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El Cerrito, 03 de Mayo de 2014. No: 29 Año: 1. ISSN: En trámite.

Vuelve el Mono Núñez.Ginebra: Mayo 29 a Junio 1 de 2.014

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2.0

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014

¿Cómo ha visto usted el auge clima, topografía y paisaje. d e l o s r e s i d u o s , l a de la Construcción aquí en la Posee sitios de interés cultural, construcción de los pozos región Paraíso? histórico y l iterario. Su sépt icos y s i stemas de H a v e n i d o e n n o t a b l e gastronomía y hospitalidad de alcantarillado apropiados. Es i n c r e m e n t o p o r q u e e l sus gentes. decir, esto depende del tipo de potencial turístico de la Región ¿Cuál estilo de construcción manejo que se le dé a la obra y Paraíso viene atrayendo a e s t á n p r e f i r i e n d o l o s al proceso de construcción.profesionales, jubilados y i nversionistas? ¿ Q u é p e d i r í a u ste d a l empresarios e a establecer en Predomina el t ipo Casa gobierno departamental o esta comarca sus casas de C a m p e s t r e c o n s u s nacional para estimular el descanso. instalaciones adaptadas al auge turístico de la región?¿Por qué ha escogido a Santa ambiente rural. Escogen Helena y la Región Paraíso principalmente las de tipo como área de influencia en su colonial con piscina, kiosco, desempeño profesional? cocina con hornillas para leña, Dos razones fundamentales: área social amplia, es decir, primero mi familia es de esta buscando lograr la perfecta región y por otro lado el casa de veraneo.desarrollo turístico en estos ¿Ustedes los expertos en lugares abre mucho espacio construcción cuáles prácticas p a r a e l d e s e m p e ñ o y están recomendando para a p l i c a c i ó n d e m i s aliviar el impacto ambiental conocimientos. que genera la construcción?¿Qué hace que los turistas Estamos inclinados hacia la q u i e r a n c o n s t r u i r y vivienda sostenible. Aquí es establecerse por aquí? muy importante tener cuidado La región es atractiva en su con las normas en el manejo

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¿Cómo ha visto usted el auge clima, topografía y paisaje. d e l o s r e s i d u o s , l a de la Construcción aquí en la Posee sitios de interés cultural, construcción de los pozos región Paraíso? histórico y l iterario. Su sépt icos y s i stemas de H a v e n i d o e n n o t a b l e gastronomía y hospitalidad de alcantarillado apropiados. Es i n c r e m e n t o p o r q u e e l sus gentes. decir, esto depende del tipo de potencial turístico de la Región ¿Cuál estilo de construcción manejo que se le dé a la obra y Paraíso viene atrayendo a e s t á n p r e f i r i e n d o l o s al proceso de construcción.profesionales, jubilados y i nversionistas? ¿ Q u é p e d i r í a u ste d a l empresarios e a establecer en Predomina el t ipo Casa gobierno departamental o esta comarca sus casas de C a m p e s t r e c o n s u s nacional para estimular el descanso. instalaciones adaptadas al auge turístico de la región?¿Por qué ha escogido a Santa ambiente rural. Escogen Helena y la Región Paraíso principalmente las de tipo como área de influencia en su colonial con piscina, kiosco, desempeño profesional? cocina con hornillas para leña, Dos razones fundamentales: área social amplia, es decir, primero mi familia es de esta buscando lograr la perfecta región y por otro lado el casa de veraneo.desarrollo turístico en estos ¿Ustedes los expertos en lugares abre mucho espacio construcción cuáles prácticas p a r a e l d e s e m p e ñ o y están recomendando para a p l i c a c i ó n d e m i s aliviar el impacto ambiental conocimientos. que genera la construcción?¿Qué hace que los turistas Estamos inclinados hacia la q u i e r a n c o n s t r u i r y vivienda sostenible. Aquí es establecerse por aquí? muy importante tener cuidado La región es atractiva en su con las normas en el manejo

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PRESENTACIÓN

Director EditorJosé Ignacio Giraldo Bedoya

311 608 2744

Diseño y MercadeoStiven Danilo López Cardona

Carrera 12 No. 11- 67, 3er pisoBarrio Eduardo Cabal Molina

El Cerrito, Valle del Cauca

Fotografía:Semanario Región Paraíso

Cel: 318 384 2515

AQUÍ

Semanarioaqui.wix.com/blogE-mail: aquisemanario@gmail.com

guiaturisticadepaseo@gmail.com

n Santa Helena: Don Efraín Serrano EVergara, buena cepa y excelente vino.

En la Región Paraíso, la tradición vinícola ha sido

disfrutada por gran cantidad de visitantes que

encuentran en esta actividad y sus productos una

forma de enriquecer sus sabores y saberes.

Vinos y Mistelas del Paraíso con Don Efraín a la

cabeza, ha marcado un camino en la conservación de

las tradiciones y su aprovechamiento como recurso

de crecimiento y subsistencia.

Los vinos de la Uva Isabella son, ahora, símbolo y

bandera de una comarca que puja hacia el bienestar

de todos con el esfuerzo de muchos.

Al señor Serrano, Gracias y Felicitaciones: es usted

un hombre de éxito.

LOS CONCEPTOS EN LAS COLUMNAS DE OPINIÓNSÓLO COMPROMETEN A SUS AUTORES.

Portada: Dúo Brigitte y LauraConcursantes Mono Núñez 2.014

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“La felicidad,en la mayor parte de las

personas alegres,es el resultadode una tenaz disciplina”

Anónimo

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Su temperatura promedio de 22ºC y una altitud en sus 24 km² que varía entre 987 y 4000 msnm hace de esta comarca un lugar especial para el cultivo de la Uva Isabella, con la que se elaboran vinos artesanales de excelente calidad.

n la rivera derecha del río propietario de la firma Vinos y barriles a fermentar por un ECauca con una extensión de Mistelas del Paraíso, afirma luego tiempo. La misma uva produce el

veinticuatro kilómetros cuadrados de veinte años en esta labor, que el alcohol, por eso es cien por ciento

el Corregimiento Santa Helena en mejor método de elaboración es natural, sin químicos. Durante un

El Cerrito, es una de las zonas más totalmente libre de químicos, par de meses se deja fermentar.

importantes de turismo en la “realizarlo a la antigua cómo lo Luego se traspasa a otros barriles

Región Paraíso. Una geografía hacian las gentes de la región”. solo el líquido, sin las cáscaras de la

variada con valles en sus zona más uva, que se filtran mediante una

cercana al río, y el pie de monte y la “Primero se consigue la uva, se especie de malla. Y después

cordillera hacia su parte oriental. despalilla , se limpia, luego se lava y envasamos, se almacena y se

se desinfecta. Se macera en una guarda para vender.” Expresa

Efraín Serrano Vergara, productor máquina similar a las de despulpar Serrano Vergara.

de vino artesanal de uva Isabella y café. Lo que queda se hecha en los

Imágenes tomadas de Internet

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Serrano ha sido testigo de la rosado, amontillado y especiales tiene sobre producción de vino se

evolución del cultivo de uva noni y romero. Mistelas de encuentra en una vasija armenia

Isabella en Santa Helena. Recuerda maracuyá, guanábana, guayaba, del año 6.000a.c. que contiene

cómo de niño paseaba por los piña, mora, toronja, mango, y partículas de color rojo de lo que

parrales en la Hacienda Corrientes, feijoa; piña colada y cremas de posiblemente pueda ser vino.

propiedad de sus familia para whiskey, feijoa, cacao, café, uva,

entonces. De la misma forma que limón, mango, anís y lulo. Hoy podemos disfrutar aquí, en la

el Primer Reinado de la Uva Isabella Región Paraíso, de los mejores

en 1.956. Su expansión se debe al aporte de vinos que ha preparado la tradición

los griegos al intercambiar para los paladares capaces de

Luego de terminar su bachiller costumbres y conocimientos de d e s c i f ra r s u e n i g m á t i c o y

volvió a trabajar en el campo con su viticultura con pueblos de Francia, envolvente sabor que ha llevado a

f a m i l i a , d u r a n t e a l g u n a s Italia y Rusia, mesclado con los mismos dioses a escogerla

temporadas cult ivando uva conocimientos influidos, según como su bebida.

Isabella, hasta que hace veinte Wikipedia, “por

años decidió empezar a producir l a s a n t i g u a s

vino artesanalmente al ver que era c u l t u r a s

más rentable producir vino que v i n í c o l a s

vender la uva y cinco años más europeas de los

tarde cursó en el SENA estudios celtas, etruscos,

cómo producir vino y derivados de e s c i t a s y

frutas. Al fenómeno de la poca finalmente los

rentabilidad en el cultivo le romanos” y “la

atribuye, junto a la expansión propagación del

indiscriminada del monocultivo de cristianismo,”

caña de azúcar, la disminución de

los cultivos de esta planta de la “En la antigua

familia VitisVinifera. Grecia el vino se

bebía mezclado

Su empresa Vinos y Mistelas del con agua y se

Paraíso produce cerca de tres mil conservaba en

botellas de vino cada seis meses, p e l l e j o s d e

entre los que se encuentran vino cabra”. El primer

seco, semiseco, dulce, blanco, d a t o q u e s e

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inebra, pueblo de calles con dispone para recibir durante cuatro nivel nacional e internacional como Gn o m b r e d e r i t m o s e días a decenas de artistas y millares la mayor fiesta de la música

instrumentos musicales, se de turistas en la que se conoce a colombiana en el país.

El sábado 3 de mayo de 2.014 a las 8:00 pm. será el lanzamiento oficial del Festival de Música Andina Colombiana Mono Núñez en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo, con la participación del Trío Macaregua, Estudiantina Colombia, Dueto Diana y Fabián y Las comadres de José, ganadores del Festival el año anterior.

Fotografía: Página oficial en Facebook del Festival Mono Núñez

El Cuarteto Instrumental Becao ganadores del Festival Hato Viejo

Cotrafa en Bello Antioquia junto al Dúo Acople, quienes también estarán participando en la edición 2.014.

es uno de las favoritas en la versión número cuarenta del Festival Mono Núñez, al ser conseguir un cupo por derecho propio luego de consagrarse como

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l Despacho de la Gestora Social Eorganiza este sábado 26 de abril una actividad lúdico-recreativa para los niños cerriteños que asistan al Parque Recreacional. El evento es gratuito para niños menores de doce años.

Por otra parte, también en el marco de la Celebración del Mes de la Niñez y al Recreación esta oficina convoca a una ciclovía el día miércoles 30 de abril a las 3:00 pm, teniendo como punto de partida el parque Francisco Antonio Rada.

Desde el 29 de mayo hasta el 01 de G r u p o s c o m o e l C u a r t e t o Remache, Cuarteto de Saxofones

junio de 2.014, la música se tomará Instrumental Becao, Dúo Acople, Cuatro Vientos, Jesús David Rojas

la Región Paraíso, con epicentro en Grupo Vocal Encanto, Dueto Mi M . , L a J u e r g a E m s a m b l e ,

la tierra de la bandola: Ginebra. maestro y Yo, Dueto Cantares, Quijotadas, Contrapalos, Dueto

E l Fe st i va l M ú s i ca A n d i n a Emsamble Vocal Sine Nomine N o c t u r n a l , Pa u l a Fa j a r d o ,

Colombiana Mono Núñez en su o b t u v i e r o n a s i e n t o e n l a agrupación vocal Preludio, Dueto

versión número cuarenta, tiene competencia por derecho propio Diapasión, Edison Elias Delgado,

concursantes de distintas regiones luego de haber sido ganadores de Dueto Azahares, Vanessa Elianne

de la geografía nacional como festivales nacionales clasificatorios M o n t e n e g r o , L i s e t h Pa o l a

Antioquía, Bogotá, Boyacá, Caldas, para este evento. Rodríguez, Marlin Yurany González,

Cundinamarca, Valle del Cauca, María Mónica Mondragón, y el

Caquetá, Huila, Quindío, Nariño, Para el concurso de interpretes Dueto Brigitte y Laura.

Tolima, Risaralda. Al igual que clasificaron: Guillermo Puerta,

algunos invitados internacionales Cuarteto Típico Instrumental Así, la Región Paraíso sigue

que aún no han sido dado a Alethela, Nathaly Liliana Castro, posicionándose como una de las

c o n o c e r p o r p a r t e d e l a Diego Bahamón, Trío Entre Nos, regiones en Colombia con turismo

organización del festival. Entretejido, El Trío, Edson Rey para todos los gustos.

Imagen: Página oficial en Facebook del Festival Mono Núñez

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La fuente de toda creación es la conciencia pura...la potencialidad pura que busca expresarse para pasar de lo inmanifiesto a lo manifiesto.

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Tomado de: Las Siete Leyes EspiritualesAutor: Depak Chopra

Imagen: www.elangelario.com.ar

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Naciones Unidas, 1 mayo de 2.014 p a r t e s d e l m u n d o e s intimidación, los ataques e incluso (EFE).- "extremadamente frágil" y los el asesinato", denunció.

medios de comunicación siguen Ban recordó este jueves que en lo “Solo puede haber buen gobierno

afrontando "graves amenazas", lo que va de año han muerto ya 14 cuando los periodistas tienen

cual cal i f icó de un "abuso periodistas, mientras que en 2013 libertad para examinar, escrutar y indignante". fueron 77, muchos de ellos en criticar", dijo Ban durante un acto "En muchos países los medios medio de conflictos armados, así en el cuartel general de Naciones

Unidas con motivo del Día Mundial e n c u e n t r a n o b s t á c u l o s como otros 211 que permanecían de la Libertad de Prensa que se s i stemát icos para dar una encarcelados. celebra este 3 de mayo. información veraz, desde la El secretario general, que lamentó El secretario general advirtió que la censura, la detención y el que desde 2008 al menos 456 libertad de prensa en muchas encarcelamiento hasta los actos de profesionales de los medios de

El secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, abogó este Viernes por medios de comunicación "independientes", "libres" y plurales" con motivo del Día Mundial de la Libertad de Prensa, e instó a los Gobiernos a proteger a la prensa e incluir el tema en los debates de la agenda de desarrollo después de 2015.

Imagen tomada de Internet

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comunicación hayan sido forzados p r e n s a c o m o d e r e c h o s "La libertad de prensa no es algo

al exilio, hizo un llamamiento para fundamentales y su promoción en opcional, no es un regalo que nos

que los responsables de los l a a g e n d a d e d e s a r ro l l o " , han hecho. Es un derecho humano

ataques a los periodistas "no sentenció. fundamental que tiene que ser

queden impunes". Por su parte, el presidente de la reconocido y protegido por los

Así, tras recordar que la Asamblea Asamblea General, John Ashe, Gobiernos", dijo Falk, quien indicó

General condena de manera recordó que la l ibertad de que la prensa es objetivo de

inequívoca los ataques y la expresión y de prensa son derechos ataques porque amenazan al

violencia contra los periodistas, humanos fundamentales que poder.

instó a los Gobiernos y a las constituyen un "pilar esencial" de Desde 1993 se celebra el Día

personalidades influyentes a llevar las sociedades democráticas. Mundial de la Libertad de Prensa

a la práctica esta condena "Estar bien informados es el primer cada 3 de mayo coincidiendo con el

protegiendo a los profesionales de p a s o p a r a t o m a r b u e n a s aniversario de la Declaración de

los medios. decisiones", dijo el diplomático Windhoek, en la que medios

Por ello, el máximo responsable de antiguano, quien destacó que los a f r i c a n o s e l a b o r a r o n u n

Naciones Unidas abogó por incluir periodistas ayudan a dar voz a los documento que recogían los

la libertad de prensa en los debates marginados y crear conciencia en principios de la libertad de prensa.

sobre la agenda a largo plazo para asuntos como la sa lud, la Los actos organizados este año se

el desarrollo sostenible que corrupción o la discriminación. centran en la importancia de los

sucederá a los actuales Objetivos Ashe, que recordó a los periodistas medios de comunicación en el

de Desarrollo del Milenio (ODM) secuestrados y encarcelados en desarrollo, la seguridad de los

después de 2015. distintas partes del mundo, periodistas y el estado de derecho,

Ban destacó que el periodismo destacó que el año pasado la y la sostenibilidad e integridad del

ofrece una base para el debate Asamblea General proclamó el 2 de periodismo.

informado sobre diversos temas de noviembre Día Internacional para M a ñ a n a s e c e l e b ra rá u n a

desarrollo, desde los problemas Poner Fin a la Impunidad de los ceremonia en París para entregar el

ambienta les y los avances Crímenes contra los Periodistas. Premio Mundial de Libertad de

científicos a la igualdad de género, Por su parte, la presidenta de la Prensa Guillermo Cano 2014 al

la participación de los jóvenes y la Asociación de Corresponsales de periodista de investigación turco

consolidación de la paz. Naciones Unidas (UNCA), Pamela AhmetSik por su denuncia de la

“En este Día Mundial de la Libertad Falk, aseguró que una prensa libre e corrupción y las violaciones contra

de Prensa, instamos a todos los independiente "es el guardián de la la libertad de expresión.

Estados, las sociedades y los libertad de expresión", y pidió que Copyright (c) Agencia EFE, S.A. 2011,

individuos a defender activamente 2014 sea el año de la protección de todos los derechos reservados

las libertades de expresión y de los periodistas.

¿Cómo ha visto usted el auge clima, topografía y paisaje. d e l o s r e s i d u o s , l a de la Construcción aquí en la Posee sitios de interés cultural, construcción de los pozos región Paraíso? histórico y l iterario. Su sépt icos y s i stemas de H a v e n i d o e n n o t a b l e gastronomía y hospitalidad de alcantarillado apropiados. Es i n c r e m e n t o p o r q u e e l sus gentes. decir, esto depende del tipo de potencial turístico de la Región ¿Cuál estilo de construcción manejo que se le dé a la obra y Paraíso viene atrayendo a e s t á n p r e f i r i e n d o l o s al proceso de construcción.profesionales, jubilados y i nversionistas? ¿ Q u é p e d i r í a u ste d a l empresarios e a establecer en Predomina el t ipo Casa gobierno departamental o esta comarca sus casas de C a m p e s t r e c o n s u s nacional para estimular el descanso. instalaciones adaptadas al auge turístico de la región?¿Por qué ha escogido a Santa ambiente rural. Escogen Helena y la Región Paraíso principalmente las de tipo como área de influencia en su colonial con piscina, kiosco, desempeño profesional? cocina con hornillas para leña, Dos razones fundamentales: área social amplia, es decir, primero mi familia es de esta buscando lograr la perfecta región y por otro lado el casa de veraneo.desarrollo turístico en estos ¿Ustedes los expertos en lugares abre mucho espacio construcción cuáles prácticas p a r a e l d e s e m p e ñ o y están recomendando para a p l i c a c i ó n d e m i s aliviar el impacto ambiental conocimientos. que genera la construcción?¿Qué hace que los turistas Estamos inclinados hacia la q u i e r a n c o n s t r u i r y vivienda sostenible. Aquí es establecerse por aquí? muy importante tener cuidado La región es atractiva en su con las normas en el manejo

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12 ÍUA ÍUA

a calle septima (7) vista desde Lla torre del templo actual. Se

distingue las casas de las familias

Reyes y Dueñas; más al fondo la de

los Cifuentes. La droguería de

Comindustria, que está en la

primera de ellas, fue inaugurada el

1 7 d e E n e r o d e 1 . 9 7 7 ,

posteriormente pasó a la vivienda

de los Nieto y después al sitio de la

calle octava. Para ese año el

tránsito es moderado, el tener un

vehículo es un gusto que pocas

personas se pueden dar.

anorama de la calle septima tomada Pdesde la antigua torre del templo

parroquial de El Cerrito. La vista es

espectacular, pues nos recrea lo que era

El Cerrito para la década de 1930: casas

de adobe, techos de teja, aleros para

defender a los parroquianos del sol y el

agua y lo más importante: la tranquilidad

que da la ausencia de ruido y de

polución. Enseguida del templo don

Alfredo Nieto está construyendo su

nueva casa de habitación. La vegetación

espesa cubre los solares de las viejas

moradas de nuestros padres.

El Cerrito HistóricoRastros del Tiempo

Fotografía y texto: Tomados de Facebook/ElCerritoMemoriaIdentidad

Calle Séptima en 1.977

Calle Séptima en 1.930

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semanarioaqui.wix.com/blog13ÍUA ÍUA

La Caricatura de Evala

ÍUA ÍUASemanarioSemanario

¡¡Abierta al públicoa partir del

Fenómeno de la Niña!!

“Otro sitio turístico en la Región Paraíso:Calle 8 entre carreras 5ª y 6ª de El Cerrito”

¡¡¿Quién iba a pensaren algo tan novedoso

como una calle piscina?!!

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