Ruta Tapas Benissa 2012

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  1. 1. IVrutaBenissa, villa rodeada de mar y montaa esconde en sus calles medievalesgrandes tesoros monumentales entre los que destacan numerosas casasseoriales y edificaciones de alto valor cultural. Pero Benissa va muchoms all y de ah surge uno de sus dichos tradicionales a Benissa polp imissa haciendo referencia a las tradiciones gastronmicas y culinarias dela villa. Gracias al buen hacer del sector empresarial, unido a las mejoresmaterias primas y la riqueza de nuestro entorno, las Concejalas decultura i tapesComercio y Turismo organizan esta IV RUTA BENISSA AMB SABOR:BENISSA AMB SABORCULTURA I TAPES que pretende fusionar la cocina y la cultura dandolugar a una rica variedad de tapas con encanto que podremos degustar, losjueves, viernes y sbados noche de las 19:30h a las 23:00h., en12 establecimientos diferentes, cada una con su estilo culinariopropio, desde el 6 de julio al 11 de agosto.Invitamos a todos a que disfrutis con nosotros de esta IV RUTABENISSA AMB SABOR: CULTURA I TAPES.En Benissa, ven y saborears...
  2. 2. IVruta Benissa, villa rodejada de mar i muntanya amaga en els seus carrers medievals grans tresors monumentals entre els que destaquen nombroses cases senyorials i edificacions dalt valor cultural. Per Benissa va molt ms all i dac sorgix una de les seves dites tradicionals a Benissa polp i missa fent referncia a les tradicions gastronmiques i culinries de la villa. Grcies al bon fer del sector empresarial, unit a les millors matries primeres i la riquesa del nostre entorn, les Regidories de cultura i tapes Comer i Turisme organitzen esta IV RUTA BENISSA AMB SABOR: BENISSA AMB SABOR CULTURA I TAPES que pretn fusionar la cuina i la cultura donant lloc a una rica varietat de tapes amb encant que podrem degustar, els dijous, divendres y dissabtes nit des de les 19:30h. fins a les 23:00h., en 12 establiments diferents, cada una amb el seu estil culinari propi, des del 6 de juliol fins a l11 dagost. Convidem a tots a qu disfruteu amb nosaltres desta IV RUTA BENISSA AMB SABOR: CULTURA I TAPES. A Benissa, vine i assaborirs...
  3. 3. IVrutaBenissa is a town surrounded by mountains and the sea and hidden withinits medieval streets lay many architectural treasures including several noblehouses and buildings of high cultural value. However, Benissa offers muchmore, hence the traditional local saying a Benissa polp i missa (Benissaoctopus and Mass) which refers to the gastronomy and culinary traditionsof the town. Thanks to the efforts of the trade sector, combined with thebest raw materials and the richness of our environment, the Department ofcultura i tapesTrade and Tourism have organised this fourth Route BENISSA AMBBENISSA AMB SABORSABOR: CULTURA I TAPES (The flavour of Benissa: Culture andTapas) which aims to combine the gastronomy of the area with the localculture. The route offers the opportunity to taste a rich variety of tapas,Thursday, Friday and Saturday night from 7.30p.m. to 11p.m, in12 different establishments throughout the town, each with itsown culinary style, from July, 6th. to August, 11th.We invite everyone to enjoy this fourth Route BENISSA AMB SABOR:CULTURA I TAPES with us.In Benissa, come and savour...
  4. 4. IVruta Die Stadt Benissa ist von Meer und Bergen umgeben. In ihren mittelalterlichen Straen verbergen sich groe Kulturschtze, besonders erwhnenswert sind die zahlreichen Herrenhuser und Gebude von groer kultureller Bedeutung. Aber Benissa bietet noch viel mehr, wie sich schon aus dem alten Sprichwort a Benissa polp i missa (in Benissa Tintenfisch essen und Messen) ablesen lsst. Es bezieht sich auf die gastronomischen und kulinarischen Traditionen dieser Stadt. Dank der Bemhungen der Wirtschaft, und mit cultura i tapes der Vielfalt der regionalen Produkte und Rohstoffe als Basis, organisieren BENISSA AMB SABOR die Stadtmter fr Handel und Tourismus die vierte Route BENISSA AMB SABOR: CULTURA I TAPES (Benissa mit Geschmack: Kultur und Tapas), die Kche und Kultur der Stadt verbindet. Die groe Vielfalt der Tapas kann Donnerstags, Freitags und Samstags abend von 19.30Uhr bis 23.00Uhr in 12 verschiedenen Lokalen, jedes mit seinem individuellen kulinarischen Stil, verkostet werden. Vom 6. Juli bis zum 11. August wird dieses gastronomische Angebot ergnzt. Wir laden alle ein, gemeinsam mit uns die vierte Route BENISSA AMB SABOR: CULTURA I TAPES zu erleben. Benissa, komm und geniee es...
  5. 5. IVrutaBenissa, cest une ville entoure de montagnes et de la mer, et cache dansses rues mdivales sont beaucoup de trsors architecturaux, parmi lesquelson peut trouver de nombreuses maisons nobles et des btiments de grandevaleur culturelle. Mais Benissa a beaucoup plus offrir: comme dit le proverbea Benissa polp i missa (Benissa de poulpe et de masse) qui fait rfrence la gastronomie et traditions culinaires de la ville. Grace aux efforts du secteurcommercial, combin avec les meilleurs ingrdients et la richesse de notrecultura i tapesenvironnement, le Dpartement du commerce et du tourisme ont organis cela,BENISSA AMB SABORla quatrime Route BENISSA AMB SABOR: CULTURA I TAPES, (LaRoute du saveur de Benissa: Culture et Tapas) La route offre loccasion dedguster une grande varit de tapas, jeudi, vendredi et samedi soir du19.30h. au 23.00h, dans 12 tablissements diffrents traversde la ville, chacune avec son propre style culinaire du 6 juillet au11 aot.Nous vous invitons profiter de la quatrime Route BENISSA AMBSABOR: CULTURA I TAPES avec nous.A Benissa, venez et dgustez
  6. 6. Listado de tapas...!BAR LOS FAROLES Pinchos morunos estilo rabe.AM1 Avda. Pas Valenci, 61.Tel.: 664 191 835Milhojas de verdura. AM!BAR RESTAURANT EL REBOST Jabal con salsa El Rebost.AM2 Avda. LAlcdia, 20Tel: 96 573 16 99 Pulpo en salsa.AM!BAR RESTAURANTE TAPAS VIZCAINO Alitas de pollo. AM3 C/ Calpe, 1Piruleta de langostino.AMTel: 96 573 40 83!RESTAURANTE CASA EUSEBIOAvda. Pas Valenci, 223 Caramelo de foie.AM4Montadito de bacalao marinado. AMTel: 96 573 24 10!RESTAURANTE LA FONDA Brazo de gitano Pionono relleno de queso de cabra con cebolla caramelizada. AM5 C/ Orxelles, 36AMTel: 608 363 068 Montadito de ternera con salsa de mar.prubalas todas!! !!
  7. 7. Listado de tapas...!BAR TRINQUETBocadito de pastel con salmn.AM6 Hort de Bordes, 9Tel: 96 573 20 54Tosta de lomo con cebolla y salsa de queso. AM!CAFETERA PASTELERA PLAA 5 DOL I SALAT Rollito de hojaldre de chocolate. AM7 Plaa Rei Jaume I, 5Tel: 96 573 35 82Envoltini de langostino y patata. AM!BAR CAFETERIA LESPLAIEspencat con bacalao. AM8 C/ Purssima,9Do de saquitos crujientes. AMTel: 96 573 21 62!BAR LA CULTURAL Brocheta de championes, panceta ygambas.AM9 C/ Padre Andrs, 21AMTel: 96 573 33 64 Croquetas de bacalao.!BAR TOP 10 TAPESCalamares encebollados con gelatinade moscatel.AM 10 Paseo Dolores Piera, 4bAMTel.: 96 573 36 80Tosta de atn a media sal con esgarrat.prubalas todas!! !!
  8. 8. Listado de tapas... !CAF TROPIC Caf y copa de mistela.AM11 C/ Padre Andrs,17Tel: 96 573 42 24Caf y bollera. AM !HELADERA CAFETERA LA JIJONENCASorbete de frutas. AM 12 Plaa Rei Jaume I, 8Tel: 96 573 06 79Dulce de brownie y turrn. AM IV prubalas todas!!!! rutaBENISSA AMB SABOR cultura i tapes
  9. 9. Plano de situacin