Revista Consumo Respeto

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Estudio de ASPEC muestra los niveles de deterioro e inseguridad de la mayoría de parques en Lima

Cuidado con los parques

Nº 14 Enero - Febrero 2009

Casi todas las farmacias vendensin receta médicaGuillermo Giacosa habla de la crisis ecológica

Sepa qué contienen los alimentos para perros

Enero - Febrero 2009(2) Enero - Febrero 2009 (3)

consumo humor

editorial

En las últimas semanas hemos sido testigos, por una serie de denuncias de ASPEC, del modo en que se adulteran todo tipo de productos en nuestro país, de cómo se nos vende gato por liebre. Chocolates que no son chocolates, pan integral y que no es integral, panetones elaborados con materias primas de pésima calidad, entre otros.

Uno podría imaginarse que tal vez son productos de indus-trias clandestinas o informales, pero no, también hay de las otras, de aquellas que tienen un gran nombre y prestigio, pero además muchos años de existencia.

Las normas técnicas son los requisitos mínimos que deben tener los productos para poderse comercializar en el merca-do. Estas normas, tratándose de alimentos y de productos que de algún modo comprometan la salud de las personas, deben ser acatadas por la industria. Lamentablemente, hemos comprobado que en muchas ocasiones esto no se cumple. Este es el caso de los chocolates para taza, que se venden por millones en Navidad, y que deben contener por lo menos 35% de cacao, pero que en realidad no lo contie-nen o el pan integral que debe usar harina integral y que en la mayoría de casos la sustituyen con harina refinada y un poco de salvado de trigo.

Ante tales situaciones, la pregunta que nos hacemos los ciudadanos es ¿Dónde está nuestro Estado? Si para ello es que pagamos nuestros impuestos, para que vigilen el mercado, para ver que las empresas cumplan con todos los requerimientos técnicos y legales. No entendemos cómo estas empresas pueden obtener autorizaciones para comer-cializar sus productos sin que nadie luego compruebe las condiciones en las que son elaborados.

Algunos pretenden trasladarnos esta responsabilidad a los consumidores, a veces nos dicen que debemos leer bien las etiquetas, informarnos correctamente o comprar marcas de prestigio, pero lo que sucede es que esto no sirve de nada, cuando nadie sabe qué sucede “detrás de la etiqueta”, la cual puede tener mucha información, pero que no responde a la verdad.

Los consumidores organizados seguiremos haciendo nuestro trabajo, contribuir a la vigi-lancia del mercado, a que nuestros derechos sean respetados, pero el Estado tiene que cumplir un rol especialmente activo. El pro-blema es que la gente más humilde es la más afectada, primero porque tiene menor acceso a la información y segundo, por su menor capacidad económica que la obliga a estar buscando siempre lo más barato.

Vigilemos el mercado

Consejo Editorial:Jaime Delgado ZegarraCrisólogo Cáceres ValleAna María Lazo del Solar

Director:Jaime Delgado Zegarra

Editor: Omar Zevallos Velarde

Diseño y Diagramación:Oscar Castillo Manrique

Colaboradores:Anahí Chavez Ruesta, Cynthia Gabriel Chipana, José Purizaca Vega, Shila Barrueto Carrillo, Edita Vilcapoma Vilcapoma, Lydia Manrique Valdivia, Geraldine Maurer Fossa, Renzo Cárdenas Morales, Fiorella Cairo Murguía, Micaela Ching Ieong Quispe,Ximena Rodríguez Camargo,Rossi Beltrán Guerra

Fotografía: Renzo Cárdenas MoralesOscar Castillo Manrique

Ilustraciones: Omar Zevallos Velarde

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2008-15014

Calle José Del Llano Zapata 354 Miraflores, Lima Perú.Teléfono: 222 5000 Fax: 222 [email protected]

Edición Nº 14Enero 2009

Impresión: Corporación Gráfica Aliaga S.A.C. José de La Torre Ugarte 570 Lince Telf.: 222 2898

Jaime Delgado ZegarraPresidente

legislación

informe

Pág (12)

Pág (13)

Estado recogepropuesta de ASPEC

La peligrosa ventasin receta médica

informe especial Pág (6)

Cuidado con los parques infantiles

Realizamos un estudio en 30 parques de Lima y en-contramos que el 70% de ellos se encuentran en pé-simo estado y son peligrosos para los niños.

informe

soluciones

entre consumidores

Aspec en acción

observatorio

Pág (18)

Pág (22)

Pág (23)

Pág (27)

Pág (27)

Conozca qué contienen los alimentos para perros

Entrevista aGuillermo Giacosa

Chocolates sin cacao

Publicidad engañosa

Revelador informe muestra que los ingredientes de alimentos ba-lanceados son inciertos y según especialista, de pésima calidad.

Sancionan a “Bimbo”, “Metro” y “Wong” por producir pan inte-gral sin germen de trigo, ni hari-na integral como debe ser.

Periodista y comunicador argen-tino habla de la crisis ecológica que estamos viviendo y de la poca importancia que le damos.

Demostramos que la mayoría de los chocolates para taza, no cumplen con la norma que exige un 35% de cacao como mínimo.

Avisos publicitarios de diversas empresas que utilizan recursos para trasgredir las normas y sor-prender a los usuarios.

Ministerio de Transportes y Comunicaciones, aprue-ba la Hoja de Reclamaciones para que usuarios con-trolen a transportistas interprovinciales.

Estudio revela que la mayoría de farmacias de Lima no respeta las normas y expenden ansiolíticos y an-tibióticos libremente.

“Pan integral” notiene nada de integral

índice

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Estudio de ASPEC muestra los niveles de deterioro e inseguridad de la mayoría de parques en Lima

Cuidado con los parques

Nº 14 Enero - Febrero 2009

Casi todas las farmacias vendensin receta médicaGuillermo Giacosa habla de la crisis ecológica

Sepa qué contienen los alimentos para perros


cartas

Sector Reclamado: ELECTRODOMÉSTICOSFecha del hecho: 13 de noviembre de 2008Denunciado: ELEKTRA

La tienda ELEKTRA de Ventanilla, presiona y condiciona la venta de sus productos si previamente no se adquiere un seguro o su denominada Garantía MILLENIA. Es una práctica constante y aquí en esta localidad se aprovechan del des-conocimiento, la ignorancia y hasta de la buena fe de los consumidores y usuarios de esta tienda. En mi caso, me agregaron dos segu-ros en unos artículos que compré a inicios de este año; no hice la denun-cia porque la vendedora me dijo que la iba a perjudicar a ella. El 2 de diciembre de 2008, quise ad-quirir un DVD LG para lo cual mis cuo-tas iban a ser de 20 soles semanales y me negué a que se me inclu-ya la referida Garan-

Soy un profesional peruano, resi-dente en Estados Unidos. Debido a las fiestas de fin de año, decidí viajar al Perú y tratando de comprar pasajes de Lima-Arequipa-Lima en la página de LAN. Al ingresar a la página correspondiente manda al usuario a la página principal donde uno escoge su país de residencia; yo siempre escojo Perú, porque soy residente peruano (aun no soy residente americano) entonces nor-malmente compro mis pasajes y pago por Internet. Traté de hacer lo mismo ahora es-cogiendo el pasaje: Lima – Arequi-pa, ida: sábado 20 de diciembre 11:20 am (vuelo LP 105), retorno: 3 de enero 17:45 pm (vuelo LP 108). Si se consulta el precio (clase Base Plus) en la página de LAN Perú, el costo sale con impuestos y todo: US$ 301.07.El problema ocurrió que cuando quise pagar, la página web no es-taba funcionando, hice la reserva y me dijeron que llame a LAN en USA, lo hice y por el mismo pasaje me querían cobrar: US$ 424.56.Después de preguntar me dijeron que éstas eran las tarifas de USA, entonces inmediatamente entré a la página de LAN USA en Español e hice la consulta; y efectivamente ese es el precio que aparece en el mismo pasaje, pero esta vez ya no me da todas las opciones de pasa-jes baratos (Básico o Básico Plus, sino que me envía a la siguiente categoría Flexible, que es más cara).La diferencia es de más de 100 dólares, por el hecho simple de colocar diferente país de residencia, limitan-do las opciones del consu-midor de escoger las opcio-nes más baratas si es que escoge USA como país de residencia.Bueno, yo reclamé mis dere-

TARIFAS DIFERENCIADAS

Asunto: VENTA DE PASAJESDenunciado: LAN

Si tienes alguna queja o reclamo, deseas tener información o tienes alguna experiencia que contar, escríbenos a: [email protected] o presenta tu caso en Calle José del Llano Zapata 354 - Miraflores de 9:00 a 1:00 pm.

cartas

Asunto: VENTA DE MEDICINAS NO SOLICITADASDenunciado: Boticas & Salud

Este último sábado 03 de enero de 2009 y pasando por la Av. Venezuela, recordé que había olvidado en casa la tableta de CAPTOPRIL que debía to-mar a esa hora e ingresé a una sucur-sal de BOTICAS Y SALUD para com-prar un blister de 10 tabletas que suele costar normalmente un Nuevo Sol. Como la dependienta que me atendió me indicó ‘Un Sol Cincuenta en caja’,

le pregunté extrañado si había subi-do, lo cual aceptó señalándome que por si acaso el de ‘marca’ costaba mucho más. Me acerqué entonces a cancelar y con mi voucher me dis-puse a recoger mi medicina. Al en-tregármela en una bolsita, la misma señora me indicó que me agregaba dos tabletas como propaganda.

Que en caso de acidez, tomase una dos horas después de los alimentos, agregándome dos almanaquitos de bolsillo. Agradecí los obsequios y me retiré.Ya en mi casa y observando con de-tenimiento el voucher, que les estoy adjuntando, comprobé que el CAPTO-PRIL por 10 tabls. costaba sólo 50 céntimos, pero que las dos tabletas “supuesto obsequio”, era lo que ele-vaba el precio final a Un Nuevo Sol con cincuenta céntimos.

Dante Casanova Sánchez DNI No [email protected]

Ya hemos recibido en anteriores oportunidades reclamos como el que nos indica, y es que al parecer las boticas tendrían incentivos por la venta de ciertos productos e in-cluyen de manera inconsulta en las boletas de venta éstos, haciéndolos pasar como obsequios. Queda claro que ninguna empre-sa puede incluir en nuestra boleta montos por productos no solicita-dos, en ese sentido, la primera re-comendación es revisar las boletas de venta de todo lo que uno compra, y sea cual sea el monto adicionado exigir que sea retirado de la boleta además, ya que en mucho casos por no perder tiempo dejamos pa-sar este tipo de situaciones lo que genera que las empresas lo sigan haciendo. Por nuestra parte, además remiti-remos una comunicación a la em-presa a fin de que tome cartas en el asunto, y corrija este tipo de con-ductas.

tiera la factura correspondiente por el servicio realizado ya que yo llevo contabilidad y tengo la obligación de demostrar el gasto. Me respondió que solamente se me emitiría un compro-bante por la operación y así lo hizo. Tengo en mi poder el comprobante con sello del banco en el que figura el rubro “COMISIÓN CHEQUE PAGA-DOR MN” por el monto de S/. 4.00 y sin el IGV correspondiente.¿Es legal hacer esto? ¿Es correcto a un banco realizar un servicio de esta naturaleza y evadir el impuesto? ¿Es correcto que nos cobren por algo por lo que ya pagamos mantenimiento de cuenta, portes, etc.? ¿Es correcto que no se pague el IGV por un servicio a un cliente? Víctor Luis Yáñez AspilcuetaDNI [email protected]

La comisión es definida por el Re-glamento de Transparencia de In-formación del Sistema Financiero (Resolución S.B.S. Nº 1765-2005) como la retribución que se cobra al cliente por la prestación de un ser-vicio efectivamente provisto por la empresa. Dicha comisión debe tener un sus-tento y justificación técnica, sin embargo, los montos sí pueden ser libremente establecidos.En su caso, debe ser analizado pre-guntándonos cuál es el servicio que el banco está prestando, distinto al que realiza en las agencias de ho-rario normal (en donde no cobran este concepto); pareciera que nin-guno, y en el supuesto de que sí se justificara en el servicio mismo de horario extendido, éste debería ser para todas las operaciones y única-mente en el horario extra que está operando; y no como sucede aquí, que aunque la operación se haga a las 11.00 am. o a las 8.00 pm. el co-bro de la comisión es el mismo. En ese sentido, procederemos a remitir una comunicación al banco a fin de que nos remita el sustento técnico de dicha comisión y consul-tar a la Superintendencia de Banca y Seguros sobre su legalidad.

tía MILLENIA; pero a la hora de ha-cer el trámite el funcionario del Banco Azteca me dijo que “no se me podía vender el producto requerido, si no adquiría dicha garantía; que todos los productos salen con eso”.Le dije que “eso era opcional y en mi caso no lo quería”, pero el funcio-nario agregó que: “era una política de la empresa, que no era algo per-sonal”. Con mayor razón le dije que era peor la falta porque no se puede condicionar dichas ventas de manera corporativa.Se que se ha hecho campañas con respecto a seguros “obligatorios” en Ripley y Saga, pero se ha descuidado a estas tiendas; y estas prácticas per-judican mucho a los consumidores. En mi caso el adquirir dicha garantía MI-LLENIA elevaba mis cuotas semanales de 20 soles a 27 soles semanales.

Jaime Ernesto Lara Romero

La inclusión de servicios no solici-tados está prohibida por las normas que proscriben las ventas coerciti-vas, en ese sentido, la empresa no puede exigirle la adquisición de un seguro juntamente con el electro-

doméstico adquirido. Usted debe exigir que la venta se haga en las condiciones pactadas, haciendo el reclamo respectivo a fin de que se le haga devolución de lo cobrado hasta el momento.

HORARIO EXTENDIDO

Asunto: DENUNCIA CONTRA COBRO DE COMISIóNDenunciado: Banco BBVA El motivo de la presente es mani-festar una denuncia, incomodidad e impotencia ante lo que considero un atropello cometido por el Banco BBVA Banco Continental. El caso es que me hice presente en la Agencia C.C. San Borja para cobrar un cheque por S/. 1 785.00. La persona que me atendió me manifestó que se me cobraría una comisión de S/. 4.00 por atención en horario extendido. Le expresé mi in-comodidad e indignación por este hecho y me dijo que podía volver en un horario en que no se cobrara esta comisión. El caso es que acepté que me pagara el cheque pero le pedí que me emi-

chos de consumidor y después de transferirme a 4 personas y estar en línea por cerca de una hora, me cobraron la tarifa de Perú pagando con mi tarjeta de crédito de USA. Es importante prevenir para que otros consumidores no sean soprendi-dos, sobre todo considerando que muchos peruanos aquí en USA les compran pasajes a sus parientes en Perú, para que puedan viajar y muy probablemente se les este co-brando hasta 20-25% más.

Jaime Yá[email protected]

Si la empresa tiene tarifas dife-renciadas para residentes en el país debería informarlo debida-mente, además de asegurarse que los residentes peruanos, se vean beneficiados con las mis-mas independientemente del país desde donde accedan al portal web. Según lo que nos comenta, la empresa no estaría brindando este servicio de ma-nera idónea, perjudicándolo eco-nómicamente. Si bien en su caso esto fue solucionado, nos comu-nicaremos con la empresa para que tome las medidas del caso y mas usuarios no se vean afectados.

“REGALOS” QUE COBRAN

VENTAS BAJO PRESIóN


infantil carece de mantenimiento ade-cuado, lo que se refleja en el deterioro paulatino de los distintos juegos; to-talmente descuidados y en muy mal estado, que son un verdadero peligro para la seguridad de los niños.

Para efectos de este estudio y ante la ausencia de normatividad nacional, ASPEC decidió tomar como referencia las Normas de la Comunidad Europea y, en particular, la de la Junta de An-dalucía de España. Se agruparon las variables en dos categorías que repre-sentan dos aspectos a tener en cuen-ta, la seguridad y la señalización en los distintos parques infantiles visitados; además de la ubicación, la accesibi-lidad de usuarios con discapacidad, separación de ambientes por rango de edades y la restricción de uso por parte de mayores de edad.

PRINCIPALES HALLAZGOS En nuestro recorrido por los 30 par-ques escogidos en distintos distritos de Lima, encontramos que el 90% de los juegos instalados en estos espa-cios públicos no cumplen con estar elaborados con materiales seguros para los niños; es decir no están he-chos con estructuras de madera y plástico, como establece la norma in-ternacional.

La mayoría de los juegos están he-chos de metal, por lo que al no contar con un mantenimiento adecuado, ter-minan oxidados y carcomidos por el tiempo, formando aristas sumamente peligrosas para los niños.Un 73% de los juegos no cumplen con la mínima seguridad para los usuarios,

informe especial informe especial

Las vacaciones de verano son un buen motivo para compar-

tir con los niños momentos de sano esparcimiento fa-miliar y los parques en los que hay juegos infantiles constituyen una buena alternativa. Sin embar-go, ¿están seguros allí? Aparentemente sí pero lo cierto es que, en Lima, la

mayoría de tales parques entrañan riesgos insospe-

chados como lo demuestra el presente informe.

El 70% de los parques infantiles que hay en Lima Metropolitana se encuen-tran en mal estado o en situación de-plorable, lo que los convierte en un verdadero peligro para los miles de niños que los visitan durante la tem-porada vacacional. Ello se debe a que los municipios encargados de su mantenimiento, o bien no cuentan con el presupuesto debido o simplemente se olvidan que existen y que requieren de una atención especial.

Si a eso le sumamos que en el Perú no contamos con una reglamentación o normatividad que regule su cons-trucción y mantenimiento, entonces el panorama se complica, pues la mayo-ría están inservibles o convertidos en cementerios de los restos de lo que alguna vez fue un columpio o un to-bogán.Consecuentemente, la gran mayoría de estos espacios para la recreación

Parques peligrosos

El 70% de los parques infantiles de Lima están en pésimo estado,

revela estudio de ASPEC

Un estudio realizado por ASPEC, entre el 9 y 12 de diciembre de 2008, en 30 parques de 13 distritos de Lima Metropolitana, revela que la mayo-ría de los parques no cumplen con la segu-ridad que requieren los juegos infantiles. Tampoco existen nor-mas de señalización y de información ade-cuadas para su uso y disfrute seguro.

Parque El Carmen - Pueblo Libre

Resbalón o tobogán:La norma internacional recomienda que sean de material caucho o goma; sin embargo casi todos están fabricados en metal, con bordes de soldadura sin pulir. La rampa metálica por donde se deslizan los niños, casi siempre está oxidada o con las placas metálicas desprendidas.

Sube y baja:En este tipo de juegos es común ver los asientos de madera rotos o reem-plazados por láminas de metal con bordes filudos. Los ejes vencidos y gas-tados; y las agarraderas desprendidas y sin protectores de jebe.

Columpios:La mayoría tienen anclajes expuestos, que son peligrosos; con las cadenas rotas, sin protectores y los asientos de madera astillados e incompletos.

El común denominador sobre el estado de los juegos infantiles instalados en los diferentes parques analizados para este estudio, es el deterioro perma-nente por la falta de mantenimiento adecuado.

JUEGOS EN MAL ESTADO

Parque 1 - Magdalena.

Parque Manco Segundo - San Miguel.

Parque 1 - Magdalena.

Parque Faucett - San Miguel.

Malecón Grau - Magdalena.

Parque Faucett - San Miguel.

“Sólo el 27% de los parques

analizados cuenta con una señalización que prohíbe el uso de

los juegos infantiles por parte

de personas adultas”


informe especial informe especial

Cumplimiento de normas de seguridad y señalización en parques con juegos infantiles

revela la falta de un ordenamiento ele-mental que permita la uniformidad en la fabricación de juegos seguros.

Mención aparte merece la señaliza-ción básica requerida en este tipo de espacios públicos, porque de lo ana-lizado podemos concluir que tan sólo 3 parques cumplen parcialmente los requisitos mínimos de señalización; como el que se indique un teléfono público cercano para cualquier emer-gencia.

Tampoco hay letreros que indiquen los servicios higiénicos, si es que los hay; ya que tan sólo el 17% de los parques tienen baños públicos cerca.

Sólo el 27% de los parques analiza-dos cuenta con una regulación que prohíbe el uso de los juegos infantiles por parte de personas adultas, ya que esto garantiza una mayor vida útil de los diferentes juegos.

Sin embargo, en nuestro recorrido pu-dimos observar que esto no se cum-ple, puesto que hay adultos que no respetan las normas y hacen uso de las instalaciones; fundamentalmente, porque no hay vigilancia que haga cumplir esta regulación.

LOS MUNICIPIOS TIENEN LA PALABRALos parques que fueron objeto de este estudio, están ubicados en los distri-tos de Pueblo Libre, Jesús María, Mi-raflores, La Molina, Lince, Surco, San Borja, San Isidro, San Miguel, Magda-lena, Ate, El Agustino y Santa Anita.

pues se hallan desprendidos de sus bases, sin anclaje seguro y con bordes de metal rotos, lo que los convierte en un verdadero peligro; y por supuesto, carecen de protección mínima, por-que no están cercados para evitar que los niños sean atacados por perros o atropellados por los vehículos meno-res que circulan en la zona.

Cabe señalar que, en el caso de la seguridad de los parques, la norma internacional establece que deberían estar por lo menos a 30 metros de las pistas, justamente para evitar acci-dentes; pero es un detalle que no se observa en nuestra ciudad.

El estado en que se encuentran es-tos juegos, los convierte en lugares cuyos niveles de deterioro son verda-deramente alarmantes; pero además, la disparidad de materiales utilizados

Niveles de seguridad en los parques con juegos infantiles Los resultados dan a conocer que los parques mejor mantenidos, sin que necesariamente estos cumplan con todos los estándares internacionales, son los de Pueblo Libre, Jesús María y Miraflores.

Para el caso de Miraflores, si bien los juegos infantiles instalados en los par-ques analizados cumplen con las nor-mas mínimas de seguridad, no prestan mucha atención a la señalización.

Respecto de los parques que mantie-nen ciertas normas mínimas de segu-

ridad, están los que pudimos analizar en los distritos de Miraflores, Surco, Pueblo Libre y La Molina. El resto, simplemente no las toman en cuenta. Los parques “El Carmen” y “Torre Tagle” en el distrito de Pueblo Libre son los que cumplen, de alguna mane-ra, con los requisitos de señalización, seguidos por el parque “San Felipe” de Jesús María y los parques “Felipe Pinglo” y “Parque del Adulto Mayor” de La Molina, mientras que los demás parques que no observan ningún tipo de señalización en sus áreas infanti-les. Si se tiene en cuenta el grado de

Parque Felipe Pinglo - La Molina, con colum-pios inutilizables.

Parque Guatemala - San Isidro, con señalización adecuada.Parque Abtao - San Isidro, tiene la red destrozada.Parque 1 - Magdalena, está junto a la pista por donde transitan automóviles.

Parque El Carmen - Pueblo Libre, es el único que exhibe el regla-mento.


informe especial

observancia de las variables analizadas se puede concluir que el parque que más cumple con la seguridad y señalización, es el de “El Carmen”, ubicado en el distrito de Pueblo Libre.

En la variable de seguridad, es el parque “Maria Reich” de Miraflores, el que alcan-za un 82% de aspectos positivos; pero en la otra cara de la moneda tenemos a los parques “Leoncio Prado” (cuadra 2) de Magdalena, “Nro. 1 Cruz de Mayo” de Ate, “Nro. 4” de la Primera Etapa de las Praderas, y el “Parque Ecológico” de Santa Anita, que podrían calificarse como los que no observan ningún tipo de seguridad.

Con estos ejemplos, podemos darnos una idea clara de cuál es el panorama de las áreas infantiles y de los juegos que allí se instalan; donde la falta de seguridad, de señalización y el mal estado en que se en-cuentran, los convierte en verdaderos peli-

Para elaborar un modelo de evalua-ción, tomamos como referencia lo establecido en los estándares inter-nacionales que norman la seguridad y señalización en los parques infantiles.

Cada variable se calificó con una de dos posibles respuestas: “SI CUM-PLE” y “NO CUMPLE”. A continua-ción se definen las variables utilizadas:

1) Ubicación: Los parques infantiles deben de estar alejados, como míni-

mo, unos 30 metros de las pistas, para evitar accidentes.

2) Accesibilidad de usuarios con discapacidad: El parque infantil debe tener las instalaciones adecuadas para que los niños con discapacidad puedan ingresar sin ningún problema.

3) Separación de ambientes por rangos de edades: El parque infan-til debe tener ambientes separados para diferentes rangos de edades, así como la infraestructura adecuada a la edad de los niños.

4) Requisito de acompañamien-to de padres para menores de

3 años: Los niños menores de 3 años deben de estar acompaña-dos de un adulto que se haga responsable de su cuidado y atención.

5) Restricción de uso por par-te de mayores de edad: Los mayores de edad no pueden

acceder a los juegos infantiles.

6) Materiales: Los materiales de los juegos no deben ser metálicos,

tóxicos o conductores de electricidad.

7) Estado de los materiales: Objetos desprendidos, bordes, ángulos peli-grosos. Los materiales no deben de tener bordes puntiagudos o astillas por causa de su uso, para evitar que los niños se accidenten.

8) Anclajes y sujeciones: Los ancla-jes y sujeciones al terreno deben de ser firmes.

9) Superficie: Materiales blandos que puedan amortiguar los golpes. El te-rreno en el cual se construyen los jue-gos infantiles debe ser blando, para que puedan amortiguar caídas y gol-pes de los niños.

10) Acceso de bicicletas, patines, etc.: El acceso de bicicletas, patines, etc., no debe de estar permitido, pues es susceptible que por su velocidad causen daños a los niños.

11) Acceso de vehículos con motor: Debe estar prohibida la circulación de cualquier vehículo con motor en el parque infantil.

12) Ambiente cercado: El parque in-fantil debe estar cercado con rejas o cualquier otro material que cumpla la

Las variables de la investigación

informe especial

Según el artículo 31 de la Convención sobre los De-rechos del Niño, el juego es un derecho que debe-mos garantizar. Para ello es necesario dotar a las zonas verdes y espacios libres de áreas de juegos

para niños y niñas.

Parque Maria Reich - Miraflores. Parque 1 - Magdalena.

Mientras en uno ha tratado de respetar las normas internacionales, en el otro se mantienen las estructuras de metal.

misma función para garantizar la se-guridad de los niños.

13) Acceso de animales: No se debe permitir el ingreso de animales, como perros.

14) Estado de los asientos: Deben estar en óptimas condiciones, sin as-tillas, clavos sobresalientes, etc.

15) Espacio adecuado entre juegos: Aquellos juegos que conlleven mo-vimientos bruscos, deben tener una distancia adecuada con los demás juegos para evitar colisiones.

16) Persona encargada de seguri-dad: Dentro del parque infantil debe haber una persona encargada de la seguridad de los niños. Con respecto a la señalización se tomó en cuenta lo siguiente:

17) Teléfono público más cercano: Debe existir un cartel visible donde in-dique el teléfono público más cercano. De este modo, en casos de emergen-cia, las personas sabrán donde acudir para pedir auxilio.

18) Servicio higiénico más próximo:

Debe existir un cartel visible que indi-que la ubicación de los servicios hi-giénicos más cercanos.

19) Prohibición de bicicle-tas, patines y vehículos con motor: Debe existir un cartel visible donde indique la prohi-bición de usar bicicletas, pati-nes, etc.

20) Prohibición de uso de ma-yores de edad: Debe existir un cartel visible que indique que los mayores de edad están prohibidos de usar los juegos infantiles.

21) Recomendación de uso de jue-gos por rangos de edades: Debe figurar un cartel visible donde se reco-miende la utilización de los juegos por rangos de edades.

22) Obligación de acompañamiento de un adulto para menores de tres años: Debe figurar un cartel visible donde se indique que los niños meno-res de tres años deben ingresar con un adulto obligatoriamente.

23) Limpieza: Los parques infantiles deben de estar limpios, para evitar

gros para los pequeños usuarios.

Para el Ing. Rodrigo Calderón Cusimayta, Jefe de la Unidad de inspecciones Técni-cas de Seguridad de Dirección Nacional de Prevención del Instituto Nacional de Defen-sa Civil, la responsabilidad de supervisar la seguridad de los parques y en especial de los juegos que allí se instalan le correspon-de exclusivamente a las municipalices. Y son los vecinos organizados los que deben de exigir que ello se cumpla.

Tanto las autoridades municipales, como el mismo Sistema de Defensa Civil, debe-rían tomar cartas en el asunto y preocupar-se por tener un mejor sistema de manteni-miento y de control sobre el estado en que se encuentran, pues sólo de esa manera podrán evitar que se p’roduzcan acciden-tes en perjuicio de los niños que acuden a esos espacios en busca de un momento de alegría y diversión.

infecciones o enfermedades en los ni-ños que juegan.

Todas las variables tienen respaldo en el decreto emitido por el Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Sevilla para la construc-ción de parques infantiles. En el Perú se consultó a diversas instituciones de gobierno y ninguna dio razón sobre la existencia de alguna norma que regla-mente, regule o controle la construc-ción de parques infantiles en nuestro país.


informe legislación

Antibióticos, ansiolíticos y todo tipo de medicamentos que solo se pueden vender con receta médica, se expenden libremente en la mayoría de boticas y farmacias de nuestro país. Esto es seriamente peligroso.

Automedicarse es un hábito muy fre-cuente en nuestra sociedad, pero que puede resultar sumamente peligroso. Esto obedece a varios factores, entre ellos, la falta de recursos económicos para consultar a un médico, la ausen-cia de servicios de salud para los sec-tores menos favorecidos y también, la complicidad de algunas farmacias que venden medicamentos sin pedir una receta médica.

En estos días cuando todo se maneja bajo las reglas del mercado, los medi-camentos se producen masivamente, y muchos están al alcance de cual-quiera. Debido a esto, la automedica-ción se ha vuelto un verdadero proble-ma para la salud.

En el Perú no se realiza un control adecuado en la venta de medicamen-tos en farmacias y boticas, por lo que ésta se realiza de manera inapropiada y muchos usuarios pueden adquirir fá-cilmente medicamentos de venta res-

tringida. Pero, hay que tener mucho cuidado con esto, porque puede ser un factor de riesgo para la población en general y especialmente para niños y ancianos quienes tienen organismos más vulnerables frente a enfermeda-

des y sustancias extrañas.Es importante recordar que cada or-ganismo es totalmente diferente y que sólo el médico puede indicar la medi-cación correspondiente y adecuada para cada padecimiento. Adquirir me-dicamentos sin receta médica puede

ocasionar en varias personas depen-dencia y resistencia a medicamentos, lo cual sería tan riesgoso como con-traer una enfermedad silenciosa.

LOS ANTIMICROBIANOS Los antibióticos, conocidos también como antimicrobianos (ATM), son sustancias químicas que matan o im-piden el crecimiento de cierta clase de microorganismos sensibles y se utili-zan para tratar una infección provo-cada por dichos gérmenes. Para que puedan cumplir con este objetivo, se debe tomar la dosis completa, duran-te un periodo de tiempo determinado por el especialista médico.

Si se administra antibióticos sin crite-rio médico y sin la prescripción médi-ca correspondiente, puede generar la temida resistencia a los antimicrobia-nos, que es uno de los problemas de salud pública más graves del mundo; tanto que la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce que este pro-blema requiere de acciones urgentes e inmediatas, ya que se han detectado cada vez un mayor número de casos de invalidez temporal y permanente, y hasta de muertes.

El Ministerio de Salud ha iniciado una campaña nacional de información y

Estudio de ASPEC revela

venden sin receta médica

Más del 90% de Boticas y Farmacias

“La resistencia antibiótica es la capacidad de un microorganismo

para resistir los efectos de

un antibiótico”

La Hoja de Reclamaciones, es un for-mulario para informar al organismo competente, en este caso el Ministe-rio de Transportes y Comunicaciones (MTC), las irregularidades cometidas por el transportista durante el trayecto –como por ejemplo, llevar pasajeros de pie o en el compartimiento de equi-pajes, que sólo conduzca un chofer cuando deberían haber dos, exceder los límites de velocidad, etc.- y solici-tar el esclarecimiento de los hechos. El 19 de diciembre de 2008, el MTC expidió la Resolución Ministerial Nº 903-2008-MTC que faculta oficial-mente a los usuarios de transporte interprovincial de pasajeros a actuar como “pasajeros veedores” y desde el interior de los buses fiscalizar la se-guridad en las carreteras, a fin de dis-minuir la ocurrencia de accidentes en las vías del país. Esta nueva figura del “pasajero vee-dor autorizado” se aplicará a través de unas hojas de reclamo impresas

Es así que a mediados del 2008 se aprobó el Decreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, la que fue reglamentada recién el 17 de diciembre del 2008 mediante Decreto Supremo Nº 034-2008-AG. Gracias a este reglamento los con-sumidores tendrán derecho a exigir y reclamar información clara y veraz a la autoridad sanitaria y a la empresa a través del etiquetado, en relación a todos los alimentos que se comercia-lizan. Además, se podrá exigir a la au-

Usuarios controlarán busesEn el Perú el transporte interprovincial es un verdadero caos e iniciativas como el Plan Tolerancia Cero no han dado los resulta-dos esperados. Por ello desde hace dos años ASPEC propuso la creación de la “Hoja de Reclamaciones”, que serviría para que el usuario sea el mejor supervisor del servicio.

Se aprueba la Hoja de Reclamaciones

que el usuario recibirá en las garitas de control en las que describirá las irregularidades que se haya cometi-do durante el trayecto. Al llegar a su destino, el pasajero que haya acce-dido a colaborar con la fiscalización, entregará la hoja con la información respectiva a la Policía Nacional y a los inspectores del MTC.

Usuarios serán los mejores inspectores.

toridad respectiva aplicar las sancio-nes a quienes expendan alimentos no aptos para el consumo humano. El reglamento ordena, además, en su artículo 6 que las entidades estatales ahora están obligadas a difundir en sus páginas web y otros, las sancio-nes sobre inocuidad de los alimentos que hayan conocido, a efecto que los consumidores se hallen informados y en estado de alerta sobre los riesgos que determinados alimentos pueden significar para su salud.

El derecho de las personas a una alimentación saludable es un principio al que todos debemos acceder y en nuestro país, poco a poco se vienen dando pasos en ese sentido.

Entidades estatales obligadas a difundirlas

Sanciones por alimentos peligrosos

Con fecha 03 de enero salió publi-cado en el El Peruano la Resolución Nº 0406-2008/SC2-INDECOPI, emi-tida por el Tribunal de Defensa de la Competencia del INDECOPI, mediante la cual se sanciona a Hipermercados Metro con S/. 24 500.00 por infringir el deber de idoneidad en el servicio brin-dado a Zulma Mavis Morveli Cabezas.La infracción consistió en haber inter-venido y acusado de hurto a la señora Morveli, además de haberla llevado a una habitación donde se la obligó a desvestirse. Luego de probarse la inocencia de la dama, la empresa únicamente atinó a ofrecerle un vale de consumo en la cafetería de la tienda (ubicada en Jr. Cuzco). Esto evidencia la falta de idoneidad en los sistemas de vigilancia y de seguri-dad del establecimiento comercial, los mismos que a decir del INDECOPI “no pueden ser usados de manera que afecten la dignidad y tranquilidad de los consumidores”.

Sancionan a “Metro”por maltrato

El 03 de enero se publicó la Resolución Nº 0363-2008/SC2-INDECOPI emitida por el Tribunal de Defensa de la Com-petencia del INDECOPI que sanciona a la empresa Worlwide Travellers Assis-tance S.A.C. (WOT) con S/. 35 000.00 por infracción al deber de idoneidad, al haberse negado a cubrir gastos mé-dicos, pese a que estos debieran ser cubiertos por el “Seguro para Viaje-ro” contratado por la señora María del Rosario Coronel Zegarra Figari.La usuaria contrató un seguro médico que cubría gastos hasta por US $ 40 000 para su viaje a Canadá, donde fue internada y operada por una apendi-citis, por lo cual gastó más de US $ 25 000, los que WOT se negó a pagar aduciendo exclusión por preexisten-cia, es decir, señaló que la apendicitis fue por un adenoma velloso apendicu-lar. Sin embargo, dicha preexistencia quedó descartada por un peritaje mé-dico ordenado por el INDECOPI.

Multados por incumplircontrato de seguro


efectos de un antibiótico, esto ocurre debido a que los antibióticos pueden ocasionar cambios en la estructura de los microorganismos que les per-mitiría sobrevivir frente a los mismos antibióticos, volviéndose resistentes. Adquirida la resistencia, ésta se pue-de transmitir a la misma especie u otras especies de microorganismos. Además, como los microorganismos se pueden propagar de una persona a otra, si una persona obtiene una infección por algún microorganismo resistente, el tratamiento al cual se someta con medicamentos que nor-malmente use ya no tendrá resultados y no habría manera de poder eliminar a dichos microorganismos más que usando medicamentos más fuertes o tratamientos más agresivos.

Por otro lado, los ansiolíticos son narcóticos adictivos y pueden provo-car dependencia cuando se usan de manera inadecuada. No deben em-plearse ni más, ni menos que la dosis indicada, tampoco más seguido, ni por más tiempo que lo prescrito por un médico. En casos de adicción, los síntomas de abstinencia pueden ser superiores a los de la heroína, ya que al malestar intenso se añade un deli-rio del tipo alcohólico-barbitúrico, con convulsiones semejantes a las epilép-ticas que puede ser mortal.

En casos de sobredosis, pueden pro-ducir letargia (sueño continuado y pa-tológico), confusión, problemas para coordinar los movimientos, coma con relativa facilidad. Además, en caso de adicción, perspectivas de anemia y hasta de leucemia. Añadido a be-bidas alcohólicas, y a antidepresivos tricíclicos, induce a estados de gran confusión e interrumpe el movimiento coordinado.

La compra-venta de medicamentos debe hacerse siempre con mucho cui-

promoción del uso adecuado de los me-dicamentos; sobre todo en el uso de los antimicrobianos, pues la resistencia de la mayoría de los agentes patógenos causan-tes de infecciones respiratorias agudas, enfermedades diarreicas, sarampión, VIH/SIDA, paludismo, tuberculosis, entre otras, a los medicamentos varía entre cero y el 100%.

Para tener una idea clara, según un diag-nóstico de la Dirección de Salud Callao, se estableció que 7 de cada 10 chalacos se automedica; sin contar que sólo 4 de esos 7, compra una parte del tratamiento completo de sus antibióticos. Es decir, las cifras revelan un alto índice de pacientes que se automedican y que ni siquiera com-pletan el tratamiento.

Otro tanto pasa con los ansiolíticos, que son fármacos destinados a disminuir o eli-minar los síntomas de la ansiedad. Algunos se utilizan para la taquicardia, sensación de ahogo, insomnio, terrores nocturnos (pesadillas), entre otros. Los médicos indi-can ansiolíticos para tratar estos desórde-nes, sobre todo a corto plazo, y debieran venderse sólo con receta médica.

EL ESTUDIOEntre el 7 y el 10 de Noviembre del 2008, ASPEC, realizó un estudio que consistió

informeinforme

“En casi todas las farmacias nos vendieron los antibióticos sin

solicitar la receta correspondiente”

Revelan que no hay químicos farmacéuticos en la mayoría de establecimientos

“Se han sancionado a 500 farmacias a nivel nacional”Dr. Víctor Dongo ZegarraDirector de la Dirección General de Medicamentos Insumos y Drogas (Digemid)

en comprar, sin receta médica, antibió-ticos como Amoxicilina (se pidió el trata-miento incompleto) y ansiolíticos como Al-prazolam (se pidió más de una pastilla) en diversas farmacias y boticas de Lima. Se visitaron 17 farmacias y boticas y en cada una de ellas se solicitó Amoxicilina y Alpra-zolam. En casi todas las farmacias vendie-ron los antibióticos sin solicitar la receta correspondiente y lo que es peor, vendie-ron las pastillas sin advertir que se pidió el tratamiento incompleto. Por otro lado, cinco de estas mismas farmacias vendie-ron ansiolíticos (Alprazolam) sin receta mé-dica. Pudimos constatar que la venta de medicamentos en farmacias y boticas no se realiza de una manera apropiada.

LAS CONSECUENCIAS Los antibióticos podrían usarse erradamen-te para una enfermedad para la cual éstos no están destinados, por ejemplo, una en-fermedad no infecciosa, como un catarro o una gripe. Las personas también suelen tomar la dosis incompleta del antibiótico, generalmente debido a que se sienten me-jor una vez que la infección comienza a ce-der. Ambas situaciones pueden facilitar la aparición de poblaciones bacterianas que desarrollen resistencia antibiótica.

La resistencia antibiótica es la capacidad de un microorganismo para resistir los

dado y prevención, siendo conscien-tes de que ambas partes tienen res-ponsabilidad, tanto el vendedor como el consumidor.

En el Perú la Ley General de Salud Ley 26842, dispone que los medica-mentos únicamente pueden ser ven-didos sin receta médica cuando no la requieran. Además, se indica que los únicos profesionales autorizados a prescribir medicamentos son los mé-dicos, y no dependientes de las boti-

cas y farmacias. Las normas peruanas además prevén que ante la infracción, y de acuerdo a la gravedad de la falta, se aplican sanciones desde amones-tación y multa, hasta cierre y clausura del establecimiento y/o suspensión o cancelación del registro sanitario. Lo que es peor, según el vice decano del Colegio Químico Farmacéutico del Perú, Jorge Rivera Quequesana, has-ta el momento el Colegio no ha san-cionado o procesado a ninguno, sola-mente ha hecho amonestaciones.

Preguntar siempre al mé-dico toda la información relacionada a los medi-camentos que prescribe, para estar informado acer-ca de la correcta admi-nistración de los mismos, así como de los riesgos e implicancias de su uso in-

adecuado.

¿Cuál es el panorama estadístico sobre la venta de medicinas sin re-ceta médica?Hemos hecho un estudio piloto en el Callao y encontramos que cerca del 75% de los usuarios lo hacen sin re-ceta médica, de estos el 49% van por antibióticos. ¿Cuál es la causa de este proble-ma?El principal problema es el económi-co, esto crea en los consumidores una barrera para acceder a los medi-camentos y a los consultorios. Segundo, es la facilidad con la que se adquiere, es muy fácil ir a la botica o farmacia con un síntoma, y en la me-dida en que la gran mayoría de estos establecimientos no tienen químico farmacéutico, o las que aún teniendo a este profesional, ahora les importa más el tema comercia. Se ha super-puesto al tema de la salud pública, el tema comercial. Cabe decir, que las cadenas han cam-biado su forma de pago, ahora están pagando por niveles de venta, y es-tán llevando a que el servidor de una botica o farmacia comience a ofrecer lo que tiene como oferta, pues al dar mayor margen de ganancia, se verá beneficiado en su sueldo.

¿Existe alguna normativa al respec-to?En boticas y farmacias se encuentra muy poco a profesionales químicos farmacéuticos, a pesar de que la Ley que los obliga. La Ley exige que siem-pre esté el profesional regente en la farmacia. ¿A qué riesgos está expuesto el consumidor?Ningún antibiótico o ansiolítico debe-rían venderse sin receta, especialmen-te los antibióticos, en la medida que éstos se usen mal van a dejar de tener efectos, y esto es alarmante, pues la tendencia en el mundo es que la resis-tencia a los antibióticos está crecien-do hasta el 40 ó 60%. Vamos a perder los antibióticos como una herramienta de salvación a las enfermedades, y quizás volvamos a los años en que la gente moría por pestes.

¿Qué medidas está tomando el Es-tado?DIGEMID es el ente normativo, pero ahora las sanciones y operativos de prevención están a cargo de las DI-SAS y DIRESAS (Direcciones de Sa-lud locales y regionales), y ya se ha sancionado a 500 establecimientos a nivel nacional.


actividades de aspec actividades de aspec

Una nueva etapa hemos iniciado en ASPEC, con nuevos objetivos estratégicos que nos permiti-rán crecer y fortalecernos como institución, con la participación de nuestros asociados; y por eso es que estos 14 años de existencia, fueron

un verdadero acontecimiento para nosotros.

Una serie de actividades precedieron al día central del aniversario en nuestra nueva sede institucional, que contó con la participación del Ministro del Ambiente, Dr. Antonio Brack Egg, que se dio tiempo para visitarnos en calidad de amigo de esta casa, que él apoyó desde hace muchos años atrás. Junto a él, muchas perso-nalidades nos acompañaron para brindar por este nuevo año de trabajo intenso en defensa

de los intereses de los consumidores.

ASPEC ¡Cumplimos 14 años!

Bendición de la nueva etapa que comienza ASPEC.

El Equipo de ASPEC en pleno estuvo presente la noche de nuestro aniversario.

Nuestro presidente y Alejandro Salcedo, Coordinador del Instituto de Consumo Nacional de Castilla La Mancha, España.

Representante de la Municipalidad de Surquillo otorgando recono-cimiento a ASPEC.

Jaime Delgado, Sthephanie Dumas (Cooperacion Belga) y Eva Cespedes con la revista de ASPEC.

Un grupo de asociadas departiendo en la ceremonia.

Asociado honorario Nº 1, Javier Espinoza. Asociada adherente Nº 1, Jenny Francisco Atencio.

Ministro Antonio Brack hizo uso de la palabra en la ceremonia. Gonzalo Ruiz, viceministro de Comunicaciones estuvo presente. Marinoly Vela, miembro del Consejo Directivo, trajo el saludo de diversas instituciones.


informe informe

Durante siglos los seres humanos hemos alimentado a nuestros perros con alimentos hechos en casa, cuando no, con los restos de la comida diaria o con alguno que otro alimento preparado especialmente para ellos; sin embargo ha surgido la tendencia de los alimentos balanceados industrializados y no sabemos exactamente qué contienen. ASPEC hizo un análisis del etiquetado de algunos estos productos y encontramos algunas sorpresas.

En el Perú no hay normas que exijan un etiquetado con toda la información nutricional

¿Cuál es el mejor alimento para sus perros?

El notorio crecimiento de la venta de los alimentos industrializados para perros, parece obedecer a la presión del mercado ya que los consumidores han aceptado como una alternativa normal y razonable para la alimenta-ción de sus mascotas; sin embargo, se olvidan que durante años los perros fueron alimentados de manera natural, en algunos casos con los restos de la comida diaria o del preparado casero.

La tendencia hacia la utilización de este tipo de alimentación industriali-zada, ya sea por la comodidad de su uso o por la facilidad con la que se pueden alimentar a las mascotas, ha generado según los especialistas, la aparición de nuevas patologías cani-nas atribuidas directamente a una nu-trición deficiente.

Ante este panorama, se ha generado una corriente a nivel internacional para volver a los orígenes, es decir al uso de alimentos frescos y naturales para nutrir a los perros, sobre todo en paí-ses avanzados como Estados Unidos, Canadá y Australia, donde hasta se ha desarrollado toda una bibliografía para nutrir a los canes con alimentos preparados en casa, que contengan todos los nutrientes necesarios para una buena alimentación.

Sin embargo, no se trata de descalifi-car la alimentación industrializada, ni mucho menos, sino de saber exacta-mente qué le estamos dando a nues-tras mascotas cuando optamos por alimentarlos con este tipo de produc-tos; sobre todo porque en el Perú no existen normas que regulen y contro-len la fabricación de alimentos para perros, y como consecuencia lógica, los fabricantes no colocan en el eti-quetado los porcentajes o cantidades de cada ingrediente para saber si son los más adecuados.

En el mercado peruano hay varias marcas de alimentos para perros con una gran cantidad de referencias so-bre salud y nutrición. Las preguntas que los consumidores deberían hacer-se son: ¿Cuántas de estas referencias saludables son ciertas? ¿Quién se encarga de verificar si efectivamente todo lo que los productores de ali-mentos balanceados indican en sus etiquetas y publicidad es cierto? ¿Se

debe confiar plenamente en lo que las empresas dicen o existen riesgos para las mascotas?

EN EL PERÚASPEC realizó un estudio de etique-tado basado en seis de los productos más comunes de venta en el mercado limeño, como “Mimaskot”, “Rico-can”, “Canbo”, “Supercan”, “Thor” y “Dog Chow”, para determinar cuál es la composición nutricional que ofrecen y si lo que les estamos dando a nuestro engreídos es realmente un alimento sano y balanceado, que les permita crecer y mantenerse adecua-damente.

En el caso peruano el sector de ali-mentos balanceados para caninos y felinos se encuentra dentro del ámbito del Ministerio de Agricultura (MINAG)

y es el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) la institución en-cargada de otorgar los permisos, al amparo del Reglamento de Registro, Control, Uso y Comercialización de Productos Veterinarios y Alimentos para Animales (DS-015-98-AG), el que lamentablemente no indica cómo de-bería ser el etiquetado de los alimen-tos balanceados. Sin embargo, señala en sus artículos 2 y 8 que se deberán realizar evaluaciones bianuales una vez inscritos. Suponemos que SENA-SA cumple con esta labor de monito-reo periódicamente.

En países como Estados Unidos, México o Argentina, la normatividad que regula la fabricación de este tipo de alimentos es estricta en la exigen-cia de un etiquetado específico y de-tallado, para informar al consumidor

sobre los contenidos porcentuales de los ingredientes utilizados; además de contar con organizaciones y agen-cias que tienen responsabilidades y competencias para ejercer un mayor control sobre los fabricantes, a fin de que registren el contenido nutricional de los alimentos para animales, la no-menclatura de sus ingredientes y los reclamos en el etiquetado.

Para este análisis se ha tenido en cuenta la composición del producto según lo declarado en el rotulado. En este sentido, es necesario tener en cuenta la normativa de EE.UU., que señala que si se menciona que la co-mida es a base de carne, ésta debe alcanzar por lo menos el 25% de los ingredientes; además, si se menciona que es a base de carne y vegetales, éstos en conjunto deben represen-

Productos que contienen entre sus principales ingredientes algún tipo de carne.Productos que contienen entre sus principales ingredientes harinas de carne, de hueso o de subproductos de pollo.


informe informe

¿Qué ventajas tienen los alimen-tos balanceados o industrializados, frente al alimento natural?El alimento balanceado aporta los nutrientes necesarios para la alimen-tación, crecimiento y reproducción de los animales. Supuestamente están hechos para eso.

¿Pero en qué momento cambian es-tos hábitos?Bueno, los alimentos balanceados han existido hace muchos años. Hay normas de la AAFCO (Association of American Feed Control Officials – Asociación Americana de Oficiales para el Control de los Alimentos para Animales) de Estados Unidos que los

regulan y se importan al Perú, aunque ahora se producen aquí; pero es ver-dad que los perros criollos sí se pue-den alimentar con comida de casa.

Una de las ventajas que tienen los ali-mentos balanceados, es que evita que los perros hagan sus heces sueltas y además, evita que tenga olor fétido, lo que no pasa con el alimento de casa.

¿Descartaría los alimentos hechos en casa?No, pero es que no se ha hecho una fórmula especial para que tengan los nutrientes necesarios. Muchos les dan los restos de la comida o el camote, pero no hay una fórmula hecha.

¿Aún cuando los alimentos balan-ceados estén hechos de harina de pollo o de carne?Ese es otro tema. Los ingredientes que se usan en los productos nacio-nales son de pésima calidad y ahí sí hay un problema.

Como no hay una norma, los ingre-dientes son malos, harina de carne de buena calidad no he visto en el Perú. Hay problemas en ese nivel.

Entonces, si los productos nacio-nales balanceados son de mala ca-lidad, ¿por qué no alimentar a los perros con comida natural?Porque no cubre los requerimientos, y porque no está balanceada y los ani-males entran en deficiencias.

Los alimentos industrializados siem-pre van a ser más completos, siempre y cuando se hagan con ingredientes de buena calidad y que estén bajo los estándares internacionales. Hay una gran cantidad de alimentos en el mer-cado, pero de calidad, no creo.

Especialista hace importante aclaración

“Los ingredientes nacionales son de pésima calidad”Ing. Mg.Sc. Víctor Vergara RubínJefe del Departamento de Nutrición de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

El primer alimento balan-ceado para mascotas apa-reció en 1860 en Inglaterra, cuando se desarrolló una galleta preparada espe-cialmente para alimentar a los perros que realizaban

largos viajes en barco.

En el informe “Hechos Impactan-tes sobre los alimentos comercia-les” de Sánchez, D. hace referencia

a Ann M. Martín (1997), quién en su libro “Food Pets Die For:

Shocking Facts About Pet Food” (Muerte de mascotas por alimen-tos: hechos chocan-tes sobre los alimen-tos para mascotas),

menciona el uso de animales enfermos, ani-males de compañía, animales atropellados, animales muertos de zoológicos, animales en descomposición, tejidos cancerosos y órganos infestados con gusanos, para la elaboración de los alimentos industrializados dirigidos a mascotas y el poco compromiso de las industrias para producir ingredientes de calidad.

En el estudio “Evaluación de alimentos se-cos para perros (Canis familiaris) en etapa de crecimiento a través de su composición química”, de Alvarado, C. (2003) de la Uni-versidad Austral de Chile, se encontró que, de los 26 alimentos para perros, solo un 23% puede ser considerado “alimento completo y balanceado”, y en la gran mayoría de los casos tienen deficiencia de minerales.

En la tesis realizada en Perú por Silva, W. (2002) en la UNMSM, cuyo título es “Eva-luación biológica en ratas de laboratorio (Rattus norvegicus) de fuentes proteicas usadas en alimentos comerciales para perros”, se determinó que la harina de carne era de menor calidad proteica que la torta de soya y que esta última no presentaba dife-rencias significativas en calidad proteica con la harina de pollo.

DATOS REVELADORES

tar al menos el 25%, es decir que la carne (vacuno, pollo o cordero) y los cereales deben ser una cuarta parte de la composición total del alimento, siendo siempre mayor el porcentaje de carne.

La razón por la que se exige este por-centaje, es porque el perro es un ani-mal domesticado que por su naturale-za carnívora requiere de proteínas de calidad para una mayor absorción en el organismo.

Además, la normativa de los EE.UU. exige que todas las etiquetas conten-gan: nombre del producto, peso neto, nombre y dirección del fabricante, análisis garantizado de proteínas bru-tas, grasas brutas, fibra bruta y hu-medad; lista de ingredientes en orden descendente por presencia; las pala-bras “alimento canino” y una decla-ración de adecuación nutricional o de destino de utilización del producto.

LO QUE ENCONTRAMOS Bajo estos parámetros, hallamos que, de los seis productos analizados, sólo “Canbo” (Adulto de pollo y arroz), menciona en su etiqueta que contiene pollo y arroz, además de harinas de carne de res, subproductos de pollo, gluten de maíz y otros ingredientes; sin embargo, a través del rotulado, no

se puede determinar cuánto de pollo contiene y si esta cantidad es la apro-piada.

En el caso de “Mimaskot”, declara tener tres tipos de harina de origen animal, como harina de carne y hueso, harina de cordero y harina de subpro-ductos de pollo; además de harinas de maíz, arroz y soya, entre otros in-gredientes. En el caso de “Ricocan” y “Supercan”, manifiestan que contie-nen harina de productos de pollo y de

carne, además de otros ingredientes. El resto de productos (“Thor” y “Dog Chow”), apenas tienen un solo tipo de harina, de carne y hueso de res; pero en ninguno de los casos colocan el porcentaje de estos ingredientes.

¿Pero qué es esta harina que utili-zan dichos alimentos? Según la nor-ma mexicana (NOM Y 80 1978) la hari-na de carne o hueso, es “el producto molido obtenido de extraer la grasa a la carne y hueso previamente co-cidos, pudiendo contener vísceras. Este producto no debe contener pelo, pezuñas, cuernos, sangre, pedazos de piel, plumas, ni conte-nido gastrointestinal, salvo aquellos vestigios que resulte imposible de eliminar en los procesos de elabo-ración apegándose a las buenas prácticas de manufactura”.

¿Y qué es la harina de subproduc-tos de pollo? Es “el producto que se obtiene de la cocción, deshidra-tación y molienda de subproductos tales como: pescuezos, patas, em-briones de pollo, intestinos, deco-misos (o sea animales por debajo de la calidad de mercado) y cabe-zas, sin contar plumas excepto en cantidades en las que podría ser inevitables en prácticas de un buen procesamiento”, según lo que dice

la norma mexicana (NMX Y A 1994).Entonces, si el alimento industriali-zado que compramos, sólo contiene este tipo de harinas y no necesaria-mente carne, ya sea de pollo, vacuno o cordero, no se estaría cubriendo el requerimiento de proteínas que nues-tros perros necesitan, ya que no sería suficiente para que su alimentación sea completa y balanceada.

Además, la mayoría de productos di-cen tener propiedades funcionales o de salud como: “óptimo funciona-miento del organismo”, “Refuer-zo de sistemas más importantes”, “Refuerza defensas”, “Para mejorar la calidad de vida”, “Corazón salu-dable”, “Vida prolongada y saluda-ble”, “Salud del corazón y riñones”, “Salud del cerebro”, “Alarga la vida 15% más del animal”, entre otras alegaciones saludables, sin haber realizado pruebas para validar estas afirmaciones y se limitan a realizar comparaciones con los perfiles de la AAFCO (Association of American Feed Control Offi-cials – Asociación Americana de Ofi-ciales para el Control de los Alimentos

“Si bien el perro es un animal domesticado y prácticamente

omnívoro; su naturaleza

carnívora requiere de proteínas de alta calidad y de

una mayor absorción por el organismo”

para Animales) de Estados Unidos. Sólo el producto “Mimaskot” dice te-ner un centro de investigación y haber efectuado pruebas en animales para demostrar la calidad de sus produc-tos.

Este es el panorama luego de un análi-sis al etiquetado de los seis productos hallados en el mercado, ahora usted decide qué es lo que prefiere darle a su mascota, para que crezca sana, sa-ludable y bien nutrida.


Guillermo, ¿si el consumidor fuese conciente de su poder, sería una fuerza importante de cambio?Claro, por ello es fundamental crear conciencia, puesto que la gente está absolutamente alienada, nadie se pre-gunta nada. En una sociedad, donde el valor es “tener” y dinero, cualquier persona que no está enfocada en esos valores, es una persona equivocada; sin embargo, estamos en plena crisis ecológica y la gente sólo se fija en la crisis financiera y el dinero. La casa se está cayendo y nosotros sólo nos pre-ocupamos en arreglar la cocina.

¿Y cómo ser un consumidor res-ponsable en el día a día?No es tan difícil en el día a día. En pri-mer lugar, es importantísimo el cuida-do del agua. Por ejemplo una persona como yo, a mis 68 años, que suelo ir al baño algunas veces por la noche, solamente tiro la cadena cuando sea estrictamente necesario. De igual for-ma junto el agua para lavar los platos, tratamos y usamos detergentes bioló-gicos.Ah! y la ducha no más de 5 minutos diarios ¿eh? No quiero parecer amarrete, pero el consumo de agua ha disminuido muchísi-mo (risas).También utilizo los focos ahorradores por toda la casa, separo los residuos

(plásticos, cartones, pilas, vidrios, etc.) y controlo mis gastos.

¿Y sigues comprando con tu bolsa ecológica en el mercado?Por supuesto, ahora tengo una bolsa de tela y trato de comprar más en los mercados que en los supermercados. Yo creo en los pequeños gestos. Tra-to de ser lo más sensato posible y transmitirlo.

¿Recuerdas alguna experiencia como usuario que te haya llamado la atención?La cuestión de los taxis que no res-petan ninguna de las reglas y tocan la bocina creyendo que con eso van a acelerar el tránsito, eso me pone mal. Estoy cansado de salir a la calle y ha-cer de Batman, creo que uno debe tener un ejemplo silencioso. Y luego lo que me mortifica es que después de 28 años de estar en el Perú, sigo haciendo los trámites mi-gratorios y pagar por un sellito y luego tramitar los contratos en el Ministerio de Trabajo, y es una cosa que no tiene cuándo pa-rar. Tengo que cambiar mi situación migratoria, no se cómo voy a hacer.

Estamos a puertas del TLC con Es-tados Unidos y con China, a la larga, ¿será beneficioso para los consu-midores?Eso va a ser un desastre. Por princi-pio no compro productos de Estados Unidos y tampoco los chinos, por ho-rror. Los productos que mandan aquí son terribles, tengo una pésima expe-riencia con ellos. Por otro lado, puede haber un momento de mayor opción para los consumidores, pero al final se quedará un montón de gente sin trabajo. Si la gente se desocupa, el mercado se achica. Es una cosa te-rrible. Si sólo pensamos en el consu-midor directo, diríamos: ¡qué bueno, productos más baratos!, pero ¿si no tienes para comprar?Yo creo que en la posibilidad de que

los consumidores se or-ganicen y tengan la

posibilidad de bajar los precios. En el

caso de la ASPEC creo que tienen un poder enorme en lo educativo. Es una tarea de largo alcance, sobre todo por-que estamos for-

mados en una idea tan individualista.

“Estamos en plena crisis ecológica”Guillermo Giacosa reflexiona sobre consumo y ecología

Luego de que ASPEC denun-

ciara a varias empresas por publici-dad engañosa al vender como pan integral un producto que en realidad no lo era, el INDECOPI ha sancionado a las empresas Bimbo, Metro y Wong, por violar el principio de veracidad en la publicidad. Las multas impuestas van desde las 30 hasta las 100 UIT y la orden de retirar toda mención a la palabra “Integral” de las etiquetas y envases de los productos de panifica-ción, mientras no demuestren que son auténticamente fabricados con harina integral.De acuerdo a las Normas Técnicas, el pan integral debe ser elaborado de harina integral, que es el producto de la molienda del grano entero, con todas sus partes, incluida la cáscara

Tras una semana protestando frente a las oficinas de “Travel One”, ubicadas en San Isidro, cientos de campesinos ayacuchanos pudieron recuperar $ 500 de los $ 1, 200 que invirtieron para ingresar al sistema multinivel de la empresa, cosa que ellos jamás en-tendieron. Como en una anterior oportunidad, ASPEC estuvo desde el inicio acom-pañándolos y representándolos ante la empresa para lograr un entendimiento entre ésta y los campesinos afectados, pues la mayoría fueron sorprendidos y engañados, y para ingresar al negocio tuvieron que vender sus cosas, hacer-se préstamos o retirar sus pequeños ahorros del banco. Esta vez, junto con ASPEC, estuvieron la Defensoría del Pueblo, el Ministerio de Justicia, la Fiscalía y algunos con-gresistas de la República.

Multan a Bimbo, Wong y Metro, tras denuncia formulada por ASPEC

Esta vez fueron más de 400 los campesinos ayacuchanos

El cuento del “pan integral”

Otra vez “Travel One”

“Los taxis no respetan ninguna

de las reglas y tocan la bocina

creyendo que con eso van a acelerar

el tránsito”

Guillermo Giacosa, es un comunicador y educador preocupa-do por lo que pasa en el mundo y hace un análisis, como con-sumidor, de lo que estamos haciendo por la crisis ecológica.

entre consumidores

(salvado) y la semilla (germen). Sin embargo, muchas empresas utilizan la harina refinada (sin germen ni salvado) y posteriormente le adicionan un poco de salvado y colorante para darle la apariencia del pan integral. La harina integral es mucho más nu-tritiva, pero al tener la presencia del germen (que madura y germina) la hace más perecible, es decir que dura menos, lo cual es un problema para la industria, ya que se ve obligada a con-tar solo con pequeños stocks y su sis-tema de distribución se complicaría, esa es la razón por la que le extraen el germen. ASPEC denunció a varias empresas por publicidad engañosa al compro-bar que en sus propias etiquetas se consignaban porcentajes mínimos de fibra, que no corresponden a un pan integral, y que además, al mencionar los ingredientes, se hacía referencia a la harina refinada, adicionada de salvado de trigo. La pregunta que se hacía ASPEC era: ¿Si esos panes es-

tán hechos con harina integral (que es oscura y ya tiene alta cantidad de sal-vado), cual es la razón de adicionarle salvado? Eso no tendría sentido. Las recientes resoluciones Nº 0119-2008-SC1; 098-2008-SC1 y 157-2008/CCD del INDECOPI han establecido que las empresas anunciantes deben estar en capacidad de sustentar en cualquier momento la veracidad de sus afirmaciones publicitarias, cosa que no han podido hacer en dichos procesos. Por cuanto las empresas no ppudieron acreditar con pruebas objetivas y concretas, que su pan sea realmente integral. Estos fueron dos indicios importantes para seguir la pista de un engaño que es muy común en nuestro país.Luego de estas resoluciones, que sir-ven de precedente muy importante, ASPEC ha iniciado una campaña para obligar a todos los panificadores del país, a que se ajusten a la Norma y no sigan engañando con el “Cuento del Pan Integral”.

Cabe destacar que los medios de co-municación estuvieron pendientes de este tipo de situaciones por la que atraviesan muchos compatriotas que han sido sorprendidos.Actualmente, ASPEC está empadro-

nando a todos los demás afectados por “Travel One” para poder mediar ante la empresa, ya que tenemos co-nocimiento que más de un centenar de personas de Lima y provincias con-tinúan sin poder resolver este caso.

soluciones


detrás de la etiqueta detrás de la etiqueta

ADVERTENCIAS EN OTRO IDIOMA

RATICIDA “MODERADAMENTE TóXICO”

OJO CON LOS ÚTILES NO AUTORIZADOS

“TETINA NUBY”CONTRA LAS NORMAS

Según el Reglamento sobre Vigilan-cia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas, toda información contenida en un producto alimenticio debe es-tar impresa en idioma castellano. En caso que provenga de otro país, éste deberá tener una etiqueta adicional traducida al castellano, en especial la lista de ingredientes y las posibles ad-vertencias que pueda tener.Al observar el rotulado de la bebida “Diet Materva Yerba Mate Soda”, proveniente de EE.UU., se encuentra que todo el texto está en inglés y no existe ninguna etiqueta adicional tra-ducida a nuestro idioma. Esto es pre-ocupante por dos razones: Primero, porque se encontró en el texto en in-glés la llamada de atención: “Fenilce-tenuricos: contiene fenilalanina”, in-grediente proveniente del aspartame, de especial cuidado para personas que sufren de fenilcetenuria (albinis-mo) y, segundo, porque en la lista de ingredientes se encuentra la cafeína,

Con frecuencia leemos en las páginas poli-ciales de los diarios, casos de suicidio en los que utilizaron rati-cidas mezclados con gaseosa, dado el alto poder tóxico que tie-

nen estos plaguicidas caseros.

Uno de estos plaguicidas es el conocido “Killer Cam-

peón”, de la empresa Agrove-terinaria Santa Rosa S.A., muy di-

fundido para combatir a los roedores.Al revisar sus componentes encontra-mos “Bromadiolona”, una sustancia, considerada por la Organización Mun-dial de la Salud (OMS), como plagui-

Se acerca la campaña escolar y la compra de útiles para los niños y jóve-nes. Por esa razón los padres deben

prestar mucha atención al rotulado de los pro-ductos que adquieren y que deben conte-ner, entre otros da-tos, el número de Registro Nacional y

Así como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el Estado Peruano promue-ve la lactancia materna como un mé-todo que ayuda al desarrollo integral de los niños y niñas; por lo que se pro-híbe promover la alimentación infantil de manera distinta a la materna, como por ejemplo la promoción del uso de biberones y tetinas, sobretodo en be-bés de 0 a 6 meses en cuyo periodo en el cual la lactancia materna debe ser exclusiva. En ese sentido, el Reglamento de Ali-mentación Infantil, aprobado por De-creto Supremo 009–2006-SA, indica que a través del rotulado, no debería estimularse, ni idealizarse el uso de bi-berones y tetinas; sin embargo, encon-tramos en el mercado que el producto Tetina de silicona “Non-Drip” de Nuby (Luv´n care), importado por la empresa Infant Care S.A.C., indica en su empa-que ciertas características como que “ayudan en el proceso de erupción de los dientes”, además que, para la comodidad del bebe, se ha diseñado “una característica anticólico que ayuda a prevenir la ingestión de aire que causa los cólicos”.Estas afirmaciones promueven el uso de las tetinas, al atribuirle a su uso, beneficios para la salud del bebé, además de aparecer resaltadas en el empaque; lo cual incumpliría lo se-ñalado en el Reglamento. Invocamos a la empresa a que verifique y corrija la conducta a efectos de contribuir al cumplimiento de las normas.

información relevante para los con-sumidores que sufren de taquicardia. Toda información de este tipo debería estar en castellano.Por otro lado, si analizamos las decla-raciones saludables en el en-vase, encontramos que señala ser “Muy bajo en sodio 35 mg”; sin embargo en la tabla de valor nutricional se observa que, por envase de 354 ml, con-tiene 50 mg. de sodio. Para aquellas perso-nas que sufren de hipertensión arterial y que bus-can productos bajos en sodio, se les podría estar induciendo a error en la compra del producto.

cida “extremadamente peligroso” lo que quiere decir que es muy tóxico.Llama entonces la atención que en el empaque del producto se resalte, por un lado, que es “moderadamen-te tóxico” y por otro que es “menos tóxico”.Los plaguicidas extremadamente pe-ligrosos, son los de mayor toxicidad en el mercado, por ende, su manipu-lación y uso deben ser cuidadosos en grado sumo. Son tan peligrosos que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO) recomienda que no se usen en países en vías de desarrollo, debido a que su manipula-ción y aplicación exigen el empleo de equipo de protección personal incó-modo, costoso o difícil de conseguir.

CEREALES: ¿”VERDADERA NUTRICIóN” CON 51,1% DE AZÚCAR?En nuestra edición anterior publicamos un informe especial sobre cereales, en el que demostramos el alto conteni-do de azúcar de tales productos y las posibles secuelas de su consumo. En los análisis de laboratorio se encontró que diversos cereales presentes en el mercado nacional contenían desde 33 hasta un 43% de azúcar.Los cereales Ángel Copix Fresa (co-pos de trigo con sabor a fresa y mar-shmallows), de la empresa Global Alimentos S.A.C., consignan en su rotulado diversas declaraciones nutri-cionales, supuestamente saludables, como por ejemplo: “14 vitaminas y minerales”, incluyendo las vitaminas D y K que ayudan a fortalecer el sis-tema inmunológico, el buen desarrollo del sistema nervioso, en especial del cerebro, el crecimiento, desarrollo y fortificación de los huesos y que evi-tan la anemia y generan más ener-gía.Sin embargo, cuando se verifican sus tablas de información nutricional se encuentra que algunos nutrientes como la vitamina A y los minerales

calcio y fósforo se encuentran en ba-jas cantidades. ¿Cómo este produc-to puede decir en su envase que es “Verdadera nutrición”, si su principal

ingrediente (55,1%) es el azúcar?

Poderoso raticida es de venta libre y ya ha causado varias muertes.

Los rotulados de los productos importados deben estar en español. Los productos “Angel” tienen mucha

azúcar.

Ahora que viene la campaña escolar los padres deben estar atentos.

el número de la Autorización Sanitaria, ambos de DIGESA.ASPEC revisó el rótulo de los bolígra-fos de 6 piezas “Strawberry Short-cake”, de la importadora “SILVER 925 S.A.C”, de procedencia china y no encontró ni el Registro Nacional ni la Autorización Sanitaria, lo cual po-dría significar que los mencionados productos no cuentan con autoriza-

ción alguna de DIGESA.Asimismo, en el rotulado de la plastilina delgada de la empre-sa “Productos Industriales Arti S.A”, de procedencia nacional, que contiene 10 barras de diver-sos colores y señala ser un pro-ducto “no tóxico”; tampoco se encuentra el Registro, la Autori-zación Sanitaria, la advertencia de la edad, ni la dirección de la empresa. Por lo tanto, el consu-midor debería dudar respecto a la supuesta inocuidad del men-cionado producto.


aspec en acción aspec en acción

Gracias a una carta enviada por un consumidor, y en presencia del No-tario Público Freddy Cruzado Ríos, ASPEC pudo constatar que en el local de la empresa Saga Falabella de la Av. Arequipa con Av. Pardo, se vendían juegos de cubiertos, supuestamente de la marca “Base-ment Home”, cuando en el interior de la caja habían cubiertos de la marca “Mica”.La intervención de ASPEC se rea-lizó gracias a la información sumi-nistrada por el ciudadano David Ál-varo Quijhua, quien nos remitió una carta y fotografías de los cubiertos comprados por él. Inmediatamente

Durante las fiestas navideñas, la cos-tumbre en los hogares peruanos, es la de consumir el delicioso chocolate de taza caliente. En el mercado abun-dan diversas marcas de tal producto. Sin embargo, casi nunca nos fijamos en los ingredientes consignados en la etiqueta, y aunque los leyéramos, de poco nos serviría porque muchos industriales falsean esta información o el orden de los mismos, que como dispone la norma, deben indicarse de mayor a menor o en orden decreciente según su porcentaje en el producto.La Norma Técnica Peruana (NTP) Nº 208.002.2008, establece que el conte-nido mínimo de cacao para los cho-colates de taza debe ser de 35%, de los cuales no menos de 18% debe ser manteca de cacao y 14% de parte seca o cocoa. La poco grata noticia para los consumidores en las pasadas fiestas navideñas, fue que la mayo-ría de empresas no cumple con este requisito. En consecuencia, los pro-ductos que fabrican o expenden no

Cubiertos de marca engañosa

Chocolates para taza que no tienen cacao

Saga Falabella podría ser sancionada

Este será el último año que se engañe a los consumidores

nos apersonamos al local comer-cial, acompañados por el Notario y comprobamos el hecho in situ, adquiriendo un juego de cubiertos, cuyas características fueron verifi-cadas por el letrado, quien levantó el Acta de Constancia Notarial res-pectiva.Con estos elementos, ASPEC de-nunció al referido establecimiento ante el INDECOPI, ya que no es posible que se engañe de esta ma-nera a los consumidores quienes, confiadamente, acuden a comprar a negocios como éste que gozan de un reconocido prestigio y aca-ban recibiendo gato por liebre.

deberían llamarse “chocolate”.Lo sorprendente es que algunas empresas han llegado a sostener que la palabra “choco-late” se ha convertido en una categoría genérica y, en consecuencia, no representa lo que técnica-mente corresponde a la nor-ma técnica. Este argumento es inaceptable porque implica que se puede llamar “chocolate” a prácticamente cualquier cosa.Por lo pronto, ASPEC ha requerido por escrito a cada una de las fábri-cas de nuestro país que demuestren, mediante los correspondientes análi-sis de laboratorio, que los productos que elaboran, a los que denominan “chocolate”, contienen el porcentaje de cacao requerido por la NTP. Para-lelamente ha iniciado acciones legales por publicidad engañosa en contra de 3 conocidas empresas, con lo cual

pretende sentar un pre-

cedente legal que di-suada al resto de empresa-

rios a que sigan engañando a los consumidores.Cabe anotar que, en la mayoría de los casos evaluados, se acostumbra sus-tituir el cacao por azúcar y las perni-ciosas grasas hidrogenadas. Por eso es que se encuentran en el mercado “chocolates” desde 0.70 céntimos la tableta de 90 gramos.

Con la finalidad de promover mejores hábitos alimentarios y en especial el mayor consumo de frutas y verduras, alrededor de 30 voluntarios y volunta-rias de ASPEC vienen visitando los di-ferentes mercados y puestos de venta de nuestra capital para instruir a los comerciantes sobre las propiedades nutricionales de las frutas y verduras. Esta información les es sumamente útil, ya que además de ayudarles a comprender mejor los productos que venden, les facilita mejores argumen-tos de venta a favor de sus clientes.Luego de entrevistarlos y brindarles información nutricional, se coloca en los negocios un cartel colgante alusi-vo a la campaña en cada uno de sus puestos, lo cual está teniendo mucha acogida entre ellos.

Continúa campaña “ConSuma Salud”

En el Perú los precios de los combustibles siguen altos, a pesar que los precios interna-

cionales del petróleo han caído hasta sus niveles más bajos. De 140 dólares el barril a 33 dólares.Por ello ASPEC viene reclamándole al Gobierno que disponga una rebaja sustancial, ya que las recientes reduc-ciones, que apenas llegan al 30% son absolutamente insuficientes frente a la caída del 75% a nivel internacional.El argumento del Gobierno para no disminuir el precio es que está recu-perando el Fondo de Estabilización de Precios de los Combustibles que se creó hace unos años para amortiguar situaciones en las cuales los costos estuvieran demasiado altos. Sin embargo, la realidad actual requie-re la adopción por parte del Estado de medidas urgentes, aunque sea para ir solucionando el problema de manera gradual. Los funcionarios del MEF y de Energía y Minas tienen la palabra.

Precio de gasolina debe seguir bajando

Inician campaña en defensa de clientes

Buscan estrategias conjuntas a nivel regional

La caja es de una marca y el producto de otra.

Debido a los múltiples abusos que viene cometiendo la empresa RIPLEY, las asociaciones de consumidores de Perú (ASPEC) y Chile (ODECU) han iniciado una campaña para exigir a la empresa, en ambos países, se abs-tengan de seguir utilizando una serie de prácticas consideradas abusivas por sus clientes peruanos y chilenos.Reunidos en la ciudad de Lima, los miembros de la Asociación Peruana de Consumidores y usuarios ASPEC, representada por Jaime Delgado y la Organización de Consumidores de Chile ODECU, presidida por Stefan Larenas, dieron cuenta de infinidad de abusos que viene cometiendo esta empresa.Ambas entidades, que son parte de

Perú y Chile protestan por abusos de tiendas Ripley

Grupo Andino de ConsumidoresEl 15 de diciembre pasado, las organi-zaciones de consumidores de los paí-ses andinos como son Chile, Colom-bia, Ecuador y Bolivia, se reunieron en las instalaciones de la Comunidad Andina para concertar sus programas de acción como Grupo de Andino de Consumidores.Dicho Grupo se constituyó el año pa-sado a fin de diseñar y articular pro-puestas y estrategias que permitan

RED Puentes Internacional y el Grupo Andino de Consumidores, han elabo-rado una investigación que sistemati-za todos los abusos de la empresa Ri-pley en Perú y Chile, la cual será dada a conocer a la opinión pública y a las autoridades de ambos países.

elevar el sistema de protección del consumidor a nivel regional.Las instituciones reunidas en Lima fueron: Consumidores Colombia–COCO; el Comité de Defensa de los Derechos del Consumidor-CODEDCO en Bolivia; la Tribuna Ecuatoriana de Consumidores, de Ecuador; y, como invitado especial, la Organización de Consumidores y Usuarios de Chile- ODECU.


observatorio observatorio

Desde el año pasado, la Comunidad Europea ha pedido a los anunciantes de autos que revisen sus campañas publicitarias, a fin de que cesen con la inducción a la compra de vehícu-los contaminantes como las llamadas “todo terreno” y adapten sus ideas a la lucha contra el cambio climático, sin embargo, en nuestro país se ha dado de manera inversa, ya que la venta de camionetas ha crecido significativa-mente este año.Una de las grandes empresas que co-mercializan estos vehículos es TOYO-TA, quien anuncia su modelo de RAV4 induciendo a su compra y utilización en la ciudad.

“¿Qué esperas para obtener tu Credifácil efectivo del banco Azte-ca? Es fácil y rápido” es el slogan del Banco Azteca para promover sus préstamos personales. Empero, los cobros de comisiones y gastos están muy por encima de lo que un consu-midor quisiera. Nos referimos a la Tasa de Costo Efectivo Anual (TCEA) que sus présta-mos tienen. Cabe señalar que la mis-ma incluye, además del interés, todas las comisiones y gastos que el banco cobrará, como portes, desembolso, administración del crédito, entre otros. Es decir, la TCEA es la que mejor nos informará sobre cuánto tendremos que terminar pagando al banco, por encima de lo que nos prestaron.En ese sentido, según la página web de la Superintendencia de Banca y Seguros (SBS), observamos que las condiciones de los préstamos del Banco Azteca están muy por encima del resto de los bancos del mercado -la mayoría no sobrepasa el 50%- su-perando el 100% en la TCEA mínima y llegando a casi 200% en la máxima; es decir, por año de préstamo los con-sumidores pagarán por lo menos otra cantidad igual por concepto de intere-

La diabetes es una enfermedad crónica -dura toda la vida- e incurable, que afecta a 194 millones de personas en el mundo. Las personas aquejadas por esta enfermedad tie-nen que llevar un régimen de vida saludable con indicacio-nes específicas de alimentación y ejercicios para no sufrir complicaciones.Pese a esto, existe en nuestro país un autodenominado ‘científico naturista’ quien, de manera insólita, afirma que puede curar la diabetes. Su nombre es VÍCTOR MEDINA PEÑA y fue denunciado por nuestra institución desde el año 2005, habiendo recibido sanciones del INDECOPI, al no poder probar que su producto cure la diabetes y en ra-zón que los supuestos testimonios que presenta carecen de validez.Al ser requerido para la presentación de las pruebas que sustenten sus alegaciones sobre la cura definitiva de la dia-betes, el señor Medina no pudo hacerlo y quedó en eviden-cia que, cuando mucho, su producto era un hipoglicémico, es decir, una pócima que promueve la reducción del azúcar en la sangre.Pese a lo dicho, el señor Medina Peña continúa con el en-gaño anunciando en su página web la cura final para la diabetes, y poniendo en riesgo la salud de los consumido-res quienes, creyendo que están completamente curados, podrían cometer excesos que a la larga dañen gravemente su salud.

El diario Perú 21 tiene por costumbre pu-blicar cada fin de año un calendario con sugestivas fotografías de chicas en len-cería, para coleccionar, y que se vende con el periódico.Esta vez, nos ha sorprendido con un

anuncio televisivo en el cual publici-ta su Calendario Chicas 21, y para

tal efecto sus creativos no tuvieron mejor idea que colocar a una mujer como si fuera un calendario en vivo,

en el que el usuario observa la fecha y pega “post its” en su cuerpo, para

¿SINóNIMO DE ÉXITO O DE CONTAMINACIóN?Anuncio: Toyota

INTERESES LEONINOS EN PRÉSTAMOS “CREDIFÁCIL” Anuncio: Banco Azteca

LA FALSA CURA DE LA DIABETES Anuncio: Víctor Medina Peña

LA MUJER COMO OBJETOAnuncio: Perú21

La multiplicación de recargas es una estrategia co-mercial que las em-presas de telefonía celular lanzan todos los meses, a fin de incrementar la deman-da de sus respectivas tarjetas prepago; dicha multiplicación es generalmente por dos, las que se de-nominan “duplica”; y por tres, las que se denominan “triplica” y tienen la misma vigencia de la tarjeta que le dio origen. La empresa Claro anunció que por fiestas navideñas esta vez “cuadriplicaba” las recargas desde 10 soles, entendiéndose que se trataba de la misma promoción que en ocasiones anteriores, pero esta vez, con un beneficio adicional por Navidad.Sin embargo, venimos recibiendo quejas de consumi-dores que habiendo adquirido su tarjeta prepago y ac-tivado la promoción, se dieron con la sorpresa de que a los pocos días ya no contaban con saldo, perdiendo 30, 50 ó 60 soles. Al ser consultada la empresa por ASPEC a través del servicio de atención en línea, se nos informó que el saldo cuadriplicado tiene vigencia únicamente por 5 días.Esta condición tan importante no se había estableci-do en promociones anteriores, tampoco había sido resaltada en los anuncios y no era parte del mensaje principal. Por tales razones tomó por sorpresa a los consumidores. Este precedente nos lleva a exigir a la empresa que advierta de manera clara a sus usuarios sobre la vi-gencia y demás condiciones relevantes de sus promo-ciones futuras y que, en el presente caso, recarguen el saldo perdido por los consumidores que lo reclamen.

CLARO: CUADRIPLICA…SóLO POR CINCO DÍAS Anuncio: Claro

Se sabe que los vehículos todo terre-no consumen grandes cantidades de combustible, y además expiden dióxi-do de carbono (un causante del efecto invernadero) en mayor proporción que los demás automóviles, justificándose su uso únicamente en caminos rura-les. Varios países de Europa vienen

tomando medidas para restringir o desincentivar el uso de las “todo te-rreno”, como la restricción de su cir-culación en la zona urbana, gravar su compra con un impuesto adicional, además de llamados a los anuncian-tes apelando a la responsabilidad que tienen con la sociedad.

ses, comisiones y gastos. En el cuadro siguiente se puede apre-ciar el ranking de bancos, de acuerdo a la TCEA máxima que cobran, siendo el banco Azteca el que ocupa el pri-

Fuente: Superintendencia de Banca y seguros www.sbs.gob.pe Elaboración: Propia

recordar citas importantes.Esta publicidad atenta contra la ética publicitaria al utilizar la recurrente explo-tación del cuerpo femenino y coloca a la mujer en el arquetipo clásico de ser objeto de deseo.Si bien nuestra legislación no tiene una sanción clara para este tipo de mensa-jes publicitarios –como sí lo tienen varios países de Europa - el Código de Ética Pu-blicitaria del CONAR sí dispone que todo anuncio debe caracterizarse por el respeto a la dignidad de la persona.

mer puesto, guardando gran diferen-cia con el segundo puesto. Después de esto nos preguntamos ¿qué tan conveniente es el préstamo del Banco Azteca?


opinión

El mundo de los nanoalimentos nos permitiría la posibilidad de poder comer un helado que tenga la misma cantidad de grasa que una zanahoria, comer una hamburguesa que reduzca el colesterol. Un mundo en el cual empa-cado inteligentemente pueda literalmente oler, detectar y destruir microorganismos que puedan hacer que el alimento se malogre o sepa mal. Los nanoa-limentos prometen la habilidad de modificar los alimentos de acuerdo al gusto y las necesidades nutricionales del consumidor. Por ejemplo, actual-mente se utilizan nanoalimentos para aumentar el tiempo de vida del pro-ducto, alertar al consumidor si el ali-mento está contaminado y reparar los envases dañados. Más aún los pro-ductores de nanoalimentos prometen acabar con el hambre ofreciendo pro-ductos más baratos y seguros.

Este es el mundo de los nanoalimentos en el que cualquier cosa es posible, ya que se hace un restructuramiento de los alimentos al nivel atómico o mo-lecular dejando alimentos que sean tan deliciosos, frescos y seguros. Por tal motivo, los nanoalimentos se defi-nen como nanopartículas producidas por la nanotecnología con el objetivo de mejorar la seguridad alimentaria, realzar la nutrición y el sabor de los alimentos y abaratar costos. Sin em-bargo, después de la controversia que los alimentos y organismos genética-mente modificados (OGMs) han cau-sado, los nanoalimentos parecen ser

el siguiente campo de batalla en tér-minos de seguridad y de regulación en todo el mundo.

Estudios iniciales indican por ejemplo que en Alemania los consumidores estarían en contra del uso de nano-tecnología en alimentos, mientras que en Austria los consumidores mostra-ron menos preocupación por el uso de nanotecnología en el empacado de alimentos, pero sí se mostraron pre-ocupados y un poco reacios a la idea de usar nanotecnología en alimentos. Interesante es lo que se observó en Suiza, que cuando se les dio la opción a los consumidores de escoger entre un OGM y un nanoalimento, se obser-vó que los consumidores preferirían a los nanoalimentos, ya que como no tienen manipuleo genético tendrían una mayor percepción y aceptación como naturales.

Aunque los nanoalimentos prometen una serie de mejoras en los alimentos y los productos, algunos profesiona-

les de la salud consideran que estas partículas, al ser tan pequeñas, pue-den pasar fácilmente al torrente san-guíneo, células, tejidos y órganos a través de la piel, el tracto respiratorio, y el tracto gastrointestinal, pudiendo causar toxicidad o alergias. Más aun, científicos han sugerido que estas par-tículas tan pequeñas utilizadas como aditivos de alimentos pueden ser un factor contribuyente en el aumento de la incidencia de enfermedades autoin-munes como la enfermedad de Crohn y el Síndrome del Intestino Irritable.

Estas situaciones pueden ocurrir ya que los mecanismos de defensa del cuerpo humano no son tan efecti-vos al tratarse de remover partículas tan pequeñas, especialmente de los pulmones y el tracto gastrointestinal. Además, las nanopartículas son más adhesivas que partículas de gran ta-maño. En general, las nanopartículas utilizadas en la industria de la alimen-tación pueden ocasionar los siguien-tes riesgos:

-Son más químicamente reactivas que partículas de mayor tamaño.-Tienen un mayor acceso al organis-mo que partículas de mayor tamaño.-Pueden introducir nuevos riesgos de toxicidad al tener una mayor biodispo-nibilidad y bioactividad.-Pueden comprometer la respuesta del sistema inmune.-Pueden tener efectos patológicos a largo plazo.

Más aun el problema de la legislación se hace más grave ya que los nanoa-limentos y productos nanotecnológi-cos, al igual que los alimentos y or-ganismos genéticamente modificados (OGMs), hasta la fecha no están eti-quetados y el público no está al tanto de que ya existen en el mercado, más cerca de lo que pensamos, como nue-vos modelos de celulares, ropa, artí-culos de cocina y de almacenamiento de alimentos. Motivo por el cual es importante que se discuta esta nue-va tecnología y se regule en cada uno de los países y se les brinde la misma atención que se la ha brindado a los OGMs, ya que los nanoalimentos ya están en el mercado y sigilosamente están acercándose cada vez más a nuestras mesas.

Nanoalimentos: Una nueva tecnología en nuestras mesasDr. Jaime A. YáñezSchering-Plough Research Institute, Department of Pharmaceutical Sciences and Drug Metabolism, Kenilworth, NJ 07033, USA

en el mundo

Según votación de miembros de Consumers International

PREMIOS A LAS PEORES EMPRESAS DEL 2008Como cada año, la prestigiosa Con-sumers Internacional, ha otorgado los Premios a las Peores Em-presas 2008, donde destacan el comportamiento irresponsable de las principales marcas del mundo, poniendo en evidencia abusos in-aceptables de los derechos de los consumidores ocurridos en los úl-timos doce meses. La selección se fundamenta en los méritos relativos de las propuestas y no pretende ser ni científica ni exhaustiva.Las ganadoras de este año son:Tesco: Premio del Mazo por silen-ciar las críticasPor presentar una demanda de US$34.32 millones contra tres perio-distas tailandeses luego que denun-ciaran el impacto de Tesco sobre negocios y consumidores locales. Dos de ellos enfrentan demandas civiles, mientras el tercero enfrenta la justicia criminal, lo que lo puede llevar a la cárcel por dos años.Kellogg’s y Lego: Premio al Peli-gro Obvio por los dulces que imi-tan bloques LegoPor pensar que dulces con forma de Lego podría ser una buena idea.Eli Lilly: Premio a la Sobredosis de Promoción por la comercializa-ción desenfrenadaPor violar reiteradamente las normas de comercialización con su medica-mento para la disfunción eréctil.Samsung: Premio a la Activida Su-plementaria por vender tanques, además de televisoresPor el poco publicitado hecho de que esta compañía electrónica tam-bién vende sistemas de artillería.Toyota: Premio al Lavado Verde por su impacto ambientalPor el uso constante de lemas enga-ñosos y sus contradictorias campa-ñas promocionales. (Fuente: Consumers International)

HÁBITOS ALIMENTARIOS SALUDABLESConfederación de Consumidores de España lanza dos guías

La Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) ha elaborado dos guías que buscan dar a los consumi-dores información sobre los hábitos alimentarios saludables. Las guías tratan, por un lado, de desmitificar afirmaciones y creencias falsas sobre alimentación y, por otro, dar las claves necesarias para llevar una dieta equili-brada y saludable.Con esta finalidad, CECU pidió a los consumidores que aportaran las afir-maciones de este tipo que conocieran para proceder a su estudio científico y concluir su veracidad, incluyen-do los resultados en una guía so-bre “Falsos mitos alimentarios”. En sus páginas se busca aclarar algunas confusiones, muchas de ellas relacionadas con el adel-gazamiento, desechando creencias como la de que el pan engorda, que

los productos integrales adelgazan o que las grasas vegetales son siempre más sanas.De forma complementaria, se ha edi-tado otra guía sobre “Hábitos alimen-tarios saludables” que trata de dar las claves de la dieta mediterránea o de cómo conseguir un peso adecuado a través de una dieta equilibrada y un ejercicio físico regular. (Fuente: CECU).

“Educación mediática” podría ser una nueva asignatura a impartir en los colegios europeos. Un informe apro-bado por el Parlamento Europeo su-giere que forme parte de los planes de estudio en todos los niveles de educa-ción escolar.“La alfabetización mediática im-plica la capacidad de comprender

El Parlamento Europeo ha suge-rido que forme parte de los pla-nes de estudio en los colegios

NUEVO CURSO “EDUCACIóN MEDIÁTICA”

y valorar críticamente los diversos aspectos de los distintos medios de comunicación, consiguiendo filtrar certeramente la información recibi-da a través del torrente de datos e imágenes”, explica la Eurocámara. En su opinión, desarrollar dicha capa-cidad “es fundamental para aprove-char las oportunidades de la actual era digital”.El informe plantea que la asignatu-ra de “Educación mediática” debe contar, en la medida de lo posible, con un carácter práctico y pluridisciplina-rio, vinculado a materias económicas, políticas, literarias, sociales, artísticas e informáticas, así como a proyectos extraescolares. Recomienda además la elaboración de productos mediáti-cos con la participación de alumnos y profesores como medida de forma-ción práctica.El texto recomienda que la “Educación mediática” informe sobre los aspectos de los derechos de autor que implica el uso de los medios y sobre la importancia de respetar los mismos, así como sobre la seguridad de los datos y de la privacidad y el “derecho de autodeterminación” en materia informativa. (Fuente: Consumer Eroski)

Si bien es cierto la nanotecnología está revolucionando el mundo de la medicina ofreciendo fármacos más específicos y potentes, así como también está produciendo materiales más resistentes e inteligentes en el mundo de la construcción; ya se encuentra también revolucionando el mundo de la alimentación creando nanoalimentos que ya están más cerca de nuestras mesas de lo que pensamos.

www.aspec.org.pe

Revista Consumo Respeto

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