Semanario Primer Dia Nº 217

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P RIMER Año VI - Número 217 www.semanarioprimerdia.com.ar Sabemos cómo contarlo SEMANARIO INDEPENDIENTE Día DOMINGO 25 de mayo de 2014 Conseguir alimentos para celíacos: una odisea x En marzo, una periodista británica entrevistó al bioquímico caroyense para que aporte su visión sobre la relación entre la aparición de enfermedades y la aplicación productos químicos de uso agropecuario. x Lejos de quedarse sólo en ese concepto, Manera explicó con detalle los riesgos que trae aparejado el uso de productos químicos en el hogar o el consumo sin control de medicamentos, situaciones que potencian la posibilidad de enfermar. x Abogó porque haya idénticos controles a los que hay en el campo con los otros químicos. Después de Malvinas, veteranos sienten que se cerró un capítulo x Pedro Tirabosqui, Eduardo Álamo y Eduardo Suárez se mostraron felices por haber podido volver a las islas Malvinas, después de 32 años. x Aunque encontraron todo cambiado, la experiencia les sirvió para que la herida duela menos. En sus visitas a los montes se toparon con pertrechos de guerra que allí quedaron. x Y lloraron emocionados en el cementerio de Darwin. La Casa de Matías prepara su vigésimo aniversario x El aniversario es en agosto, pero la fiesta será en septiembre. x Recientemente, el Rotary Club de la ciudad de Córdoba les anticipó que serán distinguidos con el reconocimiento a la labor meritoria en una ceremonia que tendrá lugar el 28 de mayo en el hotel Sheraton al mediodía. Página 9 Página 3 Página 5 Fernando Manera, de Caroya a la BBC de Londres, sobre el mundo químico x Las personas que padecen celiaquía ven el vaso medio lleno a nuestra región si la comparan con lo que había hace diez años. x Y aunque es una patología que afecta a uno de cada diez niños, sigue habiendo dificultades para encontrar variedad de productos en el mercado local. Página 7

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Edicion del domingo 25 de mayo de 2014

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PRIMERAño VI - Número 217 www.semanarioprimerdia.com.ar

Sabemos cómo contarlo

SEMANARIO INDEPENDIENTE

DíaDOMINGO 25 de mayo de 2014

Conseguir alimentos paracelíacos: una odisea

x En marzo, una periodista británica entrevistó albioquímico caroyense para que aporte su visión sobre larelación entre la aparición de enfermedades y laaplicación productos químicos de uso agropecuario.x Lejos de quedarse sólo en ese concepto, Maneraexplicó con detalle los riesgos que trae aparejado el usode productos químicos en el hogar o el consumo sincontrol de medicamentos, situaciones que potencian laposibilidad de enfermar.x Abogó porque haya idénticos controles a los que hayen el campo con los otros químicos.

Después de Malvinas, veteranossienten que se cerró un capítulox Pedro Tirabosqui, Eduardo Álamo y Eduardo Suárez semostraron felices por haber podido volver a las islas Malvinas,después de 32 años.x Aunque encontraron todo cambiado, la experiencia les sirviópara que la herida duela menos. En sus visitas a los montes setoparon con pertrechos de guerra que allí quedaron.x Y lloraron emocionados en el cementerio de Darwin.

La Casa de Matías preparasu vigésimo aniversario

x El aniversario es en agosto, pero la fiesta será en septiembre.x Recientemente, el Rotary Club de la ciudad de Córdoba lesanticipó que serán distinguidos con el reconocimiento a la labormeritoria en una ceremonia que tendrá lugar el 28 de mayo en elhotel Sheraton al mediodía.

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Fernando Manera, de Caroyaa la BBC de Londres, sobre elmundo químico

x Las personas que padecen celiaquía venel vaso medio lleno a nuestra región si lacomparan con lo que había hace diez años.x Y aunque es una patología que afecta auno de cada diez niños, sigue habiendodificultades para encontrar variedad deproductos en el mercado local.

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Domingo, 25 de mayo de 2014PRIMER Día2 ACTUALIDAD

Novedosos espacios oxigenan el mundopolítico en Jesús María

Con diferentes enfoques, 2 formas de pensar el mediano y largo plazo

El Movimiento en Red y El Ateneo de Construcción Política,fomentan la democracia participativa y los proyectos de largoplazo, respectivamente

El rugir de motores ya se siente.Para algunos el próximo año seve demasiado cerca y, a la par, lacarrera de largada para las elec-ciones. El ruido en los espaciospolíticos va en aumento. Las du-das: por ejemplo, quiénes se vany quiénes se quedan dentro delas estructuras que ya estánconsolidadas. Por fuera, diver-sas experiencias novedosas quebuscan marcar el terreno. Eneso andan el Movimiento enRed y el Ateneo de Construc-ción Política, dos caras bien dis-tintas de cómo repensar lo pú-blico en Jesús María. El primerotiene “la democracia participa-tiva” como bandera. Por suparte, El Ateneo pone el foco enla “planificación integral y es-tructural” de la ciudad, con unperfil técnico.

Tras haber participado en lacampaña para intendente del ra-dical Carlos Roldán en 2011, Ma-rianela Piazzano busca en ElAteneo un nuevo lugar, “polí-tico, pero que no responda aningún partido”. Junto a unatreintena de personas, impulsanequipos técnicos “a partir de te-máticas que surjan de los pro-pios ciudadanos”. “Algunos sec-tores de la gestión sedesarrollan más y otros menos,entonces hay que estudiarlos,hablar con los vecinos, con elsector privado, instituciones, y

convertirlos en un proyecto depolítica pública integrador”,plantea la licenciada en Gené-tica.

Desde la óptica de Piazzano“siempre se pensaron estos es-pacios al revés”. Y argumenta:“Primero se piensa en una fi-gura que sea candidato, y losequipos quedan en un segundolugar”. Para El Ateneo, tras rei-terados cambios, armado y des-armado de políticas, es mo-mento de “pensar a largo plazomás allá del partido que gane laelección”. Hay que planificar“qué tipo de ciudad queremos, yque esto trascienda al gobiernoque está en el mandato”, pro-yecta.

Piazzano no da rodeos paramarcar déficits de la actual ges-tión local: “No hay proyecto po-lítico de ciudad, no hay plan es-tratégico. Las obras públicas talvez tienen la mejor intenciónpero son obras fragmentadas.La plaza Pio León quedó muybien, pero no fue pensada den-tro de una arquitectura más am-plia de la ciudad”. El análisis vaun poco más allá. Piazzano dis-para: “Jesús María se sigue pen-sando como un pueblo y nocomo una ciudad”.

Una red de participación

Con las redes sociales como

aliadas, el Movimiento en Redse mueve hoy más en el planovirtual que en el físico. Con másde 1400 adhesiones en Facebooken un mes de vida, este espacioespera que lo que hoy se plasmaen la web “se exprese a todo ni-vel”, dice con entusiasmo LuisPastawski. La expresión de de-seo tiene como destino una “fu-tura presentación a elecciones”.

Este grupo de vecinos, explicaPastawski, tiene una visión co-mún del estado de situación delsistema democrático: “¡No fun-ciona!”. La exclamación no esinstintiva. Tiene fundamentos.“Está mal el sistema nacional,provincial y municipal que esel que más nos interesa. No seusan los mecanismos de parti-cipación ciudadana, las asam-bleas, las consultas populares”,puntea uno de los impulsoresdel Movimiento en Red. Y en

esto de reclamar la participa-ción ciudadana permanenteestá de fondo “el dinámico cam-bio que tiene hoy la sociedad yel entorno, que hace que lo queuno votó hace un año quededesactualizado”. Es por eso quepara el Movimiento se hace ne-cesaria la consulta constante alciudadano.

Pastawski larga un sello, unamarca de identidad del Movi-miento en Red: “No somos re-acción somos creación”. Es de-cir, “no es reacción a unmalestar o a determinados pro-blemas, esto es la creación dealgo totalmente nuevo”.

Por último, queda espaciopara apuntar al otro sector no-vedoso: “Somos un espacio ne-tamente político, y no de pro-puestas técnicas, como otrossectores que han surgido”. Y tiraotro mensaje con destinatarios

claros: “Los proyectos de ciu-dad para el futuro tendrán queestar plasmados en una CartaOrgánica, como prometió el in-tendente”.

Además del Movimiento y ElAteneo, también se realizó unencuentro de Idear, otro nuevoespacio de discusión política enJesús María. Consultados paraeste artículo algunos de los re-presentantes prefirieron aguar-dar para una presentación for-mal del sector, del queparticipan independientes, sec-tores afines al kirchnerismo, yotros que vienen de tradicionesmás próximas al radicalismo.

Pensar lo público es tareacotidiana. Varios ciudadanos losaben, y lo ponen en práctica,en una búsqueda permanentepor oxigenar esa potente expre-sión que es ‘La Política’.

Tanto el Movimiento en Redcomo el Ateneo ConstrucciónPolítica Jesús María tienen superfil de facebook.La invitación a sumarse en am-bos casos es abierta. En el casodel Ateneo las reuniones son losmiércoles cada 15 días en las ofi-cinas de Norte Construcciones.Movimiento en Red viene reclu-tando interesados a través dereuniones de pocas personas enlas que explican sus intenciones.Quieren ser opción local en laselecciones de 2015.

¿Quiénes son?

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PRIMER Día Domingo, 25 de mayo de 2014 3ACTUALIDAD

Veteranos volvieron a Malvinas con emoción

200 kilómetros en automóvil ydespués cruzar con un ferrydesde la isla Soledad, de todosmodos tuvieron su dosisenorme de emoción y llantoporque se encontraron con al-gunas trincheras, cocinas decampaña, pertrechos de armas,en esas pequeñas colinas desdela que muchos compatriotas de-fendieron la posición.

De hecho, en una zona dondehabía una cocina de campañaabandonada filmaron un frag-mento de video muy íntimo enel que vivan a la patria, insultana los ingleses y hacen flamearuna bandera celeste y blancacon la consigna “volveremos”.

En Gallegos y en las Islas Mal-vinas se toparon con otros ve-teranos de la provincia de Bue-nos Aires que habían llegadohasta Malvinas porque sus mu-nicipios les habían regalado elviaje. Todo un gesto si se tieneen cuenta que los nuestros tu-vieron que financiarse parte porsu cuenta y parte con un bingoy la generosidad de un empre-sario privado.

Izq. Suárez, Tirabosqui, y Álamo pisando suelo isleño de espaldas al mar. Der. Tirabosqui y Álamo con pertrechos de guerra que siguen allá.

La queja generalizada es el va-lor que tienen las cosas en Mal-vinas ya que la libra tiene unacotización superior a la quetiene la moneda norteameri-cana y con el cambio perdían.

Una curiosidad: la delegaciónde Buenos Aires tuvo dos com-bis con chofer durante su esta-día en las islas que resultaronser dos militares vestidos de ci-vil. Como buenos zorros queson, no dejan librado al azarnada y hacen “inteligencia” aun-que se trate de un contingentede turistas.

Otra curiosidad: un músicoargentino en uno de los boli-ches isleños interpretó Auroraen medio de aplasusos del pú-blico local que no estaba altanto de la picardía de este sím-bolo cantado en las islas.

Y así, las anécdotas se fueronsucediendo al regreso de nues-tros tres héroes, en una reuniónque mantuvieron con otros ca-maradas el pasado miércolespor la noche en la sede de laAsociación Civil Veteranos deMalvinas del Norte de Córdoba.

Y por muy poco tiempo, Suá-rez no celebró su cumpleañosallá (cumple el 19 de mayo),como sí tuvo que hacerlo du-rante 1982 cuando tenía apenas25 años.

Cuando se iban, Suárez dijoque íbamos a tener que esperarhasta que vuelvan para saberqué sintieron, de modo que esofue lo primero que pregunta-mos.

“Para mí fue un tremendodesahogo haber podido volver,visitar el cementerio, ver el lu-gar donde me tocó combatir. Sibien han pasado muchos años yha cambiado todo ese lugar, mehizo bien volver, aunque hayasido emocionante y hayamosllorado. Realmente, fue un de-sahogo”, narró Suárez.

La experiencia los lleva a pen-sar que el resto de los compa-ñeros tienen que viajar en el fu-turo. “Ése es el objetivo -añadióSuárez- aunque no nos haya idotan bien por el aumento del dó-lar, pero creo que a todos noshace falta, es una cuenta pen-diente que uno tiene que ir a

cerrar”.Tirabosqui también se mos-

tró satisfecho por el viaje:“Cuando fuimos al cementeriosentimos una emoción tre-menda. Aparte, en mi caso,pude ver la tumba de mi com-pañero de pozo. Y más allá deque no pudimos cruzar (a GranMalvina) anduvimos en losmontes y vimos mucho. Estoycontento de haber ido”.

Finalmente, Álamo resumió elsentimiento sobre el viaje yaque iba con el mandato de llegara las islas con el deseo de volverque en vida abrigó Héctor Leita:“El gringo estuvo con nosotrostres desde que partimos, desdeque subimos al avión sentí quenos acompañó todo el tiempo.Cuando estaba allá, al segundodía me preguntaba si había he-cho bien en volver. Después,mirándolo fríamente creo quenos hacía falta porque no habí-amos tenido tiempo de llorarcuando estuvimos en el ‘82. Escerrar un capítulo que habíaquedado inconcluso cuando es-tuvimos la primera vez”.

Necesitaban undesahogo porque no lohabía tenido en 1982.Llevaban un mandato

no escrito de uno de losveteranos de Caroya yafallecido. En las islas, se

encontraron con quehay pertrechos de

guerra que todavíatestimonian la gesta de

nuestros héroes.Entre el 10 y el 17 de mayo, tresde los excombatientes de laguerra de Malvinas de nuestrazona tuvieron el privilegio deestar en territorio isleño y vol-ver a revivir los momentos queles tocaron vivir hace 32 años.

Eduardo Suárez, Pedro Tira-bosqui, y Eduardo Álamo hicie-ron la travesía que los separa deRío Gallegos por tierra (antesde subirse al avión que los lle-varía a la isla compartieron em-panadas de cordero y cordero ala llama en abundancia) y pisa-ron suelo argentino el sábado10 de mayo.

Para esa fecha, pero en 1982,argentina todavía defendía laposición sobre la isla y el climaera tan cruel como lo fue du-rante esta visita ya que hastanieve pudieron ver.

Aunque Álamo y Tirabosquino pudieron ir hasta el lugardonde ellos combatieron, en laisla Gran Malvina, porque ha-bía que hacer una travesía de

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Domingo, 25 de mayo de 2014PRIMER Día4 ACTUALIDAD

El Jefe del cuartel, Héctor Cejas,está en Holanda eligiendo unanueva unidad para combatirincendios. La instituciónalterna dificultades conalegrías, pero no deja detrabajar pensando en laentrega a la comunidad.

Los Bomberos Voluntarios celebraron 44 añosofreciendo su vida por la seguridad de otros

Más que sensación de deuda,hay necesidad de reconoci-miento a los pioneros. Por eso,en la reseña lo primero que apa-rece es la mención a los que,como Carlos Alberto Bechara,en 1969 pensaron que la zonatenía que tener un cuartel debomberos para combatir elfuego. También para “el bom-bero loco” Héctor Brazale, quienfuera primer jefe del CuerpoActivo en 1970.

Desde 1981, las instalacionesde Bomberos se encuentran so-bre la calle Miguel Juárez 1056de Jesús María. Cuenta con in-fraestructura para albergar 14unidades móviles para incen-dios y rescate, taller de mante-nimiento, dormitorios, cuadrade alistamiento de bomberos,comedor, biblioteca especiali-zada, aula de capacitación, mu-seo institucional, sala de reu-niones, oficinas administrativasy sala de despacho de emer-gencias.

El cuartel está equipado conuna cámara de vigilancia tipoDomo ubicada en una torre a50 metros de altura, que estáconectada a una PC con graba-ción digital. Éste es un modernosistema de vigilancia contra in-

cendios forestales ya que, porsu ubicación, le permite estarconstantemente vigilando hacialos cuatro puntos cardinales,posibilitando una alerta tem-prana sobre cualquier incendio.

El personal de Bomberos Vo-luntarios de Jesús María estáformado por 60 efectivos más 7Bomberos Voluntarios del Des-tacamento N°1 de Estación Ge-neral Paz y 8 Bomberos Volun-tarios del Destacamento N°2 deColonia Tirolesa, ambos depen-dientes del cuartel central de Je-sús María. Actualmente, se en-cuentran capacitándose un totalde 30 Aspirantes a Bombero Vo-luntario.

El cuartel de Bomberos Vo-luntarios de Jesús María abarcauna importante jurisdicción ycomprende las localidades y pa-rajes de Jesús María, ColoniaCaroya, Sinsacate, General Paz,Juárez Celman, Colonia Tiro-lesa, La Pampa, Santa Catalina,

Colonia Hogar, San Lorenzo,Los Cometierras, Los Quebra-chos, Agua de las Piedras, Co-lonia Vicente Agüero, y Tinoco.

Sigue creciendo

Luis Bernardo Coggiola, actualpresidente de la Asociación deBomberos Voluntarios, quiso re-conocer el trabajo de todo elpersonal que trabaja desintere-sadamente por la institución.

“Para mí, ser presidente de losBomberos Voluntarios es unadistinción de honor, es un pre-mio que me dio la vida despuésde haber pasado, a veces, mu-chas amarguras”, señaló Cog-giola.

“Quiero recalcar -añadió- queser bombero no es para cual-quiera. Antes de ser bomberoshay que tener otro título en lavida y es ser una persona debien. De lo contrario, no sepuede ser bombero”.

Al servicio de la comunidad, pero con un servicio muy profesional.

“Tomé magnitud sobre lo quees ser bombero cuando los víacá. Hay un siniestro, se olvi-dan del yo, y salen corriendopara el otro. Se olvidan que tie-nen familia y salen sin saber loque puede pasar. Se los debe va-lorar tremendamente. Por esouno lucha para que este cuartelsea más grande, estén mejor,que tengan mejores vestimen-tas, que tengan el equipamientoadecuado, que tengan los vehí-culos para poder moverse”,completó el actual presidente.

“Si lo recibiéramos todos losmeses en tiempo y forma (al di-nero del Plan Provincial Contrael Fuego) nos ayudaría muchí-simo. Además, la gente cree quecon el plan está todo arregladoy nos dificulta salir a pedir porotras vías como pueden ser lascampañas de socios”, señalóHéctor Cejas, jefe del cuartel deBomberos de Jesús María, trasseñalar que el último pago lorecibieron en diciembre. A Je-sús María le corresponden alre-dedor de 28 mil pesos por esteplan, pero el funcionamiento delcuartel le demanda unos 50 milpesos entre el pago de la ener-gía eléctrica, teléfonos fijos ymóviles, combustible, y los se-guros para el personal y los ve-hículos.

Por campañas de socios, ob-tienen unos 9 mil pesos men-suales y la otra vía de financia-ción es a través de lasinspecciones que los munici-pios les obligan a realizar a loscomercios porque no recibenningún subsidio directo.

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PRIMER Día Domingo, 25 de mayo de 2014 5ACTUALIDAD

El Rotary Club de la ciudad de Córdoba eligió aLa Casa de Matías para distinguir su trabajo

gente que ayuda a la casa. Enjunio, por ejemplo, vendrá a pa-sar un día el rector del colegioMonserrat. En otra oportunidadirá el médico Emilio Iosa quefue cordobés del año del diarioLa Voz del Interior. Y tambiénha comprometido su presenciael periodista Miguel Clariá.

La iniciativa dio resultadoscuando la comenzaron a imple-mentar desde el año pasadocuando invitaron a referenteslocales que no conocían La Casade Matías.

“Quedan asombrados con elcomportamiento de los chicosporque no dicen malas palabrasy son correctos aunque son mu-chos”, relata Roxana sobre es-

tos encuentros.Este año continúa vigente un

convenio con la Universidad Si-glo 21 que le permite a la insti-tución contar con la asistenciade un abogado, de una gen-darme, y con el voluntariado deNatalia Proyector que la asistepara el apoyo escolar.

Y están recibiendo una manoenorme de la Asociación Edu-cativa Pío León que puso asexto grado y a tercer año a tra-bajar para la institución.

Si todo marcha como se vieneencaminando hasta hoy, la fiestapor los 20 años se realizará el 28de septiembre, aunque el ani-versario sea en agosto. Muchosamigos de la casa ya compro-

La institución le otorgaráel reconocimiento a lalabor meritoria, justo en elaño en que la fundaciónLa Casa de Matías preparala celebración por suvigésimo aniversario.

El miércoles 28, el Rotary Clubde la ciudad de Córdoba tendráun almuerzo en las instalacio-nes del hotel Sheraton dondeserá anfitrión de Roxana Rodrí-guez de la Casa de Matías a laque le entregarán un reconoci-miento por su labor solidaria.

La institución que funcionaen la zona de La Costanera re-cibió a través de correo electró-nico y telefónicamente la nove-dad de que habían sidoreconocidos por el club.

“Nos complace poner envuestro conocimiento que pordecisión del jurado que ha dis-cernido los reconocimientoscorrespondientes al Año Rota-rio 2013-2014 , la Fundación ‘LaCasa de Matías’ ha resultadomerecedora del ‘Reconoci-miento a la Labor Meritoria’,consistente en plaqueta y per-gamino recordatorios, por sugenerosa obra en beneficio delos más necesitados”, dice untramo de la misiva que recibióRoxana.

Cabe recordar que La Casa deMatías viene recibiendo desdehace muchos años diferentesdistinciones y reconocimientosde instituciones públicas y pri-vadas. En este caso, el halagocae justo en el año en que pre-para su vigésimo aniversario.

“Desde el Cepram pueden ha-berle pasado mis datos al Ro-tary. Para mí fue una sorpresaque me eligieran y que supierande qué se trata la obra que lle-vamos adelante”, señaló Roxana.

En el camino hacia los 20años de historia de la casa, enjunio vuelven los almuerzos con

La formación de los chicos fue uno de los pilares de La Casa de Matías que cumple 20 años en agosto.

metieron su ayuda para esa fe-cha.

“Uno dice 20 años y mira paraatrás todo lo que hemos hecho,pero lo que no se ve es muchomás de lo que está plantado.Han pasado 350 chicos por estacasa”, resume Roxana, feliz.

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Domingo, 25 de mayo de 2014PRIMER Día6 ACTUALIDAD

La Oficina deEmpleo en tu barrio

La Oficina de Empleo Móvilbajo el lema “La Oficina de Em-pleo en tu barrio” debutó el pa-sado lunes con muy buenos re-sultados. Ubicada en la entradade la Secretaria de Gobierno, sedio comienzo con esta iniciativade acercarse un poco más a lagente y vecinos de la ciudad.El próximo lunes 26 de mayo lapropuesta continúa, de 11 a 13, laOficina de Empleo Móvil estaráubicada en la zona de BarrioFlorida y Barrio Bulgheroni, es-pecíficamente, frente al SúperUno, (Almirante Brown y es-quina Paraná).Se recuerda que se pueden rea-lizar todo tipo de consultas res-pecto a los servicios y progra-mas que implementa dichadependencia. También se puedesolicitar información para aque-llas personas que desconozcanel área, con el fin de promocio-nar y dar a conocer todas las ac-tividades, servicios y beneficiosque se pueden obtener utili-zando esta oficina municipal.

Reunión informativa sobrela situación del RíoGuanusacate

El intendente Gabriel Frizza en-cabezará el próximo martes, alas 20.30, en la sede de la Socie-dad Rural, una jornada informa-tiva y de esclarecimiento sobrelas acciones que la Municipali-dad ya ha realizado y las queproyecta encarar para la preser-vación y mejoramiento del RíoGuanusacate, tras los problemasque generaron las últimas cre-cientes.

La Mesa del sector Vitivinícolade la Provincia de Córdoba estáintegrada por la Agencia Cór-doba Turismo, el Ministerio deAgricultura y cada uno de losrepresentantes privados de estesector productivo de nuestraprovincia.

El acto fue presidido por losministros Martín Llaryora (In-dustria) y Julián López (Agri-cultura) y por el presidente dela Agencia Córdoba Turismo,Gustavo Santos.

En representación de ColoniaCaroya participaron las bodegasLa Caroyense, Nanini, el Con-sorcio Terruño Córdoba, pro-ductores particulares, y el di-rector de la Agencia CórdobaTurismo, Gustavo Brandán.

En dicha reunión se inter-cambiaron diagnósticos sobrela situación actual de la vitivi-nicultura y las posibilidades dedesarrollo de esta industria enconstante expansión.

El director de la Agencia Cór-doba Turismo, Gustavo Bran-dán, expresó sobre el tema: “elobjetivo principal de la consti-tución de esta Mesa es coordi-nar y consensuar todas las polí-

Caroya integrará la mesa del sector vitivinícolaque conformó el gobierno de CórdobaLa constitución se llevó acabo el miércoles 21 demayo en el Ministerio deIndustria provincial. En elarmado de esa mesa,trabajó el director de laAgencia Córdoba Turismo,Gustavo Brandán.

ticas y acciones públicas de losdiferentes estamentos del es-tado destinadas al sector delvino; en especial aquellas polí-ticas de promoción e incentivode esta actividad que permitanampliar la cantidad de hectá-reas de vides, mejorar la cadenade comercialización y la renta-bilidad de cada productor, yconsolidar a Córdoba como unaprovincia vitivinícola”.

“La idea -añadió- es continuarel trabajo que se viene reali-zando hace varios años dentrodel marco del programa Cami-nos del Vino, que ha permitidoampliar la cantidad de turistasque visitan nuestra región ydarle así un valor agregado a laproducción local.” Tambiénafirmó: “Colonia Caroya tieneque tener un papel protagónicoen esta mesa, no sólo por su his-toria sino también porque enesta ciudad es donde se pro-duce la mayor cantidad de uva

de Córdoba y su nombre estáasociado en el país a los vinos”.

Es importante destacar, quela formación de esta Mesa yahabía sido adelantada a los pro-ductores caroyenses, en la vi-sita que realizaran en enero pa-sado a Colonia Caroya, losministros Llaryora y López, endonde plantearon que el des-arrollo vitivinícola iba a serunos de los ejes principales desus políticas ministeriales.

Productores locales a laExpo Delicatesen & Vinos2014

El Gobierno de Córdoba llevaráa productores caroyenses a la 9ªedición de la Expo Delicatessen& Vinos 2014, que se llevará acabo hasta el 25 de mayo en elSheraton Córdoba Hotel.

En los stands de la AgenciaCórdoba Turismo participaránbodegas y productores artesa-

López (der) y Llaryora (izq) en enero junto al enólogo Santiago Lauret

nales de vino, y también pro-ductores de salame

La Expo Delicatessen & Vi-nos 2014, es el evento más im-portante del sector gourmet delinterior argentino, y se poten-cia como una plataforma deprestigio para todos los prota-gonistas del mundo gourmet,con gran diversidad internacio-nal de alimentos y bebidas decalidad.

La misma se realiza cada dosaños en la ciudad de Córdoba,como punto ideal de encuentroentre productores, representan-tes comerciales y consumido-res: un lugar estratégico paralanzarse al Mercosur y Latinoa-mérica.

Visita del ministrode comunicacionesEl lunes 19, la Cooperativa deServicios Públicos recibió la vi-sita del ministro de Comunica-ción y Desarrollo Estratégico delGobierno de Córdoba, Jorge Al-berto Lawson, quien junto aotras autoridades recorrió lasobras del futuro Canal de Televi-sión Digital. Las autoridades fue-ron acompañadas por Omar Fan-tini, Marcelo Kurán y JavierForesi, presidente, vicepresi-dente y gerente de la Coopera-tiva, respectivamente. Las auto-ridades manifestaron subeneplácito por el alto nivel decalidad de la infraestructura endesarrollo e instaron a continuarcon el gran desafío que el pro-yecto conlleva.

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PRIMER Día Domingo, 25 de mayo de 2014 7ACTUALIDAD

La enfermedad celíaca afecta amedio millón de argentinos, di-cen los datos oficiales de Na-ción. En los niños se estima queuno de cada 79 padece este pro-blema: intolerancia al gluten,conjunto de proteínas presen-tes en el trigo, avena, cebada ycenteno (TACC). Nuestra zonano es la excepción, y contar conuna dieta específica para estapoblación no es tarea sencilla.“De diez años a esta parte la si-tuación ha mejorado, pero aúnfalta mucho. No tenemos res-taurantes especializados y aun-que se encuentran productos enlos supermercados no hay tantavariedad. Y un gran problemaes que, para nosotros, comercuesta el doble”, cuenta Cons-tanza Aguirre (27).

Esta joven sabe que es celíacadesde hace una década. Los pri-meros tiempos fueron bien difí-ciles. Realizar una dieta libre deTACC no era cosa fácil. Con elpaso del tiempo la situacióntuvo algunas mejorías. “Hay ta-pas de empanadas o tartas en al-gunos mercados, o hay dietéti-cas donde podemos conseguirproductos, y restaurantes a losque llevo mi producto sin glutenpara que me lo preparen.” Lomás saliente, “hoy hay un nego-cio específico para nosotros”,dice sobre Cragnolini Sin

Ser celíaco en la zona, tiempo para buscarproductos y un bolsillo que aguanteEs escasa la oferta de alimentos para quien padece estaenfermedad, que afecta a uno de cada ocho chicos.

TACC, de Colonia Caroya. De todas formas, Constanza

tiene claro que falta mucho porhacer para tantas y tantos queestán en su misma situación.“No se encuentran lugares parair a comer especializados ennuestra dieta, ni con cocina es-pecífica para este tipo de ali-mentos.” La contaminación congluten de un alimento sueledarse al compartir el mismo es-pacio donde éstos se elaboran.Aunque en su fórmula originalun producto no tenga ningunade estas harinas, puede impreg-narse con gluten y generar lareacción en el organismo delenfermo celíaco. De ahí la nece-sidad de las cocinas separadaspara este tipo de alimentos.

Un ejemplo de la rigurosidadque exigen los alimentos paracelíacos es el proceso que atra-vesó el establecimiento de la Fa-milia Grión para lograr el sellode alimentos libres de gluten ensus chacinados. El proceso deaprobación otorgado por la Se-cretaría de Alimentos de Cór-doba demandó un año y medio,implicó la incorporación denueva maquinaria y un labora-torio de análisis.

Muchos ni saben…

A fin del año pasado, EugeniaSánchez (26) se enteró de que

Conseguir productos sin Gluten es una verdadera odisea en la zona.

le hacían mal ciertas harinasque consumía a diario. Mien-tras continuaba con sus estu-dios médicos, de golpe, la dietatuvo que cambiar. “Se puedenconseguir productos en lo deCragnolini, algunos en la Feriadel Camino Real y muy poco enlos supermercados”. “En los res-taurantes es casi imposible con-seguir una carta especial”, se-ñala en línea con Aguirre.

Sobre la posibilidad de con-seguir harinas y productos parapoder elaborar una dieta pro-pia, destaca que “salvo un caso,en general los supermercadosno tienen góndolas específicas”.Aunque existe una ley nacional(26.588) sobre el tema, el Estadohoy no obliga a hacer esta tareade diferenciar. Muchas veces,critica, “ponen como en un sec-tor específico para celíacos pro-

ductos que no son hechos ex-clusivamente para ese fin sinoque los puede consumir cual-quiera y también nosotros,como pasa con las lata de ar-veja”.

“Es poco lo que hay y escaro”, se queja, ya con la confir-

mación de que no tiene la en-fermedad celíaca, aunque debecontinuar con estudios por esaintolerancia a ciertas harinasque presenta.

Cansada de no encontrar lu-gar para que su madre puedagozar de una buena dieta paracelíacos, Mariana Cragnolini de-cidió abrir un local de produc-tos sin TACC, hechos a base demaíz, arroz y mandioca.

Para esta pionera, no hubomayores problemas para habili-tar el negocio “porque a nivellocal no hay regulación especí-fica”. “Queda al criterio de unocumplir con los recaudos de lacomida para celíacos”, dice, sin-cera, Cragnolini. Pero alienta a“que haya políticas locales es-pecíficas” para el sector, así sele da “más importancia desdelos municipios ya que hoy mu-chos ni saben que existe esteproblema”.

Preparativos para el 6º Modelo de NacionesUnidasEl Área Juventud del municipio está organizando ya la 6º edición delModelo de Naciones Unidas, para trabajar junto a estudiantes de 3º a 6ºaño del nivel medio de la ciudad.La conferencia de lanzamiento y primera capacitación del programa serealizará el próximo 7 de junio, a las 9.30, en el Ipem 272 Domingo Faus-tino Sarmiento. Los interesados tienen tiempo hasta el 5 de ese mismomes para inscribirse. Pueden hacerlo gratuitamente, en la secretaría decada colegio.El Modelo se desarrollará el 1, 2 y 3 de agosto, en el Instituto NuestraSeñora del Rosario del Milagro. Cada delegación tendrá un total de cincointegrantes: un embajador, dos delegados a la Asamblea General yotros dos al Consejo de Derechos Humanos.

Por: Leonardo Rossi (De nuestra redacción)

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Domingo, 25 de mayo de 2014PRIMER Día8 ACTUALIDAD

Los gabinetes de José Manuel de la Sota yGabriel Frizza se reunieron en el Centro Cívico

El intendente de Jesús María y su equipo fueron recibidos por el gobernador De la Sota y miembros del gabineteprovincial. El gobierno se comprometió a continuar apuntalando el desarrollo del interior provincial.

El gobernador de la Provinciay tres de sus ministros mantu-vieron una prolongada reunióncon el intendente de Jesús Ma-ría, Gabriel Frizza y sus princi-pales colaboradores en cuyotranscurso, además de repasarel cronograma de obras públi-cas para esa localidad, se anali-zaron temas vinculados a la sa-lud pública.

Durante el encuentro que sedesarrolló en el Centro Cívico,el gobernador se comprometióa continuar respaldando el Fes-tival Nacional de Doma y Fol-klore que transitará próxima-mente por sus 50 años, unaocasión especial que será tenidaen cuenta por sus organizadorespara garantizar su continuidadasí como sus fines altruistas, yaque, como se sabe, la recauda-ción es íntegramente repartidaentre establecimientos educa-cionales de Jesús María, ColoniaCaroya y Colonia VicenteAgüero.

El intendente señaló que “fueuna reunión muy productiva y aagenda abierta; hemos podidotratar los temas más importan-tes para la ciudad de Jesús Ma-ría y otros que involucran a laregión. Ha sido muy satisfacto-ria y nos llevamos algunas solu-

ciones y la garantía de algunostrabajos”.

Gabriel Frizza indicó que “eltema más acuciante es el estadodel río y la reconstrucción delpuente que se desmoronó perolo importante es que todo estáen marcha. Oportunamente ha-bíamos suscrito un convenio yya estamos próximos a la licita-ción que permitirá el inicio delos trabajos”.

Un capítulo importante de lareunión fue el medio siglo quecumplirá el Festival Nacional deDoma y Folklore. El jefe comu-nal recordó que el reparto de

Cambio decirculación enlas callescéntricas El Departamento de Tránsito,Inspección y Transporte de laMunicipalidad de Colonia Ca-roya informa a la comunidadque en los próximos días co-menzará a aplicarse el cambiode sentido en la circulación enel microcentro de la ciudad.Los cambios serán en las arte-rias perpendiculares a la Av. SanMartín: de la 31 a la 38 entre 43 y46. Los nuevos sentidos de ma-nos únicas se aplicarán en lassiguientes calles:- Calle 31 (Enrique Casalotti):Sentido S/N desde Calle 46 aCalle 43.- Calle 32 (15 de Marzo): SentidoN/S desde Calle 43 a Calle 46.- Calle 33 (Maestra Rossi): Sen-tido S/N desde Calle 43 a Calle46.- Calle 34 (MaximilianoD`Olivo): doble sentido.- Calle 35 (10 de Julio): SentidoN/S desde Calle 43 a Calle 46.- Calle 36 (Pbro. José Bonoris):Sentido S/N desde Calle 46 aAv. San Martín.- Calle 37 (Guillermo Roggio):Sentido N/S desde Calle 43 aCalle 46.- Calle 38 (Udine): Sentido N/Sdesde Calle 43 a Av. San Martíny en sentido S/N desde Calle 46a Calle 45.La Av. San Martín y las calles 43,45 y 46 seguirán manteniendo eldoble sentido de circulación.Tal innovación obedece a otor-gar mejor accesibilidad, circula-ción y seguridad vial. Cabe mencionar que dichoscambios fueron consensuadoscon los comercios de mayor en-vergadura.Por otra parte, La secretaría deGobierno invitó a la comunidada participar de la 3ª fecha delCampeonato de AutomovilismoCórdoba Tierra este domingo 25de mayo en Colonia Caroya. ElAutódromo Valentín Lauret re-cibirá las seis categorías.

utilidades de la pasada ediciónse concretó hace horas “y ob-viamente hablamos de esta pre-disposición del gobernador deapoyar siempre a un evento quees nuestro emblema. Nosotrossabemos que estuvo, está y es-tará respaldando algo que es delas escuelas, de los niños y detoda una comunidad que va másallá de Jesús María porque in-cluye a Colonia Vicente Agüeroy Colonia Caroya”.

De la reunión participaron losministros de Gobierno y Segu-ridad, Walter Saieg; de Salud,Francisco Fortuna y de Infraes-

Una reunión cordial mantuvo el intendente con el gobernador.

tructura, Hugo Testa, ademásestán los secretarios de AsuntosMunicipales, Rodrigo Rufeil yde de Recursos Hídricos, EdgarCastelló.

Rufeil sostuvo que “el go-bierno está dispuesto a conti-nuar apuntalando el desarrollodel interior de la Provincia. He-mos podido darle un fuerte im-pulso a este acompañamientoen materia de obras y de otrostemas fundamentales para JesúsMaría”.

En tal sentido adelantó que“funcionarios y técnicos de dis-tintas áreas van a concurrir enlos próximos días a esa locali-dad. El intendente nos mani-festó que ya tiene para inaugu-rar 5 viviendas del programaen el que el gobierno aporta loskits de construcción y De laSota se comprometió a realizarnuevas entregas de materialespara levantar otras casas”.

Rufeil apuntó que “el inten-dente Frizza manifestó al go-bernador que las distintas obrasestán encaminadas y que, enconsecuencia, lo mejor es con-tinuar trabajando juntos paramejorar la calidad de vida detodos los habitantes de JesúsMaría”.

Programa de Ordenamiento deServicios AmbientalesLa Secretaría de Obras y servicios Públicos y el Departamento de des-arrollo Rural y Ambiente de la Municipalidad de Colonia Caroya im-plementa desde este mes el Programa de Ordenamiento de ServiciosAmbientales, Residuos Verdes y Voluminosos. En tal sentido, comienzaa funcionar el operativo de recolección de restos de poda y escombrosmediante un cronograma que zonifica en cuatro sectores. En cada unode ellos, los camiones recolectores trabajarán durante una semana,para que en el plazo de cada mes, toda la zona urbana haya recibido elservicio.En los gráficos adjuntos, se informa el cronograma de recolección deverdes, escombros y residuos domiciliarios, las funciones del Vertederode Residuos y las condiciones para la época de poda.

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PRIMER Día Domingo, 25 de mayo de 2014 9ACTUALIDAD

duración porque en el informeque estaba preparando figura-ban otros entrevistados. Los re-sultados del trabajo se publica-rán en algún momento de esteaño en la prestigiosa cadenaBBC de Londres.

Y lo que iba a ser una entre-vista de diez minutos terminósiendo una conversación ex-tensa de casi una hora y media.Independientemente de lo quesalga editado finalmente, la pe-riodista se llevó la impresión deque su hipótesis de trabajo ha-bía que revisarla porque no todoaumento de enfermedadescomo cáncer o leucemia estánrelacionados a la exposición alos químicos de uso agropecua-rio. Hay muchos otros factoresde riesgo que también podríanser los responsables de ese in-cremento.

“Lo primero que pensé es queera una broma porque la mujerhablaba español pero con unacento extraño. Sé que los ami-gos míos son pesados y estuve a

punto de contestarle una gua-rangada hasta que ví que no,que la cosa era en serio”, narróManera sobre el contacto conPressly.

La periodista llega a Maneratras valorar que su posición nose ubica en los extremos y quesus conceptos son diferentes demuchos otros que dialogan so-bre el mismo tema.

La entrevista tuvo lugar du-rante marzo, con un intérprete,en la intendencia de ColoniaCaroya.

“Cuando ella me preguntaqué opinaba sobre el uso de losagroquímicos en el campo, le

respondo que, sin dudas, era unproblema, pero que teníamosotro problema y que era el usode los agropquímicos dentro delhogar. ¿En argentina tienen eseproblema?, me pregunta, y lerespondo: sí, sí, y en Londrestambién. ¿Cómo? ¿En qué? Y leexplico lo del uso de aerosoles ylo de los piojicidas. Entonces,recomenzó la entrevista y duróuna hora y media”, contó Ma-nera sobre la experiencia.

Manera detectó que la perio-dista estaba bien empapada so-bre el tema y tenía real interésen desentrañar la problemática.

“Después, recibí un correo

electrónico de ella en el que medecía que le había gustado mu-cho nuestra charla, aunque re-conocía que era un tema muyvasto, sobre todos por las for-mas crónicas en que uno se veexpuesto al uso de químicos detodo tipo”, completó Manera.

“Creo que a los agroquímicoshay que controlarlos, es máscreo que se los controla poco,tiene que haber más exiegen-cias, pero en el otro campo te-nemos que tener idénticos con-troles y exigencias”, señaló elbioquímico sobre la necesidadde extremar los cuidados en eluso de los químicos en el hogar.

Hay piojicidas que contienenpiretroides que se aplican 20 ve-ces más concentrado sobre lacabeza de un niño en relación acómo se aplica en el campo. So-bre esos temas, se discute poco.

“No es lo mismo que me lle-gue por deriva un producto quese aplica al 0,5 o 0,9 de concen-tración. No tiene porqué lle-garme ese producto, pero mellega por dilución. Pero dentrode mi casa lo pongo, de arran-que nomás, entre diez y veinteveces más concentrado sobre lacabeza de mi hijo”, explicó elprofesional cuyo objetivo es nodemonizar sino abrir los ojos.

Cuando la periodista LindaPressly le telefoneó para decirleque quería entrevistarlo, El bio-químico Fernando Manerapensó que se trataba de unabroma pergeñada por alguno desus amigos que estaba haciendopasar a su secretaria por otrapersona.

Pero, a medida que fue avan-zando la conversación, se diocuenta de que la cosa venía enserio. Que la periodista habíarastreado su nombre en googley que quería entrevistarlo paratratar sobre el tema de las even-tuales consecuencias de saludque podría traer aparejado eluso de químicos de uso agrope-cuario. Sabía, la periodista bri-tánica, que Fernando Manerahabía escrito un libro (Unaamenaza invisible que data de2008) y que era fuente de con-sulta de numerosos municipiose instituciones.

De todos modos, le señalóque sería una entrevista muycorta de unos diez minutos de

Los peligros del mundo químico que desnudó FernandoManera serán noticia en la BBC de Londres

Las investigaciones de Fernando Manera toman vuelo internacional.

Una periodista de la cadena visitó ColoniaCaroya en marzo y entrevistó al bioquímico

caroyense para pedirle opinión sobre los efectosde los productos químicos en la vida cotidiana.

“Se nos muere una Colonia Caroya entera por año por mal consumo de medicamentos”Una de las preocupaciones más recientes de Fernando Manera está relacionada a la enorme tasa de personas que mueren por año por consumir medicamentos sin control. No sólo deaquellas personas que consumen medicamentos con fines suicidas, sino de los que se automedican, o consumen determinado tipo de medicamentos con una frecuencia superior a lassugeridas en los prospectos. Un reciente informe señala: “El abuso en el consumo de medicamentos, especialmente de venta libre, provoca alrededor de 22 mil muertes por año en Ar-gentina, a un promedio de una víctima cada 23 minutos, según las estimaciones de los colegios profesionales. Además la automedicación es la segunda fuente de intoxicación despuésde las bebidas alcohólicas y mayor, incluso, que la cocaína”. La referencia de Manera equipara la cantidad de víctimas a la población total de la localidad que ronda las 22 mil personas.El número de fallecimientos tiene un correlato con las estadísticas del mercado argentino, pues se expendieron 180.000.000 millones de medicamentos de venta libre entre febrero 2012e igual mes de este año. Las cifras de venta, indican que los argentinos consumieron en el período apuntado un promedio de 500.000 envases de medicamentos de venta libre por día.Argentina es uno de los países con mayor consumo de medicamentos por habitante con un promedio de más de 16 unidades anuales, cifra que solo es superada por Francia y España.“Llamé a Buenos Aires para chequear la información y me la confirmaron: se muere una Colonia Caroya entera por año y nadie dice nada”, reflexionó Manera en sintonía con su posi-ción menos radical que la de los grupos que atacan sistemáticamente a la siembra directa y los químicos de uso agropecuario.El consumo descontrolado de paracetamol, aspirinas, ibuprofeno y el viagra, entre otras sustancias farmacológicas, que se ha convertido en la "epidemia silenciosa", tiene su costo parala salud pública, pues la mayoría de los intoxicados por medicamentos acude a los servicios de urgencia de los hospitales públicos financiados por los Estados nacional, provinciales omunicipalidades. La Fundación Conamed calculó que por cada peso gastado en medicamentos, se destinan otros diez para neutralizar efectos colaterales posteriores, a causa de una me-dicación errónea o el consumo excesivo.“La televisión promociona muchísimo el consumo de este tipo de productos desde Tinelli a Casella, todos lo hacen. ¿Quién habla de esto? En las universidades, me confirman esto. Notengo demostrado que ni siquiera muera una persona por mes por agroquímicos, pero sí lo tengo por mal uso de medicamentos. De golpe estamos comportándonos como el tero: grita-mos en un lado, pero ponemos los huevos en otro. Eso me tiene muy mal porque me siento muy sólo en este trabajo”, completó el profesional.

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Domingo, 25 de mayo de 2014PRIMER Día10 EDITORIAL

Una escéptica utopíaUno puede poner fe en que algunas cosas puedan cambiar, pero no puedegarantizar que cambien si están en manos inadecuadas y sin alternativas.

Y esa enfermedad se ha apro-piado de la totalidad de los par-tidos políticos donde la selec-ción de los candidatos se hacenpor componendas, arreglos, ne-gociación de privilegios futuros,y cantidad de años de perma-nencia dentro de la estructura.Nunca por condiciones perso-nales y capacidad. Y las elec-ciones se ganan con parte dequienes votan voluntariamente,pero también con entrega de dá-divas, dinero y materiales en lossectores más desfavorecidosque ven pasar gobiernos sin quela sustancia de su vida cotidianagane un ápice, de gestión engestión.

Ésa es la razón por la que mu-cha gente se niega a participarde un partido político y se ho-rroriza de la posibilidad de te-ner que transigir para poder es-tar. Además, la mayoría de lospartidos políticos dice que está

abierto a la participación, pero ala hora de los bifes se cierra so-bre sí mismo y negocia entrelos de siempre.

Hace falta valentía para rom-pero con ese anquilosamiento,compromiso con el cambio, yuna actitud generosa para pen-sar en las ciudades antes queen los cargos, en la calidad devida de su gente antes que en lajubilación de privilegio. Hacenfalta dirigentes que vengan aservir y no a ser servidos, quevengan a dar más de lo que sellevan, y que no necesiten de lapolítica para vivir.

Hasta que eso no pase, esteeditor se declara en escépticautopía que no es ni más ni me-nos que seguir soñando en quetodo puede cambiar y que al-guna vez aparecerán otro tipode políticos distintos a los queconocemos. Porque otra comu-nidad es posible, sin dudas.

La marcha de la economía, ladiagramación de los servicios ylas obras públicas, la represióndel delito, la prestación de la se-guridad, educación, salud, y jus-ticia, entre otros temas, no es-tán en manos de ciudadanoscomunes y -por mucho que ha-gan- no pueden resolver los pro-blemas que existen en torno aesos temas.

A través del voto delegamosesas funciones y el que másvoto obtiene es quien se en-carga de gestionar esas funcio-nes durante un determinadolapso de tiempo, generalmentecuatro años.

La transformación de una so-ciedad, la modificación de sucultura, el aprendizaje de cier-tos valores colectivos dependemucho de lo que intenten hacerlos dirigentes en quienes se hadelagado la función de gober-nar.

Y, sin ánimo de sonar derro-tista, son pocas las señales quevemos en la dirigencia respectode intentar una trasformaciónque nos saque del aletarga-miento en que nos hemos su-mido como país.

En tal sentido, muchos ciuda-danos de a pie mantienen susreservas respecto de que algocambie en manos de los actua-les dirigentes porque se hanapropiado de la cosa pública,perdieron su función de servi-dores y se sirven del ejerciciode una función para el enrique-cimiento personal y de sus afec-tos cercanos.

Una sociedad diferente es la utopía de unos cuantos ciudadanos.

Una semana y una foto

¿Civilización o barbarie?Hay gente que parece no haberse enterado que vivimos en el siglo21 y que hemos evolucionado no solamente en términostecnológicos. Hasta nuestro vocabulario ha evolucionado y laforma en que nominamos situaciones o estados.Por eso sorprende este cartel en la propiedad de un vecino de estaregión que cae en la generalización para referirse a unosagresores en particular. Les rotula por barrio, les pone etiqueta,como si fuese inevitable que a determinado barrio le correspondadeterminado tipo de gente, especialmente de mala gente.Craso error en pleno siglo 21 defenderse agrediendo a numerososvecinos de un sector que no le agredieron en absoluto. “Sólo hay 2cosas infinitas: el universo y la estupidez humana”, dijo Einstein.

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PRIMER Día

Domingo, 25 de mayo de 2014

11 C lasificados

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PRIMER Día

Domingo, 25 de mayo de 2014

12 V ida saludable

Los pies son los pequeños espejos del cuerpo

La reflexología podal vienesiendo practicada desde hace5.000 años, según la hipótesisde mayor aceptación. Su origenestaría en la medicina tradicio-nal china y es consideradacomo una rama de la acupun-tura, que busca equilibrar laenergía vital o Qi de la personaa lo largo de sus canales deenergía o meridianos.

Los primeros tratados taoístasdescriben cómo se originó enestrecha relación a las muchasprácticas tradicionales de saluddel pueblo chino. La reflexolo-gía podal también la practica-ron hindúes y egipcios (de losque existen pictogramas de2.500 a 2.330 A.C). Existen, a suvez, evidencias en las antiguascivilizaciones del continenteamericano, siendo conocida porMayas, Incas, nativos de Norte-américa e incluso, por puebloscomo el Mapuche.

Nuestros pies poseen cone-xión con todos los órganos vi-tales de nuestro cuerpo. Laplanta del pie, y el pie en suconjunto, representa en formaesquemática la totalidad delcuerpo y sus órganos. Éste es elprincipio de la reflexología po-dal. En esta parte de nuestraanatomía existen nada menosque unas 7.200 terminacionesnerviosas. En ella, mediante el

masaje se puede influir a modoreflejo sobre los correspondien-tes órganos y vísceras, apartede la importancia diagnósticaque tiene. La reflexología podalchina actúa como un excelentesistema preventivo de enferme-dades, además de ser un inme-jorable relajante, ya que equili-bra la energía vital delorganismo.

¿Qué es la reflexología?

Como la palabra lo dice, la Re-flexología está basada en la uti-lización benéfica de los reflejosque producen los masajes. Éstosconstituyen una respuesta or-gánica que tiene lugar en unárea alejada, a veces muy dis-tante, de aquella que fue esti-mulada.

Esto se debe a que esos pun-tos de los pies constituyen víaso canales nerviosos y energéti-cos, que conectan a estos pun-tos de los pies con todas las par-tes de nuestro cuerpo; por eso,al masajearlos de una maneraespecífica, se estimula el tra-bajo de glándulas, órganos ymúsculos.

Los estímulos que realizan losterapeutas son aplicados pormedio de los dedos pulgar e ín-dice. El estímulo es conducido através de canales nerviosos y

energéticos alojados en el inte-rior de nuestro organismo queprovocan el efecto deseado.

La Reflexología sirve, portanto, para tratar y prevenir tras-tornos o enfermedades; pero,también, para suministrar bie-nestar y relajación.

Las sesiones tienen una du-ración que puede oscilar entre40 y 50 minutos. El tiempo má-ximo que se recomienda parael estímulo reflexológico encada pie es de 20 minutos, se-gún la sensibilidad del pacientey su evolución. La frecuenciaideal para realizar esta terapia esde 2 sesiones por semana o de 1sesión semanal como mínimopara comenzar.

Reflexología: Sanar el cuerpoa través de los pies

La Reflexología podal china

ayuda a restablecer el flujo na-tural del cuerpo, liberando toxi-nas, aliviando muchos malesta-res (dolores de espalda, cabezay muelas) y problemas levescomo insomnio, irregularidadesmenstruales y desórdenes di-gestivos, estrés, tensión, asma,artritis, ansiedad y falta de ener-gía en general, entre muchasotras molestias.

Además, la estimulación delos puntos reflejos permite la li-beración de endorfinas (similara la acupuntura), que son com-puestos químicos que se pro-ducen en el cerebro y que tie-nen la propiedad de seranalgésicos similares a la mor-fina y sus derivados. Se generande una sustancia a la glándulapituitaria y están relacionadascon el control del sistema en-docrino (glándulas que produ-

cen hormonas).

Objetivo de la reflexología

El objetivo de la Reflexologíapodal es obtener una respuestasaludable de los órganos, apara-tos y sistemas a la estimulaciónadecuada aplicada en las zonasreflejas correspondientes.

Con esta estimulación se con-sigue establecer el balance na-tural de la energía y la funcio-nalidad armónica de todo elorganismo.

Como parte del arte de la me-dicina tradicional china, la re-flexología podal tiene gran valortanto en la prevención, como enel diagnóstico y tratamiento delas dolencias, cualquiera quesean sus causas y manifestacio-nes. Su papel preventivo se ex-plica porque equilibra la energíadel organismo y por lo tantocontribuye a evitar males pos-teriores.

Indicaciones principales

Jaquecas, vértigos, insomnio,ojos cansados, hemorragias, do-lor de espalda y piernas, faltade apetito, alergias, falta deenergía, estreñimiento, doloresreumáticos, contracturas, lum-balgias, estrés, depresión, entreotros.Fuente: María Eva Roggio, pedicuríaclínica y estética corporal, JesúsMaría.

Las extremidades inferiores son para el hombre como las raícespara un árbol: según se encuentren sus pies, así estará el resto dela persona.

CONTRA EL SEDENTARISMO

Recomiendan sumar minutos deactividad física en el ámbito laboralEl Ministerio de Salud de la Nación recomendó sumar al menos 30minutos diarios de actividad física regular a través de laincorporación de ejercicios simples en la vida cotidiana yespecialmente en el ámbito laboral para evitar las enfermedadesque provoca el sedentarismo.Los estilos de vida sedentarios constituyen una de las principales causasde mortalidad, morbilidad y discapacidad, además de constituir el segundofactor de riesgo –después del tabaquismo– para el deterioro de la salud,ya que duplica el peligro de sufrir enfermedad cardiovascular, diabetes tipoII y obesidad. A su vez, la falta de ejercicio físico también aumenta el riesgode sufrir hipertensión arterial, osteoporosis y cáncer de mama y colon, en-tre otras enfermedades. Por eso las máximas autoridades en materia de sa-lud recomiendan sumar minutos de actividad física en el ámbito laboral.Según datos de la Segunda Encuesta Nacional de Factores de Riesgo,efectuada en 2009 por el Ministerio de Salud, el 54,9% de la poblaciónadulta de Argentina realiza un nivel bajo o nulo de actividad física, mien-tras que el 53,4% presenta exceso de peso (35,4 por ciento de sobrepeso y18 por ciento de obesidad)."Los avances tecnológicos, el incremento del parque automotor, las horasque pasamos frente a una pantalla son algunas de las causas de este pro-blema", explica Sebastián Laspiur, director de Promoción de la Salud yControl de Enfermedades No Transmisibles del Ministerio de Salud."A través de distintas acciones buscamos que la población tome decisio-nes más saludables como el uso de las escaleras, caminar al trabajo y usarbicicletas, entre otras, y también promovemos los entornos que propicienel movimiento en el ámbito laboral", agregó el funcionario.Dentro de las estrategias sugeridas para este fin, se recomienda realizar unreceso o "pausa activa" cada 2 o 3 horas que consiste en un conjunto deejercicios físicos realizados en el puesto de trabajo que, desempeñados deforma preventiva y terapéutica, no producen desgaste físico.

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13 C ultura

Escribió entre otros libros: Luz en la sierra, Oro de otoño, Emociones, etc., Juan Burghi — el poeta del árbol y las aves — compusoPájaros nuestros, el más celebrado y difundido. Toda su obra se resume en un poema de amor a la naturaleza y las cosas sencillas,dichas con tierno acento e infinita bondad. Es poeta obligado de casi todas las antologías escolares. Nació en 1899 en Montevideo,Uruguay, en el “Rincón del Cerro”. Se radicó en Argentina desde 1907, e hizo de ésta su tierra.

Juan Burghi, amor a las cosas sencillas

Una lagartijaMañana. Estío. Resol. El pedregal de la sierra parececrujir en el entendimiento de la lumbre. Sobre laplancha de una peña lisa, como si se asara, una la-gartija se solea. Su traje de luces concentra el sol ylos esmaltes de todo un verano, y su presencia ha-bla de los tres reinos: animal, pues se ve en ella unabestezuela; vegetal, por semejarse a una ramitaverde; y mineral, por parecer hecha de cobre ymica. Y también recuerda los cuatro antiguos ele-mentos: la tierra, en su arcilla animada; el agua, ensu aspecto de charco con verdín, al sol; el aire vi-brátil, en el espejo que la circunda; y el fuego, en elvivo llamear de sus brillos.Así, inmóvil, hierática, es una pequeña deidad egip-cia tallada primorosamente, desde el acucioso trián-gulo de su cabeza de ojos chispeantes, los soportesde sus patas, la sierpe de su cuerpo, hasta el látigode su cola que se prolonga en un cordelito, apén-dice este que, en caso de peligro, si se la apresa porél, lo corta de una dentellada, abandonándolo, ydurante varios minutos queda ese apéndice retor-ciéndose entre saltos, como una lombriz reciéndesenterrada.Recibe toda la luz y la re-crea, trocándola en refle-jos y colores. El mismo sol parece mirarla fija-mente, y esa mirada del sol también la capta y,como un espejo, la proyecta acrecentada. Toda ellaes una obra de arte acabada y perfecta, logro de unartista mágico... Hasta la piedra en que se asienta,gris y opaca, contribuye a realzarla.Viendo esa talla inimitable, acude a mi mente unaleyenda de tierras aztecas, leída no recuerdo dóndey titulada La lagartija de esmeraldas:"Érase que se era un padrecito santo que moraba alpie de una sierra, entre las inocentes criaturas delSeñor, y al que todos los pobres de la región acudíanen sus tribulaciones. En una mañana como ésta,acudió a él un indio menesteroso en demanda dealgo con qué aplacar el hambre de su mujer y sus

hijos. Lo halló en el sendero, cerca de su morada,y con voz de sentida angustia le narró sus penas, pi-diéndole ayuda para remediarlas.El buen padrecito, que por darlo todo nada tenía,sentíase conmovido por tanta miseria, y honda-mente apenado por no poder aliviarla; y así con-movido y apenado, púsose a implorar la Gracia Di-vina. Mientras rezaba mirando a su alrededor, susojos se posaron en una lagartija que a su vera se so-leaba, y alargó hacia ella su mano, tomándola sua-vemente. Al contacto de esa mano milagrosa, la la-gartija se trocó en una joya de oro y esmeraldas queentregó al indio diciéndole: -Toma esto y ve a laciudad y en alguna prendería emp祮tilde;alo, quealgo te darán por ello.Obedeció el indio y, con lo obtenido, no sólo re-medió su hambre y la de los suyos, sino que pudocomprar alguna hacienda que luego prosperó, ycuando su situación fue holgada, años después,pensó que debía restituir al legítimo dueño aque-lla joya que de tanto provecho le había sido. Des-empeñà ¤ola, en una hermosa mañana estival volviócon ella en busca del padrecito, a quien halló en elmismo sitio del primer encuentro, aunque muchomás viejo y, de ser ello posible, más pobre.-Padrecito querido -díjole el indio-. Aquí le vuelvoesta joya que usted una vez me dio y que tanto meha servido. Ya no la necesito, tómela usted, que conella acaso pueda socorrer a otro. Muchas gracias, yque Dios lo bendiga...El viejecito nada recuerda ya. Con aire distraído latoma, depositándola con suavidad sobre un pe-ñasco. Nuevamente, y por el milagro de sus manos,aquel objeto precioso vuelve a ser lo que antes ha-bía sido, una lagartija, que echa a andar lenta en di-rección a su cueva."

Fuente: BURGHI, JUAN, Zoología lírica, BuenosAires, Kapeluz, 2a. Ed. 1971 (pags. 115-117)

La llaveEl piso lleno de escombros,escombros regados de sol,huellas de niños,guirnaldas barriendo el gris—pero escombros.

Ellos tienen la llave,nadie me explica porqué.

Tocan los libros,los gatos,mi poema a medio escribir.

Imperdonable.

Ahí va la casita del perro,astillada en cuchillas rojas.

Cae la pared donde los cuadros de aves:acuarelas, plumajes, se funden en el polvillo perlino.

Esta que habito no es mi casa.

La verdadera es un trozo de tierra,sin balcones o plantas colgantes que luchan entre sí.

Es un caracolcon vista al río.

Buscando un lugar entre la mata verde,encuentroentre las sombrasel escondrijo de las tortugas,ahora me asemejo un poco a ellas.

Sentada sobre el suelo firmea oscuras de sus miradasya no puedo escucharlas paredes quebrar mi mundo.

NiñaEl barro nos invita a jugar,y lo perdonamos,aunque anoche nos haya asustado con su oscuridad.

Después,la siesta bosteza, pide silencio,pide hojas, libros, lápices de coloresnada de corridas ni carcajadas al sol.

Corremos igualhasta el bosquecajita de hojas verdes que oculta peces y aves.

Corremos igual.

JulietaTonelloSanta Fe, 1984 - Poeta y Licenciada en Letras (por laUniversidad Nacional de Rosario) na-cida en la ciudad de Rosario. Publicópoemas en las revistas Ese y Bente-veo. Es colaboradora del suplementocultural Señales del diario La Capital,del diario Cruz del Sur y de la publica-ción digital Revista de Letras. Integróel proyecto “Constelación Santa Fe.Poesía, Crítica literaria y Crónica pe-riodística en los 60”.

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Polémica por las cifras de deforestación en la provincia

En abril de este año, se perdie-ron 1.734 hectáreas de bosquenativo en Córdoba. Es la cifraque denuncia la ONG Guyra, deacuerdo con el relevamiento sa-telital que todos los meses rea-liza en la región chaqueña deAmérica del Sur.

Según esta ONG, la provinciahabría perdido 14.170 hectáreasentre 2012 y abril de este año.Sin embargo, desde la Provin-cia ahora sostienen que la in-formación es errónea.

Deforestaciçon en Córdoba

El mes pasado, Guyra detectóla deforestación de 656 hectá-reas, la mitad en predios aleda-ños a la laguna Mar Chiquita.

Estos desmontes llamaron laatención de los funcionarios ytambién de biólogos. Primero,porque se trata de áreas pocoproductivas debido a que lossuelos son muy salinos e inun-dables. A su vez, los terrenosdesmontados tienen formasirregulares y no las típicas lí-neas rectas que siguen los con-tornos de los predios.

Técnicos de la Policía Am-biental se acercaron hasta estoscampos para corroborar el de-lito, ya que la ley de bosque na-tivo prohíbe el desmonte totalsin autorización.

“Fuimos a todos y cada unode los predios señalados por la

ONG. Casi la totalidad no fuedesmontada en la época que in-dicó Guyra (marzo de 2014),sino mucho antes”, indicóAdrián Rinaudo, director de laPolicía Ambiental.

Además, explicó que en otroscasos no hubo desmonte sinopastoreo o inundaciones. “La la-guna subió e inundó las zonascon pasturas. Los animales co-menzaron a pastorear en las zo-nas altas donde crece el espar-tillo. Eso es lo que detectó laONG Guyra”, detalló.

Rinaudo argumentó que en elanálisis de las imágenes sateli-tales a veces se confunde unpastoreo de animales como des-monte, es decir, la tala de árbo-les y arbustos. “La lectura deimágenes satelitales a veces esconfusa si no se realiza por per-sonal entrenado”, agregó.

Sobre los desmontes de abril,los últimos denunciados porGuyra, el funcionario aseguróque también hay errores. “Lascerca de 1.500 hectáreas que fi-guran desmontadas en el de-partamento de Pocho pertene-cen a una empresa que teníauna autorización de desmontede 2007”, detalló.

Rinaudo indicó que lo que hadetectado la ONG es un cambiode coloración en los predios portareas de mantenimiento de te-rrenos ya desmontados. “Hacesiete años se autorizó a la em-

presa a que desmonte dos milhectáreas y a que mantenga1.500 como reserva forestal. Va-mos a ir a corroborar que estosiga igual”, aseguró.

En tanto, los predios que fi-guran como desmontados enlas costas de la laguna Mar Chi-quita ahora están inundados, in-dicó Rinaudo.

Interés por Traslasierra

Traslasierra es una región áridapero se puede realizar agricul-tura intensiva con riego. En losúltimos años, la tasa de des-monte en esta región ha au-mentado, mientras que en elresto de la provincia fue ba-jando.

Entre 2006 y la sanción de laley nacional de bosques nativosen noviembre de 2007 se des-montó 0,9 hectárea por día.Desde que entró en vigencia la

norma nacional hasta que laProvincia sancionó la suya, enagosto de 2010, esta tasa au-mentó a 2,3. Desde la ley pro-vincial hasta fines de 2011, fuede 4,8 hectáreas por día.

Este cálculo está hecho condatos de la Secretaría de Am-biente de la Nación. Esta de-pendencia usó imágenes sateli-tales para detectar las áreasdesmontadas en todo el país.

Según los datos de la ONGGuyra de 2012 y abril de esteaño, la tasa de desmonte por díadurante ese período fue de 5,7hectáreas. Siguió creciendo. De2006 a la fecha, Traslasierra per-dió 10.219 hectáreas, que repre-sentan el 12,4 por ciento de las82.346 hectáreas que desapare-cieron en toda la provincia.

Sin embargo, la Provincia ase-gura que esa información puedeestar errada.

El año pasado, en la Estancia La Paz hubo desmontes no autorizados.

22,5 estadios de fútbol x díaDe 2012 y 2014. En este perí-odo se deforestaron 14.170 hec-táreas o el equivalente a 22,5canchas de fútbol como la delestadio Mario Kempes por día.El dato surge del relevamientode la ONG Guyra, que ahora escuestionado por la Provincia.Fuera de la ley. Este desmonte“crónico” ocurre desde 2010,cuando se sancionó la Ley Pro-vincial de Bosques Nativos, queobliga a proteger estos ecosis-temas.De 2004 a 2010. Entre 2004 y2010, desapareció el 40 porciento de los bosques nativosdel norte y oeste de la provincia.Son 269 mil hectáreas de bos-ques cerrados y abiertos quedesaparecieron en su mayoríacon objetivos agropecuarios.Estos datos surgen de un rele-vamiento realizado por biólo-gos de la Universidad Nacionalde Córdoba.Antes de 2004. Sólo quedabael 10 por ciento de los 12 millo-nes de hectáreas de bosque quehabía en Córdoba a principiosdel siglo 20.

Servicios. El bosque serranoprovee varios servicios ambien-tales. Sirve para retener el aguade lluvia que luego llega a nues-tras canillas. A su vez, la puri-fica y evita que las tormentas setransformen en inundaciones.Además, es el refugio de espe-cies autóctonas y la postal quetodos los años atrae a miles deturistas.Fuente: La Voz del Interior, 21/05.

PRIMER Día

Domingo, 25 de mayo de 2014

14 A mbiente

Según la ONG Guyra, Córdoba perdió más de 14 mil hectáreas debosque chaqueño desde 2012. La Provincia asegura que esosdatos son erróneos.

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PRIMER Día Domingo, 25 de mayo de 2014 15PASATIEMPOS

Ponga todo sobre labalanza si debe tomardecisiones importan-tes. Rencontrará el ca-mino perdido siempre

y cuando se sincere consigomismo, en la plenitud.

Será necesario mante-ner la calma para fa-vorecer momentos demejor comunicación.El cielo apuesta a la

unión y consolidación, apuesteusted también.

Nuevas oportunidadeseconómicas, deslum-brará con sus acerta-das decisiones. Podráconcretar acuerdos co-

merciales muy convenientes omudanzas con gran ganancia.

La soledad interiorvuelve e arremeter ensu vida con fuerza,contrarreste esta ne-gativa influencia que

puede ocasionar problemas eco-nómicos y de salud.

Logre un equilibrioentre lo material y loespiritual. Cuidadocon su excesivo apegoal trabajo, esto y su re-

lación con el dinero pueden traerproblemas en lo afectivo.

El Universo lo amacomo lo que es, nopretenda más de sípero tampoco menos.Tendrá que calmarse

para no sufrir sus consecuencias.Vivirá momentos de placer.

Apele a toda su inte-lectualidad para apro-vechar mejor este mo-mento. Utilice suautoestima para trans-

formar el miedo en resolución,poder, amor y confianza.

Los astros vuelven alos escorpianos máscomunicativos. Si bienlos temas económicostienden a equilibrarse

aún no se siente la paz tan an-siada. No sea impaciente.

Trate de mantener unperfil bajo para pasareste momento de in-seguridad. No todosnecesitan vivir para

dejar un legado… cada uno debebuscar su camino personal.

Si se apasiona alpunto de discutirsiempre por llevar ladelantera cosecharáenemigos y se alejará

de personas que lo quieren perono pueden tener tanta paciencia.

Acuerdos familiaresimportantes. Posibleayuda de sus mayores.El trabajo grupal seráóptimo. Practique li-

berarse del pensamiento nega-tivo.

Buen momento parafomentar los contac-tos con sus pares opersonas de menor je-rarquía, confíe en sus

instintos y sea prudente con suspalabras.

Horóscopo semanal

HUMOR RETRO: JORGE BUSTAMANTE

Aries

Cáncer

Libra

Capricornio

Escorpio

Acuario Piscis

Sagitario

Leo Virgo

Tauro Géminis

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arriesgar para profundizar lasustitución de importaciones.En diferentes cuestiones, el Go-bierno no dio o no pudo dar to-das las peleas, aunque es claroque una cosa es analizar y otraes gobernar, hay limitantes queuno no conoce. Por ejemplo, esinconcebible que Argentina nohaya incentivado la apertura debancos regionales, pero si seanaliza, se ve que Brasil tiene elBanco Nacional de DesarrolloEconómico y Social (Bndes) yno está interesado en compartirsu manejo, por lo que pocopuede hacer el Gobierno.

¿Esas materias pendientesno le han restado, entonces,su apoyo al Gobierno?

– En absoluto, porque sé bien loque hay del otro lado y me hielala sangre.

¿Eso incluye a la autodeno-minada centroizquierda?

– En este momento, la mayorparte de la izquierda es clara-mente funcional a la derecha,

Domingo, 25 de mayo de 2014PRIMER Día16 NEGOCIOS

“Veníamos de más de veinteaños de pensamiento único –sostiene Gak–, de un neolibera-lismo que se fue afianzando yque en los noventa estaba casiconsolidado, por lo que a finesdel año 2000 planteé la necesi-dad de ofrecer algo diferente yconvoqué a las autoridades deesta facultad y a otros econo-mistas para que definan losprincipales problemas de esaArgentina neoliberal. Pero elpresidente de la Comisión deDoctorado, Julio Olivera, me se-ñaló que estaba cansado de es-cuchar diagnósticos y propuso,en cambio, animarnos a hacerun plan, al que denominó “Ha-cia el Plan Fénix, diagnóstico ypropuestas. Una estrategia dereconstrucción de la economíaargentina para el crecimientocon equidad”. Así fue como co-menzamos a reunimos todas lassemanas, y fuimos de los pri-meros en hacer referencia a lanecesidad de salir de la conver-tibilidad”.

¿Cuántas de aquellas ideasve presentes en el actual go-bierno?

– Si se ve el discurso de NéstorKirchner el día de su asunción,se puede ver que estuvo pre-sente la filosofía de nuestrasideas; supongo que los materia-les que producimos le llegaronpor intermedio de funcionarioscon quienes nos reunimos. Setrata, hasta el día de hoy, de una

política económica donde la in-dependencia y la soberanía enla toma decisiones, es decir, bá-sicamente desvincularse de ladeuda externa, es un eje cen-tral, así como también lo es elempleo y el sostenimiento a ul-tranza de las paritarias, por en-cima de algún equilibrio finan-ciero o de la inflación,cuestiones también importan-tes, pero subordinadas a la de-fensa del trabajo, el mercado in-terno y las políticas sociales.

¿Y cuáles no ve reflejadas?

– Aún no ha cambiado la fuerteextranjerización y concentra-ción de la economía, y no hayuna definición sobre estas in-versiones extranjeras ni sobrelímites a la utilización de insu-mos fabricados afuera. Los sub-sidios, en absoluto me causanescozor, pero sí la eficacia desu aplicación. Tampoco se hamodificado la política tributa-ria y eso implica seguir mante-niendo grandes inequidades.

¿Por qué cree que el Go-bierno no avanzó en estosaspectos?

– Hay cuestiones que tienenque ver con las correlacionesde fuerza, por eso se ve que elGobierno ha librado batallascon algunos sectores, pero nocon otros, y en cuanto a la ex-tranjerización seguimos igual,aunque tampoco se ha contadocon una burguesía dispuesta a

“No hay ningún giro ortodoxo”

porque privilegia la oposición aeste gobierno por sobre cual-quier cosa, sin siquiera dete-nerse a analizar cuáles son lasopciones reales de país.

Los acuerdos del año pasadocon las empresas litigantesen el Ciadi y la búsqueda ac-tual de entendimiento con elClub de París o la devalua-ción y la suba de interés, lle-varon a la oposición a hablarde un giro ortodoxo. ¿Cuál essu visión?

– No hay ningún giro ortodoxo,hay sí una necesidad obvia deatender compromisos este año,y las reservas del Banco Cen-tral no pueden quedar debilita-das por atenderlos, porque esopone en riesgo la estabilidadeconómica. Por eso hay acuer-dos con el Banco Interameri-cano de Desarrollo y el BancoMundial, y se busca expandir elcrédito privado, pero siguen ha-biendo limitaciones, se demos-tró que con el FMI no se va avolver al pasado y la devalua-

ción fue limitada. Hay que en-tender que Argentina no es ladueña del mundo y requiereciertos acuerdos con el mer-cado. Creo igual que la devalua-ción fue manejada torpemente,pero en su momento no habíaotra alternativa. El giro ortodoxohubiera sido volver sin reparosal mercado financiero y sacarprogramas sociales y de regula-ción pública, como “PreciosCuidados”.

¿Cómo describe el modelo al-ternativo al actual?

– Es un modelo de ajuste, de de-pendencia de los mercados, desubordinación a la división in-ternacional del trabajo en dondenos quieren sólo como agroex-portadores y tomadores de cré-ditos, sin industrias y con unporcentaje elevado de la socie-dad sin empleo. La única indus-tria en ese modelo es la vincu-lada al agro, las famosasManufactura de Origen Agro-pecuario (MOA) y eso deja a unmontón de desocupados y alpaís en una completa depen-dencia de la producción prima-ria, ya que si bajan los preciosinternacionales de los produc-tos primarios la Argentinaqueda profundamente vulnera-ble. Por supuesto que en abso-luto se puede prescindir de laproducción primaria, porquehay allí grandes potencialida-des, pero el país debe tenercomo uno de sus ejes centralesal desarrollo industrial y el mer-cado interno.

Fuente: Miradas al Sur, 11 de mayode 2014

Para Abraham Gak, actual director del Plan Fénix de la UBA, elGobierno ha logrado grandes avances en la economía, pero no hapodido modificar aspectos clave. Descarta, de todas formas, quehaya abandonado el camino iniciado en 2003.