Sector primario

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La agricultura La agricultura en Europaen Europa

Por: Xymena GuadalupePor: Xymena Guadalupe

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¿ Qué es la ¿ Qué es la agricultura?agricultura?

La agricultura es el La agricultura es el conjunto de técnicas y conjunto de técnicas y conocimientos para conocimientos para cultivar la tierra.cultivar la tierra.

La agricultura Europea es La agricultura Europea es la más mecanizada del la más mecanizada del mundo y una de las mundo y una de las mas productivas.mas productivas.

Las actividades que se Las actividades que se realizan se integran en realizan se integran en el llamado sector el llamado sector agrícola.agrícola.

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El sector agrícola

Alimentos vegetales Fibras

Cereales, frutas,pastos cultivados y

forrajes.

Utilizada por Industria textil, cultivos

energéticos y tubérculos

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Agricultura en España

Por Gonzalo Cruz

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Cultivos en España

De secanoCereales, vid y olivo

De regadíoArroz, remolacha azucarera, frutas,

hortalizas y legumbres.

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Factores físicos que condicionan la agricultura.

• La altitud: Sólo el 11,4% del territorio español tiene la altitudóptima (unos 200 m.) para el desarrollo de laagricultura.

• El clima: El país recibe una media de 2500 horas de sol, pero también hayheladas y el reparto de precipitaciones es muy irregular.

• La erosión: Las lluvias arrastran grandes cantidades de tierra y las depositanen los cultivos, problema grave cuando hay poca vegetación y lasprecipitaciones son torrenciales.

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Superficies y producciones agrícolas

• En Murcia, Valencia, Andalucía, Baleares y Canarias predominan las frutas y las hortalizas; en Andalucía también hay olivares y se cultiva algodón.

• En Castilla La Mancha y La Rioja se cultivan cereales y viñedos.

• En Castilla y León se cultivan cereales y también girasol y calabaza.

• En Navarra y Extremadura destacan los cereales y las frutas.

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La ganadería en EuropaPor David Díaz Viéitez

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Ganadería

Actividad económica

de origen muy

antiguo

Consiste en el manejo

de animales domesticables con

fines de producción para

su aprovechamiento

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Las granjas de avestruces

Para consumo está en continuo auge desde que se comenzó su comercialización al ser un producto muy nuevo y de gran atractivo para el consumidor, asimismo la carne de avestruz tiene un valor al alza por lo que la venta de pollitos para el engorde está asegurada.

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Granjas de pollos La Comisión Europea ha

propuesto una normativa comunitaria con medidas para garantizar que la cría de pollos de granja se lleve a cabo pensando un poco en el bienestar de los pollos.La Comisión propone que, en las granjas, la densidad máxima de pollos por metro cuadrado no supere los 30 Kg. de peso.

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Granjas de cerdos

La entrada en vigor de la nueva normativa, el 1 de enero de 2013 implica un aumento de la superficie mínima de suelo libre para cada animal, el alojamiento en grupo de las cerdas gestantes y un revestimiento específico para el suelo de la explotación. Todas estas medidas resultan básicas para disminuir las condiciones de hacinamiento y estrés que ahora sufren estos animales y que influye en la calidad y textura de la carne.

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Granja de vacasEl ganado bovino está destinado generalmente a la manufactura de la leche y de carne. La obtención cárnica empezó a desarrollarse a finales del siglo XV, como una producción precaria, de escasos recursos, comercialización y de poco consumo.

Los vacunos, además de utilizarse para éste fin, comenzaron a ser usados como animales de carga de mercancías, tiro del arado, proporción de pieles y más tarde de leche y derivados.

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Granja de cabrasSe trata de una ganadería tradicionalmente extensiva que utiliza los terrenos donde el ganado vacuno y de ovejas no es rentable. No se ha transformado en ganadería intensiva hasta recientemente (después de la Segunda Guerra Mundial).

Tiene su origen en la cuenca mediterránea y sigue siendo marginal en zonas alejadas de ésta. El proceso de cría ha llevado a la domesticación y aparición de razas especializadas.

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Granjas de ovejas El sector ovino y caprino está formado

por empresas tradicionales, importantes en la Unión Europea, que suponen el sustento

de miles de productores y suministran productos de calidad excepcional.

La ganadería ovina y caprina, incluida la cría de razas tradicionales, desempeña un papel clave para el medio ambiente, al mantener zonas poco fértiles y preservar los paisajes y los ecosistemas sensibles; que espacios naturales, como la dehesa, se han mantenido durante siglos gracias a la

ganadería ovina y caprina.

Además, dado su comportamiento alimentario, en el que el ramoneo es importante, mantienen la biodiversidad de la flora, protegen la fauna salvaje y limpian los espacios naturales de materia vegetal seca, algo que en los países mediterráneos es un punto esencial para la prevención de incendios.

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Por Marcos Fernández González

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Page 21: Sector primario

La ganadería en EspañaEn España existen más de 23 millones decabezas de ganado porcino y más de 18millones de ganado ovino, lo que nos sitúaen el segundo lugar de la Unión Europea enambas especies, mientras en ganado bovinoocupamos el sexto lugar.

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En el último tercio del siglo XX se ha producido un notable aumento de la densidad pecuaria, ha variado la composición interna de la cabaña e incluso su propia composición, pues ahora está formada por animales pertenecientes a razas autóctonas, a razas importadas y por animales mestizos resultantes de los denominados cruces industriales.

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La pesca en EspañaPor Sergio González

Fernández

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Tramontana

Levantina

Sumediterránea

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¿Qué es la pesca?

• La pesca es el subsector primario y su actividad consiste en la captura de peces y otros animales acuáticos como alimento o materia prima para las industrias.

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Tipos de pescados

• Dependiendo de las diferentes regiones marítimas españolas (Noreste, Cantábrica, Suratlántica, Canaria …) se pescan diferentes especies, como por ejemplo:

Bacalao, merluza, besugo, rape, atún, crustáceos, sardinas, pulpo …

Pobre pulpo

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La pesca en EuropaLa pesca en Europa

Paula García RodríguezPaula García Rodríguez

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Formas de pescaFormas de pesca

•¿Qué es ¿Qué es la pesca?la pesca?

• La pesca es la La pesca es la captura de captura de peces u otras peces u otras especies especies acuáticasacuáticas

De litoral

De gran altura

De bajura

De arrastre

De altura

La costera

Seis formasde pesca

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Pesca en EuropaPesca en Europa

• La pesca europea se encuentra en La pesca europea se encuentra en peligro lo afirma el Consejo peligro lo afirma el Consejo Internacional para la Explotación del Internacional para la Explotación del MarMar

• En 1965 se pescaba unas 80.000 En 1965 se pescaba unas 80.000 toneladas de anchoa, de 2002 a 2004 toneladas de anchoa, de 2002 a 2004 se pescaban unas 10.000 toneladas de se pescaban unas 10.000 toneladas de anchoa y en 2005 se terminó la anchoa y en 2005 se terminó la temporada con 200 toneladas.temporada con 200 toneladas.

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Países Países pesquerospesqueros

Dinamarca

Islandia

Noruega Francia

Gran Bretaña

Irlanda

España

Los principalespaíses

pesqueros

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ImágenesImágenes

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Explotación forestal en España

Alonso Ibáñez León 6º B

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Explotación forestalen España

Extensión ocupadapor los bosques

es el 28%

El abastecimientode madera y leña

se sitúa en un75%

La producción forestal aporta el 4% del valor totalde la producción

agraria.

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La explotación forestal

• Finalmente hay que destacar la gran cantidad de incendios que han determinado en gran parte la desaparición de distintas especies.

• Se dice, que han desaparecido especies, a causa de la tala de árboles e incendios, que no se volverán a ver.

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¿Qué se consiguea causa de talar

árboles?

Caucho ResinaMadera, dura o

blanda.

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La minería en Europa

Por Covadonga Marcos Madera

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Excavaciones de minería en Europa.

Yacimientos de carbón

Yacimientos de petróleo

Gran Bretaña, Francia y Alemania

Rusia y el Mar del Norte

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En Europa

• La minería no es muy importante.• Predominan los yacimientos de carbón de Gran Bretaña,

Francia y Alemania, y los de petróleo de Rusia y el Mar del Norte.

• Europa ha anunciado que ha prohibido la gran minería a cielo abierto cuando se use el proceso de recuperación de oro con cianuro. También ha prohibido la minería del carbón fósil. Es inútil, después de haber agotado sus yacimientos, prohibir lo que ya no se tiene.

• La minería de Europa, excluyendo Rusia, no constituye en general un recurso económico de primer orden, dado la pobreza y agotamiento de sus yacimientos.

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Excavaciones en Europa

• En varias regiones de Europa política, como en la República Checa, Eslovaquia y Hungría se han encontrado excavaciones de una antigüedad similar donde los Neandertales buscaban piedras  de sílex para fabricar armas y herramientas.

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La minería en España

Por Miguel Menéndez

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Minería española

• Ha estado marcada por su reducción progresiva y obligada.

• Crecimiento constante de minerales y rocas industriales.

• Principales productos energéticos: lignito y hulla.

• Las principales minas están en Asturias, León, Teruel, Santander, Bilbao, Ciudad Real y Andalucía.

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Tipos de minas en España

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Imágenes

Mina subterránea

Cantera (mina a cielo abierto)