Chef César Antonio Proaño Guayasamín

Un joven de 20 años actualmente es el Chef y socio del Restaurante y Catering “EL ENCANTO DE MI ABUELA”, joven recién graduado pero con mucha experiencia ya que aprendió los truquitos de la más querida de la casa mi abuelita, con sus truquitos en la gastronomía y con un personal altamente capacitado nos hemos trazado la meta de ser los primeros en Sangolqui y quien no del país.

ESTUDIOS REALIZADOS:

Gastronomía: Instituto Gastronómico del Valle

El Encanto de mi Abuela ofrece servicio de catering en el Valle de los Chillos, organización y realización de eventos sociales o corporativos.

Nuestro equipo comprende gente experimentada y en constante capacitación.

Vamos más allá del ingenio de nuestros chefs de planta y eventual, nosotros nos adaptamos al concepto del cliente y sus necesidades a través de ingredientes y gustos que sean su prioridad.

SERVICIOS

Oferta de menús establecidos Diseño de menús personalizados Degustación previa al evento Servicio puntual y ágil durante el evento

OTROS

Hora Loca Coreografías Cantantes

PRECIOS INCLUYEN

Degustación de platos según menú escogido Alimentación y Servicio Mantelería, mobiliario, vajilla, cristalería Hostess, supervisores, meseros, cocineros, personal de limpieza Transporte hacia el lugar del evento

NUESTRO PERSONAL

Posillera Maestra de Ceremonia Capitán

Guardia

Equipo Coreográfico – Bailes de Salón

Equipo Coreográfico – Danza Folclórica

Cantante de la Casa

Decoraciones

y Turismo: UDLA (Quito, Ecuador)

Bocaditos