SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA · Como propuesta al mejoramiento continuo de ......

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA CENTRO DE LA MANUFACTURA TEXTIL Y DEL CUERO PRODUCTO TECNICO PEDAGOGICO SERIE DE FICHAS TECNICAS, DIAGRAMAS DE OPERACION, DIAGRAMAS DE FLUJO Y DIGRAMAS DE ENSAMBLE PARA LA PRODUCCION DE CALZADO DEPORTIVO. PRESENTADO POR: JAIRO HERNANDO MACIAS R MANUEL LOSADA TmADUIZA FERNANDO NIÑO SUESCUN Santafé de Bogotá D,C. Marzo 1998.

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

CENTRO DE LA MANUFACTURA TEXTIL Y DEL CUERO

PRODUCTO TECNICO PEDAGOGICO

SERIE DE FICHAS TECNICAS, DIAGRAMAS DE OPERACION, DIAGRAMAS DE FLUJO Y DIGRAMAS DE ENSAMBLE PARA LA

PRODUCCION DE CALZADO DEPORTIVO.

PRESENTADO POR: JAIRO HERNANDO MACIAS R MANUEL LOSADA TmADUIZA FERNANDO NIÑO SUESCUN

Santafé de Bogotá D,C. Marzo 1998.

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION

2. IDENTIFICACION DEL PRODUCTO

3. OBJETWOS

3.1. OBJETIVO GENERAL.

3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS.

4. METODOLOGIA

5. FICHA TECNICA

6. FORMATOS UTILIZADOS PARA DIAGRAMA

6.1. FORMATO DE DIAGRAMA DE OPERACIONES

6.2. FORMATO DE DIAGRAMA DE FLUJO

6.3. FORMATO DE DIAGRAMA DE ENSAMBLE

6.4. SÍMBOLOS UTILIZADOS

7. SERIE DE DIAGRAMAS DE OPERACIONES, DIAGRAMAS DE FLUJO, DIAGRAMAS DE ENSAMBLE Y CRITERIOS DE EV ALUCION.

7.1. MODELAJE 7. l. l. DIAGRAMA DE OPERACIONES 7.1.2. DIAGRAMA DE FLUJO 7.1.3. CRITERIOS DE EVALUACIONENPROCESO DE MODELAJE

7.2. CORTE 7.2.1. OPTIMIZACION DE MATERIALES 7.2.2. DIAGRAMA DE OPERACIONES 7.2.3 . DIAGRAMA DE FLUJO 7.2.4 CRITERIOS DE EV ALUACION EN PROCESO DE CORTE

7.3. ARMADO Y COSTURA 7.3.1. DIAGRAMA DE OPERACIONES 7.3.2. DIAGRAMA DE FLUJO

1

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7.3.3. DIAGRAMA DE ENSAMBLE 7.3.4. CRITERIOS DE EV ALUACION EN PROCESO DE ARMADO Y COSTURA

7.4. MONTAJE Y TERMINACION 7.4.1. DIAGRAMA DE OPERACIONES 7.4.2. DIAGRAMA DE FLUJO 7.4.3. DIAGRAMA DE ENSAMBLE 7.4.4. CRITERIOS DE EV ALUACION EN PROCESO DE MONTAJE Y TERMINACION

8. SECUENCIA FOTOGRAFICA DE MUESTRAS FISICAS ZAPATO DEPORTWO LOMAN/

BIBLIOGRAFIA

INTRODUCCION

Como propuesta al mejoramiento continuo de la Formación Integral de los Trabajadores Alumnos del Area de Calzado en la Regional Bogotá, es importante la actualización de lo que tiene que ver con nuevos productos, métodos de trabajo no tradicionales, aplicación de la ingeniería en aspectos relevantes con el desarrollo del producto, estandarización de operaciones, distribución en planta, análisis de procesos, calculo de cantidad de materiales, seguridad en los puesto de trabajo, entre otros.

Los anterior es presentado a través del desarrollo del producto técnico pedagógico, optimizando conocimientos habilidades, destrezas y capacidades de cada uno de los instructores proponentes.

2. IDENTIFICACION DEL PRODUCTO

El trabajo desarrollado está relacionado con el producto tecnico-pedagógico, el cual se considera dentro del grupo de Medio Didácticos Audiovisuales exactamente en el grupo de visuales.

Consta de una serie de fichas técnicas, diagramas de operaciones, diagramas de flujo, diagramas de procesos de ensamble, secuencias fotográficas y secuencias de , muestras físicas, todo relacionado con el proceso de fabricación' del zapato deportivo.

3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL"

Realizar un producto técnico pedagógico a través de series de fichas técnicas, diagramas, fotografías y muestras físicas relacionadas con la fabricación de calzado deportivo para facilitar el aprendizaje de los trabajadores alumnos de área de calzado.

3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS.

• Investigar sobre el desarrollo de calzado deportivo.

• Acceder a nuevos materiales utilizados en calzado.

• Probar e implementar nuevos métodos de trabajo para la optimización de recursos.

• Realizar fichas técnicas de cada uno de los procesos relacionados con la fabricación de calzado deportivo.

• Elaborar los diagramas de operaciones, diagramas de flujo y procesos de ensamble.

• Diseñar y modelar el zapato deportivo a fabricar.

• Cortar todas las piezas correspondientes al modelo.

• Ensamblar piezas.

• Coser todas las partes del corte.

• Mon-tar los cortes.

• Terminar el zapato deportivo.

• Tornar secuencia fotográfica del proceso.

• Organizar y presentar las muestra físicas de acuerdo al proceso de producción.

4. METODOLOGIA

las fase que se siguieron para la realización del producto técnico pedagógico fueron:

FASE 1

FASE2

FASE3

FASE4

FASES

FASES

FASE7

FASES

Consulta en fuentes secundarias sobre temas relacionados con el calzado deportivo

Investigación sobre materiales.

Definición del modelo y realización de fichas técnicas.

Modelaje del zapato deportivo, realización de diagramas y tomas de fotos del proceso.

Corte piezas del modelo, realización de diagramas y tomas de fotos del proceso.

Ensamble piezas, realización de diagramas y tomas de fotos del proceso.

Costura piezas armadas, realización de diagramas y tomas de fotos del proceso.

Montaje corte, realización de diagramas y tomas de fotos del proceso.

FASES

FASE10

Terminación realización de diagramas y tomas de fotos del proceso.

Presentación del producto

5. FICHA TECNICA

En el modelo de ficha técnica del producto que proponemos, encontramos en la primera parte generalidades del producto y listado de materiales mencionando las cantidades a utilizar para la fabricación de un par. En la segunda parte encontramos cada una de las piezas que componen el zapato deportivo.

COlOR

6. FORMATOS UTILIZADOS PARA DIAGRAMA

En la parte superior de cada formato se citan aspectos como Centro de formación al qlle e se pertenece, Especialidad, Bloque modular con el que tiene relación el proceso en estudjo y específicamente Módulos lnstruccionales correspondientes de acuerdo con los programas establecidos por la Red de Centros de Calzado del SENA.

6.1. FORMATO DE DIAGRAMA DE OPERACIONES

En este formato se presentan las operaciones e inspecciones realizadas en cualquier proceso para Ja producción de ~do, relaciona secuencialmente cada una de las operaciones, señala la interacción de todas las partes determinando aquellas sobre la cual se van ensamblando las demás. Es un diagrama en el cual se hace seguimiento a los materiales y sirv~ fundamentalmente par analizar cualquier proceso productivo.

6.2. FORMATO DE DIAGRAMA DE FLUJO

En este se presenta la distribución de planta del área a analizar encontrándose en ella todas las maquinas, equipos y puestos de trabajo que tiene relación con un determinado proceso de producción, se utiliza también para definir el recorrido que lleva a cabo el producto en el área de trabajo.

6.3. FORMATO DE DIAGRAMA DE ENSAMBLE

En este formato se presenta y describe la secuencia de las uniones, de partes o elementos que constituyen el producto. Estas uniones se han clasificado según su secuencia en:

Subensamble representados por las letras S•, estos son ensambles iniciales.

Ensamble representado por la letra E•, cuando se unen grupos de piezas.

6.4. SÍMBOLOS UTILIZADOS

Los símbolos utilizados son

NOMBRE SIMBOLO DEFINICION

Operación o Cuando un determinado producto prE1senta cambios físicos o químicos, también cuando se le separa partes o se ensambla cualquier otra elemento .

Transporte • Se presenta en el momento que un determinado elemento se traslada de un sitio a otro.

Inspección o Cuando se analiza un elemento y se determina su cantidad y lo calidad .

Almacenamiento ... En el momento en que un elemento queda guardado o en reposo por un tiempo determinado.

7. SERIE DE DIAGRAMAS DE OPERACIONES , DIAGRAMAS DE FLUJO, DIAGRAMAS DE ENSAMBLE Y CRITERIOS DE EVALUCION.

7. 1. MODELAJE

7.1.1. DIAGRAMA DE OPERACIONES

7.1.2. DIAGRAMA DE FLUJO

7.1.3. CRITERIOS DE EV ALlJACION EN PROCESO DE MODELAJE

CALZADO HOJA No 1 oe 4 • SENA DIAGRAMA DE

7A' OPERACIONES FECHA __ / 03 1 1998

BOGOTA -CENoTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTIL Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCClONAL MODELISTA DE CLAZADO SOBRE HORMA _ MODELAJE SOBRE HORMA

PROCESO A ANALIZAR PROOUCTO MODELAJE LOMANI

RESUMEN INICIA PROCESO EN TERMINA PROCESO EN

ACTIVIDADES ACTUAL PROPUESTA DIFERENCIA OPERACIONES 38

INSPECCIONES 9

1 MOLDES EN CARfULINA 1

J ENMASCARAR LA HORMA

J REFILAR BORDES

J MARCAR 'PUNTOS GUIAS

) MARCAR LINEAS GUIAS

) DIBUJAR MODELO

REVISAR DIBUJO

) DESPEGAR SILUETA

J PEGAR SILUETA SOBRE CARTULINA

J HACER EN~OS

) DAR AUMENTOS DE ENSAMBLE

J DAR AUMENtO DE MONTAJE

J DESPIEZAR MODELO

) MARCAR PUNTOS GUIAS DE ENSAMBLE

J MARCAR .LINEAS GUIA DE ARMAOO

~ REVISAR MOLDES EN CARTULINA

CALZADO HOJA No 2 DE 4 • SENA DIAGRAMA DE

7A' OPERACIONES FECHA __ 1_9LJ 1998

BOGOTA CENTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTn... Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL MODELISTA DE CLAZADO SOBRE HORMA MODELAJE SOBRE HORMA

PROCESO A ANALIZAR PRODUCTCJ' MODELAJE LOMANI

RESUMEN INICIA PROCESO EN TERMINA PROCESO EN

ACTIVIDADES ACTUAL PROPUESTA DIFERENCIA OPERACIONES INSPECCIONES

MOLDES EN CARTULINA FORROS APLIQUES Y

ABOLLONADOS

D SACAR MOLDE FORRO CAPELLADA

J SACAR MOLDE FORRO TALON

J SACAR MOLDE FORRO LENGUETA

J SACAR MOLDE ABOLLONADO CUELLO

J SACAR MOLDE~BOLLONADO DE LENGUÉTA

J SACAR MOLDE APLIQUE DE TALONERA

J SACAR MOLDE APLIQUE TALON

J SACAR MOLDE APLIQUE LATERAL

0 REVISAR MOLDES

CALZADO tJOJA No 3 DE 4 • SENA DIAGRAMA DE

7A' OPERACIONES FECHA 1 03 1 1998

BOGOTA CENTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD

-

CENTRO DE MANUF. TEXTU... Y DEL CUERO CALZADO BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL

MODELISTA DE CLAZADO SOBRE HORMA MODELAJE SOBRE HORMA PROCESO A ANALIZAR PRODUCTO

MODELAJE LOMANI RESUMEN

INICIA PROCESO EN TERMINA PROCESO EN ACTIVIDADES ACTUAL PROPUESTA DIFERENCIA

OPERACIONES INSPECCIONES

1 PRUEBA DE MOLDES 1 p CORTAR PIEZAS PAPEL KRAFF

~ ENSAMBLAR PIEZAS

~ PROBAR MODELO SOBRE HORMA

p AJUSTAR MODELO

p CORTAR PIEZAS EN GUAYO INGLES

P COSER PIEZAS

~ MONTAR CORTE GUARNECIDO

PRUEBA FINAL DE MOLDES

~ MATRIZAR PIEZAS EN CARTON KRAF.F

p REFERERENCIAR

O REVISAR MOLDES

CALZADO HOJA No 4 DE 4 • SENA DIAGRAMA DE

7A' OPERACIONES FECHA 1 03/ 1998

BOGOTA CENTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTIL Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL MODELISTA DE CLAZADO SOBRE HORMA MODELAJE SOBRE HORMA

PROCESO A ANALIZAR PRODUCTO MODELAJE LOMANI

RESUMEN INICIA PROCESO EN TERMINA PROCESO EN

ACTIVIDADES ACTUAL PROPUESTA DIFERENCIA OPERACIONES INSPECCIONES

1 ESCALADO DE MOLDES 1 p PEGAR MOLDE SOBRE MESA

p GRADUAR LARGO Y ANCHO

) PROBAR GRADUACION

) ESCALAR SERI-=S

tl RECORTAR MOLDES

) MARCAR JtUNTOS GUIAS

) MARCAR LINEAS GUIAS

VERIFICAR ESCALA

) REFERENCIAR SERIES

) HACER TROQUELES

) HACER MARCADORES

o

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CENTRO DE LA MANUFACTURA TEXTIL Y DEL CUERO

A ------- .

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2

: 1 1 1 •

3

DIAGRAMA DE FLUJO _ DISTRIBUCION PUESTOS DE TRABAJO

4.MESA MONTAJE MARCADORES

BLOQUE MODULAR: MODELAJE 1.MESA DIBUJO REFEREN 5.PANTOGRAFO A- HORMARIO 1 SOBRE LA HORMA 2.MESA DE CORTE B- MOLDES

1 ~ES~C~A~LA7=1~:2~0~~-=IFE=c~H~A~:~M~ARZ==0~98~~3.~.M~A~Q~_~po=s=T=E~----~-----------------+7c--=TR~O~Q~U~E~UE~S~Y~--~~~

7.2. CORTE

7.2.1. OPTIMIZACION DE MATERIALES

7.2.2. DIAGRAMA DE OPERACIONES

7.2.3. DIAGRAMA DE FLUJO

7.2.4 CRITERIOS DE EVALUACION EN PROCESO DE CORTE

t

CRITERIOS DE EVALUACION EN PROCESO DE MODELAJE

Realizar correctamente cada una de las actividades propias del proceso teniendo en cuenta que algunos trazos se ejecutan a gusto de cada persona.

Identificar correctamente las partes del pantógrafo y realizar la graduación correcta antes de escalar cada número de la serie.

1

CALZADO

• SENA

7A\

BOGOTA

OPTIMIZACION DE MATERIALES EN TROQUELADO

HOJANo DE

FECHA 1 03 1 1998

CENTRO DE FORMACION ·· ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTIL Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL CORTE TROQUELADO DE PIEZAS

MATERIAL PRODUCTO

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GUA YO INGLES LOMANI

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LATERALES

1

CALZADO

BOGOTA

OPTIMIZACION DE MATERIALES EN TROQUELADO

HOJANo DE

FECHA 1 03 1 1998

CENTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTIL Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL CORTE TROQUELADO DE PIEZAS

MATERIAL PRODUCTO

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GUA YO INGLES LOMANI

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CALZADO

BOGOTA

OPTIMIZACION DE MATERIALES EN TROQUELADO

HOJANo DE

FECHA 1 03 1 1998

CENTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTIL Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL CORTE TROQUELADO DE PIEZAS

MATERIAL PRODUCTO GUA YO INGLES LOMANI

TALON

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CALZADO

• .SENA

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BOGOTA CENTRO DE FORMACION

OPTIMIZACION DE MATERIALES EN TROQUELADO

HOJANo DE

FECHA 1 ·o3 1 1998

ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTIL Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL CORTE

MATERIAL GUA YO INGLES

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TROQUELADO DE PIEZAS PRODUCTO

PUNTERA

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LOMANI

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CALZADO HOJANo DE

OPTIMIZACION DE MATERIALES EN TROQUELADO

FECHA 1 03 1 1998

BOGOTA CENTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTU.. Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL CORTE TROQUELADO DE PIEZAS

MATERIAL PRODUCTO

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GUAYOINGLES LOMANI

CAPELLADA

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CENTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTll.. Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL

MATERIAL

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CORTE

GUAYO INGLES

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TROQUELADO DE PIEZAS PRODUCTO

LOMANI

SOBRELENGUETA

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í .i. tsatance& ae ecuaannes :f!UIIDlcas

En esta aplicación de sistemas de ecuaciones lineales se considera el problema de balancer una reacción química. Sin pretender inmiscuirse en el área de la química con­sideraremos este problema desde el punto de vista de la solución de un sistema de ecua­ciones lineales. El balanceo obedece a la ley de conservación de la materia. En general las soluciones deben ser enteras, pero en algunos casos se permiten soluciones no en­teras.

Ejemplo: balancear la reacción

C2H6 + 02 - C02 + H20

Solución

debemos encontrar valores de x , y, z tales que el número de átomos sea el mismo en ambos lados de la ecuación.

Obtenemos que:

2x 6x 2y

z 2w

2z+w

ecuación del Carbono

ecuación del Hidrógeno

ecuación del Oxígeno

1.1. BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS .-JU!S DUElE

Re-arreglando el sistema queda como:

2x z O 6x - 2w - O

2y - 2z w O

Aplicando la operación elemental F2 -+ - 3F1 + F2 e intercambiando las filas F2 y F3 llegamos a:

2x 2y

z 2z 3z

- o w - o 2w O

. 2r 7r r De donde, SI hacemos a w = r, entonces z = 3 , y = 6 y x = 3·

La solución entera inmediata es entonces (sir = 6):

X 2 y 7 z - 4

w 6

Obtenemos así la ecuación balanceada:

ANALISIS DE DIAGRAMA DE ENSAMBLE DE PIEZAS MONTAJE Y TERMINACION

A. SUBENSAMBLES

S 13 Ensamblar la puntera termoadherible con el corte guarnecido

S 14 Ensamblar el contrafuerte con el corte guarnecido

B. ENSAMBLES

E 1 O Ensamblar sobre la horma emplantillada el corte guarnecido provisto de puntera y contrafuerte

E 11 Ensamblar corte montado y suela

E 12 Colocar sobreplantilla

E 13 Colocar cordones a zapato deportivo

CALlADO , HOJA No 1 DE 1 • -SENA DIAGRAMA DE ENSAMBLE

7A' FECHA 1 03 1 1998

BOGOTA CENTRO DE FORMACION ESPECIALIDAD CENTRO DE MANUF. TEXTIL Y DEL CUERO CALZADO

BLOQUE MODULAR MODULO INSTRUCCIONAL MONTAJE YTERMINACION MONTAJE Y TERMINACION A MAQUINA

PROCESO A ANALIZAR PRODUCTO MONTAJE Y TERMINACION LOMANI

1. PLANTILLA

2. CORTE GUARNECIDO·· ------- --- ·--- ----·-· --- ·--- -----

8 EiO 3. PUNTERA·-- ---- --- --·--- ---- ----·---- ------------- --·------- .

4. CONTRAFUERTE- --- -- --- ------ ----- ---------- ·----- -- Sl4

5. SUEI A EH

6. SOBREPLANTILLA fJ2

7. CORDONES 8