SOOL

c

c

d

p

c

H

q

g

p

c

MCtrcaalecp

B

Lvcblaccp

SistemasOracle HOptimice laLos sistemas d

comunicacione

cocina, reduce

del servicio. El

preparación de

cronometrar la

Hospitality tam

que se tarda e

gestión. Cuand

preparación y

comandas cua

Mejore la caCon los sistemasransmiten en el consiguen aprovactuación del peayudantes de caealtad. Los datocapturan en tiemprecisos de los e

Botones de me

Los botones de vacante), Guest comanda), Entrébotones tambiéna cocina cuandococción predefincocina de Oraclepreparación.

s de visuHospitalitas operaciode visualizació

es y los proces

en los errores,

l software gráf

e los alimentos

as comandas.

mbién proporci

en atender a lo

do se trata de

lo compara co

ando es neces

alidad de los de visualizacióinstante y la sit

vechar al máximersonal de cocinamarero para meos sobre el desempo real, lo que estatus de las m

esa

mesa muestranSeated (cliente

ée Served (platon pueden mostrao una mesa se onidos de los ingre Hospitality div

ualizacióty nes de su r

ón de la cocina

sos de la coci

y mejoran la c

fico intuitivo se

s para ver las

Los sistemas

onan informac

os clientes par

varios restaur

on las normas

sario.

os alimentosón de la cocina uación se actua

mo los equipos da, los recepcionejorar la atenció

empeño de la copermite a los op

mesas y las com

las actualizaciosentado), Kitch

o principal servidar los platos conocupa y cuandoredientes permitidir cada coman

ón de la

restaurantea de Oracle H

na, ya que inc

calidad de los

e instala en la

comandas pe

de visualizaci

ción en tiempo

ra la generació

rantes, el siste

de la empres

s y la atencde Oracle Hosp

aliza de inmediae la cocina. Tod

nistas del restauón que se dispenocina y otros parperadores del reandas.

ones de estatushen Working on do) y Order Laten diferentes coloo se toma una coten a los sistemanda y asignar pr

cocina d

e ospitality simp

crementan la e

alimentos y la

cocina o en la

endientes de p

ón de la cocin

o real y captur

ón de los repo

ema supervisa

a para mejora

ción a los clpitality, las comato, por lo que lo

do esto le permiurante, los camansa a los clienterámetros de serestaurante gene

, como Table VaOrder (cocina tr

e (comanda atraores. Los comanomanda. Los tieas de visualizacrioridades a las t

de

plifican las

eficacia de la

a velocidad

a zona de

preparación y

na de Oracle

ran el tiempo

rtes de

a el tiempo de

ar las

ientes andas se os restaurantes te coordinar la

areros y los es y lograr su rvicio se erar reportes

acant (mesa rabajando en la asada). Los ndos notifican a empos de ción de la tareas de

C A R A C TP R I N C I P

• Comucon la

• Transcoma

• Botonlos escoma

• Repoestad

• Sopor

V E N T A J

• Increm• Propo

exper• Mejor

comid• Reduz

servic• Acele

T E R Í S T I C A S P A L E S

unicaciones sin a cocina smisión instantándas

nes de mesa qustatus de las mendas y la cocinartes detallados ísticos rte multimedia

A S C L A V E S

mente la producorcione mejoresriencias a los usre la calidad de das zca las demoracio re la rotación de

problemas

nea de

e muestran esas, las a y datos

ctividad s suarios las

s en el

e mesas

I

Uvicimla(c

In

R

Ctim

C

Lcine

nformación cr

Un reloj automatvelocidad del seconos intuitivos mportante) y Voa comanda, comcomanda recup

nterfaz de usuar

Reportes detal

Capture el tiempiempo real sobrmuestran continu

Comunicación

Los sistemas decomandas, la genformación de toeficacia de la co

ítica

tizado para cadarvicio —y emite para los coman

oid (anulado). Otmo All Day (todoperada).

io de Oracle Hos

llados y datos

po que se tarda e el desempeñouamente para lo

sin problemas

visualización destión de la cociodas las operaccina y las exper

Copyright © 2015, Ocomerciales registradcomerciales de sus r

a mesa muestraadvertencias si

ndos de estatus tras funciones d

o el día), Order D

spitality RES 370

estadísticos

en cada mesa oo de la cocina. Los distintos plato

s con la cocina

e la cocina de Ona y la comunicciones del restauriencias de los u

Oracle y/o sus filiales. Toddas de Oracle y/o sus filrespectivos propietarios.

a información clai no se cumplenRush Order (co

disponibles mueDone (comanda

00 Kitchen Displa

o cuenta de clieLos tiempos de pos en las diferen

a

Oracle Hospitalitcación con el peurante —lo que usuarios.

dos los derechos reservaiales. Todos los demás n 0915

ave sobre la pren las normas de omanda urgentestran informació

a tomada) y Orde

ay System

nte y genere reppreparación prontes estaciones

ty integran la enrsonal, optimizamejora enorme

ados. Oracle y Java son nombres pueden ser ma

eparación y la tiempo. Hay

e), VIP (persona ón adicional de er Recall

portes en omedio se .

ntrada de ando el flujo de emente la

C O N É C T

blog

face

twitt

orac

M Á S I N F

Contacto:

marcas arcas

C R E E UC O M P L E

Los sistela cocinason totalas siguigestión Oracle H

• Oracle• Oracle

First E• Oracle

T E S E C O N N O S

gs.oracle.com/hosp

ebook.com/OracleH

ter.com/OracleHosp

cle.com

F O R M A C I Ó N

1-800-ORACLE1

N A S O L U C I Ó N E T A

emas de visualia de Oracle Hoslmente compatiientes solucionede alimentos y

Hospitality:

e Hospitality Sime Hospitality SimEdition e Hospitality RE

O T R O S

itality

Hospitality

p

zación de spitality ibles con es de bebidas de

mphony mphony

ES 3700