Sopa de pollo con corbatines - Organizacion Solarte
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Ingredientes Preparación • 1 kgm. de pollo deshuesado. • 100 grm. de cebolla. • 1 zanahoria. • 1 puerro. • 4 ramas apio. • 125 grm. de CORBATINES VERONA. • Sal al gusto. • Para comenzar, limpia y corta el pollo en trozos grandes y ponlos en una olla. • Limpia, pela y corta las hortalizas y añádelas a la olla junto con el pollo. • Cubre la olla con abundante agua (alrededor de 2 litros y medio) y ponlo a cocinar por 2 horas a fuego suave extrayendo la grasa de vez en cuando. • Retira el pollo antes de que se deshaga y desméchalo para acompañar la sopa. • En una olla aparte pon a cocinar nuestros CORBATINES VERONA según las indicaciones del empaque, escurre y reserva. • Cuela el caldo de pollo, agrega las hortalizas y nuestros CORBATINES VERONA ya cocidos a la sopa junto con el pollo desmechado. • Por último, agrega sal al gusto y sirve caliente. Sopa de pollo con corbatines www.organizacionsolarte.com
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Ingredientes Preparación
• 1 kgm. de pollo deshuesado.• 100 grm. de cebolla.• 1 zanahoria.• 1 puerro.• 4 ramas apio. • 125 grm. de CORBATINES VERONA.• Sal al gusto.
• Para comenzar, limpia y corta el pollo en trozos grandes y ponlos en una olla.• Limpia, pela y corta las hortalizas y añádelas a la olla junto con el pollo.• Cubre la olla con abundante agua (alrededor de 2 litros y medio) y ponlo a cocinar por 2 horas a fuego suave extrayendo la grasa de vez en cuando.• Retira el pollo antes de que se deshaga y desméchalo para acompañar la sopa.• En una olla aparte pon a cocinar nuestros CORBATINES VERONA según las indicaciones del empaque, escurre y reserva. • Cuela el caldo de pollo, agrega las hortalizas y nuestros CORBATINES VERONA ya cocidos a la sopa junto con el pollo desmechado. • Por último, agrega sal al gusto y sirve caliente.
Sopa de pollo con corbatines
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