DiversificaciDiversificacióón de los Sistemas de n de los Sistemas de ProducciProduccióón con Frutales Nativos En La n con Frutales Nativos En La

AmazonAmazoníía Peruanaa Peruana

AgustAgustíín Gonzn Gonzááles Coralles Coralagonzales@iiap.org.peagonzales@iiap.org.pe

PROBLEMA CENTRALPROBLEMA CENTRAL

Limitada diversificación de los sistemas de producción con especies de frutales nativos con potencial de mercado en la amazonía Peruana.

DIVERSIDAD DE FRUTALES NATIVOS AMAZONICOS

CAUSASCAUSAS

Escasa información tradicional sobre el uso, manejo y conservación de frutales nativos en las comunidadesEscasa capacitación a los pobladores de las comunidadesEscasos modelos de diversificación de los sistemas de producciónEscasos registros de los conocimientos tradicionales sobre el uso, manejo y conservación de frutales nativos amazónicos

EFECTOSEFECTOSPoca oferta de tecnologías de diversificación Limita la oferta de FF NNAlternativas productivas y económicas inadecuadas Escasos ingresos de los pobladoresPoca oferta de frutales nativosBajos precios en los mercados,Agricultores desvinculados a los mercadosPoca capacidad de negociaciónPérdida de la biodiversidadCreciente deforestaciónPresión sobre los recursosMigración de los pobladores del campo

HIPOTESIS BASICAHIPOTESIS BASICADiversificando participativamente los Diversificando participativamente los sistemas de produccisistemas de produccióón con frutales n con frutales nativos con la participacinativos con la participacióón directa, n directa, organizada y capacitada de los organizada y capacitada de los agricultores, asagricultores, asíí como de las instituciones como de las instituciones involucradas en el desarrollo socio involucradas en el desarrollo socio econeconóómico de los pueblos, se contribuirmico de los pueblos, se contribuirááa mejorar el nivel socio econa mejorar el nivel socio econóómico de los mico de los pobladores de las comunidades, pobladores de las comunidades, reduciendo el impacto sobre los recursos, reduciendo el impacto sobre los recursos, con adecuadas prcon adecuadas práácticas culturales, cticas culturales, asegurando una agricultura diversificada asegurando una agricultura diversificada y sostenible.y sostenible.

“Casho” Anacardiun occidentale

ANACARDIACEAE

“Camu camu” Myrciaria dubia

MYRTACEAE

“Bolsa mullaca” Physalys angulata

SOLANACEAE

“Anihuayo” Calyptranthes sp.

MYRTACEAE

“Aguaje” Mauritia flexuosa

ARECACEAE

“Almendro” Caryocar glabrum

CARYOCARACEAE

“Anona” Rollinia mucosa

ANNONACEAE

“Arazá” Eugenia stipitata

MYRTACEAE

“Caimito” Pouteria caimito

SAPOTACEAE

“Chope amarillo”Gustavia longifolia

LECYTHIDACEAE

“Chope rojo” Gustavia sp.

LECYTHIDACEAE

“Charichuelo rugoso”Rheedia macrophyla

CLUSIACEAE

“Castaña” Bertholletia excelsa

LECYTHIDACEAE

“Chambira”Astrocarium chambira

ARECACEAE

“Charichuelo liso” Garcinia macrophyla

“Macambo” Theobroma bicolor

STERCULIACEAE

“Guaba” Inga edulis

FABACEAE SAPOTACEAE

“Lúcuma” Pouteria lucuma

“Granadilla” Passiflora nitida

PASSIFLORACEAE

“Granadilla grande” Passiflora sp.

PASSIFLORACEAE

Grandilla anaranjada” Passiflora sp.

PASSIFLORACEAE

“Leche caspi” Couma macrocarpa

APOCINACEAE

“Granadilla roja”Passiflora involucrata

PASSIFLORACEAE

“Guayaba” Psidium guajaba

MYRTACEAE

“Huasaí” Euterpe precatoria

ARECACEAE

“Huito” Genipa americana

RUBIACEAE

“Hamacahuayo” Couepia dolichopoda

CHRYSOBALANACEAE

“Cinamillo” Oenocarpus multicaules

ARECACEAE

“Copoazú” Theobroma grandiflorum

STERCULIACEAE

“Parinari árbol” Couepia subcordata

CHRYSOBALANACEAE

OBJETIVO GENERALOBJETIVO GENERAL

Diversificar los sistemas de Diversificar los sistemas de producciproduccióón con especies de n con especies de frutales nativos amazfrutales nativos amazóónicos nicos priorizados con potencial de priorizados con potencial de mercado en la amazonmercado en la amazoníía a Peruana.Peruana.

OBJETIVO ESPECIFICOSOBJETIVO ESPECIFICOSRescatar el conocimiento tradicional del uso,Rescatar el conocimiento tradicional del uso,manejo y conservacimanejo y conservacióón de frutales nativosn de frutales nativosen seis comunidades. en seis comunidades. Capacitar a pobladores en organizaciCapacitar a pobladores en organizacióónncomunal, uso, manejo y conservacicomunal, uso, manejo y conservacióón den defrutales nativos.frutales nativos.Diversificar participativamente los sistemasDiversificar participativamente los sistemasDe producciDe produccióón con frutales nativos, yn con frutales nativos, ydeterminar la produccideterminar la produccióón de "biomasa" yn de "biomasa" ycapacidad de captura de carbono de loscapacidad de captura de carbono de lossistemas.sistemas.

METODOS Y TECNICASMETODOS Y TECNICASInvestigaciInvestigacióón participativa, colaborativa UNAPn participativa, colaborativa UNAPINIEA y comunidades, enfoque de gINIEA y comunidades, enfoque de géénero.nero.Los procesos involucran trabajos deLos procesos involucran trabajos desensibilizacisensibilizacióón, capacitacin, capacitacióón y organizacin y organizacióón.n.Involucrando las percepciones de losInvolucrando las percepciones de losagricultores e instituciones en todas lasagricultores e instituciones en todas lasetapas del proyecto.etapas del proyecto.Consideramos las diferentes visiones delConsideramos las diferentes visiones delaprovechamientos, con enfoque de gaprovechamientos, con enfoque de géénero,nero,familiar.familiar.

METODOS Y TECNICASMETODOS Y TECNICASCapacitaciCapacitacióón constante en aspectosn constante en aspectosttéécnicos y con enfoque de gcnicos y con enfoque de géénero ennero enambas direcciones tambas direcciones téécnico agricultorcnico agricultorEtnobotEtnobotáánica en base a encuestasnica en base a encuestasreforzadas a travreforzadas a travéés de las observacioness de las observacionesdurante el desarrollo del proyecto.durante el desarrollo del proyecto.Ocurrencia de frutales (inventarios conOcurrencia de frutales (inventarios conDiseDiseñños sistemos sistemáático no estratificado .tico no estratificado .PropagaciPropagacióón: Colecciones, propagacin: Colecciones, propagacióón en n en

viveros y campo definitivo. viveros y campo definitivo.

METODOS Y TECNICASMETODOS Y TECNICASDiseDiseñño participativo de plantacio participativo de plantacióón. n. Manejo: Mantenimiento, evaluaciones y Manejo: Mantenimiento, evaluaciones y producciproduccióón de biomasa y la capacidad den de biomasa y la capacidad deCaptura de carbono: ManualCaptura de carbono: Manual

PLAN EXPERIMENTALPLAN EXPERIMENTALEtnobotEtnobotáánica: Encuestas social biolnica: Encuestas social biolóógicasgicasOrganizaciOrganizacióón comunal: Talleres den comunal: Talleres demotivacimotivacióón e intercambio de experienciasn e intercambio de experienciasColecciones: Reglas InternacionalesColecciones: Reglas InternacionalesPruebas de germinaciPruebas de germinacióón de semillasn de semillasEstadEstadíística descriptiva: Parstica descriptiva: Paráámetrosmetrosgerminativos germinativos Transplante y evaluaciTransplante y evaluacióón de n de

prendimientoprendimiento

PLAN EXPERIMENTALPLAN EXPERIMENTAL

Los inventario: DiseLos inventario: Diseñño sistemo sistemáático notico noestratificadoestratificadoDiseDiseñños de modelos participativosos de modelos participativosMonitoreo y evaluaciMonitoreo y evaluacióón de los cultivos:n de los cultivos:mediciones biommediciones bioméétricas tricas ProducciProduccióón de biomasa y captura den de biomasa y captura deCarbono.Carbono.

RESULTADOS ESPERADOSRESULTADOS ESPERADOS

Estudio de mercado Estudio de mercado Registro Registro etnobotetnobotáánicanica concluido concluido Organizaciones comunales Organizaciones comunales Inventarios Inventarios Parcelas diversificadas/5 modelosParcelas diversificadas/5 modelosProducciProduccióón de biomasa y captura de Carbonon de biomasa y captura de CarbonoCapacitaciCapacitacióón de profesionales, tn de profesionales, téécnico y cnico y

agricultoresagricultoresArtArtíículos, manuales, videos, culos, manuales, videos, etcetcIncremento de oferta de frutales nativos en los Incremento de oferta de frutales nativos en los

mercadosmercadosValorizaciValorizacióón de las parcelas n de las parcelas

ESTRATEGIAS DE ACCIONESTRATEGIAS DE ACCIONSensibilizaciSensibilizacióón a los pobladoresn a los pobladoresEtnobotEtnobotáánica: Encuestas nica: Encuestas prepre establecidasestablecidasInventarios participativosInventarios participativosIncremento del nIncremento del núúmero de especies: Talleresmero de especies: TalleresColecciColeccióón de semillas: n de semillas: PasapotesPasapotesFuentes de colecciFuentes de coleccióón: Poblaciones naturales,n: Poblaciones naturales,campos y huertos de agricultores, mercados,campos y huertos de agricultores, mercados,Jardines botJardines botáánicos y bancos de germoplasmanicos y bancos de germoplasmaMediciones biomMediciones bioméétricas a frutos y semillastricas a frutos y semillasLa propagaciLa propagacióón se realizarn se realizaráá en cada comunidaden cada comunidad,,Para el trasplante a los campos definitivosPara el trasplante a los campos definitivosLa siembra y/o trasplante serLa siembra y/o trasplante seráá secuencialsecuencialSe realizarSe realizaráán las evaluaciones de prendimienton las evaluaciones de prendimientoEvaluaciones de crecimientoEvaluaciones de crecimiento

ESTRATEGIAS DE ACCIONESTRATEGIAS DE ACCION

Para la evaluaciPara la evaluacióón de biomasa y la capacidad den de biomasa y la capacidad decaptura de carbono: Manualcaptura de carbono: ManualCentros pilotos sesenta (60) hectCentros pilotos sesenta (60) hectááreas, en seisreas, en seis(06) comunidades, diez (10) beneficiarios por(06) comunidades, diez (10) beneficiarios porcomunidadcomunidadCapacitaciCapacitacióón con cursos, talleres yn con cursos, talleres ydifusidifusióón de cartillas tn de cartillas téécnicas, proyeccicnicas, proyeccióónnaudioviasualaudioviasual, visitas a los centros de, visitas a los centros deinvestigaciinvestigacióón del IIAP, INIEA, UNAPn del IIAP, INIEA, UNAPLa organizaciLa organizacióón comunal.n comunal.CapacitaciCapacitacióón: Profesional, tn: Profesional, téécnicos y cnicos y

agricultoresagricultores

IMPACTOS ECONOMICOSIMPACTOS ECONOMICOS

Incremento en el nIncremento en el núúmero de especiesmero de especiesen los sistemas de produccien los sistemas de produccióónnProducciProduccióón todo el an todo el aññooEspecies perennesEspecies perennesExcedentes para el mercadoExcedentes para el mercadoMejora el nivel de ingreso de lasMejora el nivel de ingreso de lasComunidadesComunidadesAdicionalmente serviciosAdicionalmente serviciosambientales.ambientales.

IMPACTOS SOCIALESIMPACTOS SOCIALES

Mejor conocimiento del uso yMejor conocimiento del uso yaplicaciaplicacióón de instrumentos den de instrumentos degestigestióón.n.DesarrollarDesarrollaráán sus capacidades den sus capacidades denegociacinegociacióón con otras instituciones yn con otras instituciones yorganizaciones.organizaciones.Mejores relaciones institucionalesMejores relaciones institucionales

IMPACTOS AMBIENTALESIMPACTOS AMBIENTALES

Cobertura vegetal prolongadaCobertura vegetal prolongadaDisminuciDisminucióón del deterioro del suelon del deterioro del sueloDisminuciDisminucióón de la deforestacin de la deforestacióónnMinimizar la agricultura migratoriaMinimizar la agricultura migratoriaConservaciConservacióón de la diversidad den de la diversidad deespecies especies Incremento en la captaciIncremento en la captacióón de carbonon de carbonoBeneficiarios ente multiplicador Beneficiarios ente multiplicador ProducciProduccióón orgn orgáánica de frutalesnica de frutalesnativos amaznativos amazóónicos.nicos.

IMPACTOS CIENCIA Y TECNOLOGIAIMPACTOS CIENCIA Y TECNOLOGIA

Con la Con la etnobotetnobotáánicanica, organizaci, organizacióónncomunal, domesticacicomunal, domesticacióón, uso y manejo de losn, uso y manejo de losrecursos fitogenrecursos fitogenééticos de la amazonticos de la amazoníía peruana,a peruana,contribuircontribuiráá al incremento del conocimientoal incremento del conocimientoaprovechamiento sostenible de las especiesaprovechamiento sostenible de las especiesen los pueblos de la amazonen los pueblos de la amazoníía peruana. a peruana. Con la generaciCon la generacióón y adecuacin y adecuacióón de tecnologn de tecnologíías as

desarrolladas se estardesarrolladas se estaríía garantizando un a garantizando un adecuado uso, manejo y conservaciadecuado uso, manejo y conservacióón de los n de los frutales nativos amazfrutales nativos amazóónicos. nicos.

Muchas graciasMuchas graciasAgustAgustíín n GonzalesGonzales CoralCoralagonzales@iiap.org.peagonzales@iiap.org.pe