a un menhir central faliforme deuna altura de 4 metros.

Al sur del Alentejo está Alvito, una bella ciu-dad con ritmo de pueblo.Situada en plena llanura alentejana, en un te-rreno elevado desde el que se divisan vastoshorizontes, la graciosa villa de Alvito crece al-rededor de su notorio castillo, en el que ac-tualmente se encuentra la Posada de Alvito.Las casas pintadas de blanco le otorgan el in-confundible carácter que distingue al Alentejoy en muchas de ellas se recortan puertas conarcos de corte manuelino que revelan su ori-gen en el s. XVI.

El castillo de Alvito, cuya construcción se ini-ció en 1494, es una de las construcciones máscuriosas que existen en Portugal. Visitarlotambién es evocar momentos del pasado his-tórico que aquí se vivieron. La prolongadapresencia árabe en estos lugares dejó sumarca distintiva en la arquitectura mudéjar,que se reconoce fácilmente por las pequeñascúpulas y cimborrios cónicos pintados deblanco, que están patentes en varios monu-mentos.

Llegando al final de recorrido, aparece Beja,con su imponente castillo del siglo XIII que seconserva en perfecto estado y permite reco-rrer todo su perímetro y subir a su torre,desde la que se divisa la meseta del BajoAlentejo. Después hay que bajar al centro his-tórico y perderse en las estrechas calles paradescubrir algunos tesoros, como la Catedralmanierista y barroca, la Iglesia Matriz deSanta Maria, el núcleo visigótico de la Iglesia

de Santo Amaro y, detenidamente, el MuseoReina Doña Leonor, en el Convento de la Con-cepción. Aquí espera una riquísima colecciónarqueológica de azulejos y arte religioso. EnBeja hay que andar por sus callejuelas, queesconden encantadores cafés que parecen deotra época y tiendas donde es recomendablecomprar artesanía típica, desde objetos debarro y madera a artículos de corcho.

28 VINTUR

De regreso, la carretera conduce a Elvás, asólo 13 kilómetros de la frontera española deBadajoz. Sus murallas encierran un puebloencalado con una bella catedral manuelina,un conjunto interesante de casas señorialesque hablan de un pasado noble, calles y pla-zas salpicadas de iglesias y sobre todo, un fa-moso acueducto del siglo XV cuya imagen esbien conocida. Allí en Elvás se hace la últimaparada, en la moderna pousada que se en-cuentra al salir de sus murallas.

Un viaje suculentoLa cocina de Alentejo pone creatividad entodos sus platos, dándoles un toque de ima-ginación. Alentejo fue en otros tiempos unagran región productora de trigo. En los bos-ques de alcornoques y olivos, grandes piarasde cerdos pastaban en la llanura. Por eso, elpan, el cerdo y el aceite son la base de una delas cocinas más sabrosas de Portugal, que lashierbas perfuman con aromas de campo.

La sopa es el plato principal; puede ser fríacomo el gazpacho, pero el pan es obligatorioen la sopa de cazón, de bacalao o de tomatecon longaniza, en las migas que acompañanal cerdo, el guiso de cordero o en una sencilla'açorda' (sopa de pan) alentejana. Hay queprobar estos manjares en cualquier restau-rante de Estremoz, Évora o Beja, o bien un

plato de caza, muy típica también de la gas-tronomía de Alentejo.

Para acabar la comida no hay que perderselos quesos y la repostería conventual. Entrelos quesos, los más apreciados son los deNisa, de Serpa y Évora, y nada mejor paraacompañarlos que probar un tinto de Borba,Redondo, Reguengos o Vidigueira. Y encuanto a los dulces... Muchos fueron bautiza-

dos con nombres celestiales que confiesan suorigen conventual, aunque son auténticos ca-minos hacia el pecado. La variedad de dulcesy pasteles de tradición conventual que puedeencontrarse en todo el Alentejo es inmensa.Preparados a base de yema de huevo, almen-dras y azúcar (o endulzados a veces con miel),espolvoreados con canela o no, cada pueblotiene sus especialidades para ofrecer.

Turismo do Alentejo

tel.: +351 269 498 680

www.visitalentejo.com

Pousadas de Portugal, (desde Espana)

tel.: 902 336 363

www.pousadas.pt

Pousadas de Portugal tiene su programa Touring Sin Limites que ofrece

7 noches de alojamiento en habitación doble, desayuno, 10% de des-

cuento en las comidas en todas las Pousadas, oferta de alojamiento

para los niños (máximo 2) hasta los 12 años, en la habitación de los

padres, oferta de las comidas para los niños (menu niños) si comen

con los padres, desde 588€ por habitación. Si se añade coche de al-

quiler Avis durante siete días, el precio es a partir 694€ por habitación.

Información

VINTUR 29

cepción del hotel la encontrará a escasos100m en esa misma calle. Además encontraráindicaciones.

DescripciónSituado en una zona tranquila y residencialrodeada de jardines a 1.200 metros de laplaya y a 10 Kms del centro de Marbella. A tansólo 30 minutos (37 km) del aeropuerto deMálaga.

El Hotel Apartamentos Reserva de Marbellaes el sitio ideal para unas vacaciones en fami-lia, jugar al golf en cualquiera de los magnífi-cos campos de golf de la zona o disfrutar delambiente en el conocido Puerto Banús (15kms).

SituaciónUbicado a unos 10 km del centro de Marbella,próximo al puerto de Cabopino y sus hermo-sas y espléndidas playas, en un área residen-cial privilagiada, rodeada de zonas verdes,muy próximo a espectaculares campos degolf y a unos 1200 mts de la playa.

Cómo llegarAeropuerto: Tome la A-7 (N-340) dirección Al-geciras-Torremolinos-Benalmádena. Siga poresa misma vía durante 37km hasta la salida"Las Chapas" (siguiente a Cabopino). La re-

Ubicado a unos 10 kms. del centro de Marbe-lla, próximo al Puerto de Cabopino y sus her-mosas y espléndidas playas, en un árearesidencial privilegiada, rodeada de zonasverdes, muy próximo a espectaculares cam-pos de golf y a unos 1200 metros de la playa.

El complejo está formado por 145 aparta-mentos de un dormitorio con salón y cocina,con capacidad para 2/4 personas y 10 habita-ciones dobles primera línea de jardín, con te-levisión vía satélite, teléfono, aireacondicionado, recepción 24 horas, 1 restau-rantes (buffet), 2 piscinas, (para adultos ypara niños), bar cafetería con terraza, sola-rium, piscina climatizada, gimnasio, sauna, in-ternet y mini club.

VIME La Reserva de Marbella

30 VINTUR

http://www.vimehoteles.com

Información

baño en suite, terraza, teléfono directo, TV víasatélite y aire acondicionado.

Las instalaciones cuentan con Recepción, Bar-Cafetería, piscina exterior, solarium, jardín yparking limitado de pago.

SituaciónSituado en Isla Cristina a 800 m del complejoturístico "Islantilla", a tan sólo 50 metros dela playa, en la tranquila zona de "Urbasur".

Cómo llegarDesde Huelva: Tome la H-30 a Sevilla. Conti-núe por la salida 15A dirección Sevilla. TomeH-31 a AYAMONTE y continúe por la salida 79.Siga dirección a Portugal por la N-431. Tomela E1/A-49 y salga por la "Salida 122" hacia IslaCristina.

Inaugurado en 2006 Vime Islantilla está si-tuado en plena Costa de la Luz, Isla Cristina,Huelva. Próximo al complejo turístico "Islan-tilla", en primera línea de playa y bordeadode un pinar. Dispone de 48 apartamentos conSalón con kichenete totalmente equipada,habitación con baño en suite y terraza. Telé-fono directo, TV, aire acondicionado y cone-xión WI-FI. Las instalaciones cuentan conRecepción, Bar- Cafetería, piscina exterior, so-larium, jardín y parking. Amplias actividadesen su entorno: Golf, Vela, Windsurf, Sende-rismo, Paseos en Barco, a Caballo y diversasexcursiones y deportes náuticos.

DescripciónInaugurado en el Verano 2006 el Hotel Apar-tamentos Vime Islantilla está situado en plenaCosta de la Luz en Huelva, próximo al com-plejo turístico "Islantilla", a 50 metros de laplaya y bordeado de un extenso pinar.

Dispone de 48 apartamentos de un dormito-rio, una pequeña kitchenette (2 placas de vi-trocerámica, frigorífico, microondas y menajede cocina), salón-comedor y habitación con

VIME Islantilla

VINTUR 31

VIME El Rompido

Rodeado de un Parque Natural Protegido, elHotel VIME El Rompido está formado por 120apartamentos equipados con los mejores ser-vicios y disponemos de unos precios especia-les para nuestros clientes en el Club de Golf.En inmejorable sitaución geográfica para dis-frutar de una magnífica estancia.

DescripciónLos Apartamentos Turísticos están ubicadosen El Rompido, rodeado de un Parque Natu-ral Protegido. Consta de 120 aptos. Los aptosson de 2 dormitorios y están equipados concocina, baño, TV satélite, aire acondicio-nado/calefacción, teléfono y terraza. Se com-plementa con instalaciones deportivas, bar,piscina exterior, chiringuito piscina y super-mercado. Precios especiales para nuestrosclientes en el Club de Golf El Rompido.

SituaciónVIME El Rompido está situado cerca de Car-taya, al oeste de Huelva y junto a la costa, ro-

deado por el espectacular campo de golf de18 hoyos.

Cómo llegarDesde Faro: Una vez entra en territorio español, hay quetomar la E-1 / A-49 dirección Huelva, luego tomar la salida 113: Lepe Este, Acceso Playas,Cartaya Oeste, continuar en N-444, direcciónCartaya, para luego tomar dirección El Rom-pido, Nuevo Portil, Acceso Playas.

Desde Sevilla: Tomar la ronda de circunvalación de Sevilla,SE-30, para seguir dirección A-49 sentidoHuelva. Continuar en E-1 / A-49 sentidoHuelva, seguir en A-49 dirección Portugal,para tomar la salida 99, dirección Aljaraque yCartaya Este, en rotonda tomar la salida 1,para continuar en N-431, dirección Cartaya.Una vez se llega a Cartaya, tomar siempre lasindicaciones “acceso playas” / El Rompido /Nuevo Portil.

32 VINTUR

English Version

It was the best hotel/resort we've ever had sofar compare to our previous visits to Phuket,Pattaya, Maldives, Hawaii, Caribeanne, etc.

The Shasa hotel is pretty new (8mths old),with only 32 seaview suites and 1 villas. Westayed 6days in Rm341 (Penthouse) Exclusivefloor overlooking the stunning landscape ofinfinitely pools.

Room is so spacious (138sq.m) with kitchen,living and dining area, large balcony, 6 footbathtub. It's like a dream house for us.

3 pools - 1 jacuzzi, 2 inifnite pools in differentlevels. A seaview Gym room with Spa roominside. A kids' room with "Wii" game consol -we've spent an exhausting nite there with WiiSport. A chich reception area with Souvenirshop and library and a i-mac.

1 resturant name "Z" with Thai and Westernfood served. Food taste is OK but presenta-tion excellent, even on breakfast.

Service is absolutely top class, our butlername "Tor". He was waiting for us already in

the main entrance when we arrived, thenlead us to our room for check in process withcold towel and special drinks served. Wholeprocess took less than 5mins.

"Tor" took care of us whole way thru our ho-liday. He helped us to book local tour (evenwe changed fm Sat, to Sun, then to Mon wi-thin 30mins); book shuttle to Chewang (twiceper day 1 way); arrange Batik painting andThai cooking class. One nite at 8pm, we wan-ted to hv fishball noodle soup, he even droveus to the nearest street side food cart andwaited us to finish. He prepared breakfastbox for our local tour day and last day depar-ture.

He helped borrow DVDs, I-pod and digital ca-mera (ours was water damaged) ; he took pic-tures for us during our Batik and Thai cookingclass, even printed out hardcopy for us. Hehelped bought us original Thai Pop CD, durianfruit, coconut milk, etc. Tor is so amazing.

Hotel also gave us free dinner, 1hour thaimassage and 1 bottle of Red wine, not tomention complimentary snack box, soft-

drinks, beers, fruits.......etc.

We (Two adults + two kids 4, 9) were in Thai-land for two weeks and originally planned tostay in Centara the whole time however, aweek later, we felt we wanted somewherespecial to end our holiday .

We contacted Shasa directly and were offe-red a fantastic rate for the exclusive suite anda complimentary pick up from our hotel. Wewere a bit apprehensive, because we couldnot find any reviews on the internet as it is anew hotel, but knew we could always comeback to Centara if it was not as described onits website.

Well, I am so pleased to report that it is a fan-tastic, truly chic, hotel set in scenic hillsidesloping down to the beautiful Laem Sett, withpanoramic views of the Gulf of Thailand.

We were met promptly at the modern andstylish reception by the GM Todd and his smi-ling staff, offered cool drinks, refreshing to-wels and a brief introduction. We were thenescorted up to our suite on the top floor,

ShasaCasavela·Koh samui

VINTUR 33

where the check in formalities were comple-ted promptly and effortlessly. We were busyadmiring the suite, its modern, chic decor andthe most amazing views from thelounge,both bedrooms and the master bath-room!

The rooms are exactly as they are shown onthe website, which can't be said for most ho-tels! Everything is new and modern. Thelounge/ diner and kitchen are fully equipped

including a Plasma TV, DVD player and IPODdocking station with Jamo speakers. The kit-chen has a fridge freezer, hob, oven, cutleryand utensils and there is a washingmachine/tumble dryer.

The master bedroom has panoramic viewsover the gulf. The bed is extremely luxurious,there is another plasma TV here. The masteren suite has a large sunken bath that couldaccommodate all four of us as a plunge pool,

plus a large walk in shower. The second be-droom had lovely views of the gulf, luxurioustwin beds and a large en suite with a walk inshower.

The dining options are quite limited in thehotel itself as there is only one restaurant.But the breakfast is prepared fresh and ser-ved directly to your table. The food thoughpricey, was prepared exquisitely with topquality ingredients and the menu is fairlycomprehensive. The staff are very attentiveand the service couldn't be faulted. The Ka-malaya is next door for alternative dining andbusy Chaweng is only 30 mins away.

There is WIFI and free access to a MAC in thelobby. There are three beautiful pools (oneinfinity, one with a water cascade as well andone fabulous hydrotherapy pool!

The spa is small but the Thai massage was ex-cellent. We also popped over to the Kamalayanext door which, is a wellness resort and spafor a very extensive treatment menu. Thereis a gym with fantastic views as well.

The kids club (from 9 - 8 o'clock) is the best Ihave seen. It is well located and equippedwith computers, nintendo wii, arts and crafts,videos and books in beautifully decoratedspacious surroundings. They still did not have

34 VINTUR

an activity program in place, but our kidsloved the room so much we had to drag themaway. Compared to the really tacky shed inCentara, this was heaven for the kids.Thestaff especially Took, Juck and Kit really loo-ked after the kids while we enjoyed sometime to ourselves. They just need to get someorganised activities up and running.

The staff, Juck and Tor arranged a fruit car-ving lesson on our request which was muchappreciated.

The only downside for some may be that thebeach is rocky with lots of coral and shells.The water though, is incredibly clear and theviews more than make up for it. It worked outfine for us as we had played on the beach atCentara for a week and here the girls wentexploring for shells and saw fishes and crabs.They also don't have any water sports yet,but say they are planning to introduce somelater.

This hotel is perfect for couples who want lu-xury and seclusion but also caters very wellfor families who may be splitting their holidayacross two hotels.We are so glad we took achance and went there and would not hesi-tate to return. Go there before it gets toobusy, expensive or well known!

VINTUR 35

PimalaiResort & Spa

Pimalai Resort & Spa opened on November1st, 2001. It is currently the only resort onLanta island, Krabi, having received the official5 ***** certification by the Minister of Tou-rism and Sports. The resort was awarded in2004 the prestigious “Kinnari Trophy/ Exce-llence - Best Tourism Accommodation - Sou-thern region”, by the Tourism Authority ofThailand, and was also nominated as “Thai-land Leading Resort 2007” at the annualWorld Travel Awards. Through its commit-ment in preserving the environment Pimalaiwas awarded a “Green Gold Class Certificate”by Thailand Ministry of Natural Resources and

Environment; it also received a PADI GoldPalm Resort membership for its Dive Center.Finally, named in October 2008 “Best Spa” byTravel Trade Gazette, and recipient of the‘Award of Excellence - Best Incentive” byThailand Incentive and Convention Associa-tion.

Koh Lanta is a very quiet and natural destina-tion with its own charm. The island is still lar-gely unspoiled, offers some beautifulbeaches, superb low and green mountainbackdrops where wildlife is very well presentand is at very short distances of some of the

highly rated diving spots in Thailand.

Pimalai Resort & Spa is built on a splendid 100acres of hilly land of lush tropical forest withdirect access to a 900 meters pristine sandybeach. A great emphasis has been placed bythe architects to preserve the environmentwhen designing the low rise southern stylebuildings and this result today in a resortcomplementing the setting rather than com-peting with it.

The property is located approximately 2hrsfrom Krabi International Airport and is rea-ched by the resort’s private minibus and crui-sing boat. The accommodation of restfullow-density and of a southern style design,are nestled in this magnificent lush tropicalforest, overlooking Kantieng bay, arguablythe best bay on the island.

In December 2005, was initiated the openingof 39 stunning Pool Villas. The elegantly ap-pointed one, two and three bedrooms poolvillas are located on a hillside, some 60 to 80meters above sea level and provide breath-taking views of the majestic Andaman seaand the surrounding lush tropical vegetation.

Today the resort’s facilities consist of, a com-bined 121 Deluxe Rooms, Pavilion Suites,

36 VINTUR

Beach Villas and Pool Villas, all with a contem-porary Thai style design, two superb infinity-edge freshwater swimming pools, a PADI divecenter (Nov – Apr), a large fitness room withhigh quality fitness equipment, a sportground that includes 2 floodlight tenniscourts, library lounges offering free highspeed internet access, shops and meeting fa-cilities for up to 80 persons.

To enhance this ultimate retreat experience,the resort proposes 5 dining alternatives forguest to choose from complemented by anaward winning wine cellar.

The resort at last offers a wide range of acti-vities – including, mangroves eco-tours, cano-eing, sailing, scuba diving (Nov – Apr),bicycling, trekking, tennis courts, Thai cooking

classes, wedding ceremonies - for those loo-king for a more active focused holidays butalso offers the perfect setting for guest whoare just looking for a romantic getaway.Guest can also revitalize in the wonderful Pi-malai Spa that offers a host of Oriental thera-peutic treatments using mainly Thai herbaland natural products.