El sector primari

URBÀRURAL

PAISATGE

NATURAL ANTRÒPIC

EXPLOTACIÓ FORESTAL

AGRARI

AGRÍCOLA RAMADER

Factors físics: El clima condiciona el tipus de conreu

segons el seu règim de pluges i temperatures.

El relleu condiciona els usos de sòl segons ens trobem a la plana o en una muntanya.

La fertilitat del sòl condiciona el tipus de producte a conrear i el seu rendiment.

Factors humans: Desenvolupament cultural i econòmic

que condiciona el grau de tecnologia aplicable a l’agricultura.

La pressió demogràfica o volum de població que condiciona la intensitat de l’aprofitament del sòl.

Cultura i tradició que condiciona el tipus de producte i el sistema d’explotació.

Hàbitat rural: conjunt d’habitatges i edificis annexes (estables, magatzems). Aquest pot ser: Hàbitat concentrat: típic de les zones seques

on la població s’agrupa a voltant de l’aigua.Hàbitat dispers: típic de les zones amb aigua

Habitat dispers

Habitat concentrat

Països Desenvolupats:

Baix percentatge de població activa agrícola:› Sector primari 9%› Sector secundari 36%› Sector terciari 55%

Baix % d’aportació al PIB. Agricultura de mercat Elevat grau d’aplicació

tecnològica. Alta productivitat.

Països en vies de Desenvolupament: Alt percentatge de

població activa agrícola:› Sector primari 46%› Sector secundari 15%› Sector terciari 39%

Alt % d’aportació al PIB. Agricultura de

subsistència i de mercat.

Baix grau d’aplicació tecnològica.

Baixa productivitat.

Dades generals: Es localitzen a la zona intertropical càlida del

planeta. Hi viu el 75% de la població del món. Tradicionalment practicaven agricultura de

subsistència amb conreu de cereals: Cultura del blat de moro a Amèrica llatina. Cultura de l’arròs a Àsia. Cultura del mill a Àfrica.

Agricultura de subsistència: Dediquen la terra a produir aliment. Petita parcel·lació. Terres marginals i poc aptes per al conreu Tècniques molt rudimentàries (arada,falç..) Absència de productes químics i maquinària Baixa rendibilitat de la terra i ús de molta mà d’obra. Hi predomina el policultiu. Forta dependència dels factors físics (climatologia)

Agricultura itinerant per cremació o d’artiga (Àfrica, Amèrica del Sud i Àsia)

Agricultura extensiva de secà (zones seques d’Àfrica)

Agricultura irrigada, conreu d’arròs (Àsia monsònica)

Procés d’artiga . Es crema un tros de terreny i després es conrea.

Agricultura extensiva de baixa productivitat

amb rotació de conreus.

Rotació

Mapa dels cultius d’arròs

Agricultura de mercat Les Plantacions

Estan orientades al mercat, on l’objectiu es aconseguir el màxim benefici al mínim cost possible.

Situades a països tropicals poc desenvolupats (zona costanera d’Àfrica; Amèrica central i del sud, punts aïllats d’Índia i Indoxina).

És una explotació agrícola de productes difícils de conrear al primer món.

Propietat de grans empreses multinacionals. Predomini de grans propietats i del monocultiu (cafè, te, cacau, fruita,

tabac). Tecnologia agrària avançada. Importants inversions Molta mà d’obra. Molts jornalers amb salaris baixos.

Principals productors de plàtans

Conseqüències econòmiques i socials: Pobresa creixent de les famílies agricultores. Abandonament de les terres. Èxode rural: creixement dels suburbis de les grans ciutats. Importants corrents migratoris cap al Nord. Països cada cop més pobres, amb menys producció

d’aliments i amb mes FAM.

Alternatives:Comerç just, comerç responsable.

Creació de cooperatives de pagesos que gestionen la venda de la seva collita.

Supressió dels intermediaris. Preu digne que permeti una vida digne del pagès i la

seva família. Productes d’alta qualitat. Suport de les ONG. Necessitat d’una actitud responsable dels

consumidors del Nord.

Agricultura de mercat integrada en el sistema capitalista.

Agricultura d’alta productivitat. Agricultura d’alta rendibilitat Alt nivell de tecnificació: maquinària,

abonaments químics, pesticides, insecticides, selecció d’espècies, agroquímica.

Molt poca mà d’obra. Grans inversions de capital. Alt nivell d’especialització.

Monocultiu de blat a EUA. Wheat Belt

Monocultiu de blat de moro a EUA. Corn Belt

Monocultiu de blat de moro a EUA. Corn Belt

L’agricultura als països desenvolupats

L’agricultura a l’Estat Espanyol:

En entrar a la UE va haver de fer un esforç de modernització per posar-se a l’altura d’Europa.

Espanya col·loca els seus excedents e vi, oli, fruites i hortalisses a la UE, i importa animals vius, carn, blat, begudes i d’altres productes.

Rep molts recursos de FEOGA (Fons europeu d’orientació i garantia agrícola), encara que amb l’entrada d’altres països amb un PIB més baix a la UE, aquest s’escurçaran paulatinament.

L’agricultura als països desenvolupats

L’agricultura a Catalunya:

Catalunya fa servir el 25% de la seva superfície per l’agricultura.

Es caracteritza per la petita dimensió de les explotacions, alt nivell de mecanització i la diversitats de conreus.

L’agricultura catalana està en declivi, els pobles estan despoblats i envellits, i l’economia rural s’ha reorientat cap el turisme rural o de neu.

Altres activitat dels Sector Primari

La ramaderia: Es practica a les zones menys favorables pels conreus o fa

de complement a l’agricultura. Ramaderia Extensiva: són grans explotacions, on el

bestiar s’alimenta de pastures naturals i hi ha poca mà d’obra. La productivitat és baixa i bàsicament orientada cap a el vacum i la ramaderia ovina. Ex. Argentina, sud de Rússia i Sud-àfrica.

Ramaderia Intensiva: són explotacions on es necessita grans inversions de capital i de mà d’obra. La productivitat és molt elevada (granges). Ex. EEUU, Canadà i Europa occidental.

Altres activitat dels Sector Primari

Altres activitat dels Sector Primari

La ramaderia:Estabulació del bestiar i les noves tècniques

d’alimentació i d’explotació, fa que tingui menys dependència de les condicions del medi.

Altres activitat dels Sector Primari

Pesca:

Les principals zones de pesca al món són:On hi hagi una plataforma continental extensa (el

gran sol)On s’uneixen corrents de diferents temperatures

(Japó- entre els corrents Kuro Shivo i Oya Shivo)On hi ha molt de Plàncton.

Corrents marines fredes i calentes

Altres activitat dels Sector Primari

Pesca Els principals països que desembarquen més tones

de pesca són:1. Japó i Xina2. Europa:Noruega, Dinamarca, Gran Bretanya,

Irlanda, França, Portugal) i Espanya (costa gallega, regió cantàbrica, regió canària, regió sud -atlàntica i regió mediterrània).

3. Rússia4. EUA i Canadà5. Perú.

Regions pesqueres espanyoles

Altres activitat dels Sector Primari

Pesca Tipus de pesca:

Pesca de terra: és la que es practica en els llocs on es produeixen marees baixes i el marisc queda fora de l’aigua a l’abast de la mà. Avui dia s’està substituint per vivers artificials.

Pesca de costa o de plataforma continental: és la que es practica sense perdre de vista la terra ferma, tot sortint de matinada i tornant a la tarda. Cada país tenen reconegudes 370 Km des de la costa, és el que anomenem aigües jurisdiccionals.

Pesca d’altura: és la que es practica lluny de la costa i té com a objectiu l’explotació a gran escala dels recursos pesquers.

Gran pesca: amb vaixells d’abastiment

Les plataformes continentals són riques en pesca perquè la llum permet que hi hagi vegetació i

l’aigua està ben oxigenada.

Altres activitat dels Sector Primari

Pesca: Els problemes de la pesca:

La sobreexplotació: la pesca excessiva posa en perill la reproducció i creixement de les espècies. Alguna possible solució s’aconseguiria per la fixació de questes captures i l’establiment de zones vedades o limitades.

El conflicte sobre les aigües jurisdiccionals. Cada cop els països amplien les seves aigües jurisdiccionals, per sobre dels 370 KM o 200 milles marines.

S’ha d’abandonar el sistema de depredació i substituir-lo per un sistema de reproducció i conreu d’espècies: piscicultura o aqüicultura.

La contaminació de les aigües: que destrueix la vida al medi aquàtic.

Piscifactories a L’Estat Espanyol

Altres activitat dels Sector Primari

Silvicultura: És tracta de la cura i explotació dels boscos.

S’extreu per exemple, fusta, suro, resines, bolets, fruites del bosc, ús cinegètic (caça), etc.

A Catalunya s’exploten els roures, les alzines sureres o es fa servir la fusta per crear carbó vegetal.

Silvicultura