RUTA 3. ALAIOR - BINIXEMS

RESUMEN RUTA

La ruta 3. De Alaior a Binixems ofrece un recorrido que transcurre por camino asfaltado en su totalidad. Es una ruta fácil, sin desniveles importantes y desde la que se pueden observar diferentes canteras (la mayoría en activo) y la Ermita de Binixems, así como divisar, aunque sea de lejos, las Penyes d’Egipte. Se recomienda precaución porque, aunque no suele haber demasiado tráfico de vehículos en la zona, siempre hay que tener cierto cuidado en entornos asfaltados. Un tramo de la ruta discurre por el municipio de Maó.

Inicio: cruce avinguda des Camp Verd con la calle costa de Llimpa (ver punto de inicio en mapa).

Fin: cruce del camí de Puntarró con la carretera de Maó a Fornells (Me-7) (ver punto de final enmapa).

Duración a pie: 2 horas sin paradas. 2 horas y 45 minutos con paradas (incluye visita a Ermita de Binixems).

Dificultad: baja

Peligrosidad: media

Distancia: 8,9 km

Desnivel: 120 m

Estado: Bueno

Quien la puede hacer:

DIFICULTAD Y PELIGROSIDAD

Esta ruta tiene una dificultad baja. Toda transcurre por camino asfaltado y no hay desniveles importantes.

Diferentes tramos del itinerario

La peligrosidad de la ruta es media. Al transcurrir por camino asfaltado, aunque el tráfico entérminos generales es bajo, hay que ir con precaución durante esta ruta. Hay que tenerespecial precaución al inicio de la ruta, cuando se sube por la calle Costa de Llimpa y se cruza elCamí d’en Kane. Una vez se coge el Camí de Binixems la intensidad de tráfico disminuye aunquehay que tener precaución sobre todo durante la semana, por el posible tráfico de camiones delas canteras.

GEOLOGÍA, GEOMORFOLOGÍA E HIDROLOGÍA

La ruta propuesta se sitúa en todo su recorrido en el flanco de Tramuntana de Menorca,localizándose concretamente sobre la lámina cabalgante más oriental de la isla. La estructurade esta lámina es sencilla y responde a un sinclinal laxo con su núcleo en el bloque queconforman las dolomías jurásicas. La geomorfología general de este sector se caracteriza por laaparición de numerosos cerros y colinas de formas redondeadas con cotas que oscilan entrelos 25 y 120 metros de altura.

Uno de los rasgos más particulares del recorrido planteado es la gran diversidad de materialesgeológicos que aparecen en el territorio por el que transcurre. Este aspecto quedaperfectamente reflejado en el cambio de color de la pared seca que se encuentra a lo largo dela ruta, de coloración blanquecina en la primera mitad del recorrido fruto de las dolomías,calizas y margas del entorno usadas en su construcción, y tonalidades más rojizas en lasegunda, coincidiendo con la entrada en la parte silícica del trayecto.

En el primer tramo del camino sube la pastilla jurásica de dolomitas, calizas y margas donde seencuentran las canteras de Santa Bárbara y Llimpet. Después de este primer tramo la rutadiscurre por el dominio Triásico, primero por margas y evaporitas del Keuper, por las calizas delMuschelkalk y finalmente por areniscas, conglomerados, pelitas y limolitas del Buntsandstein.Ya en el límite entre Alaior y Maó la ruta atraviesa alternativamente las zonas de pelitas yareniscas del Pérmico y las llanuras cubiertas con aluviones cuaternarios formados por laerosión de las arcillas permotriásicas.

Salvo una pequeñísima zona que corresponde a la cuenca del torrente de Cala en Porter, lapráctica totalidad de la ruta discurre por el interior de la cuenca del torrente des Puntarró, deunas 6.000 hectáreas de superficie. El torrente, que finaliza en la Albufera des Grau, nopresenta una lámina permanente de agua salvo en el tramo más próximo a su desembocadura.

PATRIMONIO NATURAL

Mosaico agroforestal – encintar calcícola

Tras los campos con influencia urbana que encontramos en el entorno del punto de inicio de laruta en el núcleo de Alaior, se cruza el Camí d’en Kane y, dejando a la izquierda la cantera deLlimpet, el recorrido penetra en una amplia zona con un mosaico agroforestal tradicional decampos extensivos de cultivo y pastoreo, que conviven con pinares de Pinus halepensis de granextensión -muchos de ellos con mezcla y regeneración de encinas (Quercus ilex subsp. ilex) bajocubierta que, poco a poco, van ganando espacio- y grandes manchas menos habituales deencinar completamente desarrollado. En general podríamos hablar de un paisaje forestal frutode la degradación y tala de los encinares primigenios que, sin presiones externas, continuaráevolucionando hacía dichas masas boscosas originales salvo en aquellos lugares con suelos másesqueléticos y pedregosos.

La naturaleza dolomítica del suelo provoca que los encinares que nos encontramos en estetramo de la ruta tengan una tipología calcícola, en contraposición a la silicícola de otros puntosdel recorrido, que hace que aparezca un sotobosque más empobrecido que el característico deesta última tipología, con predominancia de arbustos esclerófilos y lianas y un estratoherbáceo muy poco desarrollado.

Matorral silicícola

Más adelante, sobre terrenos silícicos, se hacen comunes las formaciones arbustivas silicícolasdel Ampelodesmo mauritanicae-Ericetum scopariae con presencia, entre otras especies, debrezo blanco (Erica arborea), brezo de escobas (Erica scoparia), jaguarzo morisco (Cistussalviifolius), madroño (Arbutus unedo), lentisco (Pistacia lentiscus), carcera (Ampelodesmosmauritanica) o mirto (Myrtus communis). Estas formaciones vegetales surgidas de ladegradación del encinar original comparten la zona con pinares y bosques de encinas madurosque, a diferencia de los existentes en el tramo de la ruta más cercano al caso urbano de Alaior,presentan un marcado carácter silicícola y resultan acompañados frecuentemente por lasmismas especies arbustivas citadas anteriormente, constituyendo un sotobosque más rico queel característico de los encinares calcícolas.

Carcera (Ampelodesmosmauritanica)

Encintar silicícola

El encinar silicícola maduro es un bosque denso y umbrío que suele estar estructurado encuatro estratos diferentes formando una franja arbórea compacta de 10-12 m de altura con uninterior muy húmedo ocupado por un sotobosque diverso y a menudo bien desarrollado en elque predominan las especies esclerófilas. Resultan además especialmente frecuentes las lianasque, por medios diversos (tallos volubles, zarcillos, aguijones...), trepan sobre los arbustos osobre las mismas encinas en busca de la luz del sol. En el estrato herbáceo están presentesalgunos geófitos como el ciclamen (Cyclamen balearicum) o la candileja (Arisarum vulgare). Laelevada humedad que suele caracterizar el interior de este tipo de masas boscosas favorece elque los hongos, líquenes y briófitos adopten una importancia especial.

En lo referente a la fauna, en este tipo de ambientes se pueden observar aves como la palomatorcaz (Columba palumbus), la curruca capirotada (Sylvia atricapilla), la curruca cabecinegra(Sylvia melanocephala), el pinzón común (Fringilla coelebs), el carbonero común (Parus major)o rapaces como el milano (Milvus milvus); mamíferos como la esquiva marta menorquina(Martes martes subsp. minoricensis), y reptiles como la tortuga mediterránea (Testudohermanni), y las culebras de cogulla (Macroprotodon mauritanicus) o escalera (Rhinechisscalaris).

No resulta extraño ver en varios puntos de la ruta rapaces como el milano (Milvus milvus), elcernícalo (Falco tinnunculus), el alimoche (Neophron percnopterus) y el águila calzada(Hieraaetus pennatus), o paseriformes de gran tamaño como el cuervo (Corvus corax).Igualmente, ciertas zonas del entorno del recorrido propuesto son utilizadas como refugioocasional por alguna especie de quiróptero como el murciélago grande de herradura(Rhinolophus ferrumequinum).

Paloma torcaz (Columba palumbus)

Curruca cabecinegra (Sylvia melanocephala)

ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS

A nivel europeo:

- ES0000386 Capell de Ferro: Buena parte de la ruta discurre por terrenos incluidos enla Red Natura 2000, siendo Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA), o eslimítrofe con ellos.

- ES5310119 Penyes d’Egipte: Un pequeño tramo de la ruta discurre por terrenoslimítrofes con este Lugar de Importancia Comunitaria (LIC) perteneciente a la RedNatura 2000.

A nivel de comunidad autónoma:

- ANEI Me-19 Penyes d’Egipte: Gran parte de la ruta discurre por el interior de esta ÁreaNatural de Especial Interés o es limítrofe con ella.

A nivel de comunidad autónoma (Decreto 130/2001) e insular (PTI y Norma TerritorialTránsitoria):

- Encinares protegidos: Ciertos tramos de la ruta atraviesan, resultan limítrofes o sesitúan en el entorno de encinares protegidos.

PUNTOS DE INTERÉS

1

Cantera de Llimpet. Cantera en activo situadaal inicio de la ruta propuesta. Se sitúa sobreunos terrenos ricos en dolomías del Jurásico.

2

Mirador a mosaico agroforestal. Buena partede la ruta se caracteriza por la presencia de unmosaico agroforestal tradicional en el queconviven actividades y superficies extensivas deagricultura y pastoreo con áreas forestales(pinar, encinar y “ullastrar”, según zonas),facilitando así la diversidad de hábitats y lacoexistencia de un gran número de especies deflora y fauna.

3 Roca de Sa Partera. Estas piedras tienen estenombre debido a que hace tiempo en estasrocas una mujer dio a luz a un niño ydesgraciadamente murió al día siguiente.1

La información nos llega de la mano del médicoy folclorista Francesc Camps i Mercadal,Francesc d’Albranca. En su trabajo inédito“Creus” consta que: Creu de sa roca de sa Partera.En ço de çon Puig Gran, dins sa tancaanomenada sa Roca de sa Partera, prop descamí que va d’Alaior a Binixems, un poc passatçon Planes, hi ha una roca que fa un coberxet(65), una mena de capelleta, i, dintre, sa penyamateixa té una figura que sembla un minyórecent nat. Diuen que anant de camí una donamendicanta, a su allà li agafà es treball despart; botà dins sa tanca, i dins sa coveta que fasa roca donà a llum. I allà fou trobada, a l’altredia, per una dona cocouera (66) que anava avendre per la pagesia. I encara que, avisats elsveïnats, l’assistiren, la pobra partera morí allàmateix. Fins no fa gaire, una creu de ferro, clavada daltsa roca, recordava es fet i son trist desenllaç.I encara que avui no hi sia sa creu, hi queda sarecordança, i no s’esborrarà mentres an aquellapenya d’en ço de çon Puig Gran li diguin saRoca de sa Partera2

1 Texto fuente: http://www.centreestudisalaior.org/wp-content/uploads/2013/03/Excursi%C3%B3-a-les-Penyes-dEgipte-i-F%C3%A0tima.pdf

2 http://www.cime.es/WebEditor/Pagines/file/Ambit/Setembre2013/08roca.pdf

Notes: (65) Petit cobert o aixopluc. (66)Cucuhera a l’original. (Camps, 1981, p. 20-21)

4

Zona occidental de la cantera de SantaBárbara, cantera en activo que, al igual que lade Llimpet, se sitúa sobre unos terrenos ricosen dolomías del Jurásico.

5

Zona oriental de la cantera de Santa Bárbara,cantera en activo que, al igual que la deLlimpet, se sitúa sobre unos terrenos ricos endolomías del Jurásico.

6

Parte inactiva de la cantera de Santa Bárbara.En esta zona de la cantera se pueden observaralgunas estructuras y edificios abandonados yla recuperación de terreno por parte de lavegetación circundante.

7

Ermita de Binixems. La Ermita de Binixems estáformada por una iglesia y su antigua rectoria.Es una obra de pequeñas dimensiones,totalmente encalada. La fachada principal seencuentra orientada a levante, con un portal dearco rebajado, un conjunto de baldosas con lafigura del santo titular y una espadañarematando el cabecero. Fue erigida durante elperíodo de Jaime II de Mallorca (1303) y teníadentro de sus límites la capilla de San Salvadordel Toro. En 1565 la demarcación parroquial fuesuprimida y anexada en Alaior, Maó y EsMercadal. Un terremoto en 1654 destruyó eltemplo, reedificado posteriormente ycompletado con un porche, suprimida en lasmodificaciones de 1889.Llegados a 1957 se abrió una escuela rural,utilizando la antigua rectoría, la cual quedadividida en las aulas (planta baja) y la casa delmaestro (planta superior). En 1961 sereconstruye la cruz de piedra situada en elcentro del patio, además de practicarse nuevasintervenciones. Hoy Binixems es un refugiopara grupos juveniles y también un lugar deencuentros.3

8

Pared seca. Es curioso observar en esta ruta elcambio del color de la pared seca, blanquecinoen la primera mitad del recorrido y rojizo en lasegunda. Esto se debe a los distintas clases derocas utilizadas en su construcción quedependían de las existentes sobre el terreno,dolomías, calizas y margas en la zona inicial, yareniscas, conglomerados, pelitas y limolitas ensu tramo medio, al entrar en la parte silícica dela ruta.

9

Encinar silicícola. En el tramo de la ruta sobreterrenos silícicos aparecen estas formacionesde encinas que suelen resultar acompañadaspor un sotobosque más rico que elcaracterístico de los encinares calcícolas, con,entre otras, especies como el “bruc mascle”(Erica arborea), “bruc femella” (Erica scoparia),“estepa borrera” (Cistus salviifolius), arbocer(Arbutus unedo) o “murta” (Myrtus communis).Los encinares (silicícolas y calcícolas)constituyen un hábitat de interés comunitario(código 9340) y la mayor parte de ellos seencuentran protegidos por normativaautonómica e insular.

10

Mirador a Ses Penyes d’Egipte. Aunque delejos, desde algunas zonas de la ruta puedeobservarse una parte de las conocidas Penyesd’Egipte, una zona de roquedos acantilados delperíodo Triásico con curiosas formas y elevadointerés natural y paisajístico.

11

Torrent de Puntarró. Torrente de unos 10 kmde longitud que nace en el Camp Siquiat ydesemboca en la Albufera des Grau. Se trata deun curso de agua que, salvo en su tramo finaldesde sa Boval Nova hasta la desembocadura,tiene carácter estacional.

SERVICIOS

3 Fuente texto: http://imatgesdemenorca-magda.blogspot.com.es/2011/09/ermita-de-sant-llorenc-de-binixems.html

Los servicios en esta ruta son escasos. Al inicio de la ruta hay sitio para aparcar y unmerendero. No es hasta más adelante donde volvemos a encontrar una zona donde se puedenaparcar coches (aunque no esté habilitado como tal) y en esa misma zona también se puededescansar (aunque tampoco está habilitado para ello).

En el municipio de Alaior, donde se inicia la ruta, se cuenta con bares/restaurantes,alojamiento, supermercados, Centro Salud Es Banyer, etc. Cerca del inicio de la ruta seencuentran paradas de autobús de las líneas 71. Maó-Alaior-Es Migjorn-Sant Tomàs (opera sóloen verano), 33. Cala en Porter-Alaior-Punta Grossa-Addaia (sólo verano), 01. Maó -Ciutadella(todo el año) y 32. Maó-Alaior-Son Bou (opera en verano).

Merendero en el inicio de la ruta Zona en la ruta donde se puede aparcar ydescansar aunque no sea estrictamente un

aparcamiento ni un merendero

RECOMENDACIONES Y BUENAS PRÁCTICAS

Si bien la ruta discurre por un camino asfaltado por el quecirculan vehículos, estos lo suelen hacer a baja velocidad. No obstante resultarecomendable llevar chaleco reflectante para poder ser visibles en todo momento.

Ir mirando al cielo. Está zona está declarada como Zona deEspecial Protección para las Aves (ZEPA), en particular por ser zona de nidificació y cazadel milano Real (Milvus milvus). Es fácil poder observar diversas aves durante eltrayecto (véase apartado de fauna).