Somos un país que tiene una€¦ · saludable Diseñar productos que signifiquen “pequeños...
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Transcript of Somos un país que tiene una€¦ · saludable Diseñar productos que signifiquen “pequeños...
Fuente: Macroconsult
Somos un país que tiene una
convivencia cercana y frecuente con
las crisis en los últimos 100 años.
El Perú se encuentra mejor
preparado ahora, el impacto global
puede ser también una oportunidad.
Episodios importantes de caídas en el PBI de Perú
(Var. % real anual)
Fuentes: Macroconsult, Apoyo, Goldman, JP Morgan (Marzo 2020)
2.50
4.00
2.20
-4.70
6.60
3.50
2017 2018 2019 2020 2021 2022
Macroconsult +3.0
Apoyo +2.6
Goldman +3.5
JP Morgan +2.8
48% de peso en
comercio internacional
6.3% desempleo
66% informalidad
1.9% inflación
38% tasa de interés
tarjeta de crédito
53%
42%
33%
19%
20%
17%
17%
18%
15%
14%
13%
33%
38%
35%
41%
40%
42%
42%
41%
37%
37%
33%
8%
12%
16%
22%
17%
29%
25%
26%
27%
26%
27%
4%
5%
11%
11%
16%
10%
12%
12%
16%
17%
20%
2%
3%
5%
7%
7%
2%
4%
3%
5%
6%
8%
Fuerzas Armadas
Policia Nacional
Gobierno Central
Los medios de comunicación
El sistema de salud pública
Las empresas de alimentos y bebidas
Los supermercados
Los pequeños negocios de barrio
Las clinicas privadas
Las empresas de telefonía e internet
Los bancos y entidades financieras
Confío mucho Confío Ni confío ni desconfío No confío Desconfío mucho
39%
13%13%
11%
9%
87%
Ahora no estoy trabajando por la cuarentena y
no estoy recibiendo sueldo
Me he quedado sin trabajo por la cuarentena
Trabajo desde mi casa (home office/teletrabajo)
Ahora no estoy trabajando por la cuarentena
pero sigo recibiendo sueldo
Habitualmente no trabajaba (amas de casa,
estudiantes, jubilados)
No tenía trabajo antes de la cuarentena
(buscaba trabajo)
Estoy saliendo a trabajar de manera regular
Fuentes: IPSOS. Mayo 2020
35% 31% 26% 8%
Hemos dejado de recibir ingresos Se han reducido considerablemente los ingresos del hogarSe han reducido ligeramente los ingresos del hogar Estamos recibiendo ingresos de manera habitual
Fuentes: IPSOS. Mayo 2020.
14% 30% 24% 19% 12%
De inmediato, un mes Entre 2 y 3 meses Entre 4 y 8 meses
El próximo año Entre 1 y 2 años Mas de 2 años
3% 25% 36% 20% 12% 4%
De inmediato, un mes Entre 2 y 3 meses Entre 4 y 8 meses
El próximo año Entre 1 y 2 años Mas de 2 años
Alimentos +29%
Lácteos +15%
Cuidado del hogar +12%
Bebidas -16%
Cuidado personal -24%
Se incrementa el uso de plataformas
digitales más especializadas.
Fuentes: IPG Mediabrands Research. Mayo 2020. Encuestas a nivel nacional NSE ABC
8%
9%
14%
17%
17%
19%
19%
19%
20%
21%
21%
21%
21%
22%
33%
43%
46%
48%
50%
Muebles para el hogar/decoración
Sites Online de Talleres Virtuales (arte,…
Sites Online de Educación (diplomados,…
Accesorios para mejorar el trabajo a…
Juguetes/Juegos de mesa
Libros/Comics/Películas
Ropa/Calzado/Moda
Electrodomésticos
Cosmética/Perfumeria/Cuidado Personal
Electrónica/Tecnología
Helados y/o Postres
Sites Online de Supermercados y/o…
Confitería (Chocolates y Galletas)
Entretenimiento vía Streaming (Netflix,…
Productos Farmaceuticos
Guantes/Mascarillas/Protectores
Productos de limpieza
Productos de Higiene personal
Comida /bebida
Comida / Bebida, Productos de higiene
personal, productos de limpieza son las
categorías más compradas.
Crece de manera importante Entretenimiento
vía streaming (Netflix, Amazon Prime, iTunes).
Fuentes: IPG Mediabrands Research. Mayo 2020. Encuestas a nivel nacional NSE ABC
Información y entretenimiento lideran el
consumo de medios durante el COVID-19.
Los medios digitales están presente en todos
los aspectos de la nueva normalidad
28% 60% 11%Productos de limpieza para el
hogar
Aumentaré el gasto Mantendré el gasto Disminuiré el gasto No gastaré en eso
18% 53% 28%Alimentación en el hogar
Se revalora el hogar como espacio de seguridad y
renovado escenario de consumo.
Se vuelve a los momentos en familia alrededor de
una mesa o en llamadas virtuales.
Revaloración de lo simple y necesario.
La escases distingue lo importante de lo que no es.
3 de cada 5 prevé mantener el gasto que tenía
antes de la cuarentena en entretenimiento por
internet dentro del hogar.
Capitalizar la relación
cercana con los
compradores y decisores
Diversificar el portafolio
para abastecer al cliente
en todo lo que necesita
Escuchar al cliente para
construir soluciones
personalizadas
Pensar en productos o
servicios que agreguen
valor a la experiencia
dentro de casa
Me acerco a las madres pero
también a los padres de familia.
Vendo mascarillas y otros
elementos de protección
personal e higiene.
Aprovecho cada conversación
para preguntarle al barrio qué
más necesita.
Ofrezco combos para disfrutar
el cine en casa (pop corn,
gaseosas y sándwiches)
Enfoco mi comunicación en los
decisores de compra: hijos de
compradores.
Vendo productos y platos
congelados en mi catering o en
mi restaurante.
Implemento: Llene la encuesta
y le regalamos un descuento
de 15% en su siguiente pedido
Armo promociones para una
cena romántica en casa (vino +
pasta + postre + velas)
EN MI
BODEGA
EN MI
HORECA
09/03 16/03 23/03 30/03 06/04 13/04 20/04
Papel toalla Papel toalla Lejías Lejías Lejías Lejías Lejías
Papel higiénico Lejías Jabón de lavar Lavavajillas Jabón de lavar Jabón de lavar Limpiadores
Lejías Jabón de lavar Papel toalla Limpiadores Papel toalla Lavavajillas Lavavajillas
Jabón de lavar Papel higiénico Lavavajillas - Lavavajillas Papel toalla Jabón de lavar
Lavavajillas Limpiadores Papel higiénico - -
Fuente: Kantar World Panel - Mayo 2020
87% lava manos más que antes
42% usa alcohol más que antes.
37% lo empezó a hacer en cuarentena
88% empezó a usar mascarillas.
51% empezó a desinfectar alimentos.
65% a desinfectar compras no alimenticias.
61% a dejar zapatos fuera de casa.
60% a desinfectar zapatos.
Fuentes: IPSOS Nacional urbano Abril 2020
La percepción del cliente peruano de
que está comprando algo seguro es
vital en todo su proceso de compra.
Fuente: Intarget 12/06/20
Menos que antes
Igual que antes
Más que antes
Empecé con esta cuarentena
No lo hago
30%
29%
24%
5%
13%
14%
11%
43%
13%
18%
Alinearme a toda las
normas de seguridad
impuestas por el Estado
Desarrollar experiencias
que construyan una
percepción de seguridad
Potenciar y/o fortalecer el
canal de delivery
Maximizar el catálogo
delivery
Cumplo con las normativas y
las converso con mis clientes.
Coloco señaléticas visibles
hacia los clientes en puntos
estratégicos de mi local.
Promuevo la entrega de mis
productos vía delivery. Y lo
comunico a mis clientes.
Ofrezco una lista de insumos
detallada y amplia del catálogo
a los clientes buscando
entender sus necesidades.
Si soy un restaurante, elaboro
mi plan, lo inscribo en el
SISCOVID y lo comunico.
Si soy una panadería, defino
con claridad los espacios para
el distanciamiento social.
Si soy un servicio de catering,
busco ampliar mi mercado y
abrir este canal.
Si soy un restaurante,
desarrollo diferentes combos
exclusivos para el delivery.
EN MI
BODEGA
EN MI
HORECA
Fuente: Kantar World Panel - Mayo 2020
09/03 16/03 23/03 30/03 06/04 13/04 20/04
Conservas/
pescado
Conservas/
pescadoHarinas Harinas Harinas Harinas Harinas
Arroz Harinas SalchichasConservas/
pescado
Conservas/
pescado
Conservas/
PescadoGalletas
Aceites Arroz Sopas Galletas Margarinas Margarinas Margarinas
Cereales pre. Cereales pre. Margarinas Margarinas Galletas Cereales pre. Salchichas
Harinas Aceites Quesos Postres en polvo Cereales pre Galletas Pasta de tomate
Vender productos o
servicios enfocados en la
indulgencia
Promover el “hazlo tu
mismo”
Vender lo “peruano”
como algo bueno, rico y
saludable
Diseñar productos que
signifiquen “pequeños
lujos”
Diseño un catálogo de
productos diversos basados en
la indulgencia.
En mi bodega ofrezco kits para
que las familias puedan
preparar sus postres en casa.
Ofrezco productos peruanos
ricos pero a la vez nutritivos
que el cliente valore como
“suyos”.
Me abastezco de productos
considerados “caros” pero que
el cliente sí puede comprar
para darse un “lujo”.
Amplifico la carta de postres.
Añado valor a mis postres
actuales.
Soy un restaurante, ofrezco
una carta especial de recetas
para que las personas
preparen sus platos favoritos.
Promuevo platos peruanos
como una forma de ayudar a la
cadena de producción peruana.
Armo cenas, almuerzos y
desayunos de “alta gama” para
momentos especiales.
EN MI
BODEGA
EN MI
HORECA
8%
9%
11%
12%
15%
16%
21%
43%
47%
69%
57%
53%
27%
25%
26%
37%
18%
28%
25%
22%
19%
23%
7%
2%
3%
7%
35%
35%
Tiendas de autoservicio
Centros comerciales
Bodegas
Puestos de Mercados
Supermercados
Pedidos por teléfono
Pedidos online/por apps
Más que antes de la cuarentena Igual que antes de la cuarentena
Menos que antes de la cuarentena No compro ahí
Fuentes: IPSOS Nacional urbano Abril 2020 / Kantar World Panel - Mayo 2020
Enfocar el marketing
hacia los canales
digitales principalmente
Preparar a los equipos
bajo habilidades digitales
Comprender el
comportamiento digital de
los clientes
Fortalecer el canal de
atención al cliente digital
Desarrollo un canal de atención
y servicio por aplicaciones de
mensajería (WhatsApp).
Preparo a mi equipo/ familia
para que sepa utilizar los
canales digitales.
Consulto a los clientes por los
medios digitales a través de los
que más les gustaría recibir
información de mis productos.
Preparo a mi equipo para que
sepa gestionar de manera
empática y efectiva los canales
digitales.
Pongo a disposición mi carta y
sus precios en formato digital, y
de manera visible y accesible.
Preparo a mi equipo en
atención, marketing y servicio
al cliente digital.
Comprendo qué redes sociales
frecuenta mi cliente para
ofrecer mis productos.
Creo protocolos de atención al
cliente para generar confianza,
fidelización y ganar efectividad.
EN MI
BODEGA
EN MI
HORECA
29% 58% 11% 1%Salud
Aumentaré el gasto Mantendré el gasto Disminuiré el gasto No gastaré en eso
Los peruanos buscarán sentirse
seguros y protegidos y es en la
salud, alimentación y su
nutrición donde invertirán más
para lograr ello.
Fuentes: IPSOS Nacional urbano Abril 2020
Buscará más información
acerca de nutrición y salud
Comprará más productos
nutritivos y saludablesHigiene personal
Productos de bellezacome alimentos para mejorar
defensas igual que antes.
26% más
Ampliar portafolio de
productos enfocados en
la protección de la salud y
nutrición
Construir contenidos y
experiencias orientados a
la nutrición
Informar sobre los
beneficios nutritivos que
ofrecen mis productos
Vender lo peruano como
algo bueno, rico y
saludable
Desarrollo una línea de
productos nutritivos y los
ofrezco como opción.
Capitalizo la confianza con mis
clientes y pregunto qué
productos de alta nutrición
quisieran.
Doy consejos (tips) de nutrición
cuando atiendo a mis clientes.
Ofrezco productos peruanos
ricos pero a la vez nutritivos
que el cliente valore como
“suyos”.
Soy un restaurante y desarrollo
una carta con alternativas de
platos de alta nutrición.
Creo contenidos que distribuyo
por WhatsApp y otros medios
digitales a mis clientes.
Cuando entrego los productos
aprovecho las bolsas como
plataforma para informar de los
beneficios de mis insumos.
En mi catering, promuevo
platos y productos peruanos
con insumos de alta nutrición.
EN MI
BODEGA
EN MI
HORECA
