SISTEMA DIGESTIVO

CORDADOSJOHANNA CAROLINA LOZANO

CARDOZOCÓD: 050900132013

Es el encargado de transformar la comida en combustible utilizable por el cuerpo, descomponiendo las grandes moléculas , de tal forma que puedan ser absorbidas y estar disponibles para ser utilizadas en el cuerpo.

Bolo: Pedazo de alimento en la boca.

Peristalsis: Ondas de contracción producidas por los músculos que rodean las paredes del tubo digestivo.

Quimo o Digesta: Masa fluida y pastosa (Bolo)

Contiene los dientes, la lengua y el paladar,

desembocando en ella las glándulas orales. Las glándulas salivales ayudan a humedecer el alimento y segregan enzimas para comenzar la digestión química. En algunas especies, la masticación inicia la degradación mecánica del alimento.

Cavidad Bucal

PALADAR: Es el techo de la cavidad bucal,

formado a partir de la fusión de los huesos ventrales del cráneo por

encima de la boca. Paladar primitivo: (vómer,

pterigoides, paraesfenoides) - (palatinos, ectopterigoides)

Narinas internas o coanas: Aberturas pares en el paladar

primario Pliegues palatales: Crecimientos hacia el interior de huesos laterales

que se unen en la línea media y forman un segundo techo horizontal que separa las fosas nasales de la

boca ( Paladar secundario) Paladar duro: Compuesto de

aportaciones óseas pares del premaxilar y la maxila, en algunas

especies el palatino y los pterigoides también contribuyen.

Paladar blando: Flexible, que aleja incluso más la posición de las narinas internas hacia la parte posterior de la cavidad bucal.

Dientes:

o Carácter único entre los animales vertebrados.o Normalmente cubiertos con esmalte, una capa mineralizada que sólo se

encuentra en los V. o Relación estrecha entre los dientes y la coraza ósea.o Intervienen en la captura y sujeción de la presa.o Formado por 3 tejidos duros: El esmalte, la dentina y el cemento

Estómago: Es una región expandida del tubo digestivo

Falta en los procordados, excepto en algunos urocordados.

V. Produce algo de absorción de agua, sales y vitaminas; agita y mezcla el alimento (Jugo gástrico)

Carnívoros: Estómagos que sirven como compartimientos de almacén hasta que los procesos de digestión mecánica y química están a punto.

De acuerdo con la histología de la mucosa se pueden diferenciar dos regiones en el estómago:

Epitelio Glandular: Se caracteriza por la presencia de glándulas gástricas , tubulares, ramificadas, de las que varias desembocan en la base de hendiduras o fosetas gástricas.

Epitelio No Glandular: Carece de glándulas gástricas

Existen tres divisiones en el estómago:Región Cardíaca: Zona muy estrecha que sólo existe en los mamíferos y que marca la transición del esófago al estómagoRegión Fúndica: Fundus, Es la mayor región del estómago y contiene las glándulas gástricas más importantes, las glándulas fúndicas.Región Pilórica: Compuesta por células mucosas, cuya secreción ayuda a neutralizar el quimo ácido a la vez que este se desplaza hacia el intestino

Intestino:

La mucosa contiene un epitelio cuya superficie libre hacia la luz presenta muchas microvellosidades, estas incrementan sustancialmente la superficie de absorción del canal alimentario.

Contiene glándulas intestinales, la fuente de muchas de las enzimas digestivas que se segregan en el intestino

Existen dos regiones:

Intestino Delgado: Bastante largo, pero con un diámetro menor, tiene vellosidades que incrementan el área superficial de la mucosa. Contiene tres partes sucesivas:

Duodeno: Recibe el quimo del estómago y secreciones exocrinas del hígado y del páncreas

Yeyuno e íleon: Están mejor definidos en los mamíferos, sobre la base de las características histológicas de la pared mucosa

Intestino Grueso: Normalmente se endereza formando una sección denominada Recto, que se estrecha en el canal anal, en el cual se produce una transición desde el epitelio columnar simple al estratificado dentro de su pared mucosa

Cloaca:

Originaria del proctodeo, situado al final del tubo digestivo embrionario

Cámara común que recibe los productos de los tractos intestinal y genitourinario

En algunos peces y la mayor parte de los mamíferos esta no existe, en cambio el intestino se comunica con el exterior a través del ano, que constituye una abertura separada de la del sistema urogenital

Bibliografía

Kenneth V. Kardong, Vertebrados; Anatomía comparada, función y evolución.

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