QUMICA INDUSTRIAL2015-I

MANUEL BALLENA GONZALES

mballenag@usmp.pe

EVALUACIN

PE: Promedio de

evaluaciones

EP: Examen

Parcial.

EF: Examen Final

Sistema de Evaluacin

PP: Promedio de

Prcticas.

PL: Promedio de

Laboratorio.

W1: Trabajo Final

(Monografa y

Exposicin).

L6: Promedio 6

sesiones de

laboratorio.

Puntualidad:3

Desempeo: 5

Informe : 12

E1: Examen Labor.

EVALUACIN

Fechas de Evaluacin Seccin 28DSEMANA SESIONES TEMAS FECHA

2 S2 Entrega de caratula, integrantes y tema Viernes 13/03

4S1

Entrega de objetivos del trabajoLunes 23/03

S2 Primera Prctica Calificada. Viernes 27/03

8S1

Examen parcial Lu 20/04 - Sa 25/04S2

12 S2 Segunda prctica calificada Lunes 25/05

13 S2 Entrega de monografa Lunes 01/06

15S1 Exposiciones del trabajo de curso Viernes 12/06

S2 Exposiciones del trabajo de curso Lunes 15/06

16S1

Examen final. Sa 13/06 - Sa 20/06S2

17S1

Devolucin de Exmenes Finales Ma 23/06 - Vi 26/06S2

18S1

Examen de Aplazados Mi 01/07 - Vi 03/07S2

Examen de Laboratorio Lunes 08/06

EVALUACIN

Fechas de Evaluacin Seccin 27DSEMANA SESIONES TEMAS FECHA

2 S2 Entrega de caratula, integrantes y tema Mircoles 11/03

4S1 Entrega de objetivos del trabajo Lunes 23/03

S2 Primera Prctica Calificada. Mircoles 25/03

8S1

Examen parcialLu 20/04 - Sa

25/04S2

12 S2 Segunda prctica calificada Mircoles 20/05

13 S2 Entrega de monografa Mircoles 27/05

15S1 Exposiciones del trabajo de curso Lunes 08/06

S2 Exposiciones del trabajo de curso Mircoles 10/06

16S1

Examen final. Sa 13/06 - Sa

20/06S2

17S1

Devolucin de Exmenes FinalesMa 23/06 - Vi

26/06S2

18S1

Examen de AplazadosMi 01/07 - Vi

03/07S2

Examen de Laboratorio Lunes 08/06

BIBLIOGRAFA RECOMENDADA Atkins P. (2006). Principios de Qumica. Los caminos del

descubrimiento. Tercera Edicin. Editorial Mdica Panamericana S.A.Madrid-Espaa.

Brown, L.; Lemay, E; Murphy, C. Bursten, B.; Woodward, P. (2014).Qumica. La Ciencia Central. Dcimo segunda Edicin. PearsonEducacin. Mxico-Mxico.

Chang R. (2002). Qumica. Sptima Edicin. Mc GRAW-HILLInteramericana Editores S.A de C.V. Mxico-Mxico.

Ebbing D.; Gammon S. (2010). Qumica General. Novena Edicin.Cengage Learning Editores S.A. Mxico-Mxico.

Felder, R.; Rousseau, R. (2013). Principios Elementales de los ProcesosQumicos. Tercera edicin. Editorial Limusa S.A, Grupo NoriegaEditores. Mxico D.F.

Himmelblau, D. (2002). Principios y Clculos en Ingeniera Qumica.Mxico. Ed. Prentice Hall.

Monsalvo, R.; Romero, M.; Miranda M.; Muoz, G. (2010). Balance deMateria y Energa. Procesos Industriales. Primera reimpresin. GrupoEditorial Patria S.A. de C.V. Azcapotzalco-Mxico. D.F.

Petrucci, R.; Herring, G.; Madura, J.; Bissonnette, C. (2011). QumicaGeneral. Dcima edicin. Prentice Educacin S.A. Madrid.

Whitten, K.; Davis, R.; Peck, L. (2011). Qumica. Octava Edicin.Edamsa Impresiones S.A de C.V. Iztapalapa-Mxico.

INTRODUCCIN

Materia. Clasificacin de la materia. Estados de agregacin

Qumica. Es el estudio de la materia y de los cambios

que experimenta.

Qumica Industrial. Es la rama de la qumica que aplica

los conocimientos qumicos a la produccin de forma

econmica de materiales y productos qumicos.

Materia. Es cualquier cosa que ocupa un espacio y tiene

masa. En qumica se distinguen varios subtipos de

materia segn su composicin y propiedades, esta

clasificacin comprende: Las sustancias, las mezclas, los

elementos y los compuestos, as como los tomos y las

molculas

Sustancias y mezclas

Una sustancia es una forma de materia que tiene una composicin definida (constante) y propiedades

caractersticas.

Una mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en la cual las sustancias conservan sus propiedades

caractersticas.

Las mezclas puedes ser homogneas o heterogneas.Cualquier mezcla, ya sea homognea o heterognea, se puede formar y volver a separar en sus componentes puros

por medios fsicos, sin cambiar la identidad de dichos

componentes.

INTRODUCCIN

Materia. Clasificacin de la materia. Estados de agregacin

Elementos y compuestos

Las sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un elemento es una sustancia que no se puede separar en sustancias ms

simples por medios qumicos.

Los elementos se representan mediante smbolos de una o dos letras. La primera letra siempre es mayscula, pero la siguiente

siempre es minscula

Los tomos de la mayora de los elementos pueden interactuar con otros para formar compuestos.

A diferencia de las mezclas, los compuestos slo pueden separarse en sus componentes puros por medios qumicos.

INTRODUCCIN

Materia. Clasificacin de la materia. Estados de agregacin

Los estados de la materia

Todas las sustancias pueden existir, al menos en principio, en los tres estados: slido, lquido y gaseoso.

Los tres estados de la materia pueden ser convertibles entre ellos sin que cambie la composicin de la sustancia.

INTRODUCCIN

Materia. Clasificacin de la materia. Estados de agregacin