Programa Agroalimentario Sostenible |Almacén de Buenas Prácticas y Mapeo de Actores

Evangelina Gavarrete Coordinadora| Programa Agroalimentario Sostenible

Programa Agroalimentario Sostenible | Herramientas digitales

Objetivo:

- difusión del conocimiento y el fortalecimiento de capacidades

- Fortalecimiento de redes de colaboración entre los actores de la cadena

- Promover buenas prácticas de agricultura sostenible que incidan positivamente en la seguridad alimentaria.

Las herramientas que se van a mostrar son:

– Cadena de valor del cacao |Actores

– Cadena de valor del cacao | Almacén de buenas prácticas

Cadena de valor del Cacao | Actores

- Mapeo de actores involucrados en las cadenas de valor del cacao

- Centroamérica y República Dominicana-

- organizaciones e instituciones que participan como protagonistas principales en la cadena, o bien proporcionan servicios de apoyo a lo largo de la cadena.

Cadena de valor del Cacao | almacén de buenas prácticas

Objetivo:

- promover y difundir conocimiento especializado de buenas prácticas y tecnologías en cacao para su adopción

- - contribuir a la mejora de mejorar los procesos de producción, procesamiento y comercialización del cacao en los países centroamericanos

Transferencia de herramientas

• Como parte de la estrategia de sostenibilidad, estas herramientas estan siendo transferidas a manos de organizaciones que administren su contenido y mantengan actualizada la información

http://www.ruta.org/programa-agroalimentario-sostenible/cacao-buenaspracticas/poda