SEMESTRE: Décimo CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERIA Y GASTRONOMIA Mg. VIERA PERALTA, Deybe...

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Desarrollo Desarrollo Sostenible Sostenible SEMESTRE: Décimo SEMESTRE: Décimo CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO, CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERIA Y GASTRONOMIA HOTELERIA Y GASTRONOMIA Mg. VIERA PERALTA, Deybe Mg. VIERA PERALTA, Deybe E. E. 2011 - II 2011 - II

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DesarrolloDesarrolloSostenibleSostenible

SEMESTRE: DécimoSEMESTRE: Décimo

CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO, CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERIA Y GASTRONOMIAHOTELERIA Y GASTRONOMIA

Mg. VIERA PERALTA, Deybe Mg. VIERA PERALTA, Deybe E.E.

2011 - II2011 - II

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CONTENIDO1.1. CONCEPTO D. S.CONCEPTO D. S.

2.2. EVOLUCION DEL CONEPTO DE D.S.EVOLUCION DEL CONEPTO DE D.S.

3. TEORIAS D. S.3. TEORIAS D. S.

4. EXPERIENCIAS DE D.S.4. EXPERIENCIAS DE D.S.

5. EVALUACION DE LAS EXPERIENCIAS DE D.S.5. EVALUACION DE LAS EXPERIENCIAS DE D.S.

6. PROPUESTAS DE D. S.6. PROPUESTAS DE D. S.

7. ENSAYO DE D. S. PARA LOGRAR RESULTADOS7. ENSAYO DE D. S. PARA LOGRAR RESULTADOS

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• LA NATURALEZA NO ES UNA CREACIÓN HUMANA

• LA EXISTENCIA HUMANA DEPENDE DEL CAPITAL NATURAL

• LA EVOLUCIÓN DE LAS ESPECIES NO REQUIERE DE LOS SERES HUMANOS

• LOS SERES HUMANOS REQUIEREN DE OTRAS ESPECIES

• EL HOMBRE ES LA ESPECIE DOMINANTE DEL PLANETA

• EL DINERO ES BASE DEL CAPITALISMO Y DEL MERCADO

• LA NATURALEZA NO ES UNA CREACIÓN HUMANA

• LA EXISTENCIA HUMANA DEPENDE DEL CAPITAL NATURAL

• LA EVOLUCIÓN DE LAS ESPECIES NO REQUIERE DE LOS SERES HUMANOS

• LOS SERES HUMANOS REQUIEREN DE OTRAS ESPECIES

• EL HOMBRE ES LA ESPECIE DOMINANTE DEL PLANETA

• EL DINERO ES BASE DEL CAPITALISMO Y DEL MERCADO

REFLEXIONESREFLEXIONES

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REFLEXIONESREFLEXIONES

LA NATURALEZA SE ENCUENTRA EN DEGRADACIÓN CONTINUA

EL DINERO SE HALLA EN CRECIMIENTO INFINITO

LA POBLACIÓN HUMANA SIGUE CRECIENDO

HAY MAYOR ESCACEZ DE RECURSOS NATURALES

EXISTE MAYOR CONFLICTO POR USO DE RECURSOS

¿QUÉ VALE MÁS: NATURALEZA, HOMBRE O DINERO ?

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• LA NATURALEZA NO DEPENDE DEL HOMBRE NI DEL DINERO

• LA NATURALEZA NO ES SUSTITUIBLE POR DINERO

• LA PÉRDIDA DE BIODIVERSIDAD ES IRREVERSIBLE

• EL HOMBRE DEPENDE DE LA NATURALEZA PARA SOBREVIVIR

• EL DINERO ES CREACIÓN HUMANA

• LA CREACIÓN DE LA NATURALEZA Y DEL HOMBRE ES OBRA DIVINA

• LA NATURALEZA NO DEPENDE DEL HOMBRE NI DEL DINERO

• LA NATURALEZA NO ES SUSTITUIBLE POR DINERO

• LA PÉRDIDA DE BIODIVERSIDAD ES IRREVERSIBLE

• EL HOMBRE DEPENDE DE LA NATURALEZA PARA SOBREVIVIR

• EL DINERO ES CREACIÓN HUMANA

• LA CREACIÓN DE LA NATURALEZA Y DEL HOMBRE ES OBRA DIVINA

ESCALA DE VALORESESCALA DE VALORES

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CRECIMIENTO ECONÓMICO

DESARROLLO ECONÓMICO

DESARROLLO SOSTENIBLE

DESARROLLO HUMANO SOSTENIBLE

OBJETIVOS GLOBALES Y MACROECONOMICOS

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ES UN PROCESO DE CAMBIO GLOBAL, FLUIDO YEQUILIBRADO ENTRE LO ECONÓMICO, SOCIAL YECOLÓGICO, CON EL FIN DE PRODUCIR YASEGURAR EL BIENESTAR GENERAL, TANTO DE LASGENERACIONES ACTUALES COMO LAS FUTURAS,EN ARMONÍA CON LA PRESERVACIÓN YPROTECCIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES Y EL MEDIO AMBIENTE

D.S.D.S.

Comisión de Medio Ambiente

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SATISFACER LAS NECESIDADES DE LAS SATISFACER LAS NECESIDADES DE LAS

GENERACIONES GENERACIONES PRESENTESPRESENTES SIN SIN

COMPROMETER LAS POSIBILIDADES DE LAS COMPROMETER LAS POSIBILIDADES DE LAS

DEL DEL FUTUROFUTURO PARA ATENDER SUS PROPIAS PARA ATENDER SUS PROPIAS

NECESIDADESNECESIDADES

Informe de la Comisión Mundial sobre el Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el DesarrolloMedio Ambiente y el Desarrollo

D. S.D. S.

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D.S.D.S."ES EL DESARROLLO QUE SATISFACE "ES EL DESARROLLO QUE SATISFACE LAS NECESIDADES LAS NECESIDADES

ACTUALES ACTUALES DE LAS PERSONAS SIN DE LAS PERSONAS SIN COMPROMETER LA COMPROMETER LA

CAPACIDAD DE LAS CAPACIDAD DE LAS FUTURASFUTURAS GENERACIONES PARA GENERACIONES PARA

SATISFACER LAS SUYAS."SATISFACER LAS SUYAS."

(Comisión Brundtland): Nuestro (Comisión Brundtland): Nuestro Futuro ComúnFuturo Común

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Informe de la Comisión Mundial sobre el Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el DesarrolloMedio Ambiente y el Desarrollo

D.S.D.S.SATISFACER A LAS NECESIDADES DEL PRESENTE O ACTUALES:

FOMENTANDO UNA ACTIVIDAD ECONOMICA QUE SUMINISTRE LOS BIENESNECESARIOS A TODA LA POBLACIÓN MUNDIAL.

SATISFACER A LAS NECESIDADES DEL FUTURO:

REDUCIENDO AL MÍNIMO LOS EFECTOS NEGATIVOS DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA,TANTO EN EL CONSUMO DE RECURSOS COMO EN LA GENERACION DE RESIDUOS,DE TAL FORMA QUE SEAN SOPORTABLES POR LAS PROXIMAS GENERACIONES.

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CONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLECONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLE

ECONÓMICOEQUITA

TIVO

MEDIOAMBIENTAL

SOCIAL

VIVIBLE VIABLE

D.S.

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CONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLECONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLE

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CONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLECONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLE

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CONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLECONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLE

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CONCEPTO DE DESARROLLO CONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLESOSTENIBLE

SOCIALESSOCIALES EQUIDAD EQUIDAD

PARTICIPACIÓN PARTICIPACIÓN AUTODETERMINACIÓN AUTODETERMINACIÓN

MOVILIDAD SOCIAL MOVILIDAD SOCIAL PRESERVACIÓN DE LA CULTURA PRESERVACIÓN DE LA CULTURA

ECONÓMICAS ECONÓMICAS

SERVICIOS SERVICIOS

NECESIDADES DE LOS NECESIDADES DE LOS HOGARES HOGARES

CRECIMIENTO INDUSTRIAL CRECIMIENTO INDUSTRIAL

CRECIMIENTO AGRÍCOLA CRECIMIENTO AGRÍCOLA

USO EFICIENTE DE LA MANO USO EFICIENTE DE LA MANO DE OBRA DE OBRA

AMBIENTALESAMBIENTALES

DIVERSIDAD BIOLÓGICADIVERSIDAD BIOLÓGICA

RECURSOS NATURALESRECURSOS NATURALES

CAPACIDAD MÁXIMA CAPACIDAD MÁXIMA ADMISIBLEADMISIBLE

INTEGRIDAD DE LOS INTEGRIDAD DE LOS ECOSISTEMASECOSISTEMAS

AIRE Y AGUA LIMPIOSAIRE Y AGUA LIMPIOS

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PRODUCIR MÁS CON MENOS

GENERA MAYOR EMPLEO INTERNO

PERMITE MANEJAR ADECUADAMENTE RECURSOS ESCASOS

GENERA MAYOR RENTABILIDAD EN LOS ECO-NEGOCIOS

INTERNALIZA LAS EXTERNALIDADES

LAS EXPORTACIONES GENERAN MAYORES DIVISAS

PERMITE UNA MEJOR REDISTRIBUCIÓN DEL INGRESO

REDUCE Y ELIMINA LA POBREZA

LOGRA UNA SOCIEDAD MÁS JUSTA Y SOLIDARIA

D.S. PERMITED.S. PERMITE

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PILARES DEL DESARROLLO PILARES DEL DESARROLLO SOSTENIBLESOSTENIBLE

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PILARES DEL DESARROLLO PILARES DEL DESARROLLO SOSTENIBLESOSTENIBLE

PILAR ECONÓMICO

LA EXPLOTACIÓN RACIONAL DE RECURSOS

NATURALES Y UNA GESTIÓN ADECUADA DE

ACTIVIDADES Y PROYECTOS ECONÓMICOS SON

COMPATIBLES SI LA EFICIENCIA ECONÓMICA

GUARDA EQUILIBRIO CON LA PROTECCION DEL

MEDIO AMBIENTE.

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PILAR ECONÓMICOPILAR ECONÓMICO

CUANTIFICA LA DISPOSICION A PAGAR POR LA MEJORA DE LA CALIDAD AMBIENTAL

CUANTIFICA LA DISPOSICION A PAGAR POR LA MEJORA DE LA CALIDAD AMBIENTAL

VALORACION ECONOMICA DE LOS R.N. Y BIENES

AMBIENTALES

VALORACION ECONOMICA DE LOS R.N. Y BIENES

AMBIENTALES

COSTOS Y BENEFICIOSCOSTOS Y BENEFICIOS

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VALORACIÓN ECONÓMICA DE LOS BIENES Y SERVICIOS AMBIENTALES PARA LA TOMA DE

DECISIONES

TOMA DE DECISIONE

S

PRODUCCION

CONSUMO

EXTRACCION Y USO

BENEFICIOS

MEDIO AMBIENTEEcosistemas Áreas Protegidas

ECONOMIA

costos

RESIDUOS:ImpactosExternalidades BIENES Y

SS, AMBIENTALES

O.HIDRICA : CANT. Y CALBELLEZA ESCENICABIODIVERSIDADFIJACION DE CARBONO

INSUMOS/M.P.PRODUCTOS

ANALISIS ECONOMICOCAMBIOS DE PRODUCTIVIDADCOSTOS DE REPOSICIONGASTOS PREVENTIVOS Y EVITADOSVALORACION DE CONTINGENCIACOSTO DE VIAJEPRECIO HEDONICO

METODOLOGIA DE V.E.

COSTO/EFICIENCIACOSTO/BENEFICIO

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LOS BENEFICIOS NETOS (LA

RIQUEZA) DE LA ECONOMÍA

NACIONAL DEBE SER DISTRIBUIDA

DE MANERA EQUITATIVA Y CON

JUSTICIA ENTRE LOS MIEMBROS DE

LA SOCIEDAD.

PILAR SOCIALPILAR SOCIAL

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“LA GESTIÓN Y LOS CONFLICTOS

AMBIENTALES ESTÁN RELACIONADOS CON

DOS PROCESOS:

LA FORMA EN QUE LAS PERSONAS

DOMINAN LA NATURALEZA Y LA

DOMINACIÓN EJERCIDA POR DETERMINADOS

PAÍSES SOBRE OTROS”

PILAR SOCIALPILAR SOCIAL

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* EQUIDAD INTERGENERACIONAL. CONSIDERA EN LOS

COSTES ACTUALES DEL CRECIMIENTO ECONÓMICO LA

DEMANDA DE LAS GENERACIONES FUTURAS.

* EQUIDAD INTRAGENERACIONAL. CONSIDERA A LOS

GRUPOS MENOS FAVORECIDOS (MUJERES Y

DISCAPACITADOS) EN LA TOMA DE DECISIONES QUE

AFECTEN A LO ECOLÓGICO, SOCIAL Y ECONÓMICO.

* EQUIDAD ENTRE PAÍSES. IMPLICA CAMBIAR LOS ABUSOS

DE PODER POR PARTE DE LOS PAÍSES DESARROLLADOS

SOBRE LOS EN VIA DE DESARROLLO.

EQUIDAD SOCIALEQUIDAD SOCIAL

PILAR SOCIALPILAR SOCIAL

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PILAR ECOLÓGICOPILAR ECOLÓGICO

SIGNIFICA QUE EL ECOSISTEMA DEBE PRESERVAR A

LARGO PLAZO LA SOBREVIVENCIA DE LA

BIODIVERSIDAD:

• DIVERSIDAD GENÉTICA

• DIVERSIDAD DE ESPECIES

• DIVERSIDAD ECOLÓGICA

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ESTRUCTURA ANALITICA PARA LOS BIENES Y SERVICIOS AMBIENTALES

ESTRUCTURA ANALITICA PARA LOS BIENES Y SERVICIOS AMBIENTALES

ECOSISTEMAS

ESPECIES

GENES

Regulación de gasesRegulación de climaRegulación HídricaOferta de calidad de aguaFormación de suelosTratamiento de residuosMaterias prima y producción de alimentosRecreaciónCulturalBelleza EscénicaProducción de biodiversidad

Recursos genéticosMateria Prima

Control biológicoServicios farmacéuticosProducción de Alimentos

PILAR ECOLÓGICOPILAR ECOLÓGICO

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LA SOSTENIBILIDAD EN TÉRMINOS ECOLÓGICOS

SUPONE CONFIGURAR A LA ECONOMÍA EN FORMA

CIRCULAR, DE MODO QUE SE PRODUZCA UN

CIERRE DE LOS CICLOS, TRATANDO DE IMITAR A

LA NATURALEZA; SEGÚN ELLO, SE DEBE DISEÑAR

SISTEMAS PRODUCTIVOS QUE SEAN CAPACES DE

UTILIZAR RACIONALMENTE RECURSOS Y ENERGÍAS

RENOVABLES Y NO RENOVABLES, Y QUE NO

PRODUCE RESIDUOS,

PILAR ECOLÓGICOPILAR ECOLÓGICO

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LA ECONOMIA Y EL MEDIO AMBIENTE

AMBIENTE NATURAL

Consumidores

Productores

MateriasPrimas

Reciclado

Residuos

Bienes

Residuos

Reciclados

Arrojados

Arrojados

AMBIENTE NATURAL

PILAR ECOLÓGICOPILAR ECOLÓGICO

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PARA CONSEGUIR UN DESARROLLO SOSTENIBLE (CAMBIO DE PARA CONSEGUIR UN DESARROLLO SOSTENIBLE (CAMBIO DE

PARADIGMA)PARADIGMA)

• LOS HOMBRES CIVILIZADOS ESTAMOS FUERA DE LA NATURALEZA Y LOS HOMBRES CIVILIZADOS ESTAMOS FUERA DE LA NATURALEZA Y

QUE NO NOS AFECTAN SUS LEYES.QUE NO NOS AFECTAN SUS LEYES.

• EL ÉXITO DE LA HUMANIDAD SE BASA EN EL CONTROL Y EL DOMINIO EL ÉXITO DE LA HUMANIDAD SE BASA EN EL CONTROL Y EL DOMINIO

DE LA NATURALEZA.DE LA NATURALEZA.

• LA TIERRA TIENE UNA ILIMITADA CANTIDAD DE RECURSOS A LA TIERRA TIENE UNA ILIMITADA CANTIDAD DE RECURSOS A

DISPOSICIÓN DE LOS HUMANOS DISPOSICIÓN DE LOS HUMANOS

CAMBIO DE MENTALIDADCAMBIO DE MENTALIDAD

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  • LA ACTIVIDAD ECONÓMICA MANTENGA O MEJORE EL SISTEMA AMBIENTAL.

• LA ACTIVIDAD ECONÓMICA MEJORE LA CALIDAD DE VIDA DE TODOS, NO SOLO DE UNOS POCOS SELECTOS.

• USA LOS RECURSOS EFICIENTEMENTE.

• PROMUEVE EL MÁXIMO DE RECICLAJE Y REUTILIZACIÓN.

• CONFIANZA EN EL DESARROLLO E IMPLANTACIÓN DE TECNOLOGÍAS LIMPIAS.

• RESTAURA LOS ECOSISTEMAS DAÑADOS.

• PROMUEVE LA AUTOSUFICIENCIA REGIONAL 

RECONOCE LA IMPORTANCIA DE LA NATURALEZA PARA EL BIENESTAR HUMANO

CARACTERISTICAS DE UN DESARROLLO SOSTENIBLECARACTERISTICAS DE UN DESARROLLO SOSTENIBLE

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CONCEPTO DE DESARROLLO CONCEPTO DE DESARROLLO HUMANOHUMANO

SOSTENIBLESOSTENIBLEPROCESO QUE POSIBILITA QUE TODOS LOS INDIVIDUOS, DE MANERAINDIVIDUAL Y COLECTIVA, LOGREN SU CAPACIDAD HUMANA EN FORMA PLENA EN TODOS LOS ASPECTOS DE LA VIDA:

SOCIAL

ECONOMICO

CULTURAL

POLITICO

LOGRAR CAMBIOS EN SI MISMA,EN SUS COMUNIDADES Y EN SUPAIS

SATISFACER SUS NECESIDADES

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CONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLECONCEPTO DE DESARROLLO SOSTENIBLE

EJERCICIO 1EJERCICIO 1

2. IDENTIFIQUE ALGUNA NECESIDAD QUE ESTE EN CONFLICTO CON OTRA.

1. ESCRIBIR 10 NECESIDADES QUE TIENE EN SU PROPIA VIDA

3. CUAL DE ELLOS ELIGERIAS Y COMO TOMARIAS TU DECISIÓN?

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EJERCICIO 2EJERCICIO 2

1. ¿PUEDE CUMPLIRSE EL OBJETIVO ECONÓMICO A LARGO PLAZO DEL CRECIMIENTO AGRÍCOLA SOSTENIDO SI NO SE CUMPLE EL OBJETIVO ECOLÓGICO DE PRESERVAR LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA?

2. ¿QUÉ PASA CON EL MEDIO AMBIENTE EN EL LARGO PLAZO SI UN GRAN NÚMERO DE PERSONAS NO PUEDE SATISFACER ACTUALMENTE SUS NECESIDADES DOMÉSTICAS BÁSICAS?

3. SI USTED NO TUVIERAS ACCESO A AGUA POTABLE Y NECESITARAS LEÑA PARA HERVIR EL AGUA DE RÍO PARA QUE USTED Y TUS HIJOS NO SE ENFERMEN, ¿TE PREOCUPARÍAS POR LA DEFORESTACIÓN?

4. SI USTED TUVIERAS QUE CONDUCIR UNA GRAN DISTANCIA PARA IR A TRABAJAR TODOS LOS DÍAS, ¿ESTARÍAS DISPUESTO A MUDARTE A OTRA CIUDAD O A CAMBIAR DE TRABAJO PARA NO CONTAMINAR EL AIRE CON LOS GASES DE ESCAPE DE TU AUTOMÓVIL?

5. SI NO PROCURAMOS LOGRAR UN EQUILIBRIO ENTRE NUESTROS OBJETIVOS SOCIALES, ECONÓMICOS Y AMBIENTALES EN EL CORTO PLAZO, ¿CÓMO VAMOS A SOSTENER NUESTRO DESARROLLO EN EL LARGO PLAZO?

6. ¿QUÉ DILEMAS SOBRE EL DESARROLLO SOSTENIBLE ENFRENTAN USTED Y TU FAMILIA TODOS LOS DÍAS?