SAN VALENTÍN 2021… tu menú más PROHIBIDO
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Copa prohibida de mousse de foie con caramelo caliente de oporto y fruta ácida. Pasión de Tartar de atún con cremoso de aguacate, espuma refrescante de lima y brotes de cilantro. Placer de Corvina frita al estilo asiático, jalapeños picantes y tomates asados con salsa de soja y brandy. Tentación de Solomillo de ternera a la plancha con cremoso de boniato, setas de temporada con ajos tiernos y salsa de enebro. Latido de chocolate y fresa con helado artesanal de vainilla. Nuestra bodega…más secreta 174 by GPRO Vino tinto Capilla del Fraile. Anna de Codorniu Francisco Vidal i Sureda 23 07015 Palma de Mallorca, Spain Tel. +34 971 400 300 [email protected] www.gprovalpariso.com SAN VALENTÍN 2021… tu menú más PROHIBIDO
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Copa prohibida de mousse de foie con caramelo caliente de oporto y
fruta ácida.
Pasión de Tartar de atún con cremoso de aguacate, espuma refrescante de lima y brotes de
cilantro.
Placer de Corvina frita al estilo asiático, jalapeños picantes y
tomates asados con salsa de soja y brandy.
Tentación de Solomillo de ternera a la plancha con cremoso de boniato, setas de temporada con ajos tiernos
y salsa de enebro.
Latido de chocolate y fresa con helado artesanal de vainilla.
Nuestra bodega…más secreta 174 by GPRO
Vino tinto Capilla del Fraile. Anna de Codorniu
Francisco Vidal i Sureda 2307015 Palma de Mallorca, SpainTel. +34 971 400 [email protected]
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