rlos Resistiré! BOLETÍN Nº 58 · Corte a Madrid. Vive con apuros económicos y se entregó a la...

A S O C I A C I Ó N P A R K I N S O N A R A G Ó N

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Editorial

Tema: Centenario Cervantes

El soldado Miguel de Cervantes

Miguel de Cervantes Saavedra

La imaginación del corazón

Canciones dedicadas a Don Quijote

La época de Cervantes

Riconate y Cortadillo

Don Quijote de la Mancha

Ruta del Quijote en Sigüenza

Dulcinea del toboso

La novela Picaresca

Las Novelas Ejemplares

Del libro de A. Trapiello

Haciendo alusión a Cervantes

La cocina en casa

Noticias de la asociación

¿Sabias que…?

Espacio para la Poesía

rlos

AVISO

Hay imágenes y

textos que son

bajados de internet,

y que se utilizan

exclusivamente para

ilustrar el Boletín sin

ánimo de lucro.

¡ esistiré!

BOLETÍN Nº 58


R

COLABORAN: Amador Plaza: Editorial , La imaginación del corazón; Antonio Gallego: El soldado

Miguel de Cervantes; Cecilia Lachaize: Ruta del Quijote en Sigüenza; Quique Lladós: Canciones de-

dicadas a Don Quijote: Amparo Latorre: Dulcinea del Toboso, Espacio para la Poesia; Pilar Tajada y

Chema Roc: La novela Picaresca; Marisa Ortiz: La época de cervantes; Blas Garcia Gil: Las novelas

ejemplares; Mari Cruz Pagoda: Del libro de A. Trapiello; Delegación de Teruel: Haciendo alusión a

Cervantes; Santiago Marin: Espacio para la Poesia Rosa Garcia: La cocina en casa; Jesús Royo, Mi-

guel de Cervantes Saavedra; Mariví Latorre: Riconate y Cortadillo; Pedro Maicas: Curiosidades: La

niebla en el valle del Ebro; Supervisoras de contenido Teresa Perez, Rosa Maria Casamian, Lola Ro-

mero, Esther Andres,. Eva Chueca: Coordinadora

EDITA: ASOCIACIÓN PARKINSON ARAGÓN

Tema Central

Centenario Cervantes

La Poesía

La cocina en casa


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hivago

Apreciados lectores de este Boletín que, cada trimestre, coincidiendo con el cambio de estación meteo-

rológica, o lo más cerca posible de ese cambio, ve la luz:

Este Boletín (“Resistiré”) cumple una doble función. Por un lado sirve para contarle al mundo, en general,

lo que la Asociación tiene que decir, las cosas que de otro modo, nadie se enteraría que las hacemos. Y, por

otro, nos da la oportunidad a todos los que en su elaboración intervenimos, que cada vez somos un grupo

más numeroso, de ejercitar funciones como la de escribir, redactar, comunicar al mundo lo que nosotros

pensamos o sentimos respecto a los temas que vamos tratando.

El tema central de este número 58 es “Cervantes”. Ya que conmemoramos, este año de 2016, el 500 ani-

versario de su muerte, que acaeció el 22 de abril de 1616, cuando Cervantes contaba 68 años de edad.

Cómo no dedicarle unas hojas de nuestro Boletín al mejor embajador de nuestra lengua, al autor más co-

nocido en todo el mundo por su novela “Don Quijote de la Mancha”

En fin, yo creo que ha quedado un buen tributo a “Cervantes” en este Boletín que le ha dedicado la Asocia-

ción de Parkinson Aragón, pero para eso estáis vosotros, los que os molestáis en leerlo, que sois los que

debéis opinar.

En la Asociación, por otra parte, estamos a punto de comenzar un Proyecto de investigación, en colabora-

ción con la Universidad de San Jorge, sobre la aplicación de la técnica DNHS (técnica de punción seca utili-

zada en fisioterapia) aplicada a los pacientes con Parkinson.

A tiempo estáis de apuntaros los que queráis participar

También se acerca la celebración de la Navidad en la Asociación. Que tendrá lugar el 22 de diciembre y que

se sortearán, como otros años, los regalos que tenemos de las firmas comerciales que voluntariamente nos

han ofrecido, y, como colofón la cesta de Navidad, para comenzar el año con un buen sabor de boca.

Por cierto, que actuará para nosotros Marisol Cazorla (hija de Rosa Mª Pérez) y Valetín Torres de la orques-

ta PARAISO. Desde aquí le queremos dar las gracias para que sepan que valoramos su entrega.

Como en años anteriores se nos ha invitado a la carrera de San Silvestre como beneficiarios de un premio

que equivale a una cantidad de euros igual al número de corredores participantes en la prueba, que este

año son 5.000. La organización le corresponde a la Fundación Jerónimo Zurita, a los que desde aquí, mos-

tramos nuestro agradecimiento más sincero.

Bueno, no quiero finalizar sin mencionar una vez más que, éste que ahora termina, es el año que la Asocia-

ción Parkinson Aragón ha cumplido su 20 aniversario, y aprovechar la ocasión para desearos la más feliz de

las navidades y esperar que el año nuevo nos traiga nuevas ilusiones para seguir luchando todos juntos.

Un abrazo muy fuerte para todos vosotros y que disfrutéis, si puede ser, de este boletín

Amador Plaza Diez

Presidente

Editorial boletín nº 58 (invierno 2016-2017)


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Nacido un 29 de septiembre de 1.547 en Alcalá de Henares y muerto el 22 de abril de 1.616 fue novelista, poeta y dramaturgo. Y también fue soldado. Aspecto que no se asociaría fácilmente a una persona de carácter erudito, autor de infinidad de títulos, pero sobre todo destaca EL INGENIOSO HIDALGO DON QUIJOTE DE LA MANCHA. Has-ta aquí los datos de su nacimiento y muerte y sobre su actividad más conocida.

Su reconocimiento es infinito con calles, premios, universi-dades y en el caso que nos ocupa dando nombre a alguna embarcación de la Armada Española.

Casualmente lo educaron para ser cirujano, nada que ver con el con-cepto que se tiene ahora, más bien estaría a nivel de practicante. A causa de una enfermedad infantil quedo con una severa sordera. Pronto lo dejará todo para enrolarse como soldado. En 1.571 em-barcó en la galera Marquesa para participar en la Batalla de Lepanto formando parte de las huestes cristianas. De ahí procede el apodo de “Manco de Lepanto”, que no es del todo cierto, ya que le ocurrió fue el anquilosamiento de su mano izquierda, al resultar dañado un

nervio que le impedía el movimiento. Esto no supuso ningún impedimento para embarcarse en múltiples expediciones navales y recorrer durante dos años gran parte de Italia.

A la vuelta de Nápoles, fue hecho prisionero y conducido a Argel por una flotilla turca. También capturaron a su hermano Rodrigo. El hecho de encontrar en su posesión cartas de recomendación de ilustres persona-lidades, llevó a que sus captores pidieran un rescate de quinientos Escudos de Oro.

En los cinco años de cautiverio, organizó cuatro intentos de fuga, que resultaron infructuosos, haciéndose siempre responsable absoluto de tales intentos, para exculpar a sus compañeros y prefiriendo la tortura a la delación. Hubo varios intentos de negociación y como resultado el hecho de no poder hacer frente a las exigencias de sus captores, prefirió la puesta en libertad de su hermano, quien llevó otro plan de huida para su hermano y los que quedaron presos con él. En mayo de 1.580 llegaron los padres trinitarios, orden religiosa que se encargaba de la puesta en libertad de presos, y que incluso llegaban a intercambiarse por ellos. Con lo recaudado por los trinitarios, Cervantes fue liberado el 19 de septiembre de 1.580 y el 24 de octubre de ese mismo año, junto con otros prisioneros rescatados volvió a España, en concreto a Denia, de donde fue trasladado a Valencia. En noviembre o diciembre regresó a Madrid junto a su familia.

A partir de ese momento acabaron las andanzas bélicas y se centró en su faceta de escritor y de crónica en rosa para contraer matrimonio. Su muerte se produjo por causas naturales.

Antonio Gallego

El soldado Miguel de Cervantes Saavedra


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Bautizado en la iglesia de Santa María el 9 de octubre de 1547. Fue el cuarto de siete hijos del cirujano-barbero Rodrigo de Cervantes y de Leonor de Cortinas. Estudió con los jesuitas en Córdoba o Sevilla y quizás en Salamanca.

Durante su adolescencia vivió en distintas ciudades españolas (Madrid, Sevilla). cuando cumplió veinte años, abandonó su país para abrirse camino en Roma, ciudad donde con el carde-nal Acquaviva recorrió Italia, se enroló en la Armada española, y en 1571, participó en la batalla de Lepanto.

Fue en esta batalla, donde perdió el movimiento del brazo izquierdo, por lo que fue llamado el Manco de Lepanto, a pesar de ello siguió combatiendo en batallas posteriores como Túnez o Corfú.

En el año 1575, fue apresado por los corsarios y trasladado a Argel, donde sufrió cinco años de cautiverio (1575-1580). Es liberado gracias al rescate pagado por el fraile trinitario Fray Juan Gil.

El 27 de octubre llega a las costas españolas y desembarca en Denia (Valencia).Después de su cautiverio Publica La Galatea (1585) y lucha sin éxito por destacar en el teatro.

Sin medios para vivir, marcha a Sevilla como comisario de abastos para la Armada Invencible y recaudador de impuestos.

De nuevo fue encarcelado a causa de la muerte de un hombre delante de su casa. En 1606 regresa con la Corte a Madrid. Vive con apuros económicos y se entregó a la creación literaria.

Don Quijote de la Mancha considerada obra universal, se cree que la comenzó a escribir mientras se en-contraba en la cárcel a finales del siglo XVI. En el verano de 1604 estaba terminada la primera parte, que apareció publicada a comienzos de 1605 con el título de El ingenioso Hidalgo don Quijote de la Mancha. Que tuvo un éxito inmediato.

Jesús Royo

Extractos sacados de wikipedia en internet

Miguel de Cervantes Saavedra (1547-1616)


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De la misma forma que a D. Alonso Quijano se le trasto-caron las mientes a fuerza de leer y leer novelas sobre héroes de caballerías, así conocí yo la historia de un hombre que tras sufrir varios años la dura enfermedad de la Parálisis Agitante, más conocida como enfermedad de Parkinson, fue intervenido quirúrgicamente, con un resultado, cuando menos, sorprendente.

Cierto que en algún caso aislado, esta operación llamada “Estimulación Cerebral Profunda” había dado ya alguna sorpresa. Documentado está el caso en que con este

mismo sistema, en Nueva York, se trataba de solucionar el problema de un varón que rozaba los 200 Kg. de peso y, sin buscarlo, le devolvieron la memoria olvidada varias décadas atrás.

En el caso que nos ocupa sucedió de tal suerte, que en el transcurso de la intervención, fueron accidental-mente estimuladas otras zonas de su cerebro que las inicialmente deseadas, produciéndose en el paciente un extraño fenómeno, de forma tal que en un primer momento comenzó a mejorar su memoria sobre la etapa de su vida que hacía ya 30 años había dejado atrás, pero el proceso parecía no detenerse y regresó a través de su información genética hasta los verdaderos días en que D. Miguel de Cervantes Saavedra vivía en carne mortal sobre estas mismas tierras.¡

Este que digo, era un hombre de nuestros tiempos, de estos primeros años del siglo XXI, en los que las Es-pañas de los tiempos de D. Quijote habíanse reducido tanto que escasamente quedaba una, y lo más que tenía ésta de lo que de aquéllas decían, es que si en aquéllas no se ponía el sol, en ésta no llovía nunca, aunque este último invierno haya cambiado radicalmente la tendencia, para poder decir con razón eso de que el tiempo está loco.

Pues bien, este buen hombre, que lo era y así lo aseguran cuantos le conocían hasta ahora, que no debían ser pocos, pues D. Félix trabajó mientras pudo como servidor público en el Excelentísimo Ayuntamiento de su ciudad, por lo que, de forma ordinaria, venía atendiendo del orden de cien vecinos todos los días labo-rables, a los que, gustosamente, atendía en diversos trámites que, como cada hijo de vecino, todos debe-mos satisfacer con nuestro respectivo Consistorio, pues como decía, D. Félix Atienza Sasamón era un hom-bre de probada bondad.

Hay situaciones que uno no ve para determinadas personas. Yo no hubiera imaginado nunca a D. Félix co-mo abuelo, viviendo con uno de sus nietos una tarde de domingo.

Cuando era niño, a D. Félix no le gustaban las tardes de domingo, entonces sólo sabía pensar en que al día siguiente había colegio, escuela decían entonces. Y lo pasaba tan mal que llegaba a sentir verdadero mie-do, angustia. Pero … hace ya mucho de eso.

Siempre lo ocultó. Nunca encajó en aquella España de los años 60 un niño varón con una sensibilidad por encima de la media.

Entonces únicamente se valoraban los conocimientos.

Rayaba los 35 cuando él notó por primera vez la bestia que desde entonces le ha ido atenazando hasta llevarle al quirófano ahora que ya eran uno más de los cincuenta los que había celebrado.

El caso fue llamativo, muy curioso, atrajo la atención de todo el mundo durante los primeros meses de su aventura.

La imaginación del corazón


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Aunque la parte más dura de esta intervención, que es la que interesa a la cabeza, se realiza sólo con anes-tesia local, el paciente es intervenido con anestesia general para acoplarle una pila que será la que suminis-tre la energía necesaria a los electrodos implantados.

Pues hallábase D. Félix sedado cuando al volver en sí, comenzó a husmear con cara de susto entre todos los atavíos propios de los hospitales en tales circunstancias: goteros, gomas, vías para administrar los con-tenidos de dichos goteros al paciente, monitores de la presión y el ritmo cardíacos ... Y pareciole a D. Félix que estuviera atado, sujeto por tales cordajes a la camilla, que según dijo le pareció a él un altar donde unos bárbaros pretendían sacrificarle en ofrecimiento a sus dioses. Se incorporó repentinamente, y profi-riendo gritos más propios de una taberna que de un centro hospitalario, pedía, o mejor dicho, exigía su espada y su armadura

¡Voto a tal!, -decía- si queréis volver a ver el sol, posadero, más os vale acudir a socorrerme presto, pues traedme de donde estén mis ropas y mi espada o lamentaréis haber nacido. Por Dios que os he de quitar vuestra miserable vida si no atendéis a razones, posadero.

Viéndole en ese estado la enfermera encargada de vigilar la sala avisó inmediatamente al cirujano y éste a seguridad. Entre todos acertaron a suministrarle un calmante que sosegara a la fiera en que se había con-vertido D. Félix.

Parecía haber vuelto a la normalidad, es decir, al aburrimiento, cuando al hurgarle en las pruebas en la primera revisión médica tras la operación, intentando determinar el nivel cognoscitivo del paciente, co-menzó a balbucear y mutándole la expresión, diole por pronunciar cada una de las palabras como si desde un púlpito orara, como si fuera una gran ocasión, como si se tratara de un erudito conferenciante que do-minara la materia y sobre todo el lenguaje que manejaba: “Estimados asistentes, su augusta personalidad, no pudiendo asimilar el vituperio y el ultraje a que la implacable realidad le estaba sometiendo, cogió las de Villadiego y privándole de la herramienta del recuerdo, vulgo memoria, le situó en otro orden, para pro-tegerle de las embestidas que a los más avezados da la propia cordura”.

-¿Se encuentra usted bien, D. Félix?, preguntábale inquieta la Doctora encargada de la prueba.

-Sí, sí, sí, -dijo él- no sé… al preguntarme usted el nombre del presidente del gobierno, se me ha venido a la mente la figura de Suárez, como si estuviera gobernando ahora, pero ya se me ha pasado. Algunas veces se me revuelve todo y me dura unos segundos, luego se me pasa.

-Pues habrá que mirarlo, -dijo la doctora-

Así que comenzaron a examinarle, médicos y más médicos, y tras preguntarle por todas las cuestiones psíquicas, físicas, escatológicas e incluso las que no están en los protocolos, no consiguieron determinar la causa de aquellos brotes de imaginación.

La operación, desde el punto de vista de la sintomatología del Parkinson, había sido todo un éxito. Pero ¿cómo reconocer que entre los efectos secundarios de la intervención, se producían trastornos de la per-sonalidad tan graves como la pérdida de la identidad?.

Resultaba sorprendente ver a D. Félix siendo alguien comple-tamente distinto cada vez que te cruzabas con él, parecía el caso del Dr. Jekyll y Mr. Hyde.

Una de las personalidades más repetidas en estos sucesos fue la de D. Quijote de la Mancha, nadie sabe porqué, pero lo curioso del caso, no es que él estuviera convencido de ser quien decía ser, sino que la forma de hablar, los conocimien-tos inherentes a la personalidad suplantada, los manejaba con verdadera soltura. Esto es lo que científicamente más descon-certó, pues es fácil de entender que la cabeza de alguien deje de funcionar correctamente y él se crea Na-poleón, como tantos y tantos. Pero que aporte repentinamente datos contrastados por la historia con tan-ta naturalidad que parecían propios, incluso la forma de hablar, la lengua. Dominaba incluso el verso, pero


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no una simple rima en asonante, para salir del paso, sino una rima del más puro estilo barroco, que él componía según hablaba en versos endecasílabos.

Un valentón de espátula y gregüesco,

que a la muerte mil vidas sacrifica,

cansado del oficio de la pica,

mas no del ejercicio picaresco,

retorciendo el mostacho soldadesco,

por ver que ya su bolsa le repica,

a un corrillo llegó de gente rica,

y en el nombre de Dios pidió refresco.

"Den voacedes, por Dios, a mi pobreza

-les dice-; donde no; por ocho santos

que haré lo que hacer suelo sin tardanza!"

Mas uno, que a sacar la espada empieza,

"¿Con quién habla? -le dice al tiracantos-,

¡cuerpo de Dios con él y su crianza!

Si limosna no alcanza,

¿qué es lo que suele hacer en tal querella?"

Respondió el bravonel: "¡Irme sin ella! "

(Quevedo)

Cuando más desorientados se hallaban en la investigación de las causas de tan curioso caso, y el pronóstico parecía incluir este caso entre tantos otros que permanecen sin resolver, pues el conocimiento humano es bastante más limitado de lo que creemos, asistiendo a una sesión de psicología, una sesión de rutina a la que acudía D. Félix de ordinario como una más de las terapias que recibía de la Asociación de su patología, de la que era socio mucho antes de su operación, la psicóloga de la Asociación supo acertar a poner nom-bre al caso de D. Félix. Se trataba de un problema de desinhibición de su personalidad.

Es decir, que todo funcionaba correctamente, el único cambio en su personalidad creado por la interven-ción quirúrgica fue que D. Félix perdió de algún modo tanto remilgo como antes tenía. Le perdió tanto res-peto a la forma de manifestarse, en realidad, más que respeto era miedo lo que había sentido toda su vida por lo que pudiera pasar si daba r1enda suelta a sus sentimientos.

A través de ese mecanismo, cada vez la imaginación le alejaba más de la sencilla realidad.

O sea, que todos aquellos episodios de verborrea culta, de castellano antiguo, de hablar en verso, eran cualidades que D. Félix siempre tuvo y reprimió por no parecer pedante, o qué se yo.

En fin, D. Félix, pudo desarrollar su capacidad creadora sin complejos, escribió algunas novelas con bastan-te éxito y se dedicó a lo que siempre le había gustado que era viajar por todo el mundo.

Amador Plaza Diez


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Da la sensación cuando hablamos de don quijote que es un libro que no está acompañado del arte de la música, gran error, varios autores de los cuatro confines de la tierra han querido expresar por medio de la música su adhesión a don quijote y lo que representa.

El grupo musical “Aura Música”, presentó durante el 39º festival internacional del teatro clásico de Almagro, el disco “Cervantes y después”. Las letras de las canciones son poemas extraídos de obras de Cervantes como, El Quijote, La Galatea, El Celoso Extremeño, o la Ilustre Fregona.

La cantante habló de un desafío doble para la realización del disco, que cuenta con doce temas. Uno es el rescate de la figura de Cervantes como poeta y otro hacerlo “con un lenguaje musical del siglo XXI”,

Agregó: “Queríamos hacer una música que estuviera a caballo entre el siglo XVII y el pop”, (cuyos títulos ya han sido comentados mas arriba).

En lo musical, explicó Pérez. “hay un intento por evocar los sonidos de hace cuatro siglos, lo que lleva a un paso por la música étnica, pero viajando hasta el presente. “La combinación de lo moderno y lo antiguo ha sido muy divertido” y abarcó también a los instrumentos empleados”, comentó.

Y no acaba aquí las muestras musicales, otras muchas canciones sobre Cervantes y don quijote se han escri-

to, como:

En los años 50 el grupo musical argentino Los 5 latinos estrenó la canción Don Quijote, que tuvo un gran éxito en España. Rocío Dúrcal interpretaba el tema en la película Rocío de La Mancha (1963)

El hombre de La Mancha (título original Man of la Mancha) es un musical de Broadway del año 1965. La canción El sueño imposible fue especialmente popular. Interpretada por Peter O’Toole, que portagonizó la versión cinematográfica junto a Sophia Loren en 1972

El grupo de jazz-rock Alma y vida grabó el tema, Don Quijote de barba y gabán, en 1972

La banda IF y su tema Don Quixote’s Masquerade de 1975

El grupo de rock madrileño Asfalto dedicó en 1978 una canción al inolvidable Rocinante:

No podemos olvidar el tema Quijote y Sancho, compuesto por Juan Pardo e interpretado por Botones, para la serie de dibujos anima-dos de la televisión de 1979

Julio Iglesias en su álbum discográfico Momentos (1982) incluye una canción titulada Quijote compuesta en colaboración con Manuel de la Calva, Ramón Arcusa y G. Belfiore

Y, entre otros, porque esto no acaba aquí, el cantante y compositor sueco Björn Afzelius escribió la can-ción Don Quixote en 1988

Comentarios hechos por Quique Llados

Extractos sacados de: http://www.eraseunavezqueseera.com/don-quijote-en-la-cancion.

Canciones dedicadas a don quijote alrededor del mundo


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Miguel de Cervantes nació en 1547 y murió en 1616, vivió en una época extraordinaria que él contribuyó a

hacer aún más extraordinaria.

En 1492, Colón había llegado a América, y de allí llegaban recursos que parecían inagotables: oro, piedras

preciosas, especias, nuevos cultivos. De América, además del oro, vino el tomate, el maíz o la patata, que

tanto hambre quitarían en toda Europa en los siglos venideros; numerosas especias como la vainilla o el

pimentón y el cacao que, décadas después, sería masivamente aceptado por la aristocracia española.

Mientras la cocina de la corte estaba llena de excesos, las clases populares se alimentaban básicamente de

cereal (pan de centeno), tocino, cocidos y salazones.

El oro y demás mercaderías que llegaban de América, enriquecieron a los reyes y a la aristocracia, lo que

les permitió ejercer de mecenas y proteger a numerosos artistas.

Felipe II se había casado por tercera vez con Isabel de Valois, quien gustaba rodearse de artistas, entre

ellos trajo a España a Sofonisba Auguissola, raro caso de mujer pintora que pintó el más popular retrato de

Felipe II y que pasó varios años en España pintando.

En tiempos de Felipe II y Felipe III, la elegancia era vestir de negro, eso sí, de magníficos brocados, tercio-

pelos y sedas, sobre el que destacaban blanquísimas gorgueras y puñetas y magníficas joyas, sobre el ne-

gro lucían mejor los collares de oro, las esmeraldas, diamantes y las perlas. Fueron tiempo de excesos.

En aquella época situamos a Cervantes. Contemporáneos suyos fueron: Lope de Vega, poeta y dramaturgo

de extraordinaria actividad, entre cuyas obras destacan “El caballero de Olmedo”, “Fuenteovejuna”, “El

perro del hortelano” y muchísimas más; Góngora o Quevedo, siempre enfrentados por su forma de enten-

der la poesía, Góngora rebuscado, tanto que, a veces, resulta casi incomprensible, y Quevedo irónico y

mordaz. Éste último es el autor de “El Buscón”. Cervantes, Lope y Quevedo fueron vecinos en Madrid, en el

barrio de Las Letras.

En Toledo, El Greco pintaba lo mejor de su obra, también bajo la protección de un mecenas. Allí pintó “El

caballero de la mano en el pecho”, “El entierro del conde de Orgaz” o una magnífica “Vista de Toledo”.

En una época en la que las mujeres permanecieron en su casa, o en el convento, destaca la fortísima per-

sonalidad de Santa Teresa de Jesús, fundadora de conventos, escritora, poetisa y mística. También destaca

San Juan de la Cruz, grandísimo poeta.

En escultura, más pacata y con una fortísima influencia de la iglesia, los artistas se dedicaron a hacer ima-

ginería religiosa, siguiendo la estela del maestro Berruguete.

Cuando Miguel de Cervantes murió, unos jóvenes Velázquez, Zurbarán, o Calderón de la Barca, comenza-

ban unas obras que pasaron a la posteridad: Velázquez, uno de los mejores pintores de todos los tiempos,

pintor de corte, autor de “Las Lanzas” o “Las Meninas”, donde retrata una corte que se va despidiendo del

negro, Zurbarán, pintor de santos, sobre todo, y Calderón de la Barca, dramaturgo, autor de “La vida es

sueño” o “El alcalde de Zalamea”.

Fue el Siglo de Oro que, en realidad, ocupó parte de los siglos XVI y XVII.

Marisa Ortiz

La época de Cervantes


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Rinconete y Cortadillo, es una de las novelas ejemplares, escritas por

Miguel de Cervantes Saavedrea, sobre el año 1590, en una de las eta-

pas mas tristes de su vida. Despues de una vida, llena de avatares y

desgracias mil, se encuentra económicamente mal, y esto y su situa-

ción personal, le lleva a escribir novelas.

Tiene suficientes vivencias como para que se le ocurran todos los per-

sonajes y situaciones que intervienen, tanto en las novelas ejempla-

res, como por supuesto en su obra maestra , “El Quijote”.

Leyendo su biografia se puede comprobar, que muchos de los hechos

que le acontecen y muchas personas, con las que tuvo que relacionar-

se, en distintos momentos de su vida, se ven plasmadas en algunos

personajes de sus novelas.

Las calamidades que le suceden y sus sucesivas idas y venidas por distintas regiones de España y otros paí-

ses, sus escarceos amorosos, de los que tuvo dos hijos, a los que no trata, sus condenas y continuas huidas

de la justicia, le convierten en una persona llena de ideas, que él plasma en sus obras literarias.

En la novela “Rinconete y cortadillo” cuenta la historia de dos muchachos, de 12 y 14 años, que huyendo

de sus respectivas casas malviven dedicándose al pillaje, siendo manipulados por un grupo de delincuen-

tes, dirigidos por un patrón (Monipodio), el cual les proporciona las oportunidades para cometer sus pilla-

jes, a cambio de obligarles, a dar parte de lo robado a dicho grupo, en la Sevilla del siglo XVI, ciudad en la

que vivió Cervantes y de la que tuvo que huir, tratando de salvarse de una condena.

Su obra, es hoy todavía, el mejor ejemplo de novela picaresca y de enredo, a la cual, al paso de los años,

sirve para disfrutar leyéndola, mas si cabe, pues no hay qué la iguale dentro de su genero.

Mariví Latorre

Rinconete y Cortadillo


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Escrito por Miguel de Cervantes a finales del siglo XVI, en

alguno de sus periodos carcelarios. La primera parte apare-

ció en el verano de 1605. Fue un gran éxito. En 1614 apa-

recía en Tarragona una continuación escrita con el seudó-

nimo de Alonso Fernández de Avellaneda, quien insultaba

en el prólogo al verdadero autor.

Cervantes publicó la segunda parte en 1615. En 1617, las

dos partes se publicaron juntas en Barcelona; y muy pronto

el Quijote se convirtió en uno de los libros más editados del

mundo, traducido a todas las lenguas con tradición literaria.

GÉNESIS DEL QUIJOTE

El libro ofrece una anécdota bastante sencilla, unitaria y

bien trabajada; un hidalgo manchego, enloquecido por la lectura de libros de caballerías, decide hacerse

caballero andante y sale tres veces de su aldea en búsqueda de aventuras, siempre auténticos disparates,

hasta que regresa a casa, enferma y recobra el juicio.

ESTRUCTURA

En el desarrollo de la historia pueden apreciarse tres partes, que corresponden a las tres salidas del hidalgo

en busca de aventuras.

En la primera, presenta al personaje y explica el proceso que le lleva a la locura. “Del poco dormir y del

mucho leer” libros de caballerías, dice Cervantes, un hidalgo cincuentón llamado Alonso Quijano “vino a

perder el juicio”.

Con viejas armas y un flaco rocín (Rocinante), abandona sin ser visto su

casa en busca de lances en los que piensa ayudar a los débiles, mostrar su

valor, cobrar fama y hacerse digno del amor de Dulcinea del Toboso, en

realidad una moza labradora de la que anduvo enamorado.

El Quijote debe considerarse una novela episódica; la narración de cada

una de las tres salidas consiste en una sucesión de episodios o “aventu-

ras” que pueden admitir una lectura separada, ya que cada uno de ellos es

un relato completo, con su planteamiento, nudo y desenlace,

Sancho Panza se incorpora como coprotagonista. Un labrador, amigo de

Don Quijote,”hombre de bien pero de muy poca sal en la mollera”. Le

asegura “ganarse alguna ínsula”, y le dejase a él como gobernador.

Don Quijote de la Mancha


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A lo largo de la segunda y tercera salidas, tendrán lugar los célebres diálogos entre el caballero y el escude-

ro.

Cervantes intercaló entre las aventuras del caballero y el escudero relatos con escasa conexión con la ac-

ción principal. La historia de Crisóstomo y Marcela, la historia de Cardenio, la novela El curioso impertinen-

te, la historia del cautivo y la de Leandra y Vicente de la Rosa. Sensible a las criticas de los lectores, que

más quieren saber de la pareja protagonista que de historias secundarias, Cervantes abandonó esa práctica

en la segunda parte.

INTENCIÓN Y SIGNIFICACIÓN DE LA OBRA.

El Quijote se configura literariamente como una parodia sistemática de un género, los libros de caballerías.

Estas novelas habían sido muy populares incluso entre los analfabetos ( solian leerse en grupo ), y la reac-

ción de los lectores del siglo XVI ante tamaña ridiculación del género fue, según muchos testimonios y co-

mo castizamente se dice, la de troncharse de risa.

En el Quijote, la locura es mucho más que una técnica elusiva, y posee una función vertebradora y una sig-

nificación global; al fin y al cabo, el libro es la historia de un loco. Don Quijote actúa como un paranoico

enloquecido por los libros de caballerias; unos lo consideran un loco rematado, otros creen que es un “loco

entreverado” con intervalos de lucidez.

José Manuel Montanel Hasta

FUENTE: Biografías y vidas.

La enciclopedia biográfica en línea.


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La obra de Miguel de Cervantes “El Qui-jote de la Mancha” también ha dejado su huella en Sigüenza. Dejando varias rutas de senderismo por nuestra región. Tu-rismo en Sigüenza te ofrece una ruta de senderismo por un bello paraje natural “El Pinar de Sigüenza”. La naturaleza te ayudará a olvidarte del ajetreo de la ciu-dad y disfruta de la armonía y paz de la flora y la fauna. Haz 14 kilómetros o me-nos por los mismos senderos que reco-

rrió el Quijote. Se saldrá desde la plaza del ayuntamiento de Sigüenza con la posibilidad de llegar hasta el pueblo de Barbatona. Esta ruta te ofrece un paisaje único de naturaleza virgen en medio de un fascinante pinar. Mezcla perfecta entre árboles inmensos, animales salvajes y el canto incesante de los pájaros.

Turismo en Sigüenza, nos da la posibilidad de elegir entre la Visita a la Catedral del siglo XII o una visita profunda a la Ciudad Medieval. La visita a la Catedral incluye: Capilla e imagen del Doncel, las 2.700 cabe-zas de la sacristía, el Coro de nogal del Cardenal Mendoza, el Claustro, el cuadro de “La Anunciación” del Greco, la colección de tapices flamencos “Alegorías de Palas Atenea”. La visita a la ciudad medieval de Si-güenza incluye: Castillo y patio de armas, plaza de la Cárcel, Casa del Doncel, Iglesia de san Vicente y San-tiago, casco antiguo, murallas y plaza del ayuntamiento. Todo con guías licenciados en historia y teología.

Sigüenza tiene la gran ventaja de ser una ciudad muy rica en Naturaleza y Arte. Cuenta con una gran exten-sión de pinar, el cual se ha aprovechado para hacer rutas de senderismo muy bien señalizadas para el tu-rismo. Por sus fronteras pasa la ruta del Quijote y del Cid. La ruta del Quijote atraviesa el denso y bello pi-nar que nosotros aprovecharemos para hacer la ruta.

Sigüenza es una ciudad perfectamente conservada con gran encanto medieval. Las obras de esta catedral dieron comienzo en el siglo XII, después de la Reconquista, y terminaron en el siglo XVIII. En el interior des-cansa la figura del Doncel y la “Sacristía de las Cabezas”. La estatua del Doncel es muy original por su pos-tura y realismo. La colocación de caballero, semitendida en la losa sepulcral, con las piernas cruzadas, es tan original, tan única que contagia a todo visitante la serenidad de su semblante. La sacristía de las cabe-zas (2.700 cabezas esculpidas en el techo) es de las obras más importantes del Renacimiento español. Su diseño se debe a Alonso de Covarrubias. La catedral cuenta con un bello claustro y dentro, en una bella capilla, alberga la obra La Anunciación, del Greco. En otra sala, la valiosa exposición de tapices flamencos Las Alegorías de Palas Atenea. Y la bellísima talla románica de la Virgen de la Mayor, del siglo XII, que el obispo D. Bernardo llevaba consigo al campo de batalla y regaló a la catedral.

Puedes complementar la visita a Sigüenza con: Hotel, buena gastronomía, la entrada al Museo Diocesano, visita a la Necrópolis, Entrada al Taller de Cincelado, una ruta de Castillos, un ruta de senderismo por el parque natural del río Dulce, visita a pueblos medievales con mucho encanto, excursiones a Caballo, vuelos en Globo, ecoturismo, Alto Tajo y Excursiones.

Cecilia Lachaize

Ruta del Quijote en Sigüenza


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No se si habéis oído que las cosas suelen ser del color del cristal con que lo miran. Esto se puede aplicar también a las personas. Todos tenemos virtudes y defectos y para que una relación funcione hay que ver los defectos del otro con cariño y pensando que cada cual tenemos los nuestros, además de que nadie es perfecto. Tampoco nadie tenemos los mismos gustos y la imaginación juega su papel.

Tenemos el caso del personaje femenino de la novela de Cervantes, Don Quijote de la Mancha. Con el nombre de Dulcinea del Toboso, el Ingenioso Hidalgo bautizó a la mujer de la que se sentía platónicamente enamorado y la consideraba una gran dama llena de perfecciones, pero en realidad la mujer que alimentó el sueño poético de Don Quijote de la Mancha se llamaba Aldonza Lorenzo y que era una vulgar lugareña de El Toboso. Una labradora de muy buen ver que a Don Quijote le pareció bien darle el título de Señora de sus Pensamientos, buscando un nombre que no desdijese mucho al suyo y se encaminase al de princesa y señora.

El retrato que hace Cervantes de Aldonza es el de una labradora fuerte y la presenta siempre en un en-torno humorístico, irónico y casi cruel.

En la segunda parte de la obra, Dulcinea continua centrando parte de la acción y Don Quijote que es ani-mado por Sancho intenta dulcificar la locura de su amo, quien no deja de recibir palizas por culpa de Dul-cinea.

Don Quijote ahora solo ve una labradora maloliente y hombruna, y lo atribuye a un supuesto encantamien-to, por lo que pasará el resto del libro buscando como desencantar a su amada sin llegar a conseguirlo.

Después de examinar este personaje de la novela de Cervantes nos damos cuenta de que no todos vemos las cosas de la misma forma, que la vida nos ofrece un amplio abanico para elegir alimentos, ropas, amigos, etc. Opciones que para cada uno serán siempre las mejores, igual que para Don Quijote fue su Dulcinea.

Amparo Latorre

Dulcinea del Toboso


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Haciendo alusión a Cervantes en “El Quijote”

“Cuando no estamos en la una, estamos en la otra”

El pasado 7 de Noviembre, los familiares de los afectados se reunieron como de costumbre este primer lunes de mes dentro

del programa de Apoyo a las Familias, y pasaron una mañana muy creativa. Se prepararon una serie de actividades enfoca-

das a fomentar el pensamiento divergente en la vida diaria a partir de pequeños juegos que despertaran el lado creativo que

todos tenemos.

Actividades como caminar por la sala sin buscar un camino marcado, representar con el cuerpo emociones y/o estados

emocionales, representar objetos y animales así como escenas en grupo, sirvieron para despertar la imaginación, la puesta

en marcha de ideas propias inmediatas y originales que habitualmente permanecen “dormidas” si no ponen en práctica y que

pueden aumentar la capacidad o facilidad para inventar o crear.

Fue una mañana muy estimulante para las familias, ya que además de la expresión creativa, se colaboró con esta actividad al

ejercicio físico, a la capacidad de compartir diferencias así como de reforzar lazos sociales, tan importantes para los cuida-

dores principales.

Actividades de la delegación de Teruel


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ENCUENTRO DE VOLUNTARIOS EN TERUEL

“Dad crédito a las obras y no a las palabras”

El pasado 8 de octubre de 2016 la Asociación Párkinson Aragón, Delegación de Teruel se unió al Encuentro de Vo-

luntariado 2016 organizado en Teruel por la Coordinadora de Voluntariado y titulado “Energía para la Acción”, en la

sede del Centro Atadi. Precisamente fue eso lo que demostraron todos los voluntarios que acudieron: energía y capa-

cidad para la acción, energía para la acción y acciones que motivan energía. Cada grupo de voluntarios, según la Aso-

ciación a la que perteneciese, contó al resto su historia en una breve presentación: quiénes son, cómo se definen, qué

pretenden con sus acciones y cómo las llevan a cabo. Pero amigos, no crean que fue una mañana centrada en grupos

de voluntarios de asociaciones diferentes, sino que, a base de dinámicas y talleres, se centró en que todos los volunta-

rios se conociesen unos con otros, se mezclasen, compartieran experiencias, aprendieran unos de otros y se llevaran de

vuelta la mochila cargada de más energía para futuras acciones. Los componentes de la Delegación de Teruel fueron

muy participativos y atrevidos, y se repartieron en diferentes talleres como “Gestión emocional”, “Introducción al

Mindfulness”, “Risoterapia” o “Lengua de signos” que fue impartido por la Logopeda de la Delegación.

Un encuentro gratificante y productivo, una mañana alegre e intensa, en la que todos aportamos algo y recibimos algo,

en la que una vez más se pone sobre la mesa la importante acción del voluntariado y las ganas de seguir creciendo.

Os dejamos nuestra breve presentación de la Asociación Párkinson Aragón Delegación de Teruel, esperamos que os

guste ¡pues todos somos parte!

SOMOS

ASOCIACIÓN PÁRKINSON ARAGÓN, DELEGACIÓN DE TERUEL

¿CON QUÉ MUNDO SOÑAMOS?

CON UN MUNDO ACCESIBLE

¿QUÉ HACEMOS PARA QUE SUCEDA ESTO?

- Aportar conocimiento y experiencia

- Intentamos innovar

- Facilitamos la comunicación

- Facilitar la autonomía

- Reforzar que todas las personas se sientan útiles

- Cuidar la autoestima

- Ayudar a la expresión emocional

- Aportar mucho cariño y apoyo

- Facilitar el acceso a los lugares

- Eliminar barreras

- Ayudar a la difusión de la realidad que vivimos para ser más conscientes de las necesidades

reales que existen

LAS PERSONAS VOLUNTARIAS POR EL PÁRKINSON, ¿QUÉ SOMOS?

UNA FAMILIA EN EXPANSIÓN


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I JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS

“Al bien hacer jamás le falta premio”

La Delegación de Teruel de la Asociación Párkinson Aragón, celebró el pasado 24 de octubre sus I Jornadas de Puertas

Abiertas para dar a conocer la labor que se lleva a cabo a lo largo del año y seguir esa labor de difusión en la sociedad.

Profesionales, usuarios y familiares, personas interesadas en la Asociación, así como representantes de los Servicios Socia-

les, de la Diputación y la Alcaldesa de Teruel, compartieron una mañana de convivencia muy animada, en la que los usua-

rios y trabajadoras explicaron su labor.

Se destacó la novedad de este año en cuanto a la ampliación de un día más de terapias los miércoles en el mismo horario

que siguen los lunes y viernes, de 11.00-14:00. Además, se brindó información detallada sobre la labor de cada profesional

en la Delegación. Usuarios afectados también quisieron dar su opinión sobre el trabajo y el esfuerzo que realizan, así como

los beneficios que obtienen de acudir a las terapias, tanto a nivel de actividad física y mental como social. Además la Dele-

gación ofreció una bonita exposición fotográfica sobre las actividades que se realizan, así como de la biblioteca y recursos

literarios que se ofrecen a los socios sobre la enfermedad.

Para terminar, se cerraron las Jornadas con un rico almuerzo que prepararon los familiares de los afectados con mucho cari-

ño y cuidado.


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La obra de Cervantes no tiene continuación en el siglo XVII. Quizá porque su concepción artística es inimi-table, nadie se atreve a aparecer como posible continuador de tan gran obra. En este aspecto, la produc-ción cervantina ha de soportar, como La Celestina, un vacío tras ella. Los imitadores surgen sólo a nivel formal, y únicamente proliferan los autores de narraciones cortas inspiradas en las novelas ejemplares. Sin embargo, otro género va a experimentar un gran desarrollo: la novela picaresca.

Un pícaro es el producto de una España desarbolada y corroída que, debajo de sus vestiduras de gloria, esconde un cuerpo social gravemente enfermo. A la vez, constituye la réplica realista popular al idealismo filosófico y estético de un postramiento aristocratizante.

Como tipo literario, el pícaro tiene antecedentes en el Arcipreste de Hita; en cuanto al estilo, la picaresca nace de la vertiente coloquial, directa y desenfadado de El Corbacho, de Lo Spill (de Jaume Roig) y de los diálogos de los creados de La Celestina. Su precedente inmediatos es el Retrato de la lozana andaluza, de Francisco Delicado.

La picaresca evoluciona en el paso del pos-renacimiento al Barroco. Se suele distinguir una primera etapa, que culmina con el Lazarillo de Tormes, en la que el pícaro conserva la alegría de vivir y cierto fondo de inocencia simpática, y una segunda etapa en la que el pícaro es un delincuente vulgar y el mundo es pre-sentado con trazos sombríos y con propósito francamente moralizador. En ambos momentos, los sucesivos empleos del pícaro son ocasión de un agudo examen de toda la sociedad de la época a través de un prisma satírico más o menos malintencionado y mordaz. La forma autobiográfica. Constante donde el Lazarillo, contribuye a dar al relato mayor espontaneidad y penetración.

Cervantes, que lleva el pícaro al teatro (Pedro de Urdemalas), en alguna de sus novelas ejemplares pinta un hampa iluminada y sonriente, y en otras mezcla elementos de la picaresca con los de la novela italiano o con un naturalismo de tradición popular. La picaresca es, en Cervantes, como el resto de los géneros, un peculiar modo de transición de lo renacentista a lo barroco.

Los entremeses

En el siglo de Oro se cultiva, en la dramaturgia, un género muy popular: el entremés. Por lo general era una pieza jocosa y a veces satírica, en un solo acto breve que, en dicho siglo se representaba antes de la come-dia y que luego se situó entre el primero y el segundo acto. Por lo general es de tipo costumbrista y de carácter popular. Su aparición en la escena española data del siglo XIV, en el reino de Aragón. En Castilla fue cultivada de forma perfecta por Cervantes (El retablo de las maravillas, La cueva de Salamanca, La elec-ción de los alcaldes de Daganzo, etc), así como por Quiñones de Benavente (El guardainfante, El borracho, La visita de la cárcel, etc) y otros autores. El origen de los entremeses puede rastrearse en los realistas pa-sos de Lope de Rueda y en la colección llamada Turiana de Juan de Timoneda (primero en utilizar la palabra entremés).

Buscada la información por Chema Roc y transcrito por Pilar Tajada

La novela picaresca


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Las Novelas Ejemplares son unos relatos breves y de ficción que escribió Miguel

de Cervantes, y que fueron publicadas en 1.613, en un solo volumen e impresas

en Madrid por Juan de la Cuesta.

Se trata de 12 novelas cortas que siguen el modelo establecido en Italia. Su de-

nominación de “ejemplares” obedece, según nos dice el propio Cervantes, a que

no hay ninguna de la que no se pueda sacar algún ejemplo provechoso.

El volumen está compuesto por:

- El Amante Liberal,

- La Gitanilla,

- Rinconete y Cortadillo (en torno al mundo picaresco),

- La Española Inglesa,

- El Licenciado Vidriera (con estilo sentencioso),

- La Fuerza de la Sangre,

- El Celoso Extremeño,

- La ilustre Fregona,

- Las Dos Doncellas,

- La Señora Cornelia,

- El Casamiento Engañoso

- Y el Coloquio de los Perros (con crítica social y de los vicios sociales).

En el prólogo de las mismas Cervantes se describe como: “Éste que veis aquí, de rostro aguileño, cabello

castaño, frente lisa y desembarazada, de alegres ojos y nariz corva, aunque bien proporcionada; las barbas

de plata que no ha veinte años que fueron de oro, los bigotes grandes, la boca pequeña, los dientes ni me-

nudos, ni crecidos, porque no tiene sino seis y, ésos mal acondicionados y peor puestos; el cuerpo entre dos

extremos, ni grande, ni pequeño, la color viva, antes blanca que morena; algo cargado de espaldas, y no

muy ligero de pies …

Que yo soy el primero que he novelado en lengua castellana, pues, hasta ahora, todas las novelas impresas

han sido traducidas de lenguas extranjeras y, éstas son mías propias, no imitadas ni hurtadas: mi ingenio

las engendró y las parió mi pluma”.

Blas García Gil

Las Novelas Ejemplares de Miguel de Cervantes


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La vida de Cervantes estuvo marcada por constantes infortunios. La España de entonces fue a la vez la del Imperio, la Conquista, el Siglo de Oro, pero también la del hambre, la mendicidad, la peste, los asesinatos, la Inquisición, la corrupción Judicial… Cervantes mismo padeció no pocas de estas calamidades.

El mérito de Cervantes estuvo en sobrepasar sus propios desengaños y fracasos.

Cervantes sigue siendo un misterio. De sus peripecias no es mucho lo que conocemos y de su intimidad así como de su carácter, lo ignoramos todo, de Cervantes es más lo que ignoramos que lo que sabemos.

Cervantes nació con toda probabilidad en Alcalá de Henares, seguramente el 24 de septiembre de 1547. La patria chica de Cervantes ha costado siglos dilucidarlo… no dijo nunca el nombre de su pueblo pero lo úni-co transcendente es que Cervantes, naciera, y para nosotros que naciera en España. Abandonó la casa y el pueblo con su familia cuando no contaba todavía cuatro años.

Rodrigo, el padre de Miguel de Cervantes se ocupó de que sus hijos, incluidas las mujeres aprendieran a escribir y leer, cosa rara en la época.

Cervantes era un hombre de ciudad sin embargo El Quijote no es una novela urbana, es un verdadero “poema” como dice Unamuno.

El único paisaje verdadero del Quijote es el silencio “el maravilloso silencio que tan amenudo, nos hace oír Cervantes. El Quijote una novela impregnada de poesía es uno de los más grandes poemas de la literatura. En el capítulo XIV le hace decir a la pastora Marcela “yo nací libre y para vivir libre escogí la soledad de los campos. Los árboles de estas montañas son mi compañía, las aguas de estos arroyos mi espejo y con los árboles y con las aguas comunico mis pensamientos y hermosura. Tienen mis deseos por término estas montañas y si de aquí salen, es a contemplar la hermosura del cielo, pasos con que camina el alma a su morada primera”.

En 1570 Cervantes se alistó para lucha contra los Turcos y en esta batalla de Lepanto perdió la mano iz-quierda de ahí el nombre “El Manco de Lepanto”.

Fue contemporáneo de Shakespeare y se cree que poco antes de su muerte llevó a escena uno de los epi-sodios del Quijote.

Cervantes estuvo cinco años encarcelado en Argel, en su cautiverio aprendió a tener paciencia en las ad-versidades (como dice él en el prólogo de sus “Novelas Ejemplares”).

Intentó fugarse cuatro veces. Son muchos los que se inclinan a pensar que en los meses de la cárcel dio comienzo El Quijote.

Las doce “Novelas Ejemplares” son tras el Quijote, el libro de Cervantes más leído.

Cervantes con Don Quijote nos da una gran metáfora sobre el vivir humano, sobre la existencia, sobre la amistad, la solidaridad, los débiles y los fuertes y los ricos, lo humano y lo divino. Nos llenó la vida de Qui-jotes y Sanchos.

Don Quijote jamás se tropezó con Dulcinea “sólo estoy enamorado de oídas” se le sinceró a su escudero.

Recordemos que el origen del Quijote es un libro, un manuscrito viejo, encontrado en el mercado de Tole-do.

Siempre volvemos a ese libro, a esa historia en la que se nos entrega la vida de unos seres que están vivos porque aún siguen llenos de secretos.

Cuatro días antes de la muerte de Don Quijote escribe a su protector el Conde de Lemos en la dedicatoria “El Persiles” una copla antigua:

Del libro de A. Trapiello “La vida de Cervantes”


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“puesto ya el pie en el estribo

con las ansias de la muerte,

Gran Señor esta te escribo”

Las lágrimas que Sancho vierte en el lecho de muerte de Don Quijote cabe decir que son las lágrimas más tiernas, lágrimas de amor que se hayan vertido jamás en toda la literatura española.

Capítulo LXXIV (la muerte de Don Quijote es muy recomendable leerlo) copio esta última suplica de Sancho a su señor… “Sancho llorando: No se muera vuestra merced, señor mío, sino tome mi consejo, y viva mu-chos años, porque la mayor locura que puede hacer un hombre en esta vida es dejarse morir sin más ni más, sin que nadie le mate… no sea perezoso, levántese de la cama y vámonos al campo vestidos de pasto-res”

Soneto : Diálogo entre Babieca y Rocinante.

B- ¿cómo estáis Rocinante tan delgado?

R- Porque nunca se come y se trabaja

B- Pues ¿qué es de la cebada y la paja?

R- No me deja mi amo ni un bocado.

B- Anda señor que estáis muy mal criado, pues vuestra lengua de asno al amo ultraja.

R- Asnos se es de la cuna a la mortaja ¿queréis ver? Miradlo enamorado.

B- ¿Es necesario amar?

R- No es gran prudencia.

B- Metafísico estáis.

R- Es que no como.

B- Quejaos del escudero.

R- No es bastante ¿cómo me he de quejar en mi dolencia, si el amo y escudero o mayordomo son tan roci-nes como Rocinante?

Del libro de Roger Garaudy “La poesía vivida”

No es Don Quijote el loco, es el mundo, el suyo y todavía más el nuestro. La locura de Don Quijote es la única sabiduría frente al abismo. Este siglo tiene necesidad de caballeros andantes, de un proyecto que trascienda las apariencias y de “locos generosos” para enfrentarse a los gigantes, demasiados reales.

Mari Cruz Pagoda


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Recetas. “Navidad” Diciembre 2016

Primeros Platos :

Sopa casera

Ingredientes:

- Verduras: Puerros / apio / zanahoria

- Trozo de carne (ternera)

- Trozo de jamón

- Pasta : fideos, bolitas, estrellitas……

Preparación:

Echamos todo en una cacerola y a fuego lento va cociendo (sobre un par de horas, está de rechupe-

te).

Colamos el caldo y tenemos dos opciones, guardamos la carne y el jamón, a trocitos, para acompa-

ñar a la sopa o bien lo guardamos y hacemos una riquísimas croquetas.

A este caldo, le vamos a echar la pasta, y que mejor pasta en Navidad, que unas estrellitas, por

ejemplo.

Ensalada navideña:

Ingredientes:

- Mezcla de lechugas, canónigos, rucula, …..

- Manzana Verde o gran smith

- Una granada (le damos toque de color)

- Aceite, sal y crema de vinagre balsámica de manzana

Preparación:

Se trocean las lechugas variadas, la manzana a trocitos.

Se desmenuza la granada y se reserva una cantidad para decorar.

Se mezclan todos los ingredientes y se aliña.

Por último, se echan algunos granos más de granada, por encima , a modo decoración.

La cocina en casa


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Segundo Plato:

Rollitos de ternera rellenos

Ingredientes:

- Filetes de ternera muy finos

- Igual cantidad de filetes de jamón serrano (mejor si lleva tocino)

- Huevos para unas tortillas francesas

- Aceitunas verdes

- Ajos tiernos

- Pimiento de piquillos asados a tiras

- Zanahorias y cebollas

- Vaso de vino blanco

- harina

- Palillos / cordel fino de cocina

Preparación:

Se salpimientan los filetes y se reservan.

Se preparan (depende del número de comensales ) unas tortillas francesas y se cortan a tiras.

Se limpian los ajos tiernos.

Cogemos un filete, lo extendemos y sobre él colocamos, un filete de jamón serrano, y vamos enro-

llando y colocando una tira de tortilla, un puñadito de ajos tiernos, una tira de pimiento rojo.

Se sujeta, cerrando el rollito con un palillo o con el cordel de cocina (que luego quitaremos)

Se enharina levemente y se fríe a fuego fuerte, brevemente, para sellarlo.

Se hacen tantos como raciones queramos.

Salsa:

Se cortan a rodajas las zanahorias y se pica la cebolla.

Se fríen a fuego lento en la misma cazuela donde hemos frito los rollitos.

Cuando se va viendo transparente la cebolla, se echa un poquito de harina.

Se le da unas vueltas y se le echan las aceitunas verdes, junto con vaso de vino blanco.

Se añade un poquito más de agua, según cantidad de rollitos.

Se introducen los rollitos en la salsa para su cocinado final, aproximadamente unos 10 minutos.

(si nos gusta la salsa sin trocitos, reservamos las aceitunas y una vez cocinada la salsa, la trituramos y

después añadimos las aceitunas).


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Postre:

Flan de Huevo

Ingredientes:

- Huevos (8 huevos)

- Leche (1 litro) (2 huevos por cada ¼ litro de leche)

- Azúcar a gusto (6 cucharadas)

- Caramelo líquido

- Bote de bolitas plateadas (para la decoración)

- Nata montada (para la decoración)

Preparación:

Se echa en la base del bol caramelo líquido.

Se bate todo y se echa sobre el caramelo.

Se coloca una bandeja profunda con agua en el horno y se introduce el bol.

(más o menos le debe llegar a la mitad del bol, el nivel de agua)

Se tiene durante 1 hora (según horno puede variar a hora y media, a 200 ºC.

Se coloca a la media hora un papel de aluminio sobre la base, para evitar que se queme la parte de

arriba.

Cuando está cuajado (se verifica pinchando con una aguja de media o algo fino) es decir, sale lim-

pio. Se saca del horno, y se deja enfriar.

Se desmolda y se puede decorar con nata montada y bolitas plateadas de caramelo (por darle un

aire, navideño).

Y a disfrutar ¡!!!!

Rosa María Sanz Montero

¡Feliz Navidad!


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Nos ponemos en contacto de nuevo con vosotros para informaros de varios temas que esperamos sean de vuestro interés:

- Rifa navideña: el día 22 de diciembre a las 17.00h, como ya viene siendo habitual, hemos organizado una rifa benéfica con diferentes regalos que nos donan las empresas colaboradoras. Si queréis pasar un buen rato y probar suerte ¡no podéis faltar! - Carrera de San Silvestre: como todos los años, esta popular carrera que se celebra en todo el mundo el último día del año, donará a la Asociación un euro por cada inscripción en la misma. Además nos comunican que NECESITAN VOLUNTARIOS para su organización y no podemos negar-nos. Si quieres colaborar puedes hacerlo llamando a la Asociación (976134508) o enviando un co-rreo electrónico ([email protected]) indicando: Nombre, Apellidos y DNI, a la ma-yor brevedad posible. Muchas gracias!! - Vacaciones de Navidad: la Asociación permanecerá cerrada del 27 de diciembre al 2 de ene-ro (incluidos) con motivo de estas fiestas

Noticias

Actividad realizada por todos los enfermos

mailto:[email protected]


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Llega el invierno, y con él uno de los fenómenos meteorológicos característicos del valle del Ebro: la niebla

(polvo, niebla, viento y sol, .... - Labordeta-). Mi intención es explicar las condiciones que se han de dar para

que se genere la niebla en el valle del Ebro, pero previamente hay unos puntos a tener en cuenta:

• El aire atmosférico contiene agua en forma de vapor en mayor o menor medida, y el vapor de agua

es incoloro, inodoro, ... es decir que no lo vemos. Las gotitas de agua que forman las nubes o la nie-

bla, no son vapor de agua, sino agua líquida. El vapor de agua no se ve.

• La cantidad de vapor de agua que puede contener el aire, es limitada, y depende de su temperatura.

El aire frío puede contener menos vapor de agua que el aire caliente, de modo que si enfriamos pro-

gresivamente el aire, llegará un punto en el que el exceso de humedad se condensa y pasa a ser agua

líquida. Esto lo vemos todos los días cuando sacamos una botella fría del refrigerador, la botella

enfría el aire y este condensa el exceso de humedad sobre la botella (no, la botella no suda, el agua

estaba en el aire en forma de vapor invisible y ahora está en forma líquida chorreando sobre la mesa,

perdón por la broma )

• El aire se calienta o se enfría en gran medida al estar en contacto con el suelo, de abajo a arriba, ya

que el aire transmite mal el calor, y por lo tanto en la atmósfera libre el calor se transmite peor.

Dicho esto, ya podemos explicar cómo se produce la niebla: la niebla se produce al

enfriarse el aire durante la noche, y tiende a disiparse durante el día con el calentamien-

to solar. Hay otros tipos de niebla, pero la nuestra es así.

La niebla es un fenómeno invernal porque en invierno las noches son más largas, el

resto del año la temperatura baja durante la noche, pero no lo suficiente para llegar a formar la niebla.

Y muy importante: Se requiere la presencia de un anticiclón más o menos centrado sobre el valle del Ebro.

En consecuencia no hay viento, el aire es estable y el cielo está despejado, tres factores

que favorecen el descenso nocturno de temperatura.

La niebla se forma en el fondo del valle porque el aire en contacto con las laderas se en-

fría, aumenta su densidad y desciende ladera abajo (durante la noche) mientras se va en-

friando. La niebla no sale del río, como se podría suponer, sino del aire progresivamente

enfriado en su descenso por las laderas del valle.

Una vez formada la niebla, la propia niebla refleja las rayos del sol impidiendo en gran

medida el calentamiento diurno, de modo que día a día, el espesor de la niebla aumenta,

mientras se mantenga el anticiclón en su posición.

Casi siempre la temperatura bajo el manto de niebla es de 2ºC día y noche, con pequeñas oscilaciones. En

casos menos frecuentes, si el aire originalmente estaba relativamente seco, la temperatura puede ser -2 ºC.

Por contra, en zonas mas altas donde no se acumula la niebla, las oscilaciones diarias de temperatura son

mucho mayores con días soleados a 10 o 15 ºC y noches frías bajo cero.

Pedro Maicas

¿Sabías que…?


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¡que cosas tiene la vida!

Allá más o menos por los diez años en la escuela del pueblo conocí al hidalgo caballero de sueños. Ante el maestro y el libro. Además en el castellano antiguo. Ver qué cosas tiene a veces la vida, que me enseñó hace rato, esta lectura, espiritual comida, y excepcional plato. Un maestro catalán, y del Priorato. Pues, de aquella tierra era aquel gran maestro, con paciencia y cordura. nos acercó, metió y bañó en el texto, para tener cultura, y un oficio para la vida dura. Conocimos al hidalgo Quijano. caballero de la Mancha. Leyendo por parejas mano a mano, recorriendo esta ancha, tierra, que repele y a la vez engancha. También conocimos a Sancho Panza fiel y sensato criado, le siguió pacientemente en su andanza. Estuvo siempre al lado. Por su labor con Ínsula premiado. Supimos Miguel de Cervantes Saavedra que en Corinto o Lepanto, era soldado en la cristiana escuadra. De la que salió manco, victorioso del turco con espanto. El tiempo pasó, y como todos crecí hubo actos y figuras personajes del libro que conocí. Habrá, otras futuras situaciones, que aún veré, seguras.

Conocí a las Dulcineas y princesas. las que dicen: te quiero que toda su hermosura es estar presas del metal, del dinero. No importas, sólo así serás primero. Tuve el honor, no recuerdo qué día sería una noche en verano. de cenar en la ínsula Barataria. Un lugar muy a mano. De Zaragoza es un lugar cercano. No montura Rocinante y caballo pero en casa de niño hubo en casa un mulo llamado bayo. le cogimos cariño. En su cuadra fue el único inquilino. Conocí galgos en playas doradas persiguiendo a las aves, que a la orilla volaban pescadoras, rápidas como naves. “Carrera que no eche en cuerpo la lleves”. Viví el episodio de los molinos. Con el contrato en mano. Los pusieron en tierras de vecinos. El edil como un hermano. Gracias a Dios, ¡por que si es forano!. Se me olvidaba, esta gran persona que tuve de maestro. nos enseñó con tesón y fortuna. No es que fuera ambidiestro es que perdió movilidad del diestro. Por eso, ¡que cosas tiene la vida! también él era manco. El maestro que con paciencia debida me enseño que en Lepanto, luchó un tal Cervantes, luego fue “manco”. Santiago Marin

A: Don José Mur Ranis.

MAESTRO

Espacio para la poesia


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NAVIDAD QUE UN AÑO MAS

CELEBRARTE DESEAMOS

Y DARTE GRACIAS QUEREMOS

POR VOLVER A RECIBIRTE

Y TRASMITIRNOS TU PAZ.

YA NO SUEÑO CON CANTARES

NI PROBAR RICOS MANJARES

SOLO QUIERO CELEBRAR

QUE MI CASA SIGA SIENDO

UN LUGAR DE AMOR Y PAZ.

Y ESPERO QUE ESA SONRISA

QUE LOS PEQUEÑOS TRAERAN

SE FUNDA CON EL CARIÑO

QUE LES DAMOS LOS DEMAS.

QUE LOS VILLANCICOS SUENEN

COMO SI ALGUIEN NOS DESEA

AMOR Y FELICIDAD.

Y ESO ES TODO LO QUE QUIERO

QUE A TODOS LLEGUE CERTERO

SI SUS MANOS ESTAN LIMPIAS

SU MIRADA TRANSPARENTE

Y SU CORAZON CARGADO

DE AMOR PARA REGALAR.

QUE TODOS SEAMOS FELICES

AQUÍ O EN OTRO LUGAR

EN CUALQUIER TIEMPO DEL AÑO

SIN QUE SEA NAVIDAD.

Amparo Latorre

Actividad realizada por los enfermos


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rlos Resistiré! BOLETÍN Nº 58 · Corte a Madrid. Vive con apuros económicos y se entregó a la...

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