secuencia didáctica

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secuencia didáctica 1. IDENTIFICACIÓN DE MEZCLAS HOMOGENEAS Y HETEROGENEAS 2. La siguiente actividad tiene como función de introducir a los alumnos al diverso mundo de las mezclas que rodean su entorno, con ello se propone identificar las mezclas, de tal manera que las puedan clasificar, algunas que sean más usuales en su diario vivir, con ello se pretende presentar el objetivo de la unidad didáctica a los alumnos e interesarlos a aprender los contenidos que verán en clase. INTRODUCCIÓN 3. BLOQUE II. La diversidad de propiedades de los materiales y su clasificación química. TEMA I: mezclas, compuestos, elementos SUBTEMA: 1.1 La clasificación de las sustancias. *Experiencias alrededor de diferentes clasificaciones de sustancias. *Mezclas; disoluciones acuosas y sustancias puras 4. Duración:150 minutos (3 sesión) 5. o Que los alumnos puedan diferenciar entre mezclas homogéneas y heterogéneas a partir del uso de criterios diversos, que lo conduzcan para poder clasificarlas. o Que los alumnos puedan distinguir entre las mezclas de otro tipo de sustancias con base en sus propiedades físicas. 6. Revisar con los alumnos las ideas previas, de lo que ellos entienden acerca del concepto de sustancia, y que relación tiene con el medio que les rodea. PROPOSITOS DEL DOCENTE 7. Propósitos del alumno: Los alumnos compartirán con el grupo sus ideas previas, discutirán las ideas planteadas durante el desarrollo de la lluvia de ideas previas, generando posibles respuestas a las dudas de sus compañeros. 8. P L E C H E L J S N O E R I A A A Ñ V C O S T R B C R O I B O A N R E S R O N B Q E T R B P N E T M E L O X T C M A Y O N E S A Materiales Hoja de sopa de letras Hoja cuadro de clasificación de mezclas Block de notas

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secuencia didáctica1. IDENTIFICACIÓN DE MEZCLAS HOMOGENEAS Y HETEROGENEAS 2. La siguiente actividad tiene como función de introducir a los alumnos al diverso

mundo de las mezclas que rodean su entorno, con ello se propone identificar las mezclas, de tal manera que las puedan clasificar, algunas que sean más usuales en su diario vivir, con ello se pretende presentar el objetivo de la unidad didáctica a los alumnos e interesarlos a aprender los contenidos que verán en clase. INTRODUCCIÓN

3. BLOQUE II. La diversidad de propiedades de los materiales y su clasificación química. TEMA I: mezclas, compuestos, elementos SUBTEMA: 1.1 La clasificación de las sustancias. *Experiencias alrededor de diferentes clasificaciones de sustancias. *Mezclas; disoluciones acuosas y sustancias puras

4. Duración:150 minutos (3 sesión) 5. o Que los alumnos puedan diferenciar entre mezclas homogéneas y

heterogéneas a partir del uso de criterios diversos, que lo conduzcan para poder clasificarlas.

o Que los alumnos puedan distinguir entre las mezclas de otro tipo de sustancias con base en sus propiedades físicas.

6. Revisar con los alumnos las ideas previas, de lo que ellos entienden acerca del concepto de sustancia, y que relación tiene con el medio que les rodea. PROPOSITOS DEL DOCENTE

7. Propósitos del alumno: Los alumnos compartirán con el grupo sus ideas previas, discutirán las ideas planteadas durante el desarrollo de la lluvia de ideas previas, generando posibles respuestas a las dudas de sus compañeros.

8. P L E C H E L J S N O E R I A A A Ñ V C O S T R B C R O I B O A N R E S R O N B Q E T R B P N E T M E L O X T C M A Y O N E S A Materiales Hoja de sopa de letras Hoja cuadro de clasificación de mezclas Block de notas agua sal talco arena Continuación de materiales Mezclas homogéneas Mezclas heterogéneas

9. Materiales alcohol aceite Tubos de ensayo Botella con agua Salsa valentina gel gelatina Agua de tamarindo Agua de horchata Continuación de materiales

10. o Se requiere que los alumnos se agrupen en o equipos de 6 personas para o Llevar acabo la práctica. o En otras actividades como: sopa de o letras, cuadro de clasificación de mezclas y la resolución de su actividad

experimental será de forma individual.

Se utilizara una pelota para seleccionar al participante Y los dulces para premiar su participación, en cada una de las actividades que se llevaran a acabo Nota:

11. Planteamiento del escenario: Se pondrá en cada mesa diferentes tipos de mezclas comerciales o de consumo cotidiano (salsa valentina, gel, gelatina, jarabe, agua de tamarindo, agua de horchata, etc..) , se pedirá a los alumnos que observen, y anoten en su block de notas de que están elaboradas estas mezclas, realizarán un listado de los componentes que lo conforman,posteriormente el docente

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elaboraráun listado en el pizarrín de los resultados en base a las observaciones hechas por los alumnos , este listado permitira verificar los resultados (20 min) Inicio

12. En la naturaleza la mayoría de las sustancias se encuentran formando mezclas: el aire, el agua de mar, la leche, el petróleo, etc. Cuando la apariencia de la mezcla es totalmente uniforme se trata de una mezcla homogénea como el caso de una bebida gaseosa. Si las propiedades varían en diferentes puntos de la mezcla y se pueden distinguir sus componentes a simple vista o con ayuda de algunos aparatos, se trata de una mezcla heterogénea. Parte introductoria al tema mezclas homogéneas y heterogéneas

13. En una presentación en Power Point el docente explicara los conceptos de mezclas, homogénea y heterogénea, así como sus componentes es el soluto, disolvente, temperatura , solubilidad. Desarrollo: Diapositivas de conceptos Haz clic conceptos Mezclazz.ppt - Diapositiva 24 aquí Termino de la primera sesión

14. Segunda sesión 15. Como se muestra a continuación:

16. o Medicamento que alivia la tos. ___________ J A R A B E___________ o Cosmético que tonifica la piel.________________________________ o Medicamento que disminuye la acidez._________________________ o Derivado de la leche.________________________________________ o Sustancia que forma la capa forma la capa gaseosa de la

tierra._____________________________________________________ o Aleación de cobre y zinc._____________________________________ o Alimento rico en proteínas, lípidos y carbohidratos.______________ o Aleación de hierro.__________________________________________ o Medicamento que dice “agítese antes de usarse”.________________ o Aderezo para ensaladas._____________________________________

Actividad 1 Anota sobre la línea la respuesta correcta en cada uno de los siguientes enunciados. Fíjate en el ejemplo

17. Localízalos en forma vertical, horizontal y diagonal. Mezclados entre las letras se encuentran los nombres de las mezclas alas que se refieren los anteriores planteamientos. Fíjate en el ejemplo. P L E C H E L J S N O E R I A A A Ñ V C O S T R B C R O I B O A N R E S R O N B Q E T R B P N E T M E L O X M C M A Y O N E S A

18. Una vez identificado las diversas mezclas haz un listado de las mismas de la siguiente forma. jarabe Termino de las segunda sesión Mezclas homogéneas Mezclas heterogéneas

19. tercera sesión 20. Se pasará a laboratorio escolar y se llevará acabo la siguiente práctica (como se

muestra en la siguiente actividad) Identifica mezclas homogéneas y heterogéneas. Consigue agua, arena, alcohol, aceite, sal, talco, y cinco tubos de ensayo. Mézclalos de la siguiente manera tubo 1: Agua y sal tubo 2: Agua y talco tubo 3: Agua y arena tubo 4: Agua y alcohol tubo 5: Agua y aceite

21. tubo 1 tuboo 2 tubo 3 22. tubo 4 tubo 5

23. o Los alumnos contestarán las siguientes preguntas en

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o base a sus observaciones de cada una de las mezclas. o ¿Cuáles fueron homogéneas? o ¿En qué basaste tu elección? o ¿Cuáles heterogéneas? o ¿Qué criterios tomaste para tu elección?

Termino de la tercera sesión

24. Se les pedirá a los alumnos que investiguen ¿qué es una mezcla? ¿cuántos tipos hay? ¿cómo se elaboran? Y realizar un listado de mezclas tanto homogéneas o heterogéneas y la realización de un collage de mezclas . C O M E N T A R I O S Tareas previas y posteriores.

25. Se evaluará sus productos obtenidos de cada actividad. La realización de un cuestionario. (para reafirmar los conocimientos adquiridos por el alumno en las sesiones) Conclusión y/o evaluación

26. o Instrucción: Lee con atención el párrafo siguiente, analiza y contesta

cada una de las siguientes preguntas. (nivel 2 análisis) o En el mercado encuentras: diferentes tipos de carne , verduras y frutas,

diversidad de semillas (frijoles, habas, lentejas, etc.), o productos lácteos (queso, crema…), etc… o ¿Qué tipo de mezcla se da en el mercado?

____________________________________________________________________________________

o En el ejemplo del mercado ¿Cuáles serían mezclas homogéneas? _________________________________________________________________

o ¿Por que? ______________________________________________________________________________________________________________

o 2. La naturaleza esta formada por una variedad de mezclas. Por ejemplo, ¿Qué tipo de mezcla es un bosque?

o ¿Por qué? _____________________________________________________________________

o 3. El sistema solar al que pertenece nuestra tierra, es una mezcla. o ¿Qué tipo de mezcla es?

_______________________________________________ o ¿Por qué?

__________________________________________________________ o En este ejemplo, ¿Cómo se pueden separarse los componentes?

__________________________________________________________________

o 4. Cuando un costal hay frijoles de diferentes colores, garbanzos y granos de maíz, se tiene una.

o __________________________________________________________ ______________________________________________________________

o 5. ¿Cómo pueden separase los componentes?

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o __________________________________________________________ ___________

o __________________________________________________________ ___________

o 6. De acuerdo con los ejemplos citados, ¿Cuáles es la diferencia entre una mezcla homogénea y una heterogénea?

o __________________________________________________________ ___________

o __________________________________________________________ _________

o 7. Conforme con los ejemplos anteriores y con las definiciones que encontraste, proporciona dos ejemplos de:

o a) mezcla homogéneas b) mezcla heterogéneas

Cuestionario de evaluación

27. Libro: La química y tú. Editorial: Castillo Autor: Varios pag.59 y 60. Página web: giftmania.com wikipedia.com imágenes de google Bibliografía

28. Materiales de apoyo o anexos: Presentaciones en power point, diversas 29.[2.]  30.[3.] Mezcla Mezcla homogénea Mezcla heterogénea Fase Sustancias Métodos de

separación de mezclas: filtración, sedimentación, decantación, sublimación ,evaporación, extracción, centrifugación, cromatografía, tamizado, destilación, cristalización.

31.[4.] Los alumnos: En el laboratorio se formarán mezclas homogéneas (agua con colorante, agua con azúcar y saborizante) Formación de mezclas heterogéneas (agua y aceite)etc. Los alumnos realizarán un reporte con los datos recopilados Elaborarán una tabla de diferencias entre las mezclas homogéneas y heterogéneas Flexibilidad Curiosidad Respeto (ideas y valores) Capacidad de iniciativa y confianza Atención e interés. Disposición al trabajo Trabajo en equipo Trabajo ordenado y limpio

32.[5.] El aprendizaje se dará basado en proyectos, pues como trabajo final deberán preparar: una nieve, mayonesa, ensalada, etcétera, para concretar el trabajo de mezclas, y de tal manera proceder a conocer los diferentes métodos separación de mezclas. En los cuales deberán: 1.Identificar a las mezclas presentes en su ámbito. 2.Diferenciar los diversos tipos de mezclas. 3.Conocer algunas técnicas o métodos de separación de mezclas. 4.Analizar la importancia de las mezclas en la elaboración de productos de uso cotidiano. 5.Reflexionar sobre la aplicación de los métodos de separación de mezclas en beneficio del ser humano y del medio ambiente.