Revista 7600 - Edición Invierno 2011

Mar del Plata 2011

INVIERNO

pág./ 18

Collage: El arte postal de Eduardo Riggio

ISSN 1853- 5208

pág./ 24

Sonrisas: Salidas para algomás que vacaciones

pág./ 50

Básquet: Gutiérrez, Peñarol y,ahora, el Preolímpico

08. ACONTECIMIENTOS / Festival Azabache10. VIDRIERA / Desfiles en el Costa Galana12. PASEOS / Laguna de los padres16. OBRAS / Escollera Norte18. ARTE / Eduardo Riggio22. MODA / Le Utthe24. VACACIONES / Niños y no tanto28. VACACIONES / Barriletes30. VACACIONES/ Paseos para gente inquieta32. ACONTECIMIENTOS / IV Congreso Iberoamericano de Cultura34. NOVEDADES/ Ebooks35. MODA / L’Intimité36. VIAJES / Jonestur turismo38. IMAGEN PERSONAL / Maquillaje40. SALUD / Presbicia43. ARTE/ Bruno Amalfitano46. GASTRONOMÍA / Guía47. GASTRONOMÍA / Sabores48. GASTRONOMÍA /Costillas de Cordero al Malbec 50. DEPORTES / Leo Gutierrez52. DEPORTES / Preolímpico de Básquet54. ACONTECIMIENTOS / Rally Dakar 201156. DEPORTES / Juan Ignacio Curuchet58. PATRIMONIO / La Casa del Puente62. EMPRESAS / Breves63. TENDENCIAS / Arte urbano67. B&N / Justo Giménez70. MÚSICA / Jamaican Silk72. ESCAPADAS / Balcarce74. EMPRENDEDORES / Woodoo76. DATOS ÚTILES78. RECUERDOS/ La gran nevada

Consejo Editorial:Darío PalavecinoMauro RizziRicardo Tamalet

Redactores:Darío PalavecinoAndrés Helling

Editor de Fotografía:Vicente Robles

Fotografía:Vicente RoblesAriel Rodríguez

Colabora en este número:María Eugenia Maiolino

Producción Comercial:Leticia Miño Pintos

Departamento Comercial:[email protected]

Contactos redacción 7600:[email protected]@gmail.com

Diagramación y diseño web:Smart! Grupo Creativowww.smartgc.com.ar

Preimpresión & impresión:Imprenta El Faro

Departamento comercial:[email protected]

Asesora legal:Marina Boullosa

SUMARIOInvierno 2011

7600Staff

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7600: es una publicación trimestral de distribución gratuita propiedad de 3+1.Domicilio: Entre Ríos 2858 5to. “A”, Mar del Plata. CP. 7600.Registrada en Dirección Na-

cional del Derecho de Autor Expediente nº 735669. Publicada en el Boletín de Marcas Nº 2830-04 de Marzo de 2009.El Consejo Editorial no se responsabiliza por las

opiniones vertidas por los entrevistados o colaboradores, así como por las fotografías cedidas por terceros en concepto de gentileza. La colaboración no implica rela-

ción de dependencia con la editorial.

Año 3 - Número 10Edición Invierno 2011ISSN 1853- 5208

AL RESCATE DE LA HISTORIA

Duele, en especial a las nuevas generaciones, escuchar los relatos cargados de nostalgiade veteranos que pudieron disfrutar de aquella escenografía imponente. O ver ahoraesas postales arratonadas, en tonos de sepia, testimonios de una Mar del Plata que des-apareció. La de las construcciones afrancesadas sobre la costa, aquellas que la llevarona comienzos del siglo XX a convertirla en la denominada “Biarritz argentina”.El desarrollo de la construcción, la sanción de la ley de propiedad horizontal y el incre-mento de la demanda turística pesaron entonces mucho más que el patrimonio histó-rico y la identidad de una ciudad que había nacido con pinceladas de arquitecturaeuropea.El complejo Bustillo, con su Casino Central y el Gran Hotel Provincial, y unos pocos cha-lets y casonas, algunos de ellos adoptados como sede de organismos oficiales, se des-tacan entre lo poco que ha quedado en pie desde aquellas épocas. ´Por estos días, otras construcciones no tan añejas pero sí pintorescas, como los típicoschalets de piedra de barrios residenciales como Los Troncos, Playa Grande o Chauvin,se volvieron escombros para abrirle espacio a otra ola de inversiones inmobiliarias,ahora decididas a hacerse lugar y ganar altura en escenarios cotizados y próximos a losmás prósperos centros comerciales. La reciente decisión del municipio de suspender demoliciones, acompañada por el re-clamo de vecinos en el mismo sentido, permitió al menos una pausa en esta tendenciainstalada en los últimos tiempos de levantar nuevas construcciones allí donde latíabuena parte de los comienzos de Mar del Plata.Planificar y ordenar el desarrollo urbano es una cuestión pendiente que habrá que co-menzar a debatir en lo inmediato entre autoridades, profesionales del ramo, referentesacadémicos y sectores interesados en el mercado inmobiliario, tanto en la construccióncomo en la comercialización de inmuebles.Preservar el patrimonio arquitectónico y cultural es un compromiso ineludible del Es-tado. Y si de dar señales en ése sentido se trata, vaya como ejemplo el avance en las ac-ciones para poner a resguardo la Casa del Puente, la obra de Amancio Williams queestá declarada monumento nacional, es referente mundial de la arquitectura modernay de la cual nos ocupamos en esta edición de Revista 7600. A instancias del municipio, y con el apoyo de sectores involucrados con la causa, el go-bierno nacional comprometió fondos para que esta verdadera joya pase a manos dela comuna. Para que esté a buen cuidado, tanto como otros edificios emblemáticos olos chalets de piedra Mar del Plata. Porque, ni más ni menos, de eso se trata: de ponera resguardo nuestro patrimonio cultural, que no es ni más ni menos que salvaguardaruna porción importante de nuestra historia y nuestra identidad como marplatenses.

EDITORIAL

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LIBROS / Festival Azabache

LLEGÓ PARA QUEDARSE

Era todo un desafío. Ambicioso desde su origen, el I FestivalAzabache de género policial y novela negra anunciaba a susmejores intérpretes en el país y varios puntos del continente.Y aquí estuvieron, casi sin ausencias, para dar forma a unapropuesta que conformó a las casi 10.000 personas que par-ticiparon de las actividades programadas durante tres jorna-das consecutivas.

“Me sorprendió la presencia de gente de todos las edades:hay adultos, hay jóvenes, hay abuelos”, reconocía GuillermoMartínez, uno de casi dos decenas de escritores que partici-paron de paneles, presentación de libros y talleres siempreabiertos al público.

El uruguayo Hugo Burel, también impactado por la asistencia,reconoció que Argentina se merecía un festival de este estilo.“Han encontrado una propuesta excelente y una ciudad fan-tástica para albergarlo”, destacó. Junto a figuras como el me-xicano Fritz Glockner y sus colegas argentinos Guillermo Orsi,Pablo De Santis, Leandro Oyola, Gabriela Cabezón Cámara,Javier Sinay y Claudia Piñeiro, entre otros, aportaron en cadacharla sus experiencias que, más allá de las historias y casos

Figuras de primer nivel, buena cantidadde público y un futuro promisorio para eldebut de esta cita grande para el géneropolicial y la novela negra.

de sus publicaciones, siempre buscaron avanzar hacia el pa-norama actual de este género literario y su vinculación conla realidad cotidiana.

Y porque no todo es escritura en el género, el I Festival Aza-bache tuvo también espectáculos musicales, una muestra defotografías con casos policiales resonantes de Argentina y elexterior, cine y murales. La perla del festival, que tendrá su próxima edición el añopróximo, fue el concurso de cuentos de género policialabierto para estudiantes de escuelas secundarias. Los textosse publicarán bajo el título “20 Relatos Policiales”

Ricardo González, Carlos Balmaceda y Mauro Rizzi presentan la muestra de fotografía. Abajo, murales.

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MUJER / Desfiles

TARDES DETÉ Y MODA

Se volvió una sana y periódica costumbre. Té de por medio yen los salones del Hotel Costa Galana, destacadas firmas dela ciudad presentan sus colecciones y tienden una mano adistintas entidades.

Esta vez fue a beneficio de la filial marplatense de la Asocia-ción Dante Alighieri, que se encarga de difundir el idioma ita-liano en el mundo.

Tejidos Liberati llevó a la pasarela sus prendas de punto paratodo público, con toda la gama de colores y los clásicos e in-faltables negros, camel y rojo. También Bruna´s, con prendasde Awada y Blaqué, acercó su colección Otoño-Invierno 2011en la que se lucen calzados que combinan cuero, piel y ma-dera, pantalones cigarretes, grandes bolsos, pañuelos deseda, pashminas y presencia de colores capuchino, sabia, pe-tróleo y gris oscuro y crema para la noche.

Los vestidos de fiesta y accesorios fueron la nota destacadade la propuesta de María López, con sus brillos y diseñossiempre novedosos e impactantes.

La ropa para niños esta vez fue de Gimos y Cazzaro Joyas lepuso a la pasarela brillos, piedras y encanto.

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PASEOS / Laguna de los Padres

EL PRINCIPIO DE TODOFrente a este espejo de agua nacieronlos primeros cimientos de la historia marplatense. Hoy es una reserva natural, atractivo turístico y testimonio de la historia de la región y su gente.

Texto: Andrés Helling / Fotos: Vicente Robles

El principio de todo está ahí, en torno a ése inmenso espejode agua que refleja el azul de un cielo inmaculado y baña unparaíso de verdes que se extienden hasta las sierras cercanas.Allí se escribieron las primeras páginas de la historia de la ciu-dad y allí, más de un siglo después, se viven varios de los me-jores momentos para miles de familias que cada vez quepueden cambian la proximidad del mar por el encanto, atrac-tivos y paisajes de esta Laguna de los Padres.

Los fines de semana, entre los pinos, el aroma a carne asadase integra a la escenografía. Cientos de parrillas y fogonestoman el calor de las brasas y templan este ritual que combinaalmuerzos típicos e informales amenizados con juegos entrelos árboles, niños que pedalean en sus bicicletas, familias en-teras que descubren nuevos rincones montados a caballos yfanáticos de la pesca que lanzan a la laguna los anzuelos concarnada y recogen pejerreyes generosos en tamaño, algúnbagre o al menos algunos dientudos que permitan coronaruna jornada que quizás no sea en todos los casos exitosa, perosiempre es divertida.

Un entorno natural único. Un remanso a 20 minutos de la ciudad.

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El propio espejo de agua – de más de 2000 metros de largopor casi 1700 de ancho- es, además, un espacio preparadopara la práctica de deportes náuticos. Una cancha de remocruza la laguna de Este a Oeste. Los kayakistas también la fre-cuentan, casi siempre esquivando los botes a remo que eligenlos pescadores para ir en busca de los puntos de mejores cap-turas. Las embarcaciones a motor tienen la entrada prohibidapara preservar la flora y fauna del lugar.

Ése entorno es parte de una gran reserva forestal que abarcacasi 700 hectáreas. Aves como palomas torcazas, calandrias ytorcasas son parte destacada de la fauna que habita entre eu-caliptos, pinos y cipreses, varios de los cuales son casi cente-narios y otros nacieron en el vivero municipal que funcionadentro del mismo predio.

La Laguna de los Padres también ha crecido y mucho en ser-vicios, siempre sin afectar la naturaleza. Cuenta con varios es-pacios concesionados, en varios casos por gremios, que sedestacan por el mantenimiento de las instalaciones y la ofertaque brindan a quienes allí acceden. Taxistas y casineros tienenalgunos de esos destacados paradores, así como se puede dis-frutar de la propuesta del Club de Pesca y el Centro RecreativoIslas Malvinas que, sobre la margen Sur, brinda salón de fiesta,fogones, piscina, bajada náutica y más atractivos.

De este lado, por la primera de las tres entradas, se llega a laReducción del Pilar, edificio que resume la historia del distrito

a partir de haber sido la primera construcción de los sacerdo-tes jesuitas que en el siglo XVIII vinieron decididos a evangeli-zar a las comunidades indígenas de la zona.

Por un segundo acceso se ingresa casi de manera directa a unode los grandes atractivos de este paseo turístico: el Museo JoséHernández. Está emplazado sobre terrenos de lo que fue lavieja estancia Laguna de los Padres, que perteneció a LadislaoMartínez Castro, y su casco histórico es el que guarda los tes-timonios del lugar y las historias de sus personajes.

Un predio lindero a este escenario que refleja los orígenes dela comunidad marplatense está reservado a una de las activi-dades más vinculadas con el campo y su gente: la doma.

Cada una de estas fiestas gauchas moviliza a miles de personasque saben disfrutar del despliegue de valientes jinetes, bravíoscaballos, costillares al asador y festivales musicales en los quela payada es una de las grandes atracciones.

Descanso, paseos, pesca y deportes, todo en la Laguna de los Padres.

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La réplica de la Misión de Nuestra Señora del Pilar (foto) datade la década del ´60 y con la construcción de una capilla y unrancho trata de recuperar la fisonomía del lugar en 1746,cuando se instalaron por aquí los padres Matías Stróbel, TomásFalkner y José Cardiel. Ellos, y por ellos, bautizaron el lugarcomo Laguna de los Padres. Allí se dedicaron a trabajar con lacomunidad indígena del lugar.

A la Laguna de los Padres se llega por la Ruta 226 luego de re-correr unos 15 kilómetros, si es que el punto de partida es elmicrocentro marplatense. El acceso tiene un costo mínimo dedos pesos por vehículo.

La Misión del Pilar

Dónde queda, cómo llegar.

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OBRAS / Escollera Norte

UNA RAMBLA SIGLO XXIAvanza un nuevo paseo turístico en Playa Grande con gastronomía, recreación,

actividades culturales y un viejo sueño: la terminal de cruceros. Abren concurso nacional de anteproyectos.

Se ve fantástico. Impactante. Y todo in-dica que lo que vendrá y se plasmará enobras será igual o mejor a este primerboceto que se presentó en sociedadpara mostrar la nueva imagen que seproyecta para la Escollera Norte, reser-vada ahora no ya como un simple frentede amarre y punto de pesca deportivasino como un espacio multipropósito enel que convivirán gastronomía, entrete-nimiento, arte y servicios de turismo in-ternacional.

Son casi 1100 metros lineales sobre losque se volcará una millonaria inversión,compartida entre el Estado y operadoresprivados.

Un proyecto urbano sobre el que ya tra-baja el flamante Consorcio de EscolleraNorte, que preside el ministro de Go-bierno bonaerense, Eduardo Camaño, ydel que forman parte la administraciónprovincial y el municipio.

Y una iniciativa, también, que abrigaotra tan ambiciosa y esperada por Mardel Plata: la terminal de cruceros, cuyasobras ya empiezan a tener los primerosavances concretos con llamados a licita-ción para dotar al lugar de la infraestruc-tura de servicios necesaria paragarantizar prestaciones efectivas y efica-ces a las futuras demandas.

La presentación del primer esbozo in-cluyó una maqueta y renders que amodo de boceto permiten imaginarcómo se verá, en poco tiempo más, esaEscollera Norte que reclama cambios ymás y mejores usos.

“La familia marplatense va a tener unnuevo paseo, de máximo nivel y presta-ciones, y en el mismo lugar un centrocomercial, cultural y recreativo que cam-biará el ritmo del lugar”, dijo el inten-dente local, Gustavo Pulti, al anunciar elinminente inicio de obras.

Estos proyectos son posibles a partir deun acuerdo con el Estado nacional, quecedió a la provincia y por un plazo de 20años esta escollera que estaba bajo laórbita del Ministerio de Defensa.

Las primeras mejoras ya se concretarona comienzos del año pasado, en vísperasde la Regata del Bicentenario, cuando sepavimentó y parquizó la mayor parte delrecorrido del muelle. Lo que vendrá deaquí en más es bien distinto.

Camaño, Pulti y el titular del ConsorcioPortuario Regional Mar del Plata,Eduardo Pezzati, anunciaron junto al Co-legio de Arquitectos local la inminenteapertura de un concurso de anteproyec-tos, equivalente al que se realizó hace

poco más de un año con el Museo deArte Contemporánea, cuya construcciónya está en marcha en base a la pro-puesta elegida por el jurado.

Más allá de la variedad de ideas queacercarán los profesionales, el eje ycomún denominador es la de dar formaa un espacio integrado al circuito de laciudad, con espacios verdes, escollerascon nuevos usos, equipamiento urbanoy espacios destinados a actividades ar-tísticas y recreativas. Una nueva y jerar-quizada rambla en el corazón de PlayaGrande.

Un paseo, además, que lleva entre susobjetivos la capacidad de abrigar abuena parte de los bares y restaurantesque hoy funcionan en las inmediacionesde calle Alem y quiebran el ritmo lógicode un barrio residencial.

Y que, por otro lado, también contendráa la futura terminal de cruceros. El pro-yecto elaborado por el Consorcio de Es-collera Norte prevé un importante frentede amarre para buques de más de 200metros de eslora y áreas de atención yservicios para los pasajeros.

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El sueño de volver a tener grandes cru-ceros amarrados en la ciudad parecemás cercano. Tanto desde el gobiernonacional como provincial ratificaron sudecisión de avanzar pronto con una obrade dragado profundo del puerto localque tendrá doble beneficio: por un lado,se ganará en calado y ancho de canalpara que puedan ingresar buques demás de 170 metros de eslora.

Por otro, la arena que se retirará delbanco formado casi como una extensiónnatural de la Escollera Sur será refuladasobre las playas céntricas, con la inten-ción de multiplicar la superficie de pla-yas públicas. El emprendimientoproyectado es de similares característi-cas y magnitud al realizado aquí en1998, cuando Mar del Plata triplicó la su-perficie de playa seca desde PlayaGrande hasta Punta Iglesia.

Dragado y refulado, más cerca

Primeros bocetos de la nueva imagen que ofrecerá la Escollera Norte. Se abre un concurso de ideas para nuevos proyectos.

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ARTE/ Eduardo Riggio

Fotógrafo, dibujante y pintor, a los 80 años no para de sorprender con sus trabajos que plasma con tintas, lápices, yacuarelas. También collages, como los de arte postal que esteciudadano ilustre de Mar del Plata seleccionó para presentar

su obra en Revista 7600.

Sin fronteras

Arte con tijera y papel (izq). Riggio se luce con el collage tanto como con el pincel o su Rottring.

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Rodeado de decenas, quizás cientos deobras si uno se animara a abrir esos cajonesen los que parece tener seleccionados sustrabajos según la técnica aplicada, deja porun rato su sonrisa y aprieta los dientescuando se le pregunta la edad. Y no es por-que quiera esconder o guardar como unsecreto esos 80 años que tan bien parecellevar. Es que siente que le empiezan aponer límites a la posibilidad de enseñanzapermanente que dice vivir cada vez que seplanta con lápiz, marcador o pincel enmano, decido a enfrentar el desafío queuna hoja en blanco siempre propone a unartista.

“Me da bronca, porque siento que todavíaestoy aprendiendo mucho”, afirmaEduardo Riggio, mientras saca carpetas ymuestra con el mismo orgullo sus primerostrabajos como sus más recientes creacio-nes.

Es el fruto de una pasión que arrancócuando era adolescente y, con apenas 13años, acopiaba y archivaba como un te-soro los ejemplares de revistas como ElHogar, Mundo Argentino o Atlántidaque al cabo de cada temporada dejabanlos turistas porteños en la casa que suspadres tenían al cuidado el resto del año. En una de esas páginas, lo impactó unaacuarela de Playa Grande realizada porJorge Larco. Riggio identificó el lugar,subió a su bicicleta y con la revista bajoel brazo partió hacia la costa para encon-

trar el punto exacto en el que el artistase había ubicado para plasmar su obra.

Sus primeros trazos los enriqueció a partirde las clases que recibió de Jorge HugoRomán, al que reconoce como su maestro.Alumno de Spilimbergo, el hombre llegó aMar del Plata para ser diagramador del Dia-rio La Mañana. Una vez que la edición es-taba lista y enviada a impresión, se corríahasta un salón de la Galería Sacoa dondeenseñaba dibujo a algunos jóvenes. Entreellos, Riggio.

Y en medio de esa pasión apareció otra, lafotografía. Que comenzó con una máquinade cajón que era de una tía y con la que re-alizó una toma que le permitió alcanzar eltercer puesto en un concurso.

“Pero el arte de la fotografía lo aprendíen el estudio Salinas, donde me enseña-ban y al mismo tiempo trabajaba”, re-cuerda.

Casi seis décadas después, luego de haberrecibido decenas de premios en sus distin-tas facetas artísticas, no hace preferenciasentre el fotógrafo y el dibujante/pintor queconviven en él. “Uno hace arte con una má-quina y el otro con las manos y lo que lamente le va dictando”, describe con unaenorme sonrisa.

En estos tiempos cuenta que se siente có-modo experimentando con la técnica del

Cada rincón de la casa de Riggioestá teñido de su trabajo artístico.Muestra su fotografía “Sí, abuelo”,con la que ganó una medalla de oroen Francia. Entre sus dibujos, des-taca “Elegía de un naufragio”, que re-alizó con marcador Rottring sobreuna superficie de 1,00 x 0,70 mt. Lellevó 28 días de trabajo este reflejoen blancos y negros de una historiade polizones, naufragios y amor.

Sí, abuelo

collage. Apela a revistas importadas, conpapel de excelente calidad, y las recortapara dar forma a sus obras, en las que elpuerto, el mar y los barcos siempre dicenpresente.

Una alternativa a la que había recurrido ymucho hace algún tiempo, en especial enel intercambio de cartas con su amigoMario Gemín. Pintaban en los sobres de lascartas que se enviaban, variante que es re-conocida como arte postal. “ Fue una muydivertida alternativa de contacto por correoque cobró fuerza entre los artistas plásti-cos”, explica Riggio. Un medio para llevarpor el mundo sus obras a cara descubierta.Y de hacer arte sin fronteras.

Dos piezas de arte postal que Riggio intercambiaba con artistas amigos.

LE UTTHELe Utthe es una empresa que se inicio en 1982, con su central de opera-ciones instalada en la ciudad de Bragado, Provincia de Buenos Aires.

Desarrollamos una gran variedad de lineas de ropa para mujer, hombrey niños, acompañando siempre las tendencias de la moda internacio-nal. Y nos caracterizamos por tener un estilo urbano, informal y activoque acompaña en el día a día, ofreciendo prendas simples, básicas yconvenientes por precio, diseño y calidad.

Contamos con una fabrica integral, con el equipamiento necesario paradesarrollar todos los procesos de la prenda, partiendo de la tela hasta elproducto terminado, con cuidadosa supervisación de cada una de lasáreas.

La planta de producción, con más de 10.000 m², alberga las oficinas ad-ministrativas, el área de diseño y desarrollo de productos, talleres decorte y moldería, bordado, estampería y lavandería, en todos los casoscon tecnología de punta.

Nuestros productos se comercializan a través de 33 locales propios yventa mayorista, contando en cada uno de ellos con atención personali-zada.

MODA / Le Utthe

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> Rivadavia 2634 (Horario corrido)> Rivadavia 3064> Juan B. Justo 1669 (2a selección)

Y 30 sucursales más en todo el país

Direcciones

24 Zoológicos, acuarios, museos…. Mar del Plata tiene todo para vivir vacaciones bien divertidas.

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VACACIONES/ Niños y no tanto

EL REINODE LASSONRISAS

¿Qué hace frío? No parece. Por lo menos por tantos chicos quecorren por la arena húmeda, allí donde sus huellas marcan de-talles y se mantienen profundas hasta que la marea lo decida.Y que se ríen, claro. De sus juegos, por supuesto. De la brisafresca, también. Y porque el solo hecho de estar en Mar delPlata justifica vivir con una sonrisa.

Al aire libre, cuando el sol propone un escenario tentador, obajo techo, cuando el clima o el programa del día invitan a bus-car refugio entre shoppings, cines, teatros, salas de juegos in-fantiles, museos y decenas de otras opciones que se repartenpor los distintos rincones de la ciudad.

Los espacios verdes urbanos son una cálida alternativa paravivir en familia. Plaza Mitre (Mitre y Av. Colón) y Plaza España(Av. Libertad y la costa) son dos de las más identificadas con

niños y jóvenes. La primera con su calesita, rampa de skate,cancha de básquet y servicios de alquiler de bicicletas. La otra,en el corazón de La Perla, con su batería de juegos, espectá-culos circenses al paso y el valor agregado que significa la pre-sencia allí del Museo de Ciencias Naturales Lorenzo Scaglia.

En la Playa Popular, como siempre, la alternativa económicade saltar en camas elásticas en el mismo lugar donde en el ve-rano se toma sol y se disfruta del mar. Y en Playa Grande, per-duran sobre la arena líneas de juegos en los que los chicospueden pasar horas y horas. Y todo el circuito costero, reno-vado y bien mantenido desde la Base Naval hasta Av. Consti-tución, es ideal para paseos en patines y/o bicicletas.

Sin alejarse del centro, salas de juegos electrónicos siempreson alternativa en los locales de Sacoa y Play Land Park. En los

A las propuestas de entretenimientode doce meses al año se suma la ofertade espectáculos y paseos pensadospara quienes durante el receso escolarllegan a una ciudad donde sólo estápermitido divertirse. .

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cines, en pantallas clásicas o 3D, esperan kilos de pochoclos ynachos con queso para divertirse con las nuevas aventuras desagas clásicas como Piratas del Caribe, Cars y Kung Fu Panda yotros estrenos que llegan con las vacaciones.

Casi para pasar tardes e incluso jornadas completas, los zoo-lógicos y acuarios. El Zoo Batán (Ruta 88 Km 11,1) celebra laampliada familia de felinos, estrellas entre hipopótamos, ososy decenas de especies. Hacia el Oeste, el Zoo El Paraíso (Ruta226, km. 16), es pionero y ofrece desde leones hasta animalesde granja. Y en el Mar del Plata Aquarium (Av. Presidente Ar-turo Illia 5600), pegado al faro, esperan los encantadoresshows de delfines, lobos de mar y aventuras fuertes, incluidala chance de bucear con tiburones. Y en el Museo del Mar (Av.Colón 1114), peces y caracoles de todos los colores y tamaños.

¿Teatros? Para el público infantil la oferta es más que amplia.Los títeres, un clásico de vacaciones de invierno, tienen su fes-tival internacional que ocupa salas de El Vagón de los Títeres,La Bancaria y el Teatro Municipal Colón.

En el Centro Cultural Soriano (Catamarca y 25 de Mayo), hayfunciones todos los días con rotación de casi una decena deobras en escena.

Otro tanto en el Centro Cultural Radio City Melany (San Luis1752), por donde pasarán Cenicienta, piratas, hadas y mil y unpersonajes más en los distintos títulos que se ofrecen paracada tarde de julio y fines de semana del resto del invierno.

“REcreo en vacaciones e la propuesta de todas tardes del Ins-tituto Einstein (Catamarca 3644) y siempre con valores muy ac-cesibles y propuestas didácticas y divertidas, el complejoAuditórium afianza su ciclo “A desaburrir el invierno”.

¿Cómo? ¿Qué te gusta el ruido de motores y sentirte al volantede un Fórmula 1 o protagonista del Dakar? Imaginación y pre-cauciones de por medio, los kartings de Interlagos (Av. De losTrabajadores 700) y los cuatriciclos del puerto (inicio de Esco-llera Sur) te van a dar el gusto. Porque todo es posible en estaMar del Plata, reino de las sonrisas.

Encontrá más información sobre estas y otras actividades en www.revista7600.com.ar

El Museo del Mar es naturaleza y entretenimiento. Cuatriciclos, alternativa en el puerto.

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VACACIONES/ Barriletes

VUELA, VUELA...

Juguete de chicos, pasión de grandes, remontavuelo y le escapa al paso del tiempo. Fanáticosde la especialidad los mantienen vivos y sueñancon ser sede de un gran encuentro nacional quepinte de colores el cielo marplatense.

Que sople, nomás…. Si es un poco másfuerte, mejor. Ése viento que tanto fasti-dia durante el verano, cuando las playasestán repletas y la arena vuela y castigasobre las pieles bronceadas, ahoraasoma como una bendición entre genteabrigada que mira al cielo y confía a esasráfagas que llegan desde el sudeste quelleve bien alto esos barriletes repletos decolores que incorporan tecnología yque sobreviven al paso del tiempo.

“Soltale hilo, aflojale más”, reclama elpadre y hace caso el hijo, que con casi 12años experimenta por primera vez unentretenimiento que los que hoy tienenmás de 40 supieron disfrutar desde quedieron sus primeros pasos.

Emilio, que peina canas desde hacetiempo, prepara su cometa y le explica asus dos nietos, Tadeo y Felipe, aquellosdías de niñez en los que se sentía casi uningeniero a la hora de diseñar y armarsus barriletes con materiales que siem-pre estaban a mano. “Unas cañas quebuscábamos en algún baldío cercano,algunas hojas de diario, trapo paraarmar la cola y pegamento que hacía-mos fácil, con harina y agua”, dice sobreesa receta tan sencilla como eficaz enaquellos tiempos.

El resto era algo de hilo, el suficientecomo para gane tanta altura como sepueda. Cuadrados y hexágonos eran delos más sencillos, siempre con un perí-metro de papel suelto y reducido a fle-cos, garantía de sonido apenas tomabancontacto con una brisa intensa.

“Que tu barrilete esté en lo alto es ape-nas la consecuencia de un proceso quecomienza imaginando su diseño y elmás lindo, el de elaboración y armado”,cuenta Gustavo Cardelli, integrante dela asociación “Barriletes a toda costa”,que acaba de cumplir con uno de susprimeros objetivos: el 1° Encuentro deBarriletes Junto al Mar.

La ilusión ahora es que esta cita, quereunió a muchos fanáticos de estehobby, gane trascendencia y pueda cre-cer y convocar a sus pares de otros pun-tos del país. En Rosario, por ejemplo, sedesarrolla uno de los festivales másgrandes, con casi 30.000 personas quese juntan para remontar sus barriletesen una misma jornada y lugar. “Vientoacá nos sobra y el lugar es soñado”,dicen los marplatenses que quieren unafiesta parecida frente a estas playas.

Más allá de los tradicionales barriletes,

el público que se acerca clava sus mira-das sobre modelos más modernos queson inflables, tienen múltiples formas yenormes dimensiones. Incluso se re-montan con otros más pequeños quevan ligados y les forman una suerte deescolta.

Los diseños son múltiples y los más pe-queños se sorprenden con aquellos quetienen formas humanas o de animales,entre ellas pulpos, medusas o calamaresgigantes.

La última generación llega con armazo-nes de carbono o fibra de vidrio y telasmuy livianas, la mayoría de ellas impor-tadas, que son garantía de vuelo y esta-bilidad para los distintos modelos.

+data: www.batoco.org

El colorido espectáculo en Varese con el 1° Encuentro de Barriletes Junto al Mar. Habrá más.

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VACACIONES / Invierno 2011

SÓLO PARA INQUIETOSFábricas de tejidos, cueros y alfajores.Hoteles emblemáticos, museos y hastaun astillero. Visitas gratuitas que elEmtur abre para que turistas conozcanmás la ciudad, sus industrias y su gente.

Es una tradicional propuesta que se amplia en Vacaciones deInvierno y tiene presencia durante gran parte del año. El EnteMunicipal de Turismo ofrece sus Paseos para gente Inquieta,gratuitos y para los que sólo se exige inscribirse previamenteya que los cupos son limitados. Hay que concurrir a la oficinadel organismo en Rambla Casino, Bv. Marítimo P. Peralta Ramos2270, diariamente de 8 a 20 horas, del 11 al 29 de julio, o llamaral 0223 495-1777. Aquí, solo algunas de más de una decena deopciones.

TEJIDOS “SWEPPER” . Días 14, 19, 21, 26 y 28, de mañana.

Conocerá una fábrica de tejidos y el proceso de producción deprendas para bebés y niños que amalgaman la tecnología y loartesanal. Visitantes desde 10 años.Duración estimada: 45 minutos.

FORTIN CUEROS. Días 20, 21, 27 y 28, de mañana.

Verá el proceso de fabricación de calzado totalmente a mano ysegún diseños únicos. Esta empresa familiar marplatense se de-dica desde hace 67 años a la manufactura artesanal del cuero.Duración estimada: 1 hora.

CABRALES S.A.Martes 19, de mañana.

Ideal para conocer el proceso de molido, torrado y envasado deltradicional café marplatense, reconocido a nivel nacional e in-ternacional.Duración estimada: 1 hora.

ALFAJORES “TRUFLES”. Días 14, 15, 21, 22, 28 y 29, de mañana.

Oportunidad para apreciar fabricación, baño blanco y de cho-colate, envoltorio y envasado en cajas de un clásico souvenir deMar del Plata. Duración estimada: 45 minutos.

NH GRAN HOTEL PROVINCIAL. Días 21 y 28, de tarde.

La chance de conocer en detalle la historia y principales espa-cios de uno de los símbolos de la arquitectura marplatense,obra del arquitecto Alejandro Bustillo. Duración estimada: 30 minutos.

ASTILLEROS S. P. I. S.A.Días 18, 20, 22, 25, 27 y 29. De mañana

Uno de los astilleros más grandes de Mar del Plata recibe a losturistas (mayores de 12 años) para mostrar el proceso de cons-trucción y reparación de buques. Duración estimada: 45 minutos.

Encontrá más información sobre estas y otras actividades en www.revista7600.com.ar

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ACONTECIMIENTOS / IV Congreso Iberoamericano de Cultura

Pasó la Cumbre de Alcaldes. Luego, la dePresidentes y Jefes de Estado. Siempreen Mar del Plata, otra vez a orillas de lasplayas argentinas más bellas y famosas,el debate internacional vuelve a encon-trar su escenario, ahora con el IV Con-greso Iberoamericano de la Cultura quese desarrollará entre el 15 al 17 de se-tiembre próximos y del que participarándelegaciones de 21 países.

Ministros, intelectuales, educadores,funcionarios, legisladores, gestores, pro-fesionales, periodistas, referentes de lapolítica y de organizaciones sociales,entre otros– reflexionarán sobre la rela-ción entre cultura y política y el protago-nismo social en los procesos creativos.El lema de esta edición es “Cultura, Polí-tica y Participación Popular” y se esperaun intenso intercambio de experienciasy opiniones para reconocer y visibilizarexperiencias de movilización que contri-buyan, con sus propuestas y acciones, ademocratizar los espacios públicos, me-jorar la calidad de vida, generar agendascapaces de enfrentar la complejidad delsiglo XXI, y articular derechos y obliga-ciones.

El IV Congreso Iberoamericano de Cul-tura pondrá en diálogo diversos enfo-

ques, miradas y tendencias, para sugerirpolíticas culturales y acciones prácticasen los programas de Estado y en las ins-tituciones internacionales. Para ello, sellevarán a cabo mesas de debate, diálo-gos abiertos, y seminarios y encuentrosinternacionales sobre cultura y políticasculturales.

Los principales referentes de política dela región ofrecerán Diálogos Abiertossobre temas como diversidad en expan-sión, mujer y política, integración regio-nal, y participación popular y militanciaen Iberoamérica.

Habrá reuniones de pares en las que re-conocidos exponentes iberoamericanosde literatura, artes audiovisuales, artesplásticas y militancia cultural debatiránsobre el estado de situación de sus res-pectivos campos.

Se anticipa un debate sobre la agendaactual de la cultura y su relación directacon la agenda política de la región. En sintonía con el IV Congreso Iberoa-mericano de Cultura, se desarrollaránuna serie de actividades, como el Se-gundo Encuentro de Periodismo Cultu-ral, organizado junto con la FundaciónNuevo Periodismo. También el segundo

Seminario Iberoamericano de Políticasde la Gestión Musical; el Foro Iberoame-ricano de Políticas Culturales; y el En-cuentro de Jóvenes Iberoamericanos.Además, se anuncian ciclos de cine, es-pectáculos de música y una edición es-pecial de La Noche de los Museos. Entodos los casos serán propuestas gratui-tas ideadas para compartir y disfrutar lacultura iberoamericana.

El lanzamiento del IV Congreso Iberoa-mericano de Cultura se realizó en Ma-drid, donde participaron el director deasuntos Culturales de la Secretaría Ge-neral Iberoamericana (SEGIB), EnriqueVargas; la directora de Política Cultural yCooperación Internacional de la Secre-taría de Cultura de Argentina, MónicaGuariglio; el director de Industrias Cultu-rales de España, Santos Castro; y el pre-sidente del Ente de Turismo de Mar delPlata, Pablo Fernández. “Todos los mar-platenses estamos esperando participarde todo los que suceda en el Congresoy que se viva en las calles y plazas de laciudad todas las culturas de Iberoamé-rica”, anticipó el funcionario comunal.

+Data:www.culturaiberoamerica.gob.ar

LA CUMBRE DE LA CULTURA

Con 21 delegaciones y decenas de disertantes invitados, Mar del Plata albergará un profundo debate que giraráen torno al lema “Cultura, Política y Participación Popular”.

Enrique Vargas, Mónica Guariglio, Santos Castro y Pablo Fernández durante la presentaciónen Madrid del Congreso Iberoamericano de Cultura.

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NOVEDADES/ Ebooks

LEER A UN CLICEl libro digital llega para quedarse. En el mercado editorial se instala un nuevoformato con aceptación en alza.

Clic en el sitio web. Clic también en la bi-blioteca. Otro más en el título elegido y,ya el último paso, en el botón de des-carga. Listo. Apenas segundos y las 150,200 o 300 páginas, tal vez más, ya estánalmacenadas en la computadora, el Ipady, por qué no, también el celular.Una simple conexión a Internet es laúnica exigencia para tener a mano, enpantalla, un libro digital o ebook, elnuevo formato que comienza a creceren el mercado editorial.

El debate está abierto entre los que seresisten a las nuevas tecnologías y sóloentienden de textos en papel y aquellos

que, con otra mirada más ajustada a losnuevos tiempos, sienten que se transitapor un camino inexorable hacia la digi-talización de la lectura.

La suerte de esta compulsa parece estardelimitada a un duelo de generaciones.Las que ya cargan décadas y no disfru-tan de un libro si el texto no llega con elaroma a tinta a la par. Y las que vienen oya están, que crecen desde niños conuna computadora o una tableta casicomo una extensión natural de susmanos.

“El ebook ya está instalado y va a crecer

en muy poco tiempo”, asegura LeandroMusciano, director de Productos y Servi-cios de Movistar, empresa que junto conSpeedy, del Grupo Telefónica, que lanzóen Mar del Plata su servicio Ebooks conmás de 25.000 títulos en español.

Las descargas requieren un máximo dedos minutos y el sistema permite hojearel libro en el mismo formato que el depapel, realizar marcaciones y notas al piedel texto o buscar una determinada pa-labra que se repite dentro de una publi-cación.

+Data: www.movistar.com.ar/ebooks

El Ebook, de la mano de Movistar, tuvo su presentación en sociedad en Mar del Plata.

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MODA / L’Intimité

PENSANDO EN ELLOS

En esta oportunidad Líntimité sugierepensar en ellos…

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TUS 15 AÑOS EN DISNEY

VIAJES/ Jonestur Turismo

Con amigas y compañeras bien cerca, como se debe vivir estemomento. Y en un lugar mágico. La tan esperada celebraciónla vas a vivir como la fiesta más especial en Disney, donde unmundo maravilloso, en el que lo imaginario se vuelve real, teespera para que tus 15 años los disfrutes con la mejor compa-ñía y en un escenario inolvidable.

Allí te esperan algo más que paseos por Disney’s HollywoodStudios y Universal Studios, donde vas a sentirte casi una es-trella al conocer y vivir desde adentro los secretos del cine másfantástico, viajarás al futuro con los adelantos y maravillas tec-nológicas que guarda Epcot Center, encontrar en Magic King-dom ése universo escapado de la pantalla grande y las seriesde televisión y Animal Kingdom, que te permitirá un recorridode aventura por los rincones más exóticos de los cinco conti-nentes. También las bellezas naturales de Miami, las cenas enHard Rock Café y Planet Hollywood, y mucho más…

Las reuniones que organizamos en semanas previas a cadauno de los viajes permiten que las chicas comiencen a cono-cerse y lleguen a destino como parte de grupos en los quereina la diversión y un estrecho vínculo que, como siempreocurre, perdurará en el tiempo.

A disposición de todas ellas tenemos un equipo de profesio-nales de nuestra empresa que las acompañará en todo mo-mento y garantizará plena atención en cuestiones de

asistencia médica, legal y económica.

Nuestro objetivo es que todas puedan disfrutar de 15 díasinolvidables. Y en pos de ello ofrecemos calidad humana parabrindar contención a través del cariño y cuidado a las chicas, yplena seguridad, para lo cual se minimiza todo tipo de riesgo. La trayectoria que tenemos en estos viajes nos confirma quelas protagonistas de cada salida regresan con recuerdos ma-ravillosos, la enseñanza que siempre representa conocer nue-vos destinos y personas y esos lazos de amistad que nacen yse estrechan cuando se comparte una experiencia tan grata yentretenida.

Para nosotros, como responsables de la propuesta, cada salidacon estos grupos de quinceañeras nos aportan enseñanzas yrepresentan un aprendizaje permanente. Porque compartimoscon estas chicas la riqueza y necesidades de su adolescencia,pero también esa madurez que saben demostrar y el caudalde amistad que siempre están disponibles a brindar duranteestas semanas lejos de casa. Un compromiso de convivenciaque es, sin dudas, sinónimo de cariño y valores que han reci-bido de su familia

María Fernanda García NavarroDirectoraJonestur Viajes & Turismo

El viaje soñado para celebrar la fecha más esperada. Dos semanas entre Miami, Orlandoy el mágico mundo que allí abre sus puertas de par en par. Inolvidable..

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ITINERARIO

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MUJER/ Maquillaje

ESPLÉNDIDASRecomendaciones, secretos y tips paracuidar la piel y resaltar la belleza.

El maquillaje es el arte de disimular las imperfecciones y re-saltar nuestros mejores rasgos para lucir un rostro en su má-ximo esplendor.

El primer paso es limpiar e hidratar la piel. Compensar la faltade agua en nuestro rostro permitirá un acabado impecablede la base y pre base. Así evitaremos el efecto manchado enzonas más secas.

La pre base son emulsiones de colores definidos que ayudana corregir imperfecciones específicas. Sus tres colores sonmalva, utilizado en pieles claras para cubrir zonas amarillen-tas. El verde es especial para rostros rojizos o con capilaresinflamados (rosácea). Y el amarillo suaviza ojeras oscuras omanchas pardas producto de la edad.

Para la base, en cambio, el mercado ofrece extensa variedadde texturas y colores. Hay una base perfecta para cada tipode piel. Líquidas para pieles maduras que no se depositan enarrugas, con efecto dermotensor para remodelar el ovalo derostro, libres de aceite para pieles grasas, mousse fundentede alta cobertura para pieles con imperfecciones, correctivaspara casos con cicatrices o acné y casi todas con filtro solar yvariedad de fórmulas para mejorar la piel.

Es importante probar la base antes de comprarla para saberque es la indicada para nosotras. También que la experta nosenseñe la forma de aplicación correcta para obtener el mejorresultado.

Para acentuar un área puntual utilizamos el blush o rubor,que aporta suavidad y brillo y ayuda a perfilar curvas del ros-tro. Se presenta en texturas mousse, crema o polvo. Estos úl-timos vienen mineralizados para mejorar luminosidad en lapiel o envueltos en oxígeno, así minimizan el riesgo de pe-netración y formación de comedones. Se usa tanto día comonoche.

La gama de colores es tan amplia que recomendamos jugarcon la paleta de tonos y probar dorados, cobrizos y naranjasque resaltan pómulos.

Para maquillar ojos, tanto sombras, máscaras de pestañas odelineadores resaltan la mirada. Fundamental: los ojos mues-tran nuestros estados de ánimo y por eso es la zona que másllama la atención de una persona.

Su maquillaje es tan extenso en formas, estilos y correccionesque conviene tener asesoramiento de un profesional. Lo ideales tomar clases para aprender a resaltar esta zona. En localesde Farmacia López, el personal de perfumería está amplia-mente capacitado para enseñarle técnicas y trucos de maqui-llaje que ayudarán a resaltar su belleza.


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• Los tonos oscuros y mates hunden y minimizan. Los claros re-saltan o destacan. El maquillaje ideal balancea estas dos técnicas.

• El color de la base debe ser el más parecido a su piel. Lo ideal:probarla en la zona de mentón. Aplicar con esponja de látex.

• Maquille primero los ojos; así podrá corregir cualquier error sinafectar el resto del proceso.

• Tras aplicar rimmel utilice un cepillo redondo para eliminar ex-cedentes y evitar que se corra.

• Nunca utilice una base Anti Age antes de los 40 años. Sus textu-ras no son las adecuadas para pieles jóvenes.

• Los polvos más recomendados para lucir un rostro limpio yfresco son los translúcidos.

• El uso de correctores y pre base es indispensable para obtenerun maquillaje natural, duradero y perfecto.

• Para una mirada suave y luminosa puede suplantar el delinea-dor por sombra. Moje un pincel fino en agua y aplique la sombrahúmeda en el contorno del ojo, al secarse le dará un perfiladoperfecto.

• Si su piel es grasa, prefiera productos en textura polvo ya quelos productos en crema aumentan el nivel de grasa en su piel.

• No utilice un corrector de ojeras mucho más claro que su piel,esto le evitará resaltar más las mismas.

TIPS

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ADIÓS A LOSLENTES

SALUD / Presbicia

Más tarde o más temprano, muy probable después de los 40 años,seguro después de los 50, el destino es inexorable. En el ojo haypérdida de flexibilidad y leer de cerca se vuelve una misión difícil,a veces imposible si no se aleja el texto o se recurre a los anteojos.

Son los efectos de la presbicia, un déficit natural de la visión queaparece con la edad tanto en hombres como mujeres. Se estimaque sus efectos los padece el treinta por ciento de la poblaciónmundial.

¿Soluciones? Desde siempre, el uso de lentes asomó como únicaalternativa. Durante la última década, las cirugías aportaron otrachance aunque con variados resultados. Desde hace un año, unnuevo método descubierto por el oftalmólogo Jorge Benozzi per-mite recuperar la visión cercana con la simple aplicación de una atres gotas diarias de un colirio que combina dos drogas antes uti-lizadas para tratar otras afecciones de la vista.

“Una vez iniciado el tratamiento, el paciente puede abandonar losanteojos de manera definitiva”, asegura el doctor Antonio Solas(MP 93.512), que estrenó y aplica en Mar del Plata esta solucióndesde el Centro Oftalmológico Visión Médica.

La presbicia, explica el profesional, es la falta de acomodación delcristalino o lente natural humano. El Método Benozzi encontró enla combinación de un neurotransmisor y un antiinflamatorio noesteroide, ambos con décadas de aplicación en el mercado y enoftalmología, la solución para normalizar el funcionamiento delmúsculo encargado de acomodar el cristalino y enfocar. “En el 80%de los casos, en poco tiempo el paciente cambia y mejora su vi-sión”, afirma el doctor Solas.

Los especialistas remarcan que la presbicia no es una patologíasino una consecuencia lógica del envejecimiento del ser humano.

La mayoría de quienes tienen más de 40años sufre pérdida de visión cercana. Un novedoso tratamiento, con apenas unpar de gotas diarias y 80% de efectividad,evita la cirugía y permite abandonar losanteojos de aumento definitivamente.

Las primeras señales llegan con fatiga al leer con poca luz y nece-sidad de reubicar el texto, cada vez a más distancia, para hacer fococorrecto.

Es cierto, aclara, que no todos los casos de presbicia pueden sertratados con el novedoso y efectivo Método Benozzi. La variablees el estado en que se encuentra el músculo ciliar al momento dela evaluación. Para quienes no están en condiciones de acceder altratamiento, la opción pasa a cirugía láser o cambio del cristalino.

Una primera consulta permite diagnosticar el cuadro y las posibi-lidades de acceder al tratamiento. En la segunda visita comienzala aplicación del colirio, cuya dosis variará según el diagnóstico quehaya recibido cada paciente. ¿Qué pasa por algún motivo se sus-pende el uso de las gotas? “La única consecuencia puede ser volveral nivel de visión que se tenía al momento del inicio del trata-miento”, explica el doctor Solas.

Doctor Antonio Solas.

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ARTE/ Bruno Amalfitano

ABRAZADO A LAS RAÍCES

Tienen vida propia. Los dedos van y vienen. Saltan de aquípara allá, trepan a teclas negras y caen sobre las blancas,siempre con la gracia, suavidad y delicadeza de un bai-

larín. Acostumbradas a los clásicos europeos durante los tiem-pos de estudio y graduación como profesor de música, lasmanos de Bruno Amalfitano avanzan ahora en el desafío demartillar en el piano las partituras de otras grandes figuras deArgentina y América Latina que sin llegar todavía el podio delas celebridades, cree que no tardarán en alcanzar un merecidoy más amplio reconocimiento internacional.

“Me aboqué a un repertorio que nadie hace, igualmente ori-ginal, y que espero que en esta gira que emprendo ocurra quesirva para que se aprecie nuestra música tanto o más que aquí”,cuenta a Revista 7600 este joven próximo a cumplir 24 años ycon toda una vida transcurrida entre pentagramas.

Casi no supo de compañeros en la escuela secundaria. Rindiólibres todas las materias para que la enseñanza media no in-terfiriera con sus estudios en el Conservatorio Provincial LuisGianneo, de Mar del Plata, de donde egresó como profesor de

música. Ahora cursa la Maestría en Interpretación de MúsicaLatinoamericana del Siglo XX en la Facultad de Artes y Diseñodependiente de la Universidad Nacional de Cuyo, a cargo dela pianista Dora De Marinis, que de alguna manera le abrió unnuevo escenario para su carrera.

“Siempre estudié a los compositores europeos, por una cues-tión de formación, pero poco se da lugar a la investigación dela música latinoamericana y argentina”, explica Amalfitano. Esafalencia, asegura, lo movilizó a investigar y trabajar con el pro-pósito de recuperar las propias expresiones culturales del país.“Mi intención es redimensionar la cultura musical en Argen-tina”, dice y explica que considera imprescindible “descolonizarla cultura musical latinoamericana, tan afectada de lo euro-peo”.

En ése contexto llegó al Concurso Nacional de Piano AlbertoGinastera, también alentado por De Marinis. “Tiene fama de di-fícil por el repertorio que se exige”, explica el pianista marpla-tense que pronto se puso a estudiar para esta exigente pruebaque se concretó en los últimos días mayo. Preparó un reperto-

Con 23 años, el joven pianista marplatense ganó el Concurso “Alberto Ginastera”.Eximio intérprete de clásicos europeos, abre huellas por el mundo con un repertoriode autores nacionales y rescata la obra de Luis Gianneo.

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rio de una hora y media de duración, siempre con obras de au-tores argentinos. Incluso preparó y estrenó una obra inéditade Luis Gianneo, “En el Altiplano”, compuesta en 1932.

La investigación de la música del continente y en especial lade este prolífico autor lo moviliza. Así, de alguna manera, em-pieza a cubrir cierta desilusión que vivió cuando no pudo cur-sar la tecnicatura en gestión cultural que se lanzó pero nocomenzó en la Universidad Nacional de Mar del Plata.

Sostiene que podría haberse dedicado a estudiar las sonatasde Beethoven. Y no duda que los resultados puedan ser grati-ficantes. Pero sabe, también, que en Europa sería uno entretantos. “No quiero ser uno más de serie”, advierte, convencidode su decisión de volcarse a la música latinoamericana.

En la obra de Gianneo se sumergió durante el desarrollo de latesis que inició en el marco de la maestría que cursa en Men-doza. Reconoce que en el medio lo miran con sorpresa por seralguien tan joven y que tenga interés en la investigación mu-sical.

Tampoco afronta una cruzada fácil. La tradición de la músicapopular no tiene mucho de volcar al papel la obra ni el estudioacadémico. Tanto el aprendizaje como la difusión pasan porotro lado y se genera un rivalidad entre los compositores aca-démicos y populares. Amalfitano pone como ejemplo el tango,por un lado con la Vieja Guardia y por otro los autores de van-guardia, con Ástor Piazzolla a la cabeza.

Entusiasmado en esta misión, pudo tomar contacto con elúnico hijo vivo de Gianneo y, con él, acercarse a una impor-tante obra aún no editada. Destaca que las composicionesestán manuscritas y en custodia del Instituto de Musicologíay SADAIC. “Es un problema”, admite.

Pero el heredero de Gianneo ya lo autorizó a disponer de lamúsica de su padre. Amalfitano se comprometió a editar y di-gitalizar esas partituras que todavía sobreviven a puño y letra.

Este y otros autores son parte del repertorio que tiene prepa-rado para su gira que abarcará una decena de presentacionespor México, Bélgica, Brasil y Chile. En el recorrido brindará con-ciertos, tomará clases magistrales y, como en la escala de RíoGrande Do Sul, brindará un seminario y conferencias. “Es unhalago”, dice desde su estudio en el chalet que con su familiahabita en el barrio Los Troncos.

En sus presentaciones llevará un repertorio con mucho de loque mostró en el escenario de la Sala Melany, durante su úl-timo concierto en Mar del Plata. Carga con piezas de Ginastera,Guastavino, Gianneo y Emilio Di Blanc, pero también de fla-mantes compositores como Luis Tenaglia, que es uno de susamigos.

El joven pianista marplatense marca rumbo y apuesta a la música latinoamericana.

Desde aquí sueña, también, con la posibilidad de contar enMar del Plata con una oferta cultural y musical más amplia yque atienda a todos los sectores. En este sentido remarca quese vuelve necesario un mayor apoyo, tanto desde el sector pú-blico como el privado. “No nos podemos quedar con los brazoscruzados”, advierte.

Su aporte, en principio, está en marcha con otra edición delFestival Nacional de Pianistas, que marcha hacia su tercera edi-ción. Es una propuesta que incluye conciertos, pero tambiéncharlas a cargo de especialistas, clases magistrales y talleres. “Desde hace tres años, con este festival, se busca difundir lamúsica académica para piano y redimensionar en el presentelo que fue el pasado de esta ciudad”, explica Amalfitano.

Pero aquí, otra vez, aparecen los problemas de recursos. Elúnico piano apto para este tipo de conciertos pertenece a laUniversidad Nacional de Mar del Plata y para la fecha estará enel complejo Auditórium. Por eso se estudia la posibilidad decambiar de escenario y desarrollar el festival en la Sala Grego-rio Nachmann.

+data: www.festivalpianistasmdp.org

Un festival en casa

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GASTRONOMÍA / Guía

PESCADOSA veces, recorrer 400 kilómetros por una ruta no es un trastorno si al llegar a destino esperan,al almuerzo o la cena, los pescados y mariscos más frescos y sabrosos. Y no necesariamente hayque poner rumbo a la zona portuaria para disfrutar de la oferta. En cada rincón de la ciudad secumple esta consigna de ofrecer una materia prima que llega, sin escala, de la banquina de pes-cadores a la mesa.

Viento en Popa

Av. Martinez de Hoz 257Tel: 489-0220Zona: Puerto

La Bita

Centro NavalTel:489-7011Zona: Puerto

Las Barcas

Alem 4221Tel 414-0002Sheraton Hotel

PARRILLAClásico por excelencia, la carne asada encontró junto al mar a algunos de quienes mejor la pre-paran y sirven. A las brasas, al disco o a la espada, cortes tradicionales y achuras son siempreun deleite, más aún cuando están regados por el vino indicado. En los últimos tiempos crecieronlos puntos con sistema de espeto corrido. Como para disfrutar largo y tendido del menú mástípico de los argentinos.

Huija

Alem 3414Tel: 451-8746Zona: Playa Grande

Pehuén

Bernando de Irigoyen 3666Tel: 486-3960Zona: P. Grande

Ayacucho

Roca 1423Tel: 486-4544Zona: Güemes

PICADASEn la ciudad donde hicieron historia los 40 platitos de la rambla y bares de barrio inolvidablescomo Ricardito, preparar el popurrí de bocados con variedad de fiambres y quesos, más algunas conservas y carnes salteadas con buenas salsas se volvió una especialidad tan delicada comola cocina gourmet. Y, lejos de aquellos inicios como entradas, hoy ya lucen con orgullo su rol deplato principal.

Al igual que ocurre en las pizzas, los conocedores de los más profundos secretos aseguran queel sabor único que aquí logran las pastas se esconde en la calidad del agua de la ciudad. Untoque de distinción para platos que, siempre con una buena salsa a mano, son por aquí verda-deros manjares.

Baviera

Rivadavia 2534Tel:493-2045Zona: Centro

Lecker

Garay 1438Teléfono: 451-3143Zona: Güemes

Antares

Córdoba 3025Tel: 492-4455Zona: Chauvin

PASTAS

Tiziano

San Lorenzo 1332Tel: 486-3473Zona: Güemes

Stella Maris

Alberti 1201Tel: 451-5183Zona: Güemes

El Anticuario

Bernardo de Irigoyen 3819Tel: 451-6309.Zona: Alem

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GASTRONOMÍA / Sabores

BAVIERALos secretos mejor guardados de la cocina alemana salen a escena en cadaplato del típico restaurante de calle Rivadavia. Por supuesto, siempre acompañados por la mejor cerveza.

La carta desafía con su amplia variedad de opciones. Puede servariedad de salchichas rellenas o chorizo alemán con guarnición.Para quienes gustan de las carnes de cerdo, la recomendaciónpasa por el solomillo con salsa de arándanos, carré ahumado oel codillo Y siempre bien acompañados por la especialidad de lacasa: el chucrut. Que tiene su máxima expresión en su versiónGarnie, asociado en el plato con salchicha de Viena, costilla decerdo, lomo y panceta ahumados y papas al natural.

En un cómodo y cálido ambiente que con pinturas y añoranzasevoca a la región que le da nombre, el restaurante y cerveceríaBaviera propone lo mejor de la cocina alemana y una variedadde propuestas gastronómicas que cubre todas las expectativas. Carnes, pescados y pastas enriquecen la oferta de platos, a losque se puede acompañar con vinos de una bodega amplia enetiquetas o cerveza tirada, que es invitación de Baviera cada mar-tes y jueves.

Y nadie se puede ir sin el dulce placer de hacer escala en el menúde postres. El flan de queso y las manzanas asadas colmadas decrema chantilly están entre los preferidos. Casi tanto como el che-ese cake bañado con frutos rojos. Una tentación difícil de resistir.

Restaurante BavieraRivadavia 2534 / Reservas: 4932045

Güemes 2755 - Tel. 451-1334

Salchichas y chucrut, con el sello de Baviera

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GASTRONOMÍA/ Cenas

UN MANJAR CADA DÍA

Cocina gourmet, carnes a las brasas y noches especiales enel Sheraton Hotel Mar del Plata.

El lugar es perfecto. Luz tenue, vista plena al golf y al ampliomar y una carta plena de exquisiteces. Un romántico y exclu-sivo ambiente propone Las Barcas, el restaurante gourmet delSheraton Hotel Mar del Plata que relanzó su menú y ofrece unadelicada gama de opciones. Por supuesto, con platos en losque pescados y frutos de mar son protagonistas y variedad decarnes y pastas.

Se destacan el lomo Mar y Tierra, que combina la carne vacunacon centolla y langostino, acompañados con rúcula, tomatescherry y papas; las vieyras gratinadas, con la presencia delqueso parmesano, y las costillitas de cordero al malbec (foto),sugerencia del chef Esteban Borione.

El restaurante La Pampa, cálido y con excelente atención, es elespacio donde se lucen el servicio buffet, noches temáticas yeventos especiales durante la semana. Cada noche, una pro-puesta diferente. Los lunes, con platos de mar; martes y jueves,pastas. Viernes, carnes a las brasas y sábados con menú de trespasos y show en vivo. ¿Miércoles? Claro, también, con su LadiesNight. Sí, una propuesta a medida de ellas.

4 porciones

2 Rack frenched de cordero (16costillas)Papas 1kgAjos: 4 dientesRomero: 1 atadoLeche: 250cm3Manteca: 100grsVino tinto Malbec Joven: 500cm3

La sugerencia del chefEsteban Borione

Costillas de cordero al Malbec

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DEPORTES/ Leonardo Gutiérrez

EL SEÑOR DE LOS ANILLOS

Texto: Andrés Helling - Fotos: Vicente Robles Leonardo Gutiérrez, el jugador más ganador de la Líga Nacional de Básquet, seguirá en Peñarol.

Inmenso. Parado sobre el aro, sentado sobre el tablero, encon-tró su lugar en el mundo y multiplica su dimensión de depor-tista ganador. Un escenario a la medida de un fenómeno en elque su altura, dos metros clavados, es lo que menos impre-siona. A la hora de los números se impone con sus más de10.000 puntos acumulados y mucho más con otra de apenasuna cifra pero tan grande como para abrirle de par en par laspuertas de la historia del básquet argentino: con ocho títulos,es el jugador más ganador de la Liga Nacional.

Ése abrazo con la gloria lo encontró, otra vez y como el año an-terior, con la camiseta de Peñarol, equipo al que llevó al bicam-peonato. “Ahora vamos por el tricampeonato, vamos por

mucho más”, afirma este ala pivot que es pura sonrisa desdeeste último triunfo ante Atenas de Córdoba, el club que lo viosurgir.

Lejos de sentirse tocado por la varita mágica y de arrogarsepor las medallas y títulos acumulados, tanto en el país comoen el exterior con el seleccionado argentino, Gutiérrez aseguraque esta nueva satisfacción con Peñarol es un impulso para irpor un nuevo desafío.

“Haber ganado otro campeonato y llegar a ocho, para mí esun título más, nada más. Pichi Campana y Marcelo Milanesio(con quienes compartía el récord de siete Ligas) son únicos ylos mejores”, reconoce el jugador que se crió bajo las alas deestos símbolos del básquet argentino.

Por eso insiste que, con su octava Liga Nacional, a Campana yMilanesio apenas los superó en esa cifra. “Como jugadores, losnúmeros uno son y serán Pichi y Marcelo”, insiste y apunta: “Deuno aprendí a pedir la pelota siempre; del otro, a estar en ellugar justo, y de ambos esas ganas de ganar siempre que yotengo y tanto disfruto al jugar al básquet”.

Con 33 años y ocho títulos, el colosalala pivot se convirtió en el jugadormás ganador en la historia de la LigaNacional de Básquetbol. ¿Satisfecho?Imposible. Puro coraje, va por más gloria y quiere el tricampeonato con Peñarol.

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El clima de festejo todavía perdura en Mar del Plata y toda laparcialidad de Peñarol. Gutiérrez alienta a saborear y muchoeste momento, porque ganar un título es difícil y haber alcan-zado un bicampeonato parecía casi imposible. “Hay que dis-frutar lo que conseguimos y después ver lo que se puede haceren el futuro”, dice. Y plantea el Tri como un gran sueño: “seríaalgo único –afirma- y ahí sí, con Peñarol, quedaríamos todos,en la historia grande de la Liga Nacional”.

“Hay que disfrutar lo que conseguimos y después ver lo

que se puede hacer en el futuro”

Con dos años más de contrato asegurado, este cordobés,padre de Francisco y Mora, se convirtió en un marplatensemás. “La ciudad es fantástica, tiene un estadio polideportivoque es de los mejores del país, en Peñarol al mejor equipo delos últimos años y al público más fervoroso y con más fana-tismo de toda la Liga”, asegura.

Con dos años más de contrato asegurado, este cordobés,padre de Francisco y Mora, se convirtió en un marplatensemás. “La ciudad es fantástica, tiene un estadio polideportivoque es de los mejores del país, en Peñarol al mejor equipo delos últimos años y al público más fervoroso y con más fana-tismo de toda la Liga”, asegura.

Dos años más

Toda la pasión en azul y blanco del equipo del entrenador Sergio Hernández (abajo).

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DEPORTES/ Preolímpico de Básquet

PASAJE ALONDRES2012

Mar del Plata reúne a lo mejor del

básquet continental. Argentina, con Manu

Ginóbili y la Generación Dorada, busca

una plaza en los Juegos Olímpicos.

La expectativa es tan grande que en unas pocas horas, los abo-nos para la fase final se agotaron en el sistema de venta electró-nica. La presencia de enormes figuras como Emanuel Ginóbilientre varias que transitan la NBA de Estados Unidos y la disputade plazas para estar el año próximo en los Juegos Olímpicos deLondres 2012 anticipan un marco fantástico para el torneo cla-sificatorio que entre el 30 de agosto y el 11 de setiembre se dis-putará en el estadio polideportivo Islas Malvinas.

Habrá un escenario ampliado en capacidad para este espectá-culo que se vivirá con una decena de equipos y más de 40 par-tidos durante casi dos semanas. Las autoridades del EnteMunicipal de Deportes confirman que habrá ubicaciones paraunos 8500 espectadores sentados.

Y sobre el campo de juego, competencia de altísimo nivel. Ellocal, Brasil, Puerto Rico, Cuba y Venezuela asoman como losprincipales candidatos a quedarse con uno de los dos lugaresque los Juegos Olímpicos asignan a Sudamérica para el básquet.

Argentina, con Julio Lamas como entrenador jefe y Néstor Gar-cía como asistente, ya tiene varias figuras confirmadas en suplantel. Emanuel Ginóbili, Carlos Delfino, Andres Nocioni,Luis Scola, Hernán Jasen, Leonardo Gutiérrez y Pablo Prigionison los confirmados. El resto se definirá durante la preparaciónque incluye partidos amistosos en Salta, Córdoba, Rosario, Mon-tevideo y Buenos Aires.

Los locales disfrutaron el oro olímpico en Atenas 2004 y subie-ron al podio cuatro años después, en Beijing, donde llegaron altercer puesto. Su entrenador en aquellas gestas épicas, RubénMagnano, estará esta vez en la vereda de enfrente, en la con-ducción del plantel de Brasil.

Se espera que el torneo genere para Mar del Plata un gran im-pacto promocional a nivel internacional y un fuerte movimientoturístico en un período del año que está considerado como tem-porada baja.

La comercialización de boletos ya anticipa que el torneo se viviráa estadio completo. El abono más económico (cabecera alta)tenía un valor de 450 pesos, en tanto que el más caro (palco bajosector C) costaba 3.000. Por fecha, las entradas tienen valoresque van desde los 60 a los 380 pesos, con dos partidos por turnoy siempre con venta a través del sitio web www.ticketek.com.ar

+Data: www.fibaamericas.com

54Andrés Junco ya se prepara en Mar del Plata para un sueño en el que juega de local.

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ACONTECIMIENTOS/ Rally Dakar 2011

CUENTAREGRESIVAEstá en marcha la organización del mayorespectáculo de automovilismo off road. Lomejor de la hotelería de Mar del Plata yaestá reservado para los protagonistas de lacompetencia. Un desafío para la ciudad tangrande cómo la hoja de ruta que les esperaa los participantes.

La Base Naval, al pie del golf club de Playa Grande, ya está prepa-rada. Su amplio parque, lindante con el muelle principal, serádesde la segunda quincena de diciembre próximo un parque ce-rrado a cielo abierto con una escenografía soñada. Casi medio cen-tenar de vehículos, desde camiones hasta motos, esperarán allí elmomento de la partida, que llegará con las primeras luces de 2011,frente a la Plaza Colón y de cara a la más tradicional escenografíade la ciudad.

El rally Dakar 2011 comienza por primera vez en Mar del Plata y,con él y desde mucho antes, la ciudad tiene bandera de largadapara su propia competencia, que es responder con infraestructuray servicios al nivel de uno de los acontecimientos deportivos másimportantes y reconocidos a nivel mundial.

Desde el Ente Municipal de Turismo ya confirmaron el bloqueo deplazas hoteleras en los establecimientos de distintas categorías.Así se comienza a trabajar en uno de los primeros pasos logísticosque es el alojamiento de participantes de la competencia, organi-zadores, sponsors y también espectadores que llegarán desde elextranjero. “Es fundamental la labor que se realiza desde la orga-nización porque el rally Dakar coincide con momentos fuertes dela temporada de verano”, explicó el titular del organismo, PabloFernández, que ya participó de reuniones con funcionarios nacio-nales y referentes de la firma responsable de la organización de lacompetencia.

Habrá que prepararse, entonces, para una circunstancia inéditapara la ciudad. Que en dimensión e impacto sólo puede serigualada, quizás, con haber sido subsede de un mundial deFútbol, en 1978, o sede de Juegos Panamericanos, como en1995, pero con el valor agregado de una época donde las co-municaciones permiten una promoción única. “Las transmisio-nes en vivo son seguidas por casi dos billones de personas entodo el mundo y nos permitirán mostrar lo mejor de nuestraciudad“, asegura Fernández.

Durante el acto de presentación oficial del Dakar 2011, la Sin-dicatura General de la Nación (Sigen) presentó un informe enel que confirma que la última edición de este acontecimien-tos significó para el país un movimiento económico de casi279 millones de dólares.

Se estima que 3,4 millones de espectadores asistieron aalgún tramo del recorrido por tierras argentinas. Y la promo-ción turística del país, cotizada a partir de un cálculo que in-cluye cobertura de 70 cadenas de TV en casi 200 países y con1200 horas de transmisión, equivale a unos 450 millones dedólares.

Millones

Gregory Murac, directivo del comité organizador; el gobernador Daniel Scioli y el intendenteGustavo Pulti, felices con el Dakar en Mar del Plata.

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DEPORTES / Juan Ignacio Curuchet

DE TAL PALO...Juani, hijo menor de Juan Esteban, campeón olímpico de ciclismo, hace honor alapellido. Heredero de algo más que un apellido pleno de gloria.

Sigue los pasos de su padre. Además delapellido, heredó la pasión por el ciclismoy su práctica a niveles de máxima com-petencia. Con flamantes 18 años, JuanIgnacio Curuchet es Juani para los ínti-mos. Entre ellos papá Juan Esteban,campeón olímpico en la prueba ameri-cana de Beijing 2008; su tío Gabriel,dueño de decenas de títulos internacio-nales y hoy presidente de la Unión Ciclís-tica Argentina. Y Ovidio, el abuelo quedesde la bicicletería que atiende frenteal velódromo, es una suerte de padrino,talismán e inspirador de esta camada degrandes deportistas marplatenses.

En el último Campeonato PanamericanoJuvenil de Ciclismo, que se desarrollóaquí, Juan Ignacio Curuchet anduvo de

podio en podio, las dos últimas veces enel escalón más alto. “Es lo más grandeque me pasó desde que corro, y másque especial porque estas medallas do-radas las conseguí en Mar del Plata yante mi gente”, dijo tras ganar con Eze-quiel Linaza la prueba a la americana, lamisma disciplina en la que su padre –enpareja con Walter Pérez- se coronó cam-peón en los últimos Juegos Olímpicos.

Además, Juani ganó la prueba de pelo-tón en ruta, fue medalla plateada en lacarrera a los puntos y llegó quinto en lacontra reloj, también en ruta.

El menor de los Curuchet se reconoceadmirador de su padre. Dice que apren-dió mucho de él, en especial de su pro-

fesionalismo a la hora de la preparacióndeportiva. “Tenemos muchas coinciden-cias y trato de tomar lo mejor de él”, dice.

El plena formación y en su segundatemporada como junior, ya cruzó elOcéano Atlántico para integrarse alequipo San Sebastián de los Reyes, enMadrid, por sugerencia de GiovanniLombardi, quien fue entrenador de supadre. Pedalear en Europa, sabe, ledará experiencia y crecimiento depor-tivo. Admite su sueño: correr el Tourde Francia.

Juani Curuchet junto a Ezequiel Linaza, en un espacio que le es familiar: lo más alto del podio.

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PATRIMONIO / La casa del puente

EN BUENAS MANOS

Conduce al lamento hurgar en los archivos, rescatar imáge-nes de hace unos pocos años y cotejarlas con las que hoy sepueden hallar apenas se flanquean las puertas de la Casa delPuente o la Casa sobre el Arroyo, como se ha conocido y co-noce a la fantástica obra que diseñó y construyó el arquitectoAmancio Williams. Los corredores con pisos y escaleras enmadera, delicadas luminarias con brillantes bronces y eltecho blanco, inmaculado, contrasta con esta realidad delmismo edificio pintado de tizne, víctima del vandalismo y,más grave aún, de la desidia y falta de cuidado de una obraque está declarada monumento histórico nacional y es unode los símbolos de la arquitectura moderna internacional.

El municipio salió al rescate de este patrimonio arquitectó-

nico de la ciudad y, por primera vez entre varios intentos an-teriores, la gestión llegó a buen puerto. El gobierno nacionalatendió la cuestión y anticipó fondos para que la Casa delPuente sea adquirida a su actual propietario y pase a manosde la comuna.

La intención es que sea restaurada y pueda convertirse enuna suerte de centro cultural. La transferencia se comienza atramitar a partir de la compra del inmueble al actual titular,Juan José Lago, satisfecho por los buenos resultados de esteacuerdo. “Siempre consideré que esta obra debía integrar elpatrimonio del municipio”, señaló el empresario, que heredóla casa de su padre, Roberto Lago Beitía, que la destinó a me-diados de los 80´ como sede de la emisora marplatense LU9.

La obra símbolo del arquitecto Amancio Williams, víctima de vandalismo y desidia,pasa a manos de la comuna. Así se resguarda una joya de la arquitectura moderna

admirada en todo el mundo.

Cara y ceca. Recuperada en lo exterior, puertas adentro (derecha) la Casa del Puente muy dañada.

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Muchos de quienes vivieron aquella época recuerdan el slo-gan de la radio: “Desde la Casa del Puente, un puente hastasu casa”, repetía el locutor.

Lago rescata una anécdota. Fue él quien conoció y tomó con-tacto con el arquitecto Claudio Williams, hijo del constructorde la casa. Cuando Lago Beitía mencionó que necesitaban unespacio dónde montar la radio, sintió que el dilema de supadre estaba resuelto. “Era una casa que yo admiraba y pu-dimos comprarla”, relata a 7600.

El edificio principal está dispuesto de manera perpendicular alque era el cauce del arroyo Las Chacras. Su estructura de hor-migón está sustentada sobre una suerte de arco que uneambas márgenes. Los profesionales que evaluaron la construc-ción no dejan de admirar la casi perfección del trabajo desarro-llado por Amancio Williams, amigo y admirador del genial LeCorbusier. Cuentan que el margen de error en esta obra esmenor al medio centímetro.

En el interior, reinaba la madera. Y la vista hacia un exterior col-mado de arboledas era plena gracias a los amplios ventanalesque recorren todo el perímetro de la propiedad.

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Los problemas para la Casa del Puente comenzaron en 2004.Sin habitantes, intrusos comenzaron a frecuentarla. Para ellocomenzaron con romper vidrios. Ya en el interior, por descuidoo con intención, comenzaron los incendios. Primero fuerondaños parciales, con algunos graffittis sobre la fachada y luegootros puertas adentro. Luego, casi totales. Poco y nada sobre-vivió a las llamas asomaron por allí más de una vez. La tarea de reconstrucción será ardua.

La Casa del Puente fue construida en 1943

Es una obra de Amancio Williams

Tiene 200 m2 sobre una superficie arbolada de 20.000 m2.

En 1997 fue declarada Monumento Histórico Artístico Nacional.

Desde 2006 fue víctima de actos vandálicos.

Ardua tarea

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EMPRESAS / Breves

El grupo hotelero local HA, que dirige lafamilia Álvarez Argüelles y es titular aquíde Costa Galana, Iruña, Presidente y Ri-viera, incorporó un nuevo eslabón a sucadena de establecimientos con la inau-guración del HA Posadas Urbano, en lacapital de la provincia de Misiones. María del Carmen Álvarez Argüelles y suhija, Claudia, presidente y vice de lafirma, encabezaron el acto al que asistie-ron el gobernador de Misiones, MauriceCross, y autoridades de la provincia y elmunicipio de Posadas. El flamante hotel, que tiene sede en Bo-lívar 2176 y comenzó a funcionar en elmes de mayo último, le sumó una cali-dad y categoría de servicios que Posadastodavía no conocía. Tiene 84 habitacio-nes con climatización individual y con-trol digital, televisores LCD, restaurante,lounge, spa & wellnes area, gimnasio,piscina y salón para 250 personas.

La firma La Mere se instala en el ParqueIndustrial General Savio con una inver-sión inicial es de 5,5 millones de pesospara la instalación de dos líneas de fabri-cación de pan de carne. Esta autorización, firmada por el inten-dente municipal, Gustavo Pulti, apunta aimpulsar propuestas que aporten valoragregado a la producción. La empresa, que desde hace 35 añostiene plantas industriales en Rauch,ahora se instalará en Mar del Plata condos líneas para la fabricación de pan decarne para el mercado interno y, en unasegunda etapa, para exportación. El ob-jetivo inicial es 600.000 unidades para lle-gar pronto al millón. Las autoridades deLa Mere destacaron el potencial de la ciu-dad con apoyo técnico y mecánico parala industria. La firma produce marcaspropias como la Mere Michelle, LaNegra y Changuito, y para otras mar-cas como Varolio, Paladini, Carrefour,Día y San Remo, entre otras.

Una de las instituciones símbolos de laciudad, la Bolsa de Comercio de Mar delPlata, acaba de celebrar su primermedio siglo de vida. La conmemoraciónsirvió para realizar homenajes a los fun-dadores que, en 1961 y en el marco dereuniones del único Club de Leones dela época, pusieron en marcha un ambi-cioso proyecto que creció y mucho conel correr de los años. En la actualidad,desde Mar del Plata Bursátil S.A. parti-cipa fuerte en el financiamiento dePYMES. Ocupa el quinto lugar en ran-king de operadores de cheques de pagodiferido y representa el 14% de opera-toria de cheques del mercado argen-tino. En esta celebración, el actualDirectorio destacó el rol destacado en laformación de recursos humanos desdeUcaece y la Escuela Superior de Hotele-ría y Gastronomía. Y destacan su rol ac-tivo en la comunidad, por ejemplo conel fideicomiso social Escuela Oral Mardel Plata.

HA Posadas Spa Urbano La BCMDP cumplió 50 años

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En Europa, hay artistas que cotizan susobras en varios miles de euros. Máscerca, en Buenos Aires, ya hay excursio-nes previstas para turistas, en especiallos extranjeros, para que recorran pun-tos de la ciudad en los que los colores inundan las paredes que hasta hacepoco eran rincones oscuros y teñidos deabandono.

El fenómeno que tiene sus raíces encomunidades latinas y estadouniden-ses que en el marco del hip hop desarrollaron expresiones musicales yplásticas, siempre en la vía pública, no

TENDENCIAS / Arte urbano

HUELLAS AL PASOTodo arrancó con grafittis que eran expresión de rebeldía popular. Pero las pinturascallejeras tomaron vuelo y, bien manejadas, se afirman como aporte para la recuperación de espacios urbanos.

tardó en llegar a Mar del Plata y asomapoco a poco, cada vez con mejor per-fil, en medianeras y edificios que cam-bian su imagen con un poco depintura en aerosol, unas cuantas pin-celadas y, sobre todo, mucha creativi-dad.

Alcanza con realizar una caminata porlos balnearios de Perla Norte para vercómo allí, de frente al mar, los gruposenrolados en el denominado “streetart” aprovecharon esos lienzos de ce-mento para desarrollar sus obras in-mensas y cargadas de mensajes.

Muy lejos de aquellos grafittis que sequedaban apenas en el contenido deuna frase, estos cultores del nuevo artecallejero parten de una premisa inicial:recurrir a espacios urbanos a los que selos puede mejorar con una pintura y enel que pueden volcar todo su potencialartístico.

Varios son los grupos que en la ciu-dad expresan sus habilidades plásti-cas con estas pinturas en la víapúblicas. Los Larbas Crew (con Blarga, aclaran sus integrantes) dejansu huella en los barrios de zona Norte.

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En su mayoría adolescentes y alumnosdel Colegio San Roque, salieron a lacalle para volcar en colores esa pasióncomún por el dibujo que durantealgún tiempo habían limitado a lápizy a espacios no mayores al de hojas ta-maño A4.

“Un día nos copamos con un dibujoque hizo uno de los chicos y nos pro-pusimos hacerlo en un acantilado; asíarrancamos”, recuerda Valentín Gastia-rena, integrante de este crew -así se lellama en el género- que completanLautaro Lucero, Juan Ignacio y FrancoCoria.

Ellos, como tantos otros grupos, car-gan con sus aerosoles y pinceles ytrasladan sus bocetos a los muros.Pero aclaran que la premisa es bienclara y tiene que ver con el ABC delarte callejero: no afectar propiedadprivada, salvo que el dueño exprese suconsentimiento.

Y en este sentido, Gastiarena cuentaque han tenido experiencias muy gra-tas. Los han convocado vecinos paraque expresen su arte como una alterna-tiva para recuperar la imagen de pare-dones que delataban la situación deabandono. E incluso les han propuesto

volcar su obra puertas adentro de algu-nas casas.

Boom, Dar y MDS son otros gruposmarplatenses, alguno de ellos con granexperiencia, que suman lo suyo a lamovida del arte callejero. Que aportancon varios tarros de pintura en aerosolsu mensaje. Y que, con sus obras, dejanmarcado el mensaje de una forma demanifestación cultural en auge y plenocrecimiento.

+data: www.loslarbascrew.blogspot.comwww.graffitimundo.com

Arte joven que llega a los espacios públicos y genera nuevas tendencias.

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Uno de los primeros escenarios reconocidos como desembarco del arte callejero es la Diagonal Antonio Ál-varez, que tiene poco más de cien metros de extensión(Desde Independencia y Bolívar hasta Salta y Colón) y endonde se plasmaron varios trabajos muy coloridos y porcierto impactantes. El recorrido, que recibe a estos artis-tas desde 2001, tiene el reconocimiento como espaciode Interés Cultural por parte de la Secretaría de Culturade la comuna.

Diagonal Álvarez

Una esquina de zona Norte, transformada de la mano de cultores del arte urbano.

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MIRADAS DE NYUna recorrida por escenarios y paseos de Nueva York conojos de un artista que en cada clic guarda imagen, perso-

najes y sentimientos.

B&N / Justo Giménez

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Giménez consigue que en su trabajo convivan sus condiciones de artista y reportero gráfico.

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“De eso se trata la fotografíapara mí: es ése placer que meda el poder, sin necesidad dela cámara, contemplar todocon cuerpo y alma”.

CV

Fotógrafo autodidacta, trabajó durante seisaños en la corresponsalía Mar del Plata delDiario La Nación y colaboró con distintos me-dios nacionales como internacionales. En laactualidad ejerce su profesión de arquitecto.

El conjunto de fotos que la sección ByN pro-pone en esta edición de Revista 7600 fuerontomadas durante una visita a Nueva York. Lassacó con una cámara de rollo de 35 mm Con-tax T2 de óptica fija y visor directo.

Cuenta Giménez que la idea de esta serie defotos fue, a modo de ejercicio práctico encampo, el poder trabajar con las condicio-nantes de visor directo y óptica fija, y con ellorecorrer los barrios y los museos. Una formade contar no solo lo que veía, sino tambiénlo que sentía.

Dice Giménez: “De eso se trata la fotografíapara mí: es ése placer que me da el poder, sinnecesidad de la cámara, contemplar todocon cuerpo y alma”.

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Sobre el escenario no hay rastas ni boi-nas inundadas de verdes, rojos y amari-llos. Los símbolos más característicos delgénero no hacen falta cuando la esenciay el espíritu del reggae encuentran má-xima expresión en la música que Jamai-can Silk propone en cada una de suspresentaciones en vivo y ahora expandecon su primer trabajo discográfico:“Nubes”.

El flamante CD, presentado en junio du-rante un concurrido show en la plantaalta del bar Tijuana, es el fruto de temasy letras propias de la banda que compo-nen Arturo Álvarez en batería, IgnacioCasareto al bajo, Juan Casareto en teclasy coros, Pablo Coronel como primera

guitarra, Leandro “Negro” Font en vozprincipal y guitarra rítmica y vientos acargo de Víctor Longhi en saxo y MatíasRivara con trompeta. Para este show sedieron un gusto especial: sumaron comoinvitados a ex miembros de la banda.

Si bien la grabación de un disco es unprimer objetivo cumplido, son las pre-sentaciones en vivo donde este grupode músicos jóvenes y marplatenses sesiente a pleno. Antes, en los comien-zos, a partir de covers. Ahora, con can-ciones con el sello de Jamaican Silk.“La sensación que la gente cante ybaile nuestra música es algo que nossorprende y entusiasma para seguircreciendo”, explica Font.

MÚSICA / Jamaican Silk

CON EL REGGAE EN LA SANGRELa joven banda marplatense gana reconocimiento en losescenarios y acaba de presentar su primer CD: “Nubes”

La banda realiza presentaciones en Mardel Plata y otras ciudades de la zona y elinterior del país. Por ejemplo, Bariloche,donde hace varias temporadas le ponensu ritmo a una ciudad repleta de jóvenesegresados.

El reconocimiento del público llevó a Ja-maican Silk a tener una presencia cadavez más frecuente en festivales y la po-sibilidad de compartir escenario conotras que pisan fuerte en el génerocomo Dread Mar I, Kameleba, Los Peri-cos, Gondwana y Cultura Profética.

+ Data: www.facebook.com/JamaicanSilk

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Todos trabajan. En el Autódromo JuanManuel Fangio, los operarios que estánponiendo a nuevo el pavimento en todoel circuito. En la ciudad, las institucionesy prestadores de servicios involucradosen aspectos organizativos de la fechaque el 18 de septiembre, en su regresoa esta ciudad, tendrá el Turismo Carre-tera. Y la comunidad en su conjunto, conhomenajes, conmemoraciones y activi-dades para recordar al quíntuple cam-peón mundial de Fórmula Uno en el

ESCAPADAS / Balcarce

FIESTA EN LAS SIERRASCentenario del natalicio de Juan Manuel Fangio, autódromo a nuevo

y regreso del Turismo Carretera. Atractivos turísticos que se suman a un destino en constante crecimiento.

centésimo aniversario de su nacimiento. Balcarce crece a pulmón con sus bellezasnaturales y la infraestructura que sesuma y renueva para convertirla en undestino incorporado a la agenda de pa-seos por el sudeste bonaerense. Y aun-que el ruido de motores siempreaparece asociado como motor turístico,estas sierras tienen encantos y ofertassuficientes para no depender de laagenda de las distintas categorías delautomovilismo.

Una serie de actos que incluyó desfiles,actos, exhibición de vehículos antiguose inauguración de un monumento querecuerda a Fangio en la intersección delas rutas 226 sirvieron para recordar lafecha en que el gran piloto hubieracumplido 100 años.

Ahora las miradas están puestas en sep-tiembre próximo. El domingo 18 volveráa competir aquí el Turismo Carretera ysignificará la reinauguración del circuito

La obra de arte de Regazzoni para recordar al “Chueco” Fangio, presente en cada rincón de su tierra natal.

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más identificado con la categoría. Unainversión del gobierno bonaerense lopresentará a nuevo, con repavimenta-ción de los 4592 metros del recorrido ymejoras integrales tanto para los com-petidores como para el público queasiste a ver los espectáculos.

Fechas como esta, tal cual ocurre con lasprogramadas por otras categorías, sir-ven para que los fanáticos del automo-vilismo se instalen aquí durante variosdías, en muchos casos acompañadospor sus familias. Y además de ver los en-trenamientos y competencias, disfrutande paseos y excursiones que ofrece Bal-carce.

Las sierras merecen un recorrido contiempo suficiente para disfrutar el pai-saje desde distintos puntos panorámi-

cos. Las mejores vistas se logran desdeel Cerro El Triunfo y el mirador de La Ba-rrosa.

Nadie estuvo en Balcarce si no pasó porel Museo Fangio que resume la historiadel automovilismo argentino y del múl-tiple campeón. Si se busca algo de aven-tura, una escapada hasta la cercanaLaguna La Brava permite encontrar op-ciones de trekking, cabalgatas y pesca.Y estancias y centros especializados,oferta suficiente de spa y relajación.

En el rubro gastronomía, mandan lasparrillas. Y los bocados dulces de lasobremesa no se discuten. Más allá dela marca, llevan en sus recetas el nom-bre y sello de una ciudad que, comosus postres, no deja de sorprender:Balcarce.

En días previos a la competencia de Bal-carce, el Turismo Carretera iniciará losfestejos del 75° aniversario de la catego-ría –se cumplen en 2012- con una cara-vana desde Buenos Aires a Mar delPlata.

Por la Autovía 2, que también lleva elnombre de Fangio, viajarán las históri-cas “cupecitas” en el marco de unaprueba de regularidad. Todas las unida-des se expondrán frente a las playasmarplatenses el 4 de septiembre.

+ Data: www.actc.com.ar

Caravana del TC

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Tan cercanas y tan distintas. Bien al frente, casi con vista a laruta 88, la marmolería que es el legado que dejó el abuelo.Hacia el fondo, bajo el mismo techo, se mezclan el frío polvoque brota de las placas de granito pulido y el aserrín de las ta-blas que toman forma para convertirse en skates 100% mar-platenses.

Las pilas de hojas de arce canadiense por un lado, de gua-tambú bien argentino por el otro, presentan la materia primaen bruto, punto de partida de un largo y delicado proceso queterminará en la planta alta, ya con rodamientos, llamativos es-tampados y prolijo empaque, listos para desembarcar en lospuntos de venta de todo el país.

La aventura emprendedora arrancó con el hermano mayor yalgún tablón que todavía anda dando vueltas por el taller, casicomo una garantía de calidad. Los tiempos de convertibilidadeconómica no acompañaban y la idea de construir tablas seinstaló en Brasil. Por lo menos hasta 2002, cuando el tipo decambio volvió a encontrar en Mar del Plata el lugar ideal paradisparar la mayor factoría de skates en la ciudad: Woodoo.

“Hoy estamos en las 1400 tablas al mes y estamos próximos aun plan de inversión que nos llevará casi a duplicar la produc-ción”, explica Juan Pablo Di Menna, el joven responsable de laempresa.

Una decena de empleados ocupa esta planta en la que se res-piran aires de innovación. Nuevas maquinarias, cambios en laslíneas de producción y modelos novedosos se preparan paraun futuro no muy lejano.

EMPRENDEDORES / Woodoo

DE BUENAMADERA

Una Pyme local desarrolla tablas con máximo prestigio en el mercado. Pisanfuerte en la alta competencia y apuestana invertir y reconvertirse para exportar.

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Di Menna explica que las tablas de skate que fabrican son di-señadas íntegramente en su taller, con matrices propias quemuestra durante la recorrida entre sierras, lijadoras y prensas. Un proceso que comienza con la importación de troncos dearce o Maple, como se denomina a esta variedad de maderamuy noble y resistente que llega desde Canadá. Siete láminasde espesor milimétrico, unas sobre otras y adheridas en unatarea que combina pegamentos y temperaturas, tomaránforma de una modela sólida y compacta.

Los ocho agujeros de encastre para ejes y ruedas serán la guíapara completar el corte final. Las piezas metálicas son de lopoco que no huele a mar: llegan desde metalúrgicas de Tandil.Aquí se pulen y quedan impecables, preparadas para salir a laspistas.

Di Menna también resalta que ser fabricante le da la chancede experimentar. Probar nuevas combinaciones y diseños enbusca de skates con más capacidad de respuesta. Anticipa ta-blas de arce con los adhesivos epoxi más calificados que se

usan para las de guatambú. Les llaman Epoblock y quienes yalas probaron reconocen el acierto.

Estos pasos de reconversión del proceso industrial tienen quever con la chance de acceder a otros mercados. “En cuanto acalidad de producto estamos impecables”, asegura Di Menna.En Woodoo ya saben lo que es exportar. Pero tener continui-dad en ése circuito exige más inversión que garantice mayorcompetitividad. En eso andan.

Tres figuras nacionales tenía el Woodoo Team en su staff decompetidores: Quique Rosso, Tatu Martínez y Federico Fabre.Desde abril sumó a Christian Bica, o El Kily, como lo conocenmucho más entre los riders de Argentina y el exterior.

Woodoo Team

Proceso 100% marplatense. Desde el corte hasta el armado de las tablas.

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TELÉFONOS ÚTILES

> SALUD

Hospital Interzonal General Dr. Oscar Eduardo Alende

Av. Juan B. Justo 6700 . Teléfono: 477-0262 / 65

Hospital Especializado Materno Infantil Dr. Vitorio Tetamanti

Castelli 2450 . Teléfono: 494-9995

> SEGURIDAD / EMERGENCIAS

Delegación Policía Federal

Sarmiento 2551 . Teléfono: 451-7909

Subcomisaría Casino

Policía Rambla Edificio Hotel Provincial Local 56 . Teléfono: 492-0027

Comisaría Distrital

Av. Independencia 1751 . Teléfonos: 494-9880 / 494-9850 / 491-1242

Gendarmería

Ruta 226 km. 48 . Teléfono: 0226 4-22024 / 4-24865

Comisaría de la Mujer

Av. Independecia 2447 . Teléfono: 494-6626

Oficina Municipal contra la Discriminación (Omudi)

H. Irigoyen 1627. Tel. 499-7869

Dirección Nacional de Migraciones

Rivadavia 3820 . Teléfono: 492-4271 / 494-6626

Cuerpo de Bomberos Destacamento Centro

Salta 2440 . Teléfono: 494-9964 / 491-2536 / 492-5444

Prefectura Naval Argentina. Puerto Mar del Plata

Guardia: 480-0715 . Estación Costera: 480-3006

Dirección de Defensa Civil Municipal

Rosales 10183 . Teléfono: 465-2530 int. 7720 / 465-2530 int. 7743

>DELEGACIONES MUNICIPALES

Palacio Municipal

Hipólito Irigoyen 1627 . Teléfono: 499-6500

Centros de Información Turística

San Luis 1949 . Bv. Marítimo 2270. Local Nº 51 . Rambla Edificio Casino.

Atención: Diariamente de 8 a 20 hs. Teléfono: 495-1777

Sede Central de Emtur

Belgrano 2740 . Atención: Lunes a Viernes de 8 a 15 Hs. Teléfono: 494-4140

Secretaría de Turismo Provincia

Loc 60 rambla Edificio Provincial. Teléfono: 495-4098

> TRANSPORTE

Aeropuertos Argentinas 2000 S.A.

Autovía 2 - km. 396 . Teléfono: 478-5817 / 478-5811 / 478-5879

Estación Terminal de Ómnibus

Alberti 1602 . Teléfono: 451-540

Ferrobaires - Estación Ferrocarril

Av. Luro 4500 -Teléfono: 475-6076 . Alberti 1602 - Teléfono: 451-2501

Rambla Edificio Hotel Provincial . Local 58 . Teléfono: 492-0027

> PEAJES

Covisur S.A. (Ruta 2)

Teléfono: (02268) 430-000 / 001 / 333 . Emergencias: *778

Camino del Atlántico S.A. ( Ruta 11)

Teléfono: 469-1077 / 461-1060 . Emergencias: *767

Ruta del Sur ( Ruta 226 )

Teléfono: 460-8032

> SERVICIOS

Automóvil Club ArgentinoAv. Colón 2450: 491-2096 / 99 . Av. Luro 2460: 499-1839Av. Independencia esq. Quintana. Auxilio Mecánico: 476-1155 / 475-3254 Correo ArgentinoAv. Luro 2460> 499-1839. Sarmiento 2702> 451-7098Güemes 2714> 451-4441 EDEA (Energía Eléctrica)Av. Independencia 1549. Teléfono: 499-3332 Obras SanitariasSan Luis 1919. Tel.: 499-2900Camuzzi Gas PampeanaTeléfono: 499-2700Emergencias: 0810-666-0810 Telefónica de ArgentinaAv. Colón 2538. Atención al cliente: 112. Servicio Técnico: 114

> CASAS DE CAMBIO

Jonestur

San Martín 2574 .Tel.:491-0575 / Av. Luro 3181 -Tel.: 491-2331

La Moneta

Rivadavia 2623 . Teléfono: 494-0535

DATOS ÚTILES

Policía .................................................................................. 911Emergencias Médicas ........................................................ 107Bomberos ............................................................................ 100Defensa Civil ........................................................................... 103

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USTED DEBE SABER QUE...

En Mar del Plata rige la prohibición de fumar en espacios pú-blicos, medida que alcanza a establecimientos gastronómicos,locales comerciales y de esparcimiento. La disposición se fijó por ordenanza del Concejo Deliberantey apunta a garantizar ambientes sanos para que no resultenafectados quienes no son fumadores.

Prohibición de fumar

Desde junio, la actividad nocturna en bares y locales de espar-cimiento de Playa Grande y zonas céntricas tienen horario res-tringido. Con la intención de no generar trastornos en losvecinos de estas áreas residenciales, esos establecimientos de-berán cesar su actividad a las 4 de la madrugada. Distinto esel caso de las discotecas, que podrán mantener su funciona-miento hasta las 5.30.

Tope horario en Alem

Todos los domingos, en el denominado Acceso Norte que seextiende por la costa desde Avenida Libertad hacia AvenidaConstitución, funciona el denominado corredor saludable quereserva este recorrido para la realización de ejercicios físicos.Desde las 10 de la mañana, a la posibilidad de caminatas se lesuman clases de gimnasia, spinning y patín, entre otras activi-dades, y control, atención y asesoramiento médico, en todoslos casos sin cargo.

Corredor saludable

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Fue la fecha en que la ciudad fue otra. Porque había quehacer un esfuerzo para adivinar qué había debajo de aquelespeso manto blanco, tan contundente como nunca antesse había visto.

La que, además, no necesitó de guiños de jefes para decre-tar jornada no laborable ni de colegios que suspendan cla-ses. A pesar la sensación térmica que en algún momentodel día superó los 10 grados bajo cero, todos, apenas abrie-ron la puerta de sus casas, cambiaron las obligaciones coti-dianas por la tentación natural de hundir sus pies en lanieve, armar un gran muñeco con bufanda y nariz grande yarrimarse a la costa para ver cómo era esa Mar del Plata con

RECUERDOS/ La gran nevada

INOLVIDABLEEl 1° de agosto de 1991, la ciudad despertó pintada de blanco. Dos décadas desde aquella jornada histórica que en las calles se viviócomo una gran fiesta.

sus playas que a lo lejos parecían tapizadas de algodón.

Y, también, la que quedará marcada en la historia marpla-tense como el día en que las casas de fotografía agotaronsu stock de rollos. “Clic”, aquí; “clic”, allá. Todos pudierontener sus postales que recuerdan aquel 1° de agosto de1991.

Porque varias veces los copos asomaron e incluso marcaronpresencia durante algunas horas. Pero nunca como aquellalarga y celebrada jornada que, a pesar de que los coposblancos asoman en cada invierno, todos recuerdan de ma-nera contundente: El día que nevó en Mar del Plata.

El Torreón del Monje, blanco y casi desconcido. Abajo, la Banquina Chica, para la historia.

Revista 7600 - Edición Invierno 2011

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