Revista ATAM Volumen 22 Número 3
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Revista ATAM Vol. 22 Núm. 3, Julio-Septiembre 2009
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Primer foro SIGOLFO-Fundacin ProduceFormulacin de Proyectos Integrales para el Sector Agropecuario, Forestal y Acucola.(2000 SIGOLFO-Fundacin Produce Veracruz)
Este taller fue conducido como Coordinador de la Mesa de Trabajo el M.C. Enrique Mercado Rodrguez y como Moderador el Ing. Romn Marn Snchez.
Este foro cont con una asistencia de 24 participantes, 9 productores y 15 investigadores.
Productores: El Potrero, El Modelo, La Providencia, Motzorongo, Zapoapita, San Jos de Abajo, San Francisco El Naranjal y San Pedro.
Investigadores: ITA 18, CBTA 17 de Veracruz, CBTA 200 de Tabasco, Colegio de Postgraduados Campus Tabasco, Universidad Veracruzana, Universidad Jurez Autnoma de Tabasco, Instituto Veracruzano de Desarrollo Rural, Consorcio Machado. S.A. de C.V., Grupo Promotora Industrial Azucarera, S. A. de C. V.
Ingenios: Motzorongo, San Francisco El Naranjal y San Pedro. Este taller cont con dos etapas y la metodologa utilizada es la tcnica TKJ.
En la primera etapa el M.C. Enrique Mercado Rodrguez, Coordinador de la Mesa de Trabajo present la ponencia El Cultivo de la Caa de Azcar en los Estados de Veracruz y Tabasco: Situacin Actual y Perspectivas, con el propsito de establecer un marco de anlisis y discusin.
En la segunda etapa con la moderacin del Ing. Romn Marn Snchez y mediante la tcnica TKJ, se identificaron los problemas que determinan la baja rentabilidad de la caa de azcar, los cuales se integraron en tres grandes grupos tecnolgicos, socioeconmicos y ecolgicos.
En el grupo de los tecnolgicos se ubicaron 20 problemas que determinan la baja productividad en campo.
En el grupo socioeconmicos se identificaron 11 problemas que inciden en la baja rentabilidad del sistema producto caa de azcar.
En el grupo de problemas ecolgicos se mencionan 6 problemas, que inciden en la baja rentabilidad.
Se identificaron un total de 37 problemas de tipo tecnolgico, socioeconmico y ecolgico.
Necesidades de Investigacin y Transferencia de Tecnologapara la Agroindustria Caa de Azcar en el Estado de Veracruz(2002 Colegio de Postgraduados)
El trabajo lo desarroll el Colegio de Postgraduados, Campus Crdoba. La coordinacin del estudio la efectu Roselia Servn Jurez.
Se emple la metodologa del servicio internacional para la investigacin agrcola nacional (ISNAR), el modelo de priorizacin de redes de FIRA y los resultados del taller Programa Estratgico de Necesidades de Investigacin y Transferencia de Tecnologa.
El estudio se bas en la recopilacin de informacin secundaria, obtencin de informacin primaria, consulta de expertos y con la realizacin de un foro de carcter estatal, donde concursaron diferentes actores que participan en las distintas fases de la cadena, adems participaron instituciones de servicio, acadmicos e investigadores.
El estudio se desarroll a travs de cinco etapas:
La Primera Etapa se denomin: Recoleccin de Informacin e Identificacin de Cadenas Productivas Prioritarias.
La Segunda Etapa Caracterizacin de las Cadenas Productivas Prioritarias e Identificacin de las Demandas Tecnolgicas.
