Revista tqma edicion especial copa america
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ientras los futbolistas despliegan en la cancha todo su arte, acom-páñelos en casa con un delicioso platillo de comida ecuatoriana.Adóbelo con la pasión que sólo el
deporte puede desatar, agréguele risas, sustos eilusiones. Encienda el televisor, la radio, perosobre todo la PASIÓN!
Mientras el ambiente futbolero se prende,póngase su camiseta, flamee la Tricolor Nacional,saque pitos y cornetas… Para entonces, sus seresqueridos y amigos llegarán por la punta derechahasta la puerta de su casa y se sentirán como locales.
En esta edición, su revista TQMA le hace barra a la Selección y le ofre-ce sabrosas y fáciles alternativas para disfrutar de la fiesta futbolera.
¡Sí se puede!
M
E d i t o r i a l
C o n t e n i d o
¡ E c u a d o r m i s e l e c c i ó n !
a Copa América es el torneo internacionalde selecciones de fútbol más antiguo de
todo el mundo. Fue creado en 1916 cuandoArgentina, en el marco de las celebraciones delCentenario de su Independencia, organizó a travésde su Asociación de Fútbol (AAF) un certamencontinental. Invitó a otras tres asociaciones quepor entonces existían, Chile (ANFP fundada en1895), Brasil (CBF fundada en 1914) y Uruguay(AUF fundada en 1900).
El evento generó una gran expectación y fue deci-sivo para la fundación de la ConfederaciónSudamericana de Fútbol (Conmebol) ese mismoaño (9 de julio).
Uruguay, una de las potencias de fútbol a comien-zos del siglo XX, estropeó la fiesta a Argentina yconquistó este primer título entre selecciones.
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El balón empezó a rodar hace
89añosDel 26 de junio al 15 de julio, en nueve sedes venezolanas, se disputará la edición 42 del torneo deselecciones más antiguo del mundo
H i s t o r i a
especial
El balón empezó a rodar hace 89 añosEcuador en el grupo más parejoArme el equipo para su fiestaMenú 1 ¡Ecuador vs Chile!Menú 2 ¡Ecuador vs México!Menú 3 ¡Ecuador vs Brasil!Para la Gran FinalUna gambeta a la adversidadTarjeta roja a los excesosCalendario Copa América
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Su opinión es lo más importante paranosotros. Escríbanos y déjenos sabertodas sus inquietudes.
[email protected] 17-17-1395-Quito
a selección ecuatoriana disputará la Copa América 2007 en el denominado 'Grupode la Muerte', como parte de llave B, conformada además por Brasil, Chile yMéxico, que se jugará en la región oriental de Venezuela.
La serie involucra a verdaderas potencias mundiales, como la escuadramexicana, una de las más fuertes del orbe que viene de una gran actua-ción en la Copa de Oro, el torneo de selecciones de Centro yNorteamérica.
Además la “Tri” enfrentará al linajudo Brasil, que sibien no citó a sus mayores exponentes comoRonaldinho o Caca, si estarán elementos de lacalidad de Robinho.
Tampoco se puede descuidar al renaciente Chile, que aspira a dejarla crisis que le ha perseguido en la última década, con una buenaactuación en esta Copa.
Brasil solicitó jugar en Ciudad Guayana o Puerto Ordaz por lacercanía a la frontera con su país. Este grupo también jugaráen los estadios de Puerto La Cruz y Maturín, donde selevanta un estadio para 52 mil personas.
Brasil abrirá la llave con el juego contra México;mientras que Ecuador debuta contra Chile el 27 de junio en el Parque Cachamay de Puerto Ordaz.
El éxito de la competición hizo que la Conmebolse encargase de su organización, formalizándo-se la participación de estos cuatro países quejugaron la primera edición. En 1917, Uruguay
consiguió nueva-mente el título.
La competición sed e n o m i n óC a m p e o n a t oSudamericano deS e l e c c i o n e shasta 1975 y
desde entonces pasó a lla-marse oficialmente Copa América. Ese mismoaño, el torneo dejó de disputarse en una únicasede. La final fue en el estadio Olímpico deCaracas entre Perú y Colombia, resultandoganador el cuadro “inca”.
La Copa América volvió a tener una sede fija en1987 y pasó a disputarse cada dos años. LaConmebol definió un sistema de rotación entrelos diez países participantes para designar elorganizador.
En 1993, en Ecuador, laCopa América amplió elnúmero de países tras invi-tarse a dos miembros de la Concacaf.México y Estados Unidos, que entraron en eltorneo casi de manera permanente. Tambiénhan participado Honduras y Costa Rica mien-tras que Japón estuvo en la edición de 1999 enParaguay.
En el año 2007 se disputará la edición N.º 42 yla sede designada es Venezuela, que porprimera vez se hace cargo del certamenregional.
El país 'Llanero' recibirá la Copa América-instaurada en 1916- por primera vez en lahistoria entre el 26 de junio y el 15 de julio ennueve sedes.
EcuadorC o p a A m é r i c a
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especial de la Copa América
Brasil, México y Chile serán losobstáculos que la 'Tri' deberásuperar en la primera ronda
• Desde 1916 la competición se ha disputado en 41ediciones, con Argentina y Uruguay, como sus máxi-mos ganadores con 14 títulos cada una.
• Brasil cuenta con siete títulos, Paraguay y Perú condos cada uno y Bolivia y Colombia la han ganado enuna ocasión.
• Ecuador, Chile y Venezuela no la han llegado a ganar.
• El primer ganador fue Uruguay (en Argentina) y el últi-mo, Brasil (en Perú 2004).
• Desde 1916 hasta 2004, la Copa América se ha juga-do 41 veces. En total, ha habido 673 partidos juga-dos, 2.233 goles anotados y 3.541 jugadores han par-ticipado al paso de los años.
Aquí se detalla en qué lugar se ha jugado la copa más veces:
• Argentina: 8 veces, Uruguay: 7 veces, Chile: 6 veces,Perú: 6 veces, Brasil: 4 veces, Ecuador: 3 veces,Bolivia: 2 veces, Paraguay: 1 vez y Colombia: 1 vez.
• En tres ocasiones, la Copa América se llevó a caboen diferentes países al mismo tiempo.
• El Estadio Nacional en Santiago de Chilees el estadio donde se han llevado acabo la mayoría de los partidos de laCopa América en 88 años de historia.
• Norberto Méndez de Argentina y Zizinho deBrasil son los mayores goleadores de la historiade la Copa América con 17 goles cada uno.
• Pelé jugó en la Copa América sólo una vez, en1959. El fue el principal goleador enesa edición, sin embargo, nuncaganó la Copa América, la cual es elúnico trofeo que no ha ganado en su
carrera.
• La mayor asistencia a un partido fue en 1989 en elEstadio Maracaná de Río de Janeiro, cuando 170.000aficionados vieron a Brasil ganarle a Uruguay 1-0
coperosdatosAlgunos
en el grupo más parejo
L
Arme elequipo parala fiesta futboleraQue su casa sea lamejor sede de supropia CopaAmérica, preparecon sus amigos yseres queridos estasdeliciosas recetaspara compartir losmejores partidos
e viene otra gran Copa América yusted ya se clasificó, arme pronto sucalendario y estrategia de reunión. El
anfitrión hace de DT, claro pone la casa, lacocina, la vajilla y desde luego el televisor.La mejor opción es poner a todos los ágilesdelanteros a trabajar y que todos aportencon algún platillo, picadita o sándwiches.Haga de gran entrenador, exija a su planteltoda la entrega y colaboración para desple-gar una gran reunión. Unos llevan lossnacks, otros las carnes, arroz, ensaladas yotros los refrescos… Todos colaboran y entremás amigos invite más platos tendrán paraprobar y compartir.
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SABOREE ESTE PLATO PARA EL PARTIDO ECUADOR•CHILE
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Comparta con toda lahinchada estos menús futboleros y disfrute a lo grande la fiesta del deporte rey...
1Menú
Para el debut de Ecuador ante Chile disfrute estos deliciosos platos:
¡Ecuador
Chile!vs
Arroz con pollo
Mote con Chicharrón
Hot Dog
Hamburguesa
INGREDIENTES• 4 tazas de arroz Gustadina• 1 funda de filetes de
muslo Mr. Pollo sin piel• 2 cucharadas de
aceite Girasol Gustadina• 3 cucharadas de pasta
de tomate Gustadina• 3 dientes de ajo picados finamente• 1/2 taza de cebolla paiteña
cortada en tiras• 1 taza de pimientos rojos y
verdes, cortados en tiras• 1/2 taza de arvejas cocidas• Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓNCocine el pollo y el arroz por separado. Desmenuceel pollo. En una sartén caliente saltee los vegetalescon el aceite. Agregue el pollo, remueva y añada lapasta de tomate. Mezcle bien con el arroz hasta queel color esté uniforme.
Jugada de arroz con pollo
10 porciones
35 minutos
DELÉITESE EN EL PARTIDO ECUADOR•CHILE
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Puede sorprendera la hinchadatambién con unasempanaditas demorocho...
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Mote de Campeonato
INGREDIENTES• 1/2 funda de Trocitos
Mr. Chancho, 1 lb• 1/2 funda de Grasa chicharrón
Mr. Chancho, 1 lb• 1 cebolla perla cortada en
cuartos• 1 cebolla larga cortada en
cuartos• 4 dientes de ajo enteros• 3 libras de mote cocido• Sal y comino al gusto
PREPARACIÓNPique la carne en pedacitos muy pequeños. Fríalos con la grasa,cebollas, ajo, sal y comino. Remueva constantemente hasta formarun chicharrón crujiente. Aparte, caliente el mote con abundanteagua, cierna y sírvalo con el chicharrón.Sugerencia: Puede acompañar el mote con encurtido de cebollas y tomates.
12 porciones
25 minutos
7 porciones
10 minutos
Hot gol!!
INGREDIENTES•1 paquete de salchichas
Hot Dog Rancheras Mr. Fritz•Mostaza Gustadina•Mayonesa Gustadina•Salsa de tomate Gustadina•Mermelada de piña Gustadina•Cheese Spread Gustadina•Ají Indio Bravo Gustadina•7 panes de hot dog•2 tomates picados•2 cebollas picadas•Papas fritas molidas
PREPARACIÓNCaliente las sal-chichas enagua hirviente.Arme los hotdogs colocandola salchicha ylos demásingredientesdentro del pany sobre ellosvierta las salsasy sirva.
INGREDIENTES• 1 caja de hamburguesas
de res Mr. Cook• Mayonesa Gustadina• Salsa de tomate
Gustadina• Mostaza Gustadina• 2 tomates cortados
en rodajas• 1 lechuga separada
en hojas• 1 cebolla cortada en aros• 10 láminas de queso
amarillo• 10 panes de hamburguesa
PREPARACIÓNCocine las hambur-guesas según ins-trucciones delempaque. Paraarmar las hambur-guesas, separe elpan en tapas ybases. En la baseponga mostaza,lechuga, la carne,queso, tomate,cebollas, y unte latapa con mayonesay salsa de tomate.
Hamburguesagambetera
10 porciones
10 minutos
“MÉTALE UN GOL” AL HAMBRE EN EL PARTIDO ECUADOR•MÉXICO
INGREDIENTES• 1 funda de camarones Mix Mr. Fish, 1 lb• 1 funda de chunks de pescado Mr. Fish, 1 lb• 5 cucharadas de Salsa de tomate Gustadina• 2 cucharadas de Mostaza Gustadina• 4 cucharadas de Aceite Girasol Gustadina• el jugo de 6 limones grandes• el jugo de 3 naranjas• 5 tomates maduros, cortados en cuadraditos• 3 cebollas paiteñas, cortadas en tiras finas• Culantro y perejil picado• Sal y pimienta al gusto
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2Menú
Ceviche mixto
Sánwich de jamón
Empanadas de verdecon camarón
Fritada
Vibre de emoción en el cotejo entre la Tri y los “charros” con estas recetas típicas de nuestro Ecuador
¡Ecuador
México!vs
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10 porciones
2 horas
PREPARACIÓNMarine el pescado con el jugo de limón ynaranjas por 2 horas. Pele y desvene loscamarones. Sancóchelos en agua hirvien-te por 3 minutos. Separe y reserve el caldode cocción. Deje enfriar. Licue la salsa detomate con el agua de cocción del cama-rón y la mostaza. Mezcle esta preparacióncon el resto de ingredientes, el camarón yañada el pescado y sus jugos. Rectifiquesal y pimienta.
Ceviche goleador
¡QUÉ TAMBIÉN TRIUNFE EL SABOR EN EL PARTIDO ECUADOR•MÉXICO!
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PREPARACIÓNPelamos, desvenamosy picamos los cama-rones. En una sar-tén caliente refreí-mos las cebollas, elajo y los camaronescon un poco de acei-te de achiote. Hastaque se cocinen los cama-rones, sazonamos con sal,pimienta y comino. Dejamos enfriar el relleno. Cocinamos los verdescon abundante agua y el aceite de achiote hasta que estén blandos.Los sacamos del agua y los majamos en caliente hasta formar la masade las empanadas. En un molde para empanadas colocamos la masay las rellenamos con la mezcla de camarón. Las freímos hasta quequeden crujientes.
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Fritada olímpica 8 porciones
10 minutos
10 porciones
30 minutos
INGREDIENTES• 1 funda de Camarones
Mix Mr. Fish, 1 lb• 4 dientes de ajo, picados
finamente• 1 cebolla perla, picada
finamente• El jugo de 1 limón grande• 5 plátanos verdes• 1 cucharada de aceite
de achiote• Sal, pimienta y comino
al gusto• Aceite Premium Gustadina
Empanadas del corner
INGREDIENTES• 1 funda de Fritada
Mr. Chancho, 1 kg• 2 cucharadas de aceite de
Girasol Gustadina• 2 cebollas blancas, cortadas
en pedazos• 3 dientes de ajo • 1 cebolla paiteña, cortada
en cuatro partes• 2 tazas de agua • Comino, sal y pimienta negra al gusto
PREPARACIÓNSazone la fritada con sal, pimienta y comino. Póngalaa hervir junto con cebolla blanca, paiteña y ajo. Unavez cocida, agregue el aceite y dore por 10 minutosaproximadamente a fuego alto.
Sugerencia: Sirva la fritada con llapingachos, mote,aguacate y maduros fritos.
INGREDIENTES• 8 lonjas de Jamón
Sanduchero Mr. Fritz• Mayonesa Gustadina• 4 panes• 4 rebanadas de tomate• 4 láminas de queso• 4 hojas de lechuga
PREPARACIÓNCorte el pan por la mitad y unte mayonesa en cada tapa. Arme el sánduche colocando en la base lechuga, queso,jamón, tomate y tape.
Para dar más sabor al sándwich, puede agregar mostaza Gustadina.
4 porciones
5 minutos
Sándwich futbolero
Chuleta off side
SORPRENDA A TODOS EN EL PARTIDO ECUADOR•BRASIL
INGREDIENTES• 1 funda de Chuletas
Mr. Chancho, 500 g• 2 cucharadas de cebolla
blanca, picada• 2 diente de ajo, picados• 2 tazas de lenteja • 1 cebolla paiteña, picada• 3 cucharadas de aceite
con achiote • 1/2 plátano verde, rallado• 1 cebolla perla, picada• Sal, pimienta negra y
comino al gusto
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3Menú
Chuleta con arroz y menestra
Nuggets de pollo
Sándwich de mortadela
Sándwich de pollo
Alitas BBQ
A ritmo de pasillo y samba se vive el partidoEcuador-Brasil con estas recetas
¡Ecuador
Brasil!vs
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4 porciones
40 minutos
PREPARACIÓNRemoje la lenteja desde la víspera. Haga unrefrito con la cebolla, tomate, sal, pimienta ycomino al gusto. Agregue la lenteja (escurri-da), agua hirviente y deje cocinar. Antes definalizar la cocción añada el verde rallado.Aparte sazone las chuletas con sal y pimien-ta y áselas a la sartén o parrilla por 7 minu-tos de cada lado. Sirva acompañado de arrozy patacones.
PURO SABOR EN EL PARTIDO ECUADOR•BRASIL
1918
15 porciones
15 minutos
INGREDIENTES• 1 funda de Nuggets de
Pollo Mr. Cook de 15unidades
Salsa para los Nuggets:• 1 frasco de Mayonesa
Gustadina• 1 cucharada de
Mostaza Gustadina• El jugo de 1 limón
grande• Perejil y culantro
picado al gusto
PREPARACIÓNPrepare losNuggets segúnlas instruccionesdel empaque.Mezcle todos losingredientes dela salsa en untazón y sirva.
Nuggets tiro libre
INGREDIENTES• 8 lonjas de Mortadela
Mr. Fritz• Mayonesa y Mostaza
Gustadina al gusto• 4 panes• Hojas de lechuga• Rebanadas de tomate
4 porciones
15 minutos
Sándwich “olé” de mortadela
PREPARACIÓNRebane el pan por la mitad y coloque mostaza en la base. Arme susándwich colocando una rodaja de mortadela, lechuga, tomate, otra vezlechuga y mortadela. En el resto del pan unte mayonesa y tape su sánd-wich, que está listo para servir.
Sugerencia: Las lonjas de mortadela deben estar en contacto con lamostaza y mayonesa, así el sándwich tendrá un sabor especial.
10 porciones
15 minutos
4 porciones
7 minutos
Alitas penalti
INGREDIENTES• 1 funda de Filetes de
muslos Mr. Pollo• Mayonesa y Mostaza
Gustadina al gusto• 1 cubo de caldo Mr. Pollo• 2 tomates picados• 1 cebolla paiteña picada
en cubos• 2 aguacates picados en
cubos• 20 rodajas de pan blanco • Hojas de lechuga• Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓNCocine el pollo con elcubo de caldo. Dejeenfriar y desmenuce.Mezcle el resto de ingre-dientes en un tazón yagregue el pollo. Tuesteel pan y en la base colo-que la lechuga y encimade ésta la mezcla depollo. Tape y corte porla mitad formando trián-gulos.
Sándwich barra brava
INGREDIENTES• 1 funda de Alitas BBQ
Mr. Cook• Salsa BBQ Gustadina
al gusto• 4 tallos de apio,
cortados en bastones• 2 zanahorias,
cortadas en bastones
PREPARACIÓNPrepare sobre una plancha oparrilla las alitas de pollo. Cuandoestén doradas, píntelas con salsaB.B.Q. Retire de la parrilla las ali-tas y colóquelas en una canasta.Decore el plato con los bastonesde zanahoria, apios y en un pozue-lo coloque la salsa B.B.Q.
Sugerencia:Una guarnición de papas con cáscara sería ideal coneste plato, acompañadas con la salsa Chili Spread deGustadina.
4Menú
Sándwich de pernil
Hornado
Arroz con camarón
Que su paladar salgatriunfante en la Gran Finalcon estas deliciosas recetas
Pinchos asados
Salchipapas
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??
Para laGran Final...
¡A DISFRUTAR A LO GRANDE EN LA FINAL!
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¡Combine las propuestas de todos los menús para disfrutar de cualquier partido de nuestra querida Selección!
Hornado finalistaPREPARACIÓNCon todos los vegetales picados forme una cama en la bandejadonde va a asentar la pierna para hornear. Mezcle la cerveza conabundante sal (es importante poner primero la sal en un tazón yluego la cerveza). Inyecte esta mezcla a la pierna. Condimente laparte del cuero con sal, pimienta y comino y tape con papel alumi-nio. Hornee tapada por 3 horas a 180°C y destapada por 2 horasmás a 200°C.
Prepare un encurtido de cebolla paiteña con tomates y hierbas yarme el sándwich con la pierna desmenuzada y el encurtido.
INGREDIENTES•1 pierna de cerdo Mr. Chancho
con cuero y grasa•2 botellas de cerveza•1 taza de apio picado•1 taza de cebolla paiteña
picada en cubos•1 taza de zanahorias picadas•6 dientes de ajo machacados•Sal, pimienta y comino al gusto
Mezcle todos los ingredientes en un recipiente hondo, deje reposar.
Agrio o Cariucho para el Hornado• 1 ají rojo sin semillas
picado en cubitos• 2 ramas de cebolla
blanca picadas finamente• 1 tomate cortado en
cubitos sin semillas
Mezcle todos los ingredientes en un recipiente hondo,deje reposar y sírvalo acompañando el hornado.
• 1 taza de cerveza• Culantro y perejil picado
finamente al gusto• 1 cucharada de panela
diluida en 1/2 taza deagua
• Sal al gusto
DELÉITESE EN LA GRAN FINAL COMO SE DEBE
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PREPARACIÓNEn un tazón, colo-que el pollo, la cebo-lla, el pimiento y loschampiñones.Agregue el aceite,salpimiente y mez-cle. Arme los pin-chos con los cubosde pollo, alternandoel pollo, los champi-ñones, el pimiento yla cebolla. Llévelos ala parrilla hasta quese doren. Sirva ense-guida.
INGREDIENTES•1 funda de Filetes de
muslo Mr. Pollo sin piel,cortados en cubos
•2 cucharadas de AceiteGirasol Gustadina
•1/2 cebolla paiteña cortadaen triángulos
•1/2 pimiento verde corta-dos en triángulos
•12 champiñones lavados•Sal y pimienta negra al
gusto
4 porciones
20 minutos
Pinchos de la esquina
INGREDIENTES•1 funda de Camarón Mix Mr. Fish, 1 lb•3 tazas de arroz Gustadina•3 dientes de ajo•1/2 cebolla perla picada
en cuadros•1/2 pimiento rojo picado
en cuadros•1/2 pimiento verde picado
en cuadros•1 rama de perejil liso picado•1 rama de culantro picado•2 cucharadas de aceite con achiote •Sal y pimienta negra al gusto
PREPARACIÓNCocine el arroz en agua hirviendo y sal por aproximadamente25 minutos a fuego bajo. Mientras tanto, dore el ajo en aceitecon achiote, junto con la cebolla y los pimientos y cocinedurante 6 minutos. Agregue los camarones pelados y desvena-dos, el perejil, el culantro, la sal y la pimienta. Mezcle el refritocon el arroz cocido caliente hasta que tome un color uniforme.Sirva inmediatamente.
10 porciones
45 minutos
Medio campode Arroz con camarón
INGREDIENTES• 1 funda de salchichas
cocktail Mr. Fritz, 50 g• Mayonesa y Salsa de
tomate Gustadina algusto
• 3 cucharadas de Aceitede girasol Gustadina
• 6 papas medianas,peladas y picadas
• 1 pizca de sal
PREPARACIÓNCaliente o fríalas a lassalchichas. Fría laspapas hasta que esténdoradas y sazone a sugusto. Sirva las salchi-papas con las salsas.
4 porciones
15 minutosGolazo de Salchipapas
Sándwiches del estadio
(Ver receta de hornado en lapágina anterior)
PREPARACIÓNPara los sándwichesde chancho reserveel jugo que botó lapierna, añada unpoco de agua y hier-va, arme los sándu-ches con la piernatroceada y con eljugo de la cocción.
Ingredientes delencebollado:• 1 cucharada de
aceite GirasolGustadina
• 2 cebollas paiteñas en tiras
• 2 tomates encubos
• 2 cucharadas dejugo de limón
• Sal, culantro yperejil al gusto
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os protagonistas del fútbol de alto nivel, aunqueno todos, la gran mayoría tienen algo más encomún que un desmedido talento y calidad de
juego. Muchos realizaron una heroica gambeta a laadversidad para llegar a ser grandes estrellas.
Desde el consagrado Pelé, quien emergió de una barria-da pobre de Santos o el propio Diego Maradona, insig-ne muestra de la pobreza urbana del gran Buenos Aires,las muestras de tenacidad, empeño y superación sonmúltiples en la historia del fútbol.
En Ecuador, tal situación no ha sido ajena. EdisonMéndez, figura del PSV de Holanda, actual campeón deese país, aún recuerda que en su infancia vendía refres-cos y dulces en los buses interprovinciales que circulanpor la Panamericana Norte cerca de su pueblo natal deEl Juncal.
Que decir del gran goleador de la Selección ecuatoriana,Agustín Delgado, quien de niño cuidó animales ajenos olabró la seca tierra del Valle del Chota para tener un boca-do que servirse.
Similar situación afrontó Ulises de la Cruz, quien triunfaen Inglaterra, que por jugar fútbol recibió reprimendas ycastigos de parte de su padre, quien insistía que su hijodebe ayudar en la agricultura y dejarse del dichoso juego.
Antonio Valencia, una de las jóvenes figuras del fútbollocal, sabe bien lo que es el hambre y la necesidad.Aunque procede de una familia humilde, con muchasbocas por alimentar, nunca le faltó un plato de comida.No obstante, su sueño era jugar fútbol profesional, las
condiciones las tenía y antes de cumplir los 17 años se trasla-dó a Quito a probarse en El Nacional y lograr su sueño futbo-lero. Pero pasó varias semanas durmiendo con ami-gos y hasta en la calle, soportando el terriblefrío nocturno de la capital y sin comer nadaa la espera de lograr su cometido.
Hubo otros que tuvieron el pan y lasposibilidades, mas el destino tam-bién les pegó fuerte, tal es elcaso de Iván Kaviedes, quienquedó huérfano de padre ymadre a muy corta edad, porlo que fue criado por susabuelos.
Todos agregaron a su talen-to empeño, esfuerzo ysacrificios, quienes aún semantienen en la élitedeportiva saben que ladisciplina es indispensa-ble para mantenerse.
Algunos no olvidan susorígenes ni se avergüen-zan, más bien se enorgu-llecen de ser ejemplo parasus congéneres y tambiénentes de apoyo a suscomunidades. Lo hacen através de fundaciones. El'Tin' tiene una escuela defútbol, que da ayuda médicay estudios a varios cientosde niños de El Juncal; Ulises,ha puesto todo su empeño endotar de los recursos básicos asu natal Piquiucho (Carchi).
Están conscientes de que ellos triunfa-ron pero que es hora de que “ya no seansolo futbolistas, sino médicos, economistas,profesionales”.
Una gambetaa la adversidad
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Grandes estrellas del fútbol mundial emergieron de lapobreza y escogieron el deporte como alternativa de vida. Quienes agregaron disciplina a su tenacidad y talento,hoy triunfan dentro yfuera de las canchas
L
especial de la Copa América
27
Disfrute de una celebración saludable en compañía de sus seres queridos, respete el lugar de reunión y siga buenas normas de comportamiento
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l fútbol es un buen pretexto para reunir a la gente y más aúnsi se trata de la Selección Ecuatoriana. Se viene la Copa
América 2007 en Venezuela, pero lejos de ser un motivo para exce-derse, mirar los partidos, será la ocasión ideal para aprender a dis-
frutar de un momento de unidad familiar, de compartir con personascercanas y especiales.
Por eso, hay que tomar en cuenta muchos aspectos antes de organizar lareunión para no excederse con la comida ni la bebida.
Sea en su casa o en la oficina, elija el lugar adecuado, la sala, el estu-dio, la terraza o el jardín. Por ejemplo, si es en su casa, no olvide queahí estarán sus hijos u otros pequeños y que por nada del mundopueden darles un mal ejemplo, no permita que ellos lo vean bebero fumar, maldecir o insultar. Depende mucho de su comportamien-to, el cómo ellos asimilen una celebración cuando sean adultos yentiendan lo que pueden o no hacer para festejar. Si la reunión esen su oficina, respete a su lugar de trabajo, a sus jefes y compa-ñeros y no de un mal espectáculo. Tenga muy en cuenta las nor-mas de buenos procedimientos y las reglas internas de la com-pañía en la que labora.
Si mantiene esta línea, sin importar el marcador final, seguro usted resul-tará el principal ganador y se clasificará a todos los torneos que quiera.
E
Tarjetarojaa los excesos 26-jun 16h00 Uruguay vs. Perú
26-jun 18h45 Venezuela vs. Bolivia 30-jun 14h00 Bolivia vs. Uruguay 30-jun 16h15 Venezuela vs. Perú 03-jul 16h30 Perú vs. Bolivia 03-jul 18h45 Venezuela vs. Uruguay
27-jun 16h30 Ecuador vs. Chile 27-jun 18h45 Brasil vs. México 01-jul 14h00 Brasil vs. Chile 01-jul 16h15 México vs. Ecuador 04-jul 16h30 México vs. Chile 04-jul 18h45 Brasil vs. Ecuador
FECHA HORA PARTIDO
Grupo AVenezuela, Bolivia, Uruguay y Perú
07-jul 16h00 1º Grupo A vs. 2º Mejor 3º (S1)
07-jul 18h45 Mejor 3º vs. 2º Grupo B (S2)
08-jul 14h00 1º Grupo B vs. 2º Grupo C (S3)
08-jul 16h45 1º Grupo C vs. 2º Grupo A (S4)
FECHA HORA PARTIDO
Cuartos de final
10-jul 18h45 Vencedor S1 vs. Vencedor S2 (F1)
11-jul 18h45 Vencedor S3 vs. Vencedor S4 (F2)
FECHA HORA PARTIDO
Semifinales
14-jul 15h00 Perdedor F1 vs. Perdedor F2FECHA HORA PARTIDO
Partido por el 3er. puesto
15-jul-07 15h00 Vencedor F1 vs. Vencedor F2
FECHA HORA PARTIDO
PRIMERA FASE SEGUNDA FASE
FECHA HORA PARTIDO
Grupo BBrasil, México, Ecuador y Chile
28-jun 16h30 Paraguay vs. Colombia 28-jun 18h45 Argentina vs. Estados Unidos 02-jul 16h30 Estados Unidos vs. Paraguay 02-jul 18h45 Argentina vs. Colombia 05-jul 16h30 Colombia vs. Estados Unidos05-jul 18h45 Argentina vs. Paraguay
FECHA HORA PARTIDO
Grupo CArgentina, Estados Unidos, Paraguay y Colombia
Calendario Copa AméricaCalendario Copa Américadel 26 de junio al 15 de juliodel 26 de junio al 15 de julio
Final
Escribe tu pronóstico
vs
vs
vs