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CASTILLA-LA MANCHA

ESPECIALsaludybelleza

Protege tu piel 4Bronceado sin sol 5Look peinados 6Maquillaje 8Ejercicio y calor 9Spa 12Alterativas a la cirugía 18Alimentación estival 22

CASTILLA-LA MANCHA

EDITORIAL GLOBALCASTILLA-LAMANCHA, S.L.U.

Director General: Gonzalo Sánchez-Izquierdo.

GLOBALCASTILLA-LAMANCHA

Redactores Jefe Regionales: Luis Mauricio Calvo.Redacción: Rut González y Sara Maestro-Muñoz (Toledo), Nuria Nieto (Talavera).Maquetador: Francisco Javier Maroto (Toledo y Talavera).Fotografía: Teo Barba (Toledo) y Jerónimo López Lobato (Talavera).

Director Comercial: Miguel Ángel Dominguez (Toledo).Dpto. Comercial: Talavera: José Antonio Moar (686 927113). Jefe de Administración: Francisco Carrasco.

Coordinadora de Distribución e Impresión: María José Fernández. Tel. 949 24 74 72Redacción, Administración y Publicidad:Albacete: Blasco de Garay, 13. CP: 02003. Tel: 967 55 05 90 - Fax: 967 22 15 23Ciudad Real: Río, 3 y 5. CP: 13003. Tel: 926 27 45 30 - Fax: 926 27 40 83 Cuenca: Avda. Rep. Argentina, 1. CP: 16003. Tel: 969 24 07 50 - Fax: 969 23 62 10 Talavera: San Francisco, 16 - 2ª planta, local 9. CP: 45600. Tel: 925 80 30 88 Toledo: Alfonso X El Sabio, 6. CP: 45001. Tel: 925 28 41 60 - Fax: 925 22 79 58

Imprime: Gráficas Ruiz Polo. Dep. Legal: Gu-174/2010

Con el objetivo de que estés preparada para el verano, te

ofrecemos en el Especial Salud y Belleza 2010 los últi-

mos tratamientos estéticos, alimenticios y deportivos

para que afrontes la época estival en plena forma. Para

que tu imagen sea lo más in de la temporada, te enseñamos los

peinados más sugerentes de las pasarelas y las apuestas de los

grandes diseñadores en maquillajes.

No en vano, ha comenzado la cuenta atrás y hay que preparar-

se para la operación bikini. Te presentamos diferentes opciones

para que escogas el tratamiento que necesitas y el que mejor se

adapta a ti.

Y es que en verano, la época vacacional te permite dedicar más

tiempo a tí y a los tuyos, practicar más deporte, y preparar comi-

das más saludables y cuidadas, sin recurrir a los platos rápidos y

calóricos del invierno. Aquí te mostramos todas las opciones para

que puedas exprimir tu verano al máximo.

También esta es la época para deshacernos de los excesos

del resto del año, del estrés y para mejorar nuestro aspecto. La

amplia gama de tratamientos que se ofrecen en los spas o en

los centros de estética pueden ayudarte a lograr que este año

puedas quitarte capas sin complejos.

Desprende belleza y salud en los días de sol y playa

08

ESPECIALsaludybelleza

La época estival invita a combatir el calor sumergiéndose

en playas paradisíacas o en piscinas. Pero cuando te tum-

bes al sol, debes recordar que debes protegerte de los

rayos para evitar quemaduras solares.

El primer paso para estar protegido es elegir la crema adecua-

da. Tu fototipo de piel te marcará las pautas para elegir un protec-

ción baja, media y elevada, si bien los especialistas no recomien-

dan protectores solares inferiores al factor 15. El factor nos indica

cuánto tiempo podemos estar al sol sin quemarnos. Por ponerte

un ejemplo, el factor 8 te permite 80 minutos, el 15, 150 minutos,

el factor 25, 250 minutos y el Extrem, más de cinco horas.

También es importante elegir una crema water resistent o water prof, que no pierden la capacidad de protección cuando te bañas.

Las cremas deben ser aplicadas media hora antes de la exposi-

ción solar, y repetir su aplicación cada dos horas.

Y no olvides que las autoridades sanitarias recomiendan evitar

la exposición al sol entre las 12:00 y las 16:00 horas, ya que es la

porción horaria en la que el sol es mucho más nocivo para nues-

tra piel puesto que incide más directamente.

Empieza las exposiciones poco a poco y ve aumentando el

tiempo paulatinamente sin sobrepasar las dos horas continuadas

de exposición al sol. Y después de un día de playa o piscina, toma

una ducha de agua fría y aplícate una crema hidratante o after sun, que refresquen tu piel y te concedan un bron-

ceado más duradero. Consejos que te permitirán

disfrutar del verano con paso seguro.

Protege tu piel de las radiaciones solares este verano

04

La protección debe elegir-se según el fototipo de piel

El sol tiene efectos positivos en nuestro organismo, como

por ejemplo la estimulación de la síntesis de la vitamina

D. Pero muy pocas veces somos conscientes del daño que

los rayos solares causan sobre nuestra piel. Estos no son

visibles a corto o medio plazo, pero el deterioro se va acumulan-

do con el paso del tiempo.

La energía solar afecta, desde la capa más superficial, hasta las

más profundas de la piel produciendo envejecimiento prematu-

ro, manchas o, en los casos más extremos, cáncer de piel. Ésta es

una de las razones por las cuales en los últimos años la protección

solar se ha vuelto tan importante, más allá de las consecuencias

meramente estéticas. La concienciación es cada vez más alta, y

hoy en día existen en el mercado opciones para lucir un bron-

ceado sin sol. La amplia gama de autobronceadores se ajustan a

las opciones que tú elijas. Puedes encontrar estos productos en

crema, gel o en spray. La opción preferida por nosotros, el bron-

ceado con caña de azúcar, cien por cien natural. Éste genera una

reacción inmediata de bronceado al entrar en contacto con las

proteínas de la piel. El bronceado se aprecia de forma inmediata

tras la pulverización y aumenta progresivamente durante las

siguientes horas, manteniéndose durante una semana.

Broncea tu piel sin sol, y evita los daños colaterales del verano

ESPECIALsaludybelleza

De todos los peinados que hemos visto esta tempora-

da en las pasarelas, el más chic es sin duda las ondas

estratégicamente desaliñadas. Las celebrities del

momento y los grandes diseñadores han apostado

esta campaña por el también denominado look grunge. Pero

a pesar de que puede parecer fácil de conseguir, ir despei-

nada estudiadamente resulta, si no cuentas con los aliados

perfectos, una tarea difícil. El primer paso es alisar tu cabello,

una vez domado, es indispensable utilizar planchas cerámicas

o tenacillas. La clave es ir enroscando pequeños mechones

de pelo hasta que tu melena adquiera el volumen esperado.

Si necesitas ayuda, opta por aplicarte un fijador térmico que

marque aún más el peinado.

Este estilismo comparte protagonismo con las trenzas que

se reinventan, salen del armario y pasan del clasicismo a la

última tendencia. Las opciones pueden ser muy variadas;

desde una gran trenza lateral, pequeñas trencitas que recogen

sutilmente tu pelo o moños enmarcados por una diadema

trenzada. Frescas y sensuales, son un arma idónea para aportar

una pizca de inocencia a nuestro look e ideales para lograr un

estilo hippie.

Otro clásico de verano en tu pelo es el efecto mojado. La

opción ideal, según afirman estilistas, en esta primavera-verano

2010, será el cabello con efecto engominado y desmechado en

las puntas, así además de adaptarse a todo tipo de rostros, este

look hará que el pelo se vea con mayor volumen,

movimiento y naturalidad.

En definitiva, un abanico de opciones para dis-

frutar del verano con la cabeza bien alta.

06

Otras opciones son las trenzas y el look mojado

Sorprende con un look desenfada-do este verano: opta por las ondas

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ESPECIALsaludybelleza

Las grandes firmas de cosmética apuestan esta temporada

primavera-verano 2010 por los colores pastel y el nude.

Tonos naturales idóneos para días cálidos que te llevan a

decantarte por usar poco maquillaje, ya que las altas tem-

peraturas no ayudan a mantenerlo. La idea es un rostro dulce e

inocente optando por colores lilas, celestes, amarillos, verdes, rosas

y sobre todo corales. Uno de los must de la temporada será los

labios anaranjados y violetas, que dan un toque muy primaveral.

También está muy de moda en las pasarelas el maquillaje natural,

los denominados colores nude o carne, suaves y transparentes, con

algunos dorados y otros iluminadores, que den la

idea de fresco. Y para la noche, decántate por un look

más agresivo y usa sin freno las sombras oscuras que

otorgarán a tus ojos una profundidad sin freno.

Los colores pastel son la apuesta de maquillaje esta temporada

08

En verano el fondo de maquillaje debe ser ligero

Con la llegada del verano, las capas de ropa se ven redu-

cidas a la mínima expresión y salen a la luz los excesos

cometidos a lo largo del año. Por ello, si durante el

invierno no has encontrado el momento de comenzar a

ponerte en forma, la época vacacional y la llegada de las buenas

temperaturas te pueden invitar a hacerlo. Cada uno puede dise-

ñar su plan de actividad física en verano.

Actualmente, en los gimnasios se ofertan una amplia gama de

actividades para cultivar el cuerpo: aeróbicas -con el objetivo de

perder grasa y volumen-, de tonificación, flexibilidad, mejora de

la postura corporal... En los últimos años han proliferado numero-

sas disciplinas llegadas desde diversas partes del mundo. Es por

ello que a veces es fácil perderse entre la abundante terminología

que se ha abierto paso en nuestros gimnasios (Body PUMP, GAP -

tonificación de gluteos, abdominales y piernas-, PEB -tonificación

de pecho, espalda y brazos-, bothsu, las múltiples variedades de

aerobic -aerobox, aerofunk...-.

Para evitar la confusión, es conveniente infor-

marse previamente de cada una de ellas para

seleccionar la que mejor se adapta a nuestras nece-

sidades y a los objetivos que queremos conseguir.

Ejercicio y calor, claves para ponerte en forma en verano

09

ESPECIALsaludybelleza

10

El ejercicio no debe practi-carse en las horas centrales

Muchas veces, la opción más sofisticada no es la que mejores

resultados puede reportarte.

Para los que prefieren ejercicios de impacto menor, existe una

excelente opción, el yoga o el pilates, que combinan el equilibrio

cuerpo y mente, facilitan el buen tono muscular, la higiene pos-

tural, el equilibrio y la flexibilidad. En los últimos tiempos, además

del yoga tradicional, han surgido una gran cantidad de modali-

dades algunas de los cuales se han convertido en un auténtico

‘boom’ promocionado por las estrellas, como el ‘birkham yoga’,

que se practica en una habitación a 40 grados de temperatura.

En cuanto al pilates, otra técnica en auge, es un sistema de entre-

namiento creado a principios del siglo XX por el alemán Joseph

Hubertus Pilates, basándose en su conocimiento de distintas

especialidades como gimnasia, traumatología, ballet y yoga. Se

basa en el poder de la mente para controlar el cuerpo, buscando

el equilibrio y la unidad entre ambos. Comenzó su andadura

como terapia de rehabilitación, pero hoy en día forma parte de

las programaciones de la inmensa mayoría de los gimnasios.

Pero si eres de los que durante los meses de verano viaja y

prefiere practicar ejercicio por tu cuenta, aprovechando el buen

tiempo para realizar deporte al aire libre, caminar o correr por la

playa, es muy importante respetar una serie de recomendacio-

nes, para evitar quemaduras por el sol o deshidratación.

Entre los consejos más importantes, están hacer ejercicio

temprano o al anochecer, evitando las horas centrales del día;

hidratarse abundantemente, y utilizar ropa holgada, de algodón

o de una tela que absorba el sudor y de color claro, que repele

mejor la luz solar, además de gorras o gafas de sol.

Por otra parte, no hay que olvidarse de aplicar lociones para

protegerse de las radiaciones solares. En cualquier caso, es nece-

sario no realizar ejercicios de alto impacto bajo el sol, sobre todo,

en las personas de menor condición física o edad. Las autorida-

des sanitarias recomiendan que si siente mareos o náuseas, deje

de hacer ejercicio, ya que son señales de que su cuerpo sufre de

agotamiento por el calor, por lo que conviene descansar y beber

agua hasta que se recupere.

Si prefiere no arriesgarse con las altas temperaturas, ejercicios

que nunca fallarán son las actividades acuáticas,

como la natación o el aquaerobic, un perfecto

tándem entre ejercicio aeróbico y tonificación

muscular.

5

ESPECIALsaludybelleza

En los momentos de ocio que propician los meses veranie-

gos, una excelente opción para desconectar de la rutina

y desintoxicar cuerpo y mente del estrés y las presiones

de la vida diaria es hacer una escapada a un balneario o

un spa, donde actualmente se ofrecen todo tipo de tratamientos

para el bienestar integral del cliente.

Los spas son recintos que utilizan como base principal el agua

pero también incorporan una amplia gama de terapias corpo-

rales y faciales. Por ello, constituyen un excelente aliado de la

belleza y la profunda hidratación y nutrición de la piel.

Uno de los tratamientos más comunes en todos los estable-

cimientos de este tipo son los circuitos de hidroterapia, que

emplean aguas en diferentes estados y temperaturas. En estos

circuitos se emplean vapores, agua fría y caliente o hielo en dife-

rentes intensidades. Según los expertos, este cambio de tempe-

ratura de agua y de presión propicia la purificación del cuerpo y

la mejora de las defensas y tonicidad de la piel.

Los circuitos suelen constar de piscina de hidromasaje, sauna,

jacuzzi, piscinas de contraste o ducha escocesa. Todo ello suele

tener una duración media de una hora y media, realizándose de

forma previa al resto de tratamientos.

Dentro de estos circuitos, tienen un lugar des-

tacado las saunas, un baño de vapor o sudoración

que se realiza en un recinto a muy alta tempera-

Desconecta de la rutina ydesintoxica tu cuerpo en un spa

En los spa encontrarás una amplia gama de terapias

12

Los spas son un excelente aliado de la salud de la piel

13

En pleno corazón de La Sagra, en un enclave natural pri-

vilegiado, encontramos el Hotel Comendador, ubicado

estratégicamente a mitad de camino entre Madrid y

Toledo. Allí podrán disfrutar de gran cantidad de atrac-

tivos turísticos y de ocio, sin olvidar el magnífico yacimiento

arqueológico que se puede visitar en el mismo municipio de

Carranque.

El Hotel Comendador es el lugar ideal para celebrar reuniones

familiares -bodas, bautizos y comuniones-, así como reuniones

de empresa. No en vano, cuentan con magníficos salones y un

restaurante, El Zaguán, que se ha hecho un hueco ya en la oferta

gastronómica más selecta de Toledo por sus exquisitos platos.

Pero sin duda, la estrella de la época estival es el Spa Domus Area,

que dispone de una nueva carta de tratamientos que le acercarán

a un mundo de sensaciones y le proporcionará un espléndido

sentimiento de bienestar. El Domus Area está diseñado para dar

respuesta a los más exigentes amantes de los centros termales.

Sus tratamientos personalizados, dirigidos por un equipo de

especialistas, utilizan la más moderna tecnología y las técnicas

más innovadoras. Por ello, podrán relajarse en su circuito hidro-

termal, disfrutar de sus termas romanas y de sus baños árabes.

Como toque final, no olvide que podrá elegir uno de los dos

completos tratamientos corporales que le ofrecen, con los cuales

alcanzará el estado de bienestar que necesita. Les recomenda-

mos la refrescante envoltura de melón.

Un oasis de salud en hotel Comendador

ESPECIALsaludybelleza

tura. Dependiendo de la humedad relativa dentro del recinto

la sauna, ésta puede ser húmeda o seca. En húmeda, también

llamada baño turco, la temperatura no supera los 70 °C y la

humedad relativa es muy alta. La sauna seca, tiene temperaturas

entre los 80º y 90 °C y una humedad mínima, se la conoce como

finlandesa y es la más común. Ambas tienen efectos beneficiosos

sobre el organismo, al liberar, mediante sudorización, que suele

ser abundante y rápida, toxinas y activar la circulación.

Fuera de los circuitos, uno de los tratamientos más solicita-

dos en los spas son los masajes, que estimulan las emociones e

invitan a una profunda relajación gracias a los aceites y aromas

que se desprenden durante la sesión. A parte de los masajes

tradicionales, en los últimos años se han ido popularizando otro

tipo de masajes para energizar y relajar el organismo, empleando

piedras, cuarzos, pindas o rocas volcánicas, que se colocan en

puntos clave del cuerpo para activar determinadas sensaciones.

Dentro de los tratamientos corporales, en los spas pueden

encontrarse tratamientos como la exfoliación, que ayuda a lim-

piar la capa superior de la piel que está seca o muerta y dejarla

suave y satinada. Este tipo de tratamientos son ideales antes de

ir a la playa o antes de recibir otras terapias, como

las envolturas.

Precisamente las envolturas son una de las

opciones más placenteras de los spas, ya que se

14

Muchos centros ofrecen paquetes promocionales

Las envolturas son uno de los tratamientos estrella

cubre el cuerpo entero de aceites y otros productos que actúan

directamente sobre los poros hidratando, nutriendo o tonifican-

do. Actualmente, la oferta de envolturas que existe en el mercado

es casi infinita, siendo las más comunes de lodos, arcillas, barros

del mar muerto... Pero las hay para todos los gustos.

Una de las que se está ofreciendo cada vez más es la vinote-

rapia o la de chocolate. Esta última hidrata la piel y combate la

celulitis y la falta de firmeza, a la vez que su aroma estimula el

sistema nervioso y facilita acabar la tensión, la falta de vitalidad,

cansancio y otros síntomas del estrés. Otra envoltura que está

ganando cada vez más adeptos es la de algas marinas, diseñada

para reforzar el metabolismo y mejorar la salud de la piel y expul-

sar toxinas, ya que las algas son ricas en vitaminas y aminoácidos.

Son sólo dos ejemplos de la gran variedad de envolturas que se

ofrecen en nuestros spas.

Otros tratamientos de spa están diseñados para desintoxicar

el organismo o tratar partes concretas del cuerpo, como las

manos y los pies, con tratamientos de manicura y pedicura, que

suelen incluir exfoliación y mascarillas con masaje o sumergirlos

en baños de mineralización. También existen los tratamientos

faciales, que pueden ir desde simples máscaras, a

exfoliaciones, o purificaciones profundas.

Asimismo, en algunos spas se pueden encontrar

tratamientos para el cabello, como el ‘shiodhara’,

15

ESPECIALsaludybelleza

un tratamientos ayurvédico con aceite caliente y un suave masa-

je. En algunos se envuelve el cabello a base de hierbas y vendas

especiales, de modo que es nutrido intensamente.

Entre las recomendaciones antes de visitar un spa están infor-

marse previamente de los tratamientos que ofrece, tarifas, etc,

y de si son adecuados para nosotros (enfermedades, embara-

zos...). Asimismo, si tiene algún tipo de alergia, debe consultar al

personal antes de reservar un tratamiento. En el aspecto econó-

mico, un buen consejo es estar atentos a ofertas y promociones

que ofrecen muchos de estos establecimientos, sobre todo, en

temporada baja.

Pero entre toda esta amalgama de tratamientos y terapias

novedosas, algunos spas y balnearios también se han conver-

tido en lugares didácticos de conocimientos y concienciación

sobre la salud y sobre terapias alternativas, ya que en ellos se

pueden encontrar cursos, clases y actividades que nos ayudan a

llegar al equilibrio interior, como yoga, taichi o meditación.

Desde hace unos años, los spas han ido proliferando en los

pueblos y ciudades, convirtiéndose en un fenómeno al que prác-

ticamente todo el mundo puede recurrir en alguna ocasión, pues

en los tratamientos más básicos no presentan precios excesiva-

mente privativos. Pero de forma paralela, han ido surgiendo toda

una generación de tratamientos que rozan la extravagancia y la

excentricidad. Por poner un ejemplo, un spa en Estados Unidos,

empieza uno de sus tratamientos con una frotación con granos

de pimienta para exfoliar la piel profundamente. También están

las pedicuras con cerveza -el lúpulo y las enzimas presentes en

esta bebida sirven para hidratar la piel cuando se sumerge en

ella-. Pero el no va más son las mascarillas hechas con heces de

pájaro, un tratamiento utilizado en varios spas de playas e islas

como Hawai, que utilizan excrementos de pájaros para suavizar

la piel.

Pero ¿quién dijo que los animales no podrían contribuir a la

estética también en estos centros? Un buen ejemplo son los lla-

mados Peces Doctores, cuya particularidad es que se alimentan

de las células muertas de nuestra piel mientras que

nos dan un agradable masaje con sus pequeños

mordiscos -al menos eso aseguran los que lo han

probado-.

16

Hay que tener precaución si se tiene alguna dolencia

La exfoliación con peces se ha convertido en un ‘boom’

En algunos se ofrecen tera-pias de lo más excéntricas

5

ESPECIALsaludybelleza

En verano, todos queremos lucir nuestro mejor aspecto.

Los notables avances experimentados en el campo de

la medicina estética permiten conseguir importantes

mejoras para partes localizadas de nuestro cuerpo sin

recurrir a la cirugía. Las hay para todas las necesidades: reducir

centímetros, reafirmar, rejuvenecer la piel, eliminar la celulitis...

A continuación, realizamos un repaso por las más demandadas

y novedosas.

Si tuviéramos que señalar una técnica que se ha convertido en

estrella de las cabinas de estética en el último años es sin duda la

cavitación, también llamada liposucción sin cirugía, que no había

sido empleada por la medicina estética hasta hace poco tiempo.

La cavitación consiste en la generación controlada de micro-

burbujas de vacío en el interior de un fluido para provocar su

implosión. Esto, aplicado a la grasa, permite romper las difíciles

estructuras de los depósitos grasos localizados, siendo elimina-

das luego a través del sistema linfático o por las vías urinarias.

La cavitación está especialmente indicada para zonas resis-

tentes a las dietas de adelgazamiento y adiposidades localizadas

difíciles de eliminar a través del ejercicio y otro tipo de técnicas.

Es una técnica totalmente indolora y muy agradecida, ya que

se notan mejoras desde la primera sesión -dependiendo de la

técnica que se emplee ya que existe cavitación, doble cavitación,

ultracavitación...-. Su precio suele oscilar entre los 90 euros y los

200 por cada sesión, siendo necesarias al menos diez para lograr

los resultados deseados. Cada una de ellas tiene una duración de

35 minutos aproximadamente.

Otro de los tratamientos corporales más recurrentes en los

centros estéticos es el drenaje linfático, una espe-

cialidad de masaje que mediante una combinación

de movimientos lentos sobre el sistema linfático,

Las alternativas a la cirugía pisan fuerte en estética

18

La cavitación se ha convertido en la estrella de la estética

para eliminar toxinas. Sus efectos sobre la piel son apreciables

ya que activa la circulación y permite eliminar la celulitis y la

retención de líquidos. Para la eliminación de toxinas existen otras

técnicas, además de ésta, como la presoterapia, donde se aplica

presión continuada para producir un vacío sobre una zona del

organismo a través de una serie de ventosas o de un compresor.

Reducir centímetros, combatir la celulitis y ganar firmeza es lo

que permite otra técnica que está ganando fuerza en los centros

de estética últimamente: la mesoterapia virtual. Es una alterna-

tiva a la mesoterapia tradicional, lo que ocurre es que en vez de

inyectarse el producto, ésta penetra en las capas intradérmicas

mediante ondas electromagnéticas, logrando una penetración

de los principios activos que se apliquen de entorno al 70%. La

mesoterapia virtual puede ir dirigida a la alopecia, tratamientos

contra el dolor, tratamiento contra la celulitis, estrías y mejora de

la firmeza de la piel en general. Su precio oscila entorno a los 60

o 100 euros por sesión, y no presenta dolores ni efectos secun-

darios para el paciente. Se puede aplicar en cualquier parte del

cuerpo -incluso en el rostro-, salvo en los senos.

La mejora de la capacidad muscular también es una opción

que ofrecen los gabinetes estéticos. En ellos exis-

ten alternativas al ejercicio físico, especialmente

para personas con lesiones o que no pueden

realizar ejercicio físico normalmente. Una de ellas

19

Las técnicas no invasivas están a la orden del día

ESPECIALsaludybelleza

es la gimnasia pasiva, que se basa en la provocación de contrac-

ciones musculares semejantes a las del ejercicio físico, por medio

de corriente eléctrica. Este tratamiento también puede ser un

complemento del ejercicio físico. Se puede encontrar desde 10

euros por sesión hasta los 100 euros, dependiendo del equipo

que se utilice.

En lo que se refiere a la firmeza de la piel, el procedimiento

Thermacool o de radiofrecuencia es uno de los tratamientos más

solicitados. Se trata de un tratamiento no invasivo que reafirma la

piel desde el interior. Su principal ventaja es que no deja cicatriz

alguna y que el periodo de recuperación es inmediato. Gracias a

un filtro especial, se calientan tan sólo la dermis y el tejido sub-

cutáneo, que llegan a 60º, mientras que la epidermis, es decir, la

capa superior, se mantienen a temperatura normal gracias a un

sistema de enfriamiento, que evita que se queme. Inicialmente

se usaba tan sólo en el rostro y en el cuello, pero a medida que

se conoce mejor el procedimiento, se está empezando a utilizar

también en zonas difíciles de reafirmar como la cara interna de

los brazos, de los muslos, el abdomen y el pecho.

Y es que la calidad y buen aspecto de la piel es algo que cada

vez preocupa más y que genera buena parte de las consultas a

estos gabinetes. En el proceso de envejecimiento, se producen

una serie de efectos (pérdida de elastina y colágeno, piel más

seca, epidermis más adelgazada, disminución de secrección

sebácea y de la vascularización), que pueden ser atacados direc-

tamente o prevenidos a través de diversas técnicas de rejuve-

necimiento facial. Algunas de las más novedosas y no invasivas

son: la anteriormente mencionada radiofrecuencia; el fotorreju-

venecimiento; o la electroporación-transdérmica y mesoterapias

faciales.

Por último, hablaremos de la fotodepilación y la depilación

láser, para la eliminación del vello, aunque estos tratamientos no

deben aplicarse en verano -ya que se pueden producir lesiones

en la piel como consecuencia de la exposición al sol, por lo que

hay que evitar tomar el sol al menos quince días antes y después

del tratamiento-.

Acerca de ambas técnicas existe mucha confusión, la principal,

las diferencias que existen entre una y otra. La principal diferencia

radica en el tipo de luz empleada, más precisa en la depilación

laser y más versátil en el caso de la fotodepilación -aunque ésta

presenta mayor riesgo de producir quemaduras-. Donde el gro-

sor de la piel es menor, como ingles y axilas, las ondas de los rayos

que emite el láser son por lo general más efectivas.

No obstante, ninguno garantiza la desaparición

definitiva del vello, siendo necesario realizar algu-

na sesión de ‘recordatorio’ cada cierto tiempo.

20

El rejuvenecimiento facial sin cirugía está muy solicitado

Existe mucha confusión entorno a la fotodepilación

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ESPECIALsaludybelleza

En el periodo estival, si existe una premisa básica en lo que

a alimentación se refiere, es la hidratación, requisito que se

hace imprescindible en el caso de población especialmente

sensible, como niños, ancianos o personas que padecen algún

tipo de enfermedad, con el fin de recuperar los líquidos y las sales

minerales que perdemos con el calor.

Es por ello necesario hidratarse de forma continua sin esperar

a tener sed -sobre todo cuando se está realizando algún tipo de

ejercicio físico o expuesto al sol-, pero hay que cuidar el tipo de

líquidos que se ingieren, ya que algunos pueden aportarnos un

exceso de azúcares, nada recomendables para nuestro organis-

mo.

Por ello, una excelente opción es recurrir a zumos, como

de tomate, zanahoria, naranja..., que además aportan una gran

cantidad de antioxidantes y vitaminas, lo que reforzará nuestro

sistema inmunológico y preparará nuestra piel para la exposición

al sol -sobre todo, el zumo de zanahoria-.

En el resto de la dieta, no se trata de comer menos en verano,

pero sí de seguir una dieta distinta, más ligera y refrescante, ya

que el número de calorías que precisamos es menor y, la hidrata-

ción, mayor. Por ello, hay que escoger vegetales preferentemente

y frutas de temporada que además, ayudarán a controlar el peso.

También son una excelente opción las cremas frías, el salmorejo,

el gazpacho, y por su puesto, las ensaladas, en las que se puede

incluir un sinfín de ingredientes que nos aporten todo un cóctel

de vitaminas y antioxidantes.

En cuanto a los segundos platos, es una época en la que suelen

dejarse a un lado los asados o guisos excesiva-

mente calóricos, y apostarse por arroces, pastas,

pescados o carnes a la plancha o acompañados de

salsas ligeras.

El ‘abc’ de la alimentaciónen la época estival

22

La regla básica es hidratar-se, sin esperar a tener sed

Por último, las frutas y verduras de temporada no deben de fal-

tar en nuestra mesa, ya que también aportan una gran cantidad

de fibra, que sacia nuestra hambre sin un excesivo aporte calóri-

co. Berenjena, calabacín, cebolla, judías verdes, lechuga, tomate,

pepino, pimientos, ciruelas... Si tomamos estos alimentos crudos,

aprovecharemos mejor todos sus nutrientes. También las frutas

pueden ser bebidas en sorbetes, como de limón, o en forma de

macedonias.

Pero la época veraniega es también el periodo en el que más

proliferan las intoxicaciones alimentarias, ya que con el calor, la

presencia y multiplicación de las bacterias es mayor. Hay que

tener cuidado, sobre todo, con las salsas, una de las principales

causas de las intoxicaciones. Es conveniente por ello no ingerirlas

fuera de nuestro entorno -a no ser que sea un lugar de confianza-

y mantenerlas en un estado de conservación óptimo. Si estamos

de vacaciones fuera de casa, y no podemos asegurarnos nosotros

mismos del estado de los alimentos, el modo más seguro de pre-

venir intoxicaciones alimentarias consiste en escoger preferible-

mente alimentos envasados o cocinados e inclinarse por el agua

embotellada en zonas de costa. A esto hay que sumar la correcta

limpieza de las zonas de manipulación de alimen-

tos. Con estas recomendaciones, contribuiremos a

tener unas merecidas vacaciones más gratificantes

para nosotros y nuestro entorno.

23

Frutas y verduras no deben faltar en nuestra mesa

5