Se redujeron los precios de las frutas

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Fuente: DANE. Boletín Semanal PRECIOS MAYORISTAS Comportamiento de los precios 2 de octubre de 2015 Núm. 172 El nivel de oferta, la calidad del producto y la presen- tación en los mercados son factores que inciden en la formación de los precios de los alimentos. Estos hechos provocan alteraciones en la oferta, las cuales son asu- midas en el mercado por cambios en los precios. De esta manera, si un producto está en cosecha los comer- cializadores reducen los precios para pueda ser vendido y no se queden con él en las bodegas. Por otro lado, si el producto llega de baja calidad los agentes empezarán una puja por el de primera calidad, provocando un incre- mento en las cotizaciones. Informe de contexto ¿Por qué subieron los precios de la arracacha? El Departamento Administrativo Nacional de Estadís- tica (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), comunicó que durante la semana del 26 de septiembre al 2 de octubre de 2015 se redujeron las cotizaciones de las frutas y las hortalizas, mientras que aumentaron las de los tubérculos. Bajaron las cotizaciones de las frutas, especialmen- te de los mangos Tommy y reina, la guayaba pera, la patilla, la guanábana, la uva verde, la mora de Cas- tilla, la papaya Maradol y el banano Urabá. Para el caso del mango Tommy, se registró un aumento en la producción en La Mesa (Cundinamarca) y El Espinal (Tolima). En el grupo de las verduras, se destacó la reducción de los precios del pimentón, el pepino cohombro, el toma- te chonto, la cebolla cabezona blanca, el fríjol verde, el brócoli y la arveja verde. Se registró un incremento en el abastecimiento de pimentón procedente de Santan- der, Antioquia, Nariño y Norte de Santander. Se redujeron los precios de las frutas En contraste, este semana se incrementaron los pre- cios de los tubérculos debido al comportamiento de las papas suprema, capira, única, parda pastusa, criolla limpia, nevada, Betina y R-12 roja y negra, la arracacha blanca y el plátano hartón verde. Para la papa supre- ma, disminuyó la oferta procedente de Ipiales (Nariño), Cómbita, Ventaquemada (Boyacá), Chocontá, Zipaqui- rá (Cundinamarca) y Silos (Norte de Santander), don- de se redujo la producción. CONTENIDO Comportamiento de los precios Informe de contexto Indicador de abastecimiento Lo que más sube, lo que más baja 1 1 3 4 pág. Verduras y hortalizas Frutas frescas Tubérculos, raíces y plátanos Granos, carnes y procesados 5 13 23 27 pág. Fuente: DANE-SIPSA. Precio por kilogramo 400 1.400 900 2.400 1.900 2.900 Gráfico 1. Precios mensuales de la arracacha amarilla 2013 (enero) - 2015 (septiembre) ene-13 mar-13 may-13 jul-13 sep-13 nov-13 ene-14 mar-14 may-14 jul-14 sep-14 nov-14 ene-15 mar-15 may-15 jul-15 sep-15 Bogotá, D. C. Bucaramanga

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Fuente: DANE.

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS

Comportamiento de los precios

2 de octubre de 2015 • Núm. 172

El nivel de oferta, la calidad del producto y la presen-tación en los mercados son factores que inciden en la formación de los precios de los alimentos. Estos hechos provocan alteraciones en la oferta, las cuales son asu-midas en el mercado por cambios en los precios. De esta manera, si un producto está en cosecha los comer-cializadores reducen los precios para pueda ser vendido y no se queden con él en las bodegas. Por otro lado, si el producto llega de baja calidad los agentes empezarán una puja por el de primera calidad, provocando un incre-mento en las cotizaciones.

Informe de contexto

¿Por qué subieron los precios de la arracacha?

El Departamento Administrativo Nacional de Estadís-tica (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), comunicó que durante la semana del 26 de septiembre al 2 de octubre de 2015 se redujeron las cotizaciones de las frutas y las hortalizas, mientras que aumentaron las de los tubérculos.

Bajaron las cotizaciones de las frutas, especialmen-te de los mangos Tommy y reina, la guayaba pera, la patilla, la guanábana, la uva verde, la mora de Cas-tilla, la papaya Maradol y el banano Urabá. Para el caso del mango Tommy, se registró un aumento en la producción en La Mesa (Cundinamarca) y El Espinal (Tolima).

En el grupo de las verduras, se destacó la reducción de los precios del pimentón, el pepino cohombro, el toma-te chonto, la cebolla cabezona blanca, el fríjol verde, el brócoli y la arveja verde. Se registró un incremento en el abastecimiento de pimentón procedente de Santan-der, Antioquia, Nariño y Norte de Santander.

Se redujeron los precios de las frutas

En contraste, este semana se incrementaron los pre-cios de los tubérculos debido al comportamiento de las papas suprema, capira, única, parda pastusa, criolla limpia, nevada, Betina y R-12 roja y negra, la arracacha blanca y el plátano hartón verde. Para la papa supre-ma, disminuyó la oferta procedente de Ipiales (Nariño), Cómbita, Ventaquemada (Boyacá), Chocontá, Zipaqui-rá (Cundinamarca) y Silos (Norte de Santander), don-de se redujo la producción.

CONTENIDO Comportamiento de los preciosInforme de contextoIndicador de abastecimientoLo que más sube, lo que más baja

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pág.Verduras y hortalizasFrutas frescasTubérculos, raíces y plátanosGranos, carnes y procesados

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Fuente: DANE-SIPSA.

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Bogotá, D. C. Bucaramanga

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A lo largo del mes de septiembre, por ejemplo, se obser-vó un incremento generalizado en las cotizaciones de los tubérculos, tendencia que se dio por el alza de los precios de casi todas las variedades de papa negra, el plátano, el ñame, la yuca y la arracacha.

Es importante anotar que para el caso de la arracacha, el alza en los precios se viene registrando de manera inin-terrumpida desde el mes de marzo del 2015, llegando a máximos históricos. En el presente artículo se analizarán las razones que conllevaron a este comportamiento.

Los precios de la arracacha amarilla, por ejemplo, subieron en los diecinueve mercados donde se comercializó durante el mes de septiembre, debido a que se contó con un menor nivel de abastecimiento procedente de las zonas de pro-ducción ubicadas en los departamentos de Tolima, Boya-cá, Cundinamarca, Norte de Santander y Huila, entre otros.

Esa disminución en la oferta del tubérculo obedece a una notable caída en los volúmenes de cosechas, lo cual es resultado del menor número de hectáreas y regiones de-dicadas al cultivo de este alimento. De acuerdo con los datos registrados en el anuario estadístico del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), la producción nacional de arracacha del año 2012 (83.153 toneladas) al 2013 (73.124 toneladas) se redujo en 10.029 toneladas, lo cual representó un descenso del 12 %.

Varios factores influyen en la reducción de la producción de arracacha, entre los que se pueden mencionar: el efecto de algunas plagas como la chiza y los bajos pre-

cios reportados hasta junio del 2014, que motivaron a los agricultores para que modificaran su actividad productiva y cambiaran sus siembras por las de otros productos; asi-mismo, las expectativas generadas por el fenómeno del niño del año 2014 hicieron que los agricultores redujeran las áreas sembradas en buena parte del país.

En el caso de la arracacha amarilla, los principales incre-mentos en el precio se registraron en las ciudades de Bo-gotá, Cúcuta, Ibagué y Tunja, donde la variación estuvo por encima del 25 % respecto al mes anterior. En el ciu-dad de Bogotá, por ejemplo, el kilo se negoció a un precio promedio de $2.612, lo que significó un incremento del 24 % en comparación con las cotizaciones registradas durante el mes de agosto.

Ante esto, en la capital del país los comerciantes mani-festaron que disminuyó el ingreso de arracacha a la cen-tral desde Tolima (Cajamarca) y Boyacá (Nuevo Colón y Tibaná), donde no solo se redujo la cantidad de cultivos destinados a la producción, sino que el clima afectó el nor-mal desarrollo de este tubérculo. Esto provocó una menor oferta de producto de primera calidad, razón por la cual fue necesario realizar un proceso de selección más exhausti-vo, generando un incremento en el precio final de venta.

De igual manera, en Norte de Santander hubo escasez de siembras, lo que ocasionó que el precio en la ciudad de Cúcuta tuviera el mayor incremento. Allí el precio pro-medio por kilo para este mes fue de $2.267, es decir que tuvo un aumento superior al 30 %. Los comerciantes ma-yoristas de esta ciudad manifestaron que hubo finalización de cosechas a nivel regional, más específicamente en los municipios de Labateca y Herrán (Norte de Santander), si-tuación que incidió en el alza. Asimismo, en este mercado también disminuyó el abastecimiento que habitualmente se recibe desde los municipios de Pamplonita, Mutiscua y Chitagá, donde realizan siembras escalonadas que permi-ten contar con producción durante la mayor parte del año.

Otras ciudades que también reportaron alzas considerables fueron Bucaramanga, Cali, Neiva, Popayán, Valledupar, Vi-llavicencio y Yopal, pues, aunque el precio subió en todos los mercados donde se ofreció, estas ciudades registraron un incremento promedio que estuvo por encima del 15 %. En Bucaramanga, por ejemplo, los mayoristas coincidieron en que una de las principales razones fue el menor nivel de oferta con el que se cuenta, pues, debido a que este es un producto bastante perecedero, ellos empezaron a reducir el volumen de sus pedidos con el fin de evitar pérdidas y, ante esto, los productores también reaccionaron disminu-yendo la cantidad de siembras para el siguiente periodo. Fuente: DANE-Sipsa.

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Gráfico 2. Comportamiento del abastecimiento de arracacha amarilla en Bucaramanga2014 (enero) – 2015 (agosto)

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PRECIOS MAYORISTAS 3

Disminuye ingreso de procesados y tubérculos

Indicador de abastecimiento de alimentos

El acopio en los mercados mayoristas de Mercar, Barran-quillita, Granabastos, Corabastos, Las Flores, Centroa-bastos, Cavasa, Santa Helena, Cenabastos, La Nueva Sexta, Centro de Acopio de Ipiales, Central Mayorista de Antioquia, Plaza Minorista José María Villa1, Surabastos, Mercasa y La Central de Abastos de Villavicencio, para las semanas del 17 al 23 de septiembre y del 24 al 30 de septiembre, registró un descenso del 0,64 %.

Este comportamiento obedeció a una menor entrada de alimentos en los diferentes mercados: en Pereira, en Mer-casa, se redujo la oferta en un 9,66 %; en Barranquilla, en Barranquillita y Granabastos, disminuyó un 5,96 %; en Ar-menia, en Mercar, cayó un 5,83 %; en Neiva, en Surabas-tos, el abasto de alimentos presentó un descenso del 4,88 %; en Medellín, en CMA y Plaza Minorista José María Villa, bajó un 4,49 %; en Villavicencio, en la Central de Abastos, bajó un 3,38 %; en Cali, en Cavasa y Santa Helena, des-cendió un 2,30 %; en Ipiales, en el Centro de Acopio, el

En Tunja, el precio de la arracacha viene reportando una tendencia al alza sostenida, como consecuencia de la escasez de cultivos en fase productiva, especialmente en Ramiriquí, Tibaná, Nuevo Colón, Boyacá, Viracachá y Turmequé (Boyacá). En estos municipios, debido al bajo precio que registró el producto durante los últimos años, los productores decidieron no hacer siembras, ya que el

ciclo productivo de este cultivo es muy largo; entonces cambiaron a cultivos con menor tiempo en producción, como los de papa o arveja.

Es importante anotar que la arracacha tiene un ciclo pro-ductivo de diez meses. Por consiguiente, debido a esta característica y a los bajos precios percibidos en el año 2013 y el 2014, muchos productores han hecho un cam-bio por otros productos como papa criolla o arveja, la cual tiene un ciclo más corto y les permite ajustarse mejor a los cambios en los precios.

En conclusión, el incremento que reportaron los precios de la arracacha durante el mes de septiembre es una conducta que viene presentándose desde varios meses atrás y obedece al menor nivel de oferta percibido desde los municipios de Cajamarca (Tolima), Viracachá, Nuevo Colón, Ramiriquí, Tibaná, Boyacá (Boyacá), Fosca, Cá-queza, Ubaque, Chipaque (Cundinamarca), Algeciras y Neiva (Huila), entre otros.

La disminución de la oferta nacional se puede explicar por la reducción en la producción en el año 2014, la cual es-tuvo motivada por los bajos precios obtenidos, el ataque de la chiza y la decisión que tomaron algunos agricultores de sembrar menos debido a las expectativas generadas por el efecto del niño.

Fuente: DANE-Sipsa.

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Gráfico 3. Precios semanales de la arracacha amarilla2015 (29 de agosto al 30 de septiembre)

Bucaramanga Cali Ibagué Villavicencio

29 de agosto al 4 de septiembre

5 al 11 de septiembre

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26 al 30 de septiembre

abastecimiento registró una reducción del 2,16 %; y en Bu-caramanga, en Centroabastos, el aprovisionamiento cayó un 1,34 %. Por el contrario, en Cúcuta, en Cenabastos y La Nueva Sexta, el suministro de alimentos aumentó en un 9,49 %; y en Bogotá, en Corabastos y Las Flores, los inventarios se incrementaron en un 2,96 %.

De este modo, en Mercasa, los tubérculos, raíces y pláta-nos registraron un descenso en el aprovisionamiento del 17,23 %, como resultado de la menor oferta de papa par-da pastusa y plátano guineo; en Barranquillita, del mismo modo, el grupo de los tubérculos, raíces y plátanos regis-tró el descenso más importante en un 15,04 %, debido a la baja oferta de las papas parda pastusa y única. En la central de Mercar se observó una reducción de los proce-sados en un 13,83 %, por alimentos como el azúcar y el maíz blanco; en el caso de Surabastos, las frutas mostró un descenso en el suministro del 14,58 %, ante el bajo in-greso de mandarina arrayana y mora; en la CMA y la Plaza Minorista José María Villa se reportó una reducción en el abastecimiento de los procesados en un 19,04 %, lo que obedeció a un bajo ingreso de arroz y huevos. En el merca-1 Anteriormente denominada Coomerca.

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PRECIOS MAYORISTAS4

Lo que más sube, lo que más baja

do mayorista de Villavicencio, los procesados presentaron un descenso en el ingreso del 12,93 %, siendo la carne de cerdo y la sal yodada los productos que más incidieron en este comportamiento; en Cavasa y Santa Helena, el abas-tecimiento disminuyó en un 7,09 % a raíz de los menores volúmenes acopiados en el grupo de los tubérculos, raíces y plátanos, por efecto del bajo ingreso de la papa criolla y el plátano hartón verde; en el Centro de Acopio de Ipiales, el abastecimiento disminuyó por las frutas en un 23,81 %, ante la baja oferta de naranja Valencia.

Por el contrario, en Cenabastos y La Nueva Sexta, los procesados fueron el grupo que reportó los mayores in-ventarios, pues se incrementó el abastecimiento en un 52,42 %, por alimentos como el azúcar y los productos de panadería. Y en Corabastos y Las Flores se reportó buena oferta de procesados un 7,38 %, como resultado del mayor ingreso de panela y productos de panadería.

Así, la participación para la semana comprendida del 24 al 30 de septiembre, en el acumulado de los mercados, fue de la siguiente manera: los tubérculos, raíces y pláta-nos con un 27,64 %, seguidos por las verduras y hortali-zas con el 26,77 %, las frutas frescas con un 25,23 %, y los otros grupos, entre los que se encuentran las carnes,

Ciudades Lo que más sube Lo que más baja

BarranquillaCebolla junca Berlín, zanahoria bogotana, remolacha, berenjena, me-lón Cantalup, mangos Tommy y de azúcar, granadilla, papas criolla su-cia, R-12 roja y única, aceite girasol, fríjol cabeza negra nacional.

Ají topito dulce, brócoli, tomate chonto, coliflor, pimentón, tomate Rio-grande bumangués, pepino cohombro, cebolla cabezona blanca, ba-nano Urabá, maracuyá valluno, zapote, mora de Castilla, ñame espino, alas de pollo con costillar, pierna pernil con rabadilla.

Bogotá, D. C.

Habichuela, calabaza, espinaca, coles, chócolo mazorca, pepino co-hombro, ahuyama, remolacha, berenjena, pitahaya, piña gold, granadi-lla, lulo, fresa, papaya Maradol, ciruela y pera importadas, yuca llanera, papas suprema, única, superior, rubí y R-12, panela cuadrada morena, huevos rojos.

Pimentón, apio, coliflor, tomates chonto y larga vida, cebolla junca Aqui-tania, fríjol verde cargamanto, cebolla cabezona blanca, arveja verde en vaina, mango común, ciruela roja, guayaba pera, uchuva, limón Tahití, patilla, tangelo, curuba, uvas verde y red globe nacional, plátano guineo y hartón verde llanero, pollo entero fresco sin vísceras.

BucaramangaRemolacha, lechuga Batavia, zanahoria, chócolo mazorca, repollos blanco y morado, piña gold, coco, curuba, uchuva, lulo, tomate de ár-bol, papa criolla limpia, arracacha amarilla, lenteja importada, salsa de tomate doy pack.

Pimentón, acelga, pepino cohombro, cebolla cabezona roja importada, fríjol verde en vaina, mandarina Oneco, tangelo, limón común, maracu-yá, patilla, mora de Castilla, guayaba pera, papa única, plátano hartón verde, cuchuco de cebada.

Cali

Habichuela, remolacha bogotana, cebolla junca Tenerife, zanahoria bogotana, pepino cohombro, ahuyama, coliflor, brócoli, repollo mora-do, apio, limón Tahití y común, granadilla, kiwi, maracuyá, mandarina arrayana, tomate de árbol, papas suprema, única, Betina, capira, parda pastusa y criolla, cuchuco de maíz, langostino 16-20.

Repollo blanco, tomate chonto regional, cebollas cabezonas roja im-portada y blanca, chócolo mazorca, pimentón, guayaba pera, melón Cantalup, naranja Sweet, uva red globe nacional, mango común, patilla, piña manzana, carne de res falda y punta de anca.

CartagenaRemolacha, chócolo mazorca, cebolla junca, zanahoria bogotana, fre-sa, patilla, maracuyá santandereano, aguacate papelillo, papa criolla limpia, plátano hartón verde, carne de cerdo lomo, brazo y pernil sin hueso, maíz amarillo cáscara.

Pimentón, tomate Riogrande, lechuga Batavia, pepino cohombro, cebo-lla cabezona roja peruana y ocañera, ají topito dulce, papaya Maradol, maracuyá valluno, mandarina común, limón común, tomate de árbol, granadilla, ñame espino, lenteja importada.

CúcutaRemolacha regional, apio, cebolla junca Berlín, pepino cohombro, pi-mentón, granadilla, melón Cantalup, ciruela roja, guanábana, uva Isa-bela, curuba, pierna pernil sin rabadilla, carne de res pecho.

Chócolo mazorca, zanahoria bogotana, tomate chonto, aguacate pa-pelillo, piña gold, mora de Castilla, yuca criolla, papa única, arracacha amarilla, gelatina.

Medellín

Repollos blanco y morado, rábano rojo, ahuyama, cebolla junca, zanaho-ria larga vida, pepino de rellenar, ají topito dulce, chócolo mazorca, arveja verde en vaina, remolacha, papayas redonda y melona, ciruela importada, limón Tahití, pitahaya, mango de azúcar, uva Isabela, patilla baby, fresa, uva importada, papas nevada y R-12 roja, yuca criolla, arracacha blanca.

Tomate chonto, calabaza, espinaca, brócoli, pimentón rojo y verde, pe-pino cohombro, coliflor, cebolla cabezona roja importada, coles, limón mandarino, curuba, uva verde, mango Tommy, guanábana, guayaba pera, lulo, pera importada, tangelo, plátano guineo, quesos campesino, cuajada y costeño.

PereiraRepollo blanco, cebolla junca, habichuela, arveja verde en vaina, agua-cate papelillo, maracuyá, tomate de árbol, naranja Valencia, papas rubí, única, capira, R-12 roja y nevada, bagre rayado entero congelado.

Tomate chonto, pepino cohombro, ajo, coliflor, curuba, uva roja, man-gos reina y Tommy, melón Cantalup, limón Tahití y mandarino, mora de Castilla, uva red globe nacional, papa criolla limpia.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-DANE.

Gráfico 4. Volúmenes de alimentos que fueron registrados en los mercados Mercar, Barranquillita, Granabastos, Corabastos, Las Flores, Centroabastos, Cavasa, Santa Helena, Cenabastos, La Nue-va Sexta, Centro de Acopio, CMA, Plaza Minorista José María Villa, Surabastos, Mercasa y la Central de Abastos de Villavicencio.2015 (6 de agosto al 30 de setiembre)

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los procesados, los granos, los cereales, los lácteos, los huevos y los pescados, con un 20,36 %.

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Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 5

Verduras y hortalizas

A lo largo de esta semana se registró un descenso en los precios mayoristas del pimentón en treinta y uno de los cuarenta y tres mercados donde se comercializó. Esto como consecuencia del incremento en la oferta y el ingre-so desde los municipios de El Peñol, Urrao, Marinilla (An-tioquia), Florida, Restrepo, Candelaria, Tuluá (Valle del Cauca), Sutamarchán, Sáchica, Santa Sofía y Sogamoso (Boyacá) y el departamento de Santander. En Bogotá D. C. y Bucaramanga, por ejemplo, el kilo se transó a $2.260 y a $1.826; un 28,94 % menos que la semana anterior.

A su vez, también presentaron tendencia a la baja los pre-cios del pepino cohombro, la cebolla cabezona blanca, el tomate chonto, la arveja verde en vaina, el fríjol verde en vaina y el cargamanto, el ajo importado y el brócoli. En el caso de la cebolla cabezona blanca, el descenso en sus cotizaciones obedeció a la mayor disponibilidad de cultivos en cosecha en la sabana bogotana y al aumento de la oferta desde el altiplano cundiboyacense. Este pro-ducto disminuyó de precio en veintidós de los veintinueve mercados donde se comercializó.

En cuanto al pepino cohombro, se observó que sus coti-zaciones bajaron en veintisiete de los treinta y ocho mer-cados donde se vendió el producto. Este comportamien-to obedeció al mayor ingreso y abastecimiento de los municipios de Cocorná, Granada, Marinilla, Urrao, San Vicente (Antioquia), Socorro (Santander), Ocaña (Norte de Santander), Icononzo (Tolima) y Fusagasugá (Cundi-namarca) y de los departamentos del Quindío y Valle del

Cauca. En la ciudad de Valledupar, por ejemplo, el kilo se vendió a $600, lo que significó una caída del 10,04 %.

De igual forma sucedió con el tomate chonto, cuyos precios disminuyeron en diecisiete de los veinte mercados donde se negoció. La entrada de mayor volumen de carga desde El Peñol (Antioquia), Ocaña, Ábrego (Norte de Santander), Sutamarchán, Villa de Leyva y Miraflores (Boyacá), así como de Huila, Risaralda y Valle del Cauca, fue la razón principal para que esta hortaliza bajara en su cotización. En Tunja y Armenia, el precio bajó un 18,60 %, en promedio, vendiéndose el kilo a $1.500 y a $1.408, respectivamente.

En contraste, se presentó un alza en las cotizaciones del repollo blanco, la lechuga Batavia, la zanahoria, la remo-lacha, el chócolo mazorca y la ahuyama. En el caso del repollo blanco, el incremento se dio en veinticinco de los veintinueve mercados donde se comercializó durante la semana, y se debió al bajo ingreso y las menores reco-lecciones desde municipios como Marinilla, El Santuario y El Carmen de Viboral (Antioquia), la sabana bogotana y los departamentos del Valle del Cauca y Boyacá.

Finalmente, las cotizaciones de la lechuga Batavia au-mentaron en diecinueve de los treinta y ocho mercados donde esta se negoció. La tendencia alcista fue originada por la baja producción en cultivos de la sabana bogota-na, Nariño y Antioquia. En Neiva, por ejemplo, el kilo se vendió a $1.930; un 14,88 % más que la semana pasada.

Fuente: DANE.

Aumentó la oferta del pimentón

Fuente: SIPSA-DANE.

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12 al 18 de septiembre

5 al 11 de septiembre

Gráfico 5. Comportamiento de los precios del pimentón2015 (5 de septiembre al 2 de octubre)

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Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS6

Cuadro 1. Mercados mayoristas. Precios de venta de verduras y hortalizas2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Acelga Armenia, Mercar 1.333 1.467 1.400 +++Barranquilla, Barranquillita 2.800 3.200 3.000 =Bogotá, D. C., Corabastos 800 1.000 927 +++Bucaramanga, Centroabastos 1.500 2.000 1.583 --Cali, Santa Helena 1.500 1.500 1.500 =Cartagena, Bazurto 2.000 2.000 2.000 =Chiquinquirá (Boyacá) 1.333 1.333 1.333 --Duitama (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 =Ibagué, Plaza La 21 960 1.200 1.090 ++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.000 1.000 1.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 800 1.000 948 -Neiva, Surabastos 1.625 1.875 1.766 +Pamplona (Norte de Santander) 1.600 2.000 1.800 =Pasto (Nariño) 1.500 2.000 1.708 --Sogamoso (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 =Tunja (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 =Ubaté (Cundinamarca) 800 800 800 =Villavicencio, CAV 1.000 1.200 1.128 +Yopal (Casanare) 1.300 1.500 1.400 + Ahuyama Armenia, Mercar 800 1.000 889 +Barranquilla, Barranquillita 1.214 1.286 1.254 -Barranquilla, Granabastos 1.214 1.286 1.244 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.500 1.800 1.663 +Bucaramanga, Centroabastos 900 1.000 994 +Buenaventura (Valle del Cauca) 1.000 1.300 1.150 +Cali, Cavasa 1.000 1.300 1.150 ++Cali, Santa Helena 800 900 883 +++Cartagena, Bazurto 1.343 1.357 1.352 -Cartago (Valle del Cauca) 600 800 763 +Cúcuta, Cenabastos 1.200 1.200 1.200 =Duitama (Boyacá) 560 592 576 =Ibagué, Plaza La 21 1.000 1.300 1.150 n.d.Manizales (Caldas) 900 1.000 950 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 800 1.000 875 +++Montería (Córdoba) 600 720 660 --Palmira (Valle del Cauca) 950 1.000 967 +Pamplona (Norte de Santander) 1.000 1.500 1.183 ++Pereira, La 41 900 1.000 975 ++Pereira, Mercasa 1.000 1.000 1.000 =Popayán (Cauca) 800 840 830 =Rionegro (Antioquia) 800 1.000 850 +San Gil (Santander) 700 700 700 =Sincelejo (Sucre) 1.060 1.200 1.129 -Tuluá (Valle del Cauca) 700 900 800 +Tunja (Boyacá) 769 769 769 +Valledupar, Mercabastos 1.200 1.300 1.267 +Valledupar, Mercado Nuevo 1.200 1.300 1.267 -Villavicencio, CAV 1.200 1.200 1.200 =Yopal (Casanare) 800 900 850 + Ahuyamín (Sakata) Barranquilla, Barranquillita 960 1.000 987 -Bogotá, D. C., Corabastos 760 900 845 -Neiva, Surabastos 960 1.120 1.000 -San Gil (Santander) 600 600 600 =Sogamoso (Boyacá) 462 462 462 --Tunja (Boyacá) 1.200 1.280 1.213 ++Villavicencio, CAV 800 1.200 963 -Yopal (Casanare) 1.000 1.000 1.000 - Ají topito dulce Barranquilla, Barranquillita 2.125 2.250 2.188 ---Cartagena, Bazurto 1.250 2.000 1.625 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.500 1.700 1.592 +Montería (Córdoba) 1.875 2.000 1.979 -Sincelejo (Sucre) 1.000 1.250 1.083 - Ajo Bogotá, D. C., Corabastos 6.000 6.400 6.133 -Chiquinquirá (Boyacá) 4.000 4.000 4.000 ---Cúcuta, Cenabastos 1.800 2.000 1.875 -Duitama (Boyacá) 2.800 3.000 2.900 =Ibagué, Plaza La 21 3.333 3.889 3.593 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 4.000 4.500 4.222 +Manizales (Caldas) 4.375 5.000 4.688 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.000 6.000 5.250 +

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Ajo (continuación) Pamplona (Norte de Santander) 2.250 3.500 2.833 ++Pasto (Nariño) 4.500 5.000 4.792 -Pereira, La 41 4.444 5.000 4.759 +Pereira, Mercasa 3.889 4.444 4.250 -San Gil (Santander) 2.400 2.800 2.533 ++Sogamoso (Boyacá) 3.000 3.000 3.000 +Tunja (Boyacá) 4.000 5.000 4.600 -Valledupar, Mercabastos 5.600 5.600 5.600 =Villavicencio, CAV 6.000 7.000 6.842 + Ajo importado Armenia, Mercar 6.000 6.500 6.317 -Barranquilla, Barranquillita 4.800 5.500 5.300 -Barranquilla, Granabastos 4.900 5.000 4.950 -Bogotá, D. C., Corabastos 6.500 7.000 6.667 -Bucaramanga, Centroabastos 5.000 6.000 5.740 -Buenaventura (Valle del Cauca) 6.000 6.400 6.183 -Cali, Cavasa 5.700 6.000 5.883 -Cali, Santa Helena 5.800 6.000 5.833 +Cartagena, Bazurto 5.500 5.500 5.500 =Cartago (Valle del Cauca) 6.500 6.800 6.600 -Cúcuta, Cenabastos 5.500 6.000 5.844 -Ibagué, Plaza La 21 6.500 7.000 6.750 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 5.700 6.000 5.817 +Manizales (Caldas) 6.500 7.000 6.750 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.400 5.500 5.450 =Montería (Córdoba) 5.000 5.200 5.100 -Neiva, Surabastos 6.400 6.800 6.650 +Palmira (Valle del Cauca) 6.000 6.200 6.033 +Pasto (Nariño) 5.500 6.000 5.875 -Pereira, La 41 6.500 6.800 6.633 =Pereira, Mercasa 6.400 7.000 6.623 -Popayán (Cauca) 6.000 6.200 6.033 +Sincelejo (Sucre) 4.800 5.200 5.089 -Tuluá (Valle del Cauca) 6.200 6.800 6.563 - Apio Armenia, Mercar 800 900 842 -Barranquilla, Barranquillita 900 1.000 950 =Barranquilla, Granabastos 1.000 1.100 1.025 =Bogotá, D. C., Corabastos 400 600 457 ---Bucaramanga, Centroabastos 1.000 1.000 1.000 -Cali, Cavasa 706 765 745 +Cali, Santa Helena 647 765 701 +++Cartagena, Bazurto 1.000 1.000 1.000 =Cartago (Valle del Cauca) 720 800 773 =Chiquinquirá (Boyacá) 1.200 1.200 1.200 +Cúcuta, Cenabastos 833 1.250 1.028 +++Ibagué, Plaza La 21 800 960 880 =Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.250 1.500 1.472 -Manizales (Caldas) 960 1.200 1.100 +Marinilla (Antioquia) 250 300 273 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 400 500 450 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 500 500 500 =Montería (Córdoba) 500 700 592 +Neiva, Surabastos 1.200 1.500 1.363 ++Palmira (Valle del Cauca) 1.167 1.250 1.208 -Pamplona (Norte de Santander) 1.167 1.167 1.167 +Pasto (Nariño) 2.500 3.000 2.833 =Pereira, La 41 1.000 1.167 1.042 =Pereira, Mercasa 1.000 1.250 1.135 -Rionegro (Antioquia) 600 900 750 +Sincelejo (Sucre) 600 800 744 +Tuluá (Valle del Cauca) 1.167 1.250 1.208 +Tunja (Boyacá) 1.000 1.200 1.130 ++Valledupar, Mercabastos 1.000 1.000 1.000 =Villavicencio, CAV 1.000 1.400 1.172 + Arveja verde en vaina Armenia, Mercar 1.600 1.920 1.773 -Barranquilla, Barranquillita 4.500 5.000 4.750 =Barranquilla, Granabastos 4.500 6.000 5.188 -Bogotá, D. C., Corabastos 2.800 3.400 3.007 -Bucaramanga, Centroabastos 2.400 2.400 2.400 -Carmen de Viboral (Antioquia) 2.400 2.500 2.450 +Cartago (Valle del Cauca) 2.000 2.400 2.220 -Chiquinquirá (Boyacá) 2.400 3.000 2.750 ++Cúcuta, Cenabastos 2.500 3.000 2.875 +Duitama (Boyacá) 2.600 2.600 2.600 --

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Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 7

Cuadro 1. Mercados mayoristas. Precios de venta de verduras y hortalizas (continuación) 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Arveja verde en vaina (continuación) El Santuario (Antioquia) 2.300 2.500 2.392 +Ibagué, Plaza La 21 2.000 2.400 2.098 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.500 1.900 1.678 +La Ceja (Antioquia) 2.500 3.000 2.742 +Marinilla (Antioquia) 2.200 2.500 2.333 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.900 2.900 2.483 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.200 2.800 2.546 +Neiva, Surabastos 1.760 2.240 2.045 +Palmira (Valle del Cauca) 1.500 1.660 1.577 --Pamplona (Norte de Santander) 2.000 2.917 2.341 +Pereira, La 41 1.840 2.000 1.940 -Pereira, Mercasa 1.760 2.400 2.100 +Rionegro (Antioquia) 2.200 2.600 2.408 -San Gil (Santander) 2.400 3.040 2.747 -San Vicente (Antioquia) 2.300 2.500 2.400 ++Socorro (Santander) 2.400 2.560 2.480 --Sogamoso (Boyacá) 2.200 2.200 2.200 -Sonsón (Antioquia) 1.333 1.417 1.358 ---Tuluá (Valle del Cauca) 1.760 1.920 1.845 -Tunja (Boyacá) 2.200 2.400 2.347 -Ubaté (Cundinamarca) 2.000 2.100 2.050 --Villavicencio, CAV 2.000 2.400 2.283 -Yopal (Casanare) 2.708 2.708 2.708 -- Arveja verde en vaina pastusa Buenaventura (Valle del Cauca) 1.600 2.000 1.800 -Cali, Cavasa 1.700 1.800 1.778 +Cali, Santa Helena 1.700 2.000 1.850 =Manizales (Caldas) 2.500 3.000 2.625 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.800 2.600 2.147 +Pasto (Nariño) 1.520 1.800 1.653 +Popayán (Cauca) 1.500 2.000 1.720 ++ Berenjena Armenia, Mercar 1.500 1.500 1.500 -Barranquilla, Barranquillita 625 750 702 +Bogotá, D. C., Corabastos 1.600 2.000 1.837 +Cartagena, Bazurto 1.500 1.625 1.563 +Manizales (Caldas) 2.000 2.500 2.167 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.500 1.800 1.581 +Montería (Córdoba) 750 875 838 -Sincelejo (Sucre) 583 583 583 - Brócoli Armenia, Mercar 1.600 2.000 1.933 --Barranquilla, Barranquillita 4.000 5.000 4.583 ---Barranquilla, Granabastos 4.000 4.500 4.375 =Bogotá, D. C., Corabastos 1.000 3.000 1.820 --Bucaramanga, Centroabastos 2.500 2.500 2.500 =Cali, Cavasa 1.250 1.417 1.340 +Cartagena, Bazurto 5.000 5.000 5.000 =Chiquinquirá (Boyacá) 1.200 1.300 1.225 --Cúcuta, Cenabastos 2.500 2.500 2.500 -Duitama (Boyacá) 1.400 1.500 1.450 +++Ibagué, Plaza La 21 1.500 2.000 1.563 ---Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 583 1.000 850 ---Manizales (Caldas) 2.000 2.400 2.222 ---Marinilla (Antioquia) 950 1.500 1.219 ---Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.200 2.200 1.758 --Neiva, Surabastos 2.600 3.000 2.781 ---Palmira (Valle del Cauca) 1.417 1.500 1.458 +Pamplona (Norte de Santander) 2.000 2.500 2.250 =Pasto (Nariño) 1.000 1.500 1.292 +Sogamoso (Boyacá) 1.500 1.500 1.500 ++Tunja (Boyacá) 1.300 1.500 1.440 +Ubaté (Cundinamarca) 1.500 1.500 1.500 =Villavicencio, CAV 2.400 3.200 2.763 -- Calabacín Bogotá, D. C., Corabastos 240 320 287 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 600 1.200 992 -Tunja (Boyacá) 600 650 625 --Ubaté (Cundinamarca) 1.200 1.200 1.200 -- Calabaza Bogotá, D. C., Corabastos 400 600 507 ++

Calabaza (continuación) Cúcuta, Cenabastos 667 667 667 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 600 1.200 767 --Montería (Córdoba) 500 600 567 + Cebolla cabezona blanca Armenia, Mercar 1.280 1.400 1.338 +Barranquilla, Barranquillita 1.480 1.600 1.547 -Barranquilla, Granabastos 1.500 1.600 1.537 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.200 1.300 1.243 -Bucaramanga, Centroabastos 1.200 1.400 1.298 -Cartagena, Bazurto 1.400 1.600 1.510 -Cartago (Valle del Cauca) 1.400 1.500 1.475 -Chiquinquirá (Boyacá) 1.300 1.600 1.438 -Cúcuta, Cenabastos 1.400 1.400 1.400 +Duitama (Boyacá) 1.200 1.300 1.250 =Ibagué, Plaza La 21 1.200 1.600 1.359 -La Ceja (Antioquia) 1.600 1.800 1.667 -Manizales (Caldas) 1.400 1.500 1.425 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.200 1.458 1.328 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.200 1.300 1.267 +Montería (Córdoba) 1.500 1.600 1.550 -Pamplona (Norte de Santander) 1.200 1.400 1.267 -Pereira, La 41 1.300 1.440 1.367 +Pereira, Mercasa 1.200 1.400 1.335 -Rionegro (Antioquia) 1.354 1.604 1.486 -San Gil (Santander) 1.200 1.400 1.300 -Sincelejo (Sucre) 1.400 1.600 1.508 -Socorro (Santander) 1.200 1.400 1.300 --Sogamoso (Boyacá) 1.200 1.200 1.200 =Tunja (Boyacá) 1.000 1.100 1.060 -Ubaté (Cundinamarca) 1.400 1.400 1.400 -Valledupar, Mercabastos 1.360 1.500 1.402 --Villavicencio, CAV 1.400 1.600 1.504 -Yopal (Casanare) 1.458 1.458 1.458 -- Cebolla cabezona blanca bogotana Buenaventura (Valle del Cauca) 1.375 1.396 1.389 --Cali, Cavasa 1.292 1.417 1.339 -Cali, Santa Helena 1.354 1.458 1.398 -Neiva, Surabastos 1.280 1.400 1.368 -Palmira (Valle del Cauca) 1.396 1.500 1.431 n.d.Tuluá (Valle del Cauca) 1.313 1.354 1.340 - Cebolla cabezona blanca importada Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.304 1.522 1.329 + Cebolla cabezona blanca pastusa Buenaventura (Valle del Cauca) 1.250 1.313 1.267 --Cali, Cavasa 1.208 1.354 1.266 -Palmira (Valle del Cauca) 1.375 1.417 1.403 -Pasto (Nariño) 1.042 1.146 1.090 -Popayán (Cauca) 1.354 1.458 1.424 - Cebolla cabezona roja Cúcuta, Cenabastos 3.333 3.333 3.333 =San Gil (Santander) 3.000 3.200 3.133 - Cebolla cabezona roja importada Barranquilla, Barranquillita 3.111 3.222 3.148 -Bucaramanga, Centroabastos 2.500 2.708 2.667 --Cali, Cavasa 2.556 2.889 2.713 --Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.739 2.391 2.126 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.300 2.917 2.621 -Montería (Córdoba) 2.600 2.800 2.717 - Cebolla cabezona roja ocañera Barranquilla, Barranquillita 2.708 2.854 2.806 +Barranquilla, Granabastos 2.604 2.708 2.667 -Bucaramanga, Centroabastos 3.958 4.167 4.063 n.d.Cartagena, Bazurto 2.143 2.889 2.534 -Cúcuta, Cenabastos 3.125 3.125 3.125 =Sincelejo (Sucre) 2.778 2.889 2.854 -Valledupar, Mercabastos 2.500 2.700 2.633 -Valledupar, Mercado Nuevo 2.500 2.800 2.667 -

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Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS8

Cuadro 1. Mercados mayoristas. Precios de venta de verduras y hortalizas (continuación) 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Cebolla cabezona roja peruana Barranquilla, Granabastos 2.889 3.000 2.944 -Cartagena, Bazurto 2.000 3.043 2.518 -Sincelejo (Sucre) 2.826 3.043 2.926 - Cebolla junca Armenia, Mercar 2.000 2.143 2.071 +Bucaramanga, Centroabastos 781 1.406 1.148 ++Cartagena, Bazurto 1.265 1.324 1.314 +Cartago (Valle del Cauca) 1.840 2.000 1.910 ++Chiquinquirá (Boyacá) 1.250 1.250 1.250 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.000 1.500 1.304 --La Ceja (Antioquia) 1.040 1.280 1.127 -Manizales (Caldas) 2.240 2.560 2.400 ++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 941 1.500 1.163 ++Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.000 1.500 1.344 +++Montería (Córdoba) 1.833 2.083 1.965 ++Neiva, Surabastos 747 960 867 ---Pereira, La 41 1.200 1.667 1.400 +Pereira, Mercasa 1.333 1.333 1.333 ++Rionegro (Antioquia) 1.200 1.500 1.329 -Sincelejo (Sucre) 1.200 1.400 1.333 +Sonsón (Antioquia) 800 880 840 =Ubaté (Cundinamarca) 1.520 1.520 1.520 +Valledupar, Mercabastos 1.167 1.333 1.278 -Villavicencio, CAV 1.522 1.957 1.719 -Yopal (Casanare) 1.522 1.739 1.630 - Cebolla junca Aquitania Barranquilla, Barranquillita 1.333 1.533 1.439 +Barranquilla, Granabastos 1.333 1.533 1.444 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.167 1.500 1.356 --Bucaramanga, Centroabastos 938 938 938 --Buenaventura (Valle del Cauca) 1.600 1.700 1.667 =Duitama (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 =Ibagué, Plaza La 21 1.200 1.400 1.330 -San Gil (Santander) 1.280 1.280 1.280 +Sogamoso (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 ---Tuluá (Valle del Cauca) 1.600 1.689 1.644 =Tunja (Boyacá) 933 1.067 993 - Cebolla junca Berlín Barranquilla, Barranquillita 1.433 1.600 1.500 +++Barranquilla, Granabastos 1.233 1.300 1.267 -Cúcuta, Cenabastos 781 1.563 1.195 ++Pamplona (Norte de Santander) 781 938 885 + Cebolla junca pastusa Palmira (Valle del Cauca) 875 917 896 --Pasto (Nariño) 667 978 796 -Popayán (Cauca) 933 1.156 1.059 - Cebolla junca Tenerife Cali, Cavasa 1.250 1.500 1.369 ++Cali, Santa Helena 1.100 1.200 1.133 --Palmira (Valle del Cauca) 978 1.067 1.015 - Cebolla puerro Bogotá, D. C., Corabastos 2.500 2.750 2.604 -Cali, Santa Helena 5.000 6.000 5.417 +Cúcuta, Cenabastos 3.000 3.750 3.646 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 2.000 2.000 +Pamplona (Norte de Santander) 2.500 3.000 2.667 + Cebollín chino Barranquilla, Barranquillita 2.500 3.000 2.750 =Cartagena, Bazurto 6.000 6.000 6.000 = Chócolo mazorca Armenia, Mercar 857 929 893 ++Armenia, Retiro 714 857 795 +Barranquilla, Barranquillita 486 622 565 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.400 1.500 1.407 +Bucaramanga, Centroabastos 1.000 1.125 1.047 +Buenaventura (Valle del Cauca) 786 929 857 --Cali, Cavasa 643 857 746 --Cali, Santa Helena 643 643 643 ---Cartagena, Bazurto 625 750 677 +++Cartago (Valle del Cauca) 875 875 875 -Chiquinquirá (Boyacá) 800 900 850 =

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Chócolo mazorca (continuación) Cúcuta, Cenabastos 636 909 782 -Duitama (Boyacá) 1.200 1.200 1.200 +++Ibagué, Plaza La 21 880 1.120 1.020 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 857 1.000 964 +++Manizales (Caldas) 662 700 681 =Marinilla (Antioquia) 792 875 842 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 824 941 858 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 800 933 900 +Montería (Córdoba) 800 900 850 +Pamplona (Norte de Santander) 455 636 539 +Pasto (Nariño) 786 929 851 +Peñol (Antioquia) 833 933 883 +Popayán (Cauca) 643 657 646 +Rionegro (Antioquia) 714 1.000 828 -San Gil (Santander) 1.250 1.500 1.375 +San Vicente (Antioquia) 875 958 917 -Sincelejo (Sucre) 440 500 479 -Socorro (Santander) 1.250 1.250 1.250 -Sogamoso (Boyacá) 1.200 1.200 1.200 ++Sonsón (Antioquia) 580 600 590 =Tuluá (Valle del Cauca) 643 714 679 =Tunja (Boyacá) 900 1.000 970 -Ubaté (Cundinamarca) 800 800 800 -Valledupar, Mercabastos 1.200 1.200 1.200 =Villavicencio, CAV 1.400 1.600 1.492 -Yopal (Casanare) 1.750 2.000 1.875 +++ Cidra Bogotá, D. C., Corabastos 1.000 1.200 1.080 +Ibagué, Plaza La 21 800 800 800 n.d.La Ceja (Antioquia) 400 700 525 -Marinilla (Antioquia) 700 750 720 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.200 1.042 +Peñol (Antioquia) 680 750 713 +San Vicente (Antioquia) 700 750 725 -Villavicencio, CAV 960 1.200 1.070 - Cilantro Armenia, Mercar 2.000 2.000 2.000 --Barranquilla, Barranquillita 4.500 5.500 5.083 +Bogotá, D. C., Corabastos 1.000 2.500 2.000 +++Bucaramanga, Centroabastos 4.000 6.000 5.146 --Buenaventura (Valle del Cauca) 1.750 2.000 1.917 =Cali, Cavasa 1.650 2.000 1.844 ++Cali, Santa Helena 1.750 2.000 1.817 -Cartagena, Bazurto 2.500 3.700 2.883 +++Cartago (Valle del Cauca) 2.000 2.500 2.313 --Chiquinquirá (Boyacá) 2.000 2.500 2.250 ++Duitama (Boyacá) 4.333 4.333 4.333 +++Ibagué, Plaza La 21 1.600 2.800 1.917 +++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 2.800 5.000 3.661 -La Ceja (Antioquia) 2.000 3.000 2.500 -Manizales (Caldas) 2.800 3.200 3.000 =Marinilla (Antioquia) 500 1.200 819 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 2.900 1.985 +++Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 500 2.500 1.740 +++Montería (Córdoba) 2.000 4.000 2.833 -Neiva, Surabastos 3.333 5.333 4.750 +++Palmira (Valle del Cauca) 1.500 1.650 1.550 +Pamplona (Norte de Santander) 2.000 2.333 2.167 -Pasto (Nariño) 4.500 7.500 6.083 =Pereira, La 41 1.500 2.500 2.042 +++Pereira, Mercasa 1.250 2.000 1.604 +++Popayán (Cauca) 2.000 2.000 2.000 ++Rionegro (Antioquia) 1.500 3.500 2.367 +++Sincelejo (Sucre) 2.500 3.000 2.875 +Sogamoso (Boyacá) 5.000 5.000 5.000 ++Tuluá (Valle del Cauca) 1.400 1.400 1.400 =Tunja (Boyacá) 1.750 3.000 2.117 -Ubaté (Cundinamarca) 3.500 3.500 3.500 ++Valledupar, Mercabastos 3.000 3.000 3.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 3.000 3.000 3.000 =Villavicencio, CAV 2.000 3.500 2.875 +++Yopal (Casanare) 5.000 5.000 5.000 +++ Coles Barranquilla, Barranquillita 1.500 2.000 1.750 =

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Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 9

Cuadro 1. Mercados mayoristas. Precios de venta de verduras y hortalizas (continuación) 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Coles (continuación) Bogotá, D. C., Corabastos 2.000 2.000 2.000 ++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 600 900 767 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 500 600 545 - Coliflor Armenia, Mercar 2.000 2.083 2.069 +Barranquilla, Barranquillita 4.000 5.000 4.500 --Barranquilla, Granabastos 4.500 4.500 4.500 =Bogotá, D. C., Corabastos 1.000 1.200 1.175 ---Bucaramanga, Centroabastos 2.500 2.500 2.500 =Cali, Cavasa 1.250 1.417 1.347 ++Cali, Santa Helena 2.500 2.800 2.625 ++Cartagena, Bazurto 5.000 5.000 5.000 =Cartago (Valle del Cauca) 1.920 2.000 1.947 =Chiquinquirá (Boyacá) 1.500 1.500 1.500 -Cúcuta, Cenabastos 2.500 2.500 2.500 -Duitama (Boyacá) 1.500 1.500 1.500 ++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.167 1.417 1.289 --Manizales (Caldas) 2.200 2.500 2.367 -Marinilla (Antioquia) 1.200 1.800 1.500 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.800 2.200 2.025 -Neiva, Surabastos 2.000 2.800 2.394 +Palmira (Valle del Cauca) 1.700 1.800 1.758 +Pamplona (Norte de Santander) 2.000 2.000 2.000 =Pasto (Nariño) 1.500 2.000 1.875 -Pereira, La 41 1.833 2.083 1.979 ---Pereira, Mercasa 1.667 2.500 2.023 -Popayán (Cauca) 1.250 1.333 1.292 +Sogamoso (Boyacá) 1.800 1.800 1.800 ++Tunja (Boyacá) 1.300 1.600 1.470 -Ubaté (Cundinamarca) 1.500 1.500 1.500 ---Villavicencio, CAV 1.600 2.000 1.828 -- Espinaca Armenia, Mercar 2.778 2.889 2.815 -Barranquilla, Barranquillita 4.500 5.000 4.750 =Barranquilla, Granabastos 4.000 4.500 4.250 =Bogotá, D. C., Corabastos 1.500 2.000 1.627 ++Bucaramanga, Centroabastos 2.000 2.500 2.390 -Cartagena, Bazurto 5.000 5.000 5.000 =Chiquinquirá (Boyacá) 1.500 1.500 1.500 -Duitama (Boyacá) 3.500 4.000 3.750 +++Ibagué, Plaza La 21 2.000 2.222 2.056 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.000 1.000 1.000 =Manizales (Caldas) 2.500 3.000 2.667 =Marinilla (Antioquia) 650 700 682 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 600 800 725 --Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 800 1.000 858 -Neiva, Surabastos 2.588 3.294 2.875 +Pamplona (Norte de Santander) 2.000 2.500 2.250 ---Pasto (Nariño) 1.500 2.000 1.771 --Sogamoso (Boyacá) 2.667 2.667 2.667 +++Tunja (Boyacá) 1.667 2.167 1.967 -Ubaté (Cundinamarca) 1.765 1.765 1.765 =Villavicencio, CAV 1.500 1.800 1.689 --Yopal (Casanare) 4.500 5.000 4.750 + Fríjol verde bolo Cúcuta, Cenabastos 3.000 3.000 3.000 =Pamplona (Norte de Santander) 2.400 3.333 2.882 - Fríjol verde cargamanto Bogotá, D. C., Corabastos 2.800 3.000 2.925 -Cali, Cavasa 2.760 3.100 2.915 +Cali, Santa Helena 2.800 2.900 2.850 -Carmen de Viboral (Antioquia) 2.400 2.600 2.500 +Chiquinquirá (Boyacá) 2.800 2.800 2.800 +Duitama (Boyacá) 2.800 2.900 2.850 -El Santuario (Antioquia) 2.500 2.800 2.623 ++La Ceja (Antioquia) 2.800 3.000 2.892 +Marinilla (Antioquia) 2.300 2.600 2.504 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.400 2.800 2.604 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.500 2.900 2.756 -Pasto (Nariño) 2.500 3.000 2.758 -Peñol (Antioquia) 2.000 2.750 2.463 -

Fríjol verde cargamanto(continuación) Popayán (Cauca) 2.900 3.000 2.950 +Rionegro (Antioquia) 2.400 2.800 2.625 -San Vicente (Antioquia) 2.300 2.400 2.350 -Sogamoso (Boyacá) 2.800 2.800 2.800 =Sonsón (Antioquia) 1.800 2.000 1.925 --Tuluá (Valle del Cauca) 3.040 3.200 3.147 --Tunja (Boyacá) 2.400 2.800 2.627 -Villavicencio, CAV 2.400 2.800 2.617 --Yopal (Casanare) 2.917 3.125 3.021 - Fríjol verde en vaina Armenia, Mercar 2.720 3.040 2.867 -Barranquilla, Barranquillita 4.500 5.000 4.750 =Barranquilla, Granabastos 4.500 5.000 4.750 =Bucaramanga, Centroabastos 2.800 3.000 2.913 -Buenaventura (Valle del Cauca) 3.200 3.200 3.200 --Cartago (Valle del Cauca) 3.000 3.600 3.275 --Chiquinquirá (Boyacá) 2.200 2.200 2.200 -Cúcuta, Cenabastos 2.500 2.500 2.500 =Ibagué, Plaza La 21 2.800 3.200 2.937 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 2.182 2.593 2.325 -Manizales (Caldas) 4.000 4.000 4.000 =Montería (Córdoba) 2.800 3.500 3.025 -Neiva, Surabastos 2.800 3.600 3.130 =Pamplona (Norte de Santander) 1.600 2.167 1.970 -Pereira, La 41 2.500 3.000 2.763 -Pereira, Mercasa 2.500 3.500 3.050 +San Gil (Santander) 2.400 2.800 2.533 -Sincelejo (Sucre) 3.000 3.500 3.283 +Socorro (Santander) 2.800 2.800 2.800 +Tunja (Boyacá) 1.500 2.200 1.873 -Ubaté (Cundinamarca) 1.500 1.600 1.550 n.d. Haba verde Bogotá, D. C., Corabastos 1.800 1.800 1.800 ++Chiquinquirá (Boyacá) 1.600 1.600 1.600 =Cúcuta, Cenabastos 1.200 1.200 1.200 =Duitama (Boyacá) 1.200 1.300 1.250 =Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.250 1.500 1.317 -Pamplona (Norte de Santander) 667 1.250 921 -Sogamoso (Boyacá) 1.100 1.100 1.100 -Tunja (Boyacá) 600 900 773 ---Ubaté (Cundinamarca) 1.000 1.000 1.000 n.d. Habichuela Armenia, Mercar 1.760 1.920 1.796 +++Barranquilla, Barranquillita 2.000 2.500 2.254 -Barranquilla, Granabastos 2.100 2.300 2.217 +Bogotá, D. C., Corabastos 2.560 2.720 2.624 ++Bucaramanga, Centroabastos 1.750 2.000 1.785 -Buenaventura (Valle del Cauca) 2.000 2.400 2.187 +++Cali, Cavasa 1.720 2.480 2.093 +++Cali, Santa Helena 1.600 1.800 1.707 --Cartagena, Bazurto 2.000 2.250 2.083 -Cartago (Valle del Cauca) 1.200 1.760 1.490 +++Chiquinquirá (Boyacá) 1.667 1.667 1.667 =Cúcuta, Cenabastos 2.000 2.750 2.275 -Duitama (Boyacá) 2.500 2.500 2.500 =El Santuario (Antioquia) 1.200 1.700 1.415 +Ibagué, Plaza La 21 2.000 2.800 2.400 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 2.500 2.833 2.556 +La Ceja (Antioquia) 1.500 1.500 1.500 +Manizales (Caldas) 1.280 1.600 1.480 --Marinilla (Antioquia) 1.200 1.400 1.275 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.200 1.700 1.450 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.400 1.500 1.460 -Montería (Córdoba) 2.000 2.200 2.050 =Neiva, Surabastos 2.080 2.720 2.400 ++Palmira (Valle del Cauca) 1.400 1.800 1.600 -Pamplona (Norte de Santander) 1.250 2.000 1.722 ---Pasto (Nariño) 2.600 3.000 2.733 -Pereira, La 41 1.200 1.600 1.387 +Pereira, Mercasa 1.200 1.600 1.375 ++Popayán (Cauca) 1.200 2.400 1.820 +++Rionegro (Antioquia) 1.400 1.700 1.496 -San Gil (Santander) 1.591 1.591 1.591 --Sincelejo (Sucre) 2.000 2.200 2.050 -Socorro (Santander) 1.364 1.364 1.364 --Sogamoso (Boyacá) 1.150 1.250 1.200 --

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Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS10

Cuadro 1. Mercados mayoristas. Precios de venta de verduras y hortalizas (continuación) 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Habichuela (continuación) Sonsón (Antioquia) 1.000 1.050 1.013 ---Tuluá (Valle del Cauca) 1.440 2.160 1.787 +++Tunja (Boyacá) 2.400 2.600 2.533 ++Ubaté (Cundinamarca) 3.000 3.000 3.000 +Valledupar, Mercabastos 2.250 2.250 2.250 +Villavicencio, CAV 2.333 2.833 2.583 ++Yopal (Casanare) 3.056 3.333 3.194 = Habichuela larga Barranquilla, Barranquillita 2.500 3.000 2.750 =Montería (Córdoba) 1.500 2.000 1.625 - Lechuga Batavia Armenia, Mercar 1.667 1.800 1.733 -Barranquilla, Barranquillita 1.900 2.000 1.950 =Barranquilla, Granabastos 1.900 1.900 1.900 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.500 1.800 1.708 -Bucaramanga, Centroabastos 1.167 1.333 1.307 ++Buenaventura (Valle del Cauca) 1.800 2.000 1.933 +Cali, Cavasa 923 1.154 1.077 -Cali, Santa Helena 1.077 1.154 1.115 +Cartagena, Bazurto 1.667 1.667 1.667 -Cartago (Valle del Cauca) 1.920 2.080 1.990 ++Chiquinquirá (Boyacá) 1.700 1.700 1.700 =Cúcuta, Cenabastos 1.000 1.250 1.132 +Duitama (Boyacá) 1.400 1.500 1.450 =Ibagué, Plaza La 21 1.440 1.920 1.640 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 615 1.000 855 --Manizales (Caldas) 2.000 2.500 2.275 =Marinilla (Antioquia) 900 1.050 981 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 857 1.071 957 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 786 1.000 943 +Montería (Córdoba) 1.400 1.600 1.508 -Neiva, Surabastos 1.840 2.000 1.930 ++Palmira (Valle del Cauca) 1.231 1.308 1.285 +Pamplona (Norte de Santander) 1.000 1.167 1.111 ++Pasto (Nariño) 846 1.154 1.026 -Pereira, La 41 1.917 2.083 1.979 ++Pereira, Mercasa 1.667 2.167 1.964 -Popayán (Cauca) 1.250 1.250 1.250 +Rionegro (Antioquia) 1.000 1.300 1.146 +San Gil (Santander) 1.500 1.833 1.667 ++Sincelejo (Sucre) 1.200 1.800 1.422 +++Sogamoso (Boyacá) 1.500 1.500 1.500 +Sonsón (Antioquia) 611 667 639 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.231 1.385 1.295 =Tunja (Boyacá) 1.200 1.500 1.367 -Ubaté (Cundinamarca) 1.800 1.800 1.800 =Valledupar, Mercabastos 1.667 1.833 1.722 +Villavicencio, CAV 1.800 1.800 1.800 -Yopal (Casanare) 1.800 2.000 1.900 +++ Lechuga crespa morada Bogotá, D. C., Corabastos 2.667 2.667 2.667 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.500 1.700 1.650 - Lechuga crespa verde Bogotá, D. C., Corabastos 2.000 2.333 2.122 -Cali, Cavasa 2.200 2.400 2.300 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.500 1.600 1.550 -Neiva, Surabastos 1.400 1.500 1.425 =Villavicencio, CAV 4.800 5.600 5.133 - Pepino cohombro Armenia, Mercar 600 800 758 -Barranquilla, Barranquillita 950 1.075 1.002 -Barranquilla, Granabastos 680 900 768 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.500 1.800 1.680 ++Bucaramanga, Centroabastos 520 720 606 --Buenaventura (Valle del Cauca) 800 1.000 933 =Cali, Cavasa 467 600 531 ++Cali, Santa Helena 500 567 539 -Cartagena, Bazurto 600 700 650 --Cartago (Valle del Cauca) 800 1.000 900 --Cúcuta, Cenabastos 1.000 1.000 1.000 +Duitama (Boyacá) 800 800 800 =El Santuario (Antioquia) 500 600 588 -Ibagué, Plaza La 21 560 800 680 -

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Pepino cohombro(continuación) Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.667 2.000 1.722 =La Ceja (Antioquia) 900 1.000 983 -Manizales (Caldas) 600 1.000 850 ++Marinilla (Antioquia) 600 650 623 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 800 1.100 958 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 500 1.100 794 ---Montería (Córdoba) 700 1.000 863 -Neiva, Surabastos 615 923 808 +Palmira (Valle del Cauca) 433 500 472 -Pamplona (Norte de Santander) 600 1.000 900 --Pasto (Nariño) 1.400 1.600 1.500 -Pereira, La 41 800 1.000 850 -Pereira, Mercasa 500 700 631 --Popayán (Cauca) 538 615 564 --Rionegro (Antioquia) 600 800 750 -San Gil (Santander) 600 800 733 -Sincelejo (Sucre) 500 600 533 --Socorro (Santander) 600 600 600 --Sogamoso (Boyacá) 800 800 800 --Sonsón (Antioquia) 600 700 638 --Tuluá (Valle del Cauca) 1.000 1.300 1.063 +Tunja (Boyacá) 900 1.000 960 +Valledupar, Mercabastos 600 600 600 --Villavicencio, CAV 1.000 1.300 1.188 + Pepino de rellenar Armenia, Mercar 1.500 1.500 1.500 +Bogotá, D. C., Corabastos 1.500 1.800 1.707 +Chiquinquirá (Boyacá) 1.333 1.333 1.333 =Duitama (Boyacá) 1.200 1.333 1.267 -Ibagué, Plaza La 21 1.600 2.000 1.920 ++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.800 2.500 2.160 ++Neiva, Surabastos 1.600 1.920 1.770 --San Gil (Santander) 2.000 2.000 2.000 ++Sogamoso (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 ---Tunja (Boyacá) 1.167 1.417 1.256 -Ubaté (Cundinamarca) 1.200 1.200 1.200 =Villavicencio, CAV 1.600 2.200 1.896 --Yopal (Casanare) 2.000 2.500 2.250 - Perejil Armenia, Mercar 4.500 5.750 5.083 ++Barranquilla, Barranquillita 3.500 4.000 3.750 =Bogotá, D. C., Corabastos 2.667 5.000 4.333 +++Bucaramanga, Centroabastos 4.000 5.000 4.771 -Chiquinquirá (Boyacá) 3.000 3.000 3.000 =Duitama (Boyacá) 3.000 3.000 3.000 ++Ibagué, Plaza La 21 3.500 4.500 4.000 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 3.000 3.000 3.000 +Manizales (Caldas) 3.200 4.000 3.600 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.000 4.000 3.750 =Neiva, Surabastos 5.000 6.000 5.479 +Pamplona (Norte de Santander) 1.800 2.000 1.900 -Pasto (Nariño) 3.000 4.000 3.292 +++Sogamoso (Boyacá) 4.000 4.000 4.000 =Tunja (Boyacá) 2.000 3.000 2.567 -- Pimentón Armenia, Mercar 1.500 1.800 1.683 -Barranquilla, Barranquillita 1.667 2.000 1.819 --Barranquilla, Granabastos 1.833 2.000 1.917 --Bogotá, D. C., Corabastos 2.200 2.300 2.260 ---Bucaramanga, Centroabastos 1.667 2.200 1.826 ---Buenaventura (Valle del Cauca) 1.143 1.429 1.286 --Cali, Cavasa 1.300 1.600 1.471 --Cali, Santa Helena 1.500 1.600 1.517 -Cartagena, Bazurto 2.083 2.500 2.257 ---Cartago (Valle del Cauca) 1.800 2.000 1.950 =Chiquinquirá (Boyacá) 1.000 1.250 1.125 -Cúcuta, Cenabastos 2.500 3.333 2.907 -Duitama (Boyacá) 2.000 2.160 2.080 =El Santuario (Antioquia) 1.300 1.600 1.406 -Ibagué, Plaza La 21 2.000 3.000 2.311 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 2.000 3.000 2.622 +La Ceja (Antioquia) 1.500 2.000 1.783 +Manizales (Caldas) 2.000 2.700 2.413 +Marinilla (Antioquia) 1.200 1.500 1.336 --

Page 11: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 11

Cuadro 1. Mercados mayoristas. Precios de venta de verduras y hortalizas (continuación) 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Pimentón (continuación) Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.800 2.200 2.000 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.500 2.000 1.844 -Montería (Córdoba) 2.000 2.400 2.133 +Neiva, Surabastos 1.786 2.286 2.040 ++Palmira (Valle del Cauca) 1.500 1.600 1.567 --Pamplona (Norte de Santander) 2.500 2.917 2.801 -Pasto (Nariño) 1.600 2.000 1.800 --Peñol (Antioquia) 1.200 1.400 1.307 --Pereira, La 41 1.500 2.000 1.688 --Pereira, Mercasa 1.500 2.000 1.744 -Popayán (Cauca) 2.000 2.143 2.095 +Rionegro (Antioquia) 1.200 1.500 1.385 --San Gil (Santander) 1.071 1.786 1.270 ---Sincelejo (Sucre) 2.000 2.500 2.389 --Socorro (Santander) 1.286 1.643 1.512 ---Sogamoso (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 --Sonsón (Antioquia) 1.300 1.400 1.363 +Tuluá (Valle del Cauca) 1.500 1.700 1.600 --Tunja (Boyacá) 1.643 1.929 1.776 --Ubaté (Cundinamarca) 3.000 3.000 3.000 =Valledupar, Mercabastos 2.917 2.917 2.917 +Valledupar, Mercado Nuevo 2.917 2.917 2.917 +Villavicencio, CAV 2.500 3.333 2.792 -Yopal (Casanare) 2.500 2.917 2.708 -- Pimentón verde Bogotá, D. C., Corabastos 2.400 2.600 2.493 ---Bucaramanga, Centroabastos 923 1.077 962 ---Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.800 3.400 3.017 - Rábano rojo Armenia, Mercar 1.800 2.000 1.900 +++Barranquilla, Barranquillita 3.500 4.000 3.750 =Bogotá, D. C., Corabastos 1.800 2.200 2.033 +Bucaramanga, Centroabastos 2.500 3.000 2.792 +Cartagena, Bazurto 4.000 4.000 4.000 =Ibagué, Plaza La 21 2.000 2.000 2.000 n.d.Manizales (Caldas) 3.000 3.000 3.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 800 2.200 1.671 +++Neiva, Surabastos 3.500 5.000 3.875 ++Pamplona (Norte de Santander) 2.000 2.000 2.000 n.d.Pasto (Nariño) 2.000 3.000 2.333 + Remolacha Armenia, Mercar 1.280 1.520 1.387 ++Barranquilla, Barranquillita 1.500 1.750 1.660 +Barranquilla, Granabastos 1.633 1.667 1.650 ++Bogotá, D. C., Corabastos 1.500 1.667 1.583 +Bucaramanga, Centroabastos 1.700 2.000 1.878 ++Cartagena, Bazurto 1.667 1.750 1.715 +++Chiquinquirá (Boyacá) 1.300 1.300 1.300 =Duitama (Boyacá) 1.600 1.600 1.600 =El Santuario (Antioquia) 1.400 1.700 1.558 -Ibagué, Plaza La 21 1.600 2.000 1.870 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.333 1.500 1.417 +La Ceja (Antioquia) 1.700 1.800 1.750 +Manizales (Caldas) 1.636 2.000 1.795 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.500 1.800 1.708 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.700 1.800 1.760 +Montería (Córdoba) 1.000 2.300 1.608 +Neiva, Surabastos 1.408 1.760 1.562 +Rionegro (Antioquia) 1.500 2.000 1.797 +San Gil (Santander) 1.800 2.000 1.933 +Sincelejo (Sucre) 2.000 2.000 2.000 =Sogamoso (Boyacá) 1.400 1.400 1.400 =Tunja (Boyacá) 1.300 1.500 1.423 ++Valledupar, Mercabastos 1.500 1.750 1.639 ++Villavicencio, CAV 1.500 2.000 1.708 ++Yopal (Casanare) 1.500 1.500 1.500 = Remolacha bogotana Buenaventura (Valle del Cauca) 2.000 2.080 2.027 ++Cali, Cavasa 1.500 1.667 1.592 ++Cali, Santa Helena 1.417 1.500 1.458 ++Cartago (Valle del Cauca) 1.600 2.000 1.825 -Palmira (Valle del Cauca) 1.567 1.833 1.675 ++

Remolacha bogotana(continuación) Tuluá (Valle del Cauca) 1.667 1.833 1.750 +++ Remolacha regional Cúcuta, Cenabastos 2.000 2.000 2.000 ++Marinilla (Antioquia) 1.500 1.900 1.688 +Pamplona (Norte de Santander) 1.400 1.400 1.400 = Repollo blanco Armenia, Mercar 633 833 702 ++Barranquilla, Barranquillita 1.214 1.286 1.261 -Barranquilla, Granabastos 1.214 1.286 1.243 =Bucaramanga, Centroabastos 1.360 1.440 1.403 +Buenaventura (Valle del Cauca) 833 900 850 --Cali, Cavasa 600 733 658 ---Cali, Santa Helena 733 800 783 ++Carmen de Viboral (Antioquia) 538 583 561 +++Cartagena, Bazurto 1.143 1.143 1.143 +Cartago (Valle del Cauca) 880 900 890 ++Chiquinquirá (Boyacá) 700 700 700 +++El Santuario (Antioquia) 583 833 755 +++La Ceja (Antioquia) 800 1.000 897 +++Marinilla (Antioquia) 583 750 679 +++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 462 738 606 +++Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 415 692 559 +++Montería (Córdoba) 667 1.000 833 +++Palmira (Valle del Cauca) 667 833 750 +Pasto (Nariño) 383 467 419 ++Pereira, La 41 880 1.120 967 +++Pereira, Mercasa 880 1.200 1.120 +++Popayán (Cauca) 660 700 677 +++Rionegro (Antioquia) 542 875 686 +++Sincelejo (Sucre) 583 833 711 ++Sonsón (Antioquia) 329 343 339 +++Tuluá (Valle del Cauca) 667 833 728 +Valledupar, Mercabastos 1.143 1.286 1.214 +Villavicencio, CAV 1.333 1.833 1.535 +Yopal (Casanare) 1.500 1.667 1.583 + Repollo blanco bogotano Cartago (Valle del Cauca) 1.167 1.167 1.167 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.000 1.000 =Neiva, Surabastos 1.280 1.440 1.344 +Pereira, La 41 1.071 1.143 1.107 +Pereira, Mercasa 1.000 1.143 1.095 - Repollo morado Bogotá, D. C., Corabastos 1.286 1.571 1.371 n.d.Bucaramanga, Centroabastos 1.400 1.600 1.567 +Buenaventura (Valle del Cauca) 1.000 1.000 1.000 +Cali, Cavasa 917 1.000 958 +Cúcuta, Cenabastos 1.389 1.389 1.389 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 677 1.015 939 +++Pamplona (Norte de Santander) 944 1.000 981 =Pasto (Nariño) 750 875 802 - Repollo verde Bogotá, D. C., Corabastos 1.000 1.143 1.086 =Cúcuta, Cenabastos 1.600 1.600 1.600 =Duitama (Boyacá) 1.333 1.333 1.333 +++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 560 800 683 ++Manizales (Caldas) 1.080 1.400 1.203 +Pamplona (Norte de Santander) 1.100 1.500 1.350 ++San Gil (Santander) 1.040 1.280 1.200 +Sogamoso (Boyacá) 1.333 1.333 1.333 +++Tunja (Boyacá) 960 1.120 1.016 - Tomate chonto Armenia, Mercar 1.200 1.600 1.408 ---Barranquilla, Barranquillita 1.480 2.160 1.863 -Barranquilla, Granabastos 1.400 1.840 1.573 --Bogotá, D. C., Corabastos 1.591 2.000 1.798 --Cartago (Valle del Cauca) 1.500 1.800 1.650 ---Chiquinquirá (Boyacá) 1.200 1.200 1.200 --Cúcuta, Cenabastos 2.083 2.500 2.283 -Ibagué, Plaza La 21 1.400 1.800 1.564 +Manizales (Caldas) 1.364 1.727 1.563 --Neiva, Surabastos 1.200 1.800 1.500 ---

Page 12: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS12

Cuadro 1. Mercados mayoristas. Precios de venta de verduras y hortalizas (conclusión) 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Tomate chonto (continuación) Pamplona (Norte de Santander) 1.667 2.083 1.956 ---Peñol (Antioquia) 1.100 1.300 1.222 --Pereira, La 41 1.500 1.800 1.625 ---Pereira, Mercasa 1.300 1.600 1.475 ---Santa Bárbara (Antioquia) 1.000 1.200 1.100 ---Sincelejo (Sucre) 1.300 2.000 1.561 ---Tunja (Boyacá) 1.364 1.591 1.500 --Ubaté (Cundinamarca) 1.750 1.800 1.775 -Valledupar, Mercabastos 2.000 2.200 2.067 =Valledupar, Mercado Nuevo 2.000 2.200 2.067 = Tomate chonto regional Buenaventura (Valle del Cauca) 1.600 1.700 1.633 ---Cali, Cavasa 1.200 1.800 1.519 --Cali, Santa Helena 1.200 1.600 1.417 ---Carmen de Viboral (Antioquia) 1.100 1.100 1.100 ---El Santuario (Antioquia) 1.000 1.300 1.175 --La Ceja (Antioquia) 1.000 1.400 1.258 --Marinilla (Antioquia) 900 1.400 1.128 ---Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.400 2.000 1.633 --Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.200 1.500 1.333 ---Montería (Córdoba) 1.300 1.600 1.458 ---Palmira (Valle del Cauca) 1.300 1.600 1.488 ---Peñol (Antioquia) 900 1.150 1.027 --Rionegro (Antioquia) 900 1.500 1.176 ---Sonsón (Antioquia) 1.000 1.200 1.125 ---Tuluá (Valle del Cauca) 1.300 1.600 1.475 --- Tomate larga vida Bogotá, D. C., Corabastos 1.750 2.100 1.947 --Cali, Cavasa 1.800 2.100 2.000 +Chiquinquirá (Boyacá) 1.200 1.200 1.200 --Duitama (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.400 2.700 2.542 +Neiva, Surabastos 1.400 1.800 1.650 --Pasto (Nariño) 1.300 1.500 1.371 -Popayán (Cauca) 1.533 1.600 1.589 -Sogamoso (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 --Tuluá (Valle del Cauca) 2.500 2.600 2.517 -Tunja (Boyacá) 1.500 1.750 1.583 --Villavicencio, CAV 1.600 2.500 1.940 - Tomate riñón Armenia, Mercar 2.000 2.200 2.067 -Bucaramanga, Centroabastos 1.818 2.273 1.979 +Cartago (Valle del Cauca) 2.500 2.800 2.738 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.091 1.136 1.131 -Manizales (Caldas) 2.000 2.200 2.100 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.200 2.200 2.200 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.200 2.200 2.200 ++Pereira, La 41 2.500 2.800 2.675 +Pereira, Mercasa 2.500 2.700 2.575 +Sincelejo (Sucre) 2.200 2.500 2.389 - Tomate riñón valluno Montería (Córdoba) 2.200 2.800 2.425 +Pereira, La 41 2.000 2.200 2.100 =Pereira, Mercasa 2.000 2.500 2.233 - Tomate Riogrande Bucaramanga, Centroabastos 2.045 2.500 2.280 -

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Tomate Riogrande(continuación) Bucaramanga, Mercados del centro 1.800 1.800 1.800 -Duitama (Boyacá) 1.600 1.600 1.600 =San Gil (Santander) 1.400 1.920 1.662 +Socorro (Santander) 1.400 1.600 1.500 -Sogamoso (Boyacá) 1.818 1.818 1.818 --Yopal (Casanare) 2.400 2.500 2.450 - Tomate Riogrande bumangués Barranquilla, Barranquillita 1.760 2.400 2.090 -Barranquilla, Granabastos 1.818 2.545 2.140 -Cartagena, Bazurto 2.500 2.727 2.576 -- Tomate Riogrande ocañero Cartagena, Bazurto 1.250 2.000 1.707 -- Zanahoria Armenia, Mercar 1.583 1.667 1.596 ++Bogotá, D. C., Corabastos 1.833 2.000 1.922 -Bucaramanga, Centroabastos 1.583 2.000 1.720 ++Buenaventura (Valle del Cauca) 1.236 1.273 1.261 =Cali, Cavasa 964 1.091 1.030 -Cali, Santa Helena 1.091 1.182 1.114 +Cartago (Valle del Cauca) 2.000 2.117 2.047 ++Chiquinquirá (Boyacá) 1.500 1.500 1.500 +Cúcuta, Cenabastos 1.167 1.500 1.357 +Duitama (Boyacá) 1.500 1.583 1.542 =Ibagué, Plaza La 21 1.600 2.000 1.885 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 800 1.100 1.007 ++Manizales (Caldas) 1.613 1.935 1.804 +Neiva, Surabastos 1.173 1.400 1.303 ++Palmira (Valle del Cauca) 891 1.000 927 +Pamplona (Norte de Santander) 833 1.250 1.083 ---Pasto (Nariño) 636 764 712 -Popayán (Cauca) 833 917 875 +San Gil (Santander) 1.900 2.200 2.033 +Sincelejo (Sucre) 700 750 744 -Sogamoso (Boyacá) 1.667 1.667 1.667 +++Sonsón (Antioquia) 480 480 480 --Tunja (Boyacá) 1.500 1.917 1.650 ++Ubaté (Cundinamarca) 900 900 900 =Valledupar, Mercabastos 1.667 2.000 1.861 ++Villavicencio, CAV 1.667 1.833 1.767 +Yopal (Casanare) 2.000 2.000 2.000 +++ Zanahoria bogotana Barranquilla, Barranquillita 1.500 1.917 1.764 ++Barranquilla, Granabastos 1.667 1.917 1.807 ++Buenaventura (Valle del Cauca) 1.667 1.667 1.667 =Cali, Cavasa 1.833 1.967 1.904 ++Cartagena, Bazurto 1.667 1.750 1.674 +Cúcuta, Cenabastos 1.667 2.000 1.833 -Pereira, La 41 1.633 1.917 1.782 ++Pereira, Mercasa 1.417 1.800 1.634 -Tuluá (Valle del Cauca) 1.583 1.833 1.731 + Zanahoria larga vida Carmen de Viboral (Antioquia) 421 573 494 +++El Santuario (Antioquia) 444 556 517 +++La Ceja (Antioquia) 500 700 600 -Marinilla (Antioquia) 533 633 589 +++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 400 647 538 +++Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 412 667 570 +++Montería (Córdoba) 667 778 722 +Rionegro (Antioquia) 441 647 527 +++

Tendencias: (---) Variación mayor al -20 % (--) Variación entre -10 % y -20 % (-) Variación entre 0 % y -10 %

(=) Variación igual a 0 % (+) Variación entre 0 % y 10 % (+ +) Variación entre 10 % y 20 % (+++) Variación mayor al 20 % (n.d.) No determinado

Page 13: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 13

Frutas frescas

A lo largo de la presente semana se registró un descenso en las cotizaciones mayoristas de la uva red globe nacio-nal. Este comportamiento, que se reflejó en diecinueve de los veintidós mercados donde se ofreció, fue resultado del mayor nivel de oferta desde Valle del Cauca, donde se dio la salida de algunos cortes de cosecha. En la cen-tral mayorista de Antioquia, en Medellín, por ejemplo, el kilo se vendió a $4.061, lo que significó una reducción de 5,25 % respecto a la semana anterior.

Asimismo, bajaron los precios de la guayaba pera, la pati-lla, la guanábana, los mangos Tommy, común y reina, las naranjas tangelo y común, la mora de Castilla, la papaya Maradol, el banano Urabá, las uvas verde e importada y la manzana roja importada, entre otras. En el caso de la gua-yaba pera, los comerciantes manifestaron que se presentó un aumento en el volumen de carga recibido desde Res-trepo, Lejanías, Acacías, Granada y Villavicencio (Meta), así como de algunas zonas de producción ubicadas en el Eje Cafetero y Valle del Cauca, donde iniciaron nuevos ci-clos de recolección. Lo anterior provocó la caída de sus precios en veinte de los treinta y cinco mercados donde se ofreció esta semana. En Cali y Tunja, por ejemplo, el kilo se vendió a $1.375 y a $1.013, lo que significó un descen-so del 13,98 % en el precio respecto a la semana anterior.

Una situación similar se registró para el mango Tommy, pues su precio disminuyó en diecisiete de los veinticuatro mercados donde se transó; esto como resultado de una baja demanda y un mayor volumen de carga que ingresó

desde los municipios de Anapoima, Nocaima, Tena (Cun-dinamarca) y Espinal (Tolima). En Pasto y Manizales, por ejemplo, el precio bajó un 12,24 %, vendiéndose el kilo a $3.433 y a $2.674, respectivamente. Lo mismo sucedió con la guanábana, que registró una tendencia a la baja, esta vez en quince de los veintisiete donde se vendió. La razón de este comportamiento fue la mayor producción recibida desde Caldas, Antioquia y Valle del Cauca.

Por otra parte, esta semana subieron los precios de la granadilla, la pera y la manzana verde importadas, el li-món Tahití, el tomate de árbol, el aguacate papelillo, el lulo, el melón Cantalup, el maracuyá, el coco, la ciruela roja y la mandarina arrayana. En el caso de la granadi-lla, sus precios subieron debido a un menor volumen de producción en Pitalito, Rivera, Hobo, Argentina, Neiva (Huila), La Unión y El Peñol (Nariño), lo que generó el incremento de sus cotizaciones en veintitrés de los treinta y cuatro mercados donde se transó esta semana.

De igual manera, las cotizaciones del limón Tahití subie-ron en veintiuno de los veintiséis mercados donde se ofreció esta semana, esto como consecuencia de la me-nor producción en Antioquia, Tolima y Santander, princi-palmente. En Santander, por ejemplo, el verano afectó los cultivos en Lebrija, Rionegro y San Vicente de Chucu-rí. En Duitama y Villavicencio, por ejemplo, el precio subió un 12,07 % respecto a la semana anterior.

Cayó la cotización de la uva nacional

Fuente: DANE.

Fuente: SIPSA-DANE.

Valo

r en

peso

s

Semanas y mercados

4.000

4.100

4.700

4.800

4.600

4.500

4.400

4.300

4.200

Medellín

Cali Manizales

Pasto

19 al 25 de septiembre

26 de septiembre al 2 de octubre

12 al 18 de septiembre

5 al 11 de septiembre

Gráfico 6. Comportamiento de los precios de la uva red globe nacional2015 (5 de septiembre al 2 de octubre)

Page 14: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS14

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Aguacate común Buenaventura (Valle del Cauca) 3.000 3.600 3.300 +Ibagué, Plaza La 21 2.500 2.500 2.500 n.d.Neiva, Surabastos 2.400 4.800 3.733 -Palmira (Valle del Cauca) 2.700 3.000 2.825 n.d.Tuluá (Valle del Cauca) 2.000 2.300 2.100 =Villavicencio, CAV 2.000 2.286 2.238 - Aguacate Hass Bogotá, D. C., Corabastos 4.000 4.500 4.467 -Chiquinquirá (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 =La Ceja (Antioquia) 2.000 2.300 2.167 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.800 3.000 2.842 -Rionegro (Antioquia) 2.500 2.600 2.517 -San Gil (Santander) 4.000 4.000 4.000 +San Vicente (Antioquia) 2.500 2.700 2.600 +Socorro (Santander) 4.000 4.000 4.000 +Sonsón (Antioquia) 2.600 2.700 2.625 ++ Aguacate papelillo Armenia, Mercar 3.500 4.000 3.800 +Armenia, Retiro 3.200 3.500 3.314 +Barranquilla, Barranquillita 3.800 4.000 3.900 =Bogotá, D. C., Corabastos 4.000 4.500 4.433 -Bucaramanga, Centroabastos 4.000 4.500 4.167 +Buenaventura (Valle del Cauca) 4.200 4.400 4.300 =Cali, Cavasa 3.900 4.000 3.985 +Cali, Santa Helena 3.800 4.000 3.917 +Cartagena, Bazurto 3.000 3.800 3.444 +Cartago (Valle del Cauca) 3.500 4.000 3.713 +Chiquinquirá (Boyacá) 3.000 3.000 3.000 =Cúcuta, Cenabastos 3.000 3.000 3.000 --Duitama (Boyacá) 4.000 4.000 4.000 =Ibagué, Plaza La 21 3.500 3.500 3.500 -Manizales (Caldas) 3.200 3.500 3.413 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.800 4.200 4.060 +Montería (Córdoba) 4.000 4.500 4.083 -Neiva, Surabastos 3.700 4.500 4.081 +Palmira (Valle del Cauca) 4.000 4.000 4.000 +Pereira, Mercasa 3.400 3.800 3.650 ++Popayán (Cauca) 3.900 4.000 3.958 +Rionegro (Antioquia) 3.400 3.600 3.514 +Sincelejo (Sucre) 4.800 5.000 4.900 +Sogamoso (Boyacá) 3.800 4.000 3.900 +Tunja (Boyacá) 3.800 4.000 3.960 -Villavicencio, CAV 4.500 5.000 4.713 + Badea Bucaramanga, Centroabastos 1.000 1.150 1.069 --Neiva, Surabastos 1.400 1.500 1.475 + Banano bocadillo Bogotá, D. C., Corabastos 1.250 1.375 1.290 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 900 900 900 =Santa Bárbara (Antioquia) 833 833 833 =Tunja (Boyacá) 1.769 2.000 1.887 ++ Banano criollo Armenia, Mercar 600 650 621 -Armenia, Retiro 400 520 475 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.200 1.300 1.230 +Bucaramanga, Centroabastos 1.200 1.400 1.298 -Buenaventura (Valle del Cauca) 750 800 767 =Cali, Cavasa 600 650 642 -Cali, Santa Helena 600 650 638 -Cartago (Valle del Cauca) 600 720 670 +Chiquinquirá (Boyacá) 600 667 633 =Cúcuta, Cenabastos 1.167 1.167 1.167 +Cúcuta, La Nueva Sexta 1.000 1.000 1.000 -Ibagué, Plaza La 21 540 1.000 733 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 556 630 599 +La Ceja (Antioquia) 600 650 621 -Manizales (Caldas) 600 900 694 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 600 800 704 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 600 700 650 -Neiva, Surabastos 800 1.000 900 ++Palmira (Valle del Cauca) 600 650 617 -Pereira, La 41 700 800 775 =

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Banano criollo (continuación) Pereira, Mercasa 500 800 642 =Popayán (Cauca) 850 900 888 =Rionegro (Antioquia) 700 800 764 +San Gil (Santander) 560 600 587 +Santa Bárbara (Antioquia) 300 500 400 +Socorro (Santander) 560 600 580 ++Sonsón (Antioquia) 400 400 400 =Tuluá (Valle del Cauca) 500 600 567 +Tunja (Boyacá) 1.150 1.250 1.195 = Banano Urabá Barranquilla, Barranquillita 420 480 450 ---Barranquilla, Granabastos 420 480 450 --Bogotá, D. C., Corabastos 1.000 1.100 1.017 +Bucaramanga, Centroabastos 1.000 1.100 1.047 -Chiquinquirá (Boyacá) 1.000 1.100 1.050 =Duitama (Boyacá) 950 1.000 975 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 900 900 900 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 400 600 501 -Montería (Córdoba) 750 1.000 850 --Pamplona (Norte de Santander) 1.100 1.150 1.125 =Sincelejo (Sucre) 600 660 620 -Sogamoso (Boyacá) 900 950 925 =Tunja (Boyacá) 1.100 1.100 1.100 +Valledupar, Mercabastos 325 375 342 --Villavicencio, CAV 680 760 723 - Borojó Bogotá, D. C., Corabastos 3.000 3.800 3.480 --Bucaramanga, Centroabastos 4.000 4.500 4.240 =Cúcuta, Cenabastos 4.000 4.000 4.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.800 3.000 2.867 -Montería (Córdoba) 4.000 4.000 4.000 =Pamplona (Norte de Santander) 6.000 8.000 7.000 =Villavicencio, CAV 5.000 6.000 5.083 - Breva Armenia, Mercar 4.800 4.800 4.800 =Bogotá, D. C., Corabastos 6.000 6.000 6.000 =Bucaramanga, Centroabastos 3.000 3.200 3.058 +Ibagué, Plaza La 21 3.200 3.200 3.200 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.000 3.500 3.417 - Ciruela importada Bogotá, D. C., Corabastos 7.222 7.778 7.633 ++Bucaramanga, Centroabastos 5.000 5.636 5.490 +Cúcuta, Cenabastos 8.000 8.000 8.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 6.875 7.500 7.188 ++Neiva, Surabastos 7.556 8.000 7.778 + Ciruela roja Bogotá, D. C., Corabastos 1.800 2.200 1.972 --Bucaramanga, Centroabastos 2.000 2.200 2.033 +Cúcuta, Cenabastos 2.000 3.000 2.607 ++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.000 3.000 3.000 +Neiva, Surabastos 2.160 2.480 2.323 +Pamplona (Norte de Santander) 2.000 3.000 2.500 ++San Gil (Santander) 2.200 2.400 2.333 +Socorro (Santander) 2.000 2.000 2.000 +Tunja (Boyacá) 1.600 1.800 1.731 - Coco Armenia, Mercar 1.733 1.733 1.733 =Barranquilla, Barranquillita 1.700 1.800 1.750 =Bogotá, D. C., Corabastos 3.000 3.500 3.127 +Bucaramanga, Centroabastos 3.333 3.833 3.708 ++Buenaventura (Valle del Cauca) 1.111 1.111 1.111 =Cali, Cavasa 1.515 1.576 1.545 =Cartagena, Bazurto 2.350 2.350 2.350 =Cartago (Valle del Cauca) 1.600 1.733 1.644 =Manizales (Caldas) 1.935 2.065 2.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.769 4.300 3.319 +Montería (Córdoba) 3.300 3.600 3.517 -Neiva, Surabastos 2.800 3.000 2.950 =Palmira (Valle del Cauca) 1.444 1.444 1.444 =

Page 15: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 15

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Coco (continuación) Pereira, La 41 1.733 1.800 1.767 +Pereira, Mercasa 1.733 1.867 1.811 +Sincelejo (Sucre) 2.000 2.000 2.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.333 1.389 1.361 =Valledupar, Mercado Nuevo 3.000 3.300 3.075 ++ Curuba Armenia, Mercar 1.400 1.600 1.489 +Barranquilla, Barranquillita 1.360 1.600 1.460 =Barranquilla, Granabastos 1.440 1.760 1.620 +Bogotá, D. C., Corabastos 1.591 1.818 1.678 -Bucaramanga, Centroabastos 1.080 1.120 1.101 +Buenaventura (Valle del Cauca) 2.000 2.000 2.000 +Cali, Cavasa 1.250 1.400 1.300 +Cartagena, Bazurto 1.440 1.440 1.440 =Cartago (Valle del Cauca) 1.700 2.000 1.900 =Chiquinquirá (Boyacá) 1.250 1.250 1.250 =Cúcuta, Cenabastos 1.083 1.250 1.155 +Duitama (Boyacá) 760 760 760 +Ibagué, Plaza La 21 1.120 1.400 1.212 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.167 1.250 1.241 +Manizales (Caldas) 1.300 1.500 1.400 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.000 1.000 --Neiva, Surabastos 1.400 1.400 1.400 =Pamplona (Norte de Santander) 625 917 840 -Pereira, La 41 1.500 1.700 1.563 -Pereira, Mercasa 1.300 1.500 1.363 ---San Gil (Santander) 1.200 1.600 1.440 +Socorro (Santander) 1.000 1.200 1.100 -Sogamoso (Boyacá) 870 870 870 =Sonsón (Antioquia) 600 700 663 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.300 1.500 1.333 -Tunja (Boyacá) 1.273 1.591 1.421 -Valledupar, Mercabastos 1.200 1.400 1.267 +Villavicencio, CAV 1.480 1.680 1.607 - Durazno importado Bogotá, D. C., Corabastos 8.333 8.889 8.574 -Bucaramanga, Centroabastos 7.778 8.000 7.843 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 8.889 8.889 8.889 n.d.Neiva, Surabastos 8.500 9.000 8.750 +Socorro (Santander) 6.667 7.083 6.875 +Valledupar, Mercado Nuevo 8.500 8.500 8.500 = Durazno nacional Bogotá, D. C., Corabastos 4.500 5.000 4.827 --Bucaramanga, Centroabastos 2.800 3.500 3.315 -Chiquinquirá (Boyacá) 6.667 6.667 6.667 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 4.000 4.500 4.364 -Pamplona (Norte de Santander) 1.167 1.500 1.333 n.d.San Gil (Santander) 3.000 3.000 3.000 =Socorro (Santander) 3.500 3.500 3.500 +Tunja (Boyacá) 3.182 3.636 3.258 - Feijoa Bogotá, D. C., Corabastos 7.000 7.000 7.000 =San Gil (Santander) 2.500 3.000 2.833 -Socorro (Santander) 3.400 3.400 3.400 = Fresa Armenia, Mercar 6.000 6.000 6.000 =Bogotá, D. C., Corabastos 4.500 5.000 4.871 +Bucaramanga, Centroabastos 3.400 3.800 3.520 -Cali, Cavasa 3.200 3.600 3.367 -Cali, Santa Helena 5.000 5.500 5.167 =Cartagena, Bazurto 5.455 6.818 6.402 ++Cartago (Valle del Cauca) 3.000 3.000 3.000 =Chiquinquirá (Boyacá) 4.000 5.000 4.500 =Cúcuta, Cenabastos 3.000 3.000 3.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 3.000 4.000 3.167 +Duitama (Boyacá) 3.800 4.000 3.900 +Ibagué, Plaza La 21 5.000 6.000 5.417 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 2.960 3.200 3.044 -Manizales (Caldas) 4.000 4.600 4.375 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.000 6.000 5.278 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.000 5.500 4.650 +Montería (Córdoba) 4.000 5.200 4.700 +

Fresa (continuación) Neiva, Surabastos 5.200 5.200 5.200 =Pasto (Nariño) 3.000 4.000 3.450 +Pereira, Mercasa 3.000 3.400 3.133 =San Gil (Santander) 4.400 4.600 4.422 +San Vicente (Antioquia) 3.300 4.000 3.575 +Sincelejo (Sucre) 3.400 3.600 3.533 =Socorro (Santander) 4.000 4.200 4.100 +Sogamoso (Boyacá) 3.800 4.000 3.900 =Tunja (Boyacá) 3.600 4.400 4.093 +Valledupar, Mercado Nuevo 6.667 6.667 6.667 =Villavicencio, CAV 3.400 3.800 3.625 -Yopal (Casanare) 4.375 4.375 4.375 = Granadilla Armenia, Mercar 2.800 3.000 2.956 +Barranquilla, Barranquillita 5.000 6.500 5.658 ++Barranquilla, Granabastos 4.300 5.000 4.556 ++Bogotá, D. C., Corabastos 3.467 3.867 3.656 +Bucaramanga, Centroabastos 3.214 3.571 3.527 +Cali, Cavasa 2.867 3.133 3.022 ++Cali, Santa Helena 2.667 3.333 2.972 -Cartagena, Bazurto 3.077 3.077 3.077 -Cartago (Valle del Cauca) 3.333 3.867 3.622 ++Chiquinquirá (Boyacá) 3.333 3.667 3.500 =Cúcuta, Cenabastos 3.214 3.571 3.452 +Duitama (Boyacá) 3.929 3.929 3.929 ++Ibagué, Plaza La 21 2.533 3.000 2.658 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 2.800 2.800 2.800 +Manizales (Caldas) 2.333 2.667 2.500 +++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.846 4.231 4.010 +Montería (Córdoba) 2.267 2.667 2.500 +Neiva, Surabastos 2.667 3.200 2.890 +Palmira (Valle del Cauca) 2.867 3.200 3.017 ++Pamplona (Norte de Santander) 3.571 3.929 3.750 =Pasto (Nariño) 2.000 2.667 2.311 +Pereira, La 41 3.000 3.333 3.167 -Pereira, Mercasa 3.200 3.867 3.467 -Popayán (Cauca) 2.267 2.600 2.428 +Rionegro (Antioquia) 3.846 4.462 4.103 +++San Gil (Santander) 3.929 4.286 4.048 +Socorro (Santander) 3.571 3.571 3.571 =Sogamoso (Boyacá) 3.571 3.571 3.571 =Tuluá (Valle del Cauca) 2.667 3.067 2.900 +Tunja (Boyacá) 3.846 4.231 3.985 +Ubaté (Cundinamarca) 3.000 3.000 3.000 =Valledupar, Mercabastos 3.214 3.429 3.286 --Villavicencio, CAV 3.000 3.667 3.400 ++Yopal (Casanare) 3.333 3.800 3.567 + Guanábana Armenia, Mercar 3.000 3.300 3.089 -Bogotá, D. C., Corabastos 3.300 3.600 3.477 -Bucaramanga, Centroabastos 2.600 2.800 2.725 +Cali, Cavasa 2.800 3.000 2.900 =Cartago (Valle del Cauca) 3.000 3.000 3.000 =Chiquinquirá (Boyacá) 3.000 3.000 3.000 --Duitama (Boyacá) 4.000 4.000 4.000 =Ibagué, Plaza La 21 2.800 3.300 3.050 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 2.400 2.640 2.502 -La Ceja (Antioquia) 2.500 2.700 2.583 -Manizales (Caldas) 2.000 3.000 2.463 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 2.500 2.271 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.000 2.400 2.238 -Pamplona (Norte de Santander) 3.500 3.500 3.500 =Pasto (Nariño) 2.800 3.500 3.050 -Pereira, La 41 2.500 3.000 2.767 -Pereira, Mercasa 2.200 2.500 2.300 =Popayán (Cauca) 3.000 3.000 3.000 -San Gil (Santander) 3.400 3.600 3.467 =Santa Bárbara (Antioquia) 700 800 750 --Socorro (Santander) 3.600 3.600 3.600 +Sogamoso (Boyacá) 3.800 4.000 3.900 +Tuluá (Valle del Cauca) 1.500 1.800 1.575 =Tunja (Boyacá) 3.000 3.500 3.110 -Valledupar, Mercabastos 3.500 4.000 3.833 -Villavicencio, CAV 3.800 4.000 3.975 = Guayaba agria Armenia, Mercar 2.200 2.500 2.417 +

Page 16: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS16

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Guayaba agria (continuación) Cartago (Valle del Cauca) 2.200 2.500 2.325 ++Manizales (Caldas) 2.200 3.000 2.613 -Montería (Córdoba) 1.000 1.400 1.210 +Pereira, La 41 2.500 2.800 2.600 +Pereira, Mercasa 2.300 2.500 2.383 +Sincelejo (Sucre) 1.600 1.600 1.600 = Guayaba Atlántico Barranquilla, Barranquillita 1.200 1.320 1.267 = Guayaba común Barranquilla, Barranquillita 1.250 1.417 1.319 -Cartagena, Bazurto 1.600 1.600 1.600 -Chiquinquirá (Boyacá) 800 800 800 =Sincelejo (Sucre) 1.600 1.800 1.639 -Valledupar, Mercabastos 1.400 1.400 1.400 -- Guayaba manzana Cartago (Valle del Cauca) 1.500 1.500 1.500 =Manizales (Caldas) 1.500 2.000 1.750 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.700 2.000 1.931 -Rionegro (Antioquia) 2.000 2.400 2.176 -Tuluá (Valle del Cauca) 1.500 1.600 1.517 - Guayaba pera Armenia, Mercar 1.200 1.500 1.350 -Barranquilla, Barranquillita 1.800 2.000 1.925 =Barranquilla, Granabastos 1.800 2.200 2.000 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.429 1.643 1.539 --Bucaramanga, Centroabastos 1.000 1.200 1.103 -Buenaventura (Valle del Cauca) 1.500 1.600 1.567 =Cali, Cavasa 1.200 1.600 1.375 -Cali, Santa Helena 1.400 1.500 1.450 +Cartagena, Bazurto 2.100 2.100 2.100 =Cartago (Valle del Cauca) 1.400 1.600 1.525 =Chiquinquirá (Boyacá) 1.300 1.300 1.300 -Cúcuta, Cenabastos 1.818 1.818 1.818 =Duitama (Boyacá) 1.300 1.400 1.350 ++Ibagué, Plaza La 21 1.700 1.800 1.725 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.700 2.000 1.778 -La Ceja (Antioquia) 1.200 1.400 1.308 -Manizales (Caldas) 1.100 1.500 1.275 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.200 1.400 1.289 --Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.000 1.300 1.233 -Neiva, Surabastos 2.000 2.000 2.000 -Palmira (Valle del Cauca) 1.350 1.700 1.523 +Pamplona (Norte de Santander) 1.591 1.682 1.636 -Pasto (Nariño) 1.500 2.000 1.767 =Pereira, La 41 1.300 1.500 1.400 -Pereira, Mercasa 1.000 1.600 1.340 -Popayán (Cauca) 1.600 1.700 1.663 =Rionegro (Antioquia) 1.500 1.800 1.632 -San Gil (Santander) 1.520 1.600 1.547 +Socorro (Santander) 1.600 1.600 1.600 +Sogamoso (Boyacá) 1.500 1.800 1.650 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.000 1.500 1.317 --Tunja (Boyacá) 900 1.200 1.013 --Ubaté (Cundinamarca) 2.000 2.000 2.000 =Villavicencio, CAV 800 1.000 921 --Yopal (Casanare) 1.800 1.800 1.800 - Gulupa Bogotá, D. C., Corabastos 1.467 1.667 1.526 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 900 900 900 -Neiva, Surabastos 1.760 2.160 2.000 +Peñol (Antioquia) 900 1.000 936 +Sonsón (Antioquia) 800 900 863 = Higo Bogotá, D. C., Corabastos 5.000 5.000 5.000 ++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 2.500 2.283 ++Sonsón (Antioquia) 1.800 2.000 1.925 + Kiwi Bogotá, D. C., Corabastos 5.200 5.600 5.487 +Bucaramanga, Centroabastos 4.700 5.200 4.973 -Cali, Cavasa 5.400 5.600 5.500 +

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Kiwi (continuación) Cali, Santa Helena 5.000 5.400 5.133 +Chiquinquirá (Boyacá) 6.000 6.000 6.000 =Cúcuta, Cenabastos 6.000 8.000 6.583 -Ibagué, Plaza La 21 5.000 5.500 5.354 -Manizales (Caldas) 5.000 7.000 6.146 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 4.500 5.000 4.917 +Neiva, Surabastos 5.400 5.800 5.638 +Pamplona (Norte de Santander) 7.000 8.000 7.500 =Pasto (Nariño) 3.333 6.667 5.278 =Pereira, La 41 5.500 5.800 5.600 -Pereira, Mercasa 5.500 5.600 5.533 +Popayán (Cauca) 5.300 6.000 5.667 +San Gil (Santander) 6.000 6.000 6.000 =Socorro (Santander) 6.000 6.000 6.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 5.200 5.200 5.200 -Tunja (Boyacá) 5.778 6.111 5.956 -Villavicencio, CAV 5.500 6.000 5.650 - Limón común Armenia, Mercar 2.000 2.300 2.133 ++Bogotá, D. C., Corabastos 2.143 2.286 2.268 +Bucaramanga, Centroabastos 1.000 1.400 1.128 --Cartagena, Bazurto 800 867 822 -Cartago (Valle del Cauca) 2.000 2.200 2.050 =Chiquinquirá (Boyacá) 2.286 2.286 2.286 +++Cúcuta, Cenabastos 2.000 2.500 2.268 +Cúcuta, La Nueva Sexta 2.083 2.500 2.292 -Ibagué, Plaza La 21 1.857 2.000 1.917 ++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.625 1.750 1.708 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.500 1.800 1.600 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.000 1.200 1.133 -Montería (Córdoba) 571 786 656 --Neiva, Surabastos 1.600 2.080 1.915 +Pamplona (Norte de Santander) 3.000 3.000 3.000 +Pereira, Mercasa 1.700 2.000 1.879 +Rionegro (Antioquia) 1.700 2.200 1.956 ++San Gil (Santander) 1.440 1.600 1.564 -Sincelejo (Sucre) 786 857 810 +Tunja (Boyacá) 2.400 2.400 2.400 =Villavicencio, CAV 2.000 2.400 2.300 ++ Limón común Ciénaga Barranquilla, Barranquillita 1.438 1.500 1.469 =Valledupar, Mercado Nuevo 1.067 1.800 1.533 + Limón común valluno Buenaventura (Valle del Cauca) 2.500 2.800 2.667 =Cali, Cavasa 1.417 1.500 1.472 +Cali, Santa Helena 1.333 1.500 1.431 =Palmira (Valle del Cauca) 1.833 1.917 1.868 +Tuluá (Valle del Cauca) 1.167 1.167 1.167 - Limón mandarino Armenia, Mercar 1.300 1.500 1.400 ++Ibagué, Plaza La 21 900 900 900 =La Ceja (Antioquia) 500 800 679 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 700 800 738 ---Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 700 800 765 ++Peñol (Antioquia) 550 600 578 ++Pereira, Mercasa 800 1.000 950 -Santa Bárbara (Antioquia) 500 700 600 =Villavicencio, CAV 1.000 1.400 1.233 +++Yopal (Casanare) 900 1.000 950 --- Limón Tahití Armenia, Mercar 2.000 2.000 2.000 +Bogotá, D. C., Corabastos 2.429 2.857 2.610 -Bucaramanga, Centroabastos 1.600 1.920 1.708 +Cali, Cavasa 2.400 2.600 2.496 ++Cali, Santa Helena 2.000 2.200 2.167 +Cartago (Valle del Cauca) 2.000 2.300 2.175 ++Chiquinquirá (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 =Duitama (Boyacá) 1.600 1.600 1.600 ++Ibagué, Plaza La 21 2.286 2.286 2.286 n.d.Manizales (Caldas) 2.000 2.200 2.050 ++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.500 2.800 2.733 ++

Page 17: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 17

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Limón Tahití (continuación) Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.400 2.500 2.463 +++Neiva, Surabastos 2.240 2.400 2.360 +Palmira (Valle del Cauca) 1.800 2.300 2.033 ++Pamplona (Norte de Santander) 1.583 2.083 1.832 -Pasto (Nariño) 1.900 2.400 2.150 +Pereira, Mercasa 1.700 2.000 1.892 -Rionegro (Antioquia) 2.500 2.800 2.621 +San Gil (Santander) 880 1.280 1.067 +Santa Bárbara (Antioquia) 1.500 2.000 1.763 ++Socorro (Santander) 1.120 1.120 1.120 +Sogamoso (Boyacá) 1.591 1.727 1.659 +Tuluá (Valle del Cauca) 1.400 1.600 1.500 +Tunja (Boyacá) 1.800 2.200 2.013 +Ubaté (Cundinamarca) 1.818 1.955 1.886 =Villavicencio, CAV 2.400 2.600 2.408 + Lulo Armenia, Mercar 2.400 2.800 2.683 ++Barranquilla, Barranquillita 3.200 3.500 3.350 =Barranquilla, Granabastos 3.100 3.400 3.258 +Bogotá, D. C., Corabastos 2.400 2.800 2.550 +Bucaramanga, Centroabastos 2.400 2.720 2.581 +Buenaventura (Valle del Cauca) 2.600 3.000 2.833 -Cali, Cavasa 2.200 2.400 2.319 -Cali, Santa Helena 2.200 2.300 2.225 -Cartagena, Bazurto 3.200 3.600 3.442 +Cartago (Valle del Cauca) 2.500 2.700 2.600 +Chiquinquirá (Boyacá) 1.833 1.833 1.833 =Cúcuta, Cenabastos 3.000 3.000 3.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 3.000 3.500 3.167 +Duitama (Boyacá) 2.400 2.400 2.400 ++Ibagué, Plaza La 21 2.000 2.800 2.395 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.500 1.800 1.600 +Manizales (Caldas) 2.300 2.800 2.563 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 2.300 2.061 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.900 2.000 1.953 +Neiva, Surabastos 2.200 2.400 2.350 +Palmira (Valle del Cauca) 2.400 2.600 2.475 +Pamplona (Norte de Santander) 1.500 2.500 2.179 --Pasto (Nariño) 1.739 1.957 1.831 -Pereira, La 41 2.000 2.400 2.200 -Pereira, Mercasa 2.400 2.800 2.488 +Popayán (Cauca) 2.000 2.080 2.013 +San Gil (Santander) 2.200 2.400 2.267 +Sincelejo (Sucre) 1.800 2.100 1.872 -Socorro (Santander) 2.000 2.000 2.000 +++Sogamoso (Boyacá) 2.400 2.400 2.400 +Tuluá (Valle del Cauca) 2.000 2.500 2.350 -Tunja (Boyacá) 2.609 3.043 2.739 -Valledupar, Mercabastos 3.040 3.200 3.120 ++Villavicencio, CAV 2.400 2.600 2.542 +Yopal (Casanare) 3.250 3.500 3.375 ++ Mandarina arrayana Bogotá, D. C., Corabastos 2.273 2.727 2.445 -Buenaventura (Valle del Cauca) 1.900 2.100 2.000 -Cali, Cavasa 2.000 2.100 2.017 +Chiquinquirá (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 =Duitama (Boyacá) 1.600 1.600 1.600 =Ibagué, Plaza La 21 1.120 1.400 1.225 +Neiva, Surabastos 1.200 1.400 1.335 +Pasto (Nariño) 1.250 1.600 1.417 +Popayán (Cauca) 1.360 1.440 1.410 +San Gil (Santander) 800 1.000 933 -Socorro (Santander) 800 1.000 900 +Sogamoso (Boyacá) 1.720 1.800 1.760 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.200 1.500 1.400 +Tunja (Boyacá) 1.591 1.818 1.758 -Ubaté (Cundinamarca) 1.500 1.500 1.500 ++Villavicencio, CAV 1.400 1.800 1.697 ++ Mandarina común Barranquilla, Barranquillita 1.750 1.917 1.861 +Barranquilla, Granabastos 1.591 1.727 1.636 +Bucaramanga, Centroabastos 1.087 1.522 1.223 ---Bucaramanga, Mercados del centro 1.000 1.000 1.000 ---Cartagena, Bazurto 1.727 2.273 1.958 --Cúcuta, Cenabastos 1.600 1.800 1.629 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.500 1.600 1.517 +

Mandarina común (continuación) Montería (Córdoba) 1.200 1.800 1.487 -Pamplona (Norte de Santander) 1.200 1.600 1.353 -San Gil (Santander) 1.400 1.600 1.533 +Santa Bárbara (Antioquia) 600 900 775 ++Sincelejo (Sucre) 1.320 1.600 1.489 --Socorro (Santander) 1.200 1.280 1.240 =Tunja (Boyacá) 1.500 2.000 1.667 --Valledupar, Mercabastos 1.600 1.800 1.733 - Mandarina Oneco Armenia, Mercar 1.000 1.200 1.144 +Armenia, Retiro 750 900 836 +Cali, Cavasa 1.800 2.000 1.900 -Cartago (Valle del Cauca) 1.200 1.400 1.338 ++Ibagué, Plaza La 21 1.200 1.280 1.213 -Manizales (Caldas) 1.000 1.300 1.125 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.200 1.160 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 900 1.100 971 -Pereira, Mercasa 1.000 1.500 1.229 -Rionegro (Antioquia) 1.400 1.500 1.476 +Santa Bárbara (Antioquia) 500 800 638 = Mango común Bogotá, D. C., Corabastos 1.957 2.391 2.270 --Cali, Cavasa 1.600 1.800 1.700 -Cali, Santa Helena 1.400 1.520 1.450 +Cartago (Valle del Cauca) 1.200 2.000 1.600 ---Ibagué, Plaza La 21 880 1.200 1.003 --Manizales (Caldas) 1.000 1.000 1.000 ---Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.200 2.600 2.304 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.800 1.800 1.800 =Neiva, Surabastos 1.080 1.200 1.173 ++Pereira, La 41 833 1.000 889 ---Pereira, Mercasa 1.083 1.417 1.236 -Santa Bárbara (Antioquia) 1.300 1.700 1.500 -Tunja (Boyacá) 1.087 1.304 1.174 - Mango de azúcar Barranquilla, Barranquillita 3.200 3.280 3.240 ++Bogotá, D. C., Corabastos 3.600 4.000 3.793 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 3.000 2.506 + Mango manzano Buenaventura (Valle del Cauca) 2.400 2.600 2.500 +Cartago (Valle del Cauca) 2.300 2.800 2.517 -Manizales (Caldas) 1.667 2.500 2.049 --Pereira, La 41 1.667 2.083 1.875 -Pereira, Mercasa 1.667 2.167 1.854 -Tunja (Boyacá) 2.273 2.500 2.386 = Mango reina Chiquinquirá (Boyacá) 2.200 2.500 2.350 -Ibagué, Plaza La 21 1.600 2.000 1.800 --Manizales (Caldas) 1.667 2.083 1.806 -Pereira, La 41 1.250 1.500 1.389 --Pereira, Mercasa 1.333 1.667 1.500 -Tunja (Boyacá) 1.818 2.045 1.841 -Ubaté (Cundinamarca) 1.833 1.833 1.833 n.d. Mango Tommy Barranquilla, Barranquillita 3.120 3.200 3.160 ++Bogotá, D. C., Corabastos 4.091 4.545 4.247 -Bucaramanga, Centroabastos 4.400 4.800 4.600 =Bucaramanga, Mercados del centro 3.600 3.600 3.600 n.d.Cali, Cavasa 4.000 4.400 4.200 =Cali, Santa Helena 3.480 3.600 3.570 -Cartago (Valle del Cauca) 2.500 2.667 2.611 -Chiquinquirá (Boyacá) 2.917 2.917 2.917 --Cúcuta, Cenabastos 2.167 2.167 2.167 n.d.Ibagué, Plaza La 21 2.200 2.400 2.367 -La Ceja (Antioquia) 4.000 4.500 4.250 -Manizales (Caldas) 2.500 2.917 2.674 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.300 3.800 3.503 --Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.000 4.000 4.000 =Neiva, Surabastos 2.200 2.400 2.345 +

Page 18: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS18

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Mango Tommy (continuación) Palmira (Valle del Cauca) 4.000 4.000 4.000 =Pasto (Nariño) 3.200 3.600 3.433 --Pereira, La 41 2.083 2.167 2.146 -Pereira, Mercasa 2.333 2.750 2.465 -Rionegro (Antioquia) 3.500 5.000 4.242 --Tuluá (Valle del Cauca) 3.000 3.200 3.150 -Tunja (Boyacá) 3.182 3.409 3.295 -Villavicencio, CAV 3.200 3.600 3.444 -Yopal (Casanare) 2.800 3.000 2.900 -- Manzana nacional Bogotá, D. C., Corabastos 2.500 3.250 2.823 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.800 4.000 3.928 -Tunja (Boyacá) 2.600 2.800 2.720 n.d. Manzana roja importada Armenia, Mercar 4.211 4.211 4.211 =Barranquilla, Barranquillita 4.316 4.474 4.421 =Bogotá, D. C., Corabastos 4.211 4.632 4.418 -Bucaramanga, Centroabastos 4.000 4.000 4.000 +Buenaventura (Valle del Cauca) 5.000 5.263 5.132 =Cali, Cavasa 4.105 4.474 4.250 =Cali, Santa Helena 3.684 3.895 3.789 -Cartagena, Bazurto 4.211 4.211 4.211 -Cartago (Valle del Cauca) 4.211 4.211 4.211 =Chiquinquirá (Boyacá) 5.263 5.263 5.263 =Cúcuta, Cenabastos 4.250 4.500 4.367 -Duitama (Boyacá) 4.750 4.750 4.750 =Ibagué, Plaza La 21 4.211 4.474 4.243 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 4.368 4.579 4.474 +La Ceja (Antioquia) 4.211 4.211 4.211 -Manizales (Caldas) 4.211 4.474 4.287 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.947 4.211 4.079 +Montería (Córdoba) 4.211 4.526 4.355 +Neiva, Surabastos 4.421 4.632 4.513 +Palmira (Valle del Cauca) 4.211 4.526 4.368 +Pamplona (Norte de Santander) 4.500 4.500 4.500 +Pasto (Nariño) 4.211 4.474 4.342 -Pereira, La 41 4.105 4.474 4.298 +Pereira, Mercasa 4.211 4.526 4.404 =Popayán (Cauca) 4.632 4.842 4.737 =Rionegro (Antioquia) 4.211 5.000 4.485 +San Gil (Santander) 4.250 4.250 4.250 -Sincelejo (Sucre) 5.000 5.000 5.000 +Socorro (Santander) 4.250 4.250 4.250 -Sogamoso (Boyacá) 4.750 4.750 4.750 =Tuluá (Valle del Cauca) 4.105 4.211 4.158 =Tunja (Boyacá) 4.474 4.737 4.605 -Valledupar, Mercado Nuevo 5.263 5.263 5.263 =Villavicencio, CAV 4.474 4.737 4.496 -Yopal (Casanare) 4.737 5.053 4.895 - Manzana royal gala importada Armenia, Mercar 4.211 4.211 4.211 =Bogotá, D. C., Corabastos 4.211 4.474 4.395 +Bucaramanga, Centroabastos 4.250 4.500 4.380 =Cali, Cavasa 4.211 4.474 4.325 -Cali, Santa Helena 4.053 4.211 4.132 +Cartago (Valle del Cauca) 4.737 4.737 4.737 +Chiquinquirá (Boyacá) 5.263 5.263 5.263 =Cúcuta, Cenabastos 4.500 4.750 4.625 -Duitama (Boyacá) 4.750 4.750 4.750 =Ibagué, Plaza La 21 4.211 4.474 4.408 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 5.105 5.263 5.246 +La Ceja (Antioquia) 4.474 4.474 4.474 -Manizales (Caldas) 4.211 4.474 4.316 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.947 4.211 4.079 -Montería (Córdoba) 4.211 4.368 4.268 +Neiva, Surabastos 4.211 4.632 4.434 +Palmira (Valle del Cauca) 4.211 4.632 4.434 +Pamplona (Norte de Santander) 4.900 5.000 4.950 +Pasto (Nariño) 4.737 5.000 4.912 +Pereira, La 41 4.105 4.474 4.254 -Pereira, Mercasa 3.895 4.474 4.193 -Popayán (Cauca) 4.947 5.053 4.982 -Rionegro (Antioquia) 4.474 5.000 4.743 +San Gil (Santander) 4.250 4.250 4.250 -Socorro (Santander) 4.750 5.000 4.875 -Sogamoso (Boyacá) 4.750 4.750 4.750 =

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Manzana royal gala importada(continuación) Tuluá (Valle del Cauca) 4.474 4.526 4.500 -Tunja (Boyacá) 4.474 4.737 4.605 -Ubaté (Cundinamarca) 4.000 4.000 4.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 5.000 5.000 5.000 =Villavicencio, CAV 4.211 4.474 4.342 - Manzana verde importada Armenia, Mercar 4.737 4.737 4.737 -Barranquilla, Barranquillita 4.947 5.158 5.039 +Bogotá, D. C., Corabastos 4.947 5.263 5.067 +Bucaramanga, Centroabastos 4.250 4.500 4.380 +Buenaventura (Valle del Cauca) 5.000 5.263 5.132 =Cali, Cavasa 4.474 4.737 4.614 +Cali, Santa Helena 4.316 4.421 4.368 +Cartagena, Bazurto 4.947 4.947 4.947 -Cartago (Valle del Cauca) 4.737 5.000 4.829 ++Chiquinquirá (Boyacá) 5.789 5.789 5.789 =Cúcuta, Cenabastos 4.650 5.000 4.800 +Duitama (Boyacá) 4.750 4.750 4.750 =Ibagué, Plaza La 21 4.474 5.000 4.770 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 5.105 5.263 5.246 +La Ceja (Antioquia) 5.000 5.263 5.117 +Manizales (Caldas) 4.737 5.000 4.871 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 4.737 4.737 4.737 -Montería (Córdoba) 4.842 5.000 4.904 +Neiva, Surabastos 4.947 5.158 5.072 +Palmira (Valle del Cauca) 4.737 5.000 4.868 +Pamplona (Norte de Santander) 5.000 5.000 5.000 +Pasto (Nariño) 4.737 5.263 5.058 -Pereira, La 41 4.842 5.158 5.026 +Pereira, Mercasa 4.632 5.053 4.820 +Popayán (Cauca) 4.895 5.000 4.974 -Rionegro (Antioquia) 4.737 5.263 5.179 +San Gil (Santander) 4.750 4.750 4.750 =Sincelejo (Sucre) 5.000 5.500 5.250 +Socorro (Santander) 5.000 5.000 5.000 +Sogamoso (Boyacá) 4.750 4.750 4.750 =Tuluá (Valle del Cauca) 4.737 5.000 4.868 +Tunja (Boyacá) 5.000 5.263 5.105 +Ubaté (Cundinamarca) 4.000 4.000 4.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 4.737 4.737 4.737 =Villavicencio, CAV 4.737 5.263 4.945 +Yopal (Casanare) 4.737 5.053 4.895 - Maracuyá Armenia, Mercar 2.200 2.800 2.517 +Bogotá, D. C., Corabastos 2.200 3.200 2.740 -Bucaramanga, Centroabastos 2.467 2.667 2.556 -Buenaventura (Valle del Cauca) 2.600 3.000 2.867 -Cali, Cavasa 2.400 2.800 2.575 +Cali, Santa Helena 2.200 2.400 2.317 +Cartago (Valle del Cauca) 2.500 3.000 2.738 ++Chiquinquirá (Boyacá) 3.200 3.200 3.200 =Cúcuta, Cenabastos 3.000 3.000 3.000 +Duitama (Boyacá) 2.300 2.500 2.400 ++Ibagué, Plaza La 21 2.400 2.800 2.697 +La Ceja (Antioquia) 2.200 2.500 2.408 +Manizales (Caldas) 2.400 3.200 2.721 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.700 1.800 1.769 +Montería (Córdoba) 1.600 1.700 1.663 -Palmira (Valle del Cauca) 2.400 2.500 2.413 -Pamplona (Norte de Santander) 2.500 3.000 2.917 -Pasto (Nariño) 1.844 2.311 2.074 -Pereira, La 41 2.000 3.000 2.488 -Pereira, Mercasa 2.000 2.600 2.338 +Popayán (Cauca) 1.600 1.800 1.750 -Rionegro (Antioquia) 2.300 2.700 2.517 +San Gil (Santander) 2.800 2.800 2.800 ++Santa Bárbara (Antioquia) 1.200 1.500 1.338 +Socorro (Santander) 2.640 2.720 2.680 +++Sogamoso (Boyacá) 2.300 2.400 2.350 +Sonsón (Antioquia) 1.400 1.500 1.450 =Tuluá (Valle del Cauca) 2.000 2.500 2.213 -Tunja (Boyacá) 2.300 2.800 2.490 -Ubaté (Cundinamarca) 3.300 3.500 3.400 --Villavicencio, CAV 2.200 2.600 2.496 -Yopal (Casanare) 2.500 2.500 2.500 +++

Page 19: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 19

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Maracuyá antioqueño Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.800 2.100 1.952 +Montería (Córdoba) 1.800 2.200 1.975 +Sincelejo (Sucre) 2.000 2.200 2.144 + Maracuyá huilense Neiva, Surabastos 2.800 3.000 2.963 + Maracuyá santandereano Barranquilla, Barranquillita 2.867 3.333 3.106 +Cartagena, Bazurto 3.000 3.067 3.033 +Valledupar, Mercabastos 3.000 3.167 3.050 + Maracuyá valluno Barranquilla, Barranquillita 2.700 3.200 2.867 -Barranquilla, Granabastos 2.800 3.000 2.892 -Cartagena, Bazurto 3.300 3.300 3.300 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.500 2.600 2.547 + Melón Cantalup Armenia, Mercar 1.800 2.200 2.011 +Barranquilla, Barranquillita 2.200 2.400 2.325 +++Barranquilla, Granabastos 2.200 2.400 2.300 =Bogotá, D. C., Corabastos 2.400 2.700 2.518 +Bucaramanga, Centroabastos 1.800 2.000 1.900 -Cali, Cavasa 1.600 1.800 1.683 -Cali, Santa Helena 1.500 1.600 1.517 +Cartagena, Bazurto 1.600 2.250 1.890 -Cartago (Valle del Cauca) 1.500 1.800 1.675 +Chiquinquirá (Boyacá) 2.400 2.400 2.400 =Cúcuta, Cenabastos 2.500 2.700 2.600 +Duitama (Boyacá) 2.200 2.200 2.200 +Ibagué, Plaza La 21 2.000 2.600 2.338 +++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.800 1.800 1.800 -Manizales (Caldas) 1.429 2.143 1.821 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.800 2.100 1.983 -Montería (Córdoba) 2.200 3.000 2.542 +Neiva, Surabastos 1.700 2.500 2.143 +++Palmira (Valle del Cauca) 1.300 1.500 1.388 -Pamplona (Norte de Santander) 1.500 2.000 1.861 -Pasto (Nariño) 2.000 2.500 2.217 -Pereira, La 41 1.800 2.100 1.950 =Pereira, Mercasa 1.800 2.000 1.900 -San Gil (Santander) 1.600 1.720 1.640 +Sincelejo (Sucre) 3.000 3.000 3.000 +Socorro (Santander) 1.600 1.600 1.600 =Sogamoso (Boyacá) 2.000 2.100 2.050 +Tuluá (Valle del Cauca) 1.500 1.700 1.583 +Tunja (Boyacá) 2.400 2.700 2.513 -Ubaté (Cundinamarca) 3.000 3.000 3.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 1.400 1.600 1.525 +Villavicencio, CAV 2.200 2.600 2.254 + Mora de Castilla Armenia, Mercar 3.000 3.600 3.267 +Barranquilla, Barranquillita 2.240 3.600 2.943 -Barranquilla, Granabastos 2.320 3.200 2.760 -Bogotá, D. C., Corabastos 2.308 2.769 2.521 -Bucaramanga, Centroabastos 2.000 2.720 2.320 -Buenaventura (Valle del Cauca) 3.600 4.000 3.800 ++Cali, Cavasa 2.560 2.640 2.593 +Cali, Santa Helena 2.240 2.400 2.280 =Cartagena, Bazurto 2.400 2.571 2.483 +Cartago (Valle del Cauca) 2.800 3.000 2.950 +Chiquinquirá (Boyacá) 2.500 2.571 2.536 =Cúcuta, Cenabastos 1.833 2.333 2.033 --Cúcuta, La Nueva Sexta 2.000 2.167 2.083 --Duitama (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 =El Santuario (Antioquia) 2.500 2.800 2.600 -Ibagué, Plaza La 21 2.000 2.600 2.275 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.250 1.875 1.542 -Manizales (Caldas) 3.500 4.000 3.750 -Marinilla (Antioquia) 2.400 3.200 2.800 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.200 3.500 2.800 --Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.200 3.000 2.680 --Montería (Córdoba) 2.833 4.000 3.514 -Neiva, Surabastos 1.760 2.000 1.905 +Palmira (Valle del Cauca) 2.640 2.720 2.687 +

Mora de Castilla (continuación) Pamplona (Norte de Santander) 1.760 2.080 1.960 +Pasto (Nariño) 1.875 2.250 2.000 --Pereira, La 41 2.700 3.000 2.875 ++Pereira, Mercasa 2.300 3.200 2.769 -Popayán (Cauca) 1.840 1.920 1.867 -Rionegro (Antioquia) 2.400 3.000 2.723 -San Gil (Santander) 1.360 1.600 1.440 +San Vicente (Antioquia) 2.500 2.800 2.633 ---Sincelejo (Sucre) 2.000 2.600 2.344 -Socorro (Santander) 1.800 1.800 1.800 =Sogamoso (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 2.320 2.560 2.413 +Tunja (Boyacá) 2.400 2.800 2.550 +Ubaté (Cundinamarca) 3.250 3.250 3.250 -Valledupar, Mercabastos 2.800 2.880 2.809 -Villavicencio, CAV 3.000 3.333 3.215 +Yopal (Casanare) 2.500 3.125 2.813 - Naranja común Barranquilla, Barranquillita 760 800 780 =Bucaramanga, Centroabastos 600 700 656 +Bucaramanga, Mercados del centro 500 600 550 -Chiquinquirá (Boyacá) 500 500 500 =Cúcuta, Cenabastos 833 833 833 =Cúcuta, La Nueva Sexta 767 833 828 -Ibagué, Plaza La 21 480 512 488 -Montería (Córdoba) 720 920 803 +Neiva, Surabastos 320 400 374 -Pamplona (Norte de Santander) 500 600 533 -San Gil (Santander) 500 600 567 -Santa Bárbara (Antioquia) 400 500 450 =Socorro (Santander) 500 500 500 =Sonsón (Antioquia) 360 400 380 =Tunja (Boyacá) 583 667 615 -Ubaté (Cundinamarca) 600 600 600 n.d. Naranja Sweet Armenia, Mercar 600 700 667 --Armenia, Retiro 500 600 556 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.100 1.150 1.114 -Cali, Cavasa 800 860 817 -Cartago (Valle del Cauca) 800 840 813 -Ibagué, Plaza La 21 1.000 1.000 1.000 +Neiva, Surabastos 711 778 738 -Pasto (Nariño) 800 1.000 917 =Pereira, Mercasa 500 900 727 -Popayán (Cauca) 800 840 810 =Tuluá (Valle del Cauca) 800 900 825 + Naranja Valencia Armenia, Mercar 500 560 527 -Armenia, Retiro 440 560 491 -Barranquilla, Barranquillita 880 920 900 =Bogotá, D. C., Corabastos 1.100 1.150 1.108 =Bucaramanga, Centroabastos 560 680 614 -Bucaramanga, Mercados del centro 520 560 540 --Buenaventura (Valle del Cauca) 1.040 1.080 1.067 -Cali, Cavasa 680 800 740 +Cali, Santa Helena 640 700 672 +Cartagena, Bazurto 880 880 880 =Cartago (Valle del Cauca) 560 600 587 +Duitama (Boyacá) 1.091 1.091 1.091 =Ibagué, Plaza La 21 800 860 830 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 800 875 843 +La Ceja (Antioquia) 1.100 1.200 1.158 +Manizales (Caldas) 600 900 725 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.200 1.058 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 800 900 860 +Montería (Córdoba) 760 860 815 -Palmira (Valle del Cauca) 660 700 680 +Pasto (Nariño) 800 1.000 907 +Pereira, Mercasa 700 800 756 +Popayán (Cauca) 720 740 735 +Rionegro (Antioquia) 1.100 1.300 1.179 -Sincelejo (Sucre) 700 800 760 -Tunja (Boyacá) 900 1.000 923 -Valledupar, Mercado Nuevo 800 800 800 =Villavicencio, CAV 700 900 783 -Yopal (Casanare) 900 900 900 -

Page 20: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS20

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Papaya hawaiana Chiquinquirá (Boyacá) 920 1.000 960 =La Ceja (Antioquia) 1.400 1.500 1.483 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.143 1.429 1.357 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.400 1.500 1.460 +Rionegro (Antioquia) 1.400 1.800 1.613 - Papaya Maradol Armenia, Mercar 1.000 1.200 1.125 -Barranquilla, Barranquillita 1.800 2.000 1.925 =Barranquilla, Granabastos 2.000 2.000 2.000 =Bogotá, D. C., Corabastos 1.333 1.667 1.507 +Bucaramanga, Centroabastos 900 1.000 970 +Buenaventura (Valle del Cauca) 1.400 1.400 1.400 =Cali, Cavasa 1.300 1.400 1.338 +Cali, Santa Helena 1.300 1.400 1.383 =Cartagena, Bazurto 1.625 1.625 1.625 --Cartago (Valle del Cauca) 1.400 1.600 1.450 +Chiquinquirá (Boyacá) 680 680 680 =Cúcuta, Cenabastos 1.200 1.200 1.200 =Cúcuta, La Nueva Sexta 1.200 1.300 1.215 +Duitama (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 =Ibagué, Plaza La 21 1.200 1.600 1.288 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.700 2.000 1.767 -La Ceja (Antioquia) 2.000 2.000 2.000 -Manizales (Caldas) 1.400 1.800 1.588 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 2.200 2.110 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 800 900 867 +Neiva, Surabastos 1.000 1.400 1.150 ++Palmira (Valle del Cauca) 1.200 1.300 1.258 -Pamplona (Norte de Santander) 1.500 1.700 1.592 +Pasto (Nariño) 1.800 2.200 2.033 -Pereira, La 41 1.300 1.500 1.388 -Pereira, Mercasa 1.200 1.500 1.333 -Popayán (Cauca) 1.000 1.000 1.000 =Rionegro (Antioquia) 2.000 2.500 2.200 -San Gil (Santander) 1.000 1.000 1.000 --Socorro (Santander) 880 880 880 ++Sogamoso (Boyacá) 900 950 925 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.000 1.300 1.188 -Tunja (Boyacá) 944 1.111 1.048 +Ubaté (Cundinamarca) 1.000 1.111 1.056 +Valledupar, Mercado Nuevo 700 800 742 -Villavicencio, CAV 850 1.100 942 + Papaya melona Bucaramanga, Centroabastos 1.000 1.040 1.019 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.200 1.167 ++ Papaya redonda Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.200 1.167 ++ Papaya tainung Barranquilla, Barranquillita 1.100 1.200 1.150 =Barranquilla, Granabastos 1.200 1.300 1.267 +Cartagena, Bazurto 1.000 1.000 1.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.200 1.167 +Montería (Córdoba) 640 680 670 n.d.Sincelejo (Sucre) 633 667 664 - Patilla Armenia, Mercar 600 700 650 -Barranquilla, Barranquillita 850 900 880 =Bogotá, D. C., Corabastos 650 750 692 -Bucaramanga, Centroabastos 800 1.000 873 -Cali, Cavasa 800 850 817 -Cali, Santa Helena 800 850 838 -Cartagena, Bazurto 700 800 783 +Cartago (Valle del Cauca) 800 1.000 900 +Cúcuta, Cenabastos 1.000 1.200 1.127 +Cúcuta, La Nueva Sexta 1.200 1.200 1.200 n.d.Ibagué, Plaza La 21 700 700 700 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 650 700 692 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 600 700 685 -

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Patilla (continuación) Montería (Córdoba) 800 850 811 -Palmira (Valle del Cauca) 1.100 1.200 1.150 -Pasto (Nariño) 800 1.100 944 -Popayán (Cauca) 1.000 1.100 1.050 =Rionegro (Antioquia) 800 850 802 -San Gil (Santander) 900 900 900 =Sincelejo (Sucre) 800 800 800 -Socorro (Santander) 900 900 900 =Tuluá (Valle del Cauca) 900 1.000 975 -Tunja (Boyacá) 740 800 765 -Valledupar, Mercado Nuevo 750 800 767 - Patilla baby Bogotá, D. C., Corabastos 1.300 1.500 1.478 n.d.Cali, Santa Helena 1.800 2.000 1.900 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 2.400 2.183 +Neiva, Surabastos 2.500 2.500 2.500 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.600 1.800 1.700 + Pera importada Armenia, Mercar 4.500 4.500 4.500 +Bogotá, D. C., Corabastos 4.250 4.750 4.555 +Bucaramanga, Centroabastos 4.000 4.250 4.112 -Buenaventura (Valle del Cauca) 4.737 4.737 4.737 =Cali, Cavasa 4.474 4.842 4.654 +Cali, Santa Helena 3.684 3.895 3.781 +Cartagena, Bazurto 4.368 4.368 4.368 =Cartago (Valle del Cauca) 4.632 4.737 4.684 ++Chiquinquirá (Boyacá) 4.737 5.000 4.868 =Cúcuta, Cenabastos 4.000 4.250 4.129 +Duitama (Boyacá) 4.150 4.250 4.200 =Ibagué, Plaza La 21 4.737 4.737 4.737 ++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 5.000 5.000 5.000 n.d.Manizales (Caldas) 4.150 4.500 4.350 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 4.211 4.211 4.211 -Montería (Córdoba) 4.737 5.000 4.789 +Neiva, Surabastos 4.889 5.222 5.014 +Palmira (Valle del Cauca) 3.895 4.105 4.000 +Pamplona (Norte de Santander) 4.250 4.500 4.375 =Pasto (Nariño) 5.000 5.526 5.263 +Pereira, La 41 4.500 4.900 4.717 +Pereira, Mercasa 4.500 5.000 4.675 +Popayán (Cauca) 4.737 4.895 4.816 -Rionegro (Antioquia) 4.737 5.263 4.996 +San Gil (Santander) 4.250 4.500 4.417 +Sincelejo (Sucre) 4.500 5.000 4.833 +Socorro (Santander) 4.500 4.500 4.500 =Sogamoso (Boyacá) 4.250 4.250 4.250 +Tuluá (Valle del Cauca) 4.632 4.842 4.737 +Tunja (Boyacá) 4.737 5.158 5.037 +Valledupar, Mercado Nuevo 4.500 4.500 4.500 =Villavicencio, CAV 4.250 4.500 4.406 +Yopal (Casanare) 4.000 4.500 4.250 + Pera nacional Bogotá, D. C., Corabastos 3.696 3.913 3.897 +Chiquinquirá (Boyacá) 3.000 3.600 3.330 ++Tunja (Boyacá) 2.800 3.000 2.867 + Piña gold Armenia, Mercar 1.300 1.400 1.322 +Bogotá, D. C., Corabastos 1.818 2.091 1.991 +Bucaramanga, Centroabastos 1.200 1.500 1.428 ++Cali, Cavasa 1.500 1.600 1.533 +Cali, Santa Helena 1.500 1.600 1.533 +Cartago (Valle del Cauca) 1.400 1.500 1.450 =Cúcuta, Cenabastos 1.200 1.200 1.200 --Ibagué, Plaza La 21 1.600 2.000 1.758 +Manizales (Caldas) 1.600 1.800 1.700 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.400 2.000 1.521 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.300 1.400 1.365 -Neiva, Surabastos 1.600 1.700 1.625 -Palmira (Valle del Cauca) 1.300 1.600 1.450 =Pasto (Nariño) 1.300 2.000 1.650 -Pereira, La 41 1.500 1.700 1.575 =Pereira, Mercasa 1.300 1.600 1.442 -Rionegro (Antioquia) 1.600 1.800 1.722 -Sogamoso (Boyacá) 1.600 1.700 1.650 =

Page 21: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 21

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Piña gold (continuación) Tuluá (Valle del Cauca) 1.400 1.500 1.450 +Tunja (Boyacá) 1.636 1.818 1.758 -Villavicencio, CAV 1.200 1.300 1.250 + Piña manzana Buenaventura (Valle del Cauca) 1.200 1.600 1.400 +Cali, Cavasa 900 1.100 1.000 -Cali, Santa Helena 900 1.000 983 =La Ceja (Antioquia) 1.000 1.250 1.167 +Manizales (Caldas) 1.200 1.400 1.275 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.300 1.150 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.000 1.200 1.165 -Pasto (Nariño) 1.250 1.500 1.378 ++Pereira, La 41 1.200 1.400 1.250 -Pereira, Mercasa 1.100 1.300 1.213 +Popayán (Cauca) 950 1.000 963 +Rionegro (Antioquia) 1.000 1.175 1.090 -Tuluá (Valle del Cauca) 800 900 850 = Piña perolera Barranquilla, Barranquillita 1.000 1.040 1.020 =Barranquilla, Granabastos 960 1.120 1.053 +Bogotá, D. C., Corabastos 750 844 792 +Bucaramanga, Centroabastos 667 767 735 +Cartagena, Bazurto 1.280 1.280 1.280 +Chiquinquirá (Boyacá) 1.000 1.000 1.000 =Cúcuta, Cenabastos 733 833 805 -Cúcuta, La Nueva Sexta 1.067 1.167 1.114 +Duitama (Boyacá) 933 967 950 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 800 800 800 =Montería (Córdoba) 800 920 823 -Neiva, Surabastos 893 1.250 1.194 -Pamplona (Norte de Santander) 667 933 844 -San Gil (Santander) 667 767 733 --Sincelejo (Sucre) 800 920 871 -Socorro (Santander) 733 800 767 -Sogamoso (Boyacá) 933 933 933 =Tunja (Boyacá) 833 867 850 -Ubaté (Cundinamarca) 714 771 743 =Valledupar, Mercabastos 1.200 1.520 1.413 +++Villavicencio, CAV 788 909 871 + Pitahaya Bogotá, D. C., Corabastos 4.500 5.000 4.726 ++Bucaramanga, Centroabastos 3.000 3.500 3.135 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.500 6.000 5.583 ++Neiva, Surabastos 4.000 4.000 4.000 =Tunja (Boyacá) 4.000 4.000 4.000 +Villavicencio, CAV 4.000 6.000 5.063 + Tangelo Bogotá, D. C., Corabastos 2.200 2.600 2.467 -Bucaramanga, Centroabastos 1.000 1.400 1.115 ---Cartago (Valle del Cauca) 1.200 1.500 1.350 =Manizales (Caldas) 1.500 1.800 1.625 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.800 2.000 1.900 -Pereira, Mercasa 1.200 1.600 1.421 +Rionegro (Antioquia) 1.600 2.500 2.068 --Tunja (Boyacá) 1.400 1.600 1.472 -Ubaté (Cundinamarca) 2.250 2.250 2.250 --Villavicencio, CAV 1.400 1.800 1.555 -- Tomate de árbol Armenia, Mercar 1.600 1.640 1.612 -Barranquilla, Barranquillita 1.500 1.600 1.550 =Barranquilla, Granabastos 1.600 1.700 1.650 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.760 2.000 1.809 -Bucaramanga, Centroabastos 1.520 1.680 1.578 +Buenaventura (Valle del Cauca) 1.500 1.600 1.583 +Cali, Cavasa 1.300 1.400 1.344 +Cali, Santa Helena 1.400 1.400 1.400 +Carmen de Viboral (Antioquia) 1.000 1.000 1.000 ++Cartagena, Bazurto 1.600 1.700 1.667 -Cartago (Valle del Cauca) 1.600 1.800 1.725 +Chiquinquirá (Boyacá) 2.250 2.500 2.375 =Duitama (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 +++El Santuario (Antioquia) 1.000 1.000 1.000 -

Tomate de árbol (continuación) Ibagué, Plaza La 21 1.440 2.000 1.660 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.167 1.333 1.281 -La Ceja (Antioquia) 1.100 1.300 1.233 ++Manizales (Caldas) 1.280 1.520 1.405 +Marinilla (Antioquia) 1.000 1.100 1.052 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.300 1.400 1.342 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.300 1.400 1.348 -Montería (Córdoba) 1.400 1.920 1.728 +Neiva, Surabastos 1.800 2.000 1.950 +Palmira (Valle del Cauca) 1.300 1.500 1.363 +Pamplona (Norte de Santander) 1.667 2.000 1.713 -Pasto (Nariño) 1.385 1.827 1.594 -Peñol (Antioquia) 1.000 1.200 1.088 +Pereira, La 41 1.200 1.600 1.463 +Pereira, Mercasa 1.300 1.800 1.556 +Popayán (Cauca) 1.600 1.680 1.613 +Rionegro (Antioquia) 1.000 1.200 1.164 +San Gil (Santander) 2.000 2.200 2.067 +San Vicente (Antioquia) 1.150 1.200 1.183 +Sincelejo (Sucre) 1.371 1.600 1.457 +Socorro (Santander) 2.000 2.000 2.000 =Sogamoso (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 +Sonsón (Antioquia) 800 900 863 -Tuluá (Valle del Cauca) 1.400 1.600 1.538 =Tunja (Boyacá) 1.600 1.920 1.757 -Valledupar, Mercabastos 1.720 1.800 1.740 +Villavicencio, CAV 1.800 2.000 1.928 -Yopal (Casanare) 2.400 2.400 2.400 ++ Uchuva con cáscara Bogotá, D. C., Corabastos 1.500 2.000 1.790 -Bucaramanga, Centroabastos 2.400 3.000 2.529 +Cúcuta, Cenabastos 2.000 2.000 2.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 2.500 2.500 2.500 ++Ibagué, Plaza La 21 1.440 1.600 1.507 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.300 2.500 2.433 -Neiva, Surabastos 3.000 3.000 3.000 =Pamplona (Norte de Santander) 1.000 1.000 1.000 =Peñol (Antioquia) 1.600 1.700 1.650 n.d.Rionegro (Antioquia) 1.800 2.000 1.950 -San Gil (Santander) 2.000 2.000 2.000 =San Vicente (Antioquia) 1.600 1.700 1.650 =Socorro (Santander) 2.000 2.000 2.000 = Uva importada Barranquilla, Barranquillita 8.333 8.444 8.361 =Bogotá, D. C., Corabastos 10.625 11.250 10.949 -Bucaramanga, Centroabastos 10.000 10.625 10.299 -Buenaventura (Valle del Cauca) 10.500 10.500 10.500 =Cartagena, Bazurto 9.444 9.444 9.444 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.500 8.000 7.917 +San Gil (Santander) 10.000 10.000 10.000 =Socorro (Santander) 10.625 10.625 10.625 -Tunja (Boyacá) 9.158 9.474 9.347 -Villavicencio, CAV 6.875 7.500 7.188 n.d. Uva Isabela Armenia, Mercar 2.555 2.731 2.653 -Bogotá, D. C., Corabastos 2.960 3.360 3.120 -Bucaramanga, Centroabastos 2.720 2.880 2.817 +Cali, Cavasa 2.080 2.240 2.140 +Cali, Santa Helena 1.920 2.080 2.027 +Chiquinquirá (Boyacá) 3.600 3.600 3.600 =Cúcuta, Cenabastos 3.000 4.000 3.571 -Duitama (Boyacá) 3.167 3.333 3.250 =Ibagué, Plaza La 21 2.560 2.800 2.647 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 2.400 3.000 2.744 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.600 3.000 2.825 +Neiva, Surabastos 2.200 2.200 2.200 +Palmira (Valle del Cauca) 1.760 1.840 1.800 +Pamplona (Norte de Santander) 3.400 4.000 3.700 =Pasto (Nariño) 2.080 2.320 2.196 +Popayán (Cauca) 2.400 2.640 2.460 -Rionegro (Antioquia) 2.800 3.200 3.050 +San Gil (Santander) 3.200 3.200 3.200 =Socorro (Santander) 3.200 3.200 3.200 =Sogamoso (Boyacá) 3.333 3.333 3.333 =

Page 22: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS22

Tendencias: (---) Variación mayor al -20 % (--) Variación entre -10 % y -20 % (-) Variación entre 0 % y -10 %

(=) Variación igual a 0 % (+) Variación entre 0 % y 10 % (+ +) Variación entre 10 % y 20 % (+++) Variación mayor al 20 % (n.d.) No determinado

Cuadro 2. Mercados mayoristas. Precios de venta de frutas frescas (conclusión)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Uva Isabela (continuación) Tuluá (Valle del Cauca) 2.000 2.200 2.067 =Tunja (Boyacá) 3.040 3.600 3.272 -Ubaté (Cundinamarca) 3.400 3.400 3.400 =Villavicencio, CAV 3.200 3.600 3.390 -Yopal (Casanare) 2.800 3.040 2.920 ++ Uva negra Duitama (Boyacá) 4.583 4.583 4.583 =Sogamoso (Boyacá) 4.583 4.583 4.583 = Uva red globe nacional Armenia, Mercar 4.320 4.800 4.487 -Barranquilla, Barranquillita 3.200 3.360 3.307 =Barranquilla, Granabastos 5.600 5.600 5.600 =Bogotá, D. C., Corabastos 3.909 5.556 4.648 -Bucaramanga, Centroabastos 4.455 4.727 4.561 -Cali, Cavasa 4.111 4.778 4.417 -Cali, Santa Helena 3.750 4.500 4.125 -Cartagena, Bazurto 5.556 5.556 5.556 -Cartago (Valle del Cauca) 5.000 5.400 5.133 -Ibagué, Plaza La 21 4.800 5.200 4.893 -Manizales (Caldas) 3.760 4.480 4.140 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.727 4.444 4.061 -Montería (Córdoba) 5.000 5.556 5.389 +Pasto (Nariño) 3.600 4.400 4.044 -Pereira, La 41 4.500 4.500 4.500 -Pereira, Mercasa 4.000 5.000 4.708 -Popayán (Cauca) 4.632 4.842 4.737 -Rionegro (Antioquia) 4.889 5.778 5.241 -San Gil (Santander) 4.727 5.000 4.909 -Socorro (Santander) 4.545 4.545 4.545 -Tuluá (Valle del Cauca) 4.000 4.500 4.383 -Villavicencio, CAV 4.091 5.556 4.754 -

Uva roja Duitama (Boyacá) 4.583 4.583 4.583 =Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 4.375 4.625 4.458 -Neiva, Surabastos 6.800 7.000 6.950 =Pereira, La 41 8.889 8.889 8.889 --Pereira, Mercasa 8.889 9.444 9.167 --Sincelejo (Sucre) 5.556 6.111 5.926 -Sogamoso (Boyacá) 4.583 4.583 4.583 = Uva verde Bogotá, D. C., Corabastos 3.909 5.333 4.606 -Bucaramanga, Centroabastos 4.091 4.182 4.152 -Cartago (Valle del Cauca) 4.000 4.400 4.200 -Cúcuta, Cenabastos 5.000 6.667 6.019 -Duitama (Boyacá) 4.583 4.583 4.583 =Manizales (Caldas) 4.800 4.800 4.800 ++Medellín, Central Mayorista de Antioquia 4.444 4.556 4.500 --Neiva, Surabastos 6.800 7.000 6.950 =San Gil (Santander) 4.364 4.818 4.576 -Socorro (Santander) 4.545 4.545 4.545 -Sogamoso (Boyacá) 4.583 4.583 4.583 =Tunja (Boyacá) 4.273 4.818 4.464 -Villavicencio, CAV 3.750 4.167 4.038 - Zapote Barranquilla, Barranquillita 1.150 1.200 1.167 -Bucaramanga, Centroabastos 1.600 1.800 1.697 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.100 1.200 1.150 =Neiva, Surabastos 1.000 1.200 1.050 +Santa Bárbara (Antioquia) 700 800 750 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.200 1.400 1.300 +Valledupar, Mercado Nuevo 3.000 4.000 3.667 -

Page 23: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 23

Tubérculos, raíces y plátanos

A lo largo de la semana aumentaron los precios de la papa suprema en veintidós de los veintitrés mercados donde se negoció. Los comerciantes afirmaron que se observó una reducción de la oferta procedente de Ipiales, Pasto, Córdoba, Túquerres (Nariño), Cerrito (Santander) y Silos (Norte de Santander). En Pasto y Bogotá D. C., por ejemplo, el kilo se negoció a $450 y a $495, respectivamente; 24,86 % más.

También aumentaron las cotizaciones de las papas capira, única, parda pastusa, criolla, nevada, Betina y R-12, la arracacha blanca y el plátano dominico hartón verde. En el caso de la papa capira el alza se registró en veinticuatro de los veintiocho mercados donde se negoció esta semana ante la poca disponibilidad de producto de primera calidad procedente de Nariño y la Sabana de Bogotá, donde están finalizando las cose-chas. En Cali y Armenia, por ejemplo, el kilo se vendió a $647 y a $626, respectivamente, lo que representó un alza superior al 20,00 %.

De la misma forma, se incrementó el precio mayo-rista del plátano dominico hartón verde debido a que se redujo la oferta desde los municipios de Aranza-zu, Manizales y Neira (Caldas), donde el verano ha retrasado los ciclos de producción. Esta situación se registró en los cinco mercados donde se negoció esta variedad. En Manizales, principal destino de la pro-ducción de esta zona, el aumento fue del 12,00 %, negociándose el kilo a $933. Asimismo, subieron las

cotizaciones de la arracacha blanca en nueve de los catorce mercados donde se negoció esta semana. El aumento se dio como resultado de la poca oferta de producto procedente de El Dovio (Valle del Cauca) y el oriente antioqueño. En la ciudad de Pasto, por ejemplo, el aumento fue del 11,49 %, y el kilo se co-mercializó a $1.417.

En contraste, cayeron los precios de las yucas criolla e ICA, el ñame espino y el plátano guineo. En el caso de la yuca criolla, la reducción de la cotización se pre-sentó en once de los diecisiete mercados donde se ne-goció esta semana. Los comerciantes informaron que aumentó la oferta desde Plato (Magdalena), que se sumó a la que llega desde Tierralta (Córdoba), Betulia, San Pedro, Sincé (Sucre), Tibú (Norte de Santander) y Curití (Santander). En Cúcuta y Valledupar, por ejem-plo, el kilo se vendió a $1.412 y a $1.125; 8,49 %, en promedio, menos que la semana anterior.

La cotización mayorista del ñame espino también se redujo, esta vez en los cinco mercados donde se ofre-ció esta semana. Los cultivos establecidos en El Car-men de Bolívar y María la Baja (Bolívar) se encuentran en plena producción, lo que ocasionó los menores pre-cios. En Barranquilla y Cartagena, por ejemplo, el kilo se vendió a $2.440 y a $2.192, respectivamente, lo que representó una caída del 19,36 %, en promedio.

Aumentaron las cotizaciones de la papa suprema

Fuente: DANE.

Fuente: SIPSA-DANE.

Valo

r en

peso

s

Semanas y mercados

300

350

550

600

500

450

400

Ibagué

Bogotá, D. C. Cali

Neiva

19 al 25 de septiembre

26 de septiembre al 2 de octubre

12 al 18 de septiembre

5 al 11 de septiembre

Gráfico 7. Comportamiento de los precios de la papa suprema2015 (5 de septiembre al 2 de octubre)

Page 24: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS24

Cuadro 3. Mercados mayoristas. Precios de venta de tubérculos, raíces y plátanos 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Arracacha amarilla Bogotá, D. C., Corabastos 2.500 3.000 2.792 +Bucaramanga, Centroabastos 2.400 2.720 2.489 +Buenaventura (Valle del Cauca) 3.600 3.680 3.627 =Cali, Cavasa 2.667 2.667 2.667 -Cali, Santa Helena 2.500 2.667 2.583 +Chiquinquirá (Boyacá) 2.000 3.000 2.500 ++Cúcuta, Cenabastos 2.400 2.400 2.400 -Duitama (Boyacá) 2.167 2.167 2.167 +++Ibagué, Plaza La 21 2.400 2.880 2.667 +Neiva, Surabastos 2.000 2.880 2.580 -Palmira (Valle del Cauca) 2.583 2.667 2.632 +Pamplona (Norte de Santander) 1.800 2.200 1.956 +Popayán (Cauca) 2.600 2.640 2.620 +++San Gil (Santander) 2.080 2.560 2.293 +Sogamoso (Boyacá) 2.000 2.000 2.000 -Tunja (Boyacá) 2.000 2.167 2.056 -Valledupar, Mercabastos 2.000 2.400 2.233 --Villavicencio, CAV 2.280 2.800 2.483 +Yopal (Casanare) 2.333 2.333 2.333 - Arracacha blanca Armenia, Mercar 2.500 2.500 2.500 +Cartago (Valle del Cauca) 2.500 2.583 2.528 -Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.500 1.500 1.500 +La Ceja (Antioquia) 2.000 2.000 2.000 --Manizales (Caldas) 2.742 2.903 2.823 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 2.750 2.292 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.400 2.400 2.400 -Pasto (Nariño) 1.364 1.455 1.417 ++Peñol (Antioquia) 2.000 2.500 2.250 +Pereira, La 41 3.333 3.333 3.333 n.d.Pereira, Mercasa 2.667 3.467 3.075 =Rionegro (Antioquia) 2.400 2.500 2.467 -San Vicente (Antioquia) 1.667 1.722 1.696 +Tuluá (Valle del Cauca) 2.833 3.000 2.958 + Ñame espino Barranquilla, Barranquillita 2.100 2.700 2.440 --Barranquilla, Granabastos 2.300 2.800 2.592 --Cartagena, Bazurto 2.100 2.400 2.192 ---Montería (Córdoba) 1.900 2.400 2.122 ---Sincelejo (Sucre) 2.000 2.600 2.344 -- Papa Betina Buenaventura (Valle del Cauca) 560 640 600 +++Cali, Cavasa 400 560 477 +++Ipiales (Nariño), Centro de Acopio 340 460 400 +++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 350 560 416 +++Pasto (Nariño) 400 440 413 +++Tunja (Boyacá) 300 360 345 + Papa capira Armenia, Mercar 580 700 626 +++Buenaventura (Valle del Cauca) 680 840 753 +++Cali, Cavasa 540 760 647 +++Cali, Santa Helena 500 600 563 +++Carmen de Viboral (Antioquia) 800 850 825 =Cartago (Valle del Cauca) 600 700 650 ++El Santuario (Antioquia) 800 1.000 883 +Ipiales (Nariño), Centro de Acopio 550 680 614 +++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 600 700 622 +++La Ceja (Antioquia) 1.000 1.200 1.063 +La Unión (Antioquia) 850 900 883 +Manizales (Caldas) 600 680 640 ++Marinilla (Antioquia) 850 950 896 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 646 1.000 760 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 800 900 861 +Montería (Córdoba) 860 940 893 -Palmira (Valle del Cauca) 540 620 583 ++Pasto (Nariño) 600 700 645 +++Peñol (Antioquia) 950 1.000 973 ++Pereira, La 41 480 600 540 ++Pereira, Mercasa 500 660 612 ++Popayán (Cauca) 540 720 633 ++Rionegro (Antioquia) 900 1.000 964 +San Vicente (Antioquia) 800 875 834 +Santa Bárbara (Antioquia) 950 1.000 975 +Sincelejo (Sucre) 900 960 911 -

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Papa capira (continuación) Sonsón (Antioquia) 900 1.000 938 -Tuluá (Valle del Cauca) 560 640 595 + Papa criolla limpia Armenia, Mercar 1.167 1.667 1.386 +Barranquilla, Granabastos 1.200 1.400 1.268 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.889 2.222 2.032 +Bucaramanga, Centroabastos 1.100 1.800 1.433 ++Buenaventura (Valle del Cauca) 800 960 920 =Cali, Cavasa 1.100 1.600 1.318 +++Cali, Santa Helena 900 1.000 947 +Carmen de Viboral (Antioquia) 1.700 1.800 1.750 +Cartagena, Bazurto 1.500 1.700 1.605 +Cartago (Valle del Cauca) 1.800 2.000 1.900 -Cúcuta, Cenabastos 1.400 1.600 1.450 +Duitama (Boyacá) 1.200 1.200 1.200 +El Santuario (Antioquia) 1.400 1.700 1.554 -Ibagué, Plaza La 21 1.200 1.760 1.503 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 900 1.100 1.022 n.d.La Ceja (Antioquia) 2.000 2.000 2.000 +La Unión (Antioquia) 1.400 1.700 1.525 -Manizales (Caldas) 1.146 1.458 1.302 --Marinilla (Antioquia) 1.400 1.850 1.638 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.600 2.000 1.725 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.600 2.200 1.883 +Montería (Córdoba) 1.800 2.300 2.083 +Neiva, Surabastos 1.100 1.560 1.350 +Pamplona (Norte de Santander) 1.000 1.400 1.194 +Pereira, La 41 1.500 1.750 1.622 +Pereira, Mercasa 1.400 1.667 1.558 -Rionegro (Antioquia) 1.700 2.000 1.827 +San Gil (Santander) 1.200 1.400 1.333 +San Vicente (Antioquia) 1.600 1.700 1.663 -Santa Bárbara (Antioquia) 1.500 2.000 1.725 =Sincelejo (Sucre) 2.200 2.500 2.344 -Socorro (Santander) 1.200 1.300 1.250 +Sogamoso (Boyacá) 1.300 1.300 1.300 +Sonsón (Antioquia) 1.300 1.350 1.313 ---Tunja (Boyacá) 1.100 1.300 1.212 +++Valledupar, Mercabastos 1.600 1.800 1.685 +Valledupar, Mercado Nuevo 1.740 1.800 1.785 ++Villavicencio, CAV 1.200 1.900 1.563 +Yopal (Casanare) 1.458 1.667 1.563 -- Papa criolla sucia Barranquilla, Barranquillita 1.100 1.400 1.298 +++Bogotá, D. C., Corabastos 1.300 1.500 1.401 +Cali, Cavasa 960 1.400 1.149 +++Chiquinquirá (Boyacá) 700 900 825 -Ipiales (Nariño), Centro de Acopio 700 900 800 ++Palmira (Valle del Cauca) 960 1.080 1.019 ++Pasto (Nariño) 600 840 727 +Popayán (Cauca) 950 1.033 986 +++Tuluá (Valle del Cauca) 1.333 1.667 1.500 +Tunja (Boyacá) 800 1.000 884 +++Ubaté (Cundinamarca) 800 800 800 ---Villavicencio, CAV 1.140 1.820 1.496 + Papa ICA-Huila Bucaramanga, Centroabastos 700 760 720 -Pasto (Nariño) 600 760 665 +++ Papa Morasurco Pasto (Nariño) 400 500 443 +++ Papa nevada Cali, Cavasa 1.000 1.063 1.021 +Carmen de Viboral (Antioquia) 1.100 1.200 1.138 +Cartago (Valle del Cauca) 1.250 1.313 1.281 =El Santuario (Antioquia) 1.200 1.450 1.298 +Marinilla (Antioquia) 1.050 1.300 1.194 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 900 1.400 1.223 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.100 1.200 1.160 +Peñol (Antioquia) 1.100 1.300 1.205 ++Pereira, La 41 1.438 1.625 1.547 ++Pereira, Mercasa 1.350 1.625 1.504 ++Rionegro (Antioquia) 1.200 1.300 1.260 +San Vicente (Antioquia) 1.156 1.250 1.203 ++

Page 25: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 25

Cuadro 3. Mercados mayoristas. Precios de venta de tubérculos, raíces y plátanos (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Papa parda pastusa Armenia, Mercar 540 700 592 +++Bogotá, D. C., Corabastos 600 760 665 ++Bucaramanga, Centroabastos 480 560 525 +Bucaramanga, Mercados del centro 560 600 580 +Cali, Cavasa 480 660 566 +++Cartago (Valle del Cauca) 500 600 550 +Chiquinquirá (Boyacá) 540 600 570 ++Cúcuta, Cenabastos 340 600 473 +Duitama (Boyacá) 400 400 400 =Ipiales (Nariño), Centro de Acopio 480 600 545 +++Manizales (Caldas) 560 640 610 +Pamplona (Norte de Santander) 500 500 500 +Pasto (Nariño) 440 600 513 +++Pereira, La 41 400 560 475 ++Pereira, Mercasa 600 600 600 +Popayán (Cauca) 560 960 753 +++San Gil (Santander) 560 640 587 +Sincelejo (Sucre) 480 520 502 -Socorro (Santander) 560 560 560 +Sogamoso (Boyacá) 400 400 400 =Tunja (Boyacá) 440 520 495 +Ubaté (Cundinamarca) 600 600 600 ++Yopal (Casanare) 625 792 719 -- Papa Puracé La Unión (Antioquia) 700 750 733 +Montería (Córdoba) 933 1.111 1.028 - Papa roja peruana Ipiales (Nariño), Centro de Acopio 360 500 435 +++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 400 500 433 +++ Papa rubí Bogotá, D. C., Corabastos 360 480 421 ++Pereira, La 41 500 680 575 +++Pereira, Mercasa 480 600 572 ++ Papa R-12 negra Bogotá, D. C., Corabastos 500 760 628 +++Bucaramanga, Centroabastos 600 600 600 =Cali, Cavasa 540 560 557 ++Cartago (Valle del Cauca) 500 500 500 =Manizales (Caldas) 600 680 630 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 714 776 752 +Neiva, Surabastos 680 680 680 +Ubaté (Cundinamarca) 900 900 900 ++ Papa R-12 roja Barranquilla, Barranquillita 680 800 725 +++Barranquilla, Granabastos 640 680 660 =Bogotá, D. C., Corabastos 360 500 437 ++Pereira, Mercasa 560 640 605 ++Sogamoso (Boyacá) 300 320 310 +Tunja (Boyacá) 320 400 370 ++ Papa sabanera Bogotá, D. C., Corabastos 1.300 1.500 1.405 + Papa San Félix Manizales (Caldas) 700 750 728 - Papa superior Bogotá, D. C., Corabastos 460 640 564 ++Tunja (Boyacá) 380 460 440 ++Villavicencio, CAV 500 660 580 ++ Papa suprema Armenia, Mercar 520 700 578 +++Bogotá, D. C., Corabastos 400 560 495 ++Bucaramanga, Centroabastos 440 500 481 +Bucaramanga, Mercados del centro 560 600 580 +Buenaventura (Valle del Cauca) 640 720 683 +++Cali, Cavasa 480 680 569 +++Cali, Santa Helena 480 560 520 +++Chiquinquirá (Boyacá) 400 500 450 ++Cúcuta, Cenabastos 240 500 404 +Ibagué, Plaza La 21 500 640 555 ++Ipiales (Nariño), Centro de Acopio 400 520 455 +++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 440 640 501 +++Neiva, Surabastos 460 600 530 ++Palmira (Valle del Cauca) 520 560 528 +++

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Papa suprema (continuación) Pamplona (Norte de Santander) 400 400 400 +Pasto (Nariño) 400 500 450 +++Popayán (Cauca) 400 760 577 +++San Gil (Santander) 480 560 507 +Socorro (Santander) 500 500 500 ++Sogamoso (Boyacá) 300 320 310 =Tuluá (Valle del Cauca) 520 640 568 +++Tunja (Boyacá) 340 440 396 ++Ubaté (Cundinamarca) 500 500 500 +++ Papa tocarreña Sogamoso (Boyacá) 460 480 470 =Tunja (Boyacá) 540 660 602 +++Ubaté (Cundinamarca) 900 900 900 ++ Papa única Barranquilla, Barranquillita 460 560 500 +Barranquilla, Granabastos 460 500 480 +Bogotá, D. C., Corabastos 360 500 421 ++Bucaramanga, Centroabastos 400 460 418 -Bucaramanga, Mercados del centro 420 460 440 +Buenaventura (Valle del Cauca) 560 680 627 +++Cali, Cavasa 400 560 485 +++Cartagena, Bazurto 460 500 477 -Cartago (Valle del Cauca) 440 500 480 +Cúcuta, Cenabastos 200 500 348 -Duitama (Boyacá) 260 280 270 +Ipiales (Nariño), Centro de Acopio 350 470 405 +++Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 400 600 467 +++Manizales (Caldas) 440 520 487 +Neiva, Surabastos 440 500 465 +Pamplona (Norte de Santander) 360 400 394 +Pasto (Nariño) 400 460 427 +++Pereira, La 41 440 540 488 ++Pereira, Mercasa 460 540 504 ++Popayán (Cauca) 400 660 527 +++Sogamoso (Boyacá) 260 260 260 =Tuluá (Valle del Cauca) 400 560 470 +++Tunja (Boyacá) 300 360 344 +Ubaté (Cundinamarca) 400 400 400 =Valledupar, Mercabastos 440 500 480 +Valledupar, Mercado Nuevo 440 500 473 + Plátano comino Medellín, Central Mayorista de Antioquia 800 900 850 =Rionegro (Antioquia) 850 1.000 947 - Plátano dominico hartón maduro Manizales (Caldas) 800 1.200 933 ++Pereira, La 41 750 900 817 +Pereira, Mercasa 700 850 800 + Plátano dominico hartón verde Armenia, Retiro 700 800 737 +Cartago (Valle del Cauca) 800 900 838 +Manizales (Caldas) 800 1.200 933 ++Pereira, La 41 750 900 817 +Pereira, Mercasa 700 850 800 + Plátano dominico verde Medellín, Central Mayorista de Antioquia 800 800 800 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 800 850 827 +Santa Bárbara (Antioquia) 200 400 350 -Sonsón (Antioquia) 800 800 800 + Plátano guineo Armenia, Mercar 600 650 617 =Armenia, Retiro 390 410 399 +Bogotá, D. C., Corabastos 800 800 800 -Cartago (Valle del Cauca) 700 800 750 +Ibagué, Plaza La 21 800 1.000 900 ++La Ceja (Antioquia) 300 400 367 +Manizales (Caldas) 500 550 513 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 700 800 758 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 600 700 657 -Neiva, Surabastos 1.000 1.000 1.000 =Peñol (Antioquia) 467 500 480 +

Page 26: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS26

Cuadro 3. Mercados mayoristas. Precios de venta de tubérculos, raíces y plátanos (conclusión)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Plátano guineo (continuación) Rionegro (Antioquia) 600 700 671 -Santa Bárbara (Antioquia) 200 333 267 ---Sonsón (Antioquia) 200 225 206 =Tuluá (Valle del Cauca) 600 700 633 -Villavicencio, CAV 1.333 1.333 1.333 = Plátano hartón maduro Armenia, Mercar 900 950 925 +Bogotá, D. C., Corabastos 1.250 1.500 1.422 -Cúcuta, Cenabastos 1.270 1.587 1.478 -Ibagué, Plaza La 21 783 1.400 981 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.133 1.200 1.156 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.300 1.113 +Neiva, Surabastos 1.000 1.100 1.025 =Pereira, La 41 750 900 817 +Pereira, Mercasa 700 850 800 +Tunja (Boyacá) 1.150 1.350 1.250 - Plátano hartón verde Armenia, Mercar 900 1.000 950 +Armenia, Retiro 790 850 817 +Barranquilla, Barranquillita 1.200 1.350 1.280 -Barranquilla, Granabastos 1.500 1.500 1.500 n.d.Bogotá, D. C., Corabastos 1.250 1.500 1.431 -Bucaramanga, Centroabastos 1.440 1.600 1.516 -Bucaramanga, Mercados del centro 1.440 1.520 1.467 -Buenaventura (Valle del Cauca) 1.100 1.100 1.100 =Cali, Cavasa 950 1.000 972 +Cali, Santa Helena 850 900 883 +Cartagena, Bazurto 1.300 1.450 1.375 +Chiquinquirá (Boyacá) 1.000 1.350 1.160 +Cúcuta, Cenabastos 1.270 1.587 1.478 -Duitama (Boyacá) 860 1.227 1.031 =Ibagué, Plaza La 21 783 1.400 981 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.211 1.211 1.211 +La Ceja (Antioquia) 1.000 1.200 1.092 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.300 1.113 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.200 1.200 1.200 +Montería (Córdoba) 750 1.000 885 +Neiva, Surabastos 1.000 1.100 1.025 =Palmira (Valle del Cauca) 950 1.000 983 +Pamplona (Norte de Santander) 889 1.111 1.000 -Pasto (Nariño) 947 1.158 1.075 -Pereira, La 41 750 900 817 +Pereira, Mercasa 700 850 800 +Popayán (Cauca) 920 920 920 n.d.Rionegro (Antioquia) 1.100 1.200 1.167 -San Gil (Santander) 800 800 800 +Santa Bárbara (Antioquia) 600 700 650 --Sincelejo (Sucre) 1.300 1.350 1.341 +Socorro (Santander) 720 720 720 +Sogamoso (Boyacá) 1.000 1.273 1.136 =Tuluá (Valle del Cauca) 850 950 888 +Tunja (Boyacá) 1.150 1.350 1.250 -Ubaté (Cundinamarca) 1.667 1.667 1.667 =Valledupar, Mercabastos 1.200 1.350 1.242 +Valledupar, Mercado Nuevo 1.200 1.350 1.239 +Villavicencio, CAV 1.120 1.280 1.207 -Yopal (Casanare) 1.200 1.280 1.227 - Plátano hartón verde ecuatoriano Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.133 1.200 1.156 -Pasto (Nariño) 1.067 1.167 1.147 + Plátano hartón verde Eje Cafetero Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.250 1.400 1.317 +

Plátano hartón verde llanero Bogotá, D. C., Corabastos 1.500 1.700 1.618 - Ulluco Buenaventura (Valle del Cauca) 2.800 3.000 2.933 +Cali, Cavasa 2.917 3.000 2.981 +Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos 1.667 2.000 1.833 +++Pasto (Nariño) 1.750 1.875 1.813 -Popayán (Cauca) 2.333 2.417 2.354 -Tuluá (Valle del Cauca) 2.417 2.500 2.458 + Yuca chirosa Buenaventura (Valle del Cauca) 1.520 1.600 1.547 =Ibagué, Plaza La 21 1.500 1.833 1.667 +La Ceja (Antioquia) 1.400 1.700 1.467 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.400 1.440 1.419 +Montería (Córdoba) 1.075 1.250 1.147 -Rionegro (Antioquia) 1.120 1.600 1.381 + Yuca criolla Barranquilla, Barranquillita 1.450 1.500 1.481 =Barranquilla, Granabastos 1.500 1.650 1.602 -Bucaramanga, Centroabastos 1.429 1.548 1.491 +Bucaramanga, Mercados del centro 1.429 1.548 1.488 -Cartagena, Bazurto 1.000 1.375 1.149 -Chiquinquirá (Boyacá) 1.667 1.667 1.667 ++Cúcuta, Cenabastos 1.412 1.412 1.412 --Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.400 1.700 1.514 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.360 1.440 1.419 +Montería (Córdoba) 1.000 1.250 1.119 -Pamplona (Norte de Santander) 952 1.429 1.230 --San Gil (Santander) 600 700 656 --Sincelejo (Sucre) 1.075 1.125 1.119 -Socorro (Santander) 1.040 1.040 1.040 -Tunja (Boyacá) 1.600 1.800 1.773 +Valledupar, Mercabastos 1.125 1.175 1.142 -Valledupar, Mercado Nuevo 1.125 1.125 1.125 - Yuca ICA Armenia, Mercar 1.440 1.520 1.490 +Armenia, Retiro 1.200 1.240 1.206 -Cali, Cavasa 1.480 1.520 1.513 -Cali, Santa Helena 1.320 1.400 1.360 -Cartago (Valle del Cauca) 1.440 1.600 1.520 -Manizales (Caldas) 1.600 1.920 1.760 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.400 1.700 1.517 +Neiva, Surabastos 1.800 2.200 2.000 -Palmira (Valle del Cauca) 1.520 1.640 1.573 -Pasto (Nariño) 786 857 827 -Pereira, La 41 1.400 1.400 1.400 =Pereira, Mercasa 1.520 1.520 1.520 =Popayán (Cauca) 833 883 846 +Tuluá (Valle del Cauca) 1.400 1.520 1.453 - Yuca llanera Bogotá, D. C., Corabastos 1.833 2.000 1.922 ++Duitama (Boyacá) 1.333 1.433 1.383 =San Gil (Santander) 1.548 1.548 1.548 =Sogamoso (Boyacá) 1.500 1.567 1.533 +Ubaté (Cundinamarca) 2.200 2.200 2.200 +++Villavicencio, CAV 1.500 1.833 1.736 ++Yopal (Casanare) 1.167 1.267 1.217 +

Tendencias: (---) Variación mayor al -20 % (--) Variación entre -10 % y -20 % (-) Variación entre 0 % y -10 %

(=) Variación igual a 0 % (+) Variación entre 0 % y 10 % (+ +) Variación entre 10 % y 20 % (+++) Variación mayor al 20 % (n.d.) No determinado

Page 27: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 27

Granos, carnes y procesados

A lo largo de la presente semana se registró una tendencia al alza en los precios de la panela cuadrada en sus pre-sentaciones blanca y morena. En el caso de la morena, este comportamiento se registró en quince de los veintidós mercados donde se vendió esta semana. De acuerdo con los comerciantes, esta situación fue resultado del menor nivel de abastecimiento proveniente de los departamentos de Santander y Boyacá, donde se redujeron las molien-das. En Bogotá D. C., por ejemplo, el kilo se negoció a $1.663, lo que indicó un incremento del 8,48 % respecto a la semana anterior.

Una situación similar se presentó para las cotizaciones mayoristas del fríjol cargamanto rojo. Este comportamien-to, que se reflejó en once de los diecisiete mercados donde se comercializó el producto esta semana, obedeció a la menor producción recibida desde Sucre, Córdoba y Norte de Santander. En la central mayorista de Bazurto, en Car-tagena, el kilo se transó a $8.250; un 8,20 % más que la semana pasada.

Asimismo, se registró un incremento en las cotizaciones los huevos rojos A, AA, B y extra. En el caso del tipo AA, el alza se presentó en quince de los veintiséis mercados don-de se comercializó a lo largo de esta semana. De acuerdo con los comerciantes, esta conducta fue resultado de los altos costos de los insumos y concentrados, lo que genera una menor disponibilidad de este producto. En Pasto, por

ejemplo, la unidad se negoció a $249, lo que indicó un alza del 4,18 % en el precio.

Finalmente, como consecuencia de un mayor volumen de demanda se registró un aumento para los precios del lomo fino de carne de res. En el mercado de La Nueva Sexta, en Cúcuta, el kilo se negoció a $14.000; un 2,44 % más respecto a la semana anterior.

Se redujo la producción de panela cuadrada

Cuadro 4. Mercados mayoristas. Precios de venta de granos y cereales 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Arroz blanco importado Pasto (Nariño) 3.200 3.289 3.244 + Arroz de primera Armenia, Mercar 2.680 2.704 2.686 =Barranquilla, Barranquillita 2.689 2.756 2.722 -Barranquilla, Granabastos 2.722 2.733 2.728 +Bogotá, D. C., Corabastos 2.560 2.600 2.575 -Bogotá, D. C., Paloquemao 2.720 2.800 2.747 -Bogotá, D. C., Plaza España 2.679 2.800 2.733 -Bucaramanga, Mercados del centro 2.824 2.880 2.843 =Buenaventura (Valle del Cauca) 2.760 2.800 2.773 =Cali, La Floresta 2.480 2.720 2.610 -Cali, Santa Helena 2.560 2.720 2.627 +Cali, Siloé 2.560 2.800 2.683 +Cartagena, Bazurto 2.667 2.733 2.717 -Cartago (Valle del Cauca) 2.680 2.760 2.730 =Cúcuta, Cenabastos 2.533 2.800 2.667 =Cúcuta, La Nueva Sexta 2.533 2.667 2.600 -Manizales (Caldas) 2.720 2.800 2.760 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.640 2.720 2.700 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.640 2.880 2.800 +

Productos y mercados Productos y mercados

Pesos por kilogramo Pesos por kilogramoPrecios PreciosTenden-

ciaTenden-

ciaMínimo MínimoMáximo MáximoMedio Medio

Arroz de primera (continuación) Montería (Córdoba) 2.556 2.578 2.561 =Neiva, Surabastos 2.640 2.640 2.640 =Palmira (Valle del Cauca) 2.480 2.600 2.533 =Pamplona (Norte de Santander) 2.633 2.667 2.658 +Pasto (Nariño) 2.760 3.040 2.880 =Pereira, Mercasa 2.800 2.828 2.807 =Popayán (Cauca) 2.460 2.500 2.480 +Sincelejo (Sucre) 2.378 2.400 2.396 =Tuluá (Valle del Cauca) 2.404 2.720 2.590 -Tunja (Boyacá) 2.640 2.700 2.670 +Valledupar, Mercado Nuevo 2.500 2.500 2.500 =Villavicencio, CAV 2.640 2.640 2.640 = Arroz de segunda Barranquilla, Barranquillita 2.489 2.533 2.514 =Barranquilla, Granabastos 2.511 2.511 2.511 +Bogotá, D. C., Corabastos 2.360 2.440 2.400 -Cartagena, Bazurto 2.444 2.489 2.467 +Cartago (Valle del Cauca) 2.440 2.656 2.544 =Pereira, Mercasa 2.360 2.828 2.594 = Arroz excelso Barranquilla, Barranquillita 2.760 2.840 2.790 =

Fuente: SIPSA-DANE.

Valo

r en

peso

s

Semanas y mercados

1.100

1.200

1.600

1.700

1.500

1.400

1.300

Moniquirá (Boyacá)

Bogotá, D. C. Charalá (Santander)

Pamplona (Norte de Santander)

19 al 25 de septiembre

26 de septiembre al 2 de octubre

12 al 18 de septiembre

5 al 11 de septiembre

Gráfico 8. Comportamiento de los precios de la panela cuadra-da morena2015 (5 de septiembre al 2 de octubre)

Page 28: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS28

Cuadro 4. Mercados mayoristas. Precios de venta de granos y cereales2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Arroz excelso (continuación) Barranquilla, Granabastos 2.760 2.840 2.809 +Bucaramanga, Centroabastos 2.720 2.760 2.741 -Cartagena, Bazurto 2.720 2.760 2.730 +Ibagué, Plaza La 21 2.500 2.576 2.553 =Montería (Córdoba) 2.800 2.840 2.810 =Sincelejo (Sucre) 2.552 2.560 2.557 =Valledupar, Mercado Nuevo 2.800 2.880 2.827 - Arroz sopa cristal Bucaramanga, Centroabastos 1.600 1.840 1.680 =Bucaramanga, Mercados del centro 1.320 1.760 1.560 =Montería (Córdoba) 2.160 2.200 2.190 + Arveja amarilla seca importada Bucaramanga, Centroabastos 1.600 1.700 1.667 =Bucaramanga, Mercados del centro 1.700 1.800 1.750 -Cúcuta, Cenabastos 1.700 1.800 1.767 =Cúcuta, La Nueva Sexta 1.680 1.800 1.747 +Ibagué, Plaza La 21 1.480 1.500 1.487 -Pamplona (Norte de Santander) 2.043 2.087 2.076 - Arveja verde seca importada Armenia, Mercar 2.243 2.278 2.260 =Barranquilla, Barranquillita 1.850 2.000 1.938 =Bogotá, D. C., Corabastos 1.900 1.960 1.935 -Bogotá, D. C., Paloquemao 2.720 2.800 2.773 =Bogotá, D. C., Plaza España 2.400 2.400 2.400 -Bucaramanga, Centroabastos 1.800 1.900 1.867 =Bucaramanga, Mercados del centro 1.800 1.900 1.850 =Buenaventura (Valle del Cauca) 1.600 1.760 1.653 -Cali, La Floresta 2.560 2.600 2.580 -Cali, Santa Helena 2.560 2.560 2.560 -Cali, Siloé 2.960 2.960 2.960 n.d.Cúcuta, Cenabastos 1.830 1.960 1.897 +Cúcuta, La Nueva Sexta 1.760 1.900 1.820 -Manizales (Caldas) 2.093 2.379 2.197 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.000 3.080 2.330 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 3.120 3.280 3.220 =Palmira (Valle del Cauca) 2.200 2.300 2.233 +Pamplona (Norte de Santander) 2.174 2.174 2.174 -Pasto (Nariño) 2.400 2.560 2.480 =Pereira, Mercasa 1.840 2.000 1.940 =Sincelejo (Sucre) 2.200 2.400 2.300 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.792 2.000 1.924 +Tunja (Boyacá) 2.400 2.500 2.450 +Valledupar, Mercado Nuevo 2.500 2.500 2.500 =Villavicencio, CAV 2.174 2.348 2.283 = Cuchuco de cebada Bucaramanga, Centroabastos 1.760 1.800 1.773 -Bucaramanga, Mercados del centro 1.664 1.800 1.755 - Cuchuco de maíz Bucaramanga, Centroabastos 1.960 2.080 2.013 -Bucaramanga, Mercados del centro 2.080 2.200 2.140 +Cali, La Floresta 1.130 1.160 1.143 +Cali, Santa Helena 1.120 1.280 1.200 +Cali, Siloé 1.280 1.360 1.325 +Cartago (Valle del Cauca) 1.160 1.320 1.245 =Ibagué, Plaza La 21 1.440 1.528 1.469 n.d.Montería (Córdoba) 1.400 1.500 1.450 =Popayán (Cauca) 992 1.000 997 =Sincelejo (Sucre) 1.300 1.400 1.333 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.080 1.120 1.100 = Fríjol bolón Armenia, Mercar 9.600 9.600 9.600 =Bogotá, D. C., Corabastos 9.120 9.280 9.220 -Bucaramanga, Mercados del centro 9.600 9.600 9.600 n.d.Cartago (Valle del Cauca) 9.000 9.400 9.200 +Cúcuta, Cenabastos 10.000 10.000 10.000 =Pasto (Nariño) 8.640 8.800 8.720 +Pereira, Mercasa 9.300 10.500 9.933 -Popayán (Cauca) 7.280 7.440 7.360 +Tuluá (Valle del Cauca) 8.000 8.000 8.000 =Tunja (Boyacá) 9.600 9.600 9.600 +Villavicencio, CAV 8.800 9.600 9.360 + Fríjol cabeza negra importado Barranquilla, Barranquillita 4.450 4.500 4.483 =

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Fríjol cabeza negra importado(continuación) Cartagena, Bazurto 4.500 4.800 4.675 + Fríjol cabeza negra nacional Barranquilla, Granabastos 4.650 4.860 4.740 ++Cartagena, Bazurto 3.800 4.000 3.900 n.d.Montería (Córdoba) 4.000 4.200 4.115 =Sincelejo (Sucre) 4.200 4.800 4.550 = Fríjol calima Bucaramanga, Centroabastos 6.400 6.400 6.400 -Bucaramanga, Mercados del centro 6.400 6.400 6.400 n.d.Buenaventura (Valle del Cauca) 5.280 5.360 5.327 =Cali, La Floresta 5.800 6.000 5.933 +Cali, Santa Helena 6.000 6.080 6.027 =Cali, Siloé 6.000 6.240 6.107 +Ibagué, Plaza La 21 5.620 5.760 5.707 -Palmira (Valle del Cauca) 6.300 6.520 6.407 +Pasto (Nariño) 5.680 5.840 5.760 -Popayán (Cauca) 4.480 4.560 4.507 =Tuluá (Valle del Cauca) 5.880 6.424 6.076 - Fríjol cargamanto blanco Carmen de Viboral (Antioquia) 7.200 7.350 7.263 +Marinilla (Antioquia) 7.200 7.300 7.253 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.500 7.600 7.550 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 7.600 7.800 7.750 =Peñol (Antioquia) 7.200 7.350 7.282 +San Vicente (Antioquia) 7.200 7.350 7.275 +Sonsón (Antioquia) 6.364 6.818 6.606 ++ Fríjol cargamanto rojo Armenia, Mercar 6.400 6.800 6.600 =Bogotá, D. C., Corabastos 7.200 7.360 7.240 +Bogotá, D. C., Paloquemao 7.200 7.600 7.333 +Bogotá, D. C., Plaza España 8.000 8.320 8.107 -Carmen de Viboral (Antioquia) 7.000 7.200 7.125 +Cartagena, Bazurto 8.000 8.500 8.250 +Cartago (Valle del Cauca) 7.360 8.000 7.653 -Ibagué, Plaza La 21 6.400 6.560 6.507 +Manizales (Caldas) 7.048 7.930 7.544 =Marinilla (Antioquia) 6.800 7.000 6.900 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.000 7.200 7.100 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 7.400 7.500 7.475 +Peñol (Antioquia) 6.850 7.000 6.931 +Pereira, Mercasa 7.130 7.300 7.210 +San Vicente (Antioquia) 6.900 7.000 6.956 -Sincelejo (Sucre) 8.000 8.000 8.000 +Tunja (Boyacá) 6.560 6.960 6.760 + Fríjol nima calima Armenia, Mercar 5.600 6.000 5.733 =Bogotá, D. C., Corabastos 5.920 5.920 5.920 -Bogotá, D. C., Paloquemao 6.400 6.800 6.533 =Bogotá, D. C., Plaza España 6.400 6.560 6.507 -Cartago (Valle del Cauca) 6.000 6.400 6.133 =Manizales (Caldas) 6.167 6.696 6.410 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.600 5.800 5.700 +Neiva, Surabastos 5.760 5.840 5.820 + Fríjol palomito importado Barranquilla, Barranquillita 3.500 3.700 3.595 =Barranquilla, Granabastos 3.400 3.780 3.570 +Cartagena, Bazurto 4.200 4.500 4.425 - Fríjol radical Bogotá, D. C., Corabastos 5.920 5.920 5.920 -Bogotá, D. C., Paloquemao 6.400 6.560 6.453 -Bucaramanga, Centroabastos 6.400 6.400 6.400 -Bucaramanga, Mercados del centro 6.400 6.400 6.400 n.d.Cartago (Valle del Cauca) 8.400 8.960 8.680 -Manizales (Caldas) 6.167 7.225 6.696 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.700 5.800 5.733 = Fríjol Uribe rosado Cartago (Valle del Cauca) 6.400 7.200 6.733 =

Page 29: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 29

Cuadro 4. Mercados mayoristas. Precios de venta de granos y cereales (conclusión)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Fríjol Uribe rosado (continuación) Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.300 5.500 5.400 =Pereira, Mercasa 6.500 6.600 6.567 = Fríjol Zaragoza Barranquilla, Barranquillita 4.800 5.000 4.925 =Barranquilla, Granabastos 4.732 5.076 4.877 +Cartagena, Bazurto 5.000 5.000 5.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 5.500 5.500 5.500 =Montería (Córdoba) 5.200 5.600 5.475 =Sincelejo (Sucre) 5.000 5.600 5.225 =Valledupar, Mercado Nuevo 6.000 6.000 6.000 + Garbanzo importado Armenia, Mercar 3.379 3.426 3.402 +Bogotá, D. C., Corabastos 4.200 4.300 4.225 +Bogotá, D. C., Paloquemao 4.480 4.800 4.640 -Bogotá, D. C., Plaza España 4.000 4.160 4.053 +Bucaramanga, Centroabastos 3.400 3.400 3.400 +Bucaramanga, Mercados del centro 3.300 3.400 3.367 +Cúcuta, Cenabastos 3.700 3.800 3.733 -Cúcuta, La Nueva Sexta 4.000 4.083 4.028 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.880 3.840 3.160 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 3.920 4.000 3.980 +Neiva, Surabastos 2.960 3.040 3.020 +Pamplona (Norte de Santander) 2.800 2.880 2.860 =Pereira, Mercasa 2.700 3.220 2.907 =Tunja (Boyacá) 4.000 4.400 4.200 +Villavicencio, CAV 2.960 3.360 3.120 - Lenteja importada Armenia, Mercar 3.564 3.612 3.588 =Barranquilla, Barranquillita 3.400 3.600 3.513 =Barranquilla, Granabastos 3.280 3.434 3.344 +Bogotá, D. C., Corabastos 3.520 3.600 3.560 -Bogotá, D. C., Paloquemao 4.000 4.320 4.160 -Bogotá, D. C., Plaza España 3.680 3.760 3.707 +Bucaramanga, Centroabastos 3.500 3.500 3.500 +Bucaramanga, Mercados del centro 3.500 3.560 3.530 +Buenaventura (Valle del Cauca) 2.960 3.072 3.016 +Cali, La Floresta 3.280 3.300 3.293 =Cartagena, Bazurto 3.200 3.500 3.425 -Cúcuta, Cenabastos 3.400 3.500 3.467 +Cúcuta, La Nueva Sexta 3.333 3.500 3.417 +Ibagué, Plaza La 21 2.980 3.160 3.080 -Manizales (Caldas) 3.260 3.524 3.414 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.120 3.560 3.370 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.000 4.240 4.150 +Montería (Córdoba) 3.000 3.100 3.075 =Neiva, Surabastos 3.520 3.680 3.580 +Palmira (Valle del Cauca) 3.400 3.600 3.467 -Pamplona (Norte de Santander) 3.360 3.360 3.360 -Popayán (Cauca) 2.960 3.000 2.984 +Sincelejo (Sucre) 3.400 3.800 3.550 =Tunja (Boyacá) 3.800 4.000 3.900 +Valledupar, Mercado Nuevo 3.300 4.000 3.600 =Villavicencio, CAV 3.635 3.826 3.724 - Maíz amarillo cáscara Bogotá, D. C., Corabastos 992 1.040 1.010 -Bogotá, D. C., Paloquemao 1.200 1.200 1.200 -Buenaventura (Valle del Cauca) 1.140 1.240 1.180 =Cartagena, Bazurto 1.100 1.200 1.150 ++Cartago (Valle del Cauca) 1.100 1.160 1.120 =Manizales (Caldas) 1.120 1.120 1.120 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.150 1.200 1.163 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.100 1.200 1.175 =Montería (Córdoba) 1.040 1.100 1.085 =Neiva, Surabastos 1.120 1.152 1.132 +

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Maíz amarillo cáscara(continuación) Pasto (Nariño) 1.050 1.075 1.058 +Sincelejo (Sucre) 1.111 1.178 1.150 =Sonsón (Antioquia) 1.000 1.100 1.067 +Tuluá (Valle del Cauca) 1.060 1.100 1.084 =Valledupar, Mercado Nuevo 1.100 1.100 1.100 - Maíz amarillo cáscara importado Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.000 1.000 1.000 + Maíz amarillo trillado Armenia, Mercar 1.300 1.400 1.350 =Barranquilla, Barranquillita 1.613 1.630 1.623 +Barranquilla, Granabastos 1.588 1.680 1.639 +Cali, La Floresta 1.480 1.480 1.480 =Cali, Siloé 1.520 1.520 1.520 +Cartagena, Bazurto 1.800 1.875 1.838 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.400 1.450 1.433 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.400 1.500 1.450 =Montería (Córdoba) 1.120 1.160 1.150 =Pereira, Mercasa 1.400 1.445 1.423 =Sincelejo (Sucre) 1.444 1.467 1.452 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.264 1.320 1.286 +Tunja (Boyacá) 960 1.040 1.000 + Maíz blanco cáscara Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.150 1.200 1.167 =Tunja (Boyacá) 1.680 1.760 1.720 + Maíz blanco retrillado Cartago (Valle del Cauca) 1.400 1.460 1.427 = Maíz blanco trillado Armenia, Mercar 1.400 1.500 1.447 +Barranquilla, Barranquillita 1.675 1.688 1.682 =Barranquilla, Granabastos 1.625 1.712 1.662 +Bogotá, D. C., Corabastos 1.440 1.460 1.445 -Bogotá, D. C., Paloquemao 1.600 1.680 1.653 =Bogotá, D. C., Plaza España 1.600 1.600 1.600 -Cali, La Floresta 1.480 1.490 1.483 +Cali, Santa Helena 1.440 1.480 1.450 -Cartagena, Bazurto 1.850 1.875 1.863 +Cartago (Valle del Cauca) 1.320 1.360 1.340 =Cúcuta, La Nueva Sexta 1.667 1.667 1.667 =Ibagué, Plaza La 21 1.400 1.400 1.400 =Manizales (Caldas) 1.440 1.520 1.467 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.400 1.450 1.417 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.400 1.500 1.475 +Montería (Córdoba) 1.400 1.480 1.435 =Neiva, Surabastos 1.504 1.520 1.512 =Pereira, Mercasa 1.480 1.510 1.495 +Sincelejo (Sucre) 1.556 1.600 1.585 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.312 1.400 1.368 =Valledupar, Mercado Nuevo 1.500 1.560 1.520 =Villavicencio, CAV 1.400 1.480 1.445 + Maíz pira Bogotá, D. C., Corabastos 1.680 1.800 1.720 -Bogotá, D. C., Plaza España 1.920 2.000 1.973 -Bucaramanga, Centroabastos 2.095 2.095 2.095 +Bucaramanga, Mercados del centro 2.095 2.286 2.222 +Cúcuta, Cenabastos 2.000 2.200 2.067 -Cúcuta, La Nueva Sexta 2.083 2.083 2.083 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.960 2.800 2.190 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.920 2.960 2.950 +Montería (Córdoba) 2.200 2.400 2.330 =Villavicencio, CAV 2.130 2.609 2.293 +

Tendencias: (---) Variación mayor al -20 % (--) Variación entre -10 % y -20 % (-) Variación entre 0 % y -10 %

(=) Variación igual a 0 % (+) Variación entre 0 % y 10 % (+ +) Variación entre 10 % y 20 % (+++) Variación mayor al 20 % (n.d.) No determinado

Page 30: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS30

Cuadro 5. Mercados mayoristas. Precios de venta de huevos y lácteos2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Huevo blanco A Buenaventura (Valle del Cauca) 300 310 303 =Cartago (Valle del Cauca) 240 250 245 =Cúcuta, Cenabastos 239 239 239 =Manizales (Caldas) 230 240 235 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 260 260 260 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 240 250 245 +Pereira, La 41 250 250 250 n.d. Huevo blanco AA Cartago (Valle del Cauca) 253 260 257 =Cúcuta, Cenabastos 250 250 250 =Manizales (Caldas) 240 250 243 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 270 280 275 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 255 255 255 +Pereira, La 41 267 267 267 n.d. Huevo blanco B Cartago (Valle del Cauca) 233 240 237 =Manizales (Caldas) 210 230 220 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 260 260 260 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 230 230 230 +Pereira, La 41 230 230 230 n.d. Huevo blanco extra Cali, Santa Helena 280 283 282 +Manizales (Caldas) 260 270 263 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 280 290 285 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 270 280 273 +Pereira, La 41 290 290 290 n.d. Huevo rojo A Armenia, Mercar 233 250 243 =Barranquilla, Barranquillita 235 240 238 =Barranquilla, Granabastos 240 245 242 +Bogotá, D. C., Corabastos 260 260 260 +Bogotá, D. C., Paloquemao 250 255 253 -Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 220 225 221 +Cali, La Floresta 243 245 244 +Cartago (Valle del Cauca) 245 250 248 =Cúcuta, Cenabastos 239 255 247 +Ibagué, Plaza La 21 250 260 255 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 260 260 260 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 240 250 245 +Montería (Córdoba) 267 273 268 -Neiva, Surabastos 250 255 251 =Pamplona (Norte de Santander) 258 267 263 +Tuluá (Valle del Cauca) 238 240 239 +Valledupar, Mercado Nuevo 240 250 245 +Villavicencio, CAV 246 250 248 - Huevo rojo AA Armenia, Mercar 250 260 256 =Barranquilla, Barranquillita 245 250 248 =Barranquilla, Granabastos 250 255 252 +Bogotá, D. C., Corabastos 270 280 273 +Bogotá, D. C., Paloquemao 260 265 262 -Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 225 230 228 +Bucaramanga, Centroabastos 265 270 268 +Cali, Galería Alameda 250 267 258 =Cartagena, Bazurto 257 260 259 =Cartago (Valle del Cauca) 253 260 258 =Cúcuta, Cenabastos 250 265 258 +Ibagué, Plaza La 21 267 283 271 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 270 280 275 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 255 255 255 +Montería (Córdoba) 280 287 284 =Palmira (Valle del Cauca) 250 260 255 =Pamplona (Norte de Santander) 272 278 275 +Pasto (Nariño) 247 253 249 +Popayán (Cauca) 233 240 237 =

Huevo rojo AA (continuación) Sincelejo (Sucre) 263 270 267 +Tuluá (Valle del Cauca) 248 250 249 +Valledupar, Mercado Nuevo 247 273 260 +Villavicencio, CAV 250 266 258 - Huevo rojo B Armenia, Mercar 230 240 237 =Barranquilla, Barranquillita 220 225 223 =Barranquilla, Granabastos 230 235 232 +Bogotá, D. C., Corabastos 250 250 250 +Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 230 240 233 +Bucaramanga, Centroabastos 235 240 238 =Ibagué, Plaza La 21 233 250 241 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 260 260 260 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 230 230 230 +Montería (Córdoba) 250 260 255 -Neiva, Surabastos 240 245 243 +Villavicencio, CAV 220 243 231 + Huevo rojo extra Armenia, Mercar 265 280 271 =Bogotá, D. C., Corabastos 300 300 300 +Bogotá, D. C., Paloquemao 280 290 287 =Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 300 320 315 +Cali, Galería Alameda 267 283 275 -Cúcuta, Cenabastos 275 278 276 +Ibagué, Plaza La 21 283 300 293 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 280 290 285 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 270 280 273 +Neiva, Surabastos 300 305 301 =Palmira (Valle del Cauca) 280 283 282 +Pasto (Nariño) 263 270 267 +Villavicencio, CAV 266 280 273 = Leche en polvo Armenia, Mercar 15.250 19.722 17.166 =Barranquilla, Barranquillita 18.056 18.255 18.171 =Barranquilla, Granabastos 19.106 19.414 19.263 -Bogotá, D. C., Corabastos 18.630 18.924 18.739 -Bucaramanga, Centroabastos 18.385 18.837 18.611 -Bucaramanga, Mercados del centro 18.889 19.271 19.086 +Buenaventura (Valle del Cauca) 15.789 18.611 17.262 =Cali, La Floresta 17.368 18.924 18.146 =Cali, Santa Helena 16.228 18.924 17.621 +Cartagena, Bazurto 18.056 18.229 18.142 -Cartago (Valle del Cauca) 16.447 19.965 18.083 =Cúcuta, Cenabastos 18.837 19.010 18.924 =Ibagué, Plaza La 21 16.842 17.105 16.974 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 13.833 13.875 13.854 +Palmira (Valle del Cauca) 16.842 18.889 17.661 +Pamplona (Norte de Santander) 11.250 11.667 11.458 +Pereira, Mercasa 19.194 20.417 19.604 =Sincelejo (Sucre) 17.795 18.663 18.229 =Tuluá (Valle del Cauca) 15.351 18.663 16.993 -Valledupar, Mercado Nuevo 18.611 18.889 18.765 =Villavicencio, CAV 19.097 20.486 19.865 + Queso campesino Armenia, Mercar 9.400 10.000 9.750 +Bogotá, D. C., Corabastos 7.000 7.200 7.050 -Bogotá, D. C., Paloquemao 7.600 7.800 7.667 -Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 7.000 7.000 7.000 =Bucaramanga, Mercados del centro 8.000 9.000 8.667 -Cali, Galería Alameda 9.000 9.400 9.200 +Cali, La Floresta 9.400 9.500 9.450 +Cúcuta, Cenabastos 9.000 9.500 9.250 =Ibagué, Plaza La 21 6.400 7.200 6.867 +Manizales (Caldas) 6.400 6.600 6.500 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.500 8.000 7.750 -Montería (Córdoba) 7.200 7.600 7.300 -Pereira, La 41 8.000 8.000 8.000 n.d.Tuluá (Valle del Cauca) 9.000 9.000 9.000 =Villavicencio, CAV 8.400 8.400 8.400 = Queso Caquetá Buenaventura (Valle del Cauca) 10.000 10.200 10.067 +

Page 31: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 31

Cuadro 5. Mercados mayoristas. Precios de venta de huevos y lácteos (conclusión)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Queso Caquetá (continuación) Cali, Galería Alameda 9.000 9.400 9.200 +Cali, La Floresta 9.000 9.000 9.000 =Cali, Santa Helena 9.500 9.600 9.533 -Cali, Siloé 9.000 9.000 9.000 -Palmira (Valle del Cauca) 8.000 8.200 8.100 =Popayán (Cauca) 7.800 7.800 7.800 +Tuluá (Valle del Cauca) 9.000 9.000 9.000 = Queso costeño Armenia, Mercar 8.320 8.800 8.560 +Barranquilla, Barranquillita 7.600 7.800 7.725 -Barranquilla, Granabastos 8.400 8.400 8.400 +Bogotá, D. C., Corabastos 9.600 10.000 9.750 -Bogotá, D. C., Paloquemao 10.000 10.000 10.000 -Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 9.000 10.000 9.500 -Bucaramanga, Mercados del centro 10.000 10.000 10.000 =Cali, Galería Alameda 8.800 9.000 8.900 -Cali, Santa Helena 9.600 9.700 9.633 +Cartagena, Bazurto 7.500 8.000 7.875 -Cúcuta, Cenabastos 10.000 10.500 10.250 =Ibagué, Plaza La 21 10.000 10.000 10.000 +Manizales (Caldas) 8.800 8.800 8.800 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.500 8.000 7.875 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 8.500 8.800 8.575 +Montería (Córdoba) 7.500 9.000 7.900 -Palmira (Valle del Cauca) 8.800 9.000 8.900 =Pereira, La 41 10.000 10.000 10.000 n.d.Sincelejo (Sucre) 7.000 7.200 7.100 =Valledupar, Mercado Nuevo 8.500 8.700 8.600 +Villavicencio, CAV 9.000 10.000 9.500 - Queso cuajada Armenia, Mercar 6.200 7.000 6.600 =Bogotá, D. C., Corabastos 8.400 8.400 8.400 =

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Queso cuajada (continuación) Bogotá, D. C., Paloquemao 7.600 7.800 7.667 =Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 6.800 7.000 6.967 -Bucaramanga, Mercados del centro 8.000 9.000 8.667 =Buenaventura (Valle del Cauca) 7.600 8.000 7.800 -Cali, Galería Alameda 7.000 7.000 7.000 =Cali, La Floresta 6.800 7.000 6.900 +Cali, Santa Helena 6.400 6.500 6.433 +Cali, Siloé 7.000 7.000 7.000 +Cartago (Valle del Cauca) 6.000 6.600 6.333 =Cúcuta, Cenabastos 9.000 10.000 9.500 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.500 8.000 7.750 -Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 6.200 6.300 6.275 +Pereira, La 41 7.000 7.400 7.200 n.d.Popayán (Cauca) 6.300 6.500 6.400 +Tuluá (Valle del Cauca) 6.400 7.200 6.733 +Villavicencio, CAV 8.800 9.000 8.950 - Queso doble crema Armenia, Mercar 8.800 9.000 8.933 =Bogotá, D. C., Corabastos 9.600 10.000 9.800 -Bogotá, D. C., Paloquemao 9.200 9.600 9.400 +Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 9.600 9.600 9.600 +Bucaramanga, Mercados del centro 10.000 10.000 10.000 =Buenaventura (Valle del Cauca) 8.600 9.000 8.800 =Cali, Galería Alameda 9.000 9.300 9.150 -Cali, Siloé 9.000 9.200 9.133 -Cúcuta, Cenabastos 10.000 10.500 10.250 =Ibagué, Plaza La 21 9.200 9.600 9.400 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 8.400 8.800 8.600 =Palmira (Valle del Cauca) 9.000 9.200 9.100 =Popayán (Cauca) 8.200 8.400 8.300 +Tuluá (Valle del Cauca) 9.400 10.000 9.700 =Villavicencio, CAV 9.600 9.600 9.600 =

Tendencias: (---) Variación mayor al -20 % (--) Variación entre -10 % y -20 % (-) Variación entre 0 % y -10 %

(=) Variación igual a 0 % (+) Variación entre 0 % y 10 % (+ +) Variación entre 10 % y 20 % (+++) Variación mayor al 20 % (n.d.) No determinado

Cuadro 6. Mercados mayoristas. Precios de venta de carnes2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Alas de pollo con costillar Armenia, Mercar 4.000 4.400 4.167 =Barranquilla, Barranquillita 3.000 3.200 3.075 -Barranquilla, Granabastos 3.700 3.950 3.850 -Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 3.200 3.400 3.350 =Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 3.000 3.500 3.250 +Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 3.000 3.200 3.067 +Cali, Galería Alameda 3.600 3.700 3.650 =Cali, Santa Helena 4.000 4.400 4.200 =Montería (Córdoba) 3.500 3.800 3.667 +Palmira (Valle del Cauca) 4.200 4.600 4.400 +Sincelejo (Sucre) 4.000 4.000 4.000 +Tuluá (Valle del Cauca) 4.500 5.400 4.925 =Valledupar, Mercado Nuevo 3.270 3.400 3.323 -Villavicencio, CAV 4.400 4.800 4.650 = Alas de pollo sin costillar Armenia, Mercar 4.400 4.800 4.600 =Bogotá, D. C., Corabastos 4.600 4.600 4.600 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 5.000 5.400 5.233 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.200 5.600 5.421 -Bogotá, D. C., Paloquemao 6.000 6.400 6.133 =Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 5.000 5.200 5.067 -Bucaramanga, Frigoríficos 4.200 5.400 4.967 =Cúcuta, Cenabastos 4.200 4.700 4.467 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.000 6.000 5.350 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.000 4.000 4.000 =Neiva, Surabastos 4.200 4.400 4.250 =

Carne de cerdo, brazo con hueso Armenia, Frigocafé 8.200 8.200 8.200 =Barranquilla, Barranquillita 9.000 9.200 9.075 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 7.000 8.600 7.825 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 7.400 8.500 7.913 +Bogotá, D. C., Paloquemao 8.000 9.000 8.467 =Cartagena, Bazurto 8.500 8.500 8.500 +Cúcuta, Cenabastos 9.000 10.000 9.500 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 7.000 7.000 7.000 -Montería (Córdoba) 8.400 8.600 8.500 =Sincelejo (Sucre) 7.000 8.000 7.250 =Valledupar, Mercado Nuevo 8.500 8.500 8.500 = Carne de cerdo, brazo sin hueso Armenia, Frigocafé 8.700 8.700 8.700 n.d.Barranquilla, Barranquillita 9.800 10.000 9.950 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 8.000 8.600 8.325 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 8.400 9.000 8.633 -Bogotá, D. C., Paloquemao 9.000 9.400 9.267 +Buenaventura (Valle del Cauca) 12.400 13.000 12.800 =Cali, Santa Helena 9.400 9.500 9.467 +Cartagena, Bazurto 11.000 11.000 11.000 ++Ibagué, Frigorífico Carlima 9.000 9.000 9.000 =Ibagué, Plaza La 21 9.000 11.000 10.000 +Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 7.300 7.300 7.300 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.000 9.300 9.100 =Montería (Córdoba) 12.000 12.000 12.000 =

Page 32: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS32

Cuadro 6. Mercados mayoristas. Precios de venta de carnes (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Carne de cerdo, brazo sin hueso(continuación) Palmira (Valle del Cauca) 9.000 9.600 9.367 =Pasto (Nariño) 9.600 10.000 9.800 +Pereira, La 41 11.000 11.000 11.000 n.d.Popayán (Cauca) 12.000 12.000 12.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 9.380 10.000 9.627 -Valledupar, Mercado Nuevo 12.000 12.000 12.000 =Villavicencio, CAV 9.000 10.000 9.500 - Carne de cerdo, cabeza de lomo Armenia, Frigocafé 9.500 9.500 9.500 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 8.000 9.000 8.488 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 8.400 9.000 8.650 -Bogotá, D. C., Paloquemao 9.000 9.400 9.133 -Cúcuta, Cenabastos 10.000 10.000 10.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 9.500 11.000 10.000 +Ibagué, Plaza La 21 9.000 11.000 10.000 +Villavicencio, CAV 9.000 10.000 9.550 + Carne de cerdo, costilla Armenia, Frigocafé 9.500 9.500 9.500 =Barranquilla, Barranquillita 8.800 9.000 8.900 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 9.800 10.500 10.217 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 9.000 10.200 9.550 -Bogotá, D. C., Paloquemao 10.400 11.000 10.600 +Buenaventura (Valle del Cauca) 11.000 12.400 11.800 =Cali, Santa Helena 8.000 8.200 8.067 =Cúcuta, Cenabastos 9.000 10.000 9.500 =Cúcuta, La Nueva Sexta 9.000 9.500 9.167 -Ibagué, Frigorífico Carlima 13.000 13.000 13.000 =Ibagué, Plaza La 21 10.000 11.500 10.833 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 7.800 7.800 7.800 =Manizales (Caldas) 10.000 10.000 10.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 10.400 11.000 10.600 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 11.000 11.300 11.075 +Montería (Córdoba) 8.000 8.400 8.200 =Pasto (Nariño) 8.900 9.200 9.033 +Pereira, La 41 11.000 12.000 11.500 n.d.Popayán (Cauca) 8.000 8.500 8.250 -Tunja (Boyacá) 10.000 11.000 10.533 +Valledupar, Mercado Nuevo 8.500 8.500 8.500 =Villavicencio, CAV 9.000 9.600 9.400 - Carne de cerdo en canal Armenia, Frigocafé 5.500 5.500 5.500 =Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.920 6.400 6.140 +Ibagué, Plaza La 21 5.600 6.400 6.133 +Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 6.400 6.400 6.400 =Pereira, La 41 6.000 7.000 6.500 n.d.Popayán (Cauca) 7.000 7.100 7.050 - Carne de cerdo, espinazo Armenia, Frigocafé 6.000 6.000 6.000 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 4.500 5.600 4.933 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.000 5.400 5.154 +Buenaventura (Valle del Cauca) 7.600 8.000 7.867 =Cali, Santa Helena 5.000 5.200 5.133 +Ibagué, Plaza La 21 3.000 4.000 3.333 -Manizales (Caldas) 6.000 7.000 6.667 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 4.500 5.000 4.800 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.200 4.400 4.300 +Montería (Córdoba) 8.400 8.600 8.475 =Neiva, Surabastos 4.000 4.000 4.000 +++Palmira (Valle del Cauca) 5.000 5.200 5.067 -Pasto (Nariño) 6.900 7.400 7.167 +Pereira, La 41 7.000 7.000 7.000 n.d.Popayán (Cauca) 4.500 4.500 4.500 =Tuluá (Valle del Cauca) 5.480 6.400 5.793 =Tunja (Boyacá) 5.600 6.000 5.800 = Carne de cerdo, lomo con hueso Armenia, Frigocafé 9.500 9.500 9.500 =Barranquilla, Barranquillita 9.000 9.200 9.075 =Cartagena, Bazurto 8.500 8.500 8.500 +Cúcuta, Cenabastos 11.000 12.000 11.500 =Cúcuta, La Nueva Sexta 10.000 13.000 11.333 -

Carne de cerdo, lomo con hueso(continuación) Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 8.500 8.500 8.500 ++Montería (Córdoba) 10.000 10.000 10.000 =Sincelejo (Sucre) 7.000 8.000 7.500 = Carne de cerdo, lomo sin hueso Armenia, Frigocafé 12.200 12.200 12.200 =Barranquilla, Barranquillita 12.000 13.000 12.500 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 11.600 12.500 12.013 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 12.000 12.000 12.000 -Bogotá, D. C., Paloquemao 12.400 12.400 12.400 +Buenaventura (Valle del Cauca) 12.800 13.000 12.933 =Cartagena, Bazurto 12.000 12.000 12.000 ++Cúcuta, La Nueva Sexta 11.000 14.000 12.333 -Ibagué, Frigorífico Carlima 14.000 14.000 14.000 =Ibagué, Plaza La 21 12.000 13.000 12.333 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 11.400 11.400 11.400 =Manizales (Caldas) 12.500 12.500 12.500 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 11.900 13.000 12.200 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 13.000 13.400 13.150 +Montería (Córdoba) 13.000 13.400 13.100 =Neiva, Surabastos 11.000 11.000 11.000 +Pasto (Nariño) 12.000 13.500 12.900 +Pereira, La 41 13.000 14.000 13.500 n.d.Popayán (Cauca) 15.000 16.000 15.500 +Tuluá (Valle del Cauca) 12.980 13.800 13.260 =Tunja (Boyacá) 12.000 13.000 12.500 =Valledupar, Mercado Nuevo 15.000 15.000 15.000 + Carne de cerdo, pernil con hueso Armenia, Frigocafé 9.500 9.500 9.500 =Barranquilla, Barranquillita 9.000 9.400 9.225 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 8.200 9.000 8.700 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 8.000 8.600 8.363 -Cartagena, Bazurto 8.500 8.500 8.500 +Cúcuta, Cenabastos 8.500 9.000 8.750 =Cúcuta, La Nueva Sexta 8.500 9.000 8.833 +Ibagué, Plaza La 21 10.000 11.000 10.333 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 7.800 7.800 7.800 =Montería (Córdoba) 10.000 10.000 10.000 =Sincelejo (Sucre) 8.000 8.000 8.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 8.500 8.500 8.500 =Villavicencio, CAV 9.000 9.000 9.000 = Carne de cerdo, pernil sin hueso Armenia, Frigocafé 10.200 10.200 10.200 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 9.000 9.500 9.300 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 9.000 9.600 9.421 -Buenaventura (Valle del Cauca) 13.000 13.000 13.000 =Cali, Santa Helena 11.500 12.000 11.667 -Cartagena, Bazurto 11.000 11.000 11.000 +Cúcuta, La Nueva Sexta 9.500 10.000 9.667 +Ibagué, Plaza La 21 11.000 12.000 11.333 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 9.000 9.000 9.000 =Manizales (Caldas) 9.500 11.000 10.333 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 10.000 11.000 10.450 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 12.000 12.360 12.140 +Montería (Córdoba) 12.000 12.000 12.000 =Pasto (Nariño) 11.000 12.000 11.533 +Pereira, La 41 11.000 12.000 11.500 n.d.Popayán (Cauca) 12.000 12.000 12.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 11.000 11.800 11.327 =Tunja (Boyacá) 10.000 10.400 10.133 =Villavicencio, CAV 10.000 10.000 10.000 = Carne de cerdo, tocineta plancha Manizales (Caldas) 8.000 8.000 8.000 = Carne de cerdo, tocino barriga Armenia, Frigocafé 7.200 7.200 7.200 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 7.100 8.000 7.604 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 7.000 8.000 7.483 +Buenaventura (Valle del Cauca) 6.600 6.800 6.700 +Cali, Santa Helena 7.800 8.000 7.867 +

Page 33: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 33

Cuadro 6. Mercados mayoristas. Precios de venta de carnes (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Carne de cerdo, tocino barriga(continuación) Cúcuta, Cenabastos 4.000 4.000 4.000 =Ibagué, Plaza La 21 5.000 7.000 5.867 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 10.000 11.000 10.500 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 10.000 11.300 10.875 +Neiva, Surabastos 4.000 4.000 4.000 =Palmira (Valle del Cauca) 7.000 8.000 7.667 =Pasto (Nariño) 7.500 7.900 7.733 +Pereira, La 41 10.000 10.000 10.000 n.d.Popayán (Cauca) 6.500 6.500 6.500 -Tunja (Boyacá) 7.000 7.600 7.300 = Carne de cerdo, tocino papada Armenia, Frigocafé 6.600 6.600 6.600 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 5.000 6.000 5.525 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.000 6.000 5.279 +Cúcuta, Cenabastos 5.000 6.000 5.500 =Ibagué, Plaza La 21 5.600 6.700 6.100 =Manizales (Caldas) 6.000 7.000 6.333 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 6.300 6.700 6.525 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 7.000 7.400 7.300 n.d.Pereira, La 41 8.000 8.000 8.000 n.d.Tuluá (Valle del Cauca) 6.000 6.500 6.293 = Carne de res, bola de brazo Armenia, Frigocafé 12.000 12.000 12.000 =Barranquilla, Barranquillita 10.800 11.300 11.100 =Barranquilla, Granabastos 11.000 13.200 12.067 -Bogotá, D. C., Paloquemao 10.000 11.000 10.467 -Bucaramanga, Frigoríficos 12.600 12.600 12.600 =Buenaventura (Valle del Cauca) 13.000 14.000 13.467 -Cali, Santa Helena 11.000 11.500 11.267 +Cúcuta, La Nueva Sexta 9.000 12.000 10.333 =Ibagué, Frigorífico Carlima 12.000 12.000 12.000 =Ibagué, Plaza La 21 10.000 12.900 11.300 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 13.000 13.000 13.000 =Manizales (Caldas) 10.000 11.000 10.667 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 10.700 12.000 11.275 =Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Pereira, La 41 13.000 13.000 13.000 n.d.Popayán (Cauca) 11.000 11.000 11.000 =Sincelejo (Sucre) 12.000 12.000 12.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 13.000 13.800 13.527 =Valledupar, Mercado Nuevo 13.000 13.000 13.000 = Carne de res, bola de pierna Barranquilla, Barranquillita 12.400 12.600 12.500 =Barranquilla, Granabastos 13.000 13.200 13.067 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 11.400 11.400 11.400 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 11.400 11.500 11.446 +Bogotá, D. C., Paloquemao 12.000 12.400 12.133 -Bucaramanga, Frigoríficos 14.800 14.800 14.800 =Buenaventura (Valle del Cauca) 13.000 13.000 13.000 -Cúcuta, La Nueva Sexta 10.000 12.000 11.000 =Ibagué, Frigorífico Carlima 12.000 12.000 12.000 =Ibagué, Plaza La 21 11.000 12.900 11.967 -Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 13.000 13.000 13.000 =Manizales (Caldas) 12.000 12.500 12.333 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 12.300 13.000 12.550 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 14.600 15.100 14.950 =Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Neiva, Surabastos 11.400 11.600 11.500 -Pasto (Nariño) 12.400 12.600 12.500 +Pereira, La 41 13.000 13.000 13.000 n.d.Popayán (Cauca) 11.000 11.000 11.000 =Sincelejo (Sucre) 12.000 12.000 12.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 13.000 13.800 13.527 =Valledupar, Mercado Nuevo 13.000 13.000 13.000 =Villavicencio, CAV 12.000 12.400 12.200 + Carne de res, bota Armenia, Frigocafé 13.500 13.500 13.500 =

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Carne de res, bota (continuación) Barranquilla, Barranquillita 11.800 12.000 11.900 =Barranquilla, Granabastos 13.000 13.400 13.133 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 11.400 11.400 11.400 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 11.400 11.500 11.446 +Bogotá, D. C., Paloquemao 12.000 12.400 12.133 -Bucaramanga, Frigoríficos 12.600 12.600 12.600 =Cúcuta, Cenabastos 10.000 11.000 10.333 -Ibagué, Frigorífico Carlima 10.500 10.500 10.500 =Ibagué, Plaza La 21 11.000 12.700 11.900 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 13.000 13.000 13.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 12.000 13.500 12.750 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 13.600 13.700 13.675 +Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Montería, Frigosinú 13.912 13.912 13.912 =Valledupar, Mercado Nuevo 12.000 12.000 12.000 =Villavicencio, CAV 12.000 12.400 12.200 + Carne de res, cadera Armenia, Frigocafé 13.500 13.500 13.500 =Barranquilla, Barranquillita 12.000 13.000 12.400 =Barranquilla, Granabastos 13.000 13.400 13.133 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 11.400 11.400 11.400 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 11.400 11.500 11.446 +Bogotá, D. C., Paloquemao 12.000 12.400 12.133 -Bucaramanga, Frigoríficos 14.600 14.600 14.600 =Cali, Santa Helena 11.800 12.200 12.000 =Cúcuta, Cenabastos 10.000 11.000 10.333 -Ibagué, Frigorífico Carlima 12.000 12.000 12.000 =Ibagué, Plaza La 21 12.000 12.900 12.300 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 13.000 13.000 13.000 =Manizales (Caldas) 12.000 13.000 12.667 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 12.400 13.000 12.700 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 14.500 14.600 14.550 =Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Montería, Frigosinú 14.701 14.701 14.701 =Pasto (Nariño) 12.400 12.800 12.567 +Pereira, La 41 13.000 13.000 13.000 n.d.Sincelejo (Sucre) 12.000 12.000 12.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 13.600 14.500 13.960 =Valledupar, Mercado Nuevo 13.000 13.000 13.000 =Villavicencio, CAV 12.000 12.400 12.200 + Carne de res, centro de pierna Armenia, Frigocafé 13.500 13.500 13.500 =Barranquilla, Barranquillita 10.800 11.200 11.000 =Barranquilla, Granabastos 11.000 13.000 12.000 -Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 11.400 11.400 11.400 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 11.400 11.500 11.446 +Bogotá, D. C., Paloquemao 12.000 12.400 12.133 -Bucaramanga, Frigoríficos 14.800 14.800 14.800 =Cúcuta, Cenabastos 10.000 11.000 10.333 -Ibagué, Frigorífico Carlima 12.000 12.000 12.000 =Ibagué, Plaza La 21 12.000 12.900 12.300 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 13.000 13.000 13.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 12.300 13.000 12.600 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 14.500 14.600 14.550 =Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Montería, Frigosinú 14.651 14.651 14.651 =Sincelejo (Sucre) 12.000 12.000 12.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 13.000 13.000 13.000 =Villavicencio, CAV 12.000 12.400 12.200 + Carne de res, chatas Armenia, Frigocafé 13.500 13.500 13.500 =Barranquilla, Barranquillita 13.000 13.500 13.175 =Barranquilla, Granabastos 13.000 15.000 13.667 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 14.000 14.500 14.163 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 13.500 14.000 13.725 +Bogotá, D. C., Paloquemao 14.000 15.000 14.333 -Bucaramanga, Frigoríficos 19.500 19.500 19.500 =Buenaventura (Valle del Cauca) 15.000 15.400 15.200 -Cali, Santa Helena 12.800 13.000 12.933 -Cartagena, Bazurto 13.000 13.500 13.250 +

Page 34: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS34

Cuadro 6. Mercados mayoristas. Precios de venta de carnes (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Carne de res, chatas (continuación) Cúcuta, Cenabastos 13.000 14.000 13.333 -Cúcuta, La Nueva Sexta 12.000 14.000 13.333 -Ibagué, Frigorífico Carlima 15.900 15.900 15.900 =Ibagué, Plaza La 21 13.000 16.000 14.333 -Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 15.200 15.200 15.200 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 12.200 17.000 14.600 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 18.000 19.000 18.750 +Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Montería, Frigosinú 19.915 19.915 19.915 =Palmira (Valle del Cauca) 12.500 13.000 12.667 +Pasto (Nariño) 13.500 14.000 13.800 +Pereira, La 41 15.000 15.000 15.000 n.d.Popayán (Cauca) 12.000 13.000 12.500 +Sincelejo (Sucre) 12.000 12.000 12.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 13.000 13.000 13.000 =Villavicencio, CAV 14.000 14.000 14.000 + Carne de res, cogote Armenia, Frigocafé 8.500 8.500 8.500 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 8.000 8.400 8.175 =Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 7.800 8.000 7.892 +Bogotá, D. C., Paloquemao 8.400 9.000 8.600 +Bucaramanga, Frigoríficos 10.000 10.000 10.000 =Ibagué, Frigorífico Carlima 5.600 5.600 5.600 =Manizales (Caldas) 3.000 4.000 3.500 =Montería (Córdoba) 9.000 9.000 9.000 =Montería, Frigosinú 12.205 12.205 12.205 =Pereira, La 41 8.000 8.500 8.250 n.d. Carne de res, costilla Armenia, Frigocafé 6.500 6.500 6.500 =Barranquilla, Barranquillita 5.000 5.200 5.100 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 8.000 8.600 8.358 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 7.800 8.000 7.900 =Bogotá, D. C., Paloquemao 8.400 9.000 8.600 +Bucaramanga, Frigoríficos 7.500 7.500 7.500 =Buenaventura (Valle del Cauca) 7.400 8.000 7.667 =Cartagena, Bazurto 7.000 7.000 7.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 7.500 8.000 7.833 +Ibagué, Frigorífico Carlima 6.000 6.000 6.000 =Ibagué, Plaza La 21 5.000 7.000 5.867 -Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 4.600 4.600 4.600 =Manizales (Caldas) 5.000 6.000 5.667 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 6.500 7.000 6.650 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 6.200 7.000 6.550 =Montería (Córdoba) 5.600 5.800 5.675 =Montería, Frigosinú 7.268 7.268 7.268 =Pereira, La 41 4.000 5.000 4.500 n.d.Popayán (Cauca) 5.500 6.000 5.750 -Valledupar, Mercado Nuevo 7.000 7.000 7.000 =Villavicencio, CAV 8.000 8.000 8.000 ++ Carne de res en canal Armenia, Frigocafé 7.400 7.400 7.400 =Ibagué, Plaza La 21 6.800 7.200 7.000 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 7.400 7.400 7.400 =Montería (Córdoba) 6.200 6.400 6.275 =Montería, Frigosinú 7.161 7.161 7.161 =Popayán (Cauca) 6.800 6.900 6.850 - Carne de res, falda Armenia, Frigocafé 8.500 8.500 8.500 =Barranquilla, Barranquillita 9.600 10.000 9.850 =Barranquilla, Granabastos 10.000 11.200 10.733 -Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 8.400 9.000 8.825 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 8.600 9.000 8.842 +Bogotá, D. C., Paloquemao 9.000 9.600 9.200 -Buenaventura (Valle del Cauca) 10.000 10.000 10.000 =Cali, Santa Helena 6.700 7.000 6.833 -Cartagena, Bazurto 9.000 9.500 9.250 =Cúcuta, La Nueva Sexta 9.000 10.000 9.333 +Ibagué, Frigorífico Carlima 9.000 9.000 9.000 =Ibagué, Plaza La 21 10.000 11.000 10.333 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 10.200 10.200 10.200 =

Carne de res, falda (continuación) Manizales (Caldas) 7.000 7.000 7.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 8.000 9.300 8.650 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 12.400 13.000 12.850 +Montería (Córdoba) 10.000 10.000 10.000 =Montería, Frigosinú 11.832 11.832 11.832 =Palmira (Valle del Cauca) 6.000 7.000 6.667 =Pasto (Nariño) 8.500 9.000 8.767 +Pereira, La 41 8.000 8.000 8.000 n.d.Popayán (Cauca) 6.000 6.500 6.250 +Tuluá (Valle del Cauca) 7.000 8.000 7.500 = Carne de res, lomo de brazo Armenia, Frigocafé 12.500 12.500 12.500 =Bogotá, D. C., Paloquemao 10.000 11.000 10.333 =Buenaventura (Valle del Cauca) 12.400 13.200 12.867 =Cali, Santa Helena 11.800 12.000 11.933 -Cúcuta, Cenabastos 10.000 10.000 10.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 9.000 12.000 10.333 ++Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Montería, Frigosinú 11.655 11.655 11.655 =Pasto (Nariño) 12.300 13.000 12.733 +Pereira, La 41 12.000 12.000 12.000 n.d.Popayán (Cauca) 11.000 11.000 11.000 =Sincelejo (Sucre) 8.000 8.000 8.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 13.000 13.000 13.000 = Carne de res, lomo fino Armenia, Frigocafé 14.500 14.500 14.500 =Barranquilla, Barranquillita 20.000 21.000 20.250 =Barranquilla, Granabastos 17.000 18.000 17.667 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 18.000 19.000 18.267 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 18.000 19.000 18.625 +Bogotá, D. C., Paloquemao 18.000 18.000 18.000 +Bucaramanga, Frigoríficos 33.000 33.000 33.000 =Buenaventura (Valle del Cauca) 16.000 16.000 16.000 =Cali, Santa Helena 14.000 14.500 14.233 +Cúcuta, La Nueva Sexta 13.000 15.000 14.000 +Ibagué, Plaza La 21 15.000 20.000 17.333 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 20.700 20.700 20.700 =Manizales (Caldas) 14.000 14.000 14.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 18.000 20.000 19.350 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 19.500 20.000 19.750 -Montería (Córdoba) 18.000 18.000 18.000 =Montería, Frigosinú 26.260 26.260 26.260 =Palmira (Valle del Cauca) 13.600 14.500 14.033 +Pasto (Nariño) 13.900 14.000 13.967 +Popayán (Cauca) 15.000 16.000 15.500 +Sincelejo (Sucre) 13.000 13.000 13.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 15.000 15.000 15.000 =Villavicencio, CAV 15.000 16.000 15.500 + Carne de res molida, murillo Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 7.800 8.000 7.925 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 7.600 8.000 7.763 +Bogotá, D. C., Paloquemao 8.400 9.000 8.600 +Bucaramanga, Frigoríficos 10.000 10.000 10.000 =Cúcuta, Cenabastos 8.000 8.000 8.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 8.000 9.000 8.500 -Ibagué, Frigorífico Carlima 8.200 8.200 8.200 =Ibagué, Plaza La 21 8.000 8.000 8.000 =Neiva, Surabastos 7.400 7.600 7.450 =Villavicencio, CAV 8.000 8.400 8.200 + Carne de res, morrillo Armenia, Frigocafé 11.800 11.800 11.800 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 8.400 8.800 8.588 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 8.400 9.000 8.725 +Bogotá, D. C., Paloquemao 9.000 9.000 9.000 -Bucaramanga, Frigoríficos 10.000 10.000 10.000 =Buenaventura (Valle del Cauca) 10.000 10.000 10.000 =Cúcuta, Cenabastos 8.000 9.000 8.333 -Cúcuta, La Nueva Sexta 9.000 10.000 9.333 +Ibagué, Frigorífico Carlima 8.200 8.200 8.200 =Ibagué, Plaza La 21 9.000 10.000 9.533 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 8.700 8.700 8.700 =Manizales (Caldas) 9.500 10.000 9.667 =

Page 35: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 35

Cuadro 6. Mercados mayoristas. Precios de venta de carnes (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Carne de res, morrillo (continuación) Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.000 10.500 9.700 -Montería (Córdoba) 8.000 8.000 8.000 =Montería, Frigosinú 11.205 11.205 11.205 =Palmira (Valle del Cauca) 9.000 9.600 9.200 =Pasto (Nariño) 9.000 9.600 9.300 +Pereira, La 41 10.000 10.000 10.000 n.d.Popayán (Cauca) 8.000 8.500 8.250 +Tuluá (Valle del Cauca) 9.000 10.000 9.500 =Villavicencio, CAV 8.000 8.000 8.000 + Carne de res, muchacho Armenia, Frigocafé 12.500 12.500 12.500 =Barranquilla, Barranquillita 11.400 12.000 11.750 =Barranquilla, Granabastos 13.000 13.000 13.000 -Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 13.000 14.000 13.750 +Bogotá, D. C., Paloquemao 13.000 13.000 13.000 -Bucaramanga, Frigoríficos 15.000 15.000 15.000 =Buenaventura (Valle del Cauca) 12.600 13.000 12.867 =Cali, Santa Helena 12.000 12.200 12.133 =Cartagena, Bazurto 12.500 13.000 12.625 +Cúcuta, Cenabastos 10.000 10.000 10.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 11.000 12.000 11.333 +Ibagué, Frigorífico Carlima 10.500 10.500 10.500 =Ibagué, Plaza La 21 12.000 13.000 12.333 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 13.000 13.000 13.000 =Manizales (Caldas) 12.000 12.500 12.333 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 12.600 13.000 12.725 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 13.600 13.700 13.675 =Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Montería, Frigosinú 14.651 14.651 14.651 =Pasto (Nariño) 12.300 12.700 12.500 +Pereira, La 41 13.000 13.000 13.000 n.d.Popayán (Cauca) 13.000 13.000 13.000 =Sincelejo (Sucre) 11.000 12.000 11.250 =Tuluá (Valle del Cauca) 11.500 13.600 12.700 =Villavicencio, CAV 12.000 12.400 12.200 + Carne de res, murillo Armenia, Frigocafé 8.500 8.500 8.500 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 7.800 8.000 7.925 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 7.600 8.000 7.763 +Bogotá, D. C., Paloquemao 8.400 9.000 8.600 +Bucaramanga, Frigoríficos 10.000 10.000 10.000 =Cúcuta, Cenabastos 8.000 8.500 8.333 +Cúcuta, La Nueva Sexta 9.000 10.000 9.333 +Ibagué, Plaza La 21 8.000 8.000 8.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.000 11.300 10.150 =Montería (Córdoba) 8.000 8.000 8.000 =Neiva, Surabastos 6.900 7.000 6.975 =Villavicencio, CAV 8.000 8.400 8.150 + Carne de res, paletero Armenia, Frigocafé 11.800 11.800 11.800 =Bogotá, D. C., Paloquemao 10.000 11.000 10.333 =Bucaramanga, Frigoríficos 11.000 11.000 11.000 =Cúcuta, Cenabastos 8.000 8.500 8.333 +Ibagué, Frigorífico Carlima 9.000 9.000 9.000 =Ibagué, Plaza La 21 10.000 11.000 10.333 -Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 8.600 8.600 8.600 =Manizales (Caldas) 10.000 10.000 10.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 10.000 10.700 10.350 =Montería (Córdoba) 9.000 9.400 9.150 =Montería, Frigosinú 11.655 11.655 11.655 =Sincelejo (Sucre) 10.000 10.000 10.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 10.000 10.000 10.000 = Carne de res, pecho Armenia, Frigocafé 11.800 11.800 11.800 =Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 9.000 9.400 9.175 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 9.000 9.600 9.288 -Bogotá, D. C., Paloquemao 9.000 9.600 9.200 -Bucaramanga, Frigoríficos 11.000 11.000 11.000 =Buenaventura (Valle del Cauca) 10.000 10.200 10.067 =Cali, Santa Helena 9.200 9.400 9.267 +Cúcuta, Cenabastos 9.000 9.000 9.000 +

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Carne de res, pecho (continuación) Cúcuta, La Nueva Sexta 9.000 10.000 9.333 =Ibagué, Frigorífico Carlima 8.200 8.200 8.200 =Ibagué, Plaza La 21 10.000 11.000 10.333 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.000 9.500 9.250 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 9.400 9.500 9.475 =Montería (Córdoba) 10.000 10.000 10.000 =Montería, Frigosinú 11.655 11.655 11.655 =Palmira (Valle del Cauca) 9.600 9.800 9.700 =Pasto (Nariño) 9.300 9.500 9.367 +Pereira, La 41 8.500 9.000 8.750 n.d.Popayán (Cauca) 8.000 8.500 8.250 +Tuluá (Valle del Cauca) 9.900 10.000 9.933 =Valledupar, Mercado Nuevo 10.000 10.000 10.000 = Carne de res, punta de anca Armenia, Frigocafé 14.500 14.500 14.500 =Barranquilla, Barranquillita 13.000 13.500 13.300 =Barranquilla, Granabastos 13.000 15.000 13.667 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 14.000 14.000 14.000 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 13.500 14.000 13.658 +Bogotá, D. C., Paloquemao 13.000 13.000 13.000 -Buenaventura (Valle del Cauca) 13.000 13.200 13.067 =Cali, Santa Helena 12.600 13.000 12.800 -Cúcuta, Cenabastos 13.000 13.000 13.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 11.000 12.000 11.333 =Ibagué, Frigorífico Carlima 14.700 14.700 14.700 =Ibagué, Plaza La 21 13.000 16.000 14.000 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 15.200 15.200 15.200 =Manizales (Caldas) 13.000 14.000 13.333 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 16.000 17.000 16.400 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 18.000 21.900 19.975 =Montería (Córdoba) 13.000 13.000 13.000 =Montería, Frigosinú 19.915 19.915 19.915 =Pasto (Nariño) 13.000 13.300 13.167 +Pereira, La 41 14.000 15.000 14.500 n.d.Popayán (Cauca) 13.000 13.000 13.000 =Sincelejo (Sucre) 12.000 12.000 12.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 14.000 14.000 14.000 =Villavicencio, CAV 12.000 12.400 12.200 + Carne de res, sobrebarriga Armenia, Frigocafé 11.800 11.800 11.800 =Barranquilla, Barranquillita 9.500 9.800 9.600 =Barranquilla, Granabastos 10.000 11.200 10.733 -Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 9.000 10.000 9.550 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 9.000 9.600 9.338 +Bogotá, D. C., Paloquemao 9.600 9.600 9.600 -Bucaramanga, Frigoríficos 12.200 12.200 12.200 =Buenaventura (Valle del Cauca) 10.000 10.000 10.000 =Cali, Santa Helena 9.700 9.800 9.767 -Cúcuta, La Nueva Sexta 9.000 10.000 9.500 -Ibagué, Frigorífico Carlima 8.200 8.200 8.200 =Ibagué, Plaza La 21 10.000 11.000 10.333 =Malambo (Atlántico), Carnes y carnes 10.200 10.200 10.200 =Manizales (Caldas) 9.000 9.500 9.333 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.000 10.300 9.650 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 10.500 10.600 10.575 +Montería (Córdoba) 10.000 10.000 10.000 =Montería, Frigosinú 12.832 12.832 12.832 =Palmira (Valle del Cauca) 9.500 10.000 9.700 =Pasto (Nariño) 9.300 9.600 9.467 +Pereira, La 41 10.000 10.000 10.000 n.d.Popayán (Cauca) 10.000 10.000 10.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 10.400 10.980 10.727 =Valledupar, Mercado Nuevo 10.000 10.000 10.000 =Villavicencio, CAV 8.000 8.000 8.000 = Menudencias de pollo Armenia, Mercar 2.600 2.600 2.600 =Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 600 600 600 --Cúcuta, Cenabastos 550 560 553 =Ibagué, Frigorífico Carlima 1.100 1.100 1.100 =Ibagué, Plaza La 21 1.000 1.600 1.200 =Montería (Córdoba) 1.300 1.400 1.367 +

Page 36: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS36

Cuadro 6. Mercados mayoristas. Precios de venta de carnes (conclusión)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Menudencias de pollo (continuación) Neiva, Surabastos 1.200 1.200 1.200 =Pasto (Nariño) 1.000 1.000 1.000 =Popayán (Cauca) 800 800 800 ++Villavicencio, CAV 1.200 1.200 1.200 + Muslos de pollo con rabadilla Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.800 5.000 4.950 =Valledupar, Mercado Nuevo 3.370 3.500 3.435 + Muslos de pollo sin rabadilla Bogotá, D. C., Corabastos 6.000 6.600 6.333 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 6.000 6.400 6.200 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.200 6.000 5.633 -Bogotá, D. C., Paloquemao 6.600 6.600 6.600 -Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 4.500 4.600 4.550 +Bucaramanga, Frigoríficos 4.700 6.500 5.900 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 6.500 6.800 6.675 = Pechuga de pollo Armenia, Mercar 7.100 7.600 7.375 -Barranquilla, Barranquillita 6.000 6.200 6.075 =Barranquilla, Granabastos 6.700 7.000 6.833 -Bogotá, D. C., Corabastos 7.400 7.800 7.667 -Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 8.000 8.200 8.175 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 7.500 8.000 7.738 -Bogotá, D. C., Paloquemao 8.400 8.600 8.467 -Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 7.000 7.200 7.133 -Bucaramanga, Frigoríficos 6.400 7.500 7.133 =Buenaventura (Valle del Cauca) 7.000 7.600 7.267 =Cali, Galería Alameda 7.400 7.400 7.400 +Cali, Santa Helena 7.200 7.400 7.333 +Cartagena, Bazurto 6.400 6.500 6.450 +Cúcuta, Cenabastos 7.000 7.200 7.100 +Ibagué, Frigorífico Carlima 9.800 9.800 9.800 =Ibagué, Plaza La 21 8.000 8.400 8.200 +Manizales (Caldas) 7.000 7.800 7.533 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.800 7.900 7.850 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 6.600 6.800 6.750 +Montería (Córdoba) 6.500 6.800 6.633 +Neiva, Surabastos 7.200 7.600 7.400 -Palmira (Valle del Cauca) 7.800 8.000 7.900 +Pasto (Nariño) 8.600 9.000 8.800 +Popayán (Cauca) 8.000 8.400 8.200 =Sincelejo (Sucre) 7.400 7.600 7.450 +Tuluá (Valle del Cauca) 8.000 8.400 8.195 =Valledupar, Mercado Nuevo 5.900 6.300 6.067 =Villavicencio, CAV 7.400 7.800 7.600 = Pierna pernil con rabadilla Armenia, Mercar 4.200 4.600 4.425 =Barranquilla, Barranquillita 3.100 3.300 3.200 -Barranquilla, Granabastos 3.900 4.000 3.933 -Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.200 5.600 5.463 +Bogotá, D. C., Paloquemao 6.400 6.400 6.400 +Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 4.500 4.600 4.533 +Bucaramanga, Frigoríficos 3.600 4.800 4.400 =Buenaventura (Valle del Cauca) 4.000 4.400 4.133 =Cali, Galería Alameda 4.600 4.800 4.700 +Cali, Santa Helena 4.800 5.000 4.933 =Cartagena, Bazurto 3.700 3.700 3.700 +Cúcuta, Cenabastos 4.200 4.200 4.200 =Ibagué, Plaza La 21 6.000 6.400 6.133 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 4.600 4.800 4.675 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 3.500 4.000 3.875 =Montería (Córdoba) 3.800 4.000 3.867 +Palmira (Valle del Cauca) 4.600 4.800 4.700 +Pasto (Nariño) 4.800 5.200 5.000 +Sincelejo (Sucre) 4.400 4.400 4.400 +Tuluá (Valle del Cauca) 5.400 6.000 5.650 =

Pierna pernil con rabadilla(continuación) Valledupar, Mercado Nuevo 3.370 3.600 3.490 -Villavicencio, CAV 5.600 5.800 5.650 = Pierna pernil sin rabadilla Bogotá, D. C., Corabastos 6.000 6.400 6.200 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 6.600 7.000 6.775 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.700 6.200 5.983 -Bogotá, D. C., Paloquemao 7.200 8.000 7.600 +Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 5.500 5.600 5.550 -Bucaramanga, Frigoríficos 5.000 6.400 5.900 =Cúcuta, Cenabastos 5.100 6.000 5.600 +Neiva, Surabastos 5.200 5.600 5.350 + Piernas de pollo Armenia, Mercar 6.600 6.800 6.733 =Bogotá, D. C., Corabastos 6.600 7.000 6.800 +Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 7.700 8.000 7.925 +Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.800 6.500 6.300 -Bogotá, D. C., Paloquemao 7.400 8.000 7.800 +Cali, Santa Helena 5.600 6.000 5.733 +Cartagena, Bazurto 6.700 6.800 6.750 +Cúcuta, Cenabastos 7.000 7.000 7.000 +Manizales (Caldas) 5.500 6.000 5.833 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 6.000 6.600 6.325 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.800 5.000 4.950 =Palmira (Valle del Cauca) 6.000 6.200 6.100 +Popayán (Cauca) 5.600 5.800 5.700 =Tuluá (Valle del Cauca) 6.000 6.000 6.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 6.200 7.000 6.600 - Pollo entero congelado sin vísceras Barranquilla, Barranquillita 4.000 4.300 4.100 =Barranquilla, Granabastos 4.500 4.600 4.567 =Bucaramanga, Frigoríficos 4.900 5.000 4.967 =Cali, Galería Alameda 5.200 5.600 5.400 =Cali, Santa Helena 5.000 5.200 5.100 +Cartagena, Bazurto 4.400 4.500 4.475 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.400 5.800 5.575 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.500 4.800 4.725 =Montería (Córdoba) 4.300 4.800 4.533 +Pasto (Nariño) 5.600 5.800 5.667 +Popayán (Cauca) 5.600 5.800 5.700 =Valledupar, Mercado Nuevo 4.200 4.400 4.300 - Pollo entero fresco con vísceras Ibagué, Plaza La 21 5.600 6.000 5.800 = Pollo entero fresco sin vísceras Armenia, Mercar 5.300 5.400 5.367 =Bogotá, D. C., Corabastos 5.800 6.400 6.133 -Bogotá, D. C., Frigorífico Ble Ltda. 6.000 6.000 6.000 =Bogotá, D. C., Frigorífico Guadalupe 5.200 5.800 5.492 -Bogotá, D. C., Paloquemao 6.500 6.600 6.567 +Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 5.400 5.500 5.467 +Bucaramanga, Frigoríficos 4.900 5.000 4.967 =Cúcuta, Cenabastos 5.500 5.700 5.600 =Ibagué, Plaza La 21 6.200 6.800 6.500 +Palmira (Valle del Cauca) 5.400 5.600 5.500 +Pasto (Nariño) 5.800 6.000 5.867 +Sincelejo (Sucre) 5.200 5.600 5.350 +Tuluá (Valle del Cauca) 5.600 6.400 5.950 =Villavicencio, CAV 5.800 6.000 5.950 + Rabadillas de pollo Armenia, Mercar 1.300 1.300 1.300 =Bucaramanga, Frigoríficos 1.850 1.850 1.850 =Cúcuta, Cenabastos 2.000 2.200 2.100 =Manizales (Caldas) 1.500 2.000 1.750 =Montería (Córdoba) 1.400 1.800 1.600 -

Tendencias: (---) Variación mayor al -20 % (--) Variación entre -10 % y -20 % (-) Variación entre 0 % y -10 %

(=) Variación igual a 0 % (+) Variación entre 0 % y 10 % (+ +) Variación entre 10 % y 20 % (+++) Variación mayor al 20 % (n.d.) No determinado

Page 37: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 37

Cuadro 7. Mercados mayoristas. Precios de venta de pescados2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Almejas con concha Cali, Galería Alameda 6.000 6.000 6.000 =Cali, Santa Helena 6.300 6.500 6.433 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 6.000 6.700 6.400 = Almejas sin concha Cali, Galería Alameda 12.000 12.000 12.000 -Cali, Santa Helena 10.500 11.000 10.767 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 15.000 15.500 15.250 =Palmira (Valle del Cauca) 9.000 10.000 9.500 = Bagre rayado en postas congelado Armenia, Mercar 17.000 18.000 17.500 =Bogotá, D. C., Paloquemao 16.000 16.000 16.000 -Manizales (Caldas) 18.000 20.000 19.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 17.000 17.900 17.475 =Tunja (Boyacá) 15.000 16.000 15.500 =Villavicencio, CAV 16.000 16.000 16.000 = Bagre rayado entero congelado Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 9.600 10.000 9.800 +Cali, Galería Alameda 18.000 18.400 18.200 =Cali, Santa Helena 14.500 15.000 14.767 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 13.000 14.400 13.850 +Palmira (Valle del Cauca) 16.000 16.200 16.100 +Pereira, Mercasa 21.000 22.000 21.500 +Popayán (Cauca) 16.000 17.000 16.500 + Bagre rayado entero fresco Bogotá, D. C., Paloquemao 16.000 16.400 16.133 -Cúcuta, La Nueva Sexta 11.000 11.000 11.000 +Montería (Córdoba) 10.000 10.000 10.000 --Neiva, Surabastos 16.000 16.000 16.000 =Villavicencio, CAV 12.000 12.000 12.000 = Blanquillo entero fresco Bucaramanga, Centroabastos 10.400 11.200 11.000 +Montería (Córdoba) 9.500 10.000 9.800 --Valledupar, Mercado Nuevo 12.000 12.000 12.000 = Bocachico criollo fresco Montería (Córdoba) 12.000 13.000 12.250 -Neiva, Surabastos 20.000 20.000 20.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 16.000 16.000 16.000 = Bocachico importado congelado Armenia, Mercar 7.600 8.000 7.800 +Barranquilla, Barranquillita 7.500 7.600 7.525 -Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 6.800 6.800 6.800 +Cali, Galería Alameda 7.800 8.000 7.933 +Cali, Santa Helena 6.500 6.800 6.600 -Cartagena, Bazurto 6.500 6.800 6.725 =Manizales (Caldas) 7.000 9.000 7.833 =Montería (Córdoba) 7.200 7.400 7.250 -Palmira (Valle del Cauca) 7.000 7.500 7.250 =Pereira, Mercasa 6.700 7.300 7.000 +Popayán (Cauca) 7.300 7.300 7.300 +Sincelejo (Sucre) 7.500 7.500 7.500 =Tuluá (Valle del Cauca) 7.600 8.000 7.800 =Valledupar, Mercado Nuevo 7.500 7.500 7.500 - Cachama de cultivo fresca Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 6.400 6.800 6.667 +Bucaramanga, Centroabastos 8.000 8.000 8.000 =Cúcuta, La Nueva Sexta 8.000 8.000 8.000 ++Montería (Córdoba) 6.000 6.300 6.200 -Sincelejo (Sucre) 7.000 7.000 7.000 n.d.Ubaté (Cundinamarca) 8.000 9.000 8.500 =Villavicencio, CAV 8.000 8.000 8.000 +Yopal (Casanare) 7.500 8.000 7.750 + Calamar anillos Bogotá, D. C., Corabastos 13.000 14.000 13.625 -Bogotá, D. C., Paloquemao 16.000 18.000 16.667 -Cali, Galería Alameda 13.500 14.000 13.825 -Cali, Santa Helena 10.700 10.800 10.767 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 14.000 17.500 15.125 =

Calamar anillos (continuación) Palmira (Valle del Cauca) 10.000 10.000 10.000 =Tuluá (Valle del Cauca) 10.000 12.000 11.000 = Calamar blanco entero Bogotá, D. C., Corabastos 7.000 8.000 7.625 -Bogotá, D. C., Paloquemao 7.600 8.000 7.867 -Cali, Galería Alameda 7.000 7.200 7.100 -Cali, Santa Helena 7.400 7.500 7.450 +Palmira (Valle del Cauca) 6.400 7.000 6.700 +Tuluá (Valle del Cauca) 7.000 8.000 7.500 = Calamar morado entero Bogotá, D. C., Corabastos 9.000 10.000 9.700 +Bogotá, D. C., Paloquemao 9.600 10.000 9.867 =Cali, Galería Alameda 9.600 10.000 9.800 -Cali, Santa Helena 9.000 9.400 9.200 = Camarón tigre precocido seco Bogotá, D. C., Paloquemao 30.000 30.000 30.000 -Cali, Galería Alameda 30.000 31.800 30.900 =Cali, Santa Helena 25.000 27.000 26.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 34.000 35.500 34.475 =Popayán (Cauca) 28.000 28.000 28.000 -Tuluá (Valle del Cauca) 27.000 28.000 27.500 = Camarón tití precocido seco Armenia, Mercar 26.000 28.000 27.000 =Bogotá, D. C., Corabastos 22.500 23.000 22.667 +Pereira, Mercasa 13.000 14.200 13.733 +Popayán (Cauca) 22.000 22.000 22.000 - Capaz Magdalena fresco Ibagué, Plaza La 21 14.400 14.400 14.400 n.d.Tunja (Boyacá) 12.000 13.000 12.500 =Ubaté (Cundinamarca) 8.000 9.000 8.500 = Cazuela de mariscos (paquete) Bogotá, D. C., Corabastos 8.500 10.000 9.250 -Bogotá, D. C., Paloquemao 10.000 10.000 10.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 13.000 14.000 13.500 = Corvina, filete congelado nacional Buenaventura (Valle del Cauca) 20.000 20.000 20.000 =Cali, Galería Alameda 27.000 28.000 27.600 +Cali, Santa Helena 25.000 26.000 25.667 + Langostino U12 Bogotá, D. C., Paloquemao 64.000 66.000 64.667 +Cali, Galería Alameda 68.000 70.000 69.000 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 65.000 69.200 66.525 + Langostino 16-20 Bogotá, D. C., Corabastos 48.000 50.000 49.000 -Bogotá, D. C., Paloquemao 56.000 56.000 56.000 =Buenaventura (Valle del Cauca) 40.000 42.000 41.333 =Cali, Santa Helena 50.000 52.000 51.000 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 58.300 62.500 60.200 + Merluza, filete importado Armenia, Mercar 9.600 10.000 9.800 =Bogotá, D. C., Corabastos 9.000 9.000 9.000 n.d.Cali, Galería Alameda 10.000 10.200 10.067 +Cali, Santa Helena 9.700 10.000 9.850 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.800 10.200 10.000 +Palmira (Valle del Cauca) 9.500 10.000 9.750 = Merluza, filete nacional Bogotá, D. C., Corabastos 26.000 28.000 27.000 +Bogotá, D. C., Paloquemao 28.000 28.000 28.000 -Palmira (Valle del Cauca) 23.000 25.000 24.000 - Mojarra lora entera congelada Armenia, Mercar 10.000 12.000 11.000 =Barranquilla, Barranquillita 6.500 6.800 6.650 =

Page 38: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS38

Cuadro 7. Mercados mayoristas. Precios de venta de pescados (conclusión)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Mojarra lora entera fresca Barranquilla, Barranquillita 7.000 7.500 7.250 =Cartagena, Bazurto 7.500 8.000 7.750 =Montería (Córdoba) 6.700 7.000 6.825 +Valledupar, Mercado Nuevo 8.000 8.000 8.000 = Nicuro fresco Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 6.400 6.800 6.467 + Palmitos de mar Bogotá, D. C., Corabastos 10.000 10.000 10.000 =Bogotá, D. C., Paloquemao 12.000 12.000 12.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 10.000 10.000 10.000 + Pargo rojo entero congelado Armenia, Mercar 18.000 18.000 18.000 n.d.Bogotá, D. C., Corabastos 22.000 24.000 22.750 -Cali, Galería Alameda 18.000 18.200 18.100 n.d.Medellín, Central Mayorista de Antioquia 22.500 26.000 24.125 -Palmira (Valle del Cauca) 13.500 15.000 14.250 +Pereira, Mercasa 14.000 24.200 20.067 +Tuluá (Valle del Cauca) 13.000 14.000 13.500 = Pargo rojo platero Buenaventura (Valle del Cauca) 16.000 16.000 16.000 =Cali, Galería Alameda 17.000 17.500 17.250 n.d.Cartagena, Bazurto 20.000 23.000 21.750 - Pescado cabezas Armenia, Mercar 3.000 3.000 3.000 =Bogotá, D. C., Paloquemao 5.600 6.000 5.867 -Buenaventura (Valle del Cauca) 2.000 2.500 2.167 =Cali, Galería Alameda 6.000 6.500 6.167 +Cali, Santa Helena 5.500 5.800 5.600 +Palmira (Valle del Cauca) 6.000 6.500 6.250 +Pereira, Mercasa 2.000 2.400 2.133 =Popayán (Cauca) 3.500 4.000 3.750 - Róbalo, filete congelado Armenia, Mercar 12.000 13.000 12.500 =Manizales (Caldas) 11.400 14.000 12.400 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.500 10.000 9.825 = Salmón, filete congelado Armenia, Mercar 25.600 27.000 26.300 =Bogotá, D. C., Corabastos 24.000 25.000 24.500 +Bogotá, D. C., Paloquemao 26.000 28.000 27.333 =Cali, Galería Alameda 26.000 27.000 26.500 +Cali, Santa Helena 23.000 25.000 24.000 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 28.000 28.900 28.350 -Palmira (Valle del Cauca) 24.000 26.000 25.000 =Popayán (Cauca) 24.000 25.000 24.500 - Sierra entera congelada Armenia, Mercar 14.000 14.400 14.200 n.d.Bogotá, D. C., Corabastos 12.500 13.000 12.667 n.d.Bogotá, D. C., Paloquemao 14.000 16.000 14.667 -Buenaventura (Valle del Cauca) 8.500 9.000 8.833 =Cali, Galería Alameda 13.000 13.400 13.133 -Cali, Santa Helena 10.800 11.000 10.900 -Cartagena, Bazurto 13.500 14.000 13.750 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 12.800 14.000 13.625 -

Sierra entera congelada(continuación) Palmira (Valle del Cauca) 11.000 12.500 11.750 - Tilapia, filete congelado Bogotá, D. C., Corabastos 14.500 15.000 14.750 -Cali, Galería Alameda 14.000 15.000 14.667 +Cali, Santa Helena 12.400 12.800 12.567 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 13.000 15.200 14.650 -Palmira (Valle del Cauca) 13.500 14.000 13.750 -Popayán (Cauca) 12.400 12.600 12.500 -Tuluá (Valle del Cauca) 14.000 15.000 14.500 = Tilapia, lomitos Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.100 6.000 5.725 = Tilapia roja entera congelada Barranquilla, Barranquillita 7.800 8.200 8.000 =Cali, Galería Alameda 9.500 10.000 9.700 +Cali, Santa Helena 8.500 9.000 8.733 -Cartagena, Bazurto 9.000 9.200 9.100 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.800 10.800 10.100 -Palmira (Valle del Cauca) 10.000 10.500 10.250 =Pasto (Nariño) 8.000 9.000 8.500 =Pereira, Mercasa 9.500 10.000 9.800 =Tuluá (Valle del Cauca) 10.000 11.000 10.500 = Tilapia roja entera fresca Barranquilla, Barranquillita 8.500 9.000 8.750 =Bogotá, D. C., Plaza Las Flores 8.000 8.400 8.133 -Bucaramanga, Centroabastos 8.000 9.200 8.900 -Cartagena, Bazurto 8.800 9.000 8.950 -Ibagué, Plaza La 21 8.000 8.000 8.000 +Montería (Córdoba) 8.000 8.200 8.050 -Neiva, Surabastos 8.000 8.000 8.000 =Tunja (Boyacá) 10.000 10.000 10.000 =Ubaté (Cundinamarca) 9.000 9.000 9.000 =Valledupar, Mercado Nuevo 10.000 10.000 10.000 =Villavicencio, CAV 10.000 10.000 10.000 =Yopal (Casanare) 8.500 8.500 8.500 = Toyo blanco, filete congelado Bogotá, D. C., Paloquemao 16.000 16.000 16.000 =Cali, Santa Helena 9.700 10.000 9.833 +Palmira (Valle del Cauca) 10.500 12.000 11.250 =Popayán (Cauca) 10.200 10.300 10.250 +Tuluá (Valle del Cauca) 11.000 12.000 11.500 = Trucha en corte mariposa Armenia, Mercar 13.000 14.000 13.500 +Bogotá, D. C., Corabastos 13.500 14.000 13.750 -Bogotá, D. C., Paloquemao 14.000 14.000 14.000 -Cali, Galería Alameda 14.000 15.000 14.500 -Cali, Santa Helena 15.000 15.500 15.233 -Manizales (Caldas) 14.000 15.000 14.500 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 13.000 14.000 13.500 -Palmira (Valle del Cauca) 12.000 13.000 12.500 +Pereira, Mercasa 13.000 14.500 13.833 +Popayán (Cauca) 14.000 14.000 14.000 - Trucha entera fresca Pasto (Nariño) 11.000 12.000 11.500 =

Tendencias: (---) Variación mayor al -20 % (--) Variación entre -10 % y -20 % (-) Variación entre 0 % y -10 %

(=) Variación igual a 0 % (+) Variación entre 0 % y 10 % (+ +) Variación entre 10 % y 20 % (+++) Variación mayor al 20 % (n.d.) No determinado

Page 39: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 39

Cuadro 8. Mercados mayoristas. Precios de venta de productos procesados 2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Aceite girasol Barranquilla, Barranquillita 8.208 8.330 8.264 =Barranquilla, Granabastos 8.125 8.441 8.286 ++Cartagena, Bazurto 5.667 5.917 5.771 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.750 8.208 7.958 =Montería (Córdoba) 6.333 6.500 6.421 +Pereira, Mercasa 8.180 8.880 8.530 =Sincelejo (Sucre) 5.233 5.667 5.440 =Valledupar, Mercado Nuevo 7.083 7.800 7.322 - Aceite soya Cartago (Valle del Cauca) 5.200 5.650 5.488 = Aceite vegetal mezcla Armenia, Mercar 4.029 4.104 4.072 =Barranquilla, Barranquillita 4.130 4.208 4.164 =Barranquilla, Granabastos 3.938 4.083 3.985 =Bogotá, D. C., Corabastos 4.333 5.000 4.667 +Bogotá, D. C., Paloquemao 4.542 5.083 4.795 +Bogotá, D. C., Plaza España 4.494 5.000 4.749 -Bucaramanga, Centroabastos 3.935 5.000 4.285 -Bucaramanga, Mercados del centro 4.019 4.656 4.312 =Buenaventura (Valle del Cauca) 4.208 4.792 4.500 +Cali, La Floresta 4.500 5.183 4.836 =Cali, Santa Helena 4.500 5.417 4.969 -Cali, Siloé 4.750 5.500 5.097 +Cartagena, Bazurto 4.417 4.500 4.479 +Cartago (Valle del Cauca) 3.889 4.833 4.361 =Cúcuta, Cenabastos 3.111 3.815 3.451 =Cúcuta, La Nueva Sexta 3.033 3.111 3.059 =Ibagué, Plaza La 21 3.583 3.967 3.842 +Manizales (Caldas) 4.400 5.000 4.708 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.875 4.042 3.931 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.458 4.583 4.531 +Montería (Córdoba) 5.167 5.500 5.313 =Neiva, Surabastos 4.167 4.583 4.406 =Palmira (Valle del Cauca) 4.400 5.200 4.800 +Pamplona (Norte de Santander) 4.352 4.444 4.414 +Pasto (Nariño) 3.500 3.833 3.694 +Popayán (Cauca) 3.500 3.792 3.633 =Sincelejo (Sucre) 3.467 3.583 3.544 =Tuluá (Valle del Cauca) 4.150 4.583 4.360 +Valledupar, Mercado Nuevo 4.000 4.083 4.056 +Villavicencio, CAV 4.583 5.417 4.865 + Arveja enlatada Barranquilla, Barranquillita 5.477 5.511 5.491 =Barranquilla, Granabastos 5.343 5.439 5.391 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 3.966 5.054 4.635 =Valledupar, Mercado Nuevo 6.111 6.111 6.111 = Avena en hojuelas Armenia, Mercar 6.750 6.817 6.789 =Barranquilla, Barranquillita 5.550 5.646 5.598 =Barranquilla, Granabastos 5.454 5.917 5.688 -Bogotá, D. C., Corabastos 6.500 6.667 6.578 +Bogotá, D. C., Paloquemao 6.750 6.833 6.792 +Bogotá, D. C., Plaza España 6.500 6.750 6.625 -Bucaramanga, Centroabastos 5.642 5.833 5.756 +Bucaramanga, Mercados del centro 5.658 6.167 5.861 -Cali, La Floresta 6.458 6.500 6.479 +Cali, Santa Helena 6.458 6.667 6.510 +Cali, Siloé 6.615 6.667 6.632 -Cartagena, Bazurto 5.729 5.833 5.755 =Cartago (Valle del Cauca) 6.800 7.000 6.867 =Cúcuta, Cenabastos 5.040 5.250 5.157 +Cúcuta, La Nueva Sexta 4.830 4.830 4.830 =Neiva, Surabastos 6.250 6.500 6.354 =Palmira (Valle del Cauca) 6.000 6.500 6.250 +Pamplona (Norte de Santander) 5.667 5.833 5.708 -Pereira, Mercasa 4.750 6.200 5.595 =Popayán (Cauca) 6.250 6.392 6.297 =Sincelejo (Sucre) 5.292 5.885 5.721 =Tuluá (Valle del Cauca) 5.375 5.896 5.701 -Valledupar, Mercado Nuevo 4.417 4.583 4.500 +Villavicencio, CAV 5.990 6.042 6.029 = Avena molida Bogotá, D. C., Corabastos 6.500 6.667 6.578 +

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Avena molida (continuación) Bogotá, D. C., Paloquemao 6.750 6.833 6.792 +Bogotá, D. C., Plaza España 6.583 6.750 6.667 +Cali, La Floresta 6.458 6.500 6.479 +Cali, Santa Helena 6.667 6.771 6.719 +Cali, Siloé 6.667 6.667 6.667 +Ibagué, Plaza La 21 6.333 6.633 6.525 -Neiva, Surabastos 6.250 6.500 6.354 =Palmira (Valle del Cauca) 5.750 6.000 5.917 -Pereira, Mercasa 4.750 6.200 5.595 =Popayán (Cauca) 6.417 6.575 6.497 =Tuluá (Valle del Cauca) 5.839 5.927 5.887 =Villavicencio, CAV 5.990 6.250 6.107 = Azúcar morena Bogotá, D. C., Corabastos 2.280 2.480 2.370 -Bogotá, D. C., Plaza España 2.400 2.480 2.443 -Cali, La Floresta 2.320 2.320 2.320 =Cali, Santa Helena 2.000 2.200 2.133 =Cali, Siloé 2.560 2.560 2.560 =Cartago (Valle del Cauca) 2.400 2.640 2.550 =Ibagué, Plaza La 21 2.280 2.320 2.300 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.300 2.480 2.395 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.400 2.480 2.460 +Pamplona (Norte de Santander) 2.480 2.600 2.550 -Pasto (Nariño) 2.040 2.200 2.120 +Tuluá (Valle del Cauca) 2.200 2.600 2.400 + Azúcar refinada Barranquilla, Barranquillita 2.360 2.380 2.367 =Barranquilla, Granabastos 2.434 2.450 2.442 +Bucaramanga, Centroabastos 2.445 2.500 2.475 +Bucaramanga, Mercados del centro 2.583 2.708 2.625 =Cartagena, Bazurto 2.320 2.560 2.460 -Cúcuta, Cenabastos 2.432 2.432 2.432 =Ibagué, Plaza La 21 2.240 2.264 2.248 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.300 2.400 2.360 =Montería (Córdoba) 1.980 2.000 1.995 =Neiva, Surabastos 2.080 2.100 2.095 =Pamplona (Norte de Santander) 2.160 2.200 2.180 +Pasto (Nariño) 2.080 2.100 2.087 +Sincelejo (Sucre) 2.380 2.400 2.388 =Valledupar, Mercado Nuevo 2.240 2.320 2.280 =Villavicencio, CAV 2.544 2.560 2.556 = Azúcar sulfitada Armenia, Mercar 2.000 2.100 2.050 -Barranquilla, Barranquillita 1.900 1.920 1.909 =Barranquilla, Granabastos 1.910 1.967 1.936 -Bogotá, D. C., Corabastos 2.020 2.080 2.048 -Bogotá, D. C., Paloquemao 2.240 2.400 2.293 +Bogotá, D. C., Plaza España 2.085 2.145 2.117 -Bucaramanga, Centroabastos 2.080 2.120 2.097 =Bucaramanga, Mercados del centro 2.120 2.140 2.130 =Buenaventura (Valle del Cauca) 2.020 2.050 2.030 +Cali, La Floresta 1.900 1.960 1.927 =Cali, Santa Helena 1.960 2.000 1.987 =Cali, Siloé 2.000 2.100 2.033 +Cartagena, Bazurto 1.900 1.960 1.925 -Cartago (Valle del Cauca) 2.060 2.160 2.110 =Ibagué, Plaza La 21 2.000 2.040 2.027 +Manizales (Caldas) 2.100 2.180 2.125 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.010 2.040 2.020 =Palmira (Valle del Cauca) 1.960 2.000 1.987 -Pereira, Mercasa 2.200 2.200 2.200 =Popayán (Cauca) 1.980 1.980 1.980 +Sincelejo (Sucre) 1.960 2.000 1.990 =Tuluá (Valle del Cauca) 2.000 2.020 2.008 =Valledupar, Mercado Nuevo 2.000 2.000 2.000 +Villavicencio, CAV 2.140 2.200 2.173 + Bocadillo veleño Bogotá, D. C., Corabastos 194 200 196 -Bogotá, D. C., Paloquemao 194 208 199 =Neiva, Surabastos 108 111 110 = Café instantáneo Barranquilla, Barranquillita 65.196 65.686 65.395 -Barranquilla, Granabastos 65.196 67.059 65.793 +

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Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS40

Cuadro 8. Mercados mayoristas. Precios de venta de productos procesados (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Café instantáneo (continuación) Bogotá, D. C., Corabastos 64.706 66.667 65.686 +Bogotá, D. C., Plaza España 68.627 70.588 69.477 -Buenaventura (Valle del Cauca) 74.837 75.294 75.065 +Cali, La Floresta 77.124 77.124 77.124 =Cali, Santa Helena 75.163 76.471 76.035 +Cali, Siloé 74.706 75.163 74.935 -Cartagena, Bazurto 66.176 66.667 66.422 -Cartago (Valle del Cauca) 73.333 73.750 73.542 =Cúcuta, Cenabastos 65.196 65.196 65.196 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 71.765 73.529 72.271 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 71.895 73.856 73.284 =Neiva, Surabastos 61.275 61.765 61.397 +Palmira (Valle del Cauca) 82.353 85.882 83.922 +Pamplona (Norte de Santander) 64.706 67.157 66.340 +Pasto (Nariño) 80.392 83.007 81.917 =Popayán (Cauca) 78.431 79.739 79.085 =Sincelejo (Sucre) 65.441 68.137 66.471 =Tuluá (Valle del Cauca) 72.353 75.163 73.333 -Valledupar, Mercado Nuevo 64.706 64.706 64.706 = Café molido Armenia, Mercar 14.300 14.600 14.500 =Barranquilla, Barranquillita 15.400 16.000 15.650 =Barranquilla, Granabastos 15.204 15.440 15.306 +Bogotá, D. C., Corabastos 14.200 14.600 14.400 -Bogotá, D. C., Paloquemao 15.600 16.000 15.867 =Bogotá, D. C., Plaza España 15.600 15.800 15.731 +Bucaramanga, Centroabastos 14.704 15.000 14.893 +Bucaramanga, Mercados del centro 14.584 15.200 14.856 =Cali, La Floresta 14.400 14.400 14.400 =Cali, Santa Helena 14.000 14.240 14.100 -Cali, Siloé 13.512 14.000 13.779 -Cartagena, Bazurto 14.500 14.583 14.542 =Cartago (Valle del Cauca) 15.200 16.800 16.000 =Cúcuta, Cenabastos 15.042 15.438 15.306 +Ibagué, Plaza La 21 15.200 15.600 15.450 -Manizales (Caldas) 14.400 16.000 14.950 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 13.200 13.600 13.400 =Montería (Córdoba) 15.200 15.440 15.300 =Neiva, Surabastos 16.000 16.400 16.300 =Palmira (Valle del Cauca) 14.400 15.000 14.733 +Pereira, Mercasa 18.360 18.360 18.360 =Popayán (Cauca) 14.720 14.880 14.773 =Sincelejo (Sucre) 16.000 16.250 16.083 =Tuluá (Valle del Cauca) 14.000 14.352 14.190 +Valledupar, Mercado Nuevo 14.583 14.750 14.639 -Villavicencio, CAV 12.667 13.167 12.917 = Chocolate amargo Armenia, Mercar 17.800 18.000 17.900 =Buenaventura (Valle del Cauca) 16.800 17.440 17.147 +Cali, La Floresta 17.000 17.200 17.093 +Cali, Santa Helena 17.000 17.200 17.107 =Cali, Siloé 18.000 18.000 18.000 =Cartago (Valle del Cauca) 18.000 18.400 18.200 =Ibagué, Plaza La 21 16.000 16.800 16.400 n.d.Manizales (Caldas) 17.000 18.000 17.350 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 17.200 17.500 17.393 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 17.200 17.400 17.330 +Palmira (Valle del Cauca) 17.400 17.800 17.600 +Pasto (Nariño) 17.280 17.520 17.413 =Pereira, Mercasa 18.600 18.600 18.600 =Popayán (Cauca) 16.840 16.880 16.860 +Tuluá (Valle del Cauca) 16.800 18.332 17.473 = Chocolate dulce Barranquilla, Barranquillita 11.400 11.500 11.445 +Barranquilla, Granabastos 9.600 11.618 10.289 -Bogotá, D. C., Corabastos 8.600 8.720 8.660 +Bogotá, D. C., Plaza España 9.000 9.120 9.060 -Bucaramanga, Centroabastos 7.990 8.400 8.263 =Bucaramanga, Mercados del centro 8.264 8.500 8.388 =Cartagena, Bazurto 10.500 11.200 10.800 +Cúcuta, Cenabastos 8.531 8.550 8.544 =Cúcuta, La Nueva Sexta 8.360 8.550 8.487 +Ibagué, Plaza La 21 8.340 9.200 8.710 +Montería (Córdoba) 10.000 10.000 10.000 =

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Chocolate dulce (continuación) Neiva, Surabastos 8.600 8.720 8.640 +Pamplona (Norte de Santander) 9.000 9.400 9.150 +Sincelejo (Sucre) 9.600 11.400 10.500 =Valledupar, Mercado Nuevo 9.500 9.500 9.500 -Villavicencio, CAV 9.120 9.680 9.420 - Chocolate instantáneo Cartago (Valle del Cauca) 22.400 22.800 22.600 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 17.116 18.116 17.734 =Pereira, Mercasa 21.500 21.500 21.500 = Color (bolsita) Ibagué, Plaza La 21 22.000 26.000 24.000 +Medellín, Central Mayorista de Antioquia 15.238 15.833 15.565 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 15.476 15.476 15.476 =Neiva, Surabastos 9.500 9.500 9.500 = Fécula de maíz Armenia, Mercar 14.889 15.741 15.395 +Barranquilla, Barranquillita 14.319 14.514 14.431 -Barranquilla, Granabastos 14.711 16.444 15.810 =Bogotá, D. C., Corabastos 14.079 14.342 14.189 +Bucaramanga, Centroabastos 16.092 16.579 16.373 +Bucaramanga, Mercados del centro 15.921 16.447 16.184 =Cartagena, Bazurto 14.444 14.583 14.549 =Cúcuta, Cenabastos 13.417 13.417 13.417 +Cúcuta, La Nueva Sexta 13.183 13.183 13.183 =Ibagué, Plaza La 21 13.148 15.000 14.144 +Montería (Córdoba) 10.000 10.000 10.000 =Neiva, Surabastos 15.658 15.789 15.757 =Pasto (Nariño) 12.763 12.961 12.873 =Popayán (Cauca) 12.697 12.829 12.765 =Villavicencio, CAV 14.901 16.382 15.691 - Fríjol enlatado Medellín, Central Mayorista de Antioquia 5.776 7.982 6.967 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 6.609 6.897 6.753 = Galletas dulces redondas con crema Barranquilla, Barranquillita 9.108 9.287 9.171 =Barranquilla, Granabastos 9.205 11.637 10.316 =Bogotá, D. C., Plaza España 8.863 9.006 8.935 +Bucaramanga, Centroabastos 9.137 9.880 9.471 -Bucaramanga, Mercados del centro 9.398 9.438 9.418 =Cartagena, Bazurto 8.936 9.036 9.011 +Cúcuta, Cenabastos 7.990 7.990 7.990 -Cúcuta, La Nueva Sexta 7.816 7.816 7.816 =Ibagué, Plaza La 21 7.250 8.167 7.771 -Pamplona (Norte de Santander) 9.098 9.305 9.228 -Sincelejo (Sucre) 8.926 9.167 9.046 = Galletas saladas Armenia, Mercar 9.167 9.201 9.178 =Barranquilla, Barranquillita 7.974 8.215 8.086 =Barranquilla, Granabastos 7.754 8.256 8.066 =Bogotá, D. C., Corabastos 8.466 8.730 8.651 +Bogotá, D. C., Paloquemao 8.730 9.259 8.995 +Bogotá, D. C., Plaza España 8.380 9.086 8.829 +Bucaramanga, Centroabastos 8.333 8.664 8.523 -Bucaramanga, Mercados del centro 8.571 8.598 8.585 =Buenaventura (Valle del Cauca) 8.201 8.476 8.346 -Cali, La Floresta 8.466 8.730 8.598 =Cali, Santa Helena 8.466 8.730 8.565 =Cali, Siloé 8.862 8.862 8.862 -Cartagena, Bazurto 7.949 8.205 8.013 -Cartago (Valle del Cauca) 8.108 8.995 8.655 +Cúcuta, Cenabastos 7.583 7.817 7.661 +Cúcuta, La Nueva Sexta 7.467 7.467 7.467 =Ibagué, Plaza La 21 7.756 8.064 7.897 +Manizales (Caldas) 8.833 9.333 9.019 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 8.135 8.188 8.148 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 8.267 8.466 8.350 -Montería (Córdoba) 10.053 10.317 10.185 =Neiva, Surabastos 7.672 7.937 7.870 =

Page 41: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 41

Cuadro 8. Mercados mayoristas. Precios de venta de productos procesados (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Galletas saladas (continuación) Palmira (Valle del Cauca) 8.889 9.259 9.065 -Pamplona (Norte de Santander) 8.472 8.611 8.576 -Pasto (Nariño) 8.598 8.995 8.818 +Pereira, Mercasa 7.920 7.986 7.946 =Popayán (Cauca) 8.201 8.333 8.267 =Sincelejo (Sucre) 7.923 8.103 7.991 =Tuluá (Valle del Cauca) 7.937 8.294 8.181 -Valledupar, Mercado Nuevo 7.564 7.949 7.778 =Villavicencio, CAV 8.267 8.995 8.591 - Gelatina Barranquilla, Barranquillita 20.990 21.458 21.263 =Barranquilla, Granabastos 21.000 22.750 22.159 =Bogotá, D. C., Corabastos 19.792 20.833 20.313 +Bogotá, D. C., Plaza España 20.755 21.354 21.055 -Bucaramanga, Centroabastos 20.521 21.615 20.885 =Bucaramanga, Mercados del centro 20.208 22.500 21.528 =Buenaventura (Valle del Cauca) 19.010 22.005 20.339 +Cali, La Floresta 10.662 10.784 10.743 +Cali, Santa Helena 10.294 10.784 10.539 +Cali, Siloé 10.025 10.245 10.135 -Cartagena, Bazurto 20.833 20.833 20.833 +Cartago (Valle del Cauca) 19.792 20.781 20.365 -Cúcuta, Cenabastos 18.156 18.813 18.448 -Cúcuta, La Nueva Sexta 17.500 17.500 17.500 =Ibagué, Plaza La 21 19.271 21.146 20.581 =Manizales (Caldas) 20.833 23.750 21.706 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 19.271 20.573 19.792 =Neiva, Surabastos 22.917 22.917 22.917 =Palmira (Valle del Cauca) 22.500 25.000 23.333 -Pamplona (Norte de Santander) 20.833 21.875 21.354 +Pasto (Nariño) 9.804 10.294 10.049 n.d.Pereira, Mercasa 11.563 11.563 11.563 -Popayán (Cauca) 20.833 21.354 21.094 +Tuluá (Valle del Cauca) 20.573 21.510 21.068 =Valledupar, Mercado Nuevo 19.792 20.833 20.486 = Harina de trigo Armenia, Mercar 1.648 1.747 1.700 =Barranquilla, Barranquillita 1.290 1.304 1.298 =Barranquilla, Granabastos 1.180 1.380 1.263 -Bogotá, D. C., Corabastos 1.480 1.640 1.560 +Bogotá, D. C., Paloquemao 1.680 1.700 1.687 -Bogotá, D. C., Plaza España 1.599 1.679 1.644 -Bucaramanga, Centroabastos 1.936 1.960 1.952 -Bucaramanga, Mercados del centro 1.784 2.000 1.928 -Buenaventura (Valle del Cauca) 1.360 1.400 1.373 +Cali, La Floresta 2.720 2.760 2.733 +Cali, Santa Helena 2.640 2.800 2.720 +Cali, Siloé 2.760 2.800 2.787 +Cartagena, Bazurto 1.300 1.400 1.340 +Cartago (Valle del Cauca) 1.440 1.496 1.477 =Cúcuta, Cenabastos 1.473 1.520 1.504 +Cúcuta, La Nueva Sexta 1.473 1.492 1.479 -Ibagué, Plaza La 21 1.680 1.904 1.756 =Manizales (Caldas) 1.360 1.660 1.465 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 2.320 2.440 2.390 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 2.320 2.400 2.370 +Montería (Córdoba) 1.240 1.300 1.285 =Neiva, Surabastos 1.520 1.600 1.580 +Palmira (Valle del Cauca) 2.800 3.200 3.000 =Pamplona (Norte de Santander) 1.500 1.600 1.533 +Pasto (Nariño) 1.360 1.600 1.467 =Pereira, Mercasa 2.540 2.760 2.635 =Popayán (Cauca) 1.288 1.312 1.301 =Sincelejo (Sucre) 1.260 1.320 1.293 -Tuluá (Valle del Cauca) 1.320 1.440 1.360 =Valledupar, Mercado Nuevo 1.750 1.833 1.778 =Villavicencio, CAV 2.640 2.880 2.744 + Harina precocida de maíz Armenia, Mercar 2.367 2.458 2.408 =Barranquilla, Barranquillita 1.583 1.667 1.631 -Barranquilla, Granabastos 1.683 1.708 1.698 -Bogotá, D. C., Corabastos 2.333 2.375 2.354 -Bogotá, D. C., Paloquemao 2.500 2.667 2.556 +Bogotá, D. C., Plaza España 2.333 2.417 2.389 +Bucaramanga, Centroabastos 1.960 2.000 1.987 -Bucaramanga, Mercados del centro 1.952 2.000 1.971 =

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Harina precocida de maíz(continuación) Buenaventura (Valle del Cauca) 2.160 2.320 2.227 +Cali, La Floresta 2.083 2.333 2.167 -Cali, Santa Helena 2.400 2.560 2.520 +Cali, Siloé 2.500 2.542 2.514 -Cartagena, Bazurto 2.333 2.417 2.375 -Cartago (Valle del Cauca) 2.400 2.600 2.480 =Cúcuta, Cenabastos 1.710 1.758 1.742 =Cúcuta, La Nueva Sexta 1.663 1.663 1.663 =Ibagué, Plaza La 21 1.667 1.892 1.758 =Manizales (Caldas) 2.292 2.542 2.392 =Montería (Córdoba) 1.417 1.458 1.438 =Neiva, Surabastos 2.500 2.667 2.604 +Palmira (Valle del Cauca) 2.300 2.600 2.433 +Pamplona (Norte de Santander) 1.800 1.825 1.806 -Pasto (Nariño) 1.833 2.083 1.944 =Pereira, Mercasa 2.356 2.505 2.415 =Popayán (Cauca) 1.576 1.584 1.579 =Sincelejo (Sucre) 2.325 2.375 2.342 =Tuluá (Valle del Cauca) 2.264 2.360 2.306 +Valledupar, Mercado Nuevo 1.917 2.000 1.944 =Villavicencio, CAV 2.240 2.400 2.326 + Jugo de frutas Barranquilla, Barranquillita 5.147 5.414 5.313 =Barranquilla, Granabastos 5.116 5.361 5.177 =Bucaramanga, Centroabastos 5.039 5.233 5.129 =Bucaramanga, Mercados del centro 5.039 5.349 5.213 =Cartagena, Bazurto 4.961 5.271 5.155 +Sincelejo (Sucre) 5.023 5.116 5.070 =Valledupar, Mercado Nuevo 5.116 5.116 5.116 = Jugo instantáneo (sobre) Armenia, Mercar 23.889 24.861 24.213 =Barranquilla, Barranquillita 23.597 23.611 23.606 =Barranquilla, Granabastos 23.333 24.306 23.972 =Bogotá, D. C., Corabastos 28.333 29.333 28.583 -Bogotá, D. C., Paloquemao 31.667 32.000 31.889 +Bogotá, D. C., Plaza España 28.667 28.833 28.750 +Buenaventura (Valle del Cauca) 28.333 29.333 28.667 =Cali, La Floresta 28.667 29.333 28.889 =Cali, Santa Helena 29.333 30.000 29.833 +Cali, Siloé 30.000 30.000 30.000 =Cartagena, Bazurto 23.611 23.611 23.611 =Cartago (Valle del Cauca) 28.333 30.000 29.167 =Ibagué, Plaza La 21 23.556 23.889 23.667 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 28.000 29.000 28.417 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 28.000 28.333 28.250 =Palmira (Valle del Cauca) 29.333 31.667 30.333 =Pasto (Nariño) 29.333 29.667 29.444 +Popayán (Cauca) 28.333 28.667 28.444 =Sincelejo (Sucre) 23.333 23.611 23.472 =Tuluá (Valle del Cauca) 28.000 28.667 28.250 =Valledupar, Mercado Nuevo 28.333 28.333 28.333 =Villavicencio, CAV 29.000 29.667 29.333 = Lomitos de atún en lata Armenia, Mercar 14.847 15.931 15.455 =Barranquilla, Barranquillita 15.851 15.978 15.897 =Barranquilla, Granabastos 16.740 17.391 17.068 -Bogotá, D. C., Corabastos 16.176 16.422 16.299 +Bogotá, D. C., Plaza España 16.176 16.422 16.299 -Bucaramanga, Centroabastos 16.319 17.778 17.049 -Bucaramanga, Mercados del centro 16.111 16.204 16.157 =Buenaventura (Valle del Cauca) 19.643 20.238 20.000 =Cali, La Floresta 15.319 15.686 15.502 =Cali, Santa Helena 14.706 15.319 14.992 =Cali, Siloé 14.093 14.706 14.297 +Cartagena, Bazurto 20.833 21.286 21.003 -Cartago (Valle del Cauca) 14.583 14.706 14.645 =Cúcuta, Cenabastos 13.074 13.176 13.142 =Cúcuta, La Nueva Sexta 12.868 12.917 12.884 -Manizales (Caldas) 18.286 22.286 20.417 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 15.074 15.319 15.165 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 16.912 18.505 17.984 +Montería (Córdoba) 22.672 23.529 23.223 =Neiva, Surabastos 16.544 16.667 16.605 +Palmira (Valle del Cauca) 16.471 17.059 16.667 +

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Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS42

Lomitos de atún en lata(continuación) Pamplona (Norte de Santander) 15.074 15.441 15.288 -Pasto (Nariño) 17.262 17.500 17.381 +Pereira, Mercasa 15.931 22.743 19.128 =Popayán (Cauca) 18.095 18.214 18.155 =Sincelejo (Sucre) 20.380 21.060 20.758 +Tuluá (Valle del Cauca) 15.098 15.564 15.380 =Villavicencio, CAV 16.912 17.586 17.142 + Maíz enlatado Medellín, Central Mayorista de Antioquia 7.359 9.681 8.559 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 7.620 7.909 7.740 - Manteca Armenia, Mercar 3.450 3.800 3.615 =Bogotá, D. C., Corabastos 4.500 4.640 4.547 +Bogotá, D. C., Plaza España 4.500 4.618 4.573 +Buenaventura (Valle del Cauca) 3.500 3.600 3.567 =Cali, Siloé 4.800 5.000 4.900 n.d.Cartago (Valle del Cauca) 3.650 4.000 3.783 =Cúcuta, Cenabastos 3.990 3.990 3.990 =Cúcuta, La Nueva Sexta 3.500 3.640 3.547 -Ibagué, Plaza La 21 3.400 3.500 3.433 =Manizales (Caldas) 4.400 5.500 4.700 =Neiva, Surabastos 3.800 3.800 3.800 =Palmira (Valle del Cauca) 5.340 5.600 5.470 +Pamplona (Norte de Santander) 4.583 4.750 4.667 -Pereira, Mercasa 4.560 4.680 4.620 =Popayán (Cauca) 3.100 3.200 3.150 =Tuluá (Valle del Cauca) 4.690 4.860 4.797 -Villavicencio, CAV 3.780 4.200 3.945 - Margarina Armenia, Mercar 10.165 10.400 10.243 =Barranquilla, Barranquillita 10.000 10.417 10.290 =Barranquilla, Granabastos 9.917 10.833 10.302 -Bogotá, D. C., Corabastos 8.600 9.000 8.850 -Bogotá, D. C., Plaza España 9.383 9.500 9.428 +Bucaramanga, Centroabastos 9.800 10.280 10.093 -Bucaramanga, Mercados del centro 9.970 10.000 9.990 =Buenaventura (Valle del Cauca) 14.000 16.220 15.040 =Cali, La Floresta 13.800 13.800 13.800 =Cali, Santa Helena 14.200 14.500 14.367 +Cali, Siloé 13.200 13.400 13.300 -Cartago (Valle del Cauca) 13.800 14.400 14.067 =Ibagué, Plaza La 21 6.200 6.200 6.200 =Manizales (Caldas) 9.400 10.400 9.733 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 9.300 9.750 9.525 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 10.000 10.800 10.300 -Neiva, Surabastos 6.000 6.000 6.000 =Palmira (Valle del Cauca) 14.000 15.000 14.533 +Pamplona (Norte de Santander) 6.000 6.400 6.100 =Pereira, Mercasa 10.080 10.080 10.080 =Popayán (Cauca) 14.400 14.580 14.467 =Sincelejo (Sucre) 7.273 7.273 7.273 =Tuluá (Valle del Cauca) 13.770 14.000 13.883 - Mayonesa doy pack Armenia, Mercar 16.500 16.750 16.625 =Barranquilla, Barranquillita 17.271 17.438 17.350 =Bogotá, D. C., Corabastos 15.000 15.917 15.646 -Bogotá, D. C., Plaza España 17.593 17.675 17.634 ++Buenaventura (Valle del Cauca) 15.521 17.583 16.542 +Cali, La Floresta 16.042 16.042 16.042 =Cali, Santa Helena 16.667 17.500 17.292 +Cali, Siloé 15.000 17.083 16.250 -Cartagena, Bazurto 17.917 18.750 18.229 -Cartago (Valle del Cauca) 16.750 17.500 17.056 =Ibagué, Plaza La 21 10.000 11.750 11.250 =Manizales (Caldas) 16.000 17.500 16.667 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 15.417 16.250 15.833 =Neiva, Surabastos 11.842 11.842 11.842 =Palmira (Valle del Cauca) 16.000 17.500 16.667 -Pasto (Nariño) 14.167 15.833 15.000 +Popayán (Cauca) 14.792 15.833 15.340 =Tuluá (Valle del Cauca) 14.313 17.000 15.646 =Valledupar, Mercado Nuevo 16.667 17.500 16.944 -

Mostaza doy pack Cartagena, Bazurto 11.458 12.500 11.719 - Panela cuadrada blanca Barranquilla, Barranquillita 1.550 1.714 1.635 +Barranquilla, Granabastos 1.450 1.550 1.488 =Bucaramanga, Centroabastos 1.500 1.643 1.567 +Bucaramanga, Mercados del centro 1.571 1.600 1.586 =Cartagena, Bazurto 1.214 1.214 1.214 -Charalá (Santander) 1.500 1.563 1.531 +Güepsa (Santander) 1.250 1.250 1.250 +Ibagué, Plaza La 21 1.361 1.431 1.392 -Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.533 2.271 1.930 +Moniquirá (Boyacá) 1.300 1.300 1.300 +San Gil (Santander) 1.300 1.350 1.325 +Santana (Boyacá) 1.348 1.350 1.350 +Sincelejo (Sucre) 1.271 1.286 1.282 ++Tunja (Boyacá) 1.375 1.438 1.406 =Valledupar, Mercado Nuevo 1.556 1.611 1.593 =Vélez (Santander) 1.250 1.250 1.250 + Panela cuadrada morena Bogotá, D. C., Corabastos 1.600 1.700 1.663 +Bogotá, D. C., Paloquemao 1.600 1.700 1.633 =Bogotá, D. C., Plaza España 1.700 1.752 1.738 ++Bucaramanga, Centroabastos 1.667 1.673 1.671 +Bucaramanga, Mercados del centro 1.667 1.700 1.678 =Caparrapí (Cundinamarca) 1.150 1.200 1.175 +Charalá (Santander) 1.375 1.438 1.406 +Cúcuta, Cenabastos 1.538 1.587 1.571 +Cúcuta, La Nueva Sexta 1.587 1.587 1.587 =Güepsa (Santander) 1.250 1.250 1.250 +Moniquirá (Boyacá) 1.300 1.300 1.300 +Neiva, Surabastos 1.640 1.760 1.690 =Nocaima (Cundinamarca) 1.100 1.120 1.110 =Pamplona (Norte de Santander) 1.529 1.596 1.563 +Pasto (Nariño) 1.360 1.480 1.427 +Popayán (Cauca) 1.458 1.500 1.479 -San Gil (Santander) 1.200 1.300 1.250 +Santana (Boyacá) 1.249 1.250 1.250 +Tuluá (Valle del Cauca) 2.158 2.208 2.181 +Vélez (Santander) 1.250 1.250 1.250 +Villavicencio, CAV 1.550 1.700 1.613 =Villeta (Cundinamarca) 1.100 1.200 1.138 + Panela redonda blanca Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.400 1.500 1.450 + Panela redonda morena Armenia, Mercar 2.042 2.083 2.063 =Buenaventura (Valle del Cauca) 1.167 1.208 1.194 -Cali, Santa Helena 1.417 2.800 2.084 -Caparrapí (Cundinamarca) 1.100 1.150 1.125 +Cartago (Valle del Cauca) 2.125 2.167 2.151 -Manizales (Caldas) 1.500 1.667 1.583 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 1.625 1.667 1.646 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 1.458 1.500 1.490 =Montería (Córdoba) 1.500 1.700 1.625 =Palmira (Valle del Cauca) 2.167 2.208 2.189 +Pereira, Mercasa 2.110 2.196 2.144 =Sincelejo (Sucre) 1.500 1.583 1.556 =Sonsón (Antioquia) 1.615 1.667 1.649 =Tuluá (Valle del Cauca) 1.996 2.000 1.999 =Yolombó (Antioquia) 1.333 1.375 1.354 - Pastas alimenticias Armenia, Mercar 4.640 5.067 4.924 =Barranquilla, Barranquillita 4.417 4.600 4.525 -Barranquilla, Granabastos 4.745 4.800 4.777 =Bogotá, D. C., Corabastos 4.667 4.833 4.750 -Bogotá, D. C., Paloquemao 5.333 5.500 5.389 -Bogotá, D. C., Plaza España 4.875 5.000 4.958 +Bucaramanga, Centroabastos 3.520 3.920 3.669 =Bucaramanga, Mercados del centro 3.480 3.920 3.733 =Buenaventura (Valle del Cauca) 5.050 5.333 5.183 +Cali, La Floresta 4.667 4.750 4.722 +Cali, Santa Helena 5.000 5.333 5.083 +Cali, Siloé 5.000 5.200 5.122 +Cartagena, Bazurto 3.000 3.083 3.021 +

Cuadro 8. Mercados mayoristas. Precios de venta de productos procesados (continuación)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Page 43: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 43

Cuadro 8. Mercados mayoristas. Precios de venta de productos procesados (conclusión)2015 (26 de septiembre al 2 de octubre)

Pastas alimenticias (continuación) Cartago (Valle del Cauca) 4.656 4.800 4.744 =Cúcuta, Cenabastos 2.850 3.167 2.956 =Cúcuta, La Nueva Sexta 2.850 2.850 2.850 +Ibagué, Plaza La 21 4.917 5.067 4.963 =Manizales (Caldas) 4.667 5.400 4.948 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 4.500 4.667 4.542 +Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 4.667 4.750 4.729 =Montería (Córdoba) 2.800 2.880 2.860 =Neiva, Surabastos 4.640 4.800 4.760 =Palmira (Valle del Cauca) 4.800 5.600 5.200 -Pamplona (Norte de Santander) 2.833 3.000 2.896 +Pasto (Nariño) 4.833 5.167 5.000 =Pereira, Mercasa 4.658 5.042 4.856 -Popayán (Cauca) 4.167 4.217 4.183 =Sincelejo (Sucre) 3.080 3.120 3.102 =Tuluá (Valle del Cauca) 4.650 4.767 4.704 =Valledupar, Mercado Nuevo 2.880 2.880 2.880 =Villavicencio, CAV 4.833 4.917 4.896 - Sal yodada Armenia, Mercar 824 872 848 +Barranquilla, Barranquillita 672 792 733 -Barranquilla, Granabastos 764 830 802 -Bogotá, D. C., Corabastos 560 570 563 -Bogotá, D. C., Paloquemao 640 640 640 =Bogotá, D. C., Plaza España 825 860 845 +Bucaramanga, Centroabastos 750 790 763 -Bucaramanga, Mercados del centro 785 850 807 =Buenaventura (Valle del Cauca) 528 600 557 +Cali, La Floresta 788 800 792 =Cali, Santa Helena 784 800 796 =Cali, Siloé 840 864 848 -Cartagena, Bazurto 800 800 800 =Cartago (Valle del Cauca) 840 880 864 =Cúcuta, Cenabastos 825 825 825 =Cúcuta, La Nueva Sexta 800 800 800 =Ibagué, Plaza La 21 776 824 804 =Manizales (Caldas) 840 840 840 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 832 888 850 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 880 920 910 +Montería (Córdoba) 800 800 800 =Neiva, Surabastos 840 840 840 =Palmira (Valle del Cauca) 784 840 808 =Pamplona (Norte de Santander) 800 850 813 =Pasto (Nariño) 714 714 714 =Pereira, Mercasa 875 875 875 =Popayán (Cauca) 800 808 803 +Sincelejo (Sucre) 760 800 772 =Tuluá (Valle del Cauca) 760 800 781 +Tunja (Boyacá) 600 600 600 =Valledupar, Mercado Nuevo 760 760 760 =Villavicencio, CAV 785 800 795 = Salsa de tomate doy pack Armenia, Mercar 14.250 14.750 14.500 =Barranquilla, Barranquillita 15.100 15.250 15.155 -Bogotá, D. C., Corabastos 13.750 14.167 13.906 -Bogotá, D. C., Plaza España 14.395 15.240 14.818 ++Bucaramanga, Centroabastos 8.396 9.583 8.951 +Bucaramanga, Mercados del centro 7.250 9.375 8.313 =Buenaventura (Valle del Cauca) 15.208 15.625 15.451 +Cali, La Floresta 13.333 13.542 13.438 -

Productos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo MedioProductos y mercados

Pesos por kilogramoPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Salsa de tomate doy pack(continuación) Cali, Santa Helena 13.333 13.750 13.542 =Cali, Siloé 13.750 13.958 13.819 -Cartagena, Bazurto 15.833 16.250 15.990 -Cartago (Valle del Cauca) 14.000 14.792 14.493 =Ibagué, Plaza La 21 7.000 9.250 8.313 =Manizales (Caldas) 13.000 15.000 14.000 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 12.917 13.750 13.255 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 12.500 12.917 12.813 =Montería (Córdoba) 13.000 13.200 13.133 =Neiva, Surabastos 9.649 9.649 9.649 =Palmira (Valle del Cauca) 13.500 15.000 14.167 -Pasto (Nariño) 12.188 14.375 13.264 =Pereira, Mercasa 13.479 13.479 13.479 =Popayán (Cauca) 11.500 14.250 12.884 =Sincelejo (Sucre) 14.958 15.521 15.271 =Tuluá (Valle del Cauca) 13.875 14.167 14.056 =Valledupar, Mercado Nuevo 15.000 15.208 15.069 =Villavicencio, CAV 14.479 15.417 14.984 n.d. Sardinas en lata Armenia, Mercar 6.912 6.985 6.953 =Barranquilla, Barranquillita 6.324 6.373 6.347 =Barranquilla, Granabastos 6.176 6.556 6.395 +Bogotá, D. C., Corabastos 6.765 7.010 6.850 -Bogotá, D. C., Plaza España 6.863 7.059 6.961 -Buenaventura (Valle del Cauca) 6.471 6.863 6.695 =Cali, La Floresta 6.863 6.863 6.863 =Cali, Santa Helena 6.471 6.569 6.503 +Cali, Siloé 6.593 6.765 6.691 +Cartago (Valle del Cauca) 6.961 7.255 7.108 =Cúcuta, Cenabastos 5.765 5.975 5.869 -Cúcuta, La Nueva Sexta 5.868 5.868 5.868 +Manizales (Caldas) 6.814 7.059 6.899 =Medellín, Central Mayorista de Antioquia 6.863 7.255 7.083 =Medellín, Plaza Minorista «José María Villa» 7.108 7.353 7.206 +Montería (Córdoba) 6.569 6.667 6.612 +Palmira (Valle del Cauca) 7.529 7.765 7.647 +Pamplona (Norte de Santander) 6.912 6.961 6.944 +Pasto (Nariño) 6.618 6.716 6.667 +Pereira, Mercasa 7.206 10.071 8.699 =Popayán (Cauca) 5.196 5.216 5.206 =Sincelejo (Sucre) 6.324 6.603 6.467 -Tuluá (Valle del Cauca) 6.740 7.000 6.897 -Villavicencio, CAV 6.863 7.990 7.390 + Sopa de pollo (caja) Bogotá, D. C., Corabastos 34.188 35.613 34.900 +Bogotá, D. C., Paloquemao 35.613 37.037 36.325 +Bogotá, D. C., Plaza España 35.613 35.613 35.613 + Vinagre Barranquilla, Barranquillita 1.317 1.375 1.346 =Barranquilla, Granabastos 1.172 1.250 1.207 -Bucaramanga, Centroabastos 1.583 2.125 1.792 =Bucaramanga, Mercados del centro 2.000 2.367 2.164 =Cartagena, Bazurto 2.000 2.000 2.000 -Cúcuta, Cenabastos 1.120 1.330 1.260 =Cúcuta, La Nueva Sexta 1.190 1.330 1.263 +Pamplona (Norte de Santander) 1.417 1.500 1.472 -Sincelejo (Sucre) 2.000 2.083 2.044 =Valledupar, Mercado Nuevo 1.667 1.667 1.667 -

Tendencias: (---) Variación mayor al -20 % (--) Variación entre -10 % y -20 % (-) Variación entre 0 % y -10 %

(=) Variación igual a 0 % (+) Variación entre 0 % y 10 % (+ +) Variación entre 10 % y 20 % (+++) Variación mayor al 20 % (n.d.) No determinado

Page 44: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS44

debido al verano. Al mercado llegaron compradores que distribuyen a Bogotá, Sesquilé (Cundinamarca), Villavi-cencio (Meta) y la Costa Atlántica. El kilo se negoció a $1.138; 5,86 % más que la semana anterior.

Por su parte, en Güepsa (Santander) el precio de la pa-nela cuadrada, tanto blanca como morena, aumentó. Se contó con poco ingreso de producto, pues los productores argumentaron que es poca cantidad de caña apta para procesar en este momento, ya que las altas temperaturas han afectado los cultivos. Al mercado arribaron compra-dores procedentes de Vélez, Barbosa, Güepsa (Santan-der) y Villavicencio. Para ambas panelas el aumento fue del 4,17 %, y se transó el kilo a $1.250.

Igualmente, en San Gil (Santander) subió el precio de la panela. El aumento de precio estuvo relacionado con el bajo número de moliendas realizadas en Ocamonte, Charalá, Mogotes, Valle de San José, Confines y Paramó

Precios de la panela

Durante la presente semana, en Santana (Boyacá) se re-gistró un incremento en el precio de la panela cuadrada. Esta situación se debió a la poca disponibilidad de caña para procesar, pues buena parte de ella está siendo usa-da como alimento para el ganado. A lo anterior se sumó la mayor demanda tanto a nivel regional como departamen-tal. Llegaron compradores desde Santana, Moniquirá (Boyacá), Barbosa, Vélez, Güepsa, San Gil (Santander) y Villavicencio, y el producto provino de las diferentes ve-redas del municipio, y de Gámbita y Suaita. (Santander). El kilo de panela blanca se vendió a $1.350; 8 % más que la semana anterior.

De la misma forma, en Vélez (Santander) aumentaron las cotizaciones de la panela. Llegó producto de las veredas Chipatá Viejo, El Alto y La Loma, y los comerciantes arri-baron desde Vélez, Güepsa (Santander) y Barbosa (Bo-yacá). El alza estuvo motivada por el incremento obser-vado en Santana y por la poca oferta de producto. En el caso de la panela cuadrada morena, el aumento fue del 6,38 %, ofreciéndose el kilo a $1.250.

También, en el municipio de Villeta, en Cundinamarca, subieron las cotizaciones, debido a que hubo menor ofer-ta que la semana pasada, pues se ha procesado menos cantidad de caña en los trapiches ubicados en las vere-das La Masata, Chapaima, Mave y Cagual, de Villeta,

Gráfico 9. Comportamiento del precio de la panela cuadrada blanca2015 (29 de agosto al 2 de octubre)

Valo

r en

peso

s po

r kilo

Fuente: SIPSA-DANE.Semanas y mercados

1.050

1.250

1.300

1.150

1.200

1.100

1.350

1.400

Santana (Boyacá)Güepsa (Santander) San Gil (Santander)

Vélez (Santander)

12 al 18 de septiembre

19 al 25 de septiembre

26 de septiembre al 2 de octubre

29 de agosto al 4 de septiembre

5 al 11 de septiembre

Fuente: SIPSA-DANE. Cálculos: DANE.

Charalá (Santander) 1.313 1.313 1.344 1.406 1.531Güepsa (Santander) 1.100 1.100 1.150 1.200 1.250Moniquirá (Boyacá) 1.200 1.150 1.250 1.250 1.300San Gil (Santander) 1.175 1.185 1.190 1.290 1.325Santana (Boyacá) 1.150 1.150 1.225 1.250 1.350Vélez (Santander) 1.100 1.100 1.130 1.175 1.250

Tabla 1. Precios por kilo de la panela cuadrada blanca2015 (29 de agosto al 2 de octubre)

MercadosSeptiembre

5 al 11 12 al 18 19 al 25

29 de agosto al 4 de

septiembre

26 de septiem-

bre a 2 de octubre

Fuente: SIPSA-DANE. Cálculos: DANE.

Caparrapí (Cundinamarca) 1.075 1.100 1.095 1.125 1.175Charalá (Santander) 1.188 1.188 1.219 1.281 1.406Güepsa (Santander) 1.100 1.100 1.150 1.200 1.250Moniquirá (Boyacá) 1.200 1.150 1.250 1.250 1.300Nocaima (Cundinamarca) 1.110 1.100 1.075 1.110 1.110San Gil (Santander) 1.075 1.075 1.100 1.200 1.250Santana (Boyacá) 1.050 1.050 1.150 1.150 1.250Vélez (Santander) 1.100 1.100 1.130 1.175 1.250Villeta (Cundinamarca) 1.044 1.081 1.088 1.075 1.138

Tabla 2. Precios por kilo de la panela cuadrada morena2015 (29 de agosto al 2 de octubre)

MercadosSeptiembre

5 al 11 12 al 18 19 al 25

29 de agosto al 4 de

septiembre

26 de septiem-

bre a 2 de octubre

Page 45: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 45

Por último, en Yolombó (Antioquia) disminuyó el precio de la panela redonda. A pesar de que se contó con buena presencia de compradores de Santander y la Costa At-lántica, los volúmenes negociados se redujeron, ya que la rotación en los lugares de destino se ha visto afectada por los altos precios. Ingresó más cantidad de producto proveniente de las veredas El Rubí, La Pajita, El Cedro, El Chuscal, El Oso y Cuatro Esquinas. El kilo se vendió a $1.354; 1,88 % menos que la semana anterior.

En septiembre se observó una tendencia al alza para los precios del arroz paddy, como consecuencia de un me-nor nivel de abastecimiento por la reducción en las co-sechas. Asimismo, las cotizaciones de los subproductos subieron por la reducción en la oferta; tal fue el caso del arroz blanco en bulto, el arroz cristal y la harina de arroz. En el caso de esta última, los comerciantes manifestaron que el buen nivel de demanda por parte de la industria

(Santander) y con el aumento de la demanda. En el caso de la panela morena, el aumento en la cotización fue del 4,17 %, ofreciéndose el kilo a $1.250.

Asimismo, en Caparrapí (Cundinamarca) los precios de las panelas cuadras y redondas subieron. Hubo menor oferta y se presentaron más compradores que la sema-na anterior, los cuales distribuyen a Bogotá, Ibagué y Ba-rranquilla. La producción provino de las veredas Mata de Plátano, El Chorro, La Montaña, Aguapal y Cambulos. El kilo de panela redonda se negoció a $1.125, lo que repre-sentó un alza del 4,65 %.

En cambio, en Nocaima (Cundinamarca) no variaron los precios a pesar de que hubo mayor oferta en relación con la semana pasada. Según comentaron las fuentes, la pa-nela salió muy morena y de baja calidad por el tiempo tan seco. Llegaron pocos compradores, que distribuyen a Bogotá, Subachoque, Sesquilé, La Calera, Facatativá y Guasca (Cundinamarca). El kilo se transó a $1.110.

Precios de venta del arroz y subproductos en molino durante septiembre

Fuente: SIPSA-DANE. Cálculos: DANE.

Caparrapí (Cundinamarca) 1.000 1.025 1.075 1.075 1.125Yolombó (Antioquia) 1.232 1.383 1.417 1.380 1.354

Tabla 3. Precios por kilo de la panela redonda morena2015 (29 de agosto al 2 de octubre)

MercadosSeptiembre

5 al 11 12 al 18 19 al 25

29 de agosto al 4 de

septiembre

26 de septiem-

bre a 2 de octubre

jalonó el precio al alza en trece de los veintiséis mercados visitados.

Arroz paddyA lo largo de este mes el comportamiento reportado por los precios de este producto tuvo una tendencia al alza. Duran-te septiembre las cotizaciones no variaron en dieciocho de los veintiséis mercados donde se comercializó y subieron en ocho de los municipios visitados, los cuales fueron: Ba-rranquilla (Atlántico), Bucaramanga (Santander), Magangué (Bolívar), Cereté Montería, Sahagún (Córdoba), Valledupar (Cesar) y Venadillo (Tolima). Allí el precio promedio reportó un incremento del 8 % respecto al mes anterior.

En Barranquilla, por ejemplo, las fuentes informaron que una de las principales razones del alza fue el menor volumen de abastecimiento recibido desde los departamentos de Bolívar, Cesar y Magdalena, donde las cosechas no obtuvieron el ni-vel de producción esperado por el fuerte verano que se regis-tró en esa región y que afectó los cultivos. Allí la tonelada se negoció a $1.144.000, lo que significó un incremento del 9 %.

Una situación similar se presentó en los otros municipios donde aumentó el precio. En Bucaramanga, por ejemplo, indicaron que el menor nivel de oferta procedente de Cesar y Arauca, así como del municipio de Morales, en Bolívar, motivó un alza cercana al 10 % en este mercado. Por su parte, en Cereté, donde el precio registró la mayor variación, los comerciantes indicaron que este comportamiento se de-

Semanas y mercados

SeptiembreAgostoJulioJunio

1.140.000

1.100.000

1.120.000

1.200.000

1.160.000

1.180.000

1.060.000

1.080.000

1.000.000

1.040.000

1.020.000

Gráfico 10. Precio del paddy2015 (junio-septiembre)

Pes

os p

or to

nela

da

Campoalegre (Huila)

Cúcuta (Norte de Santander)

Alvarado (Tolima)

Bucaramanga (Santander)

Fuente: SIPSA-DANE.

Page 46: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS46

bió al bajo ingreso de producto, pues tan solo recibieron el procedente del municipio de Montelíbano (Córdoba).

Finalmente, a diferencia de meses anteriores, cuando los mayores precios se presentaban en Tolima, la cotización más alta se registró en Valledupar. Allí el precio prome-dio por tonelada de arroz paddy fue $1.200.000, el cual estuvo un 9 % por encima del reportado en el mes de agosto. La razón del incremento estuvo relacionada con la escasez del producto, pues los cultivos tuvieron una baja productividad.

Por otra parte, en San Marcos (Sucre), se registró un precio de venta promedio de $1.000.000, siendo este el más bajo para este producto. Vale la pena anotar que este municipio ha venido reportando el precio más bajo durante los últimos tres meses.

Arroz blancoAl igual que el mes anterior, en septiembre las cotizaciones del arroz blanco empacado reportaron una tendencia esta-ble, situación que se registró en dieciséis de los dieciocho mercados donde se comercializó. En cambio, el precio del arroz blanco en bulto mostró una leve tendencia al alza jalo-nada por los incrementos registrados en doce de los veinti-trés mercados donde se cotizó el producto.

Para el arroz blanco en bulto, las principales variaciones se registraron en Cereté (Córdoba) y San Martín (Meta), donde la cotización reportó un aumento superior al 10 %, en pro-medio. En Cereté, por ejemplo, se presentó un descenso

en el volumen de oferta y tan solo ingresó producto desde Bosconia (Cesar) y San Marcos (Sucre). Allí la tonelada se cotizó a $2.333.000.

Otros de los municipios donde también subieron los pre-cios del arroz blanco en bulto fueron Barranquilla (Atlántico), Bucaramanga (Santander), Cúcuta (Norte de Santander), Magangué (Bolívar), Montería, Sahagún (Córdoba), Neiva (Huila), San Marcos (Sucre), Valledupar (Cesar) y Villavi-cencio (Meta). En estos mercados varias de las fuentes ma-nifestaron que hubo un menor nivel de oferta, en algunos casos por menor ingreso desde otros países así como por el mayor costo de la materia prima.

Por otra parte, en Acacías (Meta) no solo se registró el me-nor precio sino que también se presentó una reducción en el precio respecto al mes anterior. Allí la tonelada de arroz blanco en bulto se negoció a $2.220.000, 4 % menos que en agosto. Según los comerciantes, la principal razón de la reducción es una estrategia comercial, resultado de la com-petencia entre los molinos de este municipio.

Por otro lado, cayó la cotización del arroz empacado en Campoalegre (Huila), situación que obedeció al alto volu-men de inventarios con el que contaban para este mes. En cambio, en la ciudad de Cúcuta, el precio subió como resul-tado de un ajuste en los precios, pues el producto que se comercializó en este mercado llegó con un nuevo precio.

Arroz cristal y harina de arroz A lo largo del mes de septiembre los precios del arroz cristal

Semanas y mercados

SeptiembreAgostoJulioJunio

2.400.000

2.500.000

2.600.000

2.300.000

2.000.000

2.200.000

2.100.000

Gráfico 11. Precio del arroz blanco en bulto2015 (junio-septiembre)

Pes

os p

or to

nela

da

Espinal (Tolima)

Ibagué (Tolima)

Bucaramanga (Santander)

Cúcuta (Norte de Santander)

Fuente: SIPSA-DANE.

Semanas y mercados

SeptiembreAgostoJulioJunio

Gráfico 12. Precio del arroz blanco empacado2015 (junio-septiembre)

2.700.000

2.000.000

2.100.000

2.300.000

2.200.000

2.400.000

2.500.000

2.800.000

2.600.000

Pes

os p

or to

nela

da

Bucaramanga (Santander)

Campoalegre (Huila)

Aguazul (Casanare)

Cúcuta (Norte de Santander)

Fuente: SIPSA-DANE.

Page 47: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS 47

que motivó el incremento. Allí la tonelada se comercializó a $1.310.000, lo que significó un incremento superior al 15 % respecto al mes anterior. El precio más alto se registró en la ciudad de Cúcuta, donde el precio promedio de venta por tonelada fue de $1.966.667.

Por otro lado, la reducción que reportó el precio de este producto en los mercados de Barranquilla, Bucaramanga, Ibagué y Rivera se dio como resultado de la mayor disponi-bilidad del grano, así como un menor nivel de demanda. En Barranquilla, por ejemplo, los comerciantes indicaron que ingresó una mayor cantidad de producto desde Tolima.

Finalmente, para la harina de arroz se observó una tenden-cia al alza, ya que el precio aumentó en trece de los vein-tiséis mercados donde se recopiló información a lo largo del mes. Los mercados donde se registraron los mayores incrementos fueron Acacías, Granada, Villavicencio (Meta), Cereté (Córdoba), Rivera (Huila) y Villanueva (Casanare).

En Granada, por ejemplo, donde se dio la mayor variación, algunas de las fuentes informaron que aunque el nivel de demanda fue bajo, el precio aumentó debido a la escasa oferta del producto, como consecuencia de las reducciones en las cosechas. Allí la tonelada de harina de arroz se ne-goció a $682.000, lo que indicó un incremento superior al 12 %. En Villavicencio se dio una situación similar gracias al mayor número de pedidos despachados hacia la ciudad de Bogotá.

Las otras variaciones se registraron en los mercados de Aguazul (Casanare), Espinal, Ibagué, Venadillo (Tolima), Magangué (Bolívar), Montería (Córdoba) y Valledupar (Ce-sar), donde también indicaron que una de las razones fue la mayor demanda, especialmente, por parte de la indus-tria dedicada a la elaboración de alimentos concentrados para animales ubicadas en Valle del Cauca, Cundinamar-ca y Antioquia.

Cuadro 9. Precios de venta del arroz y subproductos en molino2015 (septiembre)

Arroz blanco empacado Aguazul (Casanare) 2.600.000 2.664.000 2.626.667 =Alvarado (Tolima) 2.568.000 2.568.000 2.568.000 =Bucaramanga (Santander) 2.480.000 2.640.000 2.533.333 =Campoalegre (Huila) 2.480.000 2.600.000 2.540.000 ᵡCúcuta (Norte de Santander) 2.500.000 2.712.000 2.590.667 ᵒEspinal (Tolima) 2.480.000 2.640.000 2.592.000 =Ibagué (Tolima) 2.600.000 2.700.000 2.650.000 =Lérida (Tolima) 2.640.000 2.640.000 2.640.000 =Montería (Córdoba) 2.520.000 2.520.000 2.520.000 =Neiva (Huila) 2.600.000 2.624.000 2.612.000 =Purificación (Tolima) 2.584.000 2.584.000 2.584.000 =Rivera (Huila) 2.576.000 2.576.000 2.576.000 =Sahagún (Córdoba) 2.400.000 2.560.000 2.480.000 =San Martín (Meta) 2.600.000 2.600.000 2.600.000 =

Productos y mercadosPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Pesos por tonelada

Productos y mercadosPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Pesos por tonelada

Arroz blanco empacado(continuación) Venadillo (Tolima) 2.560.000 2.600.000 2.580.000 =Villanueva (Casanare) 2.600.000 2.600.000 2.600.000 =Villavicencio (Meta) 2.440.000 2.552.000 2.496.000 =Yopal (Casanare) 2.520.000 2.600.000 2.569.750 = Arroz blanco en bulto Acacías (Meta) 2.200.000 2.240.000 2.220.000 ᵡAguazul (Casanare) 2.200.000 2.560.000 2.363.333 =Alvarado (Tolima) 2.550.000 2.550.000 2.550.000 =Barranquilla (Atlántico) 2.444.000 2.689.000 2.555.333 ᵒBucaramanga (Santander) 2.400.000 2.500.000 2.433.333 ᵒCampoalegre (Huila) 2.700.000 2.700.000 2.700.000 =Cereté (Córdoba) 2.333.000 2.333.000 2.333.000 ᵒᵒᵒ

reportaron una leve tendencia al alza, la cual fue jalonada por incrementos que se registraron en varios de los munici-pios visitados. En este caso, de los veinte mercados donde se cotizó el producto, los precios aumentaron en nueve, per-manecieron estables en siete y bajaron en cuatro.

En este sentido, hay algunas variaciones que vale la pena destacar. Por ejemplo, las alzas se registraron en los moli-nos ubicados en Acacías, Villavicencio, San Martín (Meta), Cúcuta (Norte de Santander), Magangué (Bolívar), Neiva (Huila), Valledupar (Cesar), Montería, Planeta Rica y Saha-gún (Córdoba); allí el precio reportó un incremento superior al 8 % respecto al mes anterior.

En Magangué, uno de los mercados que reportó las mayo-res variaciones, los comerciantes manifestaron que el nivel de demanda que tuvo el producto fue muy bueno, situación

Gráfico 13. Precio del arroz cristal2015 (junio-septiembre)

1.900.000

2.000.000

1.500.000

1.600.000

1.700.000

1.800.000

1.400.000

1.200.000

1.300.000

Pes

os p

or to

nela

da

Ibagué (Tolima)

Barranquilla (Atlántico)

Venadillo (Tolima)

Villavicencio (Meta)

Fuente: SIPSA-DANE.Semanas y mercados

SeptiembreAgostoJulioJunio

Page 48: Se redujeron los precios de las frutas

Boletín Semanal

PRECIOS MAYORISTAS48

Pesos por tonelada

Productos y mercadosPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Pesos por tonelada

Productos y mercadosPrecios Tenden-

ciaMínimo Máximo Medio

Cuadro 9. Precios de venta del arroz y subproductos en molino (conclusión)2015 (septiembre)

Arroz blanco en bulto(continuación) Cúcuta (Norte de Santander) 2.200.000 2.560.000 2.372.833 ᵒEspinal (Tolima) 2.320.000 2.640.000 2.480.000 =Ibagué (Tolima) 2.400.000 2.700.000 2.550.000 =Magangué (Bolívar) 2.267.000 2.333.000 2.311.000 ᵒMontería (Córdoba) 2.289.000 2.400.000 2.344.500 ᵒNeiva (Huila) 2.600.000 2.600.000 2.600.000 ᵒPlaneta Rica (Córdoba) 2.222.000 2.222.000 2.222.000 =Purificación (Tolima) 2.360.000 2.360.000 2.360.000 =Sahagún (Córdoba) 2.356.000 2.400.000 2.378.000 ᵒSan Bernardo del Viento (Córdoba) 2.333.000 2.333.000 2.333.000 n.d.San Marcos (Sucre) 2.111.000 2.400.000 2.259.000 ᵒSan Martín (Meta) 2.500.000 2.500.000 2.500.000 ᵒᵒValledupar (Cesar) 2.400.000 2.400.000 2.400.000 ᵒVenadillo (Tolima) 2.360.000 2.360.000 2.360.000 =Villavicencio (Meta) 2.200.000 2.600.000 2.400.000 ᵒYopal (Casanare) 2.500.000 2.660.000 2.573.333 = Arroz cristal Acacías (Meta) 1.500.000 1.750.000 1.625.000 ᵒBarranquilla (Atlántico) 1.500.000 1.900.000 1.700.000 ᵡBucaramanga (Santander) 1.100.000 1.300.000 1.200.000 ᵡᵡCampoalegre (Huila) 1.400.000 1.400.000 1.400.000 =Cereté (Córdoba) 1.000.000 1.000.000 1.000.000 =Cúcuta (Norte de Santander) 1.700.000 2.200.000 1.966.667 ᵒEspinal (Tolima) 1.700.000 1.700.000 1.700.000 =Ibagué (Tolima) 1.300.000 1.700.000 1.500.000 ᵡMagangué (Bolívar) 1.250.000 1.400.000 1.310.000 ᵒᵒᵒMontería (Córdoba) 1.200.000 1.200.000 1.200.000 ᵒᵒNeiva (Huila) 1.400.000 1.400.000 1.400.000 =Planeta Rica (Córdoba) 1.556.000 1.556.000 1.556.000 ᵒᵒRivera (Huila) 1.150.000 1.150.000 1.150.000 ᵡᵡᵡSan Martín (Meta) 1.400.000 1.400.000 1.400.000 ᵒᵒᵒValledupar (Cesar) 1.300.000 1.300.000 1.300.000 ᵒᵒVenadillo (Tolima) 1.700.000 1.700.000 1.700.000 =Villavicencio (Meta) 1.180.000 1.670.000 1.462.500 ᵒᵒᵒYopal (Casanare) 1.400.000 1.800.000 1.600.000 = Arroz granza Acacías (Meta) 1.100.000 1.180.000 1.140.000 ᵡAguazul (Casanare) 1.134.000 1.200.000 1.167.000 =Alvarado (Tolima) 1.100.000 1.100.000 1.100.000 ᵒᵒᵒBarranquilla (Atlántico) 1.000.000 1.300.000 1.150.000 ᵡᵡCampoalegre (Huila) 1.300.000 1.300.000 1.300.000 =Cereté (Córdoba) 600.000 600.000 600.000 =Cúcuta (Norte de Santander) 800.000 1.140.000 936.667 ᵒᵒEspinal (Tolima) 1.050.000 1.200.000 1.134.750 ᵡIbagué (Tolima) 1.100.000 1.300.000 1.205.000 =Lérida (Tolima) 1.170.000 1.170.000 1.170.000 =Magangué (Bolívar) 750.000 800.000 760.000 ᵒᵒᵒMontería (Córdoba) 650.000 650.000 650.000 ᵡᵡᵡNeiva (Huila) 844.000 844.000 844.000 =Planeta Rica (Córdoba) 667.000 667.000 667.000 ᵒᵒᵒPurificación (Tolima) 600.000 600.000 600.000 ᵡᵡSan Marcos (Sucre) 600.000 800.000 683.333 ᵒSan Martín (Meta) 1.050.000 1.050.000 1.050.000 ᵒᵒᵒValledupar (Cesar) 600.000 1.000.000 800.000 ᵡᵡᵡVenadillo (Tolima) 1.100.000 1.155.000 1.118.333 ᵒ

Arroz granza (continuación) Villavicencio (Meta) 1.000.000 1.170.000 1.085.000 ᵒᵒᵒYopal (Casanare) 800.000 1.200.000 1.038.750 ᵒ Arroz paddy verde Acacías (Meta) 1.040.000 1.056.000 1.048.000 =Aguazul (Casanare) 1.024.000 1.024.000 1.024.000 =Alvarado (Tolima) 1.180.000 1.180.000 1.180.000 =Barranquilla (Atlántico) 1.100.000 1.188.000 1.144.000 ᵒᵒBucaramanga (Santander) 1.184.000 1.200.000 1.194.667 ᵒᵒCampoalegre (Huila) 1.168.000 1.168.000 1.168.000 =Cereté (Córdoba) 1.150.000 1.150.000 1.150.000 ᵒᵒᵒCúcuta (Norte de Santander) 1.064.000 1.088.000 1.074.667 =Espinal (Tolima) 1.152.000 1.184.000 1.168.000 =Granada (Meta) 1.040.000 1.040.000 1.040.000 =Ibagué (Tolima) 1.160.000 1.180.000 1.169.000 =Lérida (Tolima) 1.168.000 1.168.000 1.168.000 =Magangué (Bolívar) 1.050.000 1.100.000 1.060.000 ᵒMontería (Córdoba) 1.070.000 1.070.000 1.070.000 ᵒᵒNeiva (Huila) 1.168.000 1.168.000 1.168.000 =Planeta Rica (Córdoba) 1.030.000 1.030.000 1.030.000 =Purificación (Tolima) 1.168.000 1.168.000 1.168.000 =Rivera (Huila) 1.168.000 1.168.000 1.168.000 =Sahagún (Córdoba) 1.050.000 1.050.000 1.050.000 ᵒSan Marcos (Sucre) 950.000 1.050.000 1.000.000 =San Martín (Meta) 1.056.000 1.056.000 1.056.000 =Valledupar (Cesar) 1.200.000 1.200.000 1.200.000 ᵒᵒVenadillo (Tolima) 1.192.000 1.192.000 1.192.000 ᵒVillanueva (Casanare) 1.028.000 1.028.000 1.028.000 =Villavicencio (Meta) 1.040.000 1.064.000 1.046.000 =Yopal (Casanare) 1.024.000 1.024.000 1.024.000 = Harina de arroz Acacías (Meta) 680.000 683.000 681.500 ᵒᵒAguazul (Casanare) 651.000 808.000 719.000 ᵒAlvarado (Tolima) 733.000 733.000 733.000 =Barranquilla (Atlántico) 400.000 650.000 550.000 =Bucaramanga (Santander) 640.000 700.000 673.333 =Campoalegre (Huila) 750.000 850.000 800.000 =Cereté (Córdoba) 550.000 550.000 550.000 ᵒᵒCúcuta (Norte de Santander) 577.000 700.000 637.000 =Espinal (Tolima) 683.000 746.000 716.400 ᵒGranada (Meta) 682.000 682.000 682.000 ᵒᵒᵒIbagué (Tolima) 651.000 746.000 709.000 ᵒLérida (Tolima) 677.000 677.000 677.000 =Magangué (Bolívar) 580.000 610.000 598.000 ᵒMontería (Córdoba) 650.000 700.000 675.000 ᵒNeiva (Huila) 750.000 780.000 765.000 =Planeta Rica (Córdoba) 550.000 550.000 550.000 =Purificación (Tolima) 693.000 693.000 693.000 =Rivera (Huila) 700.000 700.000 700.000 ᵒᵒSahagún (Córdoba) 683.000 700.000 691.500 =San Marcos (Sucre) 600.000 680.000 626.667 =San Martín (Meta) 600.000 600.000 600.000 =Valledupar (Cesar) 600.000 675.000 633.333 ᵒVenadillo (Tolima) 650.000 735.000 692.667 ᵒVillanueva (Casanare) 650.000 650.000 650.000 ᵒᵒVillavicencio (Meta) 590.000 780.000 685.000 ᵒᵒYopal (Casanare) 610.000 750.000 702.000 =

Tendencias: (xxx) Variación menor al -12 % (xx) Variación entre -7 % y -12 % (x) Variación entre -3 % y -7 %

(=) Variación igual a -3 % y 3% (ᵒ) Variación entre 3 % y 7 % (ᵒᵒ) Variación entre 7 % y 12 % (ᵒᵒᵒ) Variación mayor al 12 % (n.d.) No determinado

n.d. No hay datos del mes anterior.

Diseño, diagramación e impresiónDirección de Difusión, Mercadeo y Cultura Estadística

del Departamento Administrativo Nacional de EstadísticaSeptiembre de 2015