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Próstata

Nutrición

Tecnología

A partir de los 45 años es necesario el examen.

Coma rico y muy saludable en vacaciones.

Neuronavegador:menos invasivo y mejores resultados.

Edición No. 01

31800 633446 (1800 Medihome)

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Editorial Contenido

Hospital de los Valles S.A.

Contenido

LLa implementación de todas las es-tructuras de un nuevo hospital es ta-rea bastante compleja. El crecimiento y desarrollo de una institución nacien-

te es un proceso gradual en donde las piezas van encajando de acuerdo a la necesidad que va surgiendo.El Hospital de los Valles es un caso único. En sus cinco cortos años de vida ha experimenta-do un crecimiento vertiginoso y su tecnología avanzada lo ubica entre los mejores centros médicos del país y de la región. El objetivo más importante es responder a las necesidades de la comunidad a la que sirve: la zona de los valles aledaños a Quito con el más acelerado crecimiento poblacional.El éxito depende del compromiso con que se desempeñan todos los miembros de su equipo de trabajo: médicos, enfermeras y personal administrativo. Las funciones cumplidas a ca-balidad son responsabilidad individual y sola-mente un fuerte liderazgo puede mantener la excelencia en el día a día de un hospital.Contribuye a mantenernos a la vanguardia del progreso médico, el programa de docen-cia para la formación de recursos humanos en salud e investigación, lo que permite encontra solución en base a la evidencia científica apli-cada a nuestra realidad.

DR. GONZALO MANTILLADIRECTOR MÉDICO

• Sr. Walter Wright, Presidente del Directorio• Econ. Francisco Cepeda, Gerente General• Dr. Gonzalo Mantilla, Director Médico

• Dr. Gonzalo Mantilla, Supervisor• Carmen Córdova, Coordinadora de contenido, publicidad y ventas. 098718855

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20 30

Receta Sepa cómo preparar un Ratatouille, un plato típico de Francia, a cargo del Chef del Hospital.

20PAG

Cirugía Plástica Cuatro ‘tips’ para que elija el mejor médico para su operación y goce de buena salud.

12PAG

Rinitis alérgicaEsta enfermedad en los niños se puede complicar con el asma, sinusitis u otitis.

8PAG Presión alta

Para que no sufra de problemas cardiovasculares haga ejercicio todos los días.

18PAG

PróstataA partir de los 45 años debe realizarse un examen para prevenir cualquier complicación.

10PAG

Evite las caídasPara que los adultos mayo-res no sufran un accidente aplique medidas de seguri-dad en la casa.

30PAG

12

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Hay que estar atentos a los cambios que presenta el bebé. Aquí, varias recomendaciones.

Dra. Martha MartínezNeuropsicólogaAsesora Club Pequeñín

Cuidadosdel recién

nacido

Hay sangrado por el ombligo o por cualquier otro sitio.

Tiene fiebre, hipotermia, flacidez, llanto débil o quejido constante.v

Tiene cambios en el color de la piel (palidez, cianosis que se ponga morado, la ictericia, o sea que tenga tinte amarillo).

Dificultad para comer o respirar.

El primer control con el médico debe ser a los 7 días o antes si:

Cuando el bebé nace hay muchos mitos con respecto al cuidado de los primeros días. Aquí le damos algunos de los cuidados generales

del recién nacido.

El bañoDesde el primer día el bebé puede ser bañado con agua tibia, al principio son baños cortos donde lo más importante es el agua más que los jabones. Debe utilizarse un jabón sin perfume ni colorantes. Es importante asegurarse de quitarle el jabón por completo. Hay que cambiar al niño cada vez que esté sucio y limpiarlo con agua tibia.

El baño de solSe recomienda asolear a los recién nacidos 5 minutos de frente y 5 minutos por la

espalda al menos 2 veces al día antes de las 10 de la mañana y luego de las 4 de la tarde. El cuidado del pene es fácil, simplemente lávelo con agua y jabón durante el baño regular, bájele el prepucio, límpiele las cremas y regréselo a su lugar. Si el prepucio no se retrae fácilmente se recomienda la aplicación de cremas con esteroides, y evitar retraerlo bruscamente.

El cuidado del ombligoEl cordón umbilical se seca y se desprende entre el quinto y el décimo día. Límpielo con alcohol al menos 3 veces diarias, algunos recomiendan con cada cambio de pañal. Durante este tiempo el ombligo debe estar seco, sin sangrado, sin secreciones ni olor fétido, y la piel a su alrededor no debe estar enrojecida, lo que nos indica que no hay infección. Es normal que el cordón umbilical antes de caer cambie de color amarillo a marrón y finalmente a negro.

Oídos y narizLímpielos con la punta de una toalla, solo la parte de afuera. Como la nariz se obstruye fácilmente hay que hacerle lavados nasales con solución salina o también se puede usar suero fisiológico.

Cuidado del cabelloSe recomienda asearlo con el mismo jabón del cuerpo, o aplicar champú suave 1 ó 2 veces por semana, es frecuente observar caspa o descamación durante los primeros meses.

A la hora de dormirLa Sociedad Americana de Pediatría no recomienda que los bebés duerman boca abajo, se asocia con muerte súbita del lactante, acuéstelo boca arriba o de lado.

De bebés

Para el primer control hay que reclamar elresultado del TSH u

hormona de la tiroides.

De peques

!Cuidado! puede ser unaRinitis alérgica

La rinitis alérgica es la enfermedad más común. Comienza entre los 5 y 20 años y afecta, aproximadamente, al 5 y 20% de la población

general en países desarrollados, particularmente en áreas urbanas. Se define como una situación de inflamación de la mucosa nasal. Se inicia con la inhalación del alérgeno en pacientes sensibilizados, desencadenando una respuesta inmune humoral y citotóxica mediada por inmunoglobulina. Esto causa la liberación de mediadores inflamatorios. Sus síntomas se caracterizan por la presencia de congestión nasal, rinorrea, estornudos, prurito y/o rinorrea posterior. Se puede acompañar de problemas oculares, óticos y faríngeos. No debe ser considerada una enfermedad

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Mamá me duele...

Este problema se puede complicar con otras enfermedades como asma, sinusitis u otitis.

Dr. Mario Alvear MartínezEspecialista en Medicina FamiliarHospital de los Valles

9

De peques

trivial pues sus síntomas pueden afectar la calidad de vida del niño de forma muy importante, causando fatiga, cefaleas, deterioro cognitivo y otros. En niños con síntomas no controlados provoca alteraciones del sueño y problemas de aprendizaje escolar. Puede coexistir con otras enfermedades respiratorias como sinusitis, asma u otitis media, generando un alto ausentismo escolar, así como un elevado número de consultas médicas y gastos en tratamiento.

Diferentes alergiasExisten dos tipos de rinitis alérgica: 1.-La perenne y la estacional. La primera tiene síntomas durante todo el año y generalmente las crisis son desencadenadas por alérgenos domiciliarios (polvo, ácaros, polución ambiental y caspa de las mascotas). En cambio, los pacientes con rinitis estacional tienen exacerbaciones en las distintas estaciones del año y las crisis se producen por alérgenos ambientales (pólen de los árboles en floración). También son recurrentes en verano por el polvo y en invierno por el frío.

TratamientoEstá dirigido a aliviar la sintomatología del niño. Se basa en la disminución de la inflamación y el mantenimiento del complejo osteomeatal permeable. Para esto hay que evitar la exposición a los alérgenos, medicación e inmunoterapia.

Para controlar losalérgenos cierre

ventanas, quite del aireacondicionado yaléjese de zonas

donde se haya cortado el césped.

El tratamiento farmacológico depende de los síntomas.

Se recomienda antihistamínicos orales y tópicos, corticoides tópicos, bromuro de ipratropio, descongestionantes, etc.

La inmunoterapia está indicada ante la presencia de síntomas severos que no responden al tratamiento antes mencionado.

Esta curación es más larga. Entre los 3 y 5 años se reducen los síntomas.

Medicación

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Ellos

Preocúpese máspor su próstata

LLa glándula exclusiva del sexo masculino desempeña un papel protagónico a lo largo de la vida. Su función está relacionada con la producción

de un líquido que protege y alimenta a los espermatozoides. En un adulto joven pesa 20 gramos, pero con la edad su tamaño aumenta significativamente. La próstata se encuentra localizada a la salida de la vejiga, en su interior aloja a la uretra, conducto que permite la evacuación de la orina hacia el exterior. Contiene

La edad y los antecedentes genéticos

constituyen factoresde riesgo.

A partir de los 45 años, los hombres deben realizarse el examen para evitar complicaciones enla salud.

Dr. Santiago VallejoUrólogoHospital de los Valles

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Ellos

numerosas glándulas y tejido fibro muscular liso, por tanto tiene una doble función: permitir el paso de la orina y generar el líquido prostático que protege a los espermatozoides en la eyaculación. Además, posee substancias que desinfectan y combaten a las bacterias. A partir de los 45 años se generan cambios en la próstata e incluso la salud de la persona se deteriora porque se obstruye la evacuación de la orina, comprime a la uretra y genera síntomas molestosos como aumento de la frecuencia de ir al baño tanto en el día como en la noche, dificultad de iniciar el chorro o goteo terminal.También se puede asociar a infecciones o a retención urinaria que de prolongarse en el tiempo afectan la función renal.

Tres enfermedades que afectan¿Cómo esta glándula causa tantos estragos en la salud siendo tan pequeña? Básicamente hay tres enfermedades importantes: la primera es la prostatitis, que ocupa al 20% de los individuos jóvenes sexualmente activos. La causa es la presencia de bacterias al interior de la glándula que suben por la uretra y

colonizan su interior. Produce ganas de orinar con más frecuencia, ardor, fiebre alta y a veces hay presencia de sangre en la orina.La segunda es la hipertrofia o hiperplasia benigna que afecta al 75% de la población masculina. Se puede tratar con fármacos que reducen el tamaño.

No obstante, el 24% de los varones requiere de un procedimiento quirúrgico (cirugía abierta o vaporización con láser).La tercera patología es el cáncer de próstata. En un 17%, las personas mayores de 50 años tienen mayor riesgo de sufrir esta enfermedad. Actualmente existe mayor conciencia sobre este problema.

Es recomendable un chequeo anual con un especialista.

Se aconseja tener una dieta rica en fruta y consumir poca grasa animal.

Los antioxidantes como el lycopeno ayudan, así que coma tomate riñón.

Es importante el tacto rectal y un examen de sangre (PSA).

Suplementos vitamínicos y minerales como zinc y selenio.

En cambio, los flavonoides se encuentran en la soya.

Prevención

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Ellas

Cirugía estética segura

La cirugía plástica es una especialidad quirúrgica que reúne de manera indisoluble a la cirugía plástica reconstructiva y a la

cirugía estética, llamada también cirugía cosmética. Durante los últimos 5 años la popularidad de la cirugía estética se ha incrementado de manera notable, y sus diversos procedimientos y posibilidades forman parte de las conversaciones diarias de miles de personas. Ya no es un tema tabú. Es también una industria que mueve mucho dinero a través de la venta de productos de belleza, máquinas que rejuvenecen la piel o que hacen desaparecer los rollitos de grasa casi mágicamente, sustancias que se inyectan en la cara, en los glúteos, en las mamas, implantes para casi cualquier parte del cuerpo que necesite un realce. Al mismo tiempo, instituciones de salud, grandes y pequeñas, venden servicios quirúrgicos y no quirúrgicos a médicos dedicados a esta hermosa especialidad. El atractivo económico que

Esta operación lepuede brindar muchas satisfacciones si se pone en manos de un especialistaresponsable.

Dr. Aldo Muirragui M.Cirujano PlásticoHospital de los Valles

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Ellas

estas actividades traen, ha hecho que personas inescrupulosas incursionen en estos campos sin la debida preparación académica, convirtiendo al ejercicio de la cirugía estética en una actividad riesgosa para la seguridad de los pacientes. En nuestro país, al igual que en muchos otros, incluyendo Estados Unidos y varios países de Europa desgraciadamente, casi no existen regulaciones para el ejercicio de las especialidades médicas, peor aún de la cirugía estética, permitiendo que cualquier médico realice procedimientos estéticos complejos en cualquier parte, incluyendo en

sus consultorios. Al mismo tiempo han proliferado operadores turísticos inescrupulosos que promueven un turismo médico en gran escala a bajos costos, dando origen a historias tenebrosas acerca de las peripecias sufridas por pacientes lejos de sus hogares y familias por la realización irresponsable de cirugías estéticas. Siendo esto una realidad que no puede taparse con un dedo, es conveniente que los potenciales pacientes que estén considerando la posibilidad de someterse a una de estas operaciones, conozcan 4 TIPS que deben tomar en cuenta a la hora de tomar una decisión. Estos tips han sido elaborados por ISAPS (International Society for Aesthetic

Su salud es el bien más importante que

usted posee. No ponga en riesgo su

vida buscandocirugías baratas.

El paciente que desea someterse a una cirugía estética debe estar en goce de buena salud. Si no lo está, debe realizarse varios exámenes. Además, debe tener una expectativa clara de lo que espera de la operación.

El sitio de la operación debe ser un hospital o clínica con certificaciones, tener permisos legales y contar con todo el personal médico necesario. No se realice una intervención en consultorios o centros médicos de consulta externa.

Es importante que el paciente entienda el procedimiento quirúrgico al que se va a someter y sus posibles complicaciones. Busque información en el internet, imprímalo, léalo y anote todas sus dudas para que le pregunte a su cirujano.

El especialista que elija debe ser cirujano plástico con título universitario. La experiencia del médico es crucial, así que no dude en solicitar información y pedir, incluso, referencias a otros pacientes.

4 tips que debe tomar en cuenta

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Farmacia

E l consumo de fármacos sin control es una práctica muy común entre la población para preservar la salud, prevenir y tratar enfermedades. Por

lo general, las recomendaciones son de familiares o amigos. La autoprescripción engloba el uso irracional de fármacos sin indicación ni supervisión médica. Distinto resulta el concepto de automedicación, el cual abarca el uso autodirigido de medicamentos que no precisan de receta médica, es decir, son de venta libre. Existen varias razones que llevan a la población a autoprescribirse. Las más frecuentementes son: síntomas leves,

sensación de conocer la enfermedad y conocimiento previo del fármaco. En algunos sistemas sanitarios, principalmente en los países en vías de desarrollo, el acceso constituye una de las principales causas por las cuales los pacientes se ven avocados a la autoprescripción como alternativa para el alivio de sus dolencias. Adicionalmente, enfrentamos una sociedad con mejor atención sanitaria, con mayor educación y con más acceso a la Información. Esto facilita aún más el uso autodirigido de medicamentos.

Lo perjudicialEntre los aspectos negativos de la autoprescripción, se destacan el uso excesivo de los medicamentos, la ausencia de un correcto control de estos, el riesgo de efectos indeseables, las interacciones medicamentosas inesperadas, el retraso en el diagnóstico de una determinada

Evite tomar medicamentos que no estén recetados

por un médico porque pueden

complicar su salud.

Los riesgos de la autoprescripción

La mayoría depersonas ingiere fármacos sinprescripción médica. Esto se debe a lafacilidad de acceso.

enfermedad y la utilización inadecuada de los fármacos en general. Este último es importante si se considera que los pacientes pueden ignorar las contraindicaciones de los medicamentos y los peligros derivados del uso prolongado. Así como la dosificación correcta especialmente en los niños. La ley sanitaria en muchos países obliga a la permanencia de un farmacéutico en las farmacias por un período determinado. No obstante, en muchos países de Latinoamérica esto no ocurre para evitar el uso indiscriminado de antibióticos.

Dr. Pedro FernándezQuímico FarmacéuticoHospital de los Valles

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Tecnología

Lo último enneuronavegador Menos invasivo,

más preciso ymejores resultados.

E este equipo permite a los cirujanos una mejor visualización de la enfermedad y aumenta la

precisión en la navegación quirúrgica. Esto contribuye a reducir complicaciones, optimizar costos, disminuir tiempo quirúrgico, ofrecer un servicio médico de calidad y resultados más efectivos.El Hospital de los Valles cuenta con lo más avanzado en tecnología médica como el neuronavegador con software de BrainLAB. El navegador de columna

vertebral despliega imágenes en 3D en tiempo real de la tomografía computarizada (TAC) del paciente en un monitor ‘touch screen’ equipado con dos cámaras, que ubican la posición exacta para realizar el procedimiento quirúrgico.Además, el navegador para la columna vertebral ayuda en la colocación de tornillos de pedículo, reduciendo así el riesgo de causar daño a la médula espinal o fibras nerviosas.

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Cómo darse cuenta si los niveles son dañinos:• Si tiene que gritar para ser escuchado

a un metro de distancia, el ruido ambiental es muy alto.

• Si su hijo escucha un iPod con auriculares y usted puede oír, el volumen es muy alto.

• Si siente dolor, zumbido o un silbido en el oído, el volumen es muy alto.

• Si pasan algunas horas hasta que vuelva a escuchar como normalmente lo hace, el volumen es muy alto.

Cuando unas células diminutas que están en el oído se ven afectadas por el ruido

Cómo proteger la audición de sus hijos.

Un estudio publicado el año pasado en los Estados Unidos causó la alerta en el público y los medios de comunicación:

El científico Shargorodosky y un grupo de sus colegas publicaron un estudio que muestra que entre 1988 y el 2006, la prevalencia, es decir el número de adolescentes con pérdidas auditivas, se había incrementado significativamente.De un 14,9% a un 19,5%. Es decir, 20 de cada 100 adolescentes entre 12 y 19 años presentan algún tipo de pérdida auditiva.Otro estudio publicado por Berg y Serpanos el mismo año muestra que en un grupo de adolescentes mujeres de entre 12 y 20 años el número con perdidas auditivas se duplicó de un 10,1% en 1985 a un 19,2% en el 2008. Estas cifras han causado la alerta de la población, transmitiendo este estudio por todas las cadenas de noticias para captar la atención de adolescentes y sus familias.La verdad es que usted tiene dos oídos que le sirven para comunicarse, aprender, sociabilizar y divertirse, pero el no conocer cómo cuidarlos y protegerlos puede llevarle a vivir las dificultades de una sordera a cualquier edad.

Vivimos en un mundo ruidoso

De jóvenes

A mayor volumen mayor riesgo.

A mayor cercanía a la fuente de

ruido mayor riesgo.

A mayor tiempo de exposición

mayor riesgo.

La audición

Recuerde

Los oídos nunca descansan, trabajan hasta cuando dormimosLa audición es crucial para el desarrollo del lenguaje, e aprendizaje y las relaciones socialesHay muchos chicos expuestos a ruido dañino especialmente, si están involucrados en bandas musicales o deportes como motociclismo, etc.Las pérdidas auditivas pueden ocurrir a cualquier edad.Estar expuestos a sonidos muy fuertes por períodos largos puede causar un daño irreversible a nuestros oídos.

Una pérdida auditiva le aleja de la gente porque no le permite comprender lo que le dicen, no le permite disfrutar de la música, dificulta su aprendizaje y a lo largo de la vida termina por aislarlo de todo lo que un día disfrutaba: su familia, amigos, música, reuniones, etc.

el primer síntoma es una pérdida auditiva leve temporal, que se recupera en horas, y un silbido continuo en los oídos. Esto significa un daño a estas células que con el tiempo será permanente e irreversible.

Qué podemos hacer:Use tapones de oído cuando sea necesario.Aléjese de las fuentes de ruido.Baje el volumen.Únase al colegio o escuela de su hijo y trabajen en la concientización del ruido.Si tiene dudas consulte a un audiólogo.Si requiere mayor información una fuente confiable es: http://www.noisyplanet.nidcd.nih.

gov” www.noisyplanet.nidcd.nih.gov.

Dra. Alejandra UllauriDirectora Clínica – AudiovitalClínica de la Audición

audio vitalvitalvitalCLÍNICA DE AUDICIÓN

Hospital de los Valles - 2378-883

BUENAS NOTICIASSoluciones auditivas debajo de la piel

TOTALMENTE INVISIBLES

audiovital@cav.com.ec

le permitirá oir al bañarse, nadar, hacer ejercicio, en la playa, cuando duerme. Al estar totalmente debajo de la piel es una solución COMPLETA: audición, comodidad, estética y libertad!

Para muchas personas el uso de audífonos convencionales NO es una opción, ya sea porque no tienen pabellones auriculares

(atresias / agenesias), operaciones de oído en el pasado (ej: mastoidectomias), problemas de la piel y alergias, etc. Para

estas personas es una SOLUCIÓN para escuchar nuevamente, totalmente debajo de la piel, le

PERMITE VIVIR LA VIDA CON LIBERTAD!

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E xisten dos tipos de hipertensión, que deben ser adecuadamente diferenciadas para recibir un tratamiento preciso.

1.-Hipertensión esencial o primaria: En este caso, el aumento de la presión no se debe a ningún problema de salud.2.-Hipertensión secundaria: Se produce cuando existe un incremento de la presión a consecuencia de una enfermedad. En ambos casos para controlar la presión y vivir a plenitud es necesario tener buenos hábitos alimenticios, realizar ejercicio, disminuir el estrés y las emociones.

Factores que afectan la presión arterial• Exceso de agua y sal en el

organismo. • Mal estado de los riñones,

alteración del sistema nervioso y de los vasos sanguíneos.

• Los niveles de diferentes hormonas en el cuerpo.

Con el paso de los años, la presión arterial también se altera. Esto se debe a que los vasos sanguíneos se vuelven más rígidos. Cuando esto sucede, la presión arterial se eleva y aumenta la probabilidad de sufrir un accidente cerebrovascular, un ataque cardíaco, insuficiencia cardíaca, enfermedad renal y la muerte temprana.

Estilo de vida

Personas más vulnerables• Quienes tienen un antecedente

familiar de hipertensión arterial. • Los que fuman. • Los obesos. • Aquellas personas que consumen

demasiada sal.• Diabéticos. • Quienes se estresan demasiado o

sienten ansiedad.

La hipertensión secundaria se produce por:• Alcoholismo. • Arterioesclerosis.• Enfermedad renal crónica. • Coartación de la aorta. • Consumo de cocaína. • Síndrome de Cushing. • Diabetes (si causa daño renal). • Estenosis de la arteria renal. • Trastornos autoinmunitarios como la

periarteritis.• Trastornos endocrinos como tumores

suprarrenales (feocromocitoma, aldosteronismo), trastornos tiroideos y síndrome de Cushing nudosa.

MedicaciónLuego de la evaluación médica y de los exámenes respectivos, el especialista aplicará el tratamiento más adecuado. En ningún caso, la persona se debe automedicar. En algunos casos, los fármacos se deben tomar durante el resto de la vida, salvo que el médico diga lo contrario. Recuerde que la prevención y una buena actividad física son el primer paso para una vida saludable.

La hipertensiónarterial es una de las principales causasde mortalidadcardiovascularen el Ecuador.

Porque Humana más que una cobertura médica, es una nueva forma de vivir, le brinda recomendaciones para cuidar el motor de su cuerpo.

Se recomienda realizar ejercicio por lo menos 30 minutos al día. Puede caminar, correr, nadar o

hacer aeróbicos.

Gracias al aporte de:

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Ratatouille:exquisito plato

1 berenjena pequeña

3 zuquinis medianos

1 pimiento verde mediano

3 dientes de ajo

Hierbas aromáticas: tomillo fresco,hoja de laurel y romero.

1 pimiento rojo mediano

4 ó 5 tomates maduros

Sal y pimienta

2 cebollas perlas

Ingredientes:(4 personas)

Su aroma esúnico y conquista hasta los paladares más exigentes.

Es un plato típico de la cocina del Sur de Francia. Se prepara con pescado (corvina, salmón, dorado) o con una carne blanca (pollo o pavo). Se realiza a la parilla o a la plancha. Está lleno de vitaminas y antioxidantes. Es fácil de elaborar y resulta económico.

Filete de dorado a la plancha con su ratatouille

Proceso:Lavar las legumbres. Cortar los pimientos a lo largo para poder sacar las pepas y la parte blanca. Luego en láminas y en cuadritos. Cortar la berenjena en cubitos.Pelar las zuquinis dejando unas láminas (ver foto) para lograr estética y mayor suavidad con la cocción. Posteriormente cortar en rodajas las zuquinis.Picar la cebolla en rodelas muy finas y guardar en un plato con el ajo.Finalmente pelar los tomates y retirar las semillas si desea. Enseguida hacer cubitos.

Preparación:En una olla grande poner tres a cuatro cucharas de aceite de oliva (extravirgen). Calentar y poner la cebolla, mezclar hasta que se ponga translúcida. Agregar los pimientos y mezclar durante dos o tres tres minutos. Poner la berenjena y mover por algunos minutos más. Incoporar los zuquinis, mezclar bien, tapar y dejar cocinándose unos 25 minutos a fuego lento. Después de este tiempo, poner los tomates, la sal, la pimienta (a su gusto), las hierbas aromáticas y el ajo. Mezclar y dejar a fuego lento sin tapar por alrededor de 15 minutos. Probar, si es demasiado ácido, que puede ser por la mala calidad de los tomates, poner una cucharita de azúcar.Puede degustar su ratatouille caliente o frío. De hecho, este plato es frío y va sobre una rodaja de pan tostado (tipo baguette) con un pelazo de queso de cabra (feta) acompañado de una copa de vino rosado o blanco bien frío.

Cedric TaveauChefHospital de los Valles

Coma rico, coma sano

DOCTORES:

Dr. Francisco Benítez (Hemodimia e Intervencionismo)

Dr. Vicente Dávalos C. (Ecocardiografía)

Dr. Luis Falconí (Cardiologia Ecocardiografia)

Dr. Cristian Fierro-Renoy (Hemodimia e Intervencionismo)

Dr. Patricio Navarro (Hemodimia e Intervencionismo)

Dr. Mario Viteri (Electrofisiología Cardíaca)

POR UN CORAZÓN SANO!

EN QUITO: Av. Mariana de Jesús y Martín de Utreras esq., edificio Concebir, piso 2 y 3, teléfonos 2262175 / 2267776 / 6012232

EN CUMBAYÁ: Av. Interoceánica Km 12.5 y Av. Florencia, Hospital de los Valles, consultorio 107, teléfonos: 2378830 / 832

www.intervascu.com

• Chequeo cardiovascular• Chequeo cardiológico del deportista• Chequeo cardiológico del paciente joven• Evaluación y soporte nutricional• Laboratorio• Estudios diagnósticos y tratamiento invasivo

• Estudios diagnósticos no invasivos - Monitoreo Holter E.C.G. - Monitoreo presión arterial - Prueba de esfuerzo (Ergometría) - Tilt Test - Control de seguimiento de marcapasos - Ecocardiograma doppler color

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A comer deliciosoy seguro en vacaciones

Es importante definir con anticipación el sitio para ir de vacaciones y así disfrutar al máximo del tiempo libre, ya sea con la familia o con

los amigos. No hay que preocuparse por la

Nutrición

Para no subir de peso en vacaciones aliméntese conmoderación quesu cuerpo le agradecerá.

comida sino más bien por incrementar la actividad física y relajarse.Generalmente, cuando salimos de vacaciones se altera la rutina diaria y nuestra alimentación. Modificamos horarios y hábitos: no queremos cocinar, nos reunimos a comer fuera de la casa, celebramos con vino la ocasión y tenemos tiempo para hacer postres. Le ofrecemos algunos consejos muy prácticos.

Inicie cualquier comida con un gran plato de ensalada o frutas, así sentirá llenura más rápido y evitará comer en mayor cantidad.

Si come en restaurantes, pida porciones pequeñas (mini o infantiles).

Si se levantas tarde puede hacer un brunch juntando el desayuno con el almuerzo.

Prefiera agua, gaseosas dietéticas o jugos naturales para hidratar el cuerpo o como parte de las comidas.

Si quiere pizzas o hamburguesas hágalas en casa, así comparte consus hijos y controla mejorlos ingredientes.

Si se queda en casa, tome un buen desayuno con leche o yogur descremado, frutas, cereal, queso y tostadas.

Si sale de la casa lleve un pequeño abastecimiento de agua para hidratarse y el líquido le ayudará hasta que coma.

Para que su organismo esté saludable además de la buena alimentación es conveniente hacer ejercicio.

NO LO OLVIDE, LA DECISIÓN ES SUYA…DISFRUTE DE LO BUENO

María José VillacresesNutricionistaHospital de los Valles

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Ees una modalidad del cuidado de la salud mediante la cual se brinda terapias médicas al paciente en la comodidad de su casa.

La proximidad con la familia y el hogar reducen el estrés emocional y favorecen el tratamiento médico. Con este servicio se disminuye el riesgo de contraer infecciones ya que la persona está fuera del ambiente

HOME CAREservicio médico a domicilio

Lo ‘in’

hospitalario. Es una alternativa que facilita la continuidad del tratamiento con seguridad y eficiencia.Según la tendencia mundial, el hogar es el mejor sitio para que el paciente se recupere lo antes posible.El Home Care es una herramienta terapéutica comprobada y eficiente que permite asistir en el domicilio a la mayoría de los pacientes que tienen enfermedades

El paciente se recupera más rápido en la casa porque tiene menos estrés y cuenta con el afecto de su familia.

agudas, crónicas o están en fase de recuperación. Un equipo multidisciplinario brinda al enfermo un servicio de calidad utilizando alternativas terapéuticas acorde con sus necesidades y con las recomendaciones del médico. Los profesionales de salud establecen una rutina para el cuidado del paciente que incluye, además de los procedimientos médicos, la convivencia y la participación de la familia.Con los avances tecnológicos, los equipos se han tornado livianos y compactos para lograr un tratamiento domiciliario

Todos los enfermos pueden acceder a

este servicio desde niños hasta adultos

mayores.

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Lo ‘in’

seguro. Esto permite ofrecer un mejor resultado clínico, así como también mayor autonomía del paciente.

Beneficios• Reincorpora rápidamente al paciente

a su entorno habitual: su hogar y su familia.

• Evita los efectos nocivos de la hospitalización prolongada.

• Disminuye la posibilidad de infección intrahospitalaria.

• Evita el impacto psíquico del paciente hospitalizado.

• Restituye precozmente la dinámica del grupo familiar.

• Facilita la participación activa de la familia en la recuperación del paciente mediante su adecuada capacitación.

• Disminuye los costos de internación, permitiendo la reorientación de los recursos a la mejora de los servicios ofrecidos.

PacientesTodos los enfermos (adultos o niños) pueden ser atendidos en su domicilio y recibir los siguientes servicios:• Consulta médica familiar• Rehabilitación (terapia física)• Terapia respiratoria

(nebulizaciones)• Toma de muestras de laboratorio• Valoración nutricional• Ecografía (ecos)• Servicios de enfermeríaEnfermedades neurológicas:• Accidente cerebrovascular en fase de

recuperación• Esclerosis múltiples• Enfermedad de Alzheimer• Mal de Parkinson• Parálisis cerebral

El Hospital de los Valles es pioneroen ofrecer el Home Care.

Se atiende en Quito, Cumbayá, Tumbaco y el valle de Los Chillos.

Garantiza la cobertura en una amplia región geográfica.

Cobertura

Enfermedades musculares: • DistrofiasEnfermedades oncológicas: • Tratamiento en distintas fases evolutivas

• Tratamiento de quimioterapia• Pacientes terminalesEnfermedades óseas:• Fracturas de Cadera • Artritis y osteoartritis invalidantes Complicaciones quirúrgicas:• Fístulas enterocutáneas• Postquirúrgicos prolongados

• Tratamiento de escarasPacientes pediátricos:• Con apnea o trastornos de la

deglución.• Malformaciones congénitas.• Daño neurológico.• Insuficiencia respiratoria• Otras Causas.

Dirección en Quito:Av. 6 de Diciembre 2412 y Orellana(Frente al Multicentro) Teléfonos: 255 9243 /44 1800 633446 (1800 Medihome)Dirección en Cumbayá: Hospital de los Valles, Km 12 ½,av. Interoceánica y av. Florencia. Teléfonos: 600 0900 - 229 7911

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E n los últimos años, el mercado de cobertura de servicios médicos a través de aseguradoras y compañías de medicina prepagada ha crecido

vertiginosamente. Esto ha traído a nuestra vida un nuevo vocabulario. A continuación un detalle de las principales palabras que se

utilizan en el mundo de los seguros médicos.

Aseguradora o prepaga. La compañía o empresa de medicina prepagada que suministra la cobertura de salud. Las aseguradoras están sujetas al control de la Superintendencia de Bancos y las prepagas a la Superintendencia de Compañías.

Aseguramiento. El proceso que las aseguradoras usan para examinar, aceptar, rechazar y clasificar los riesgos que implica la

cobertura del solicitante.

Coaseguro. El porcentaje de la factura médica que usted tiene que pagar de su bolsillo, incluso cualquier cobro no amparado y los deducibles.

Cobros. Las cantidades que los proveedores cobran por sus servicios, desde una consulta hasta una cirugía de corazón. Los planes de salud comúnmente no pagan beneficios completos si los honorarios del doctor o proveedor son más altos. Los cobros usuales y acostumbrados pueden estar basados en:

Terminología de cobertura de salud

Seguros médicos

1.- Los precios que cobran los médicos y proveedores en su área.2.- Los precios recopilados por una agencia de evaluaciones independiente.3.-Los precios recopilados por la aseguradora/

tercer advministrador.

Co o rd i n a c i ó n - b e n e f i c i o s . La cláusula en su plan de grupo que estipula cuál es la aseguradora primaria cuando el asegurado tiene más de un servicio de salud. Esto permite determinar que los pagos que realizan las aseguradoras no excedan el costo de los servicios suministrados.

Copago. La cantidad que usted tiene que pagar de su bolsillo cuando recibe servicios médicos o compra medicamentos. El copago usualmente es una cantidad fija que las empresas de medicina prepagada requieren que usted cancele cuando recibe un servicio.

Deducible. Es la suma que se acumula de los gastos antes de que la aseguradora pague lo que le corresponde. Usualmente, el deducible es por año. Si tiene un plan familiar que ampara a su cónyuge o dependientes, puede ser que se estipule un deducible para la familia o para cada miembro del hogar.

Procedimiento preexistente. Un problema médico o enfermedad que usted ya tenía antes de solicitar la cobertura de salud.

Las empresas de medicina prepagadaconstituyen una alternativa al momento de una enfermedad o accidente.

Plan de indemnización. Un plan de salud que le permite acudir a cualquier doctor o proveedor, pero usted debe cancelar por el servicio y luego solicitar el reembolso.

Póliza cirugía. Ampara los servicios quirúrgicos y de hospitalización.

Póliza para accidentes. Se paga únicamente en casos provocados por un accidente o lesión.

Pólizas para enfermedades específicas. Se pagan solamente si usted contrae una determinada enfermedad. En nuestro país son comunes las pólizas para cobertura de cáncer.

Póliza para enfermedades temibles. A diferencia de la anterior, en esta se agrupan algunas enfermedades como cáncer, cardíacas, neurológicas y otras.

Pólizas para hospitalización. Pagan una cantidad fija por cada día que esté hospitalizado.

Prima. Una cuota fija que el asegurado cancela para participar en el plan. Si usted tiene cobertura de salud por medio de su empleo, probablemente le descontarán la prima del sueldo.

Proveedor. Un hospital, farmacia, enfermera registrada, organización, institución o persona con licencia que suministra servicios de salud. Al médico también se le podría llamar proveedor.

DOCTORES:

• Dr. Francisco Benítez • Dr. Vicente Dávalos C. • Dr. Cristian Fierro-Renoy • Dr. Luis Falconí • Dr. Patricio Navarro • Dr. Mario Viteri

Cardiovalle y el Hospital de Los Valles, seguridad y experiencia, de todo corazón!

Av. Interoceánica Km 12.5 y Av. Florencia, Hospital de los Valles, consultorio 107, teléfonos: 2378830 / 832, Cumbayá

CARDIOLOGÍA INTERVENCIONISTA:

• Hemodinamia• Angiografía coronaria• Angioplastia • Implante de Stent• Implante de marcapasos y dispositivos antitaquicardia• Intervencionismo periférico• Estudio electrofisiológico• Ablación de Arritmias

CARDIOLOGÍA NO INVASIVA:

• Monitoreo Holter E.C.G.• Monitoreo de presión arterial• Prueba de esfuerzo (Ergometría)• Tilt Test• Control de seguimiento de marcapasos• Ecocardiograma Doppler Color

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Bernardo, un ejemplode lucha por la vida“Nunca me imagine que yo o un miembro de mi familia iba a requerir los servicios del hospital. Mi hijo fue hospitalizadodurante siete meses”.

Testimonios

En el 2006, los habitantes del valle de Cumbayá y Tumbaco estábamos pendientes de la apertura del nuevo hospital, pues era lo que nos hacía

falta. Necesitábamos un sitio confiable y profesional en el tema de salud.Por medio de la Iglesia La Asunción de la Primavera, en donde yo prestaba servicios para asistir a personas enfermas, fuí

invitada a la inauguración del hospital. Quedé impresionada con los equipos, la tecnología, el orden, el personal médico que se estaba incorporando a la institución, etc. Pero nunca me imaginé que en poco tiempo sería yo o un miembro de mi familia quien iba a requerir de sus servicios. Pasaron pocos meses y después de unas vacaciones en la playa nuestro hijo Bernardo de apenas 1 año 10 meses,

fue afectado por un rotavirus.Inmediatamente y sin dudarlo internamos a Bernardo en el Hospital de los Valles. Pensamos que se trataría de un par de días mientras se estabilizaba su estado de deshidratación, pero lamentablemente la salud de mi hijo empeoró. El rotavirus provocó una enteropatía autoinmune en su intestino, además de una ileostomía y una gastrostomía.Bernardo pasó por dos paros respiratorios y tres septicemias y permaneció hospitalizado durante siete meses. En este tiempo fue vital el apoyo tanto del personal médico como administrativo del hospital. Ellos siempre trataron de

A más de la atención médica, los pacientes más pequeños reciben terapias motivacionales.

El Hospital de los Valles cuenta con excelentes profesionales en todas las especialidades.

Los niños cuentan con un ambiente acogedor para que su permanencia en el hospital sea más agradable.

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Testimoniossatisfacer todas nuestras necesidades. El Hospital de los Valles se convirtió en nuestro segundo hogar. Gracias a sus instalaciones, equipos, higiene, etc.Bernardo pudo superar muchas de las etapas de su enfermedad. Además, gracias a la calidez del personal del hospital, Bernardo, dentro de su dolor y sufrimiento físico, pudo superar esta dura prueba

Servicio integralDespués de este testimonio de VIDA que experimentamos en el Hospital de los Valles, solo podemos tener sentimientos de cariño y gratitud, que nos inspiran a recomendarlo en todo sentido. Seguimos sintiendo su calidez cada vez que, por una u otra razón, ingresamos a esta casa de salud. Y los recuerdos son positivos, pues en medio del dolor, fue en el Hospital de los Valles donde también pudimos sacar adelante a nuestro hijo con

Han pasado los años y hoy Bernardo es un niño muy activo y saludable gracias a la atención médica oportuna y al apoyo de toda su familia.

Mi hijo Bernardo recibió el mejor

tratoprofesional y

humano.

Detrás de toda cirugía un gran equipo de Anestesiólogos

Crecemos en Tecnología.Somos pioneros en bloqueos periféricos.Su dolor es nuestra preocupación.

Su seguridad es nuestra seguridad.En cirugías pediátricas asistimos dos anestesiólogos.

Anestvalles del Hospital de los Valles, consultorio 202 - Teléfono: 22378855 - Cumbayá

mucho amor.

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Caídas en el adulto mayor Cómo prevenirlas?

Las caídas son la principal causa de accidentes en personas mayores de 65 años, que les produce lesiones graves y muertes accidentales. Incluso aquellos

que parecen ser fuertes y sanos pueden caer. ¿Cuáles son las causas? Los cambios normales del envejecimiento como disminución en la agudeza visual y auditiva, las enfermedades crónicas y el deterioro de su condición física pueden afectar su fuerza y equilibrio. Además, una mala iluminación en la vivienda o las alfombras de la casa, los efectos secundarios de medicamentos, principalmente antidepresivos, inductores del sueño, antihipertensivos, para tratar la diabetes y otros, aumentan la probabilidad de que tropiece o resbale.

Control médico1.- Acuda al médico en forma regular para controlar y mejorar su estado de salud.2.- Hágase examinar los ojos cada año por cambios en la vista, cataratas, glaucoma y otros problemas oculares.3.- Un examen de audición cada dos años, o cuando note que no puede oír bien.4.- Consulte a su médico si tiene dolor en pies, callos y uñas.

La ayuda de la familia es vital para que los abuelitos vivan más seguros. En lo posible se debe aplicar medidas preventivas.

Abuelitos

?Asegúrese que la casa tenga una buena iluminación.

Quite las alfombras o fíjelas al suelo clavando sus bordes.

Instale barras de apoyo en la bañera, ducha y zona de baño.

Consiga ayuda para llegar a objetos que están fuera de su alcance.

No coloque cables eléctricos a través de pasillos y habitaciones.

Instale pasamanos en ambos lados de las escaleras.

Medidas de seguridad

Dr. Mario Alvear MartínezEspecialista en Medicina FamiliarHospital de los Valles

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Momentos inolvidables

Estos padres vivieron una experiencia maravillosa en el Hospital de los Valles al ver nacer a sus pequeñitos.

Social Maternidad

Dora Máceres y Michael Cavaness Mayra Muñoz y Pablo Sánchez

Eva Granda y José NúñezAlexandra Flores y Xavier Loaiza

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Social Maternidad

José Luis Viteri y Carolina Mateus Durán BallenMaría José Sevilla con su pequeñita Eva Rudholm,

en brazos de su abuelo Horacio

Stephanie Páez y Geovany Guerra Andrés Herrera y Sofía Carrillo

Los padres encuentran en esta casa de salud un lugar confiable y amigable para la llegada del ser más especial de sus vidas: un hijo.

Un equipo médico con amplia trayectoria es el encargado deatender a las madres y a los bebés.

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Otra mirada

Un chef que dasabor al hospital

¿Por qué se hizo chef? Al inicio fui a la escuela de hotelería por recomendación de unos amigos, quienes me dijeron que era un buen lugar para encontrar trabajo. Después de seis años de estudio, inicié mi carrera como ́Maître d´Hôtel´ en grandes restaurantes en Francia, pero luego me dediqué más a la cocina por gusto.En Francia, chef no es un diploma universitario sino que la profesión se consigue con la experiencia.

Ahora me encanta mi trabajo porque tengo la oportunidad de plasmar en los platos mis ideas.

¿Cómo llegó al Ecuador?Encontré a mi esposa de nacionalidad ecuatoriana en Francia y para ella vivir lejos de su familia era imposible. Entonces decidí venir a vivir en Ecuador. Puedo decir que soy un producto de importación. Estoy contento con la decisión que tomé, me siento bien en Quito y tengo mi hijo Mathías de tres años que nació en esta ciudad.

¿Por qué escogió un hospital para trabajar?El Hospital de los Valles buscaba un chef para iniciar su propia gestión en el área de alimentación porque antes había el servicio de ‘catering’. Este desafío me pareció muy interesante porque no conocía mucho del tema nutricional dirigido a los pacientes.

¿Cuál es su especialidad?Decir que tengo una especialidad me

parece pretencioso porque trabajé en grandes restaurantes con chefs conocidos a nivel internacional, y ellos sí tienen especialidades originales y son famosos.A mi modesto nivel, puedo decir que me gusta la cocina de inspiración mediterránea. He creado algunas recetas inspirándome en mi experiencia.

¿Qué opina de la cocina ecuatoriana?Aprecio la riqueza de la cocina ecuatoriana por la calidad y diversidad de sus productos como las frutas, mariscos y pescados. Me gusta más la cocina de la Costa. Mi plato preferido es el ceviche de mariscos.

¿Con cuál plato le elogian más?Para el Directorio del Hospital de los Valles, hicimos un exquisito salmón en costra de nueces con salsa de queso Roquefort (queso azul francés), unas croquetas de papa y muchos champiñones. Este menú fue un gran éxito. Tal vez les daré la receta para la próxima revista.

Cedric Taveau,de origen francés, es el responsable de preparar los exquisitos platospara los pacientes del hospital.

Una buena alimentación es fundamental para que los pacientes del hospital se recuperen más rápido, por eso en

el Hospital de los Valles se pone énfasis en la preparación y combinación de los alimentos.Cedric Taveau, chef francés, sabe muy bien cómo hacerlo y quienes prueban sus recetas quedan satisfechos. Él nos cuenta cómo nació su gusto por la cocina y por qué escogió Quito para vivir.