SEGURIDAD EN SUPERMERCADOS

CARLOS FRANCISCO CELY MARTINEZ

LAS 10 EMPRESAS MS GRANDES DEL MUNDO

Fuente: Revista Semana 8 de Agosto 2008

SEGURIDAD, LA PRIORIDADIndustriales Colombianos invierten el 2.7% de sus ventas en seguridad , ms del doble de los estndares internacionales. (Encuesta: ANDI 2009). En las grandes empresas las inversiones en seguridad representan hasta el 10 % de sus costos fijos.(Fuente: Nota Econmica 2009)

100 EMPRESAS MS GRANDES COLOMBIA - 2009VENTAS MILLONES DE $

4- ALMACENES XITO 19- CARULLA VIVERO 21- OLMPICA 24- CARREFOUR 31- ALKOSTO 35- CAFAM

3.337.389 1.685.679 1.490.088 1.337.158 911.251 865.377Fuente: Revista Semana - Abril /09

LAS 25 MAYORES EMPLEADORAS 2004NMERO DE EMPLEADOS

2- XITO 5- CARULLA 9- CAFAM 11- COLSUBSIDIO

16.681 11.052 6.203 5.947Fuente: Revista Semana - Abril /08

REFLEXIONESPor cada producto que sale al mercado, alguien est esperando hacer una ganancia ilegal

EL INGENIO DEL ADVERSARIO

REFLEXIONESPor cada dispositivo de seguridad instalado, alguien est buscando el mtodo para vulnerarlo

RIESGOS ...

RIESGOS ...

RIESGOS ...

RIESGOS ...

RIESGOS ...

RIESGOS ...

LISTA DE CHEQUEO DIARIA..

PRDIDAS EN SUPERMERCADOSINCENDIOS SABOTAJE HUELGAS HURTO FRAUDE TERRORISMO RUMORES FALSIFICACIN... FALSIFICACIN ... etc AVERAS ACCIDENTES EPIDEMIAS CONTAMINACIN DESASTRES NATURALES ESPIONAJE DESPERDICIOS VIOLENCIA

FAMILIAS DE CRISISATAQUES ECONMICOS EXTERNOSExtorsin Soborno Otros

TCNICO / ECONMICOINFORMATIVOS EXTERNOS

Violacin de copyright Prdida de informacin Falsificacin AVERAS

S E V E R O

MEGADAOS Desastres ecolgicos Accidentes

Efecto

Causa

FACTORES OCUPACIONALES

PSICOPATOLOGA Terrorismo Sabotaje/ in situ Sabotaje externo Secuestro de ejecutivos Acoso sexual

Salud Enfermedades SIDAIMAGEN CORPORATIVA Daos a la reputacin Rumores

Defectos en el producto Defectos en la planta Averas informticas Negligencia/errores Seguridad deficiente

M O D E R A D O

RECURSOS HUMANOS Sustitucin de ejecutivos Moral deficiente

HUMANO / SOCIAL

TOTAL VENTASPRINCIPALES CADENAS DE SUPERMERCADOS COLOMBIA 2008

$ 12 BILLONES( US $ 4.966 millones)Fuente: Censo Nacional de Mermas y Prevencin de Prdidas Fenalco 2008

PROMEDIO PRDIDASSUPERMERCADOS

1.40 %DE LAS VENTASFuente: Censo Nacional de Mermas y Prevencin de Prdidas Fenalco 2008

PRDIDASPRINCIPALES CADENAS DE SUPERMERCADOS EN COLOMBIA 2008

$ 184.000MILLONESFuente: Censo Nacional de Mermas y Prevencin de Prdidas Fenalco 2009

Comparativo Internacional Merma / Venta2008COLOMBIA REINO UNIDO FRANCIA ALEMANIA ESPAA SUIZA PORTUGAL ITALIA USA

1.40% 1.59% 1.40% 1.16% 1.36% 0.89% 1.41% 1.36% 1,65%

Fuente: Centre For Retail Research

DEFINICIN OPERATIVA DE MERMAS CONSUMOS, DESPERDICIOS O PRDIDAS QUE SE DAN EN EL DESARROLLO DE LOS PROCESOS DE COMERCIALIZACIN.CARLOS F. CELY MARTINEZ

TIENE POR OBJETO NEUTRALIZAR LAS PRDIDAS QUE RESULTAN DE LOS ACONTECIMIENTOS NO DESEADOS RELACIONADOS CON LOS RIESGOS DE LA OPERACIN. La gerencia quiere hablar de utilidades

Identificar Prdidas Establecer Causas Controlar Causas Reduccin de Prdidas

CAUSAS DE LAS MERMAS

Robo empleados Robo clientes Errores administrativos Mercanca deterioradaCARLOS F. CELY MARTINEZ

EL ROBO DE EMPLEADOS ES EL MS GRANDE PROBLEMA DE CRIMEN PARA LAS ORGANIZACIONES.HALL CREST REPORT

ENCUESTA YANKELOVICH UNIVERSIDAD DE LA SABANAMuestra: 228 Empresarios - 2005

El 66.7% DE EMPRESARIOS ADMITI CONOCER ACTOS NO TICOS EN SUS COMPAAS

El

EXPRESA INFLUENCIAS INDEBIDAS DE JEFES PARA COMPORTAMIENTOS NO TICOSCARLOS F. CELY MARTINEZ

33%

ACTITUDES DE LA EMPRESA FRENTE AL FRAUDELA ADMINISTRACION NO COMPRENDE LOS RIESGOS ESO NUNCA NOS PASAR A NOSOTROS NO PODEMOS PERMITIRNOS EL GASTO QUE SUPONEN LOS CONTROLES LA SEGURIDAD NO ES BUENA PARA LA MORAL DEL PERSONAL (poltica de seguridad) NUESTROS AUDITORES DETECTARN EL FRAUDE

FRAUDE EMPLEADOS25 %DESHONESTOS

50 %HONRADOS SEGN CONTROLES

25 % HONESTOSFUENTE: EL FRAUDE EN LA EMPRESA MICHAEL J.

COMER

ROBO INTERNO: QUE EMPLEADOS HURTAN (Por orden de importancia)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. LOS NO IDENTIFICADOS, NO INVOLUCRADOS O NO COMPROMETIDOS CON LA EMPRESA. QUIENES TEMAN SER DESPEDIDOS. LOS FUERTEMENTE ENDEUDADOS. QUIENES ABUSAN DE LA CONFIANZA. LOS DESCONTENTOS CON LA DIRECCION O CON EL SUPERVISOR. LOS INSATISFECHOS CON SU TRABAJO. EMPLEADOS CON BAJA REMUNERACION O CALIFICACION SIN POSIBILIDADES DE PROMOCION. QUIENES NO HAN CONSEGUIDO LAS VACACIONES QUE DESEABAN. TRABAJADORES SIN PUESTO DE TRABABJO ESTABLE. LOS QUE NO TIENEN RESPONSABILIDADES ASUMIDAS.

En Estados Unidos ms del 60% de los consumidores confiesan haber robado alguna vez en el comercio. 100.000 hurtos se detectan diariamente en Francia. La prdida desconocida es el problema N 1 de las cadenas en Francia. Se pierde 100 us$ por segundo en las grandes superficies. El hurto promedio es de 10 us$ por habitante en Colombia, 80 us$ en Europa. Comparado con los ingresos es alto. Por cada 100 pesos de utilidad neta, 30 pesos son perdidas por robos en Colombia. Radio sobre el % de utilidad neta. En mxico, por cada peso que se gasta en la operacin minorista, 2 centavos se aplica a la prevencin de prdidas.

ALGUNOS DATOS ESCALOFRIANTES:

CAUSAS FILTRACIONESHURTO HURTO EXTERNO 32%

EMPLEADO 47%

OTROS 6%

ERROR ADMINISTRATIVO 15%

Total Hurto Interno y Externo 79%

PROMEDIO DE PRDIDA POR CASO U.S.A. - 2003EMPLEADO CLIENTE US$ 265 US$ 1.762

Fuente: Encuesta Nacional Seguridad Supermercados - U. Florida 2008

ROBO INTERNO CASO DESEGN LA CONSULTORIA ARTHUR YOUNG EL ROBO INTERNO AFECTA AL 20% DE LOS EMPLEADOS Y SE LOCALIZA:

En las Terminales punto de venta En la zona de venta En el area de stocks En la zona de recepcin de la mercancia En la bodega En mercancia inutilizada Otras causas

39% 17% 16% 10% 10% 5% 3%

Distribucin de la Merma Desconocida Encuesta Fenalco 2008Robo Interno 39% Robo Externo 30%

Otros 14%

Error Proveed. 6%

Error Adm. 11%

Total Robo Interno y Externo 69%

MTODOS MEDIANTE LOS CUALES SE DETECTAN LOS FRAUDES POR ACCIDENTE AMANTES DESPECHADAS AUDITORIAS CONTROLES 51 % 20 % 19 % 10 %Fuente: Computer Fraud and Security Bulletin

MVILES DEL FRAUDECODICIA PROBLEMAS FINANCIEROS FALTA DE LEALTAD VENGANZA ABURRIMIENTOPeat Marwick

Donald CresseyCARLOS F. CELY MARTINEZ

MS DEL 30% DE LAS PRDIDAS DE MAYOR CUANTA, PODRIAN HABERSE EVITADO CON SOLO VERIFICAR ANTECEDENTES Y GRADO DE HONESTIDAD DE LOS SOLICITANTES DE EMPLEO ...Fuente: Computer Fraud and Security Bulletin

PERFIL DEL LADRNNO DISTINGUE EDAD, SEXO, CLASE SOCIAL AMATEUR PROFESIONAL DROGADICTO CLEPTMANO

%

40 30 20 10 015

39 %

25 %

PORCENTAJE DE ROBO POR EDAD15 %

14 % 6%

18 19

23 24 - 28

29 - 40

41 +

EDADFuente: Loss Prevention Consultants, Inc.

ROBO INTERNOCAJAS REGISTRADORAS

Efectivo que no se registra Subregistro Anulando RegistrosCambio de Cintas de Registros ARQUEOS PERMANENTES Y REGISTRADOS

ARTCULOS MS HURTADOSRopa Tenis Jeans CigarrillosArtculos de marcaSE VENDE A INTERMEDIARIOS 10%, 20% DE SU VALOR COMERCIAL

Ropa interior

TOP 10

1 2 3 4 5

PILAS MAQUINAS DE AFEITAR MAQUILLAJE Y CREMAS DESODORANTES LICORES

1 2 6 3

Fuente: Censo Nacional de Mermas y Prevencin de Prdidas Fenalco 2004

6 7 8 9 10

SHAMPOO CIGARRILLOS GOLOSINAS EN MINIGONDOLAS ROPA INTERIOR LECHES EN POLVO

8 5 7 4

Fuente: Censo Nacional de Mermas y Prevencin de Prdidas Fenalco 2004

MTODOS DE HURTOTCNICA BLOOMER ROPA ANCHA ENTRE ROPA - MANGA VESTIER Y BAOS PUBLICOS EN BOLSOS O PARAGUAS COSAS PEQUEAS EN MANO TCNICA DE LA BOLSA ARTCULOS DENTRO DEL EMPAQUE DE OTROS

MTODOS DE HURTOARTCULO A LA VISTA FALSO EMBARAZO EN LIBROS, PERIDICOS, REVISTAS CROTCH ARTCULO DEBAJO DE FALDA CAMBIOS TIQUETES DE COMPRA

HURTO SUPERMERCADOS Tcnicas Utilizadas BOLSO: BOLSILLOS: ROPA:

26 - 33 % 17 - 30 % 12 - 24 %

LO QUE MAS SE BUSCA, MAS SE ENCUENTRA

ESTRATEGIAS DE CONTROL DE MERMAS

Apoyo de la Alta Direccin Seleccionar los mejores candidatos Programas de sensibilizacin

ESTRATEGIAS DE CONTROL DE MERMASSistemas de prevencin de perdidas (Vigilantes, Alarmas, Cmaras, Antenas) Seguridad en procesos. Auditoria Capacitacin.

SISTEMAS PARA PREVENIR ROBO C.C.T.V.(Disminucin Vs. Aprehensin) VIGILANCIA ELECTRNICA DE ARTCULOSPines, Sellos de Seguridad, Sensores, Alarmas, Radio Frecuencia Microondas / Etiquetado de Origen Disuasin 75% Comprador 10 15 % Ladrones

SISTEMAS PARA PREVENIR ROBOSELECCIN Y CAPACITACINEXHIBICIN DE MERCANCAS / CAJEROS / DEVOLUCIONES PINES, ALAMBRES, DUMMIES

JUDICIALIZACIN

CARLOS F. CELY MARTINEZ

CRIMEN ECONMICO EN EUROPAPRICE WATER HOUSE (3400) EMPRESAS 15 PAISES - 2007

RECOMENDACIONES PARA PREVENIR FRAUDE Anlisis peridico de vulnerabilidades Investigacin a cargos ms propensos Poltica clara de Recursos Humanos Plan slido de actuacin ante fraudesFuente: Gerencia de riesgos MAPFRE 2007

ACCIONES PARA RECUPERACINPROCEDIMIENTOS MINIMOS QUE LA ORGANIZACIN NECESITA PARA OPERAR NORMALMENTE ACTIVIDADES CRITICAS QUE SE DEBEN REALIZAR PARA ATENDER LOS CLIENTES MAS IMPORTANTES COMUNICACIN CON LOS CLIENTES MS IMPORTANTES DESIGNACIN DE INSTALACIONES ALTERNATIVAS PARA OPERACIONES CRTICASCARLOS F. CELY MARTINEZ

SEGURIDAD EN SUPERMERCADOS

CARLOS F. CELY MARTINEZ