Ruta de la Córdoba
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Oficina de Turismo de Córdoba de la Junta de AndalucíaPza. del Triunfo, s/n. 14002 CórdobaTel.: 957 355 179Correo e.: [email protected]
JUNTA DE ANDALUCÍAConsejería de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración LocalEmpresa Pública para la Gestióndel Turismo y del Deporte de Andalucía, S.A.C/ Compañía, 40.29008 Málaga www.andalucia.org
CórdobaCórdobaGuía práctica provincias / Mapa
Español
Artesanía Fiestas y Tradiciones
El panorama festivo cordobés es extenso y variado. La Semana Santa encuentra en esta provincia uno de los escenarios más bellos y de original estética. Con mayo, la provincia se convierte en fiesta y celebran las tradicionales Cruces de Mayo, algunas tan interesantes como la de Áñora. La capital, que no es ajena a las Cruces, abre durante este mes sus patios, que se convierten así, en el corazón festivo de la provincia. Romerías como la de los Gitanos, en Cabra, o la celebrada durante las Fiestas Aracelitanas, en Lucena, cuentan también con gran
arraigo popular. Las ferias, verbenas, veladas... pueblan durante los meses de estío la mayor parte de la geografía cordobesa. La Fiesta de la Vendimia en Montilla o el tradicional Baile de los Locos y Baile del Oso en Fuente Palmera y Fuente Carretero, son algunas de las citas más peculiares del calendario
festivo. El programa cultural de la provincia cuenta con festivales de gran renombre y fama como el Festival Internacional de Piano Ciudad de Lucena, la Feria de Teatro en el Sur, en Palma del Río, el Festival Internacional de Música, Teatro y Danza de Priego de Córdoba o el Festival de Guitarra en Córdoba capital, entre otros muchos.
Dos oficios ancestrales heredados del pasado histórico y artístico cordobés siguen siendo hoy las principales actividades artesanas en la provincia: el cuero y la platería. El cuero sigue trabajándose con las técnicas tradicionales del cordobán, material curtido sin labrar que se utilizaba en su color natural; y el guadamecil, piel curtida, labrada y
policromada sobre un fondo de plata, que tanta fama ha dado a los artesanos cordobeses. Los plateros han tenido una presencia continuada en la provincia, especialmente en la capital, donde se concentra el mayor número de talleres de España. A los trabajos de filigrana en plata y orfebrería
tradicional, han incorporado diseños y metales nuevos que han originado una gran variedad de objetos. Otras actividades artesanas que gozan de muy buen estado de salud en la provincia son la cerámica califal, siendo La Rambla su mayor referente; la artesanía del mueble, donde destacan localidades como Lucena, Castro del Río (especializado en el trabajo con madera de olivo), Villa del Río y Palma del Río; la tonelería, con Montilla a la cabeza, y la elaboración de guitarras, entre otros oficios.
La cocina cordobesa se nutre tanto de los productos de la Sierra como de la Campiña, además de participar de olores y sabores heredados de romanos, árabes y judíos. El aceite de oliva es de extraordinaria calidad como lo demuestra el hecho de contar con dos denominaciones de origen, que se circunscriben a las localidades de Baena y Priego de Córdoba y sus zonas de influencia. Además, este oro líquido es la base de platos típicos como el salmorejo y el gazpacho. El Valle de los Pedroches proporciona a la gastronomía provincial una excelente carne de vacuno, corderos de gran calidad y cerdos, criados en las dehesas con dieta de bellota, de los que se obtiene un jamón exquisito, además de otros embutidos, que se ampara bajo la Denominación de Origen Los Pedroches. Carnes de venado, jabalí, muflón, conejo o perdiz son suministradas gracias a los numerosos cotos de caza. Los vinos de Montilla-Moriles,
que también cuentan con denominación de origen, son perfectos para acompañar algunas de las especialidades cordobesas: el flamenquín y el estofado de rabo de toro. Los anises de Rute y una repostería con influencias árabes y judías completan esta buena mesa.
Gastronomía
La riqueza natural y minera de los suelos cordobeses ha seducido a diversos pueblos como fenicios, cartagineses y romanos. La Corduba romana brilló con luz propia como lo demuestran diversos restos: la villa romana El Ruedo de Almedinilla, las cisternas
romanas de Monturque o la zona arqueológica de Cercadillas en Córdoba. Tras esta cultura, habría que esperar hasta la ocupación musulmana para conocer un nuevo periodo de esplendor. Córdoba fue capital de la España musulmana y de esta etapa conserva los
grandes monumentos que la han convertido en un referente del turismo cultural: la Mezquita de Córdoba, declarada junto a parte del centro histórico de la ciudad Patrimonio de la Humanidad y la ciudad palatina de Medina Azahara. Con la conquista cristiana las antiguas mezquitas serán reemplazadas por iglesias, ermitas y conventos, y aparecerán castillos como el de Almodóvar del Río poblando el paisaje. El barroco se desarrolló con una fuerza especial en Priego de Córdoba, Cabra y Lucena. Joyas de este estilo son el Sagrario de la Iglesia de la Asunción en Priego, así como algunas casas señoriales y palacetes de estas localidades.
Arte y Cultura
Ruta del Alto GuadalquivirPor el sector oriental de la provincia discurre esta ruta vertebrada por el río Guadalquivir, el protagonista indiscutible de su paisaje junto con el Parque Natural Cardeña-Montoro (con numerosos cotos de caza
mayor y menor) y los embalses del río Yeguas, El Salto o Martín Gonzalo, idóneos para las actividades acuáticas o la observación de aves. Los amantes de la cultura no deben perder la oportunidad de admirar la monumental Montoro y el puente romano sobre el arroyo Porcuna o el Castillo musulmán, ambos en Villa del Río.
Ruta de la Campiña SurEnclavada entre las Sierras Subbéticas y el Valle del Guadalquivir esta comarca cordobesa se beneficia de valiosos humedales protegidos. Está conformada por pueblos blancos con un pasado histórico muy vinculado al Señorío de los Fernández de Córdoba y un patrimonio artístico muy interesante, destacando los restos romanos de
Monturque y las fortalezas de Puente-Genil, Montemayor o Aguilar de la Frontera, entre otros. Sus vinos, con Denominación de Origen Montilla Moriles, son conocidos internacionalmente.
Ruta del Guadajoz-Campiña EsteRegada por el Guadajoz y situada entre las Sierras del Sur de Jaén, la Subbética y la Campiña Cordobesa, tiene en el aceite de oliva su principal seña de identidad. Con Denominación de Origen ‘Baena’, en él se fundamenta un próspero turismo que cuenta con
museos, almazaras y hasta una específica Ruta del Aceite por los municipios de Baena, Castro del Río, Espejo, Nueva Carteya y Valenzuela.
Ruta de la SubbéticaSe extiende al sur de la provincia de Córdoba y tiene como principal reclamo turístico la simbiosis Naturaleza-Cultura, con productos consolidados como el Parque
Natural de las Sierras Subbéticas, la Ruta del Barroco (siendo sus mejores exponentes Priego de Córdoba, Lucena y Cabra), la Cueva de los Murciélagos de Zuheros, de gran interés arqueológico y espeleológico, y la Vía Verde de la Subbética.
Ruta de los PedrochesUbicada en la frontera entre Andalucía, Extremadura y Castilla la Mancha, es la comarca más extensa de la provincia de Córdoba. En sus dehesas se alimenta el animal emblemático de la tierra, del que se obtiene el afamado jamón ibérico con Denominación de Origen Los Pedroches, protagonista de la denominada Ruta del Ibérico. De interés son los castillos musulmanes, las casas señoriales con escudos blasonados y la
Iglesia de San Juan Bautista de Hinojosa del Duque, conocida como la “Catedral de la Sierra”.
Ruta de Sierra MorenaSe extiende por el centro de la provincia, de este a oeste, participando de dos parques naturales: Sierra de
Hornachuelos y Cardeña-Montoro. Su riqueza minera, natural y cinegética, las posibilidades de turismo activo y su arquitectura tradicional la configuran como un destino único para el turismo de interior.
Ruta del Valle del GuadiatoEnclavada al noroeste de la provincia toma su nombre del río que discurre por ella, el Guadiato. La riqueza natural, su arquitectura tradicional (con calles empedradas en las que aún es frecuente el tránsito de ovejas), las tradiciones y el legado histórico (hasta 14 Castillos declarados Bien de Interés Cultural) la han situado en la vanguardia del turismo rural de Andalucía. La minería, recurso básico desde la Antigüedad, ha pasado a
convertirse también en atractivo turístico, siendo una buena muestra el Museo Histórico de Bélmez y del Territorio Minero.
Ruta de la Vega del GuadaquivirArticulada por el curso medio del Guadalquivir, esta ruta se caracteriza por la diversidad de paisajes, aunando campiña, vega y sierra. Al Parque Natural de la Sierra de Hornachuelos (incluido dentro de la Reserva de la Biosfera “Dehesas de Sierra Morena”) que es todo un paraíso para los cazadores, suma una riqueza monumental de la que es máximo exponente el Castillo de Almodóvar del Río, de origen ibero aunque su configuración actual data del s. XIV. Muy interesantes resultarán también las visitas al Palacio y Jardines de Moratalla (Hornachuelos), el Museo de Ciencias Naturales de Guadalcázar y el recinto amurallado de Palma del Río.
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Los folletos turísticos de Andalucía elaborados en papel cuentan con certificación FSC® (Forest Stewardship Council®), con el fin de proporcionar beneficios ambientales, sociales y económicos.
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732Calaveruela
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935Pelayo
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887
896Erillas714
722Virgen de Luna
797Castaño
775Obejo
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12431380Lobatejo
751Venta
del Puerto
735
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767
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853Horcón
705Mogábar
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761Colorado
770Jurado
823Ladronera
793Alcornocosa
Emb. dePeñaflor
Emb. deBembézar (Deriv.)
Emb. deLa Breña
Emb. dePuente Nuevo
Emb. deSierra Boyera
Río Guadiato
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Río Cuzna
Emb. deRaso Cañuelo
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Emb. de S. Rafael de Navallana
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Emb. deCordobilla
Emb. de Río Yeguas
Emb. deMalpasillo-Jauja
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Embalse delRetortillo
Embalsede Bembézar
Embalse del Gualmellato
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Venta Cerezo
San Calixto
AEROPUERTO
Dos Torres
ZuherosLa Luisiana
Peñaflor
Hornachuelos
Las Navas dela Concepción
La Granjuela
Blázquez Valsequillo
Bélmez
Belalcázar
Santa Eufemia
El Viso
VillaraltoDos Torres
Añora
Villanuevadel Duque Alcaracejos
Pedroche
Torrecampo
Villanueva del Rey
Espiel
Villaharta
Obejo
Cardeña
Villaviciosade Córdoba
Montemayor
Montalbánde Córdoba
Monturque
Luque
El Carpio
PedroAbad Lopera
Cañete delas Torres
Villafranca de Córdoba
Adamuz
Valenzuela Santiagode Calatrava
Moriles
Badolatosa
Carcabuey
Algarinejo
Palenciana
Villanuevade Algaidas
Cuevas deSan Marcos
Iznájar
Almedinilla
Fuente TójarZuheros
Guadalcázar
Zagra
Villanueva de Tapia
Encinas Reales
Cuevas Bajas
Conquista
El Guijo
San Sebastiánde los Ballesteros
Higuera de Calatrava
Fuentela Lancha
Alamillo
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Granja deTorrehermosa
Monterrubiode la Serena
Alcolea
El Higuerón
EspejoLa Victoria
Aldea QuintanaPalma del Río
Aguilar dela Frontera
La CarlotaFernánNúñez
Montoro
Bujalance
Lora del Río
Palma del Río
La Campana
Peñarroya-Pueblonuevo
Hinojosadel Duque
Pozoblanco
Villanueva de Córdoba
Posadas
FernánNúñez
La Rambla Nueva-Carteya
DoñaMencia
Castro del Río
Villadel Río
Porcuna
Marmolejo
Herrera
Rute
Alcaudete
Azuaga
Santaella
Casariche
Alameda
Benamejí
Almodóvardel Río
Fuente-Palmera
La Carlota
FuenteObejuna
Aguilar dela Frontera
Bujalance
Estepa
Montefrío
Montoro
LucenaPriego deCórdoba
Puente-Genil
Lucena
Andújar
Montilla
Cabra
Baena
Loja
Écija
Priego deCórdoba
Alcalála Real
CÓRDOBACÓRDOBA
PARQUE NATURAL SIERRA DE HORNACHUELOS
PARQUE NATURAL DE LA SIERRADE CARDEÑA Y MONTORO
PARQUE NATURAL DELAS SIERRAS SUBBÉTICAS
740Pto.del Aire
Pto.Calatraveño
750
Medina Azahara
Ntra. Sra.de Araceli
Cueva de los Murcielagos
Ermita dela Sierra
Los Villares
A-431
A-431
A-431
A-453
A-3150
A-440 A-445
A-3151
A-3075
A-3075
A-3075
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A-3151
A-3151
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A-386A-386
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A-3052
A-440
N-331
A-3133
A-3051
N-437
A-3176
A-3100
N-502
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A-423
A-423
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A-435
A-3177
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A-3281
N-50
2
A-3200
A-421
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A-3102
A-3101A-420
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A-306
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A-30
9
A-30
9
A-3126
A-3125A-3125
A-3127
N-432
N-432
N-432
A-305
A-339
A-33
3
A-307
A-3130 A-3
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A-3129
A-3129
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A-342
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A-92
A-92
Naturaleza y Turismo ActivoDehesas, bosques mediterráneos de encinas y alcornoques, fuertes elevaciones y profundos y estrechos valles surcados por ríos como el Yeguas, Bembézar, Retortillo o Guadiato, son los paisajes
que ofrece la provincia de Córdoba repartidos por los parques naturales de Sierra de Cardeña y Montoro, Sierras Subbéticas y Sierra de Hornachuelos, incluido éste último dentro de la Reserva de la Biosfera “Dehesas de Sierra Morena”.En estos espacios convive
una variada fauna y flora, destacando especialmente la presencia de especies cinegéticas (jabalíes, gamos, ciervos...) que ha convertido el medio natural cordobés en un auténtico paraíso para los amantes de la caza. El lobo, lince, gato montés, zorro, nutria son algunas presencias habituales, junto a aves rapaces como el águila real e imperial, buitre negro y leonado, mochuelo, búho real... Las reservas naturales de la Laguna Amarga, Laguna de Tíscar, Laguna de Zóñar, Laguna del Rincón, Laguna de los Jarales y Laguna Salobral, forman parte del conjunto de humedales
conocido como Zonas Húmedas del Sur de Córdoba. Estos complejos endorreicos gozan de unos valores especiales como lugares de invernada y nidificación para aves migratorias, entre las que se encuentra la curiosa malvasía.
El río Guadalquivir, eje vertebrador de la provincia, constituye un importante corredor natural para especies vegetales y animales. Además es una importante fuente para aquellos que deseen practicar alguna actividad en contacto con la naturaleza, destacando sobre todo su idoneidad para
los deportes acuáticos (piragüismo, canoa a vela...) y como lugar para la observación de aves.Otras formas de turismo activo que pueden desarrollarse en la provincia son el senderismo y cicloturismo, con la presencia de las vías verdes de la Campiña y la Subbética, paseos a caballo, vuelos en globo, escalada y espeleología (con la fascinante Cueva de los Murciélagos de Zuheros), entre otras muchas disciplinas.
Oficinas de TurismoADAMUZ
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOLibertad, 3T. 957 166 496
AGUILAR DE LA FRONTERA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCuesta de Jesús, 2T. 957 661 567
ALCARACEJOS
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOPlaza de Andalucía, s/nT. 957 156 102
ALMEDINILLA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCentro de RecepciónCtra. A-339, km. 37T. 957 703 317
ALMODÓVAR DEL RÍO
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOVicente Aleixandre, 3T. 957 635 014
BAENA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOVirrey del Pino, 5T. 957 671 757
BUJALANCE
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOPlaza Mayor, 1T. 957 171 289
CABRA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOSanta Rosalía, 2T. 957 520 110
CARCABUEY
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOMajadilla, 1T. 957 704 140
CARDEÑA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOMiguel Gallo, 33T. 957 174 370
CÓRDOBA
OFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍAPza. del Triunfo, s/n T. 957 355 179
PUNTO DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DEL PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMOPlaza de las Tendillas, 5 3ª plantaT. 957 491 677
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCaballerizas Reales, 1T. 902 201 774
DOS TORRES
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOPlaza de la Villa, 11T. 957 134 372
FUENTE OBEJUNA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOSan Francisco, s/n T. 957 584 164
HINOJOSA DEL DUQUE
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOPlaza San Juan, s/nT. 957 141 831
HORNACHUELOS
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCtra. San Calixto, s/nT. 957 640 786
JAUJA (LUCENA)
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMORonda, 2 T. 957 519 051
LA CARLOTA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOAvda. Carlos III, 50T. 957 300 001
LA RAMBLA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOArco de la Villa, s/nT. 957 682 755
LUCENA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCastillo del Moral, s/nT. 957 513 282
MONTILLA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCapitán Alonso de Vargas, 3. Casa del IncaT. 957 652 462
MONTORO
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOPlaza de España, 8 T. 957 160 089
PALMA DEL RÍO
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCardenal Portocarrero, s/nT. 957 644 370
POSADAS
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOPlaza de los Pósitos, 3T. 957 630 378
POZOBLANCO
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMORomo, 2 T. 957 771 685
PRIEGO DE CÓRDOBA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOCarrera de las Monjas, 2T. 957 700 625
PUENTE GENIL
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOPº Antonio Fernández Díaz, s/nT. 957 609 161
RUTE
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOParque Ntra. Sra. del Carmen, s/nT. 957 532 929
VILLANUEVA DE CÓRDOBA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOPlaza de España, 10 T. 957 121 511
ZUHEROS
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMOAula Turismo Activo. Horno, 3T. 957 090 033
Fiestas de Interés TurísticoAGUILAR DE LA FRONTERA - Semana Santa
AÑORA - Fiesta de la Cruz
BAENA - Semana Santa
BUJALANCE - Semana Santa
CABRA - Semana Santa - Romería de los Gitanos - Fiestas de
Septiembre
CASTRO DEL RÍO - Semana Santa
CÓRDOBA - Semana Santa - Festividad de los Patios Cordobeses
EL VISO - Auto Sacramental Reyes Magos
FUENTE CARRETERO - Danza de los Locos y Baile del Oso
FUENTE PALMERA - Baile de los Locos
HINOJOSA DEL DUQUE - Semana Santa
LUCENA - Semana Santa - Festival Internacional de Piano -
Fiestas Aracelitanas
MONTILLA - Vendimia Montilla-Moriles
MONTORO - Semana Santa
MORILES - Semana Santa
POZOBLANCO - Semana Santa
PRIEGO DE CÓRDOBA - Semana Santa - Fiesta de los
Domingos de Mayo
PUENTE GENIL - Semana Santa
CórdobaSituada entre Sierra Morena por el norte y la Subbética por el sur, y dividida
por la depresión del Guadalquivir, la provincia de Córdoba se beneficia
de un clima mediterráneo, de contrastes muy acusados entre la
cálida estación estival y la fría invernal.
Una red de carreteras excelente conecta a la provincia
con cualquier otro punto de comunicación (aéreo,
ferroviario o marítimo) en menos de dos horas.
Además su capital acoge una terminal de la
línea de Alta Velocidad de RENFE.
Ciudades monumentales, una
naturaleza exuberante, actividades
para todos los gustos, y unas fiestas
y gastronomía que son un deleite
para los sentidos, son los grandes
atractivos turísticos con los que
Córdoba seduce a todos aquellos que
la visitan.
EUROPA
ESPAÑA
ANDALUCÍA
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Capital de Provincia
Municipio de más de 100.000 habitantes
Municipio de 20.000 a 100.000 habitantes
Municipio de 5.000 a 20.000 habitantes
Municipio de 0 a 5.000 habitantes
Entidad turística
Aeropuerto
Puerto Deportivo
Puerto Comercial
Autovía
Autopista
Carretera Principal
Carretera secundaria
Carretera local
Ferrocarril Alta Velocidad
Ferrocarril
Información Turística
Ciudad Patrimonio de la Humanidad
Conjuntos Patrimonio de la Humanidad
Municipio con Declaración Monumental
Museo
Castillo/Muralla
Monumento Civil
Monumento Religioso
Monumento megalítico
Restos Arqueológicos
Parador
Villa Turística
Balneario
Golf
Estación de Esquí
Camping
Parque Natural
Vista Panorámica
Cueva
Puerto de montaña
Parque Acuático
Zoo
montoroMontoro