Seguimiento técnico de la situación reproductiva en ... · Distribución porcentual del nivel...
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Seguimiento técnico de la situación reproductiva en rebaños caprinos y ovinos inscritos al PROGAN. Noviembre 2011 Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
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Seguimiento técnico de la situación reproductiva en rebaños caprinos
y ovinos inscritos al PROGAN. Noviembre 2011
Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Objetivos:
•Conocer el impacto del PROGAN en términos reproductivos
y productivos, basándose en los criterios e indicadores
definidos para tal propósito.
•Indirectamente, determinar la eficacia de la operatividad del
programa y el cumplimiento de los compromisos adquiridos
por los productores.
•Conocer el cambio de estatus productivo de las unidades de
producción ovina y caprina inscritas en el PROGAN y
contrastarlo con los productores no inscritos en el programa.
Tamaño de la muestra nacional (1,900 productores inscritos al PROGAN)
2008 2009 2010
PROGAN No
PROGAN Total Caprino Ovino PROGAN
No
PROGAN Total Caprino Ovino PROGAN
No
PROGAN Total Caprino Ovino
Total 1,937 1,450 3,387 986 2,403 1,666 1,361 3,027 803 2,224 1,686 1,081 2,767 858 1,909
Distribución porcentual del nivel tecnológico en el manejo
reproductivo de los rebaños ovinos y caprinos
en el PROGAN
(ejercicios 2008 y 2009).
Nivel tecnológico 2008 2009
Alto 6.0 3.2
Medio 38.5 50.9
Bajo 55.5 45.9
Para caprinos y ovinos:
Caprinos:
2008 Número promedio de
vientres por rebaño
Número promedio de
sementales por rebaño
Proporción macho por cada
100 hembras
Inscritos al PROGAN 117.3 4.7 3.9
No inscritos al PROGAN 31.6 1.7 5.5
2009 Número promedio de
vientres por rebaño
Número promedio de
sementales por rebaño
Proporción macho por cada
100 hembras
Inscritos al PROGAN 140.6 4.8 3.4
No inscritos al PROGAN 43.3 1.6 3.6
2010 Número promedio de
vientres por rebaño
Número promedio de
sementales por rebaño
Proporción macho por cada
100 hembras
Inscritos al PROGAN 141.3 6.3 4.4
No inscritos al PROGAN 61.30 2.9 4.7
Vientres por rebaño y proporción de sementales de los rebaños caprinos inscritos y no inscritos al PROGAN
(2008-2010). –resultados nacionales-.
2008 2009
Mes de
empadre PROGAN (%) No PROGAN (%) PROGAN (%) No PROGAN (%)
Enero 1.9 3.9 16.3 10
Febrero 4.8 13.0 19.3 7.0
Marzo 6.6 2.6 13.9 4.0
Abril 3.9 2.6 6.9 5.0
Mayo 28.2 20.8 17.3 28.0
Junio 13.6 26.0 35.6 53.0
Julio 15.1 7.8 21.8 34.0
Agosto 7.1 3.9 9.9 9.0
Septiembre 1.8 3.9 4.0 5.0
Octubre 8.0 3.9 11.9 10.0
Noviembre 4.6 11.7 9.9 9.0
Diciembre 4.4 0.0 11.9 10.0
Meses de empadre de los rebaños caprinos inscritos y no inscritos al PROGAN (2008 y 2009).
0
10
20
30
40
50
60
70
Inscritos al PROGAN No inscritos al PROGAN
56.0
68.7
44.0
31.3
Figura 1. Productores de cabras inscritos y no inscritos al PROGAN que
afirmaron que los sementales están siempre con las hembras (%).
Si
No
Los sementales siempre están con las cabras en el rebaño.
2008 2009
Mes de
empadre PROGAN (%)
No PROGAN
(%) PROGAN (%)
No PROGAN
(%)
Enero 13.1 9.5 14.8 18.2
Febrero 4.9 4.2 7.2 9.1
Marzo 6.0 7.7 8.9 7.6
Abril 6.1 3.2 7.4 5.3
Mayo 6.1 8.7 9.8 11.2
Junio 16.6 18.5 13.5 13.2
Julio 13.7 10.3 11.1 12.1
Agosto 12.0 7.4 7.2 5.0
Septiembre 8.3 10.3 8.3 3.5
Octubre 19.0 14.0 17.0 16.5
Noviembre 24.8 26.4 36.4 40.9
Diciembre 28.9 32.5 40.1 43.5
Meses en que ocurren los partos en los rebaños caprinos inscritos y no inscritos al PROGAN (2008 y
2009).
Cuantos sementales utilizan para empadrar su ganado los productores de caprinos inscritos y no inscritos al PROGAN (%).
PROGAN 2009 PROGAN 2010 Proporción de semental por
hembras (un semental por cada) Inscritos No inscritos Inscritos No Inscritos
30 hembras 63.1 78.8 63.7 85.2
50 hembras 26.4 18.2 22.8 10.5
75 ó más hembras 10.5 2.9 13.4 4.4
Distribución porcentual del nivel tecnológico en el manejo
reproductivo de los rebaños caprinos inscritos en el
PROGAN (ejercicio 2009).
Nivel tecnológico 2009
Alto 1.1
Medio 65.7
Bajo 33.2
2008 2009
Caprinocultor Fertilidad
(%) Prolificidad Procreo
Fertilidad
(%) Prolificidad Procreo
Inscritos al
PROGAN 79.0 1.23 0.92 79.7 1.00 0.86
No inscritos al
PROGAN 84.0 1.34 1.11 85.7 1.16 0.98
Principales parámetros reproductivos de los caprinocultores inscritos y no inscritos al PROGAN
(2008 y 2009) –resumen nacional-.
0
10
20
30
40
50
60
70
2008
2009
2010
Productores que destetan a las crías de sus cabras.
PROGAN
No PROGAN
%
Ovinos:
2008 Número promedio de
vientres por rebaño
Número promedio de
sementales por rebaño
Proporción macho por cada
100 hembras
Inscritos al PROGAN 67.6 3.3 4.9
No inscritos al PROGAN 31.1 1.6 5.2
2009 Número promedio de
vientres por rebaño
Número promedio de
sementales por rebaño
Proporción macho por cada
100 hembras
Inscritos al PROGAN 98.2 3.2 3.2
No inscritos al PROGAN 40.9 1.5 3.8
2010 Número promedio de
vientres por rebaño
Número promedio de
sementales por rebaño
Proporción macho por cada
100 hembras
Inscritos al PROGAN 102.2 3.6 3.5
No inscritos al PROGAN 56.7 2.5 4.4
Vientres por rebaño y proporción de sementales de los rebaños ovinos inscritos y no inscritos al PROGAN
(2008-2010). –resultados nacionales-.
Los machos siempre están presentes con las ovejas en el rebaño.
2008 2009
Mes de
empadre PROGAN (%) No PROGAN (%) PROGAN (%)
No PROGAN
(%)
Enero 9.4 1.9 23.4 17.1
Febrero 6.5 3.8 19.5 20.9
Marzo 5.7 15.1 16.5 14.7
Abril 5.5 3.8 8.2 6.2
Mayo 15.2 15.1 20.8 17.8
Junio 23.0 24.5 28.1 31.0
Julio 13.8 9.4 21.2 32.6
Agosto 0.0 9.4 14.3 7.8
Septiembre 6.7 1.9 4.8 6.2
Octubre 1.8 1.9 16.0 24.0
Noviembre 5.2 3.8 10.0 10.1
Diciembre 7.2 9.4 16.9 17.1
Meses de empadre de los rebaños ovinos inscritos y no inscritos al PROGAN (2008 y 2009).
2008 2009
Mes de partos PROGAN (%) No PROGAN (%) PROGAN (%) No PROGAN (%)
Enero 24.2 27.5 26.4 27.8
Febrero 12.0 9.4 11.7 9.3
Marzo 7.7 8.0 8.9 7.2
Abril 6.9 7.4 6.9 6.8
Mayo 11.2 14.1 10.9 12.5
Junio 13.8 19.5 16.9 16.8
Julio 9.7 12.6 12.3 11.6
Agosto 7.5 6.4 6.4 7.4
Septiembre 5.1 3.2 6.9 6.9
Octubre 9.3 6.2 12.0 12.1
Noviembre 21.8 17.1 32.1 31.8
Diciembre 45.7 31.2 45.6 46.2
Meses en que ocurren los partos en los rebaños ovinos inscritos y no inscritos al PROGAN (2008 y 2009).
Cuantos sementales utilizan para empadrar su ganado los productores de ovinos inscritos y no inscritos al PROGAN (%).
PROGAN 2009 PROGAN 2010 Proporción de semental por
hembras (un semental por cada) Inscritos No inscritos Inscritos No Inscritos
30 hembras 70.5 85.8 74.0 87.9
50 hembras 22.2 10.9 17.3 9.3
75 ó más hembras 7.3 3.3 8.8 2.7
Distribución porcentual del nivel tecnológico en el manejo
reproductivo de los rebaños ovinos inscritos en el
PROGAN (ejercicio 2009).
Nivel tecnológico 2009
Alto 3.2
Medio 50.9
Bajo 45.9
2008 2009
Ovinocultor Fertilidad
(%) Prolificidad Procreo
Fertilidad (%)
Prolificidad Procreo
Inscritos al
PROGAN 83.8 1.21 0.78 86.7 1.13 0.99
No inscritos
al PROGAN 87.2 1.28 0.84 88.1 1.28 0.97
Principales parámetros reproductivos de los ovinocultores inscritos y no inscritos al PROGAN
(2008 y 2009) –resumen nacional-.
0
10
20
30
40
50
60
70
2008
2009
2010
Productores que destetan a las crías de sus ovejas.
PROGAN
No PROGAN
%
De acuerdo a los parámetros establecidos en ovinos y caprinos, los niveles tecnológicos dominantes fueron medios y bajos, con un muy bajo porcentaje de productores calificables como de alto nivel tecnológico. Más de la mitad de los productores no aplican medidas tecnológicas de bajo costo y alto impacto: no destetan, no programan los empadres y mantienen un exceso de machos por hembras. La falta de registros impide una evaluación más apropiada de los fenómenos productivo-reproductivos de los rebaños evaluados.
Consideraciones finales:
