SECRETOS FELICIDAD€¦ · compartidos de felicidad y un espíritu de individua - lidad”, dijo...

Al seguir la filosofía danesa Hygge, Sofía Aspe comparte algunos consejos para vivir en

conciencia, disfrutar del interiorismo y sentir plenitud en casa, previo al World Interiors Day

Lorenza O’Farrill, Nicole Autrique, Diego Velarde y Martha Fernanda del Valle están listos para volver a representar al deporte mexicano

Visión disruptiva

La modelo argentina Valentina Ferrer habla

sobre su propuesta para lograr el bienestar integral

Vida saludable

RUMBO A LA META

Conoce cómo Enrique Olvera, Daniel Espinosa, Enrique Norten y Gabriel Orozco lograron innovar en sus ámbitos

VIERNES 22 DE MAYO DE 2020

SECRETOS PARA LA

FELICIDAD

Olegario Vázquez RañaPresidente

Olegario Vázquez AldirVicepresidente

Ernesto Rivera AguilarDirector General

Pascal Beltrán del Río

Director Editorial

Ignacio E. Anaya CooleyDirector de Noticias y

Contenidos de GIM

Mario Pintos GutiérrezDirector de Relaciones

Institucionales

José Yuste del CorralAsesor de la Dirección Editorial

José Antonio Torras GonzálezDirector Comercial

Fabiola Guarneros SaavedraSubdirectora Editorial

Gilberto Téllez SamaniegoDirector de Administración y Finanzas

Manuel Velázquez MaresDirector de Internet

Armando Heredia SuárezDirector de Producción

Lorena RiveraCoordinadora General de Opinión

Ángeles BarajasCoordinadora Creativa

Horacio TrejoEditor Visual

Salomón RamírezEditor de Fotoproducción

Jessica PachecoEditora en Jefe

Uriel TrejoEditor

Arturo Emilio Escobar y Felipe Haro Minero

Coeditores

Sergio BejaranoFotógrafo Titular

Fernando Canseco Fotógrafo

Elizabeth Valle y Maira Flores

Diseñadoras

R.S.V.P., suplemento semanal. Año XIV. Editor responsable: Jessica Gabriela Pacheco

Larenas. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17150. Número de

Certificado de Reserva al Uso Exclusivo del Título:04-2017-080315393300-107. Publicado e impreso por GIM COMPAÑÍA EDITORIAL, S.A. de C.V. Domicilio Bucareli 1, Col Juárez,

C.P. 06600, México, Ciudad de México. Teléfono 5705-4444. Distribución: Unión de

Expendedores y Voceadores de los Periódicos de México, A.C., con domicilio en Guerrero

50, Col. Guerrero, C.P. 06350, México, Ciudad de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.

Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial o total del

material publicado.

18EN MOVIMIENTOVerónica de la Garza encabeza la Carrera Bonafont Online

26PREMIACIÓNCelebran la ceremonia del Reconocimiento Iberoamericano al Mensaje de Beneficio Social Caracol de Plata

36ARQUITECTURAAndrés Bustamante Arrieta platica sobre la creación del Pabellón de Vivienda Temporal para Trabajadores Sanitarios

42DISEÑOFestejamos el Día Internacional del Juego con propuesta de juguetes hechos por mexicanos

28 PORTADA

PERSONAJE: SOFÍA ASPE LUGAR: CIUDAD DE

MÉXICOFOTÓGRAFO: SERGIO

BEJARANO

CONTENIDO

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Luis Beltrán del Río y Andrew Sosa, fundadores de la firma VRTICAL, ganan el Premio Architectural League 2020

Eva Vale ha encontrado en Instagram Live un espacio para comunicar su pasión por el arte David Andrade platica de su proyecto DAAN Method

RSVP NÚMERO 723 22 DE MAYO DE 2020

Mensajes de apoyo escritos a mano ocupan ahora las vitrinas de las boutiques Montblanc en Estados Unidos y

Canadá, y están destinados a los trabajadores esenciales y profesionales de la salud que laboran sin descanso todos los días para satisfacer las necesidades de la población o

combatiendo al coronavirus.La campaña se llama #ToThoseOutside y hace énfasis

en los instrumentos de escritura que son base de esta marca para crear los mensajes. “A través del poder de estas

palabras escritas a mano, nuestra esperanza es que nuestros trabajadores de primera línea y socorristas sientan nuestro

apoyo y admiración, mientras caminan o conducen”, dijo Sylvain Costof, presidente de Montblanc en Norte América.

Tienes hasta el 25 de mayo para adquirir una fotografía realizada por un gran creativo mexicano, y al mismo tiempo colaborar con el país, ya que el objetivo de esta iniciativa es recaudar fondos para apoyar ante la situación de salud causada por el covid. Todos los recursos obtenidos se destinarán al Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.

Entre los fotógrafos que participan con sus obras se encuentran nombres como Emmanuel Lubezki, Pedro Meyer, Marco Rountree o Yoshua Okón, entre otros. Cada fotografía tiene un valor de 2 mil 500 pesos y serán impresas en el Laboratorio Mexicano de Imágenes -LMI- al concluir la fase 3 de la pandemia.

fotospormexico.com

El Fondo de Recuperación 50 Best, creado por 50 Best Bars y con el apoyo de Perrier, es la primera parte de un proyecto que

proporcionará ayuda financiera y recopilará recursos útiles para los bares, tras la pandemia.

La campaña implementará diferentes iniciativas de recaudación como la Subasta 50 Best Oferta de Recuperación,

que ofrecerá experiencias de servicio únicas en bares y restaurantes de la familia 50 Best; así como la publicación de

Home Comforts, un libro electrónico con recetas caseras de los mejores chefs y camareros del mundo. En cada tarea “utilizaremos

nuestra red, nuestras relaciones y nuestro alcance global para recaudar dinero, recopilar información valiosa y proporcionar una plataforma para compartir experiencias”, aseguró Mark Sansom,

editor de contenido de los World 50 Best Bars.

FOTOS POR MÉXICO

50 BEST PARA LA RECUPERACIÓN

Por Jessica PachecoRed carpet

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Vitrinas de aliento

2 RSVP • 22 DE MAYO DE 2020

Aún estás a tiempo de ser parte de un proyecto que involucra el talento de 12 artistas mexicanos, quienes fueron convocados por la plataforma digital LATANGENTE, ante la necesidad de este

gremio por encontrar nuevas maneras de exponer y vender su trabajo. Se trata de una subasta/take over, por medio de la cual los artistas tomarán el control de la cuenta de Instagram

@arteporlatengente para mostrar, del miércoles 20 de mayo al viernes 12 de junio de 2020, cada dos días, dos piezas disponibles (pintura, dibujo, escultura y fotografía) para su venta. Éste es un esfuerzo por redefinir los esquemas del mundo del arte contemporáneo y apoyar a los creativos

para que conecten su trabajo con un mayor número de personas.

SUBASTA LATANGENTE

MADDMANLa historia del diseñador norteamericano de calzado Steve Madden se muestra en un documental en el que conocerás cómo este hombre aprovechó la segunda oportunidad que le dio la vida, así como las dificultades y obstáculos que sorteó para crear una marca mundialmente reconocida. “Quería contar mi historia mientras aún puedo recordar todos los hechos, y habrá valido la pena si inspiro aunque sea a una sola persona a que no se rinda cuando las cosas se ponen difíciles”, aseguró Madden, a quien podrás conocer mejor a través de MADDMAN: The Steve Madden Story, que se encuentra en Netflix.

Por Jessica PachecoNo te lo pierdasEL VALOR DE LA

MEDITACIÓNConoce las ventajas de esta

milenaria técnica, básica para ayudar a reducir el estrés y la ansiedad en tiempos de

aislamiento social, gracias a Natura. La firma ha desarrollado

una aplicación de meditación para ayudar a calmar la mente, basada en un estudio científico

que se llevó a cabo en asociación con el Instituto Israelita de Enseñanza e Investigación

Albert Einstein de Brasil (IIEP).Esta app cuenta con un

programa de entrenamiento de ocho semanas, con prácticas

diarias y sugerencias de meditaciones guiadas.

INSTAGRAM: @arteporlatengenteFECHA: hasta el 12 de junioOBRAS: 24 piezas originales, dos por díaPRECIO MÁXIMO DE SALIDA: 4 mil pesos

APP: Meditación Natura Disponible de manera gratuita para iOS y Android

RESERVA LA FECHAEXPERIMÉNTALO

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22 DE MAYO DE 2020 • RSVP 3


Por Arturo Emilio Escobar Diseño

Desde 1886, la fórmula secreta de Coca-Cola es tema de leyendas y especulaciones; sin embargo, lo que no es un misterio son las letras y colores que identifican a esta compañía creada en Atlanta. Aunque vivimos en un constante bombardeo publicitario, es difícil no identificar el símbolo rojo con letras blancas que, al verlo, evoca una refrescante bebida burbujeante.

Cuando John S. Pemberton finalmente obtuvo la fórmula perfecta para su bebida, su amigo y contador,

TRAS CREAR LAS PRIMERAS COLECCIONES DE ACCESORIOS TECNOLÓGICOS PERSONALIZADOS DE SARAH JESSICA PARKER, PHARRELL WILLIAM Y SAINT LAURENT, LA MARCA CASETIFY PRESENTA LA EDICIÓN LIMITADA

DE COCA-COLA, UNA GAMA COMPATIBLE CON DISPOSITIVOS APPLE Y SAMSUNG

Una refrescante ola

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Frank M. Robinson, pensó que dos letras “C” se verían atractivas en cualquier anuncio; él nombró la marca y le agregó la fuente cursiva más utilizada en aquella época (Spencerian), en Estados Unidos.

Aunque ha sido modificado a través de las décadas, el logotipo de 1941 es el que más se parece al actual, con las letras más estilizadas. Luego, en los años 50 decidieron enmarcar el logotipo en la forma conocida como “cola de pez” y el color rojo comienza a ser característico de la marca.

La ola: una línea blanca y contorneada —cuyo nombre oficial es Dynamic Ribbon— llegó con un nuevo rediseño en 1969. Este gesto tan gráfico añadió dinamismo al concepto, cuya forma está inspirada en la famosa botella Contour que ya conocemos.

Para continuar sus colaboraciones creativas, la marca Casetify trabajó con Coca-Cola para diseñar una colección de accesorios tecnológicos. Su edición limitada puede adquirirse en línea en más de 180 países.

“Como marca millennial y Gen Z, no podemos imaginar un momento en nuestras vidas en el cual

no hayamos tenido cerca las refrescantes bebidas de Coca-Cola. Esta nueva colaboración habla de la conexión global que la tecnología trae consigo, así como una asociación de marca alineada a valores compartidos de felicidad y un espíritu de individua-lidad”, dijo Wes Ng, CEO de Casetify.

Por Felipe Haro MineroLuxury Ave

Al oeste de la capital del Reino Unido, en el barrio más exclusivo de la ciudad, una propiedad en promedio puede costar entre 2 y 5 millones de libras esterlinas, pero no es de extrañar, pues no sólo es hogar de multimillonarios, también alberga las más exclusivas boutiques así como desarrollos inmobiliarios de ultralujo y es reconocido como uno de los centros internacionales de Londres.

Por encima de zonas tradicionalmente conocidas por su exclusividad como Soho y Tribeca, esta zona residencial de reciente desarrollo en la parte oeste de Midtown Manhattan, con precios promedio de 3.929 millones de dólares por propiedad, llegó para quedarse con el título de la zona más cara de Nueva York. Su mayor distintivo es la famosa escultura The Vessel, pero alberga también los cuarteles generales de grandes compañías, como la financiera Black Rock.

Un clásico entre los lugares favoritos de los multimillonarios para establecerse en el área de Los Ángeles es Malibú, particularmente en una de las propiedades con vista al mar ubicadas a lo largo de la Pacific Coast Highway, que desde hace años ha destacado como una de las vías más caras del mundo con precios que van des-de los 25 hasta los 49.2 millones de dólares en promedio, pero todo depende de la propiedad. Celebridades, empresarios y deportistas han elegido la ciudad angelina como su lugar de residencia por su vibrante actividad.

El principado europeo es conocido como una de las ciudades más cos-tosas del mundo, es el paraíso y lugar de recreo para millonarios de todo el mundo. Casinos, tiendas de lujo, uno de los más reconocidos Grand Prix de Fór-mula 1 y una insuperable ubicación en la costa del Mar Mediterráneo lo vuel-ven un lugar único en el mundo y, por supuesto, uno de los más caros para vivir. Particularmente, la Avenida Prin-cesse Grace, una de las más exclusivas del planeta, tiene un precio por metro cuadrado de alrededor de 70 mil euros. Se comenzó a desarrollar a mediados de los años 60 y en esta vía pueden encontrarse altos edificios de departa-mentos y hoteles llenos de historia.

Deluxe livingEL ESTATUS Y LAS VENTAJAS QUE BRINDA POSEER

UNA PROPIEDAD EN ALGUNO DE ESTOS BARRIOS LOS CONVIERTEN EN LOS MÁS CODICIADOS ENTRE LOS

MILLONARIOS Y CELEBRIDADES, SIN EMBARGO, VIVIR RODEADO DE LUJOS TIENE SU PRECIO

KnightsbridgeLondres

Hudson YardsNueva York

Malibú Los Ángeles

Avenue Princesse GraceMónaco


Daniela de Con

21 de mayo@danieladecon__

Jorge de la Mora24 de mayo

@jfdelamora

Ale Felix

24 de mayo@afelixk

Gabriella Guindi

24 de mayo@gabriellaguindi

Esta semana cumplen

Por Regina

Mis queridos, ¿cómo van?, ¿en qué semana? Mejor ya ni contamos. La vida sigue y poco a poco vamos encontrando la manera para adaptarnos y alegrarla. ¿Cuántos hemos pasado nuestros cumpleaños en confinamiento? Muchos. ¡Qué mejor que celebrar mi cumpleaños con

mis grandes compañeros de cuarentena!

Feliz cumpleaños en cuarentena. Mariana Otero celebró con Alejandro Basteri

Alejandra Cerezo lo hizo con su esposo y sus hijos

Ileana Salzar, la heroína de Progreso, Yucatán Hasta el próximo viernes Regina

La verdad confieso que sin tener expectativas y un poco contagiada por tantos comentarios de: “que flojera tu cumpleaños así”, “ pobre los que lo pasan encerrados” y bla, bla, bla; para mí éste ha sido uno de los mejores. Y no porque a dónde me fui de viaje o qué me compré, sino por tantas muestras de cariño desde la madrugada. En mi experiencia, la gente que te quiere está preocupada de que pases el día aislada y se esmeran por hacértelo no sólo agradable, sino muy feliz. También aprendes a valorar las pequeñas cosas y a darte cuenta que son esos detalles los que te llenan el alma y los que de verdad alegran el corazón. Obvio, a todos nos gusta viajar, planear, comprar... sólo que si algo me ha dejado ésto es valorar a las personas que tenemos en nuestras vidas y cada flor, cada pan delicioso lleno de azúcar, cada chocolate, cada chamoy, cada llamada, cada texto... no solo de cumpleaños, sino en nuestro día a día. Con otras personas que he comentado esto coinciden y dicen que la pasaron muy felices sin esperarlo ni haberlo planeado.

Y mientras tanto en Progreso, Yucatán, se vivió algo que puso a todos de muy buen humor y sacó las risas, que luego se quedan guardadas. Resulta que una tortuga gigante se metió en la alberca de una casa muy cerca de la playa y la pobre no tenía manera de salir... imagínense la impotencia y las horas que llevaba tratando de hacerlo, en agua con cloro que le hace mal. Cuando la señora de la casa se dio cuenta puso manos a la obra y pidió ayuda de dos fortachones, pues ¿ya saben cuánto pesan esas tortugas? Alrededor de 160 kilos. Toda la odisea de sacar a la tortuga y llevarla al mar; además de ver que en efecto entrara y nadara bien, quedó grabada, al igual que los gritos de la señora que les pedía a los fortachones que la salvaran, la trataran con cuidado y tantas cosas más. ¡Creó tal sensación en las redes! Muchos querían saber quién era la señora para agradecerle, así que nos dimos a la tarea y nuestros lectores, a los cuales AMO porque siempre responden, actúan y participan, rápidamente nos pasaron la información y se supo quien era la emocionada mujer que salvó a la tortuga: Ileana Salazar. Muchas gracias querida... ¡lo lograste! Y así vamos, logrando cosas cada día todos, así que a felicitarnos, ¿no creen?

Entre ellas Mariana Otero, quien celebró con su novio Ale Basteri en una playa mexicana, donde pasan la cuarentena. Ale se esmeró en detalles para hacerle un día del cual se acordará siempre y lo logró: paseo en lancha los dos solos al atardecer con apperoles preparados por él, que mejor broche de oro para un día mágico, como lo llamó Mariana.

El tema de las graduaciones está un poco más fuerte, pues vives planeando esa fiesta años antes. No sólo es celebrar que terminas un ciclo súper importante en tu vida, sino la fiesta, el video, todo lo que llevas esperando... el viaje con tus amigos, pues cada quien emprende nuevo camino; tantas cosas que este año simplemente cambiaron. Ojalá encuentren la forma de festejar más adelante y de una manera segura para todos, aunque no por eso menos alegre. Dani Kanahuati estuvo muy consentida por su mamá Martha Paola Peralta, quien se esmeró en celebrarle el día en que hubiera sido su graduación de una manera feliz y obvio alegre. Enhorabuena a las dos por la actitud y es que amerita reconocer y festejar.

Alejandra Cherry la pasó en su casa con su esposo y sus hijos muy consentida, haciendo divertidos videos juntos; amó el convivio familiar al igual que la atención tan especial que le dedicaron ese día.


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Especial

Eva Vale, Mauricio García, Mica Rousseau, Sophie Avernin, Matthieu Guerpillon y Jonathan Mas son algunos de los que han encontrado en los Lives un foro para comunicar su trabajo en tiempos de covid-19

EXPRESIÓN EN LIVEPor Uriel Trejo

Tras la recomendación de estar en casa, muchos creativos ávidos por seguir proyectando su labor, se dieron a la tarea de encontrar nuevos foros que les brindaran un contacto con sus seguidores. Mu-chos sin ser parte de los famosos influencers de las redes sociales, sólo con la firma intención de darle

continuidad al proyecto que venían desarrollando. Una de las herramientas que les permitió dar salida a sus contenidos son los Lives de Instagram, los cuales se duplicaron en estas últimas fechas.

Temas muy variados son los que han ofrecido las transmisiones en vivo, en las que el ingenio y creatividad de los protagonistas ha sido clave para atraer a nuevos públicos y proyectar su área, como

la artista Eva Vale, quien ofrece clases de arte; el publirrelacionista Mauricio García, quien muestra sus dotes culinarios; el bartender Mica Rousseau, quien presenta el mundo de la coctelería; las divertidas catas de la irreverente Sophie Avernin; los conocimientos de Matthieu Guerpillon sobre el whisky; y Jonathan Mas con sus consejos para el cuidado personal. Para conocer más de sus proyectos platicamos con ellos.


Eva ValeArtista plástica @evavale

Matthieu GuerpillonSenior Scotch Brand Ambassador en Diageo @matthieu.guerpillon

¿Por qué decidiste comenzar a transmitir en Instagram Live?Siempre he pensado que nos explicaron el arte muy aburrido. A mí me costó mucho trabajo, porque no sabía cómo conectarme, pero empezar a saber que (Leonardo) Da Vinci y Miguel Ángel se ardían el uno del otro, que a (Jackson) Pollock lo hizo la CIA, además de haber sido aprendiz de (David Alfaro) Siqueiros... transformó mi percep-ción del arte.

¿Qué temas tocas?Una pasadita de principio a dónde esta-mos, cómo se estructura el arte, cómo se ha roto y se ha estirado, hasta quién son los artistas hoy y cómo opera el mercado.

¿Qué te ha ofrecido está herramienta?La rebanada de pastel más grande se la lle-va el profesor, porque te obliga a reinves-tigar, replantearte mientras la paso bomba explicando.

¿Cuándo realizas tus transmisiones?Martes y jueves a las 19:00 horas en Insta-gram, luego se suben a mi canal de YouTube.

¿Seguirás utilizando esta herramienta después de la contingencia?Puede ser que sí. Me parece muy benéfico para mí y estoy emocionada de que más gente le entienda a este tema que tanto me emociona.

¿Qué te ha dejado este tiempo de cuarente-na?, ¿te ha permitido crear nuevos proyectos?Me ha dejado amar la incomodidad poco a poquito. Darwin dice que no es el más fuerte, ni el más inteligente, sino aquel que es más adaptable al cambio. Creo, sin duda, que la verdadera fuerza está en la flexibilidad, las pal-meras, a diferencia de los pinos, nos han ense-ñado a bailar en huracanes para no romperse. Estoy pasándola bomba nutriendo nuevas series, ahora estoy armando una con rompe-cabezas, mientras intervengo murales en legos.

¿Por qué decidiste comenzar a transmitir en Instagram Live?Es una gran herramienta para seguir intercambiando mi pasión por el whis-ky escocés, mantenerse en contacto con la gente y quienes me han seguido a lo largo de mi camino en la industria del buen beber.

¿Qué temas tocas?Temas relativos a cómo disfrutar me-jor una bebida, conocer su historia y aprender a conocerla más de cerca. Me gustan tratar los temas conflicti-vos, romper mitos y leyendas sobre el Scotch y la coctelería. No hay esencia más importante en el buen beber que compartir el momento en el que dis-frutas un trago. En este momento de confinamiento, en el que la mayoría estamos aislados, veo una oportunidad de profundizar nuevos temas, de res-ponder preguntas y alargarnos cuando en otros tiempos nos gana el tiempo y la sobrecarga de pendientes.

¿Qué te ha ofrecido está herramienta?Me ofrece una comunicación en vivo rápida, divertida y cercana con la gente.

¿Cuándo realizas tus transmisiones?Lo más difícil para mí es encontrar un momento relajado entre mis niños y las reuniones virtuales del trabajo para lograr un espacio perfecto y cómodo donde transmitir. En general después de las 7 u 8 de la noche. Es también cuando la gente está más disponible en seguirlas.

¿Seguirás utilizando esta herra-mienta después de la contingencia?Por supuesto, porque me permite alcanzar a una gran cantidad de gente en un formato cómodo y divertido. Hoy busco hablar e intercambiar a otras generaciones que no han tenido tanta conexión con lo divertido y único del whisky escocés.

¿Qué te ha dejado este tiempo de cuarentena?, ¿te ha permitido crear nuevos proyectos?Esta cuarentena es una oportunidad para reflexionar sobre el futuro, lo que realmente importa y los cambios que socialmente implicará. Seguir cami-nando en esta época es también nues-tra capacidad a renovarse, cambiar el juego y dejar atrás lo obsoleto.


Especial

Mica RousseauBartender @mica_rousseau / @mafertejadaz

Sophie AverninEnofila importadora y distribuidora de vinos, directora general de Grandes viñedos de Francia @sophieavernin / @cavanomada

¿Por qué decidiste comenzar a transmitir en Instagram Live?Por el distanciamiento social, es una de las herramientas más po-tentes para poder comunicarte con el público y clientes, también con la gente de la industria y con las mar-cas, creo que hoy en día y, sobre todo, en América Latina podemos ver que hay un boom muy fuerte de las redes sociales, las personas están muy atentas de lo que sucede en éstas y es una forma de poder seguir en contacto con ellos y no “desaparecer”.

¿Qué temas tocas?Estoy muy enfocado en explicarle al público de forma divertida y di-dáctica para que descubra el mun-do del buen beber, de cómo poder prepararse tragos, compartir con ellos nuestras ideas de los cocteles y replicarlos en casa. En el canal de YouTube Soy Cóctel, que tengo jun-to con Mafer Tejeda (@maferteja-daz), tenemos varias secciones que vamos a lanzar como tragos de tres ingredientes, cocteles inspirados en películas y series, recetas más divertidas de hacer y cocteles que el público nos está pidiendo, también tenemos una cuarta sección que es

muy interesante y será de visitas a destilerías, porque mucha gente no tienen la oportunidad de viajar al extranjero o de tener acceso a esos lugares y queremos compartir un poquito con ellos lo que es estar ahí y entender cómo se fabrica un licor.

¿Qué te ha ofrecido está herramienta?Mucha gente gracias a los lives conoce mi trabajo, nuevas marcas, nuevas tendencias, igual son perso-nas que en una temporada normal hubiera sido más difícil llegar a ellos por temas geográficos, porque viven en otro lugar o en otra parte de la ciudad y tu centro de consu-mo igual no forma parte de su lista de visita; gracias a las redes sociales la barrera de la distancia desapare-ce. Sin embargo, un contra que le podría ver es que hay muchos lives, por lo que no concentras volúme-nes muy grandes durante la trans-misión en vivo, lo bueno es que los puedes registrar y ver después, o en nuestro caso, ver en el canal de YouTube.

¿Cuándo realizas tus transmisiones?Una o dos veces a la semana.

¿Seguirás utilizando esta herramienta después de la contingencia?Sí, pero con menos frecuencia, porque vamos a regresar a una actividad que requiere mucho tiempo físicamente, pero sí seguire-mos compartiéndolos, lo más que se pueda.

¿Qué te ha dejado este tiempo de cuarentena?, ¿te ha permitido crear nuevos proyectos?En un plano personal ha sido un reto, porque no estoy acostumbra-do a estar en casa tanto tiempo, sin tener contacto humano, sin viajes, sin estar detrás de la barra aten-diendo y creando. También es un reto para ver tus áreas de oportuni-dad profesional, tratar de cambiar el chip, que a mí si me costó, el tra-bajar desde casa, agarrar el ritmo, porque no sabes qué hacer de tu día, realmente me sacó de mi zona de confort; además, de aprender a preparar el futuro a largo plazo, de tener una visión diferente de la industria y a pensar qué voy a hacer después, porque la idea no es estar sin hacer nada, estamos planeando varios proyectos y con ganas de regresar a la barra.

¿Por qué decidiste comenzar a transmitir en Instagram Live?La verdad para entretenerme y en-señarle a mi hija a catar vinos, así como para acercar a todos aque-llos que quieren aprender más, y a los que como yo disfrutan de una buena copa de vino.

¿Qué temas tocas?Hablamos de vinos y de maridajes. Cada día es un vino distinto. La gente puede ver de qué va a tratar la semana los días lunes, que es cuando publico la agenda.

¿Qué te ha ofrecido está herramienta?Me ha dado la posibilidad de ver a

muchas personas que quiero. Di-vertirme y pasar un gran momento con todos ellos.

¿Cuándo realizas tus transmisiones?Todos los días a las 20:00 horas, hora de la CDMX.

¿Seguirás utilizando esta herramienta después de la contingencia?Uy, sí. Soy adicta. Me encanta. Me divierto muchísimo.

¿Qué te ha dejado este tiempo de cuarentena?Esta cuarentena me ha dado muchos momentos de alegría

como los de estos lives. La verdad es que no la he padecido mucho. Estamos virtualmente muy bien rodeados. Sólo hace falta darse cuenta de quiénes te siguen y están ahí.

¿Te ha permitido crear nuevos proyectos?Sí. Así como también seguir el proyecto Cava Nómada, el cual estamos desarrollando virtual-mente, también enviando los ele-mentos y herramientas necesarias a domicilio para disfrutar de actividades como clases de co-cina, mixología, catas y más con amigos chefs, restauranteros y personajes relevantes del sector.


Jonathan Mas Hair and make up artist @jonathanmasbesa / @lapeluofficial

¿Por qué decidiste comenzar a transmitir en Instagram Live?Quería estar en contacto con mis seguidores, clientes y colegas de la industria, y el live fue una bue-na opción para estar presente.

¿Qué temas tocas?Empecé transmitiendo tips de belleza, rutinas de work out, pues soy un fanático del fitness y muchos de mis seguidores siem-pre me preguntan ¿qué hago?, ¿qué como?, etcétera, un poco el fitness life style, después seguí con las entrevistas a diferentes compañeros del medio para saber qué estaba pasando en sus países y cómo iban a afrontar la cuaren-tena, y el regreso a sus negocios y carreras. Y sobre todo muchos Q&A.

¿Qué te ha ofrecido esta herramienta?Es una forma instantánea de comunicar algo y tener réplica, resolver dudas de muchos de mis clientes y seguidores, así como colaborar con diferentes personas

alrededor del mundo y medios de comunicación, llegando de forma inmediata, saber qué está pasan-do en otros países, entrevistar a colegas, etcétera.

¿Cuándo realizas tus transmisiones?Suelo hacer dos o tres como máximo a la semana. El horario que transmito es 19:00 horas, es de los que más me han funciona-do, y los días son lunes, viernes y sábados (algunos días varían, depende si soy yo el que transmi-te o el invitado).

¿Seguirás utilizando esta herramienta después de la contingencia?¡Absolutamente, sí! ya me volví un experto (ríe). Además de adicto a ello, fuera de broma, creo que es un muy buen medio para com-partir de una manera más real y dinámica, desde temas personales, profesionales o simplemente cosas más banales y sin importancia, sólo por el gusto de entretener y entretenerse.

¿Qué te ha dejado este tiempo de cuarentena?, ¿te ha permitido crear nuevos proyectos?Sobre todo, poder tener un tiem-po para mí, anterior a esto estuve cuatro años viajando cada mes entre Europa, NYC y México, lo cual fue muy gratificante, pero cansado a la vez, esta cuarentena me obligó a tomar la decisión de parar, cosa que llevaba un año en mente, aunque no veía el momento de regresar a asentarme tiempo com-pleto en CDMX. Volví a conectarme conmigo mismo, poder tener ratos de silencio donde escucharme sin tantas distracciones diarias. Estoy sorprendido de lo poco estresado que estoy con la situación, en otros momentos estaría vuelto loco de ansiedad. Sí, este tiempo está siendo mo-mento de retomar viejos proyec-tos, de pensar de forma diferente los que ya tenía y de atreverme a empezar otros que jamás hubiera tenido el tiempo y energía. Fuera de lo malo de la situación, agradez-co haber tenido este break. Seguro que esta década será inolvidable.

Mauricio GarcíaPR de marcas de moda, estilo de vida y gastronomía @maugarciam / @masivogastromedia

¿Por qué decidiste comenzar a transmitir en Instagram Live?El encierro me puso creativo. Empe-ce a replicar platillos que me gusta-ban, el resultado final lo compartía en mi IG personal y algunos amigos empezaron a pedirme las recetas, después me decían que no les había salido y decidí hacer Lives.

¿Qué temas tocas?Hablo sobre recetas y cómo prepa-rarlas fácil en casa, en mi IG perso-nal he preparado galletas, brownies, clamatos para la cruda, drinks y platillos fáciles, creo que estamos en un momento muy complicado, algunas personas están en su casa desesperadas, hartas, deprimidas, yo lo veo como un espacio donde puedo entretener y hacerle pasar un rato agradable a esas personas, con que un seguidor me escriba para de-cirme que lo disfrutó, todo el tiempo invertido valió la pena.

¿Qué te ha ofrecido está herramienta?Pues mayor interacción con mis

seguidores, mayor seguridad per-sonal, me daba pena hablar sólo en mi casa a un teléfono, también he descubierto algunas skills en la cocina que no conocía.

¿Cuándo realizas tus transmisiones?En mi IG personal generalmente los fines de semana que son recetas más relajadas, pero justamente con esta situación, abrí un nuevo pro-yecto con un amigo, El pollo. Crea-mos una plataforma que se llama Masivo Gastromedia, la intensión es crear experiencias con expertos del mundo gastronómico que sean fáciles de replicar en casa y que im-pulsen el consumo de productores locales, la idea es que los ingredien-tes los compres con productores que se han sumado a la plataforma o que pidas a domicilio, con toda la seguridad que la situación amerita, estos ingredientes incluso de mer-cados de colonia, que por esta situa-ción, se han visto obligados a migrar su estrategia de negocio haciendo envíos a domicilio.

¿Seguirás utilizando esta herra-mienta después de la contingencia?Sí, estoy seguro que seguiré hacién-dolos, descubrí que no soy tan malo a cuadro (ríe).

¿Qué te ha dejado este tiempo de cuarentena?, ¿te ha permitido crear nuevos proyectos?Me ha dejado mucho trabajo personal, trabajar en la paciencia, tolerancia y amor propio; también, y creo que es lo más importante, es que volveremos a un “new normal”, nada será igual, muchos dicen que nadie va a cambiar, pero creo que está en nosotros lograr ese cambio, en beneficio del planeta, de la sociedad y viendo la situación en México, de los más afectados que son aquellas personas que viven al día; como sociedad, ver de qué forma podemos entre todos ayudarnos y hacer de México un mejor país, no esperando que el gobierno resuelva algo, yo tengo 31 años y desde que tengo memoria, siempre esperamos al siguiente político que hará una trans-formación “de raíz”, nunca sucederá si no cambiamos nosotros.


Entrevista

Crear una red de bienestar a escala internacional, al tiempo que se consolida en el mundo del modelaje y la conducción, son los retos de la ex Miss Argentina

Por Jessica Pacheco

Dedicarse a una profesión en la que la imagen es fundamental implica disciplina y dedicación para mantener una apariencia impecable, sin embargo, para Valentina Ferrer el verse bien es sólo resultado de un cuidado integral.

Como resultado de las extenuantes jornadas que

vive en su faceta como modelo, la ex Miss Argentina 2014, tuvo que buscar una manera de complementar su alimentación sin arriesgar su salud, pero tras intentar una y otra vez con diferentes productos y marcas, encontró a la australiana KAPOWDER Superfood, integrada por productos realizados con ingredien-tes de origen ético, veganos, sin gluten, sin OGM ni crueldad animal; así que en 2009 decidió sumarse a

esta empresa como socia y dedicar una buena parte de su tiempo a la búsqueda y perfeccionamiento de suplementos que se apegan a la tendencia plant-based.

A la par de su trayectoria, la cual incluye campañas para Ralph Lauren, Chloé y Nike, y portadas de revis-tas como Bazaar, Rolling Stone y Women’s Health, Valentina está decidida a crear una red que impulse el bienestar integral.

Valentina Ferrer

12 RSVP • 22 de MAyo de 2020

¿Cuándo te diste cuenta que la nutrición es fundamental para el bienestar?Cuando me enteré que era celiaca. Más que cuidarme, es buscar un propio estilo de vida, que lo disfrute sin sentir que me estoy cuidan-do. Es por sentirme bien, es encontrar lo que a mí me gusta sin sentirme obligada.

¿Qué es lo que no encontrabas en el merca-do y te animó a desarrollar esta línea?No encontraba productos que sintiera que de verdad eran naturales, veganos y gluten free. Al ser celiaca me era imposible conseguirlos.

¿De qué manera ayudan estos productos a las personas que tienen una vida llena de compromisos y con poco tiempo para detenerse a pensar en su bienestar? Son perfectos para ese estilo de persona, ya que son prácticos, saludables y de uso diario. Muchos pueden ocuparse como suplementos.

Ante la gran oferta que existe de suplementos alimenticios y productos de cuidado, ¿cuál es el diferenciador de KAPOWDER?Primero siempre digo: “Te invito a probarlo para que tú mismo te des cuenta cuál es el diferencia-dor”. No me gusta decir que es el mejor, prefiero que lo prueben y vean la diferencia. La estética para nosotros es muy importante, y le damos un peso a que el producto sea muy fashionista. Nos gusta pensar en todos los detalles. Para nosotras cada producto es como un bebé.

Las personas llegan a hacer programas que ponen en riesgo la salud, en la búsqueda de un cuerpo o cara perfectos, ¿cuál es tu reco-mendación ante esto? Una de las cosas por las cuales siempre quise tener una marca de estilo de vida fue por eso, estoy en contra de esas decisiones, ya que hay otras que dan más beneficios sin la necesidad de poner en riesgo tu cuerpo, tu mente y por supuesto tu salud.

¿Consideras que es básico cuidarte primero en el interior para lograr reflejar eso en el exterior?Siempre lo digo, de nada sirve estar bien por fuera y no por dentro. Lo más importante es sentirse bien con uno mismo.

Compartenos tres secretos de tu rutina de cuidado y belleza, fundamentales en tus días.Al levantarme, me lavo la cara, los dientes, me pongo protector solar y tomo mate (no me muevo si no hago eso). Tomo probióticos con mi desayuno y arranco a entrenar.

Estamos en una etapa de cambios mundia-les, ¿cómo la estás viviendo? ¿Qué haces para sobrellevar estos momentos de presión y estrés?Trato de aprender siempre cosas nuevas, leo, veo videos. Hablar diario con mi familia en Cór-doba, Argentina, y aprender de esta situación. Enfocar mi cabeza en que todo pasa y vamos a salir de esto más fuertes.

Las niñas deben saber que el equilibrio es la clave, e incluye un estilo de vida saludable en lugar de una dieta rápida.”

La yerba mate mantiene la energía durante el día

En su Instagram @valentinaferrer comparte momentos y mensajes para el cantante J. Balvin, con quien sostiene una relación

Cápsulas, suplementos orales concentrados y néctares que mejoran la piel y la salud intestinal, desintoxican el organismo y aminoran el estrés, entre otros beneficios

22 de mayo de 2020 • RSVP 13

Especial

Con cambio de fecha de los Juegos Olímpicos de Tokio y la cancelación de eventos deportivos durante el primer semestre de 2020, los planes de los deportistas mexicanos se han visto afectados, pero no así sus objetivos

Los atletas mexicanos no han quedado exentos de los efectos de la cuarentena, sin embargo, desde su encierro y siguiendo todas las normas de distanciamiento social y salud necesarias, continúan con su preparación para cuando se reanuden las actividades de su deporte.

Disciplinas que se practican al aire libre como el golf, salto ecuestre, dressage y polo, han sido declaradas por organismos internacionales como las de menor

riesgo de contagio, por lo que serían de las primeras en retomar el calendario de competencias, aunque con algunas restricciones, algo que ha representado un motivo de ilusión tanto para participantes como aficionados.

A eso se suman quienes tenían un compromiso olímpico durante este verano. Pero a pesar de que los juegos de Tokio han sido pospuestos para 2021, el

trabajo no ha parado y aún en medio de la incertidumbre, han tenido que echar mano de su fortaleza mental y disciplina para mantener el rumbo firme.

Cualquiera que sea el objetivo, Lorenza O’Farrill, Nicole Autrique, Diego Velarde y Martha Fernanda del Valle ya se cuentan entre los que están listos para volver a representar al deporte mexicano en busca de un lugar en lo más alto.

Listos para la acción

Por Felipe Haro MineroFotos Archivo Excélsior

14 RSVP • 22 de mayO de 2020

El camino a Tokio se volvió un poco más largo, pero no deja de estar bien marcado para Lorenza O’Farrill, una de las integrantes que más participación han tenido en el equipo mexicano de salto ecuestre en los últimos años.

“No hay que perder de vista la meta, hay que tenerlo claro y estamos todos al parejo, nadie va a estar en desventaja. Siento que es un reto de la vida que hay que tomar para ser una mejor versión de lo que somos hoy”,

Ella formó parte del representativo que consiguió medalla de plata en los pasados Juegos Panamericanos de Lima 2019 y con eso el pase para las Olimpiadas que ahora se realizarán en 2021, y desde que la Federación Ecuestre Mexicana comenzó a trabajar con el jefe de equipo, Stanny Van Paesschen, se ha ganado su confianza por su consistencia.

“Es difícil mantenerse siempre con pistas limpias en las pruebas de 1.55 y 1.60 metros, que son las más complicadas, pero yo me he enfocado justo en eso, porque es lo que me llevó al equipo el año pasado y es lo que me llevará el próximo. Se trata de no perder la calma ni el rumbo”, apunta O’Farrill.

Junto con su caballo Queen’s Darling y su yegua Calvira, ha aprovechado el tiempo en

un rancho de los alrededores de la Ciudad de México para conservar el ritmo, mejorar detalles y estar lista para cuando regresen a la acción, todo bajo la supervisión del jefe de equipo, quien monitorea el trabajo de todos los candidatos para conformar a la selección tricolor.

La preparación de los caballos incluye rutinas de acondicionamiento físico, gimnasia y días en los que practican salto, para evitar que caigan en el tedio, algo que también ha aplicado para ella, por lo que se ha mantenido ocupada tanto física como mentalmente por medio de meditación y yoga, trabajo con una sicóloga deportiva e incluso comenzó a tomar clases de piano para mejorar sus tiempos y el ritmo, un detalle que le faltaba pulir al momento de competir.

“Me ha ayudado mucho que tengo mucha disciplina mental, es lo que hay que tener, no perder la paciencia y tener tu plan bien trazado a largo, mediano y corto plazo”, compartió la amazona.

La cuarentena vino a romper con el calendario trazado que incluía una compe-tencia internacional en Jalapa como parte del equipo nacional y un campamento de entrenamiento en Tryon, Estados Unidos, pero Lorenza no ha perdido de vista su meta.

La única mexicana clasificada para Juegos Olímpicos en la disciplina de dressage ha tomado estos días como un tiempo extra para pulir su técnica y llegar en la mejor forma posible al 2021.

Al no tener la presión de una competencia cada fin de semana, como había sucedido desde diciembre y ahora que su sueño de asegurar un lugar en la justa deportiva ya no es motivo de preocupación, ha tenido tiempo de regresar a lo básico.

“He aprovechado para trabajar en co-rregir detalles técnicos que cuando estás en competencia muchas veces no tienes tiempo de atender y tratar de llegar en mejor forma a Tokio”, explica Martha.

Además, a pesar de que el paro cortó el ritmo de trabajo que traía desde diciembre y sus planes para los meses previos al gran evento, le ha permitido tener más tiempo para prepararse además de que, sin caba-llerangos ni otro tipo de personal de apoyo, ella ha tenido que asumir el trabajo de estar al cuidado de su cuadra.

Lorenza O’Farrill

Mafer del Valle

Me ha ayudado mucho que tengo mucha disciplina mental, es lo que hay que tener, no perder la paciencia y tener tu plan bien trazado a largo, mediano y corto plazo

Lorenza O’FarrillAmazona

“Me ha permitido tener más cercanía con los caballos”, explica Del Valle.

En lo físico, los caballos han mantenido su rutina prácticamente sin cambios con trabajo diario, mientras que ella ha tenido que improvisar un gimnasio en las caba-llerizas y acondicionó una habitación para practicar yoga.

El mayor reto hasta ahora es la incerti-dumbre, pues, al no tener una fecha específica para el regreso a las competencias, es difícil encontrar un ritmo de trabajo adecuado. Por ahora tuvo que regresar a la etapa de pretemporada, aprovechando cada día preocupada principalmente por mantenerse en forma y sana al igual que Beduino, el caballo que la acompañará a Tokio.

Desde Wellington, Florida, se prepara para continuar con su plan de mudarse a Alemania para montar un campamento de entrenamiento, ahora por un tiempo más extendido que lo planeado originalmente, pero que le permitirá estar lista para cuando regrese la acción.

Especial

Uno de los más destacados polistas profe-sionales que ha tenido México en los últimos años, Diego Velarde, acaba de regresar al campo de juego para retomar la práctica.

En múltiples veces seleccionado na-cional y jugador regular en equipos que participan en giras internacionales, el regiomontano acompañado por sus hijos volvió a montar para prepararse para el regreso a la actividad.

“Es la parte fundamental para el deporte”, relata, “obviamente es un espacio amplio y al aire libre en donde podemos mantener distancia prudente y trabajar individual-mente con cada caballo, a diferencia de

un partido en el que hay contacto físico y mucha interacción entre jugadores”.

Las prácticas han incluido especial-mente trabajo de técnica individual para pulir ciertos detalles. Además, en casa, la bicicleta estacionaria se ha vuelto una de sus principales actividades para mante-nerse en forma.

En diversos países europeos y en Estados Unidos, han señalado al polo como uno de los deportes ecuestre de menor riesgo de contagio durante la cuarentena, por lo que retomará su actividad en los próximos días, sin embargo, lo hará con restricciones y medidas sanitarias.

Desde su casa en un club de golf a las afueras de la Ciudad de México y con la tarjeta para jugar el Symetra Tour lista, Nicole se encuentra a la espera de recomenzar con su objetivo de llegar a la máxima categoría mundial, la gira de la LPGA.

“En el swing tengo grandes cambios que hacer, pero siempre los he pospuesto, entonces aproveché para hacerlos y ahora le estoy pegando mejor que nunca. En cuestión mental, ha sido el momento perfecto para entrenar con meditaciones y trabajo de visualización, que son aspectos a los que a veces le huyes, pero que son muy necesarios”.

Su rutina diaria incluye 45 minutos de cardio por la mañana, escuchando podcasts o una hora de bicicleta fija que aprovecha para leer, “es como el ‘me time’, por así decirlo”.

Después viene una hora y media con levantamiento de pesas y ejercicios de fuerza específicos de su deporte, todo eso antes del desayuno, para luego dedicarse a trabajar en su técnica de golpeo.

Desde hace un par de semanas, Nicole consiguió acceso a un campo para poder retomar su entrenamiento de juego, lo que significó un gran avance y una alegría, pero antes de eso ha tenido que ponerse creativa para improvisar con lo que tiene en casa.

“Me ponía a practicar en la red, usaba las ventanas de mi casa como espejo y graba-ciones en cámara lenta y se los mando a mi coach para hacer los cambios necesarios de movimiento. Para el juego corto, tengo espacio de hasta 13 yardas en mi jardín y uso una maceta para practicar tiros altos, bajos y medios. El putt lo practico en mi alfom-bra, con vasos, las varillas y hago muchas repeticiones, en diferentes superficies para mejorar”, comparte.

Considerando que el golf podría ser uno

de los primeros deportes en regresar a la ac-tividad y que a pesar de que la organización del Symetra ha tenido que hacer algunos cambios de fecha, Nicole ya trabaja en su regreso a competir.

“Ahora que estamos aproximadamente a dos meses de comenzar, lo que trato de hacer es ya jugar. Técnicamente, los cambios ya quedaron sólidos y me gustan mucho, ahora que ya tengo la bendición de poder jugar cuatro veces por semana, practico diferentes tipos de tiro, situaciones y estoy tratando de entrar ya en el mood de torneo, visualizarme ya en competencia es una gran forma de prepararse”, destaca la profesional.

Además, para ella ha sido de suma im-portancia el respaldo de Impulsando al Golf Profesional Mexicano (IGPM) y de sus com-pañeras jugadoras que reciben el apoyo de la asociación porque le ha permitido sentirse acompañada en estos momentos por un equipo con el que comparte objetivos y la misma situación. “Me apoyo mucho en las muy buenas amigas que tengo ahí, como todos, tengo días malos y buenos, pero ayuda tener a alguien con quien hablar, te tranquilizan y a veces me toca a mí tranquilizarlas a ellas, pero ha sido una gran ayuda”.

Al final se trata de no perder de vista el objetivo, terminar dentro del top 10 de la competencia para recibir el pase a la LPGA y permanecer agradecido por lo que se tiene.

“Yo prefiero ver el vaso medio lleno, rijo mucho de mi vida más allá del golf bajo esa mentalidad, creo que influye mucho el cómo piensas y te hablas, eso se refleja en tu día a día, de nada te sirve ser pesimista y verle a todo el lado malo, cuando hay cosas tan bonitas en la vida en las que nos podemos enfocar, que nos pueden hacer crecer y nos puedan aportar paz”.

Diego Velarde

Nicole Autrique

De nada te sirve ser pesimista y verle a todo el lado malo, cuando hay cosas tan bonitas en la vida en las que nos podemos enfocar, que nos pueden hacer crecer y nos puedan aportar paz.”

Nicole AutriqueGolfista profesional

16 RSVP • 22 De mAyo De 2020

Fitness

Reducir la violencia doméstica durante el confinamiento fue el objetivo de la Carrera Bonafont

Online, encabezada por Verónica de la Garza

Continuando con el compromiso social que tiene con las mujeres de México, y ante el incremento de la violencia doméstica durante el confinamiento, Bonafont se dio a la tarea de organizar una carrera online, en la que la fitness coach Verónica de la Garza impartió un entrenamiento funcional a través de la cuenta de Instagram de la marca, el cual generó 3 mil pasos, que representaron 2 kilómetros recorridos por persona.

“Me parece un tema extrema-damente importante y triste en nuestro país, porque soy mujer y me gusta apoyar a las muje-res, me gusta pensar y saber que juntas logramos más cosas, me preocupa mucho el hecho de que a partir de que estamos más en casa hayan subido las estadísticas de violencia en el hogar, y si yo puedo alzar la voz a través de lo que hago y poner mi granito de arena, lo voy a hacer siempre”, comentó Verónica.

Por cada kilómetro recorri-do, Bonafont donará 1 peso a la Organización Girl Up, a fin de emprender un proyecto de ayuda entre las mujeres que sufren este tipo de violencia.

Al final, más de 32 mil 800

deportistas se unieron a esta ini-ciativa, la cual les dejó un buen rato de diversión, entretenimiento y la posibilidad de ayudar para que otras mujeres tengan una mejor vida.

“Es súper gratificante poder ayudar y sumar dentro de un tema que me causa mucha tristeza y que sé que pasa mucho en nuestro país, finalmente, yo podría ser una de esas mujeres en algún punto de mi vida, entonces el alzar la voz por quienes tienen miedo o no saben cómo hablarlo, porque debe ser algo que no se puede explicar, el abrir una ventana para concientizar sobre lo que está pasando me deja muy feliz”, dijo la coach, quien a través de su cuenta de Instagram @weradelagarza comparte entre-namientos funcionales.

Otra de las figuras que aban-deran esta causa es Zuria Vega, quien se considera “una mujer que busca unirse con otras mujeres, que busca sumar con otras mujeres. Con el paso del tiempo y de los años ya soy mamá, por lo que lo intento más, pues cuando somos una sola voz se logran cosas po-derosísimas, éste es el caso de las dos carreras de Bonafont en contra de la violencia de género”, dijo.

Ayuda online

Por Jessica PachecoFotos Cortesía Bonafont

LA INICIATIVA

Con los fondos obtenidos será posible desarrollar un programa contra la violencia doméstica, para apoyar a cerca de 2 mil 140 jóvenes mexicanas de manera directa, a través de las siguientes estrategias: • Conocer a profundidad la

problemática de violencia de género.• Conectar a la comunidad a través de talleres digitales para informar, preparar y apoyar a quienes puedan estar viviendo violencia de género dentro de sus hogares.

• Informar sobre qué pueden hacer si ellas o alguna mujer cercana está en situación de riesgo, así como proporcionar líneas de ayuda.• Generar acciones colectivas con instituciones públicas y privadas para combatir el problema.


¿Por qué debemos ejercitarnos en este periodo de confinamiento?Para reducir el estrés, desconectarte un poco de lo que está pasando. Lo que yo he visto es que las personas están haciendo más ejercicio ahora, por-que mucha gente me ha escrito diciéndome que tenía mucho tiempo de no hacerlo y éste ha sido un proceso para encontrar nuevos hábitos saluda-bles. Creo que es porque finalmente el hacerlo te mantiene activo, te hace sentir bien, liberas endor-finas y duermes mejor.

¿Qué papel juega la hidratación como parte del entrenamiento?Es de las principales cosas que debes tomar en cuenta mientras te ejercitas, más ahorita que el calor es muy fuerte y la gente está entrenando más. A mí me ha pasado que me he sentido súper deshidratada y descansé dos días, porque empie-zas a trabajar más tu cuerpo y sudas más. En los entrenamientos que doy, trato de recordar en cada pausa que se hidraten, porque finalmente el agua es vida y estar bien hidratados durante el ejercicio y en todo el día, nos mantiene saludables.

¿Qué haces para sobrellevar el confinamiento?Estoy en Guadalajara y he estado en aislamiento, ya ésta es la décima semana, y al principio fue un poco difícil, ahora ya me siento más adaptada porque he tratado de compartir lo que es mi pa-sión: dar clases de ejercicio a través de plataformas online, y eso me ha mantenido muy centrada y aterrizada. He creado más comunidad y conocido a más gente. Ha sido un momento de introspección y he tratado de hacer cosas que hace tiempo no hacía, es tomarlo del lado positivo. Sí, he tenido días ma-los, pero me he dado cuenta de más cosas buenas que malas.

CONSEJOS DE LA EXPERTA

Mejor conocida como @weradelagarza, Vero nos da unos tips para no dejar de acondicionarnos en casa.

Mi único interés es que las mujeres, las niñas y niños que están siendo violentados sepan que no están solos, porque cada una, desde nuestra trinchera, estamos haciendo lo que podemos para que pase cada vez menos, que sea castigado y sepan a dónde acudir para pedir ayuda.”

Zuria Vega

Fabiana Cataño no perdió la oportunidad de colaborar

Pau Zedillo también se sumó a esta causa


Especial

Enrique Norten, Gabriel Orozco, Enrique Olvera y Daniel Espinosa

cambiaron las reglas del juego en México cuando llevaron su trabajo a

escenarios globales y triunfaron

Ellos tuvieron iniciativa, visión, pero su trabajo fue el que rebasó todas las fronteras conocidas hasta el momento y su influencia marcó la pauta que poste-riormente siguieron sus industrias.

En las últimas dos o tres décadas surgieron nom-bres como Enrique Olvera, Daniel Espinosa, Enrique Norten y Gabriel Orozco, los primeros en atreverse a hacer algo que se salía de lo convencional hasta el momento y el mundo entero reconoció la singularidad de su propuesta.

Por las puertas que ellos abrieron y los caminos que marcaron, desde entonces, nuevas generacio-nes de profesionales de la gastronomía, la moda, la arquitectura y el arte han tomado su referencia, con lo cual también pretenden alcanzar nuevos límites.

Su vocación los llevó a ser maestros que compartieron con otros lo que descubrieron para alcanzar el éxito. Todo eso los convierte en pioneros contemporáneos.

PIONEROS CONTEMPORÁNEOS

Por Felipe Haro MineroFotos Archivo Excélsior


En honor a MéxicoDesde la cocina de Pujol, en el año 2000, comenzaron a salir platillos cuya manufactura no solamente bus-caba complacer al comensal, además luchaba por la reivindicación de la cocina mexicana, la reinterpretó y la compartió con el mundo.

Hace dos décadas se abrieron las puertas de este espacio que catapultaría internacionalmente a la gas-tronomía mexicana contemporánea. Para celebrar este especial aniversario, el chef Enrique Olvera compartió Veinte, un libro que cuenta la historia del restaurante y presenta, a través de crónicas, historias de vida y ensayos, a los personajes que han sido los actores principales en la consolidación de este entrañable lugar.

“Durante estas últimas dos décadas hemos aprendido mucho y hemos olvidado otro tanto. Los primeros años estuvimos buscando por todos lados nuestra identidad:

en libros, revistas, internet. Después comenzamos a mirar a los productos: el maíz, los quelites, los chiles, los frijoles. Esos ingredientes nos llevaron a los mercados, los mercados nos llevaron a los agricultores y los agri-cultores nos llevaron a nuestras raíces”, destacó Olvera.

Se trata de un lugar que tardó en encontrar su propia esencia, pero que en 2019 recibió el recono-cimiento como el mejor de Norteamérica y ocupa el decimosegundo puesto en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.

Las recetas que creó ahí dentro hoy enamoran a los comensales más exigentes, incluso fuera de la cocina del Pujol, pues algunas ya se establecieron también en Cosme, el lugar que abrió en Nueva York, el lugar en donde alguna vez vivió como estudiante del Culinary Institute of America. “La hemos puesto al nivel de otras cocinas reconocidas

en el mundo, como la italiana o la francesa. México siempre fue un país atractivo por sus destinos turísticos, pero durante los últimos años se consolidó también como un destino gastronómico, por supuesto no pienso únicamente en Pujol, hay muchos restaurantes y cocineras y cocineros mexicanos que han puesto y seguirán poniendo en alto el nombre de México”, compartió el chef.

Pero no solamente recetas y restaurantes conforman la extensa herencia de Olvera, también chefs, porque desde hace algunos años, los jóvenes que pasaron por su cocina, hoy lideran sus propios proyectos y destacan a nivel mundial, como Daniela Soto-Innes, quien actualmente dirige Cosme y fue nombrada como la mejor chef del mundo en 2019 por la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.

Foto

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En el momento en que Pujol encontró su propia voz, su propio camino, las cosas comenzaron a fluir de manera natural, comenzamos a escuchar nuestro instinto, a mirar de cerca la comida mexicana, a apreciar desde un ángulo muy nuestro su complejidad y nos atrevimos a reinterpretarla.”

Enrique OlveraChef


Ha sido señalado como conceptual, irónico y ecléctico, todos calificativos que en algún momento él mismo ha rechazado. En cambio, Gabriel Orozco se ha deno-minado a sí mismo infantil, íntimo más no intimista, heredero de la tradición muralista y simplemente alguien que se atreve a lo que nadie más.

Lo cierto es que el considerado como el artista conceptual mexicano vivo más importante de la actualidad y uno de los más influyentes del mundo ha navegado de un lenguaje a otro sin establecerse, tal como hizo con su lugar de residencia durante las últimas dos décadas. Y ese nomadismo también se refleja en sus piezas, que no parecen tener relación con ningún lugar en específico, son más bien universales y han dado la vuelta al mundo.

“Orozco ha roto con la idea de que el artista debe refinar un modelo único, desarrollarlo hasta lograr un estilo característico y extenderlo en una serie de

Un creador nómada

ejecuciones virtuosas. Trabaja en grupos fragmenta-rios, no en series. La ejecución da paso al juego. Las técnicas y los materiales cambian con regularidad. La idea de un estilo abarcador que unifique toda la obra en un solo cuerpo no existe. Algunos han creído ver allí, por estas razones, una negación del profesionalismo. Sería mejor observar que Orozco representa una nueva clase de artista”, escribió la especialista Molly Nesbit.

Y después de haber cosechado éxitos por Europa y Norteamérica con exposiciones individuales en museos como el MoMA de Nueva York en 1993, The Museum of Contemporary Art Los Ángeles, en 2000, y El Palacio de Cristal del Retiro en Madrid, en 2005, por mencionar algunas, finalmente fue reconocido en México cuando se presentó una exposición retros-pectiva en el Museo del Palacio de Bellas Artes, en 2007. A partir de ese momento se volvió una especie de profeta en su tierra, a tal grado que en 2019 le fue

encomendada la tarea de convertir la antigua fábrica de armas de la Sedena, que se encuentra en el Bosque de Chapultepec, en el complejo cultural más grande del mundo.

No es alguien a quien le gusta dar explicaciones, los motivos detrás de lo que hace suelen permanecer ocultos, pero cuando alguien le ha cuestionado sus de-cisiones, como participar en proyectos de colaboración con gobiernos, él se ha limitado a decir que un artista debe pensar su obra más allá de las circunstancias.

Miguel Ruiza, en su Biografía de Gabriel Orozco, lo define como un iconoclasta, es decir, alguien que está en contra del culto a las imágenes sagradas y las destruye, lo que probablemente podría definir a grandes rasgos la carrera del jalapeño desde que comenzó en los años 90. Y fue esa voluntad: ir contra todo, la que lo llevó a dar el paso que le permitió llegar a donde sólo los más grandes están.

Especial


Multipremiado, ganador de la Medalla Bellas Artes de la Secretaría de Cultura y el reconocimiento de Mexicano Distinguido del Instituto de los Mexicanos en el Exte-rior de la Presidencia de la República, Enrique Norten encabeza la lista de arquitectos nacionales cuyo trabajo se volvió internacional.

Dejando atrás las ideas coloristas y monumentales de quienes querían representar a México y sus raíces, al fundador de Ten Arquitectos le tocó trabajar en una época en la que la globalización exigía visiones mucho más amplias, por lo cual desarrolló su propia identidad basado en dicha premisa, lo que le permitió ganar con-cursos para desarrollar proyectos de gran calado fuera de su país de origen, particularmente en Estados Unidos.

Su paso por la Universidad Iberoamericana en la capital mexicana y por Cornell en Estados Unidos le dio las herramientas necesarias, porque aprendió tanto de la técnica y soluciones de Legorreta y González de León como de Rowe y Ungers.

Es un creyente, como lo ha planteado en diversas entrevistas, de que ya no existen escuelas de pensamiento, especialmente en su profesión, aunque es partidario del Modernismo, su mayor atributo ha sido siempre buscar la renovación, la transparencia y apertura a la ciudad.

Su estilo particular y exitosa trayectoria lo han con-vertido hoy en día en una de las voces más sonoras de la construcción de obras de gran escala y la reconversión urbana. A través de sus columnas de opinión y declara-ciones ha hecho múltiples llamados al desarrollo de un nuevo tipo de ciudad, más consciente con las necesidades de sus propios habitantes, con espacios comunes de calidad, que aporten a la salud social y sicológica, en lugar de restarla.

“El buen urbanismo y la arquitectura serán la mejor inversión y tendrán que tomar un rol protagónico. So-lamente a través de su excelencia lograremos dar a los mexicanos las oportunidades y el orgullo que esperan y merecen”, escribió el arquitecto en un artículo titulado Una nueva visión para Ciudad de México, en 2019.

Arquitecto a gran escala

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Especial

El trabajo de platería que Daniel Espinosa ha logrado comercializar en los cinco continentes proviene de un proceso en el que recogió conocimiento por Europa y Estados Unidos para luego mezclarlo con un profundo respeto por el saber hacer mexicano y sus orígenes.

Nació en Taxco, Guerrero, y creció rodeado de artesanos que le daban forma a una industria joyera que en su momento exportó piezas usadas por las élites en Nueva York, algo que le dio el renombre como una de las capitales plateras del país. Sin embargo, por medio de su marca y sus diseños que elevaron esas artesanías al nivel de una sofisticada pieza de alto diseño, llevó el trabajo de esas familias a ser reconocidas en todo el globo.

Construyó su marca alrededor del enaltecimiento de las historias detrás de cada pieza, desde el origen y selección de los materiales hasta las personas que

El joyero que enamoró al mundo

Diseñé el espejo para reflejar la belleza de la tradición joyera.”

cada persona que escuchaba se sentía muy orgullosa, porque el resultado estético le gustaba mucho, pero yo creo que se reflejaban en la labor de todos y em-pezaron a sustituir el uso de marcas internacionales por la mía porque lo usaban con mucho gusto. Para cuando empezamos a abrir las tiendas, la aceptación era increíble”, expone Daniel, “digamos que diseñé el espejo para reflejar la belleza de la tradición joyera y eso es lo que causó un gran efecto en el mercado mexicano”.

Su marca nació por casualidad en España, cuando presentó allá su primera colección por septiembre de 1997 y esto marcó de alguna manera el perfil inter-nacional que tomaría eventualmente. Hoy tiene más de 400 puntos de venta en los cinco continentes, 75 de los cuales son boutiques monomarca, en los que consigue su objetivo principal: presumir a México.

realizan el trabajo manual. Esto le permitió ganarse el reconocimiento de las clientas extranjeras al mismo que conquistó a las nacionales, quienes comenzaron a portar sus piezas con orgullo.

“Cuando iba a diferentes lugares de México a mostrar mis colecciones, incluso antes de tener una tienda, en cada conversación casual contaba las historias sobre quién hizo cada pieza, el proceso para su diseño, cómo elegimos cada piedra, el trabajo para tallarla y todo el tiempo que se demoró su hechura, y al final


MÍTIKAH, Patio Martín Carrera, La Perla (Guadalajara), Oceanía

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Altruismo

El Caracol de Plata cumple 20 años impulsando a las grandes empresas a convertirse en portadoras de mensajes por el bien social

El premio a la unión

Por Felipe Haro Minero

Más allá de su objetivo primordial de promover la colaboración entre grandes empresas y asociaciones civiles, el Caracol de Plata es un premio que recono-ce a quienes deciden hacer el bien, así lo concibió desde el comienzo su fundador, el empresario y filántropo Manuel Arango.

Desde su fundación, Caracol de Plata se ha empeñado en motivar y convencer a las empresas de Iberoamérica de participar, especialmente a los medios de comunicación: primero, incorporando a sus prácticas la importante herramienta de comunicación que constituyen los mensajes de beneficio social para transformar la vida de las comunidades donde operan, y, segundo, comprometiéndose a destinar un porcentaje anual de su presupuesto de publicidad a crear, patrocinar y difundir este tipo de mensaje y campañas.”

Manuel ArangoFundador Caracol de Plata Manuel Arango

NATURALEZA DE PRESTIGIO. El trofeo, obra del escultor Raúl Farco, es uno de los más codiciados por empresas y fundaciones


Gerardo Gaya, fundador de Iluminemos de Azul por el Autismo

Proyecto ganadorEl Caracol de Plata 2020 en la categoría Gráficas fue para la campaña John, la cual hace una

invitación para poner atención a lo que ven los menores de edad en internetLa idea central es destacar a las mejores cam-

pañas publicitarias realizadas por profesionales de la comunicación, con presupuesto del sector privado, que comparten mensajes surgidos desde las instituciones de asistencia pública.

“En Iberoamérica muchas de las instituciones sobreviven con carencias tan importantes como la falta de voluntarios y escasez de recursos, con todo lo que ello implica en términos de instala-ciones, estructura, operación y desarrollo, entre otros. Fundamental en este terreno resulta la colaboración de los medios de comunicación como herramienta para educar y difundir, de una manera rápida y eficaz, las iniciativas ciudadanas de responsabilidad social, así como las tareas que realizan estas instituciones, orientadas a la solución de los problemas comunitarios”, destacó Arango durante su discurso inaugural de la primera entrega.

A dos décadas de esto, el galardón se ha conso-lidado como un proyecto único en el que más de 800 empresas de todos los giros se han sumado para generar un compendio cercano a los ocho mil mensajes, cuyo impacto en la sociedad no ha dejado de crecer.

Y, a decir de su actual coordinadora, Elena Rivera, ése es precisamente el gran legado de esta iniciativa que desde 2016 se incorporó comple-tamente como un programa del Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi).

“Es una herramienta de comunicación que las empresas pueden incorporar a sus estrategias de comunicación, que puede favorecerlos a nivel ventas y permitir que el público los vea como una empresa responsable que se preocupa por la sociedad pero, a diferencia de la comercial, la publicidad social invita a cambiar de actitud por una que favorezca a la sociedad en general y al planeta en que vivimos”, afirma.

Debido a las circunstancias que provocó la pandemia de covid-19, la ceremonia de entrega del Caracol de Plata, que tradicionalmente se realiza en el marco del Encuentro Latinoamericano de Empresas Socialmente Responsables, tuvo que ser virtual, pero no por eso menos especial.

En total fueron premiadas seis campañas, pro-venientes de España, Argentina, Chile, Panamá y México. Entre éstas destacan John, realizada por VMLY&R para Telefónica Movistar, ganadora en la categoría de Gráficas y Villano, creado por Felipa: Creative Studio para Iluminemos de Azul por el Autismo, en la categoría de Radio.

Durante la transmisión se destacó la voluntad de cada uno de los actores de hacer que esta ini-ciativa siga creciendo cada año en favor de una mejor sociedad para el futuro.

Durante 20 años, las campañas de publicidad

social han abordado temáticas diversas, como

el cuidado del medio ambiente, el consumo

responsable de alcohol, la lucha contra la trata de personas y hasta la donación de sangre,

entre otras


Ser feliz es una de las mayores utopías de la vida, sin embargo, los daneses parecen haber encontrado el

camino: Hygge, filosofía que aplica Sofía Aspe cuando está en casa, quien comparte algunas recomendaciones

de interiorismo previo al World Interiors Day

Detrás de Finlandia y Noruega, Dinamarca ocupa el tercer lugar en el ranking de los países más felices del mundo, dice el informe anual de la ONU, pero ese resultado no es casualidad, pues los

daneses son los prescriptores de la filosofía Hygge, un concepto del siglo XVIII que se relaciona con la palabra inglesa hug, abrazar, cuyos beneficios sólo funcionan en las personas que adoptan una actitud más positiva ante la vida.

Aunque no existe una traducción exacta del tér-mino en castellano, éste consiste en disfrutar de las pequeñas cosas que nos hacen sentir bien. Se trata de prestar más atención a lo cotidiano, a las sensaciones que normalmente pasan desapercibidas.

“Es una idea abstracta, súper interesante, porque todos los objetos y elementos de nuestra casa nos debieran generar sentimientos de confort, calidez, bienestar, felicidad e incluso de convivencia”, comparte la interiorista Sofía Aspe. “Desde una mesa de comedor

Sientela gratitud

HyggePor Arturo Emilio Escobar

que nos acerque más a nuestra familia y amigos, hasta una barra de bar que invite al intercambio de ideas, la actitud hygge realmente hace felices a los daneses, incluso hay estudios sobre cómo los espacios interiores afectan nuestro cerebro y el estado de ánimo”.

Al diseñar espacios, su objetivo es profundizar sobre qué sentimientos y emociones quiere generar, hay toda una fórmula detrás que la gente no ve, pero una experta en la construcción de ambientes sigue ciertos principios de manera inherente, creando motivaciones a su alrededor.

“Ahora que estamos encerrados en nuestras casas podemos hacer pequeños cambios que sí nos pue-den hacer sentir más contentos, a gusto, en paz. No se trata de algo estrambótico ni mucho menos de lujos, sino de tener conciencia de las cosas sencillas de todos los días, por ejemplo, qué delicia mi taza con café caliente que estoy bebiendo, percibo su aroma, mientras disfruto la suavidad de mi cobijita de cashmere que me abraza”, refiere. “Estar frente a mi chimenea, tener a mi perro acostado en mis pies mientras leo un buen libro, son pequeñas y simples acciones que nos generan felicidad, pero el chiste es ser consciente de ello”.

La ideología hygge va de la mano con la gratitud, la cual resulta indispensable en la felicidad de los seres humanos, y más hoy en día en época de confinamien-to. “La gratitud nos saca de la queja, nos aleja de las sensaciones negativas que nos empiezan a generar conflicto, malestar”.


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Portada

Aunque de momento no viene al caso hablar de las actividades al exterior, “sí podemos apreciar lo que tenemos a nuestro alcance: cocinar una pasta en compañía de tu hijo acompañando ese momento con una copa de vino. Estar bajo el mismo edredón en familia viendo una buena película, disfrutar de una fogata en la terraza del jardín. Son cosas de nuestra cotidianidad que nos brindan un enorme disfrute y cuando eres consciente de eso, ya estás aplicando el primer paso hygge”.

Entre las prioridades del hábitat, la talentosa interio-rista destaca la importancia de la iluminación natural. “Si tu espacio tiene poca luz, entonces pinta los muros de un color claro, de beige o blanco, además hay que instalar lámparas de luz cálida, jamás blanca, que sea dimmeable para tener diferentes intensidades. Con la luz cálida nos vemos más guapos, nos sentimos mejor, te invita a sentir confort”.

¿CÓMO ENFRENTAR LA RUTINA?Al despertar, cuando llega la hora de levantarse, lo primero que Sofía hace es “agradecer un nuevo día, y más en estas épocas, doy gracias por una posibilidad, por la oportunidad de volver a empezar ciertas cosas que quisiera reinventar”.

Además, es importante no brincar inmediatamente fuera de la cama para ver el celular, asegura, “es algo que me costó trabajo evitar, pero es una disciplina fundamental. Si al abrir los ojos lo primero que haces es estirar la mano hacia el buró para jalar el teléfono y leer los mensajes de WhatsApp o mails que te llegaron anoche, ya empezaste ese día aventándole estrés a tu cuerpo, pensando en los deberes, y no iniciaste de una manera armónica”.

Tampoco se trata de esperar media hora para levantarse de la cama y empezar el día. “Lo primero que yo hago es iniciar con gratitud y, segundo, con un ritual que te prepare, que puede ser tomar un té, abrir las cortinas, disfrutar el jardín, darle buenos días a tus hijos, tomarte un jugo de apio recién hecho, es empezar de una manera sana, tanto emocional como físicamente. Y ya después de un ratito abres los co-rreos y empiezas a ver cómo harás para resolver los muchísimos pendientes y estrés del trabajo”.

Para manejar la ansiedad, ella dice que la respiración

La apariencia personal habla del amor interno a uno mismo, nos hace sentir bien. Cuando empiezas el día en pijama y no te has lavado la cara, entonces el día va en bajada, pero si le echas ganitas a tu arreglo y te sientes bien contigo, todo cambia.”

—tomar suficiente aire— nos suele sacar de nuestro estado de pánico, estrés, miedo o enojo. Hay suficiente información en la web, pues existen diferentes frecuen-cias y respiraciones, técnicas que podemos aprender.

“Creo mucho en Dios y me pongo en sus manos cuando se trata de cosas que no dependen de mí y no puedo controlar. Por otra parte, personalmente me ha servido mucho hacerme una pregunta: ¿qué es lo peor que puede pasar? Cuando surge algún conflicto en nuestros proyectos o independientemente de cuál sea tu profesión, siempre hay que visualizar el tamaño real del problema”, detalla Aspe, “por ejemplo, se nos tronó una plomería y mojó el piso de madera de una casa en obra, ahí es cuando pienso: ¿qué es lo peor que puede pasar? Que se hinche la madera y tengamos que cambiar unas duelas, ¡pues calma! La gran mayoría de cosas tiene solución, menos la muerte”.

El libro La Felicidad de las pequeñas cosas, de Viking Meik, es uno de los más reconocidos de la temática. Este escritor danés brinda algunas claves para adoptar la filosofía Hygge con recetas de cocina, tips de decoración o manualidades. Otras referencias que ayudan a despertar tu espíritu hygge pueden ser películas como El Festín de Babette o Chocolat. Sofía también propone leer The Secret Joy of Hygge, y así celebrar el World Interiors Day, mañana 23 de mayo.

ARMONÍA, ORDEN Y ENERGÍA Si se trata de empezar el día de manera positiva, hay que cuidar los detalles, la apariencia y limpieza del hogar, pues no hay nada más deprimente que entrar a la cocina por la mañana y ver la tarja con platos sucios de anoche, con sobras de pizza en la mesa.


“Al igual que nosotros mismos, nuestros espacios necesitan orden y limpieza, dignidad, cuidado. Aunque vivas en un hogar pequeño, no hagas de tu cama el lugar donde trabajas, donde tienes Zooms con amigas, donde cenas, ves series y te vas a dormir, porque entonces estás metiendo a un mismo espacio una cantidad de energía que no da”, revela Sofía, quien brindó algunos consejos durante una charla online en The Source Summit.

“Si tu comedor es grande, divídelo a la mitad y reserva un área para cenar con tu familia y pareja, dejando la otra parte para trabajar. Es bien importante darle a cada espacio su propia energía, así a la hora de descansar estarás en tu cama y en tu sillón disfrutarás una serie o trabajarás con mucho ánimo en tu pedazo de la mesa del comedor”.

Aunque ella no ve la vida ni el interiorismo sin color, en las recámaras mantiene una paleta neutral, porque son áreas que tienen que ser un oasis para relajarnos. “Los cojines, las frazadas, incluso las cortinas, las velas aromáticas y el juego de texturas en una habitación son elementos muy hygge, que nos hacen entrar a otra dimensión de paz”.

Las plantas de interior y las flores naturales también aportan esperanza, alegría y belleza. “Yo recurro mucho a las plantas porque son grandes divisores de espacios, en esquinas feas o donde se forman picos nos ayudan a suavizar. El tema de cuidarlas también es algo muy hygge, dar amor a otros elementos vivos”.

SU NUEVO LIBROSerá una publicación editada por Rizzoli en Italia, “y gracias a esta cuarentena, lo veo con gratitud, he podido dedicarle una cantidad de horas de trabajo, que en un estado normal con los proyectos de la oficina no hubiera sido posible. Es un deleite revisar los detalles y estar en comunicación con Milán”.

Este libro probablemente incluirá 20 proyectos, muy diferentes entre sí, geográficamente y de estilo, lo cual servirá para inspirar a la gente a vivir el diseño de interiores, meta que impulsa el World Interiors Day. Cada proyecto tendrá fotos aéreas para darle ubicación, “así, quienes no son mexicanos o no conocen ese lugar, podrán ver cómo es una playa en Yucatán o el paisaje en Valle de Bravo, incluso cómo se vive en un departamento en Austin, Texas, cuya vista da al río, en fin, habrá textos más personales y sorpresas que ojalá les gusten”.

Sofía Aspe agradece la suerte de hacer lo que disfruta, trabajar en lo que le apasiona es un gran incentivo para levantarse. “Por supuesto hay partes que me aburren y me cuestan más esfuerzo, pero hay que entrarle al toro por los cuernos. Siempre le digo a mis hijos, cuando se les atoran temas que les parecen complicadísimos, que yo veo la vida como un Mario Bros, y si superas cosas que parecían imposibles, pasas al siguiente nivel, porque vivir es estar en movimiento, afrontando retos, yendo hacia adelante”.

El exceso de cosas genera ruido mental, un espacio saturado de objetos en desuso no brinda paz. Aprovechen esta cuarentena y limpien la energía, este tiempo es preciado para regenerarnos y regenerar nuestra casa.”


Entrevista

Creyentes de la relevancia estética y el orden en los espacios, como

catalizadores de una mejor calidad de vida, Luis Beltrán del Río y

Andrew Sosa, fundadores de la firma VRTICAL, ganan el Premio Architectural League 2020, que

recibirán en Nueva York

Cuando la arquitectura mexicana pasó de ser un club de elite, de contados nombres, y se fue perfilando como un gremio en el cual todos pueden opinar y aportar, también empezaron a brotar otras alternativas para comunicar las ideas.

“Gran parte del cambio llegó con las redes sociales, que abrieron el tema de la difusión, porque antes era imposible. Hasta cierto periodo de la humanidad, poquito después de la Revolución Industrial, ninguna vivienda era relevante —al parecer— para la historia del ser humano, más que quizás las villas de Palla-dio, y eso tiene que ver con el tipo de proyectos que publican los medios impresos. Hoy existen platafor-mas digitales como ArchDaily.mx, que nos permiten conocer arquitectos que no forman parte de una elite tan específica, con proyectos muy artesanales de una escala más pequeñita”, dice Luis Beltrán del Río, quien dirige junto a Andrew Sosa la firma de arquitectura VRTICAL.

Ambos acaban de ganar The League Prize 2020, una competencia anual que reconoce el trabajo ejemplar y provocador de jóvenes arquitectos. Es-tablecido en 1981 por The Architectural League y su Comité de Jóvenes Arquitectos + Diseñadores, este reconocimiento se otorga en Nueva York, donde los seleccionados imparten una conferencia y organizan una exposición con sus obras, mostrando su proceder. De México, este año premiará a dos despachos: Michan Architecture y VRTICAL.

“En toda Latinoamérica existe cada vez más el compromiso por la arquitectura social. Nosotros reco-nocemos la necesidad de democratizar el servicio del arquitecto en todas las clases sociales”, asegura Andrew Sosa. “Esto también ha dado cabida a que firmas jóvenes como nosotros pongamos nuestro granito de arena”.

Por Arturo Emilio Escobar

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CUANDO HAY VOCACIÓNComo si fuera una fina composición musical, sus obras —tanto residenciales como de uso público— armonizan los acordes de la eficiencia, la funciona-lidad y la coherencia, consiguiendo una depuración constructiva, exaltando la belleza estética, formando una sinfonía del espacio donde el lujo está implícito en la sensorialidad, que abraza.

“El diseño con originalidad, la complejidad espacial y la permanencia definitivamente tienen que ser parte de cualquier arquitectura. Hay ejemplos muy claros que lo demuestran: la fenomenología de Alberto Pérez Gómez o la obra de Peter Zumthor, en cuyo libro, Atmósferas, explora lo que sucede cuando la arquitectura pertenece a un lugar en específico y todo el tiempo revela un lujo sensorial, una experiencia que no es ocularcentrista”, subraya Luis, quien cursó un máster en la Universidad Técnica de Berlín.

También ganadores del premio Iconos del Diseño 2018, en la categoría Renovación de Edificios, que otorga Architectural Digest México, Andrew y Luis se identifican con la naturaleza y la materialidad, mostrando las cosas como son.

“Estamos convencidos de que nuestras obras son sinceras en sus materiales y en los espacios, en cómo se ven. Asimismo, tenemos nuestros súper héroes ar-quitectos como Louis Kahn y Álvaro Siza, a cuya obra recurrimos todo el tiempo, o de una forma mucho más teórica, somos bastante afines a la ideología de Juhani Pallasmaa”, revela Sosa. “La columna vertebral que encontramos en todos esos autores es la honestidad”.

Somos honestos y estamos comprometidos con lo que hacemos, tanto Luis como yo damos clases en distintas universidades porque queremos transmitir esa pasión y gusto que tenemos por la arquitectura.”

Andrew Sosa

Por su calidad y aportación, VRTICAL fue una de las oficinas seleccionadas para participar en la exposición Young Latin American Architects, en la 16° Bienal de Arquitectura de Venecia. “Dependiendo de la época, el proyecto y el contexto financiero, vamos cambiando la metodología. Hay épocas en las que nos da por hacer escaleras blancas y curvas, como cuando diseñamos las casas Nubes y Frontera, mi esposa Raquel me había regalado un libro de las residencias modernas de Le Corbusier, por eso Andrew y yo nos obsesionamos un ratito con su lenguaje, pero las ideas siempre van cambiando”.


Entrevista

Lo que más me divierte es probar diferentes géneros arquitectónicos, diseñar proyectos que nos lleven a otras metodologías, pequeñas historias muy artesanales basadas en cómo fue el proceso de cada obra.”

Luis Beltrán del Río

NUESTRO MÉXICO DE CONTRASTES De acuerdo con Beltrán del Río, probablemente la arquitectura chilena es la más prolífica de Latinoa-mérica en los últimos años, pero más allá de eso, “en México hay un caldo de cultivo especialmente bueno para la proliferación de nuestra profesión”.

“Por un lado, vivimos en un país sumamente desigual que tiene grandes necesidades, donde hay mucho por hacer y mejorar. Sin embargo, es bien sabido que los mexicanos aman el lujo y lo consumen, invirtiendo suficientes recursos, entonces, ambas características son necesarias para que aquí se produzca interesante arquitectura.

“Si le sumas que tenemos una tradición cultural heredada de la modernidad y de un mestizaje muy particular, no veo que tengamos que pedirle nada a nadie”, asume Luis, quien no duda en reconocer que “el panorama creativo en México es top, incluso ya hasta se corrió el rumor de que Alberto Kalach será Premio Pritzker, algo que sí merece”.

Le Corbusier decía que un derecho humano —así como el pan, la salud y la educación— tenía que ser el orden de los espacios, un canon estético que abate el más grande problema: hacinamiento. “El orden es armonía, por eso tenemos que pensar respuestas que sean bellas, agradables, como algo obligatorio para las necesidades sociales”.


SUCURSALES PARTICIPANTES

LOS CANARIOS PERISUR TEL. 5666-2166 WHATSAPP: 55-4341-6428

LOS CANARIOS CENTRO COMERCIAL SANTA FE TEL. 2167-804 WHATSAPP: 55-1936-7920

ODEON PALMAS TEL. 5540-3366 WHATSAPP: 55-4766-8018

ODEON CITY SHOPS DEL VALLE TEL. 5559-0101 WHATSAPP: 55-4342-4467

LUNES A DOMINGO 12:00 - 17:00 HRS

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Altruismo

El arquitecto Andrés Bustamante Arrieta diseña un pabellón de vivienda temporal para trabajadores sanitarios. Es un proyecto humanitario impulsado por

REVOLUTION Arquitectura y la Cruz Roja Mexicana, I.A.P

Un refugio, una realidad

Por Arturo Emilio Escobar

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Las propuestas más trascendentes siempre surgen del trabajo colaborativo, “uno puede tener una idea original concebida en un tiempo de reflexión, pero ésta sólo sobrevive cuando es desarrollada y para lograrlo tenemos que hacer equipo, el proceso debe convertirse en un ejercicio colaborativo, donde todos aportan puntos de vista para crear la mejor versión”, dice Andrés Bustamante Arrieta, fundador de la firma REVOLUTION Arquitectura, quien buscó la manera de ayudar en esta contingencia.

El personal sanitario es la primera línea de defensa ante la pandemia, por eso muchos de ellos decidieron no regresar a casa al final de cada jornada ni tomar el transporte público. De esta manera evitan exponer a sus familias y comunidades al contagio, además previenen agresiones motivadas por el miedo y la ignorancia.

“Siempre hay que recordar que vivimos en una sociedad, la cual tiene que alimentarse de lo mejor de nosotros mismos para prosperar. Como profesionales, es nuestro deber buscar la manera de sumar nuestros conocimientos para ayudar o aportar algo que pueda mejorar la calidad de vida de una persona en cualquier sentido”, asume Andrés. “Está comprobado que ayudar

genera una enorme satisfacción física y sicológica en cualquier persona, es el éxito más grande que podemos alcanzar: construir, compartir”.

Con esa intención surgió una idea: El Pabellón de Vivienda Temporal para Trabajadores Sanitarios, un proyecto humanitario de arquitectura de emergencia impulsado por REVOLUTION Arquitectura y la Cruz Roja Mexicana, I.A.P, en el contexto de la pandemia por Covid-19, cuya propuesta da solución al problema de hospedaje momentáneo que necesita el personal médico en México.

Este proyecto de arquitectura no persigue fines de lucro y cuenta con la generosa financiación y apoyo logístico de más de 12 empresas provenientes de seis países, entre las que se encuentran Calorex, Comex, Construmaderas, Decathlon, Difer Trade, Ecolana, Helvex, Losifra, Lumin Uruply, OCACSA, Ralph Wilson, Saint-Gobain Glass y Spax; así como la Asociación Nacional de Proveedores de la Industria Maderera y Mueblera, la Cámara Franco-Mexicana de Comercio y la Asociación Nacional de importadores y Exportadores de Productos Forestales, como organizaciones aliadas.

“Como arquitecto siempre busco nuevas ideas, proyectos que generen cambios, que vean hacia el

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Tenemos la capacidad de crear el mundo de nuestros sueños, mejorar el entorno donde vivimos, pertenecer a la memoria colectiva y ser parte de la vida de la gente. Ésa es la fuerza que nos guía y nos motiva día a día.”

futuro, pero que también resuelvan las problemáticas actuales, aprendiendo de las lecciones del pasado. Como oficina, en REVOLUTION buscamos mejorar la calidad de vida de la gente en todos los aspectos, en la manera en como viven y trabajan, donde pasan tiempo para socializar, aprender o entretenerse”, reflexiona Bustamante, egresado de la Universidad Iberoamericana y especialista en Desarrollo Vertical de Vivienda y usos mixtos por la Universidad de Nueva York.

El pabellón que diseñaron se conforma por 12 módulos, cuya estructura de madera brinda un área de siete metros cuadrados con dormitorio, ropero, regadera, lavamanos, WC, calentador eléctrico y cis-terna de agua clorada, formando un espacio aislado y privado a unos pasos del hospital, respondiendo a una necesidad primordial para el personal médico.

“Los módulos son fáciles de montar, desmontar y almacenar para su uso posterior en otras emergen-cias. El primer pabellón se encuentra en construcción y quedará listo esta semana, se ubica en el Hospital Central de la Cruz Roja Mexicana, en Polanco, donde permanecerá hasta septiembre de 2020”, dice Arrieta, cuyo despacho también proyectó el centro comercial Pabellón Pedregal en la CDMX y los conjuntos resi-denciales Mazul en Santa Elena, Oaxaca.

REVOLUTION Arquitectura ha puesto a disposición del público en general, de manera gratuita, los planos y manuales de armado de los módulos, con el objetivo de que todo el sistema de hospitales públicos del país pueda construir los suyos de manera eficiente.Los documentos ya pueden descargarse en la web: cruzrojamexicana.org.mx

“Creo que el mundo es cada vez más consciente, estamos más conectados e informados, podemos desarrollar nuestras ideas y contribuir, siempre pen-sando en el medio ambiente y en la sociedad, en mejorar nuestro entorno físico y social. Es la manera de cuidar el futuro”.


Especial

El amor por los caballos dio origen a estos dos proyectos a partir de los cuales sus creadores quieren ayudar a construir una sociedad más consciente. Con Equilibrihum, Mariana Neme y Fernanda del Villar proponen una

alternativa para el manejo de las emociones a través del coaching asistido con caballos, cuyas cualidades no solamente permiten el crecimiento personal, sino que se convierten en un ejemplo para una convivencia más armónica.

Por su parte, David Andrade promueve la doma al natural entre propietarios y amantes de estos animales como una manera de adiestrarlos y desarrollar

todo su potencial desde una visión respetuosa basada en la confianza, al tiempo que se aprende de ellos

Pasión ecuestre

Por Felipe Haro Minero

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Es un método en el que la paz juega un papel primordial, respeta los tiempos de los caballos y las personas, lo importante es no obligarlos, tenerles paciencia para poder generar un binomio y de ahí crecer en unidad.”

David AndradeEntrenador de caballos

DAAN Method Antes de montar y darle órdenes a un caballo es importante ganarse su confianza y para eso, la mejor manera es a través del respeto, algo que David Andrade aprendió a lo largo de toda una vida en contacto con el mundo ecuestre.

“Son animales que por naturaleza buscan un líder”, explica, “por lo que hay que convertirse en uno verdade-ro, pues primero que nada hay que convencerlo de que lo que un jinete le pedirá que haga no lo pondrá en peligro ni le causará dolor”.

De niño fue charro, ha practicado vaulting y dressage, pero desde hace unos años se ha enfocado en la doma clásica española, en la que aplica la doma natural con un método que ha desarrollado por su cuenta llamado DAAN Method.

“Todo está basado en el respeto al caballo, no se le somete, castiga o golpea, todo es con amor y confianza para encontrar las respuestas del ca-ballo y lograr lo que uno pretende que generalmente es montar al caballo”, afirma David.

Se trata de generar un lazo de amistad con el animal, contrario a los estilos basados en el maltrato que hasta la fecha existen en el mundo de la equitación.

“El caballo ha sufrido por muchos años y es tiempo de devolverles lo que merecen, porque para mí son más que animales, son grandes maestros que te hacen cambiar tu forma de pensar y de actuar”, destaca Andrade, de esta manera “se puede aprender a comunicarse con el caballo, entender sus movimientos y reacciones para después poder enseñarle lo que sea”.

Y ésa debería ser la base para todas las demás disciplinas, asegura el entre-nador, porque al aprender esto, tanto jinete como caballo van a saber cómo reaccionar ante cualquier situación.

“Al final, cuando un caballo te permite montarlo es porque te entregó toda su confianza, cualquiera que sea la disciplina que hagas, él ignora sus sentidos y te los da a ti. Cuando conocí la doma natural cambió toda mi percepción y es como hacer un edificio, si los cimientos están bien, nunca se te va a caer”, añade.

El trabajo que realiza en Rancho San Agustín, a las afueras de la Ciudad de México, incluye también a las personas. Sus clínicas y clases particulares no solamente ayudan a eliminar malos comportamientos en los caballos, también en sus propietarios y les permite superar cualquier problema en conjunto.


Especial

Todo se trata de aprender a ser como un caballo, considera Mariana Neme, cofundadora de Equilibrihum, la forma en la que se comportan en su estado natural e incluso los que están en cautiverio, puede ser un gran ejemplo para lograr una mejor sociedad.

“Si todos aprendiéramos a vivir en el presente como ellos, a respetar que cada uno tenemos una función, sería todo diferente, si fuéramos un poco más animales como ellos, podríamos vivir en armonía con nuestro entorno y con nosotros mismos”, afirma.

Después de años de experiencia como coach certificada y toda una

vida en contacto con estos animales, Mariana ha confirmado que tienen mucho que enseñarle a las personas.

“Son seres tan espectaculares, fuertes, inmensos físicamente, pero tan seguros, claros y reales que no necesitan mostrar ese poderío. Son tan nobles a la vez, que tienen el equilibrio perfecto, no necesitan imponerse, el ego no cabe en ellos ni necesitan ser más que el otro”, complementa.

Y por eso los utilizan como acom-pañantes dentro de las sesiones que ofrecen, individuales o grupales, espe-cialmente para quienes creen que no han funcionado otro tipo de terapias.

“A nivel personal, ayuda a liberar emociones que tienes muy atrapadas en el inconsciente, porque el caballo al ser un animal que vive en el presente y ser extremadamente sensible, refleja tal cual nuestras emociones, no hay forma de engañarlos, nos expresan exactamente cómo viene cada persona y nosotras ayudamos a traducir todo eso”, explica Neme, “son tan sutiles para enseñar, esa nobleza inmensa enseña a ser más grande y creer en ti, ellos enseñan a reconectarte contigo mismo y eso es importante porque si no estás bien contigo mismo, no puedes estarlo con tu entorno”.

No hay límites de edad, cualquiera puede ser parte, trabajan con mujeres embarazadas y familias con bebés de brazos, niños solos a partir de tres años y adultos mayores, e incluso con personas que tienen miedo de los caballos, la mayor parte del trabajo es pie a tierra y justamente buscan ayudar a superar cualquier proble-ma interno, como señala Mariana, su intención es “que encuentren su centro, ayudarlos a conectarse consigo mismo para que se puedan relacionar mejor con su entorno. Que logren estar en equilibrio cuerpo, mente y emoción”.

Equilibrihum

Algo que le suma gran valor a nuestro trabajo es la posibilidad de ayudar a la gente a estar mejor.”

Fernanda del VillarCofundadora de Equilibrihum

Foto: Cortesía Equilibrihum


Especial

De la imaginación de creadores mexicanos han surgido diferentes personajes y juguetes dignos de conocer para compartir horas de diversión y celebrar con ellos el Día Internacional del Juego

Los juguetes siempre han desempeñado un papel im-portante en la vida de los pequeños y eso ha quedado constatado a lo largo de la historia, siendo fieles com-pañeros, pero en especial, como reflejo del momento cultural, así como de los cambios y las tendencias sociales.

Además de ser los encargados de añadir magia y emoción a las actividades de los niños, parte importante de su labor es mostrar el funcionamiento de las cosas, cómo llevarse bien con los demás, fomentar la creatividad

y la imaginación, desarrollar las habilidades mentales, estimular el aprendizaje, experimentar y descubrir un mundo de conocimiento: formas, colores, texturas y tamaños. Su elección no es fácil, ya que se debe prestar atención a la edad para la cual se recomiendan, deben ser acordes a los intereses y el nivel de desarrollo del infante. Tomando en cuenta esas características, varios creativos mexicanos se han dado a la tarea de crear diferentes personajes y juguetes que pueden ser

los compañeros perfectos para esas aventuras sinfín, porque jugar es fundamental para una vida saludable, sin importar edad o género.

Próximos a festejar el Día Internacional del Juego, que será el 28 de mayo –el cual fue propuesto por Freda Kim, expresidenta de la Asociación Internacio-nal de Ludotecas (ITLA, por sus siglas en inglés), en 1999–, presentamos siete opciones que harán gozar por horas a tus hijos.

Marlene Parra es la men-te creativa detrás de este proyecto que recupera a las muñecas tradicionales, al mismo tiempo que despierta respeto hacia el medio am-biente, ya que los materiales que utiliza para su fabricación son naturales, tales como lana, algodón, lino, alpaca e hilados de mohair, además de ser duraderos para que los niños puedan jugar.

La diseñadora egresada de la Escuela de Diseño del INBA pone gran interés en la calidad de sus creacio-nes, “pues busco ir a con-tracorriente de la cultura del deshecho, quiero que cada

muñeca sea tan especial que se atesore y dure toda una vida”, comparte.

Desde 2014 que comenzó con su taller dedicado a la creación de personajes y esculturas textiles, trabaja bajo una firme filosofía: “Que cada pieza sea un puente para conectarnos con nuestro niño interno (no importa nuestra edad) y provocar que vuele la imaginación a través de las maravillosas texturas. Creo que es posible un mundo en donde se reva-loren los productos que son más amigables con el medio ambiente, Filomeluna es mi contribución a este sueño”.

¡Es tiempo de jugar!Por Uriel Trejo

PÁGINA WEB: filomeluna.comINSTAGRAM: @filomeluna

CONÓCELA

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Transformar los desperdi-cios de madera en piezas originales con un diseño excepcional fue el prin-cipio con el que Andrés y Elvira Sevilla junto con Maribel Ordoñez y María Ballesteros fundaron esta marca, la cual cuenta con un amplia variedad de jugue-tes que incluyen caballitos mecedores, pirinolas de madera, juegos de mesa y otros clásicos. Cada uno de sus diseños es resulta-do de un análisis realizado por expertos en educación y desarrollo, además de promover el cuidado del medio ambiente a través de los materiales que utilizan: las maderas son de rescate y/o certificadas.

Lo mejor es que al com-prar una de estas creaciones adoptas un árbol, ya que al llevarte tu artículo te haces acreedor de unas semillas de ayacahuite o de ciprés mexicano para que puedas plantarlas en tu propia casa, por lo que es una buena oportunidad para que tu pequeño cree conscien-cia ecológica, entienda de dónde vienen los juguetes y hacia dónde van.

“Hacemos piñatas que no rompemos y tenemos dinosaurios que caben en la mano. Nos gusta pasear con unicornios, trabajar con mascotas y abrazar elefantes. Co-semos montes, pegamos corazones y en ocasiones los horneamos”, ese es el motor de Beto Petiches y Yeka García, quienes son los creadores de Yeka, una pequeña marca que

quiere hacer cosas ins-piradas en lo que ellos consideran bello y pode-roso. Todo comenzó por el deseo de esta pareja de compartir la tradición mexicana del engrudo y el papel con el mundo, fue así como llevaron su ingenio más allá del cine y diseño que son su profesión. Sin duda, éste será su legado para el gran mundo de los niños.

PÁGINA WEB: nuju.mxINSTAGRAM: @nujumexico

PÁGINA WEB: yeka.mxINSTAGRAM: @yeka.mx

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Yeka


Especial

Hecha a mano y con mucho cariño, así es Tintina un personaje que surgió de la imaginación de Valeria Escobedo, “empecé a hacer muñe-cas cuando nació mi hija Xaviera”, dice. Desde ese momento encontró una nueva misión, llevar mucho amor a todas aquellas niñas, niños, papás o abuelitos que desearan tener una de estas piezas.

“Todas las muñecas son hechas y bordadas a mano, cada una es única e inigualable, se hacen con paño de lana y la mayoría de sus vestidos están confeccionados con ropa reciclada”, explica.

Cada una cuenta con una per-sonalidad bien definida y además de sus diseños, “me gusta mucho cuando me hacen pedidos espe-ciales, siempre es un reto hacer una muñeca que alguien imagina”.

PÁGINA WEB: tintina.mxINSTAGRAM: @tintina_oficial

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Bajo tres preceptos importantes que son: Diseñar para la imagi-nación, la magia de lo cotidiano y de vuelta a lo básico, es como Julia Carreón y Paul Guzmán han desarrollado las diferentes piezas que conforman su firma Mi Bosque. Fundada en 2014, sus creadores están conscientes, pero, sobre todo, creen en la importancia de mantenernos jugando, aún cuando hemos crecido, por lo que sus piezas no tienen edad y si la facilidad para vivir más aventuras.

PÁGINA WEB: mibosque.mxINSTAGRAM: @mibosque

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Explorar la imaginación a través de figuras de tela es la propuesta de la diseñadora de moda Alejandrina Hernández, quien se ha dado a la tarea de elaborar diferentes figuras que pueden ser el compañero ideal de cualquier pequeño. Su trabajo se basa en la creación de personajes tan populares como el Principito y su zorro, además de otros. También cuenta con una línea de muñecos en color neutro para que los niños puedan intervenirlos con plumones y personalizarlos, siempre dejando espacio para el trabajo lúdico.

FACEBOOK: Piccolo Cuore

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Olivia Arreguín y Leigh Suárez están detrás de este proyecto con base en Tijuana, el cual tiene como eje la elaboración artesanal con lana de borrego criollo.

“Entre los productos más populares se encuentran las alpacas tejidas y nuestra nueva colección de perros que inclu-ye un Schnauzer y dos tipos de Labradoodle”, explica Olivia.

“Nuestro trabajo se distin-gue por el uso de fibras natu-rales teñidas a mano y por el amplio repertorio de técnicas de tejido: con aguja, gancho, telar y y afieltrado”, comenta, y destaca que “estamos com-prometidos en ofrecer piezas sustentables, de alta calidad y con un estilo que no pasa de moda”, además de ser muy abrazables.

PÁGINA WEB: holavicu.comINSTAGRAM: @holavicu

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Los humanos somos criatu-ras sociales y, a pesar de que nos estamos distanciando físicamente unos de otros, aún tenemos la necesidad de

conectarnos. A medida de que la social distance se convierte en la nueva norma-lidad, nuestros calendarios se están lle-nando de todo tipo de actividades online, desde cocteles virtuales hasta reuniones informales con familiares y amigos.

Mientras algunos dicen que esperan con ansias que todo vuelva a la normalidad, y otros les responden que ya no volverá lo “normal”, aunque el mundo como fue antes de la social distance parece lejano, hemos desarrollado nuevas herramientas para conectar con los demás. Prueba de eso, el fenómeno Zoom y sus videoconferencias, en las cuales la gente realiza reuniones sociales, clases virtuales y todo tipo de actividades, lo cual me hace pensar que éste será el nuevo medio de interacción social entre dos o más individuos hoy y en el futuro, ya que llegó para quedarse esta manera de estar lejos, pero sentirse cerca.

En la actualidad y la delicada situa-ción, los eventos sociales se llevan a cabo a través de la popular aplicación de video chat: Zoom. En sólo tres meses, la cantidad de personas que lo usan a diario ha aumentado de 10 millones a la

Por: María Fernanda Leaño @malincheart

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EL FENÓMENO ZOOM (LLEGÓ PARA QUEDARSE)

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asombrosa cifra de 200 millones. Si bien algunos de ustedes pueden ser usuarios experimentados de Zoom, muchos de nosotros todavía estamos tratando de ponernos al día con esta nueva manera de conectarnos.

TIPS PARA SER UN ZOOM EXPERT- Zoomglamour: Si alguien se ha tomado la molestia de organizar una fiesta de cumpleaños de Zoom o una noche de coctel, lo menos que puedes hacer es quitarte los pants que traías de todo el día y la camiseta vieja de look de casa y peinarte. Si bien, no estoy sugiriendo que tengas que ponerte un vestido de gala, pero sí vístete cool (de la cintura para arriba). - Espera tu turno: Estamos acostumbra-dos a hablar todos al mismo tiempo en reuniones y eventos, pero en el mundo virtual hay que esperar a que cada uno termine para que se pueda entender lo que cada quien quiere expresar, porque en la web las voces se pueden confundir. Así que hay que ser muy cuidadosos con no interrumpir en live zooms. - Backdrop please: Checa que tu back-ground sea lindo, que no se vea tu ropa tirada atrás o algún fondo desagradable, recuerda que el nuevo entorno social es tu fondo en la pantalla, para eso Zoom también proporciona backgrounds vir-tuales que disfrazan incluso los entornos más desordenados.

Además para lucir excelente no te caería

nada mal que la luz esté de tu lado, así que practica un poco antes de conectarte y busca tu mejor ángulo y perfil para que la producción sea un éxito. - Beware of Zoombombing: Imagina la escena: está iniciando sesión en una reunión de negocios utilizando la popular aplicación de video en línea Zoom. Una vez en la reunión, cada participante comienza a presentarse, hasta que, de repente, grita alguien, y comienza una escena porno con un pervertido no invitado. En Zoom también hay colados, comúnmente sucede y hay que tener mucho cuidado.

Zoom es un gran target, dado el re-pentino boom en el uso de esta app, ya que el coronavirus nos ha hecho trabajar a todos desde casa. Pero, también, tiene que ver con que los usuarios comparten sus reuniones de Zoom en sitios de redes sociales como Twitter haciéndolos públicos y susceptibles a invitados “no deseados”. - Cocktail party: Es lo más in de Zoom, reuniones con amig@s con un buen coctel en mano, ¡yum!, así que lúcete y prepara un súper drink para que seas el alma de la fiesta y recuerda no beber mucho, ya que estar muy borracho también se ve mal virtualmente. - Juntas laborales en Zoom: No hay nada mejor que poder trabajar sin usar pantalones y en pantuflas, eso sí, de la cintura para arriba, hay que verse como todo un ejecutivo, dejar que otros hablen y hablar sólo cuando sea tu turno, también hay que revisar que el fondo de atrás tenga un toque laboral. Y organizar la mesa donde vayas a estar trabajando, ten a la mano hoja y papel para tomar nota y un

vaso de agua. Relájate y let’s get to work. - Cursos online: Zoom ha facilitado los cursos en línea para que puedan asistir un grupo y gocen de la clase como si estuvieran en un salón, esto ha hecho que gente de todo el mundo pueda estudiar sin fronteras con algún profesor de otro país y ahorrarse el viaje. No hay pretexto para seguir prolongando la clase que tanto querías ir a tomar fuera. - Work out clases: Hoy tomé una clase de yoga en Zoom y era como estar enfrente de la maestra, eso sí, ella tuvo que cam-biar la cámara de posición varías veces, ya que si lo olvidas podrías no tener un buen ángulo, para ello hay que vernos a nosotros mismos completos en la cámara y colocarla en un lugar donde puedas ver tu reflejo en cuerpo completo, y el maestro hará lo mismo, ¡es maravilloso poder tomar mil clases de work out desde mi sala!

Zoom in y aprovechen los beneficios tecnológicos que nos trae este nuevo momento en la vida.

Nos vemos el próximo viernes en #theworldasmybackyard

@malincheart

Transpórtate virtualmente a la playa o a cualquier otro lugar que puedas imaginar personalizando el background mientras estás en llamadas de Zoom; socializa, trabaja o ten una fiesta, todo el mundo lo está usando en estos días. Así que Zoom in.”


Contorno impecableCuida la zona más sensible de tu rostro

Peter Thomas RothVital-E Microbiome Age Defense Eye Cream humecta, combate la contaminación y bloquea la luz azul, por lo que disminuye las patas de gallo, líneas finas, arrugas y la pérdida de elasticidad. Contiene extracto de jengibre blanco y cafeína. Disponible en Sephora.

FOREOLa dupla ganadora para revitalizar tu mirada está integrada por el dispositivo UFO y la mascarilla de ojos Shimmer Freak, la cual contiene cafeína —una dosis extraordinaria de antioxidantes—, que suaviza la piel y le brinda una apariencia radiante. También tiene agua de rosas, para hidratar y recuperar la humedad de esa zona del rostro. Aplícala con UFO, que ofrece terapia de luz LED, pulsaciones T-Sonic y terapias de frío y calor para una mejor penetración.

SisleyEl más reciente lanzamiento de esta firma francesa es el Eye Contour Fluid Black Rose, el cual concentra todos los beneficios de la rosa negra, que mejora la textura de la piel; el acetato de Vitamina E, con antirradicales que la protegen, y cafeína, la cualtonifica y contribuye a atenuar las bolsas y ojeras, para una mirada fresca y descansada. Por si fuera poco, contiene aceite de karité para nutrir y reconfortar esta zona, entre otros ingredientes que se refuerzan con su ergonómico aplicador, con punta de precisión fría de cerámica para dar un masaje drenante.

Por Jessica PachecoBeauty

FreshLa crema liviana Lotus Youth Preserve Eye Cream previene los primeros signos de la edad y aumenta la luminosidad. Disponible en Sephora.

GuerlainDe la línea consentida Abeille Royale, la crema de ojos reduce arrugas, la pérdida de firmeza y de elasticidad, gracias a la miel exclusiva de la isla de Ouessant, miel de Córcega y miel de trébol de Nueva Zelanda, así como de otros ingredientes, de los cuales 94 por ciento son de origen natural.

BioRepublicDale un apapacho a tu contorno de ojos con la Lost Baggage Under Eye Emergency Repair Mask, una mascarilla de biocelulosa que eliminará el estrés. Disponible en Sephora.


Actitud saludableSigue entrenando en casa

PumaPUMATRAC es la app gratuita en la que encontrarás rutinas de entrenamiento súper variadas, que van del boxeo, HIIT Balance, baile y movilidad hasta yoga, pilates y ejercicios de bajo impacto. Todas impartidas por expertos entrenadores del mundo y embajadores globales de PUMA como Pamela Reif, Daniel Fox o Shane Burnell. La sorpresa es que también encontrarás rutinas con Adriana Lima y Lewis Hamilton, quienes te enseñarán sus entrenamientos favoritos y te darán valiosos consejos. La app está disponible en App Store y Google Play, y cuenta con una playlist en Spotify con canciones motivadoras.

ReebokNano X evoluciona para cubrir las necesidades de la comunidad fitness, ya que su tecnología es idónea para realizar las disciplinas de entrenamiento funcional que fusionan levantar peso, correr y saltar. Brinda soporte en varios tipos de movimientos, cuenta con tecnología Flexweave para durabilidad y transpirabilidad, así como una caída mínima del talón a la punta.

Por Jessica Pacheco¡Lo quiero!

Aires de CampoNo olvides alimentarte bien para que rindas en tus entrenamientos. ¿Qué tal unos hotcakes con harina orgánica de trigo, avena y amaranto? Serán una deliciosa opción para iniciar tus días.

Thermo Fusion Además de ejercitarte, considera tomar un suplemento como esta nueva propuesta de Vitamin Boutique, que te ayuda a activar tu metabolismo gracias a su base de L-Carnitina, diente de león, pimienta negra y cetonas de frambuesa. También contiene colágeno hidrolizado, té verde y cúrcuma, entre otros ingredientes que te llenarán de energía y son poderosos antioxidantes.

Old NavyLos estilos Active y Fleece son la mejor combinación para ejercitarse y estar cómodos en los días de cuarentena. Las prendas son súper cómodas e ideales para cualquier actividad.


Por Felipe Haro MineroFoto Fernando Canseco

Podría ser considerado como uno de los empresarios más singulares de México, es restaurantero, productor musical, artista y ha incursionado en la hotelería, es el desarrollador de ideas como Mercado del Carmen en San Ángel y Pizzería Júpiter, entre otros, pero, si algo lo distingue es el particular estilo que le imprime a todos los negocios que hace.

¿Cómo elegiste tu vocación? Creo que nunca la elegí, más bien me considero un apasionado de las circunstancias y de adaptarme a los retos que me va poniendo la vida. Para empezar, vengo de una familia de músicos, por ende mi espina dorsal tenía que ser la músi-ca, pero el que me volviera empre-sario fue por pura casualidad.

¿Cómo eliges los proyectos mu-sicales con los que trabajas? Claramente comencé a hacer música por necesidad, como cualquiera, pero logré darle la vuelta para que mis compañías fueran mi principal fuente de in-greso, entonces ahora, cuando lle-ga un artista para que lo produzca, por más que me ofrezca, si no me gusta, no lo tomo. No me importa quién sea, para mí lo importante es que tengan algo que decir.

Y tus negocios, ¿cómo los describirías? Son empresas que me encantan a mí, dejé, hace mucho, de hacer cosas para los demás y básica-mente son negocios que cubren mis necesidades y antojos. Pero, curiosamente, cuando haces algo con esa pasión, automáticamente da resultados y le va bien. Hay magia, mucha pasión y constan-temente estamos viendo cómo mejorarlos. Creo que nunca llegaré al momen-to de mi vida en el que me sienta

cómodo, no va con mi persona-lidad, me encantan los retos y ver qué más hago para que mis clientes se la pasen mejor, gas-ten menos y que en general su experiencia sea más chida.

¿Qué te impulsó a esto? Yo creo que la necesidad, mi papá se murió hace 10 años y eso fue un gran motor para po-nerme las pilas. Además, tengo mucho que decir y hacer eso también me impulsa, además a la gente le gustan mis locuras, entonces, ¿por qué no seguir haciéndolas?

¿Cómo logras tener éxito en diferentes industrias? Mi mayor virtud, en lo que soy de los mejores en México, es saber armar equipos, por eso le va bien a todo lo que hago, sé juntar todas las piezas y nunca he sido soberbio como para creer que yo puedo con todo. Ése ha sido el éxito, saber sumar, no quererme comer el pastel yo solo, si quiero hacer algo, me junto con el me-jor en ese sector y le pongo mi toque de emoción personal. Gra-cias a eso, mis amigos invierten su dinero conmigo, porque ven lo que hemos logrado y quieren ser parte. Hacemos negocios con pocos socios y vemos por sus intereses, no te digo que tengo una varita mágica porque hemos tenido proyectos en donde nos va muy mal y perdemos dinero, pero todo está hecho desde un lugar muy honesto y eso lo agradecen. Yo creo que lo más importante es que tengas tus valores muy bien fundamentados y arraiga-dos, todos los negocios que he hecho para ganar dinero me han salido mal, los que han tenido esta magia, les va bien, porque depende del lugar de donde salen las cosas.

Talento en Negocios

JAN TOUSSAINT


Por Uriel Trejo

#EncasaconsaludAcompañar a la gente en estos días de con-finamiento y mostrarles alternativas para mantener su salud mental en orden fue la iniciativa creada por Facebook e Instagram de la mano del doctor Luis Miguel Sánchez, vicepresidente de Isabel Ayuda para la Vida, A.C., y el Consejo Ciudadano para la Seguridad y Justicia de la Ciudad de México, quienes desarrollaron materiales que se comparten semanalmente.

La campaña está integrada por contenido elaborado por especialistas para ayudar a las familias, adolescentes, personas de la tercera

edad, profesionales de la salud y personas en los grupos de riesgo de contagio de covid-19, para que tengan una experiencia más positiva frente a la realidad que estamos viviendo. A través de cuentas como @unicefmexico y @consejociudadanomx se han presentado las iniciativas para estar #Encasaconsalud.

Más por hacerAPOYAR EN DIFERENTES ÁREAS ES LO QUE CONGREGA A

TRES INICIATIVAS: DESAYUNÓDROMO, #CREATORSATHOME Y #ENCASACONSALUD, QUE BUSCAN SER TUS COMPAÑEROS

EN ESTOS MOMENTOS

Tech

DesayunódromoDisfrutar del desayuno con la satisfacción de ayudar al prójimo es la propuesta desarrollada por Isaac Arm, de Lucio & Cervecería Lindavista, y Erich E. Mendoza (#CampeónDelDesayuno), quienes buscaron una alternativa para generar empleos para aquellos dentro de la industria restaurantera, musical y freelance, que perdieron sus trabajos a causa de la pandemia y las devastadoras consecuencias que esta ha traído a nivel económico. A través de la cuenta de Instagram @desayunodromo, la gente puede conocer los platillos en línea, hacer su pedido a través de un DM, programar su hora de entrega un día antes y realizar su pago en efectivo o transferencia. Es un menú dinámico y delicioso que mezcla las recetas de Erich, la creatividad de Isaac y la genialidad de Maximiliano Rodríguez, donde 70 por ciento de las ganancias se reparten entre los trabajadores del Desayunódromo.

#CreatorsAtHomeCrear un vínculo entre los artistas gráficos y visuales

con la gente, e inspirar a que más personas encuentren una manera creativa de pasar su

tiempo en casa, llevó a Mercadorama y b:oost a desarrollar #CreatorsAtHome.

Serán sesiones que se realicen cada miércoles hasta el 2 de junio, a las 19:00 horas, a través del Instagram de cada uno de los participantes. Max Vera (@heymaxvera), Itzel Najera Luna (@n_e_w_s), Mike Sandoval (mike_sandoval_) y Rodrigo Roji (@rodrigoroji) integran el cártel, para las clases se utilizarán los hashtags #boostCREATORS #CREATORSatHOME #PruebatuPoder para localizarlas más

fácilmente.

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INSTAGRAM @consejociudadanomx / #Encasaconsalud

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Itzel Najera Luna @n_e_w_sMike Sandoval @mike_sandoval_

Rodrigo Roji @rodrigoroji

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EL ESTILO DE ROCKSTAR HARÁ MÁS DIVERTIDO TU OUTFIT Y TE PERMITIRÁ DISFRUTAR DE LOS CONCIERTOS Y FESTIVALES MUSICALES EN LÍNEA

Rockea sin salir de casa

Hugo Boss

Por Uriel TrejoEl look

Chamarra. AllSaints

Zapatos. Dr. Martens X Sex Pistols

Audífonos. Montblanc

Perfume. Gucci

Jean

s. T

rue

Rel

igio

n

Anillo. Varon

Reloj. Fendi

Playera. Neil Barret


HABITARTE

Y más, más, más en una época en que idem ha sido tan tajan-temente ignorada en nuestro código postal —mientras que Alemania la incluye entre los

“bienes de primera necesidad”—. Aquí, preocupa la desaparición del FONCA y su sustitución por un nuevo “esquema”. Por eso, #UrgeConUrgencia implemen-tar asap para los locales y visitantes una campaña para incentivar en los “tiempos siniestros” la cultura y, ¿por qué no?, para poder asistir a un museo o a una galería SOLITO, by appointment only, de uno en uno, a partir del 1 de junio. Obviamente, con estrictas medidas sanitarias, masca-rillas de protección, desinfectantes y así.

Lo propone el artista contemporáneo Mario García Torres y secundo su moción. La idea original sigue lo que ya han hecho en Berlín hoy en día con la reapertura de la expo de otro “mexicano que fruta vendía”, Iñaki Bonillas, con el disclaimer: as your safety is priority, we will restrict access to two people at any one time. All public areas of the gallery will be disinfected regularly. We are happy to also arrange

Por RAFAEL MICHA@rafaelmicha

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a private viewing by appointment. Así, invita la Galerie Nordenhake Berlin para visitar la propuesta Jazz Covers from the J.R. Plaza Archive | hasta el 27 de junio. ¿Hará lo propio la sucursal de nuestro código postal en la calle de Colima, colonia Roma? Ejemplo también lo da en Austria —con bombo y platillo— la galería MAM Salzburg idem con medidas sanitarias en Salzburgo a partir del pasado 24 de abril y por previa cita al correo electrónico: [email protected]. Apunta igual-mente: Please consider bringing your NMS mask when visiting the gallery! Emulan todos la apertura de museos (festejados en su “día” el pasado lunes, pero tan poco visitados últimamente) como ya lo hizo la Fundación Beyeler, que abrió sus puertas para visitar la expo de Edward Hopper.

Y en Francia, también. Como apunta el diario El País: “los museos serán los espacios más seguros adonde ir” y serán lugares ideales para reencontrarse de manera presencial con las obras. Arte y cultura con las buenas prácticas de sana distancia, et al. Toda una experiencia, después de haber visitado de manera

virtual los recintos del mundo mundial internacional. Recientemente, encontramos eco y una sincera complicidad con Disco-very Channel para incentivar y fomentar la cultura y de la mano del artista plástico García Torres queremos todos juntos que museos y galerías nos ayuden a través del arte con la estrategia op cit “REGRESAN-DO AL MUNDO” de la mano de museos participantes en CDMX para restaurar la cordura. Así, @museosunoenuno es una comunidad para imaginar un museo para ti solo por 30 minutos.

Hay todavía que aterrizar todos y cada uno de los detalles de la estrategia y la logística: citas puntuales, aforo restringido, protocolos de seguridad que representen una verdadera experiencia para los miem-bros de la sociedad civil. ¿Quién dice yo?

PS. Aquí cada semana lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede (cada vez más poco y retacado de #TB) y leerme en Twitter ambos @rafaelmicha y lee todas las más de 305 columnas en la web en radarmicha.com y cada quince días los domingos en El Mundo de Regina.

Después de sesenta y tantos días de cuarentena, es #justoynecesario darnos una vuelta por la cultura


SECRETOS FELICIDAD€¦ · compartidos de felicidad y un espíritu de individua - lidad”, dijo...

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